Škoda sladkorja za človeško telo. Znanstvena dejstva
- Razlogi
Vsakdo je slišal o nevarnostih sladkorja za človeško telo, vendar le malo v razlagi razlogov bo lahko preseglo "to povzroča karies in debelost."
Hkrati se ocenjuje število razlogov v desetinah in po znanstvenih podatkih sladkor resnično trdi, da je „produkt množičnega uničenja s popolnim učinkom na človeško telo“.
Ne gre samo za to, da zgodovina pozna več primerov, ko so predstavniki industrije sladkorja sprožili lažne raziskave, katerih cilj je bil preusmeriti težišče s škodljivega sladkorja na človeško telo na grešne kozle v obliki "škodljivih trans in nasičenih maščob".
V tem članku bomo govorili o številnih dejstvih o škodi sladkorja na podlagi znanstvenih raziskav.
1 Heart Sugar Harm
Najpogosteje so glavni krivci za bolezni srca in ožilja nasičene maščobe, ki vsebujejo holesterol. Več znanih sodobnih dosežkov v znanosti in medicini lahko imenujemo tudi trans maščobe.
Leta 2016 je skupina znanstvenikov iz Kalifornije odkrila dejstvo, da je industrija sladkorja financirala raziskave od leta 1960 do 1970, katere namen je bil skriti dejstvo, da je sladkor škodljiv za zdravje ljudi 5.
To je bil nekakšen preventivni ukrep proti nadaljnjemu vzpenjanju sandalovine okoli sladkorja, kot je bilo v informacijah množičnih medijev takrat naraščalo zanimanje za temo škode za sladkor za zdravje ljudi 4.
V tem obdobju so znanstveniki z univerze Harvard - prejemniki denarja iz industrije sladkorja - objavili več znanstvenih člankov, ki so se osredotočili na preusmeritev pozornosti s sladkorja, kot enega glavnih vzrokov bolezni srca in ožilja, na nasičene maščobe in trans maščobe 5.
Takrat je zaključek korumpiranih učenjakov zvenel tako:
»Brez dvoma je edina sprememba v prehranjevalnih navadah, ki je potrebna za zmanjšanje tveganja za bolezni srca in ožilja, uporaba manj holesterola in več nenasičenih maščob namesto nasičenih« 4.
Danes je zanesljivo znano, da uživanje prevelike količine sladkorja znatno poveča tveganje za smrt zaradi bolezni srca in ožilja, saj vodi v razvoj debelosti, vnetnih procesov v telesu, zvišuje raven krvnega sladkorja, krvni tlak, trigliceride in nizko gostoto holesterola. - vsi ti dejavniki tveganja za bolezni srca in žil 3,10.
V statistični študiji, ki je zajela več kot 30.000 ljudi, so znanstveniki ugotovili, da imajo tisti, ki zaužijejo več kot 25% skupnih kalorij iz sladkorja, 2,35-krat večjo verjetnost, da umrejo zaradi bolezni srca in ožilja v primerjavi s tistimi z manj kot 10% kalorij iz sladkorja. 2
Z vnosom kalorij 2000 kalorij, 25% kalorij ustreza 125 g sladkorja.
Priporočena količina sladkorja na dan, glede na American Heart Association, za moške ni več kot 38 g (ali 150 kalorij), in za ženske - ne več kot 25 g (ali 100 kalorij) 1.
Eden od najpomembnejših dejavnikov škode za sladkor za človeško telo je njegov učinek na srčno-žilni sistem: njegova uporaba v velikih količinah znatno poveča tveganje za smrt zaradi bolezni srca in ožilja.
2 Sladkor - eden glavnih vzrokov za epidemijo debelosti ali vzroki škode za sladkor za hujšanje.
Obstaja več razlag, zakaj ljudje dobijo maščobo iz sladkorja. In to niso samo kalorije.
Kako sladkor postane maščoba
Naravna reakcija telesa na sladkarije je povečanje ravni insulina v krvi.
Insulin je transportni hormon. Njegova naloga je nadzorovanje ravni sladkorja (glukoze) v krvi.
Kako to počne: ko sladkor vstopi v telo, ga insulin prenese v celice za uporabo kot energija. Glukoza je primarni vir energije za celice.
Če je trenutno preveč sladkorja, več energije potrebuje telo, potem se njegov presežek shrani: v jetrih in mišičnem glikogenu. To je hitro shranjevanje energije.
Ko so napolnjene, telo pretvarja sladkor v maščobo, ki jo shrani vsakdo, kje.
Več jedi sladkorja, višja je raven inzulina in glukoze v krvi ter ugodnejši pogoji za odlaganje maščobe
Vendar to ni vse.
"Hočeš veliko."
Kalorična vsebnost ogljikovih hidratov, vključno z različnimi vrstami sladkorjev (namizni sladkor, fruktoza), je približno 4 kalorije. Tako kot beljakovine. In to je dvakrat manj od maščobe.
Ampak ali ste opazili, da vedno želite jesti več ogljikovih hidratov, in včasih je težko ustaviti? To se ne dogaja z beljakovinami in maščobami (razen če so sladkane;).
Sladke hrane imajo neverjetno lastnost: želijo veliko jesti. Znotraj se zdi, da ni gumba "Dovolj!", Ki bi omejil uporabo natančno sladkega.
Zato jih je enostavno prenašati, zato so sovražniki številka ena za hujšanje.
Zakaj "želim veliko sladkarij"
V našem telesu obstaja hormon, imenovan leptin. Ena od njegovih funkcij je nadzor občutka sitosti. Dejstvo, da nas hranijo, nam ne govori samo o želodcu, temveč tudi o hormonu, ki deluje na možgane.
Raven leptina v telesu je sorazmerna s količino maščobe, saj jo proizvajajo maščobne celice 6. To je zaščitni mehanizem za zmanjšanje apetita, da se ustavi proces prehranjevanja kalorij, ko so že "shranjeni" dovolj.
Zakaj torej pogosto vidimo, da se debeli ljudje nenehno žvečijo?
