Metabolna dieta

• Hipoglikemija

Metabolni sindrom je kompleks presnovnih motenj, ki bistveno povečajo tveganje za sladkorno bolezen in bolezni srca in ožilja. Eno glavnih načel preprečevanja in zdravljenja metaboličnega sindroma je racionalna prehrana.

Metabolni sindrom - kaj je to?

V poznih osemdesetih letih so znanstveniki ugotovili, da obstajajo številne presnovne motnje, ki so jih bolniki običajno kombinirali.

To so bolezni, kot so debelost v trebuhu (debelost moškega tipa, ko se maščoba nalaga na trebuh, ne na zadnjico), zvišan krvni tlak, zvišan krvni sladkor, povečane proste maščobne kisline v krvi (produkt razgradnje maščobe) in zmanjšanje lipoproteinov. visoka gostota ("dober" holesterol).

Pogosto se jim pridruži tudi taka patologija kot dihalna motnja med spanjem.

Kombinacija ene osebe pri vsaj dveh od teh bolezni se imenuje metabolični sindrom. V razvitih državah do 30% ljudi, starejših od 30 let, trpi za presnovnim sindromom. Metabolni sindrom je priznan kot glavni vzrok za razvoj tako hudih bolezni, kot so diabetes, srčni napadi in kapi.

Vzroki za presnovni sindrom so številni - gre za genetsko predispozicijo, kajenje, nizko stopnjo telesne aktivnosti in slabo prehrano. Toda če z geni ni mogoče storiti ničesar, potem je nezdrava življenjska doba popolnoma popravljiva! Čeprav je presnovni sindrom zelo nevarna bolezen, ki se najpogosteje konča smrtno, presnovni sindrom napreduje zelo počasi - v 20-40 letih.

Zato ima skoraj vsaka oseba, ne glede na resnost presnovnega sindroma, možnost, da spremeni svoje življenje in znatno zmanjša tveganje za bolezni, povezane s presnovnim sindromom.

Metabolni sindrom in prehrana

Skupaj z opuščanjem kajenja, pitjem alkohola in povečevanjem telesne aktivnosti je racionalna prehrana ena glavnih metod zdravljenja metaboličnega sindroma. Vendar pa je prehrana s presnovnim sindromom bistveno drugačna od običajne prehrane za hujšanje.

Pri presnovnem sindromu se vnos maščobnih kislin v kri poveča za desetkrat, kar povzroča aterosklerozo in patologijo jeter. Zato bi morala prehrana s presnovnim sindromom prispevati predvsem k zmanjšanju ravni maščobnih kislin v krvi, hkrati pa spodbujati izgubo teže in znižanje krvnega tlaka.

Po mnenju strokovnjakov Svetovne zdravstvene organizacije je najboljša prehrana za presnovni sindrom sprememba prehrane za hipertenzijo DASH (prehranski pristop za zaustavitev hipertenzije - prehranski pristop k zdravljenju hipertenzije) z dieto z zmanjšano kalorijo.

Osnovna načela prehrane pri presnovnem sindromu

Prehrana s presnovnim sindromom ni začasna izključitev hrane iz hrane, ampak revizija pristopa k prehrani, ki vključuje pravilno izbiro živil, metod kuhanja, prehrane in prehranjevalnih navad.

Prehrana za presnovni sindrom (ali nagnjenost k presnovnemu sindromu - na primer metabolični sindrom pri starših) je treba spoštovati vse življenje. Zato so osnovna načela prehrane v presnovnem sindromu konstruirana tako, da po DASH ne povzroča občutka lakote ali drugih nevšečnosti.

Vnos kalorij pri presnovnem sindromu

Vnos kalorij pri presnovnem sindromu je treba izbrati glede na dejansko porabo energije organizma. S posebno formulo jih lahko izračunate v treh stopnjah.

Korak 1. Najprej izračunamo glavni menjalni tečaj s spodnjo tabelo:

Prehrana za presnovni sindrom

Sedeči življenjski slog, kajenje, stalna želja, da si privoščite okusno, vendar ne uporabno, vodijo do napak pri delu našega telesa. Ne gre samo za zemeljsko polt, kratkotrajnost, glavobol in »plavajočo« sliko, temveč za motnje v presnovnih procesih v telesu. V kompleksu, sodobni zdravniki imenujejo take patološke procese metaboličnega sindroma.

Kaj je presnovni sindrom?

To je niz presnovnih motenj, ki povzročajo določene spremembe v telesu. Poleg tega, v nasprotju s splošnim prepričanjem, slaba presnova ni le prekomerna telesna teža in počasna prebava hrane. Presnovni procesi vključujejo celične interakcije s snovmi, ki se prenašajo s krvjo, "dihanje tkiva", vključevanje ogljika, beljakovin in maščob v proces predelave in še veliko več.

Patološke spremembe v kompleksnem in subtilnem mehanizmu izmenjave vodijo do naslednjih rezultatov:

1. Prekomerna telesna teža in debelost

Abdominalna debelost v trebuhu, in zdi se, da je maščoba pod površino kože malo. Prvič, grožnja je visceralna maščoba okrog notranjih organov: zaradi tega se zelo poveča velikost trupa od znotraj.

2. Kršitve regulacije krvnega tlaka

Praviloma je povišan, s preobremenitvijo temperature se začne glavobol, pojavi se zaspanost;

3. Povečajte raven "skritega" krvnega sladkorja

Običajna analiza "sladkorja" v kliniki, ga ni mogoče identificirati, pogosto zahteva glikemične krvne preiskave.

4. Poveča se krvni produkt razgradnje maščob

Ker je v prehrani na prvem mestu velika količina maščobnih živil, to vpliva na presnovne procese v našem telesu. Razpadni proizvodi maščobe v krvi postanejo preveč, vendar pod nobeno obremenitvijo »nismo sami«.

5. Padec lipoproteinov, imenovan "dober" holesterol

Če se pri osebi diagnosticirajo vsaj dva od teh simptomov, mu je diagnosticiran presnovni sindrom.

Kako se spopasti s presnovnim sindromom?

Ta bolečina je neprijetna, vendar jo je mogoče premagati, če je proti njej napredovala »topništvo« treh komponent:

- opustitev kajenja in pitje alkohola;

- razumna telesna dejavnost;

- diete s presnovnim sindromom.

Dolgo lahko govorite o kajenju, toda tudi otroci že vedo, da povečuje tveganje za nastanek raka in bolezni srca in ožilja, povzroča kisikovo stradanje, „kadi“ pljuča od znotraj. Glede na to, da presnovni sindrom pogosto skrajša pot do bolezni srca, krčne žile in tako naprej, bo združevanje s slabimi navadami le poslabšalo situacijo.

Fizična aktivnost nam daje ne le vitkost, temveč tudi nekaj dodatnih bonusov:

- izboljšanje metabolizma lipidov in ogljika;

- povečanje občutljivosti tkiv na insulin;

- gorijo visceralno maščobo;

- Normalizirajte tlak in termoregulacijo.

