Pizza s piščančjimi prsi z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov (recept korak za korakom)

Analize

Dober dan, prijatelji! Verjetno ne na zemlji oseba, ki ne mara peko, moko in druge jedi z moko. Zato je precej težko, da se takoj naučimo jesti takšno hrano, ki ni zdrava.

Danes vam bom povedal, kako narediti vsakogar najljubšo pico, vendar v različici z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kjer ni moke. Izkazalo se je, da je zelo hranljivo in okusno, čeprav ne izgleda kot tradicionalna italijanska jed.

Prepričan sem, da bo ta pica pritegnila tako odrasle kot otroke.

Kako kuhati pico z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Medtem ko je osnova za klasično pico testo iz žitne moke, bo naša osnova izdelana iz piščančjih prsi, oziroma iz mletega mesa. Začnimo torej...

Sestavine za PP pico brez moke

"Testo"

500 g piščančjih prsi
1 srednje čebula
sol, poper
začinjene zelišča
1/2 Art. žličke psylliuma
1 piščančje jajce

Nadev za nenavadne proteinske pice

Češnjev paradižnik
kisle kumare
sveži šampinjoni
paradižnikova pasta
Mocarela sir bolj, bolj okusen

Tehnologija kuhanja brez pizza z ogljikovimi hidrati

Najprej moramo narediti torto. Prsi razrežemo na koščke in vse sestavine vrnemo v hrano in jih zmeljemo v mleto meso. Nato pripravite pergamentni papir, ga razprostrite na mizo in ga popecite z oljčnim oljem. Nato z mokrimi rokami, tako da se nadev ne drži za roke, ga izvlecite iz sklede in oblikujte kroglo.

Postavite to kroglico v sredino papirja in pokrijte paket hrane. Zdaj moramo zviti kašo z valjarjem. Zato sem uporabil plastično vrečko, tako da se meso ne drži na valjarju. Roll palačinka z debelino 1-1,5 cm in pošljite v pečico za 15 minut. Medtem pripravite nadev.

Svetujem vam, da najprej odrežete gobe in jih prepražite v ponvi. Medtem ko se pečejo, kumare, paradižnik in sir razrežemo na grobo Rende. Ko se naše "testo" peče malo, moramo napolniti samo polnilo.

To storite tako, da površino piščančje palačinke najprej mazite s paradižnikovimi pastami, nato raztresite kumare, paradižnike in gobe iz reda in na vrhu poškropite sir. Ne pozabite, da je najbolj slastna stvar v klasični pici sir. Naša jed ni izjema.

Postavite pekač nazaj v pečico, dokler se sir ne stopi in se skoraj ocvrti. Dosežite, potresite s svežimi zelenimi nasadi in takoj postrezite. Tako kot tradicionalna, je tudi naša pica okusna, medtem ko je vroča. Dober tek!

Kako vam je všeč ta pica? Moji družinski člani jim je res všeč. Povej mi, kako si to naredil v komentarjih. Kliknite spodnje gumbe za družabno mreženje, če želite deliti recept z družino in prijatelji.

S toploto in nego, endokrinolog Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Piščanec brez testa za pico

Povejte prijateljem o receptu.

Foto poročila

Sestavine

Piščančji file - 250 gramov;

Čebula - 1/2 glave;

Maslo - 1 žlica. žlička;

Moka - 2 žlici. žlice;

Paradižnik - 1 kos;

Začimbe za piščance - 1/2 žličke;

Sol - 1 ščepec;

230 kcal
35 min.

Postopek kuhanja

Predlagam, da poskusite pico brez testa, tj. namesto tradicionalnega brašna iz testa se kuha na mletem piščancu. Zelo okusno!

Pripravite piščančji file, jajce, moko, čebulo, maslo, paradižnik, sir, sol, začimbe po okusu (s katerimi se dobro uskladijo piščanci ali pripravljeni "italijanski zelišči") in sveže zelenice.

Pripravite mleto meso iz piščančjega fileja, čebule in masla, dodajte moko, jajce, začimbe in sol.