V nekaterih pogojih lahko ta mehanizem za nadzor občutka nasičenosti "izklopimo". Stanje se imenuje imunost proti leptinu (podobno kot insulinska imunost).
To se kaže v tem, da človek jede, vendar ni nasičen, kar seveda povzroča porabo odvečnih kalorij in še večjo telesno maso.
Imunost leptina se zelo pogosto razvije pri ljudeh z debelostjo 6,7.
Drugi razlog, ki neposredno vpliva na temo tega članka, so prehranjevalne navade, oziroma uporaba velikih količin sladkorja.
Opazili ste, da se, ko pojeste sladko, po zelo kratkem času, ponovno počutite? To je to. Za to obstaja več razlogov, a eden od njih je lahko izguba sposobnosti telesa, da se odzove na leptin.
Od vseh vrst sladkorjev je fruktoza še posebej učinkovita (škodljiva) pri tem: v nedavnih študijah so znanstveniki pokazali, da se lahko pri ljudeh, ki imajo normalno telesno težo, razvije odpornost na leptin 6.
Spomnimo se, da je naš običajni namizni sladkor sestavljen iz 50% glukoze in 50% fruktoze. Glej naš material Glukoza, fruktoza, saharoza: kakšna je razlika?
Danes postaja fruktoza vse bolj priljubljena kot sladilo, dodaja se proizvodom in na njem se proizvaja celo marmelada.
Škoda zaradi hujšanja sladkorja ali telesne konstitucije je posledica dejstva, da njegova uporaba povzroča hormonske spremembe v telesu, ki spodbujajo prenajedanje
3 Tveganje za sladkor in sladkorno bolezen
Med porabo sladkorja in tveganjem za razvoj sladkorne bolezni je nedvoumna povezava.
Debelost, ki je pogosto posledica zaužitja presežka sladkorja in drugih ogljikovih hidratov, znanstveniki priznavajo kot enega najpomembnejših dejavnikov pri razvoju sladkorne bolezni 8.
Vendar v praksi razmerje med debelostjo in sladkorno boleznijo ni vedno mogoče zaslediti: v številnih državah se sladkorna bolezen pojavlja pri ljudeh z normalno težo, včasih pa se zgodi, da se s povečanjem stopnje debelosti med prebivalstvom pojavlja tudi diabetes.
Obstaja domneva, da je lahko prekomerno uživanje sladkorja (zlasti fruktoze) v teh primerih glavni vzrok za sladkorno bolezen 10.
Fruktoza se v telesu absorbira na poseben način. Pojavi se v jetrih.
Če je v prehrani veliko fruktoze, potem jetra postanejo mastna (glej spodaj) in v njej se aktivirajo vnetni procesi. To vpliva na mehanizem izločanja in delovanje insulina v telesu, kar vodi do imunosti in sladkorne bolezni 11.
Po statističnih podatkih redno uživanje sladkih pijač (gaziranih in sokov) znatno poveča tveganje za razvoj sladkorne bolezni 12,13.
Škoda sladkorja za človeško telo se kaže v povečanem tveganju za razvoj sladkorne bolezni. Posebej pomembna je fruktoza.
4 Sladkor poveča tveganje za raka
Po najnovejših znanstvenih podatkih je sladkor eden glavnih razlogov za razvoj in napredovanje raka v človeškem telesu.
Zakaj? Ker tudi rakaste celice ljubijo sladko - sladkor za njih je vir energije za rast in delitev.
Znani dejavniki za razvoj raka so debelost in s tem povezani vnetni procesi, visoka raven inzulina v telesu - vsi, kot je prikazano zgoraj, so določeni s količino sladkorja v prehrani 18.
Znanstveniki so opazili prehranjevalne navade več kot 430.000 ljudi v 7 letih, da je uživanje različnih vrst sladkorjev povezano s povečanim tveganjem za različne oblike raka: presežek sladkorja - s povečanim tveganjem za rak požiralnika, presežek fruktoze - tveganje raka na črevesju vse vrste sladkorja - s tveganjem za plevralni in jajčni rak pri ženskah 14.
Škoda sladkorja v človeškem telesu se kaže tudi v povečanju tveganja za raka na dojki pri ženskah.
Epidemiološki podatki iz več kot 15.000 primerov raka dojk kažejo jasno povezavo med uživanjem ogljikovih hidratov z visokim gliceričnim indeksom (vključno s sladkorjem) in tveganjem za nastanek raka dojke 15,16.
Možni vzrok se imenuje isti hormon insulin, katerega raven se poveča, ko se porabi sladkor, in povzroči povečanje ravni drugega hormona - IGF-1, ki spodbuja rast rakavih tumorjev 15.
V poskusu na miših, ki so se hranili z dieto z vsebnostjo sladkorja, ki je primerljiva s tisto, ki je značilna za zahodnjake, so znanstveniki pokazali, da takšna prehrana spodbuja rast tumorjev v dojkah in pljučnih metastazah, saj aktivira vnetne procese v telesu 17.
V tej študiji so rak dojk opazili pri 30% miši, ki so se hranile z škrobnimi živili; ko so bile miši krmljene s prehrano, bogato s sladkorjem, so rak opazili pri 50-58% živali.
Tudi tu raziskovalci poudarjajo posebno vlogo fruktoze pri razvoju raka.
Sladkor je škodljiv, ker poveča tveganje za nastanek raka: glukoza je hrana za rakave celice
5 Sladkor je škodljiv za kožo.
Sladkor in akne
Znanstvene študije kažejo, da so živila z visoko vsebnostjo rafiniranih ogljikovih hidratov, zlasti sladkorja, neposredno povezana s pojavom aken.
Sladkor dvigne raven inzulina v krvi, ki spodbuja izločanje moških spolnih hormonov (androgeni), ki nato delujejo na lojnice žlez, kar povečuje njihovo izločanje.
Poveča tudi raven hormonskega insulinu podobnega rastnega faktorja (IGF-1) v krvi, ki je po statističnih podatkih sorazmeren s stopnjo akenskih lezij aken 19.