O prehrani s presnovnim sindromom, ki je glavni način za spopadanje z njim, je treba reči ločeno.

Zanimivo je, da se takoj seznanite z:

Pravilna prehrana s presnovnim sindromom: kaj in kako lahko jeste?

Zdravniki iz Svetovne zdravstvene organizacije že več kot dve desetletji skrbijo za naraščajočo pojavnost presnovnega sindroma. Ponudili so mu svojo različico prehrane, ki je predelana različica prehrane za hipertenzivne bolnike. Glavno načelo takšne prehrane je manj kalorij!

Obstaja več načel prehrane v presnovnem sindromu:

1. To ni začasen način prehranjevanja, ampak spoštovanje režima za življenje;

2. Pravilna izbira nizko vsebnosti maščobnih in zdravih izdelkov odpravlja občutek lakote;

3. Vnos kalorij je izbran v skladu z načelom: bolj ko je oseba aktivna, bolj kalorična hrana si lahko privošči. Ker imajo ljudje s presnovnim sindromom praviloma precejšnjo debelost, je prehrana zanje nizkokalorična - energijska vrednost zaužite hrane ne sme presegati 30 kcal na kilogram normalne telesne teže. Na primer, fizično aktivni moški, ki ni debel, zadostuje 2100 kcal / dan, ženska pa 1800 kcal / dan;

4. Prepričajte se, da zmanjšate porabo živalskih maščob (slaščičarske maščobe in margarino, mastne sire, mleko, meso mastnih sort). Maščobe z nizko vsebnostjo maščob so sprejemljive - enkrat na dan, vendar še bolje, enkrat na dva dni, morske ribe, rastlinska olja. Poskusite takšno hrano enakomerno razdeliti v prehrano, ki jih po malo zaužijete za vsak obrok;

5. Ko se presnovni sindrom poveča, se količina beljakovin, porabljenih v izračunu 1, 2 - 1, 3 g / kg normalne telesne teže (za moške od 85 do 90 g / dan, za ženske od 75 do 80 g / dan);

6. Potrebno bo jesti več ogljikovih hidratov (v višini 4 g / kg normalne telesne teže, to je za moške in ženske - 280 - 240 g / dan). V prehranski meni vključite žitarice, testenine iz trde pšenice, polnozrnate pšenične proizvode, zelenjavo, zelenjavo;

Ljudje s šibkim srcem morajo v prehrano vključiti več stročnic, oreščkov in suhega sadja. Vsebujejo potrebne magnezijeve srčne mišice;

8. Zaželeno je, da pečemo hrano in ne prepražimo. Največ, kar si lahko privoščite, je meso in zelenjava na žaru brez dodatka rastlinskih olj.

9. Omejitev na količino sladkorja na dan je 20 gramov, pri kuhanju ni priporočljivo, da kuhamo slano hrano, bolje je dodati nekaj soli na ploščo.

Prehrana temelji na načelu delne prehrane - lahko jeste, vendar v manjših količinah: približno 6-krat na dan. Tri ali štirikrat, da vzamete glavno hrano, ostalo pa je "malica" jabolka ali zelenjavna solata brez olja. Prepričajte se tudi, da počasi žvečite in dajte snovi čas, da se popolnoma absorbirajo v kri.

To so le splošna priporočila, zdravnik in strokovnjak za prehrano pa vam bo pomagal pri pravilni prehrani.

Glej tudi: Finska prehrana - dokazan način za izgubo telesne teže

Bistveni elementi v sledovih v metabolnem sindromu

Če je imel nekdo čas, da pomisli, da prehrana nima opisa vnosa vitaminov in mineralov, potem so to nepremišljeni sklepi. Nutricionisti in zdravniki opozarjajo svoje paciente na obvezno sprejemanje mikrohranil. Njihov glavni seznam je naslednji:

Pomaga bolje absorbirati glukozo, nevtralizira hrepenenje po jesti "še eno malo sladkarije", pomaga odpraviti odvečno maščobno maso. Zaželeno je, da ga vzamete skupaj z vitamini B3. Vir tega elementa so pivski kvas.

Pomaga pri zniževanju ravni glukoze v krvi, zmanjšuje "škodljiv" holesterol. Vsebuje v velikih količinah: jetra, pšenični kalčki, leča, zeleni čaj.

To ni zapleteno moško ime, je eden najpomembnejših elementov v prehrani za presnovni sindrom. Znatno zniža visoko raven glukoze, ko jo vzamete, začnejo tkiva bolje „čutiti“ insulin. Bodite prepričani, da uporabite kašo, fižol, krompir, zeleno solato, gobe, jagode.

Zelo pomemben element v sledovih za normalno raven glukoze v krvi, dobro delovanje srca in centralni živčni sistem. Vsebuje v ovseni kaši, sezamu, nebeljena zrna, mineralna voda.

Najboljši prijatelj naših kosti in zob. Pomembno je tudi za dobro strjevanje krvi in ​​zmanjšanje mišičnih vlaken. Popolnoma se absorbira v kombinaciji z magnezijem. Priporočljivo je, da uporabite mlečne izdelke, nizko vsebnost maščob skute, fižol, sezam in šipke.

Preprečuje razvoj ateroskleroze, odstranjuje soli težkih kovin, pomaga pri uporabi glukoze in naredi tkiva občutljivejša za insulin. To je dobro za jetra in možgane. Da bi dobili dovolj tega elementa v sledovih, morate jesti goveje jetra, mleko, zelenice, zelje.

Uporaben za presnovni sindrom. Zmanjšuje količino spojin maščobnih kislin in glicerola, lipoproteinov. Thins krvi, zmanjšuje tveganje za diabetes. Poskrbite, da boste v majhnih količinah jedli svežo zelenjavo, pšenično zrnje, brokoli, špinačo, rastlinska olja.

Pospešuje metabolizem, izboljšuje energetski metabolizem v telesu, prispeva k moči srčne mišice in žilnega sistema. Pomaga zmanjšati težo, normalizira krvni tlak, izboljša imuniteto. Vsebuje morske sadeže, perutnino in govedino. Zdaj lahko karnitin kupite v lekarnah.

Metabolni sindrom pri ženskah

Metabolni sindrom ni bolezen, je kombinacija različnih simptomov in bolezni.

Trenutno je metabolni sindrom najpomembnejši dejavnik tveganja za bolezni srca in ožilja.

Bolezni srca in krvnih žil so najpogostejši vzrok smrti po vsem svetu.

Presnovni sindrom pri ženskah je vsota različnih dejavnikov:

• Prekomerna telesna teža (debelost).
• Moteno ravnovesje maščob in holesterola.
• Hipertenzija (arterijska hipertenzija).
• Patološko zvišanje krvnega sladkorja zaradi nezadostnega dela insulina.

Ti štirje dejavniki imajo pomembno vlogo pri razvoju žilnih bolezni. To naj bi podvojilo tveganje smrti zaradi posledic srčnega napada ali kapi.

Poleg tega je pri bolnikih s presnovnim sindromom približno petkrat večja verjetnost za razvoj sladkorne bolezni (tip 2).