Naredite tortiljo s sesekljanim mletim mesom, nanj nanesite rezine paradižnika.

Potresemo z naribanim sirom.

Pecite na ponvi v pečici pri 200 stopinjah približno 20 minut. Potresemo končno pico s svežimi zelišči.

Privoščite in si pomagajte!

Kot recept?
dal 5 zvezdic
ali dajte še eno oceno!

Delite recept s prijatelji

Če vam je recept všeč, ga delite s prijatelji na družabnih omrežjih.

Kako kuhati originalno pico brez testa - recepti za izjemne kuharje

Ne maram pice, ker ne marate testa, tudi če je zelo tanek? Nato odstranite ta sloj - zagotovimo, da se okus odraža le na bolje!

Razpisana piščančja pizza

Ta recept za kuhanje piščančje pice brez testa v pečici bo še posebej privlačen tistim, ki ljubijo mesne polnila. Tu namesto tradicionalnih tortil iz moke uporabljamo osnovo piščančjega mesa.

Za pizzo potrebujete:

250 gramov piščančjega fileja;
2 žlici moke;
surovo jajce;
majhna čebula;
1 žlička masla;
paradižnik;
polovična paprika (po možnosti rdeča);
2 svežih gob (mogoče brez njih);
150 gramov trdega sira;
začimbe po okusu, zelenice.

Mletje piščančjega fileja v mešalniku ali v mlinčku za meso, dodamo mleto moko, sol, začimbe, sol, dobro odstranimo.
Namastite pekač z rastlinskim oljem ali pokrijte s pekačem, oblikujete krog. Če ponev ni, vzemite večjo ponev, da krog ne zasede celotnega dna - končni izdelek bo lažje odstraniti.
Rezine popra, gobe in paradižnikov krog razporedite. Če želite, dodajte oljke. Potresemo z naribanim sirom. Pečemo približno 200 minut v predgreti pečici za 200 stopinj. Takoj poškropite z zelišči in postrezite!

Močna mesna pizza brez kapljice testa

Še en recept za meso pizza brez testa bo prosim gurmane, ki radi poskusite nove stvari. Ta predjed je primeren za polni obrok.

Za pripravo pripravite:

0,5 kg mešanega mletega mesa (svinjsko + goveje);
1 surovo jajce;
20 g mozzarella sira;
50 g krušnih drobtin;
majhna čebula;
strok česna;
čajna žlička paradižnikove paste;
2 trda paradižnika;
sol, začimbe.

Združite mleto meso z jajcem, nasekljano čebulo, drobtinami. Solimo in dobro odstranimo. Oblikujte tanko pizzo - okroglo ali pravokotno. Obliko postavite v pečico in pečemo na približno 15 minut.

Končno torto namažite s paradižnikovimi pastami, nad njo pa dajte paradižnik in mozzarelo. Pečemo do čudovite skorje.

Enostavno jajčno pico v mikrovalovni pečici ali pečici

Za pripravo pice brez testa ni potrebno imeti pečice. Tudi mikrovalovna pečica se lahko spopade s to nalogo. Po tem, ko ste obvladali ta recept, se lahko razvajate s slastno večerjo, tudi na delovnem mestu.

Pizza za jajca zahteva izdelke:

5 surovih jajc;
2 majhni čebuli;
2 rdeči mesnati papriki;
75 g trdega sira;
3 žlice rastlinskega olja brez vonja;
2 gosta paradižnika;
4 gobe (neobvezno);
kakršni koli mesni dodatki (klobase, klobase, prekajeno meso).

V tem receptu lahko dodamo rakovice, koščke kuhanega ali ocvrtega piščanca, različne vrste sira in vse, kar imate radi!

Način kuhanja je preprost:

Popecite drobno narezano čebulo in gobe, dodajte polobroce popra. Prinesite poper na mehkobo.
Popečeno zelenjavo dajte v obliko s tanko plastjo. Za to količino izdelkov bo naredila obliko s premerom 25-30 cm.
Beat jajca, vendar ne zelo težko, lahko uporabite vilice. Maso dodamo sol in začimbe, suho zelenjavo.
Napolnite poper z mešanico jajc.
Top z paradižnikom in potresemo z naribanim sirom.