V raziskavi, v kateri je sodelovalo 2300 najstnikov v Turčiji, od katerih jih je 60% imelo akne, so znanstveniki ugotovili, da imajo najstniki z jasno kožo bolj zdrave prehranjevalne navade.
Pogosto uživanje sladkorja poveča tveganje za akne za 30%, mastne hrane za 39%, klobase in burgerje za 24% 20.
Zanimivo je, da težave s kožo v obliki aken skorajda niso značilne za ljudi (najstnike), ki živijo na podeželju 19.
Očitno je tudi to posledica razlike v hrani, ki je osnova njihove prehrane: praviloma nimajo dostopa do najnovejših dosežkov kulinarične industrije v obliki mlečnih napitkov, sladoleda in drugih "sladkih radosti iz McDonald'sa", ampak se hranijo predvsem z naravnimi proizvodi.
Sladkor je škodljiv za kožo in je eden od dejavnikov, ki vplivajo na akne (nastanek aken). Težave s kožo na podeželju so praktično neznačilne zaradi manjše razpoložljivosti rafiniranih proizvodov zanje.
Sladkor in gube ali staranje kože
Obstaja okoli 300 znanstvenih teorij o staranju telesa in kože.
Eden od njih je tvorba tako imenovanih naprednih končnih produktov glikacije (AGE) - spojin, ki so posledica kemijske reakcije med sladkorjem (glukozo) in beljakovinami.
Te spojine proizvajajo številne nepravilnosti v telesu na biokemični ravni, spodbujajo vnetje, imunske odzive, rast celic, motijo delovanje proteinov, maščob in encimov, kar med drugim povzroča izgubo fizičnih lastnosti kože 25.
AGE se tvorijo v telesu in lahko pridejo tudi iz hrane. Uporaba velikih količin sladkorja poveča njihovo koncentracijo v telesnih telesih, kar, kot verjamejo znanstveniki, vodi v prezgodnje staranje telesa in kože 26.
Posledica prekomerne porabe sladkorja za zdravje je lahko prezgodnje staranje telesnih tkiv, vključno s kožo.
Sladkor vpliva na čustveno stanje in povečuje tveganje za depresijo.
Na naše čustveno dobro počutje vplivajo ne le ljudje in okoliščine, temveč tudi procesi, ki se dogajajo v telesu.
Druga negativna posledica presežnega sladkorja v prehrani je lahko... depresija
Po statističnih raziskavah je depresija, še širše, duševna bolezen, veliko pogostejša pri ljudeh, ki uživajo velike količine rafinirane hrane (vključno s sladkorjem in njegovimi derivati) v primerjavi s tistimi, katerih prehrana je sestavljena predvsem iz naravnih živil. 21,22,24.
Eden od možnih vzrokov za depresijo znanstveniki imenujejo potek kroničnih vnetnih procesov v telesu 23, ki je, kot že omenjeno, značilen za uživanje velikih količin sladkorja.
Škoda, ki jo povzroča sladkor za človeško telo, se kaže v povečanem tveganju za depresijo in druge duševne bolezni, ko se zaužije preveč
7 Sladkor in občutek šibkosti
Opazili ste občutek šibkosti in šibkosti nekaj časa po okusni sladici?
Zakaj se to dogaja?
Po zaužitju velike količine sladkorja v krvi se raven insulina močno zviša, kar, kot je bilo pričakovano, vodi v stanje povečane energije27.
Vendar pa se ta nenaden konec konca, saj se začne, ko insulin zaključi svoje delo. Posledično se raven sladkorja v krvi zniža in telo ponovno želi jesti in prihaja občutek šibkosti.
To je posebna hrana, ki je bogata s sladkorjem ali hitrimi ogljikovimi hidrati, vendar nima beljakovin, vlaknin in maščob: dodajanje teh sestavin upočasnjuje prebavni proces, hranila počasi vstopajo v krvni obtok, ki dolgo časa duši lakoto 28. To je eno od načel pravilne prehrane za hujšanje.
Da bi se izognili takšnim nihanjem razpoloženja in občutkom šibkosti, se izogibajte uživanju samo sladkarij (sladkorja): pripravite hrano na kompleksnih ogljikovih hidratih in živilih, bogatih z beljakovinami in zobnim kamnom.
Eden od negativnih učinkov preveč sladkorja na človeško telo je občutek pomanjkanja energije po zaužitju. To se ne zgodi po zaužitju kompleksnih živil, ki temeljijo na kompleksnih ogljikovih hidratih, beljakovinskih proizvodih in vlaknih.
8 Sladkor je slab za jetra: "maščobne jetra"
Fruktoza ima eno pomembno razliko od drugih vrst sladkorjev: jetra igrajo določeno vlogo pri njeni asimilaciji, medtem ko se drugi preprosti sladkorji (glukoza) prebavljajo tako, kot je.
Uporaba velikih količin fruktoze poveča tveganje za nastanek tako imenovanih „maščobnih jeter“, enako kot pri uživanju alkohola.
Kako se to dogaja?
Za prebavo je treba fruktozo pretvoriti v glukozo v jetrih. Včasih se kopičenje maščobe v jetrih pojasni z dejstvom, da se presežek glukoze pretvori v glikogen in maščobo, ki se »shranjuje« v jetrih.
Vendar pa znanstvene študije kažejo, da se zelo majhen odstotek same fruktoze dejansko pretvori v maščobo. Vendar pa ima tak učinek na jetra, ki po eni strani pospešuje proces nastajanja maščob v njej, na drugi strani pa zavira njegovo oksidacijo (kurjenje za energijo) 29.
Spomnimo se, da je namizni sladkor 50% fruktoza.
Kaj je nevarna maščobna jetra?
Posledica tega je lahko dejstvo, da se v njej intenzivirajo vnetni procesi, ki vodijo do nepopravljive škode, podobno tisti, ki se pojavi pri prekomernem uživanju alkohola: ciroza in popolna motnja delovanja jeter.