Metabolni sindrom pri ženskih simptomih:

Simptomi presnovnega sindroma dolgo ostanejo nedoločeni, saj sami ne povzročajo bolečine ali neugodja.

Zdravnik ga naključno diagnosticira med pregledom - ali po srčnem napadu ali kapi.

Dejavniki, ki potrjujejo presnovni sindrom:

• Debelost je dobro označena s presnovnim sindromom. Najbolj nevarno je debelost tipa jabolka s pivskim trebuhom. Manj nevarno je kopičenje maščobe na stegnih - vrsta hruška.
• Visceralna maščoba je zelo nevarna (znotraj trebuha). Povzroča najbolj nevarno vnetje, vpliva na elastičnost krvnih žil, strjevanje krvi.
• Nato jetra izgubijo občutljivost na insulin. Obstaja debelost jeter, njeno vnetje, ciroza, rak.
• Obstaja nevarnost hipertenzije, srčnega napada.
• Debelost je najpomembnejši del tveganja za presnovni sindrom.

Območje ali ITM (indeks telesne mase):

• Manj kot 18,5 - treba je bolje.
• Stopnja je od 18,5 do 24,9.
• 25,0 do 29,9 - obdobje pred-debelosti.

Izračun BMI: vaša teža na tehtnicah v kilogramih / na višino v kvadratnih metrih. Primer: vaša teža zjutraj je 90 kg: vaša višina v metrih (1,60 x 1,60) = 35,15. Pogledamo spodnjo tabelo - imate debelost 2 stopinji. Začnite aktivno spremljati njihovo zdravje.

Povprečni podatki za obseg pasu se gibljejo od 94 centimetrov za moške do 80 centimetrov za ženske. Vse, kar je višje, je nevarno.

• Za ženske - ne več kot 88 centimetrov.
• Za moške - ne več kot 102 cm.

Stopnja debelosti:

Motnje v presnovi maščob, merjene z zvišanimi koncentracijami lipidov v krvi:

Standardi za analizo holesterola:

• Ko povečate te številke, morate začeti skrbneje skrbeti zase, razen za dober holesterol. Obstajajo številke, višje in bolje.
• Da bi to dosegli, je zelo težko - reagira na šport.

Visok krvni tlak:

• Tudi z zdravljenjem visokega krvnega tlaka se je že začel, dejavnik tveganja za metabolni sindrom.
• Visok krvni tlak lahko povzroči glavobol, omotico, krvavitve iz nosu in občutek toplote v glavi. Lahko se pojavi brez nelagodja.
• Številke nad 130/80 morajo biti zaskrbljujoče.

Odpornost na insulin:

• Povečanje krvnega sladkorja na prazen želodec ali že manifestacija sladkorne bolezni tipa 2. Spomnim se stopnje sladkorja na tešče od 3,0 do 5,6 mmol / liter. Zdaj je norma dodana na 6,1 mmol / liter.
• Vsi ti znaki so posledice sodobnega načina življenja: pomanjkanje telesne vadbe, nepravilna prehrana (preveč kalorične hrane, sladkor).

Ženski metabolični sindrom povzroča:

1. Prekomerna telesna teža s presežkom maščobe na trebuhu povečuje tveganje za razvoj presnovnega sindroma. Tako se šteje za najmočnejšega provokatorja bolezni.
2. Ko presnovni sindrom moti izločanje soli - zlasti soli (natrijev klorid) - skozi ledvice. Visoke ravni natrija v telesu izzovejo hipertenzijo.
3. Ne le poškoduje organe, prispeva k manjši poškodbi notranje stene posode.
4. Menijo, da v njih prihrani maščobe, holesterol. Z leti se srčno-žilni sistem vse bolj poškoduje.
5. Drug zelo resen vzrok je dedni dejavnik. Celice se spominjajo vsega in ta spomin se prenaša na generacije.
6. Ne pozabite na kajenje in alkohol - v praksi nam ta hobi ne pušča "kamna na kamen", uničuje zdravje na tleh.

Pregled in diagnoza žensk za presnovni sindrom:

Bolje je določiti bolezen zgodaj, vendar ne, ko ste imeli srčni napad, možgansko kap ali razvoj arterioskleroze.

1. Vzpostavljene dedne bolezni - diabetes, hipertenzija ali motnje metabolizma lipidov.
2. Ali je prišlo do srčnega napada, ali je prišlo do izgube vida?
3. Merjen krvni tlak, izmerite obseg pasu, težo.
4. Določite krvni test za sladkor, holesterol.
5. Ugotovite raven sečne kisline v krvi.
6. Analiza urina, vključno s prisotnostjo beljakovin.
7. Jetrni encimi ALT in AST bodo prikazali debelost jeter.

Če obstaja sum na sladkorno bolezen, se opravi test tolerance za glukozo:

• Prvič, sladkor se izmeri na prazen želodec - če so številke povišane, lahko bolnik pije raztopino sladkorja določene koncentracije ali glukoze.
• Po dveh urah se ponovno izmeri raven glukoze.
• Diagnoza diabetesa je določena na 11,1 mmol / l ali 200 mg / dz.

Imenovanje elektrokardiografije (EKG) in ultrazvoka (ultrazvok) lahko zdravnik ugotovi, ali je že poškodovana srce in drugi organi.

V primeru hudo zamašenih žil, ki napajajo srčno mišico ali po srčnem napadu, bo EKG pokazal tipične spremembe.

Ultrazvočna tehnologija omogoča preprosto zaznavanje nepravilnosti v krčenju srčne mišice.

Prehrana za presnovni sindrom pri ženskah:

Najpomembnejši cilj je zmerno zmanjšanje telesne teže za približno 10 do 15 odstotkov v prvem letu za zmanjšanje visceralne maščobe (abdominalna debelost).

Omejite skupne kalorije v hrani z dodajanjem zelenjave, sadja, vlaknin, zelišč za volumen. Izključujemo vse junk hrano: slano, mastno, sladkarije, moko, polizdelke, prekajeno meso.

Hitro prebavljivi ogljikovi hidrati z vsebnostjo maščob in sladkarij (sladoled, pecivo, žemljice, polizdelki iz moke, sladkarije, piškoti) se zmanjšujejo.

Fat ne več kot 25-30% norme (štejemo v vse izdelke). Najbolj nevarna živalska maščoba.

1. Nasičene - 8-10% skupne količine maščobe.
2. Polinenasičene - manj kot 10% (najboljše je nerafinirano olje).
3. Enkrat nenasičene - 15%.

Zmanjšanje soli v prehrani - kuhati brez soli, na mizo dodati malo soli z morsko soljo (manj natrija). Edem se umirja, zmanjša obremenitev srca, zmanjša pritisk in težo. Dovolj je 4-5 gramov na dan.

Veliko prehranskih vlaknin (otrobi paro, zelenjava, solate, zelje, lahko uporabite prehranske celuloze).