V mikrovalovni pečici pečemo pico in jo pečemo v običajni pečici.

Hitra krompirjeva pica v ponvi

Ta recept se nekoliko razlikuje od kuhanja navadne pice, vendar je originalnost dober razlog za poskus!

Za kulinarično doživetje pripravite:

4 srednje velika krompirja;
100 g prekajene klobase, šunke ali klobase;
100 svežih šampinjonov;
2 paradižnika;
50 g trdega sira;
1 jajce;
2 žlici moke (brez tobaka);
jedilno olje za cvrtje;
sol, začimbe, zelenice.

Krompir narežite na grobo Rende, dodajte jajce, sol in poper ter dobro premešajte. Segrejte na ponev z maslom, nanesite maso krompirja in naredite tanko ploščo, poravnajte vrh. Z eno roko pecite na srednjem ognju, nato pa ga nežno obrnite.

Top z malo maščobe s ketchupom in razprostrite na vrhu pečene gobe s čebulo, klobasami ali mesnimi izdelki. Lahko uporabite zelenjavo, ribe - karkoli želite.

Končajte načrt z paradižnikom in naribanim sirom, pokrijte posodo s pokrovom in položite na tihi ogenj. Deset minut kasneje lahko poskusite.

Pire krompir v novi vlogi

Če imate pire krompir, ne hitite, da se bunite doma, da niste jedli - uporabite namesto testa za pizzo. Kašici dodajte žlico moke in jo položite v tanko plast na pekač ali pekač. Priporočamo, da ponovno izberete obliko, tako da ne bo zavzela celotnega premera.

Krtačite s pire ketchupom ali majonezo in nato sprostite domišljijo. Tukaj lahko uporabite polnila - pire, konzervirane ribe, pire, ostanke ocvrtega ali kuhanega piščanca, ocvrte zelenjave in gobe. Da bi dobili verjetno pizzo, položite rezine paradižnika in poškropite z naribanim sirom.

Glede na to, da so vsi izdelki pripravljeni, bo za kuhanje potrebno kar nekaj časa - ponev postavite v vročo pečico in pustite, da se sir strdi, torta pa se bo nekoliko porjavila. Nenavaden prigrizek je pripravljen!

Namesto testa namastite riž

Kako narediti pico brez testa, hranljivega in lepega? Poskusite z uporabo navadnega riža. Kuhamo riž kot prilogo. Pustite, da stoji malo, tako da se vsa voda absorbira v zrna. Če ste včeraj kuhali riž, ga lahko odstranite.

V kozarec kuhanega riža dodajte eno jajce in nekaj naribanega sira. Začinite po okusu s soljo in začimbami, lahko dodate suha zelišča. Nastalo maso položimo v tanko plast v obliki, ki jo pokrijemo s papirjem za peko. Ne pretiravajte s količino riža, sicer se bo naučila priloga s omako!

Potem je vse kot običajno - najljubša omaka, polnilo (meso, piščanec, klobase, gobe, ribe), paradižnik, nariban sir.

Prehranska pizza s kupusom

Zelje pizza brez testa bo očaral tiste, ki poskušajo v prehrano vključiti čim več zelenjave.

Kuhamo cvetačo, pustimo, da kaplja in absorbiramo preostalo tekočino s papirnato brisačo.
Cvetovi zdrobimo v mešalniku, dodamo moko, da maso rahlo zgostimo do konsistence testa. Sol in poper.
Rastlinsko maso postavimo v obliko, obloženo s papirjem za peko. Debelina sloja zelenjavnih peciv mora biti približno 1 cm.
Postavite kalup s predgreto pečico in pecite, dokler robovi ne postanejo rdeči.
Nato ga obrnemo, nadevamo na rožnato stran, potem ko ga zmečemo z omako, ga okrasimo s paradižnikom in posujemo s sirom. Spet pošljite v pečico, da se sir dobro topi.