Škoda sladkorja za človeško telo se kaže v povečanju tveganja za nastanek maščobnih jeter, katerih posledice so lahko ciroza jeter in popolna kršitev njenih funkcij.
9 Drugi učinki presežnega sladkorja na zdravje
Med drugimi dejstvi o poškodbi sladkorja v telesu so:
- Povečano tveganje za bolezen ledvic: po statističnih raziskavah presežek sladkorja (fruktoze) v prehrani bistveno poveča tveganje za kronično ledvično bolezen 31.
- Negativno vpliva na zdravje zob: bakterije, ki živijo v ustih, se hranijo s sladkorjem; Stranski produkt njihove življenjske dejavnosti je povečanje kislosti, ki vodi do pranja mineralov iz zob in povečuje tveganje za karies 32.
- Krši mikrofloro v črevesju: mikroflora ali bakterije v črevesju se pogosto obravnavajo kot ločen organ zaradi pomembnosti njegovih dejavnosti za človeško telo, zlasti za imuniteto. Presežek sladkorja povzroči njegovo spremembo in razvoj tako imenovanega "leaky gut syndrome" ("leaky gut"), ki ni strog medicinski izraz, ampak opisuje kršitev črevesne funkcije z resnimi posledicami za zdravje celotnega telesa 33,34.
Zaključek
Prekomerno uživanje sladkorja nedvoumno pomeni škodo za zdravje ljudi. To velja za namizni sladkor in navidezno neškodljivo fruktozo.
Presežek sladkorja bistveno poveča tveganje za sladkorno bolezen, rak, debelost, krši črevesno mikrofloro, poškoduje zdravje zob in ledvic, vodi v razvoj "maščobnih jeter" kot pri alkoholikih.
Priporočamo, da zmanjšate količino sladkorja v prehrani in ga v celoti odpravite. Tukaj je nekaj navodil za to:
- zavrnejo ali vsaj zmanjšajo vse rafinirane izdelke, ki jih proizvaja človek, poskusite zgraditi svojo hrano samo z naravnimi celovitimi živili; praksa kaže, da oseba proizvaja malo tega, kar je koristno in ne samo v prehrambeni industriji;
- želite piti? Ne bodite v skušnjavi ugasniti žejo s sladkimi gaziranimi pijačami (limonada, Coca-Cola, kvas itd.) - boljše od običajne vode;
- dodajte stevijo kavi in čaju - naravno sladilo;
- namesto sladkega jogurta in skute mase s presežkom sladkorja in aromatičnih polnil uporabite nesladkane analoge + zamrznjene ali sveže jagode in sadje;
- namesto sladkarij poskusite mešanico suhega sadja (rozine, datumi, suhe marelice, kandirano sadje, oreške in semena);
- zamenjajte žitarice za zajtrk z ovseno kašo s svežim sadjem ali suhim sadjem;
- ne kupujte polizdelkov v trgovini - nikoli ne veste, kaj je v notranjosti; Pripravite se iz naravnih izdelkov.
Zakaj je sladkor tako škodljiv za žensko telo
Sladkor se pogosto ne imenuje bela smrt, izključen iz prehrane in celo strah. Mnogi poskušajo najti nadomestek za sladkor, drugi preprosto zavrnejo uživanje. Na primer, že več let pijem čaj brez sladkorja, čeprav takšne odločitve niso upravičevali moji strahovi ali bolezni. Tako se je zgodilo, da je sladkor zmanjkal iz hiše, in že sem skuhal čaj. Torej sem čaj ves dan, potem pa še en dan in še več. Sprva sem pozabil kupiti, potem pa nisem videl smisla. Čaj, če je zelen, je še bolj okusen brez sladkorja.
Težave s sladkorjem najpogosteje prizadenejo ženske. Vsak drugi od njih je sladki zob, kar vpliva ne le na sliko, temveč tudi na zdravje žensk. Sladkor je vsaj neuporaben, razen dejstva, da daje telesu energijo, ker vsebuje veliko kalorij. V povprečju sto gramov sladkorja vsebuje kar 370 kcal! Sladice se bodo zagotovo pokazale, pojavile se bodo v pasu in bokih.
Dejstvo, da sladkor vodi do povečanja telesne teže in poškodovane številke, je dobro znano dejstvo. Samo poglejte statistične podatke in ona nam pove, da prebivalci ZDA porabijo približno 50% več sladkorja kot ljudje v Rusiji. Kot rezultat - problem, povezan z debelostjo v državah. Upam, da Rusija ne bo sledila tej poti. Svetovna zdravstvena organizacija priporoča največ 30 gramov sladkorja na dan. V Rusiji je trenutno ta številka okoli 120 gramov, v ZDA je več kot 200. To je povprečna vrednost na osebo, to pomeni, da razumete, da nekdo sploh ne jede sladkorja, nekdo uživa kilogram na dan.
Sladkor je eden glavnih vzrokov za bolezni srca in ožilja. Posebnost sladkorja je, da ubija počasi. Oseba ne doživlja nobene bolečine ali drugega neugodja, nasprotno je sladkor sladka in povzroča občutek zadovoljstva. Ljudje sploh ne opazijo, kako učinek sladkorja na srce in krvne žile postane nepopravljiv in zastrašujoč. Sladkor je sladka smrt.
Telo ne potrebuje sladkorja. Poleg tega je za absorpcijo sladkorja v telesu potrebno veliko kalcija. Tako kalcij iz telesa izgine in nastane njegova pomanjkljivost. Rezultat tega procesa so bolezni kosti, občutljivost za zlom, zobne težave, osteoporoza.
Toda sladkor je prijazen do maščob. Če čez dan zaužijete sladkor skupaj z maščobami, se slednji bolje absorbirajo in, kot je navedeno zgoraj, se odlagajo na pasu in bokih pri ženskah, na želodcu pri moških. Zagotovljena je debelost in s tem težave s srcem. Dodajte tukaj neposreden učinek sladkorja na srčno-žilni sistem in dispnejo, ko je zagotovljena hoja!