• Redni trening vzdržljivosti (pri 60% maksimalne zmogljivosti) opekline veliko maščob, kar naredi mišice bolj občutljive na insulin.
• Na začetku je dovolj, da samo hodimo ali se vozimo s kolesom.
• Absolutna zavrnitev cigaret in alkohola.
• Če je mogoče, manj stresa v življenju.

Zdravljenje presnovnega sindroma pri ženskah:

Če je diagnoza potrjena, je glavni cilj zdravljenja zmanjšati tveganje za sekundarno poškodbo vseh organov.

Glavna stvar pri zdravljenju je preprečiti bolezen pred gostovanjem, da bi se izognili zapletom: žilne bolezni in krvni obtok.

Zdravljenje je povezano s spremembami načina življenja:

• Veliko športa, vadbe.
• Uravnotežena prehrana z nizko vsebnostjo maščob.
• Zmanjšana teža in krvni tlak.
• Normalizacija krvnega sladkorja.

Osebe z okvarjenim metabolizmom ali z zelo visoko kardiovaskularnimi tveganji zahtevajo sočasno zdravljenje z zdravili.

Če želite zmanjšati težo, če je potrebno:

Zdravnik lahko predpiše v kritičnih primerih za nujno hujšanje:

• Orlistat (vezava lipaze v želodcu in črevesju ter absorpcija maščobe). Ta zdravila so Xenical, Orsoten.
• To odstrani maščobo iz skladišča.
• Holesterol je težje raztopiti, zmanjša njegov dotok v kri.
• Visceralna debelost se zmanjša.

Zmanjšanje holesterola v krvi:

Fibrati in statini so med najpomembnejšimi sredstvi za zdravljenje visokega holesterola v krvi. Pomagajo zmanjšati “slab” LDL in povečajo “dober” HDL.

Fibrati:

Zmanjšajte trigliceride v krvi - na prazen želodec.

Statini:

• Atorvastatini.
• Simvastatini.
• Pravastatina.
• Rosuvastatin.
• Lovastatini.

Popolnoma zmanjšanje slabega holesterola in skupno, povečanje dobrega holesterola - predpiše ga le zdravnik zaradi neželenih učinkov.

Visok krvni tlak:

• Za zdravljenje se jemljejo tako imenovani zaviralci ACE in zaviralci ATP, ki zmanjšujejo napetost arterijske stene, zaradi česar srce premaga odpornost.
• Včasih je predpisano dve ali tri majhne odmerke zdravil ene akcije. Veliko jih je, začenši z lizinoprilom, enalaprilom, kaptoprilom in konča z zdravili nove generacije, ki se zelo pogosto posodabljajo.
• Dopolnjena z diuretiki za zmanjšanje tekočine v krvi in ​​tkivih.
• Zaviralci kalcijevih kanalov.
• A-blokatorji.
• Selektivni b-blokatorji.

Več o zdravljenju visokega krvnega tlaka lahko preberete tukaj.

Vsa zdravljenja in zdravila, ki jih predpiše zdravnik, ob upoštevanju vseh povezanih bolezni in po temeljitem pregledu.

Inzulinska rezistenca in visok krvni sladkor:

Pripravki - metformin ali akarboza, povečajo izločanje insulina iz trebušne slinavke, izboljšajo učinek insulina na celice. Oba dejavnika prispevata k temu, da celice absorbirajo sladkor iz krvi.

Metformin:

• Glavno zdravilo, ki ne spodbuja proizvodnje insulina, dobro zmanjša odpornost na insulin. Lastna tkiva bolje dojemajo svoj insulin.
• Zmanjša nezazeljeni insulin v krvi. Občutek lakote postane manj, manj boste jedli, sladkor se bo zmanjšal.
• Rahlo zmanjša pritisk v žilah, zmanjša holesterol.

Kirurško zdravljenje:

Precej običajna metoda: bariatrična operacija.

Naredite to za en namen - zmanjšanje vnosa hrane.

• Želodčno povezovanje.
• Gastrektomija (želodčna cevka, ranžiranje).

Narejeni so, da rešijo življenje bolne osebe.

Prognoza metaboličnega sindroma pri ženskah:

• Dobre, stabilne rezultate zdravljenja lahko dosežemo s športom in spremembo prehrane.
• Številne študije so pokazale, da to vedenje daje boljše rezultate kot zdravila.

Kaj lahko sedaj storite za preprečevanje presnovnega sindroma pri ženskah. Ne začnite bolezni.

Metabolična dieta - popoln prehranski sistem za vitko sliko.

Sodobni nutricionisti se strinjajo, da vzrok prekomerne telesne teže ni vedno prenajedanje ali pomanjkanje telesne dejavnosti. Zelo pogosto je hiter komplet dodatnih kilogramov posledica hormonskih motenj v telesu, ko se hormoni, ki proizvajajo maščobe, proizvajajo v večjih količinah kot kurjenje maščob. Nezmožnost telesa, da procesira kalorije z enako silo, vodi do odlaganja nekaterih od njih v obliki maščobnih celic, ki se nenehno povečujejo. Popravite to stanje in je zasnovan za presnovno prehrano.

Celotna resnica o metaboličnem sindromu

Metabolni sindrom je kompleksno ime za presnovne, klinične in hormonske motnje, ki so dejavniki tveganja za nastanek in razvoj sladkorne bolezni in bolezni srca in ožilja. Po mnenju endokrinologov se takšna presnovna motnja širi s hitrostjo epidemije med ljudmi različnih starosti. Danes vsaka četrta oseba trpi zaradi te bolezni, pred desetimi leti pa je bilo število primerov za 70% nižje. Ne tako dolgo nazaj je veljalo, da je metabolični sindrom značilen za ljudi srednjih let, predvsem za ženske.

Vendar pa nedavne študije, ki so bile izvedene pod okriljem Ameriškega združenja za diabetes, kažejo, da bolezen kaže zelo stabilno rast med mladostniki in mladimi. Globalno gledano je število mladih, ki se soočajo s to boleznijo, ocenjeno na približno 2,5 milijona. Tako je presnovni sindrom eden od najbolj perečih problemov sodobne medicine, povezanega z neustreznim načinom življenja. Kljub temu pa je pesimistično sprejeti takšno diagnozo, vendar ni vredno. Konec koncev, lahko se znebite presnovnega sindroma v začetnih fazah preprosto tako, da spremenite svoj življenjski slog in izberete pravo prehrano.

Kako prepoznati metabolični sindrom?

Kot smo že omenili, je zgodnji presnovni sindrom lahko reverzibilen. Da ne bi zamudili trenutka, morate poznati glavne znake te bolezni.

Naslednji simptomi vas bodo opozorili:

• Obseg pasu je pri ženskah večji od 80 cm, pri moških pa več kot 94 cm.
• Nenehna želja po jesti nekaj sladkega, po porabi katere je val nove moči, ki hitro mine.
• Pogosto utripanje v dnevu, izginja po obrokih.
• Vsak zamujeni obrok povzroča slabost in zaspanost.
• Jedo mesno hrano naredi željo, da bi spali, in sprejemanje sladkih jedi z energijo.
• Pogoste žeje in nočno potenje.
• Krepitev in palpitacije po zaužitju sladkarij.