Piščanec za piščančje skvoš

Nadaljevanje temo zelenjave, ponujamo, da bi pico brez testa, ki temelji na bučke.

kilogram mlade bučke;
majhne korenje;
50 g moke;
majhne piščančje prsi (ali 2 kosa fileja);
2 jajca;
čebula;
50 g trdega sira;
četrt skodelice mleka;
3 gosta paradižnika;
3 klinčki česna, zelišča, sol, začimbe.

Korenje narežite na grobo Rende, narezite čebulo na pol obročke, narežite na kroge, narežite paradižnik v majhne obročke, narežite česen. Prekuhajte prsi in narežite na tanke trakove. Lahko vzamete prekajene ali druge pripravljene mesne izdelke.

Prebite eno jajce, sol in dodajte poper po okusu.
Popecite bučke, potopite vsak krog v jajčno maso, nato v moko.
Nanesite dve plasti praženih bučk na namazano ponev, tako da ne pride do vrzeli.
Vrh s piščančjim filejem.
Nato dajte korenje in čebulo.
Okrasimo s paradižnikovimi obročki, pobrišemo z maso česna in potresemo z naribanim sirom.
Izpolnite vso lepoto z drugim jajcem, ki ga premešamo z mlekom. Potresemo z zelenimi.
Vstavimo v pečico in pustimo, dokler se ne ustvari svetlo rdečilo.

Dieta pica z mozzarello

Ta recept bo zanimalo ljubitelje sojinega sira, zato je testo pripravljeno.

Sir tofu - 150 g;
beljakovine iz enega surovega jajca;
50 g mozzarelle;
en paradižnik;
sol, suha zelišča.

V mešalniku združite tofu sir z beljakovinami do enotne konsistence. Sol, dodajte svoje najljubše začimbe in zelišča, kot je bazilika. Masa se bo izkazala za podobno debeli kisli smetani - vlijte jo v pekač za peko, ki ga ne držimo, idealno - silikon. Če takšne oblike ni, uporabite papir za peko.

Podnožje pošljite v pečico, segreto na 200 stopinj, za 10-15 minut. Medtem si vzemite nekaj sira - naribajte ga na grobo Rende. In paradižnik - narežite jih na obroče. Postavite paradižnik na polkuščeno pecivo, vse posujte s sirom.

Če želite bolj hranljivo jed, dodajte gobe, druge sire, narezane in drugo zelenjavo. Ta recept je vegetarijanska, zato se mesne nadeve ne upoštevajo.

Če veste, kako narediti pico brez testa na drug način, delite svoje recepte v komentarjih! In če se še vedno bojite eksperimentirati, kuhajte tradicionalno italijansko pico na tanko testo ali na najpreprostejši kefir.

Vedno smo veseli, da vas vidimo na strani »Ženski hobiji«, vabimo vas v naše skupine na socialnih omrežjih. Bodi prvi, ki bo izvedel za objavo novih publikacij.

Proteinska pica na testo iz piščančjega fileja

Pozdravljeni vsem podpornikom pravilne prehrane! Za vašo pozornost: Uporabna beljakovinska pica na testo s piščančjim filejem. Vse dober apetit) Na videz: običajna pizza. moje hiše na začetku sploh niso razumele. Toda tudi če sem videl skozi mene, so bili zadovoljni z rezultatom, čeprav se ne držijo str. Ta recept se sprehaja po internetu, upam, da to ni veliko možnosti. Nisem ga našel z iskanjem, vendar priznam, da nisem vstopil globoko v to.