Ženske, ki imajo sladke zobe, so izpostavljene bolezni, imenovani endometrioza, ki lahko vodi do neplodnosti. Tudi ženske, ki zlorabljajo sladkor, so bolj izpostavljene disfunkciji jajčnikov. Med nosečnostjo lahko sladka smrt povzroči spontani splav. Vse to vam ni nujno, da se vam to zgodi, to so le možne posledice zlorabe, vendar je še vedno vredno biti previden.
Mnoge ženske na recepciji seksologa so opazile zmanjšanje privlačnosti za partnerja. Pri iskanju vzroka je bilo ugotovljeno, da včasih pride do zmede med vzrokom in posledico. Ženske so trdile, da je zmanjšanje želje vodilo v dejstvo, da so začeli reševati problem sladko. Znanstveniki so lahko ugotovili, da se vse dogaja z ravno nasprotno. Prvič, ženska prehaja sladkor, nato pa se njena želja po intimnosti zmanjša. Ne razume, kaj je narobe, začne se nasloniti na sladkarije, s čimer se odmakne od rešitve problema.
Po zaužitju sladkorja v telesu stopnja glukoze skoči, potem pa se čez nekaj časa vse vrne v normalno stanje. Toda možgani vidi oster padec in zahteva, da dopolni ravnotežje. Torej obstaja občutek lakote, ki je napačen. Pravzaprav ne želite jesti, vendar se je pojavil možganski trik in zdaj se vam zdi, da boste umrli zaradi lakote, če ne boste ničesar jedli. Tako se začne prenajedanje in iz tega izhajajo vsi zgoraj navedeni problemi.
Sladkor se rad odlaga, tako rekoč v rezervi. To počne v kolagenu kože, kar vodi do nastanka gub. Sladki zobje so starejši od svoje starosti, kar dokazujejo tudi številni raziskovalci.
Negativni učinek sladkorja na telo je tako velik, da je mogoče vse rezultate raziskav našteti cel dan. Spomnimo se vsaj dejstva, da sladkor telesu odvzema mnoge koristne sestavine, vključno z vitaminom B. Uporabe sladkorja praktično ni in telo ga ne potrebuje. To so zaključki znanstvenikov. Toda radi imamo sladkor in večino jedi pripravljamo z njim. Za katere morate drago plačati s svojim zdravjem.
17 škodljivih lastnosti sladkorja, ki uničujejo zdravje ljudi
Predstavljajte si kislino iz baterij, ki tečejo skozi vaše žile.
To je zelo podobno tistemu, kar sladkor naredi v človeškem telesu! Zveni malo strašljivo, vendar je. Beli sladkor je v mnogih pogledih nevaren za telo in celo v tistih, ki jih verjetno nikoli niste upoštevali.
V tem članku želim govoriti o tem, ali je sladkor škodljiv za zdravje ljudi in koliko. O teh vidikih bi morali vsi vedeti.
Naša ljubezen do tega belega peska se začne nedolžno.
Kavo ali ovseno kašo lahko dodamo žlico ali dve. Posledično se razvije navada ali z drugimi besedami hrepenenje, ker sčasoma želim več in več.
Verjemite mi, vem zase, kako težko je zavrniti to belo smrt. Večina nas dnevno porabi dvakrat dnevno količino sladkorja. Samo iz sladkorja, dobimo 300+ kalorij na dan!
Toda dodani sladkor ne samo, da je hrana slajša in nas na kratko energizira. Kljub temu je sladkor škodljiv za zdravje, poje vas od znotraj od znotraj, prizadene skoraj vse dele telesa in organov ter povzroča resne težave v prihodnosti.
Kaj je škodljivo za sladkor za zdravje ljudi
Kako škodljivo je zdravje belega sladkorja? Ali je sladkor škodljiv za telo na splošno ali je le fikcija? Poglejmo le nekaj najresnejših posledic za zdravje ljudi zaradi zlorabe sladkorja.
1. Povzroča odpornost na insulin.
Eden od najbolj negativnih učinkov sladkorja na človeško telo je, da vodi do razvoja insulinske rezistence.
Tako se dogaja: ko jemo sladkor, se raven glukoze (sladkorja) v krvi začne povečevati. Telo začne proizvajati insulin, ki odstrani sladkor iz krvi in ga odda v celice.
Ta postopek je normalen, če pravilno jeste. Toda, ko se začnete ukvarjati s hrano in junk hrano, se stanje dramatično poslabša.
Ker takšna hrana povzroči, da telo proizvaja tone insulina, da se spopade z vso glukozo v krvi. Nenazadnje postanejo naše celice odporne na insulin. Insulin sam preneha delovati, kot bi moral. To lahko privede do resnih zapletov, kot so sindrom odpornosti proti insulinu, bolezni srca in sladkorna bolezen tipa 2.
2. Povzroča bolezni srca
Velika količina sladkorja negativno vpliva na celotno telo in je še posebej škodljiva za srce.
Trigliceridi so vrsta maščobe, ki jo dobimo iz uživanja velikih količin nasičenih maščob, kot je rafinirano rastlinsko olje.
Problem je tudi v tem, da se trigliceridi tvorijo iz velikega števila absorbiranih kalorij, zlasti iz sladkih živil.
Kako se to dogaja?
Ko jemo preproste sladkorje, se raven glukoze v krvi hitro poveča. Trebušna slinavka začne proizvajati insulin za odstranjevanje glukoze iz krvi. Ta presežni insulin daje jetra signal, da glukozo spremeni v trigliceride.
S povečanjem trigliceridov se poveča tveganje za razvoj bolezni srca.
Študija iz leta 2014 je pokazala, da so ljudje, ki zaužijejo 25% vseh kalorij iz sladkorja, podvojili možnost umiranja zaradi bolezni srca in ožilja kot tisti, katerih obrok vsebuje manj kot 10% kalorij na sladkorja
3. Poškoduje jetra
Sladkor lahko poškoduje jetra.
Sladkor je sestavljen iz 50% glukoze (celice se uporabljajo za energijo) in 50% fruktoze.