Kako preprečiti presnovni sindrom?

• Treba je opustiti pretirano prisotnost maščob v prehrani.
• To bi morala porabiti manj sladkorja - ne več kot 6 čajnih žličk na dan, ob upoštevanju "skrite" sladkor.
• Morate jesti več sadja in zelenjave - okoli 500 gramov na dan.
• Poskusite ohraniti težo v normalnem območju.
• Moralo bi se premakniti še več - vzeti vsaj 10.000 korakov na dan.

Metabolna dieta: Pot v lepoto in zdravje

Ena od glavnih metod zdravljenja metabolizma, skupaj s povečanjem telesne aktivnosti in prenehanjem kajenja in alkohola, je posebna dieta, ki se bistveno razlikuje od običajnih metod hujšanja. Pri presnovnem sindromu se znatno poveča pretok maščobnih kislin v krvi, kar povzroča aterosklerozo in bolezen jeter. Zato mora presnovna prehrana predvsem zagotavljati zmanjšanje ravni maščobnih kislin v krvi in ​​hkrati prispevati k izgubi teže in znižanju krvnega tlaka.

Zaposleni Svetovne zdravstvene organizacije, ki že nekaj desetletij preučujejo primere primerov presnovnega sindroma, so razvili lastno verzijo prehrane, ki pozitivno vpliva na hormonski sistem. Glavno načelo takšnega programa hujšanja je zmanjšati vnos kalorij.

Prehrana s presnovnim sindromom je popolnoma uravnotežena prehrana, ki v svoji sestavi vključuje vse snovi, ki so potrebne telesu in nimajo kontraindikacij. Ta prehranska tehnika vam omogoča, da omejite sintezo hormonov, ki se kopičijo v maščobah (estrogeni in insulin) in spodbujajo nastajanje maščob (testosteron, somatropin, adrenalin itd.). Tak program lahko držite za neomejeno časovno obdobje, ne da bi pri tem tvegali poslabšanje kroničnih bolezni ali škode za vaše zdravje.

Da bi presnovna dieta prinesla pričakovane rezultate, morate upoštevati številna pravila.

Zlata prehrana za metabolični sindrom

• Zavrnitev ocvrte hrane v korist pečenih jedi;
• Omejitev uporabe soli, konzervirane hrane in polizdelkov.
• Zmanjšanje porabe mesa in živalskih maščob (mesne jedi z nizko vsebnostjo maščob se lahko uporabljajo le enkrat na dan in ne več kot šestkrat na teden).
• Prevladujejo v prehrani žita, zelenjave in sadja, testenin iz trde pšenice, skute in mlečnih izdelkov, polnozrnati kruh.
• Vključitev v meni živil, bogatih z magnezijem - orehi, stročnice in suho sadje, ki prispevajo k vzdrževanju srčno-žilnega sistema.
• Izključitev prebavljivih ogljikovih hidratov iz prehrane (dnevni odmerek sladkorja ne sme presegati 20 gramov).
• Jejte majhne odmerke, vsaj 6-krat na dan.
• Izmerjen in počasen vnos hrane. Znanstveniki so opazili, da ljudje s presnovnim sindromom jedo prehitro. Posledično hranila nimajo dovolj časa, da bi se absorbirala v kri v zadostnih količinah, kar povzroči občutek sitosti le, ko je želodec poln.
• Da bi preprečili neprijetne občutke zaradi napihnjenosti v prvih tednih diete, je priporočljivo, da jemljete encimske pripravke.

Presnovna dieta: algoritem za

V prehrani z metaboličnim sindromom ni jasnega seznama dovoljenih ali prepovedanih živil. Toda v njej je posebna tabela z izdelki, ki so razdeljeni po točkah, odvisno od njihove kalorične vsebine. Poznavanje načina uporabe teh izdelkov, vam omogoča, da ustvarite raznolik meni po vaših željah, ki ne bo povzročil občutka lakote in bo hkrati zagotavljal enotno izgubo teže.

Metabolna dieta

Opis od 30. maja 2017

• Učinkovitost: terapevtski učinek po 14 dneh
• Pogoji: stalno
• Stroški izdelkov: 1300 - 1400 rubljev na teden

Splošna pravila

Presnovna dieta vam omogoča, da spremenite hormonsko ravnovesje telesa. Prehranska metoda je namenjena zatiranju proizvodnje hormonov, ki prispevajo k povečanju zalog maščobe, in aktivaciji hormonov, ki povečujejo razgradnjo maščob.
Vključuje vsa hranila, zato je popolna in varna. Opazujte, če želite, lahko za nedoločen čas.

Glavna stvar v njej - distribucija izdelkov čez dan. Zajtrk je lahko sestavljen iz ogljikovih hidratov (kompleksni ogljikovi hidrati) in je višji od kalorij (v tem primeru po točkah). Potem se vsebnost kalorij v hrani postopoma zmanjša, ogljikovi hidrati pa so izključeni za večerjo, priporočajo pa se samo nizkokalorična beljakovinska hrana in zelenjava.

To prehransko tehniko lahko uporabljajo tudi zdravi posamezniki, ki želijo izgubiti težo, pa tudi s presnovnim sindromom. To je kompleksni simptom, ki združuje presnovne motnje, ki so se pojavile med debelostjo in so posledica kršitve presnove ogljikovih hidratov. Bolnik ima lahko odpornost na inzulin (zmanjšana občutljivost tkiv na delovanje insulina) in povečana raven insulina v krvi. Poleg motenj metabolizma lipidov in ogljikovih hidratov obstaja tudi visok krvni tlak. Lahko rečemo, da je presnovni sindrom kombinacija presnovnih in hormonskih motenj, ki jih v različni meri pomaga normalizirati.

Osnovna načela prehrane:

• Vsi živilski proizvodi so razdeljeni v skupine v skladu s kalorijami v točkovnem sistemu (prikazano v spodnji tabeli). Nižja je ocena, manj kalorij in sposobnost izdelka, da se shrani kot maščoba. Za pripravo prehrane se izdelki seštevajo v količino točk, ki so dovoljene v enem ali drugem obroku.
• Hrano lahko jeste za manjše število točk, vendar je ne sme preseči.
• Točke niso plus, če preskočite, na primer, drugi zajtrk ali popoldanski prigrizek, ne morete jih dodati na kosilo ali večerjo.
• Med obroki, odmora ne več kot 3 ure.
• Skupna količina hrane je 250 ml.
• Na prazen želodec je treba popiti 1 kozarec vode.
• Zadnji obrok je 3 ure pred spanjem.
• Vsakodnevno porabite 2–2,5 litra tekočine.
• Vzemite multivitaminski kompleks Splošna pravila prehrane so:
• Izključitev ocvrte hrane (dovoljeno kuhanje in pečenje).
• Omejena uporaba soli in pripravljenih jedi.
• Prevladovanje v prehrani zelenjave in sadja, žit, skute in mlečnih izdelkov.
• Jedi iz pustega mesa je treba zaužiti enkrat na dan, preostale tehnike pa zamenjati z ribjimi jedmi in jajci.
• Vključitev v obrok kruha iz polnozrnate moke in kruha z otrobi.