Sestavine za "Proteinska pica na testo iz piščančjega fileja": t

Osnova

Nadev

Čas kuhanja: 30 minut

Posamezni vsebniki: 2

Recept "Proteinska pica na testo iz piščančjega fileja":

Torej, začnimo. Ko sem se odločil, da pripravim recept, je bila torta že v pečici.
in da, na fotografijah so sestavine za eno pico, po receptu, ki jo je navedla dve)

Za bazo, mešalnik odrezki piščančjega fileja, čebulo (vendar ne vsi !!). dodamo mleto jajce, začimbe (imam sol, poper) in otrobe k mletemu mesu. Odložimo za nekaj časa, da bi ostanke otekle.

na fotografiji štejemo povprečno bju. (žal, vendar so vpisane napake v številu jajc, otrobi..), vendar se bistvo ne spremeni veliko

Medtem ko se naše testo spočije, se lotimo polnjenja: lahko ga spreminjamo. V mojem primeru je to: konzervirani fižol. Ko že govorimo o fižolu. Ker se ukvarjamo s hrano, je treba omeniti, da v idealnem primeru sladkorja ni treba navesti kot del takšnega fižola.
na fotografiji je že narezana čebula)

Naslednji: Zmešamo paradižnikovo pasto z začimbami (mešanica paprike, malo gorčice)

Naterla sir in ga zmešamo z zamrznjenim koprom.
Kot je za sir: lahko vzamete vse, glavna stvar je, če izgubite težo, ali samo ohraniti kondicijo kot jaz, ne pretiravajte z zneskom.
Čeprav, seveda, kot v kateri koli pizza, in v tem receptu, bolj sir okusnejši))

Zdaj vzamemo pekač, ga pokrijemo s papirjem za peko. Upoštevajte, da če imate dober papir, kot da je že naoljen, potem ni treba mazati. če pa niste prepričani o kakovosti, je bolje izpustiti kapljico olja.

Pizza je bolje, če ne enega velikega, temveč razdeljenega kroga. Torej bo bolj udobno jesti. Iz lastnih izkušenj bom povedal: prvič je bil temelj za mene popoln: po peki se testo ni razpadlo in je bilo možno rezati in jesti rezine.
Ampak danes je bila nesreča.. testo se je izkazalo, da je vodeno, in sem lahko že zmanjšal dele (.

pošljite v pečico približno 7 minut, na splošno si oglejte: kako se piščanec obarva in vzemite jajce, ga vzemite.

Zdaj nanesite nadev, najprej razmažite testo (-e) s paradižnikovimi pastami, nato pa preostale sestavine na koncu sira.
In v pečici 10 minut.

Na fotografiji današnji rezultat) je en del. No, ali to pogoltnem))

Dober tek in vas blagoslovi :))
Prejšnja fotografija dveh pic: razdeljeni krogi

Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Druge možnosti receptov

Odprto mleto piščančjo pito

71
178
9761

Zelo sočno piščančje pecivo

31
168
5212

Proteinska pica na testo iz piščančjega fileja

26
162
65005

Mesna pica

25
156
1544

Meso "pizza"

58
151
2569

Prehrana piščančje prsne prsi

20
138
6377

Meso pizza brez testa

27
121
4256

Piščančja tortilja z poprom, skuto in špinačo

29
105
2540

Dieta pice

8
48
2347

Piščanec z mleto pico

10
30
2538

Podobni recepti

Piščančje prsi v testu

25
121
47280

Piščančja tajska

22
173
36979

Juicy Chicken Cutlets

8
175
2220

Piščančji zvitki z zelenjem

16
195
3807

Šunka "Za hitro roko"

21
86
14799

Piščančja stegna "Dišeča"

10
87
30202

Ciabatta na veliki polnjeni s piščancem

38
76
6994

Chakhokhbili

41
340
55594

Ekspresni julienne v ponvi

77
639
7084

Poskusite kuhati skupaj

Solata "Cook, ru"

142
249
80109

Pikantna semenska pašteta

107
1738
21257

Sundae

118
923
34278

Fotografije "Proteinska pica na testo iz piščančjega fileja" (3) t

Komentarji in pregledi

1. marec escadaa # (avtor receptov)

3. avgust 2016 vavelena #

23. september 2016 escadaa # (avtor recepta)

21. april 2016 olesyashina #

25. januar 2015 Zhuzhun #

26. januar 2015 escadaa # (avtor recepta)

24. januar 2015 higgsbizon #

24. januar 2015 escadaa # (avtor recepta)

23. januar 2015 Tatanj #