Fruktoza je še bolj škodljiva kot glukoza v primerjavi z zdravjem in vitkim pasom.
Toda več let so zdravniki in strokovnjaki za prehrano osredotočeni le na študijo glikemičnega indeksa živilskih proizvodov, ki kaže povečanje glukoze v krvi po uživanju določenega proizvoda.
Glikemični indeks se giblje od 50 do 100, pri čemer 100 predstavlja standardno ali enakovredno količino čiste glukoze.
Visok glikemični indeks ima hrano, ki jo sestavljajo hitro prebavljivi ogljikovi hidrati, ker glukoza hitro vstopa v kri. Ogljikovi hidrati, ki jih razgradi prebavni proces, počasneje imajo nizek glikemični indeks, ker glukoza v krvi vstopa postopoma.
Nižji glikemični indeks je optimalen za prebavo in za proizvodnjo insulina. Viri ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom vključujejo fižol, fižol, medtem ko imajo kruh in žita višji glikemični indeks.
Zato ni presenetljivo, da zloraba živil z visokim glikemičnim indeksom vodi do debelosti in diabetesa.
Problem fruktoze je, da ga naše celice ne morejo uporabljati. Najprej vstopi v jetra, kjer se spremeni v glukozo, in šele po tem se dostavi v celice.
Preobremenjena jetra
Težava je v tem: naše jetra ne morejo obdelati toliko fruktoze naenkrat. Postopek je precej hiter in vsak presežek fruktoze se pretvori v sečno kislino ali v trigliceride.
Predstavljajte si, da je to transportni trak, na katerem se premikajo različni deli, delavci pa jih morajo pravočasno obdelati. In kaj se bo zgodilo, če boste povečali hitrost tega traku?
Najverjetneje se delavci ne bodo več spopadali s pretokom delov, nekateri pa bodo odloženi na tla v kupu. Enako se dogaja v jetrih, ko jeste veliko fruktoze.
In zdaj je najhujše, da za to težavo ni potrebno veliko fruktoze. Dovolj bo pitje pločevinke soda ali soka.
Da bi preprečili nastanek trigliceridov, poskušajte jesti manj fruktoze, ali jesti hrano s fruktozo počasneje ali pa intenzivno vadite (edini znani način za povečanje sposobnosti jeter, da predelajo toliko fruktoze naenkrat).
Naša jetra morajo uporabiti fruktozo za ustvarjanje maščob.
Pogosto uživanje fruktoze lahko povzroči nastanek maščobnih kapljic v jetrih. To stanje se imenuje brezalkoholna maščobna bolezen jeter.
To preobremeni jetra in lahko privede do kronične utrujenosti, abdominalnega edema, zlatenice in če ne začnete zdravljenja takrat, se lahko razvijejo resnejše oblike bolezni jeter. Zato je sladkor škodljiv za to telo.
4. Privede do povečanja telesne mase
Preveč sladkorja dobesedno začne preobremeniti telo.
Večina virov enostavnih sladkorjev velja za „prazne kalorije“. Za razliko od proizvodov, kot so zelenjava, sadje, ki vsebuje ton vlaken, vitaminov in mineralov, sladkor ne dodaja nič k vaši prehrani... razen kalorij.
To pomeni, da namesto prehranjevanja s hrano, ki prinaša zadovoljstvo in sitosti, dodate dieto več kalorij.
To lahko enostavno pripelje do povečanja telesne mase.
V eni študiji je bilo ugotovljeno, da otroci, ki pogosto pijejo sladkaste gazirane pijače, pogosto trpijo zaradi debelosti ali prekomerne telesne teže v primerjavi s tistimi, ki le tako redko uživajo.
5. Lahko povzroči raka
Sladkor »neguje« vse celice v našem telesu, celo rakaste celice. Obstajajo dokazi, da lahko prekomerni vnos sladkorja povzroči nekatere vrste raka.
Študije so pokazale, da je presežek vnosa sladkorja povezan z rakom dojk, trebušne slinavke, debelega črevesa in jeter.
Kako sladkor prispeva k temu, je popolnoma neznano. Znanstveniki verjamejo, da prevelika količina trigliceridov, glukoze in inzulina vpliva na človeški metabolizem, tako da se rakaste celice začnejo širiti po vsem telesu.
Na primer, rakaste celice uporabljajo sladkor, kot športni avto uporablja bencin - potrebujejo ga, da rastejo in se množijo hitreje.
Glukoza pospešuje delitev rakavih celic v tako imenovanem Warburgovem učinku, ki je bil prvič omenjen v študiji Otta Warburga leta 1931, ki je prejela Nobelovo nagrado. Pravijo, da rakaste celice uspevajo v odsotnosti kisika in presežka sladkorja.
Nove študije kažejo, da je v vsakem četrtem človeškem tumorju presežek glukoznih receptorjev zunaj celične membrane in ta protein deluje kot magnet, ki privlači vso glukozo iz krvnega obtoka.
Zdaj je jasno, zakaj je sladkor izključen ali omejen v vseh preventivnih dietah.
6. Zasvojenost
Ste že slišali za učinke sladkorja na možgane? Ali veste, da je odvisnost od sladkorja podobna odvisnosti od drog?
To je šokantno, vendar resnično. Ko jedemo sladkor, naši možgani proizvedejo veliko količino opioidov in dopamina. V tem času so opazili enake nevrokemične spremembe kot pri uživanju narkotikov.
Raziskovalci so tudi ugotovili, da zdravljenje odvisnosti od nikotina uporablja enaka zdravila kot pri zdravljenju odvisnosti od sladkorja. Zato ne morete jesti sladkorja.
7. Poveča sečno kislino
Visoka raven sečne kisline povečuje tveganje za razvoj ledvičnih in srčnih bolezni - in vse to je posledica preobremenitve telesa s fruktozo.
Ko jedemo fruktozo, ki jo najdemo v navadnem sladkorju, sadnem soku, koruznem sirupu, se v telesu pojavi proces, katerega končni proizvod je proizvodnja sečne kisline. Razmerje med fruktozo in sečno kislino je tako močno, da visoka raven slednje lahko pomeni, da je telo preobremenjeno s fruktozo.