V celotnem obdobju bivanja na dietni prehrani morate spremljati zdravje in v primeru hude slabosti, zatemnitve oči, hudega znojenja piti sladki čaj ali pojesti žlico medu.
Program je sestavljen iz treh zaporednih obdobij (ali faz):

• Prvi je izgorevanje maščob.
• Druga se stabilizira.
• Tretji je fiksirni rezultat (ohranjanje dosežene teže).

Obdobje "Največje izgorevanje maščobe"

Hitro izgubil težo. Faza je težka, ker hrana ne vsebuje preprostih ogljikovih hidratov in dovoljena je le 1 žlica maščobe. oljčno olje v vseh jedi. Njegovo trajanje ni več kot 10-14 dni, vendar se z nizko toleranco zmanjša (z dobrim počutjem, v vsakem primeru na različne načine).

V tem obdobju so dovoljeni izdelki, ki vsebujejo 0 točk in dodatno 1 žlica. rastlinsko olje. Osnova prehrane so beljakovinska hrana (pusto meso in mlečni izdelki) in vlakna (zaradi uporabe sveže zelenjave).

"Stabilna izguba maščobe"

To je glavno in dolgo obdobje, katerega trajanje je določeno z izgubo teže in za doseganje želene teže, lahko nadaljujete do tretje faze. V tem času, ne hitro, vendar stabilno hujšanje pride brez škode za zdravje.

Hranilna vrednost izdelkov je razdeljena na naslednji način:

• Zajtrk (8.00 - 10.00) - dovoljen rezultat 4 točke.
• Drugi zajtrk (11.00 - 12.00) je 2 točki.
• Kosilo (14.00 - 15.00) - tudi 2 točki.
• Kosilo (16.00 - 18.00) - samo 1 točka.
• Večerja (18.00 - 20.00) - 0 točk.

Kako izračunati točke?

Na primer, za vnos hrane se uporabljajo 4 točke, nato pa lahko dobite pravo količino na različne načine:

• Izdelek iz razdelka štirih točk je dopolnjen z izdelkom 0 točk.
• Lahko vzamete produkt s tremi točkami in eno točko, kot tudi opcijo "nič".
• Dva izdelka s seznama dveh točk.
• Hkrati je treba upoštevati, da skupna količina hrane ne sme biti večja od 250 ml (eno steklo).
• Priporočljivo je, da izberete izdelke z nižjo oceno in jih združite.

Tretje obdobje, "ohranjanje teže"

Pravzaprav je to stil zdravega prehranjevanja, ki ga je treba nenehno upoštevati. V tem obdobju se proizvodi postopoma dodajajo proizvodom druge faze. Prvič, vsakemu obroku lahko dodate eno točko, ne pa večerjo. Pomembno je spremljati spremembe teže v enem tednu. Če še naprej izgubljate telesno težo, lahko naslednji teden na vse obroke dodate še dodatno oceno, razen večerje. Ko se izguba telesne mase ustavi, lahko električni sistem zapustite tako. Opazili ste, da je teža nazaj - odstranite 1 točko nazaj, dokler teža ne ustreza vašim zahtevam.

Glavna prednost prehrane je v tem, da je namenjena za začetek presnove:

• Za prekinitev metabolizma se izvede prva faza prehrane, ki je nekakšen pretres za telo in maščobne obloge hitro izgorejo.
• Pravilna porazdelitev hrane (pomanjkanje ogljikovih hidratov za večerjo) spodbuja sproščanje somatotropina, hormona, ki stimulira sintezo beljakovin in povečuje lipolizo (uporaba maščobnih kislin iz skladišč maščob kot vir energije).
• Ker ne jemljemo ogljikovih hidratov popoldne in ne jedemo hrane po 18.00, se zaloge glikogena v jetrih izčrpajo, telo pa preide na uporabo maščobe kot vira energije. Zato med spanjem zgori največja količina maščobe.
• Omejevanje ogljikovih hidratov čez dan pozitivno vpliva tudi na presnovo. Če jih je presežek, se glikogen ne porabi iz zalog. Presežek glukoze se pretvori v maščobo, tudi če v prehrani ni prehranskih maščob.
• Zelenjava in sadje, ki vsebuje vlakna, sta potrebna za izboljšanje delovanja prebavnega trakta, izločanje toksinov in presežek holesterola.
• Uporaba beljakovinskih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob je potrebna za izgradnjo mišičnega tkiva, obnavljanje tkiva, delovanje imunskega in hormonskega sistema in ne za obnavljanje maščobnih rezerv.
• Prehrana se lahko uporablja za kršitev presnove lipidov, saj vsebuje nizko vsebnost maščob, nizko vsebnost holesterola, veliko zelenjave.
• Prejemanje velikih količin vode pozitivno vpliva na presnovo in izločanje toksinov iz telesa.

Tako, ta program prehrane vam omogoča, da se znebite maščob, ker so upoštevani vsi dejavniki, potrebni za obnovitev presnove.

Da bi pospešili metabolizem, morate povečati telesno aktivnost. Med vadbo se spali več kalorij in celo nekaj ur po športu se metabolizem poveča. Čim intenzivnejši je trening, višja je stopnja presnovnih procesov, hitrejši je proces normalizacije teže.

Tabela izdelkov za presnovno presnovo

Za bolj natančno skladnost in lažjo izvedbo prehrane je tabela izdelkov, na podlagi katere lahko ustvarite raznolik meni po vaših željah.

• jajca;
• meso - piščančje prsi, puran, zajec;
• morski sadeži in ribe;
• mlečni izdelki (2% maščobe in manj);
• zelenjava in zelenjava (sveža ali kuhana na pari);
• limona in apna;
• alge;
• grah;
• čebula in česen;
• Vlakna (končni izdelki);
• gobe;
• kis in grozdje;
• začimbe, gorčica.

• fižol;
• jagode;
• zelenjavni sokovi (sveže stisnjeni).

• rastlinska olja;
• kuhana zelenjava (korenje, pesa);
• kruh z otrobi;
• oljke;
• kozji sir;
• sadje (kislo, sladko in kislo);
• žita - rjavi riž, ajdova, ovsena;
• semena in oreški, muesli;
• mlečni izdelki (2-4% maščobe);
• govedina, teletina, piščanec, jagnjetina;
• stranski proizvodi iz mesa (jetra, ledvice, srce).

• črna čokolada;
• sir (trden in staljen);
• sveži sadni sokovi;
• proso;
• koruza;
• jogurti z dodatki;
• polnozrnati muesli.

• mlečni izdelki (od 4% maščobe);
• alkoholne pijače;
• Sladke pijače s plinom;
• majoneza;
• konzervirana hrana;
• krompir;
• zdrob;
• moka;
• Pekarski izdelki;
• svinjina, raca, gos;
• mlečna čokolada;
• sladoled;
• Slaščice;
• sladkor, marmelada;
• kondenzirano mleko.

Dovoljeni izdelki

Najnižje kalorične in zdrave hrane so:

• Jajca, ki jih lahko zaužijemo kuhana in v obliki omleta z zelenjavo.
• Piščančja prsa, zajec, puranji file so kuhani ali pečeni (brez olja) z zelenjavo. Pri dodajanju olja se število točk poveča.
• Iz morskih sadežev lahko jedo kozice, školjke, lignje, hobotnice z okusom v kuhani in pečeni obliki.
• Mršava riba.
• Zeleni grah, sveža zelenjava, gobe, čebula, česen, listnate solate, zelenice in različne vrste alg.
• Začimbe, gorčica, hren, naravni kis (grozdje in jabolko).
• Celuloza v pakiranjih.
• Limona, apno - napolnjene so s solato, dodane zelenjavnim sokom, da dodajo okus, in amaterji - v čaj.
• Mlečni izdelki do 2% maščobe.

Na drugem mestu so jagode, kuhani fižol, zelenjavni sokovi (naravni). Jagode se porabijo v količini 100 g, če se uporabljajo kot dodatek k skuti. Fižol se lahko uporablja kot samostojna jed ali doda solatam in enolončnicam.

Kuhane korenje in pesa imajo visok glikemični indeks in se uporabljajo zmerno.

Rastlinska olja se lahko izmenjujejo (sončnična, lanena, oljčna, orehi, grozdni) in se uporabljajo za pripravo solat in v pripravljenih obrokih največ 1 žlico na dan. Uporabljajo se lahko tudi pri pečenju.

Prehranske piščančje prsi

Oreški in semena se lahko uporabljajo v solatah. Oljke in oljke so prav tako dodatek k jedem.
Kuhate lahko jedi iz piščanca (drugi deli, vendar upoštevajte, da je vsebnost kalorij višja od vsebnosti prsi), teletino in goveje meso ter pusto ovčetino.

Kot za stranske proizvode, jih je treba uporabljati zmerno (kot dodatki v solatah) zaradi visoke vsebnosti holesterola.

Feta sir in feta sir bi morala imeti prednost pred trdimi siri, čeprav so tudi dovoljeni.

Od žit so najprimernejši ajda, divji riž in ovsena kaša (zdrob in proso so nekoliko višje na seznamu).

Mlečni izdelki (4% maščobe in več), sladki jogurti z dodatki so prav tako dovoljeni, vendar je treba upoštevati njihov visoki kroglični sistem.

Tabela dovoljenih izdelkov

Zelenjava in zelenjava

Sadje

Jagode

Žita in žita

Pekarski izdelki

Mlečni izdelki

Sir in skuta

Mesni izdelki

Ptica

Olja in maščobe

Brezalkoholne pijače

Sokovi in ​​kompoti

* Podatki so za 100 g izdelka

Proizvodi v celoti ali delno omejeni

Prepovedanih izdelkov kot takih ni. Toda, če nenehno uživate hrano, ocenjeno na 4 točke, se boste vrnili na običajno prehrano in ne boste izgubili telesne teže. Seveda, kaj bi bilo treba izključiti iz prehrane (če je zaželen hiter rezultat) ali močno omejiti in redko uporabljati naslednje izdelke:

• hitri ogljikovi hidrati: pecivo, kondenzirano mleko, sladki deserti, sladkor, sladkarije, čokolada, sladoled;
• krompir, beli kruh;
• ni priporočljivo pogosto uporabljati sladkih sokov in pakiranih, suho sadje (samo omejeno);
• mastno meso, ribe in mlečni izdelki;
• klobase, svinjska mast, konzervirana v olju, klobase in drugi izdelki s konzervansi;
• zdrob in testenine;
• opustili ocvrto hrano in uporabo vročih omak, majoneze, ki spodbuja apetit.

Meni (Power Mode)

Ker je druga faza prehrane najdaljša (če je potrebno, jo lahko opazujete ves čas), je predstavljen tedenski meni za fazo »Stabilno izgorevanje maščob«. Samo prvič se vam bo zdelo težko prešteti točke, nato pa boste z lahkoto krmarili po izdelkih in v nekaj dneh boste našli sprejemljivo in enostavno dosegljivo prehrano. Meni je lahko poln in raznolik.

Ponedeljek

• ovsena kaša na vodi z dodanimi jagodami;
• kozarec posnetega mleka.

• 2 nesladkana jabolka.

• 150 gramov kuhanega govejega mesa;
• sveža zelenjava v obliki solate 100 g.

• 150 g skute;
• 100 g jagod.

• omlet z zelenjavo.

Torek

• krompirjeva pečenka z gobami;
• čaj

• zelenjavna solata s sirom.

• Okroshka na sirotki (kumare, zelenice, jajca, kuhana piščančja prsa).

• skuta z jagodami.

• morski sadeži.

Sreda

• skuta za skuto;
• zeleni čaj.

• 2 hruškami.

• dušene piščančje jetra;
• zelenjavna solata.

• skuta z jagodami.

• solata iz morskih alg z dodatkom zelenega graha.
• kuhane ribe.

Četrtek

• ovsena kaša z jagodami;
• kefir.

• Salata avokada z zelenimi.

• rastlinski obara z fižolom.

• dušene jajčevce s paradižnikom in zelišči.

• kuhane piščančje prsi;
• zelenjavo.

Petek

• Piškote;
• mleko

• rastlinski obara z fižolom.

• zelenjavna solata z olivami in feta sirom.

• fižolna solata s paradižnikom in zelišči.

• pečen puran;
• zeleni grah.

Sobota

• polnozrnati muesli;
• rezina sira;
• čaj

• sadna solata.

• Grška solata s sirom.

• milkshake z dodatkom jagod.

• meso zapečenega kunca;
• morsko ohrovt

Nedelja

• kuhani zeleni fižol s koruzo in zelenjavo;
• čaj

• solata iz korenja (kuhana) z grahom.

• zrezek z dodatkom jajc in zelišč.

• z nizko vsebnostjo maščob skute z jagodami.

• pečeni tun;
• zelenjavo.

Recepti

Jedi z eno točko

Solata s fižolom in piščančjo prsi

Paradižnik, kuhana prsa, rdeči fižol, solata, začimbe, limonin sok, čebula.

Solata s fižolom in piščančjo prsi

Paradižnik, narežite piščančje prsi, dodajte kuhani fižol, začimbe, čebulo. Začinite z limoninim sokom ali vinom.

Dušene jajčevce s paradižnikom, zeleni fižol

Jajčevec, paradižnik, fižol, koper, česen, sol, poper.

Jajcevec cut, sol in čez nekaj casa stisnite grenkobo. Paradižnik olupite in drobno nasekljajte. V ponev z malo vode, dal jajčevci in fižol. Pokrijte in kuhajte. Nekaj ​​minut, preden ste pripravljeni dodati paradižnik, česen, sol, koper, poper. Za okrepitev okusa lahko dodamo limonin sok ali jabolčni kis.