8. Povzroča staranje kože
Sladkor je škodljiv za kožo, ker končni produkti glikozilacije (AGE) povzročajo hitro motenje in nagubanost.
Te AGE snovi nastajajo med procesom glikozilacije, ko so beljakovine in maščobe izpostavljene sladkorju v krvnem obtoku. Poškoduje kolagen in elastin, pospešuje staranje kože in povzroča izgubo elastičnosti in čvrstosti.
Več sladkorja v prehrani, bolj se tvorijo te snovi in hitreje koža stara.
9. Tvori proste radikale
Najverjetneje ste pred tem slišali za proste radikale: nevarne neparne elektrone, ki lahko poškodujejo zdravje v obliki vnetnih procesov, raka in kroničnih bolezni.
Prehrana s prekomernim vnosom sladkorja prispeva k pojavu prostih radikalov v telesu.
Presežek sladkorja v krvnem obtoku škoduje telesu na dva načina: spodbuja proizvodnjo prostih radikalov in zmanjšuje raven antioksidantov v krvi.
Najboljši način za boj proti prostim radikalom? Znebite se sladkorja in uživajte bogate antioksidante, da izboljšate svoje zdravje.
10. Naredi več hrane
Obstaja razlog, zakaj majhne prigrizke z živili z visoko vsebnostjo sladkorja in ogljikovih hidratov ne prinašajo občutka sitosti. To je posledica naših hormonov.
Dva glavna hormona sta odgovorna za občutek lakote in občutek polnosti.
Ghrelin, hormon lakote, poveča apetit in vam pove, kdaj je čas za jesti.
Leptin, nasičeni hormon, počne ravno nasprotno, pri čemer je občutek lakote pri telesu že poln.
Toda ko jemo veliko fruktoze, ta nadzorni sistem apetita ne deluje pravilno. Grejlin se ne zatre in leptin ni stimuliran.
V čem se to manifestira? Lahko jeste veliko fruktoze, vendar nikoli ne dovolj. To vodi do prenajedanja in povečanja telesne mase.
11. Uničuje zobe
Vsak od nas je dobil nasvet od zobozdravnika o pravilnem čiščenju zob, poslušal predavanja o škodi, ki jo sladka hrana naredi zobom, kaj je slab sladkor predvsem za zobno sklenino in ustno votlino.
Ali ste vedeli, da je sladkor edini vzrok za zobne gnilobe? Sladkor je slab za zobe. Glede na povečano porabo sladkorja v zadnjih letih ni presenetljivo, da se skoraj 92% odraslih letno sooča s problemom kariesa.
Za prebivalce Nigerije, ki praktično ne uživajo sladkorja, je ta odstotek le 2.
Najboljši način za zaščito zob pred učinki prekomernega uživanja sladkorja v hrani bo izključitev iz vaše prehrane. Če zavrnemo na prvih stopnjah, se izkaže, da lahko poskusite rjavi sladkor kot zdravo alternativo.
12. Poveča tveganje za Alzheimerjevo bolezen in demenco
Naša prehrana igra pomembno vlogo pri delu možganov in njegove strukture, zato je prisotnost sladkorja v njem tudi škodljiva za možgane.
Raziskovalci so ugotovili, da dieta, ki vsebuje veliko maščob in rafiniranega sladkorja, zmanjša nevrotrofni faktor v možganih, ki sodeluje pri nastanku spomina in je prizadet v zgodnjih fazah Alzheimerjeve bolezni.
13. Povzroča diabetes
Ni skrivnost, da pretirano uživanje sladkorja vodi do sladkorne bolezni. Je najbolj znana stranska učinka prekomerne porabe sladkorja in najresnejša.
Stalna zloraba sladkih živil vodi do odpornosti proti insulinu, pri kateri se raven sladkorja v krvi nenehno zvišuje. Zaradi tega je tveganje za razvoj sladkorne bolezni izjemno veliko.
Če zapustite to stanje brez nadzora, se bo razvoj sladkorne bolezni začel s težavami z očmi, zobmi, živci, ledvami in srcem.
Ničelne koristi in škoda sladkorja za telo so očitne. Zato mnogi prehranski strokovnjaki priporočajo odstranitev ali zmanjšanje uživanja sladkih pijač in živil v vaši prehrani, da bi zmanjšali tveganje za razvoj sladkorne bolezni, zato je bolje uporabiti nerafiniran sladkor.
14. Izčrpava energijo
Ste se kdaj počutili utrujeni in izčrpani po uživanju sladkih prigrizkov? Za to se lahko zahvalite sladkorju.
Celice oreksina, ki so odgovorne za ohranjanje vitalnosti in vitalnosti, se potlačijo, ko jemo veliko sladkorja. Ko te celice ne delujejo tako, kot bi morale, želimo nenehno spati zaradi kronične utrujenosti. Ta občutek se pogosto pojavi po velikem sladkem prigrizku.
15. slabi kosti
Sladkor je zelo škodljiv za celo telo, vse do kosti.
Študija na živalih je dokazala, da prehrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov vodi do motenj kosti in osteoporoze.
Plus AGE-snovi, omenjene prej in nastale zaradi presežka sladkorja v krvi, vodijo ne le v staranje kože, ampak tudi v kosti. Presežek teh snovi v telesu pri bolnikih s sladkorno boleznijo pogosto vodi do zlomov kosti.
16. Lahko povzroči protin
Če niste nikoli doživeli napadov protina, potem ste zelo srečni. To neverjetno boleče stanje se pojavi, ko se v krvi nabere sečna kislina, nato v obliki trdnih kristalov v sklepih.
Hude bolečine v sklepih, otekanje, pordelost in togost so le nekateri od simptomov, ki se lahko pojavijo med napadom protina. Vseh teh simptomov se je mogoče izogniti z nekaj manjšimi spremembami v načinu življenja.