"Dvojne točke" jedi

Grška solata

Paradižnik, kumare, rdeča čebula, feta sir, oljke, oljčno olje, limonin sok, bazilika, poper.

Pripravite pripravo začimb, limoninega soka, na oljni osnovi. Na kocke naključno razrežemo paradižnike, kumare, čebulo, sir. Premešamo, prelijemo s prelivom, okrasimo z oljkami in baziliko.

Lonec iz zelenega fižola, jajc in zelenja

Zeleni fižol, jajca, rastlinsko olje, začimbe, špinača, zelena čebula, peteršilj (koper), sol.

Kuhamo fižol, dodamo sesekljano zeleno čebulo, peteršilj, špinačo, začimbe, rastlinsko olje in sol. Postavite v majhni obliki, prelijte z mešanico jajc in pecite.

"Tritočkovne" jedi

Pečeni puranji burgerji s sirom

Turški file, sol, začimbe, koper, trdi sir.

Pečeni puranji burgerji s sirom

Naredite mletega mesa iz fileja, dodajte začimbe po okusu, priljubljene zelenice, sol malo, ob upoštevanju, da je sir vnesen v mleto meso. Trdi sir narežemo na kocke in dodamo nadevu. Vse dobro premešamo, naredimo kotlete in jih pečemo v pečici. Po želji lahko sir razporedimo v obliki klina na sredino mase rezin in ga oblikujemo v rezino.

Salata iz rakovice z koruzo in zelenjavo

Meso rakovice (rakovice), zamrznjena ali konzervirana koruza, kumare, zelena čebula, zelenjava, kisla smetana z malo maščobe, sol.

Meso rakovice in kumare rezano, dodamo že pripravljeno koruzo, zelenjavo in malo maščobno kislo smetano, sol.

Jedi s štirimi točkami

Krompirjev lonec z gobami

Krompir, šampinjoni, rastlinsko olje, čebula, sol, poper, koper, sir.

Krompirjev lonec z gobami

Krompir zavremo v "uniformi", olupimo in narežemo na rezine. Čebulo prelijte z rastlinskim oljem, dodajte nasekljane gobe, posolite in popijte ter jih pripravite. Krompir, sol in poper natočimo, potresemo z zelenjavo. Na vrh položite plast gob, nato ponovno plast krompirja. Pečemo v pečici, nekaj minut, preden ga pripravimo, da ga potresemo z naribanim sirom.

Ovsena kaša z jagodami

Ovsena kaša vre v vodi na običajen način in dodamo malo soli. Pred serviranjem razporedite sezonske jagode.

Prednosti in slabosti

• Uravnotežen in enostaven za prevoz. Izboljšuje metabolizem, hormone in delovanje prebavil.
• Stanje kože se izboljša.

• Nekatere je težko prenašati zaradi omejitev preprostih ogljikovih hidratov (zlasti prve faze).
• Lahko povzroči napihnjenost.

Presnovna prehrana, pregledi in rezultati

Ta prehrana vključuje raznoliko prehrano, ki temelji na živilih z nizkim glikemičnim indeksom. Povratne informacije o presnovni prehrani so večinoma pozitivne. Mnogi cenijo učinkovitost prehrane, jo je enostavno prenašati, ni občutka lakote, medtem ko se teža počasi zmanjšuje.

Pozitivni so pregledi zdravnikov. Nekaj ​​nasvetov in nasvetov:

• Prehrana, ki pospešuje presnovo, je uravnotežena in se lahko izvaja dolgo časa, da se spremeni prehranjevalno vedenje posameznika. Zagotavlja optimalno izgubo teže, v povprečju 3-4 kg na mesec.
• Zaželeno je voditi dnevnik hrane, ki pomaga oceniti količino zaužite hrane. Uporaba posta in nizkokaloričnih diet je vsekakor bolj učinkovita pri izgubi teže, kasneje pa povzroča tudi večji odmerek.
• Med nosečnostjo in laktacijo I je prepovedano. Ni priporočljivo, da se držite tistih oseb, ki imajo prekomerno telesno in duševno obremenitev. Uporablja se previdno pri sladkorni bolezni in drugih endokrinih boleznih.
• V prvih tednih lahko doživite nelagodje v obliki napihnjenosti.
• Povečanje telesne aktivnosti je najenostavnejše in najučinkovitejše sredstvo za zmanjšanje telesne teže, zlasti v prisotnosti insulinske rezistence. Redna vadba ga zmanjšuje s povečanjem absorpcije glukoze v mišicah. Redna vadba (plavanje, delo na vrtu) vodi k izboljšanju vseh laboratorijskih parametrov pri presnovnem sindromu in jo spremlja hujšanje.
• Najbolj varna in učinkovita v prvi fazi prehrane nizke intenzivnosti obremenitev: hoja, pilates ali joga.
• Glavna stvar je, da mora oseba razviti stabilno motivacijo za dolgoročno izvajanje priporočil o prehrani in telesni vadbi, potem bo učinek boljši.

Mnenja so postali tanki kažejo, da več hujšanje je bilo 4-5 kg ​​na mesec. Nekateri imajo več, kar je odvisno od začetne teže in telesne aktivnosti v tem obdobju. Najbolj hitro zmanjšana teža v prvi fazi prehrane - do 7-10 kg v dveh tednih.

• “… Dieta za tiste, ki ne prenašajo prehranskih omejitev. Po eni strani je lahka in enostavna, po drugi strani pa vam omogoča delitev s kilogrami. Najprej je prenehala dodajati sladkor na čaj. Pijem jabolčni kis (razredčim 1 čajno žličko v kozarcu vode). Jedem zelenjavo, solate, piščančje in vitke ribe. Ljubim lignje iz morskih sadežev, zdaj pa ni zelo okusna brez majoneze, zato poskušam dodati nemastno kislo smetano, limonin sok in poper “;
• »... Verjamem, da prehrana ni težka - raznolika zdrava prehrana in brez lakote. V 2 mesecih sem že spustil 9 kg in bom še naprej delal na sebi. Res je, da je bil piščančji prs v tem času malo utrujen in nekoliko napihnjen iz zelenjave. Voda pije približno 2,5 litra. Počutim se dobro in moji sklepi so prenehali zboleti (očitno zaradi dejstva, da se je teža zmanjšala) “;
• “... Dieta res deluje. S tem sem se držala pet mesecev, za prvo sem padla 7 kg. Potem se je teža nekoliko ustavila, vendar še vedno traja 2,5-3 kg na mesec. Zelo zadovoljen s težo in dejstvom, da se je začela počutiti bolje. Sprva je bilo težko prešteti, koliko bi lahko jedli in naredili meni. Po 2-3 tednih se sistem prikaže in samodejno začnete kuhati sami. «

Cena prehrane

Prehrana ni zelo draga, saj prevladujejo zelenjavne jedi. Za izračun stroškov je bil narejen tedenski meni, stroški pa so znašali 1.300–1.400 rubljev. v enem tednu.