Eden najboljših načinov, kako se izogniti kopičenju sečne kisline v krvi in napadih protina? Ničelne koristi in škoda sladkorja za človeško telo bi vas morale zmanjšati, zlasti fruktozo.
17. Poveča krvni tlak
Ne pozabite, kako sem govoril o tem, da lahko sladkor povzroči rast trigliceridov? Vendar to ni edini stranski učinek prenajedanja sladkarij.
Nekateri strokovnjaki menijo, da je sladkor bolj škodljiv za ljudi s hipertenzijo kot za sol. Prehrana z veliko količino sladkorjev, zlasti fruktoze, negativno vpliva na delo srca, kar otežuje njegovo glavno nalogo črpanja krvi, kar lahko vodi do povišanj krvnega tlaka.
Za koliko lahko pritisnete na kocke in kaj morate storiti
Kaj je bolje izbrati kardio ali trening moči za hujšanje
Popolna neumnost. Laži. Najdeno drugo temo za tri ali štiri desetletja! Potem bodo vsi profesorji, zdravniki 30-40 let pisali o neprimerljivih koristih sladkorja! Tako je bilo z aspirinom, soljo. Že govorimo o koristih mastne hrane. Vse to lahko poslušate (berete) in živite naprej, nahranite svojo družino okusno, hranljivo hrano in ne stradate, upravičite se z modnimi lažnimi teorijami.
Hvala za komentar. Ampak se lahko strinjamo z vami na eno stvar zagotovo, da hitenja iz ene skrajnosti v drugo ni najboljša možnost. Ampak, da bi prenašali sladkor, zagotovo ni vredno. In ali ga popolnoma izločimo iz prehrane, se vsak odloči zase.
Hvala za članek!
Vse je zelo prepričljivo.
Vse težave, povezane s porabo sladkorja, so se pojavile. Razlika je bila opazna po neuspehu te umazanije.
Prepričan sem in se strinjam z znanstveniki, da nam sladkor skrajša življenje.
Po 26 letih so se začele pojavljati moje prve gubice, ki jih nisem razmazal. Gube niso bile nikamor, samo so postale le globlje in pojavile so se nove. Ko sem prenehala jesti sladkor, sem s svojimi očmi videl, kako se čas obrne nazaj, pa so začeli izginjati. Čeprav sem bil prepričan, da ni poti nazaj. Gube niso samo začele izginjati, temveč so se obrazne poteze poostrile, ovalni obraz je postal jasnejši, tako kot da so bili vklopljeni časovni stroji. To je dejstvo. Še nekaj let nisem jedel sladkorja.
Ko sem prenehala jesti sladkor, so moje gubice izginile z mojega obraza, oblika mojega obraza je postala jasnejša, moje obraze pa so se poostrile. Kot da se je časovni stroj vklopil. To je dejstvo. Sladkorja nisem jedel mnogo let.
vse to je absolutna resnica. preverite sami. Jaz sem 25, jedem veliko hitrih ogljikovih hidratov (sladkor, moka (sladkarije, moka)) skoraj vse življenje! 3 odstranjeni zobje, karies strašno, gube na čelu, v zadnjih nekaj mesecih, 70% prehrane je hiter ogljikovi hidrati (čaj, sladkarije, moka) = rezultat je strašna zaspanost! šibkost včasih so bile misli, da sem nekje v otroštvu obsevan z obsevanjem. (precej resno.)... zdaj o kostih !! škripanje v kolenih (od otroštva), 2 leti delal v telovadnici - od stiskalnice na klopi 105 kg in teže 75, hrustanec se je začel drgniti (škripanje, bolečina) pri pritrditvi ključnice, ničesar ni pomagal, iz palic z dodatno težo 10 kg iste simptome levo ramo, grozno delo gležnjev!... seveda vino iz sladkorja ni gotovo 100%, ampak več kot 90% brez dvoma!
Strinjam se z vsako besedo! Odvisniki od drog prav tako ne verjamejo v škodo, ki jo povzročajo droge, in pijanci zaradi škode zaradi alkohola! Ni vsakdo, ki se lahko razdeli s sladkorjem, je dejstvo. Vendar je očitno, da življenje brez sladkorja in soli pridobi nove barve! Kdo je poskusil, da bo razumel. Vse ostalo bo preprosto ostalo talci svetovnih proizvajalcev in pogoste obiskovalce lekarn in bolnišnic. Hvala avtorju! Kdo ne verjame, si oglejte film "Sladkor".
Tukaj je isto ".....", besede ne morejo najti! Ne morem zanemariti tako nezaslišane, in še slabše - nevarne nesmisle, drugega slabo izobraženega inštruktorja fitnesa, ki si predstavlja znanstvenika, zdravnika, ki je sposoben voditi znanstveni spor za sklepanje in celo »vzgajati« prebivalstvo, deliti svoje resnično fenomenalna odkritja na področju modernega zdravila. Avtor - vi ste lažnivec! Tovariši, ne verjamete takšnim "strokovnjakom" in poskušajte porabiti manj "hitrih in enostavnih informacij", namesto da bi opustili "hitre ogljikove hidrate", verjamejo, da škodujejo vašemu zdravju z veliko več dodatnimi kalorijami. Spomnite se prve budistične zapovedi, “da ne sprejmete besede za karkoli, da se naučite in preizkusite vse pridobljeno znanje! Če oseba napiše izobraževalni članek, ki govori o raziskavah, še bolj pa o medicinskih spoznanjih, bi se morala sklicevati na to zelo znanstveno raziskavo in na eksperimente in opazovanja, ki so bila opravljena med njim. Če povezava ni - potem ste prebrali le mnenje dvomljivega avtorja.
Torej:
Povzroča odpornost proti insulinu in povzroča sladkorno bolezen. Gospod Nutricionist, poleg dejstva, da se lahko hrana, ki jo zaužijemo z vami, sintetiziramo v maščobe, ima tudi hranilno funkcijo, brez katere bomo takoj umrli; sladkor je glukoza, naši možgani se hranijo z glukozo in samo na njej! Če se glukoza (sladkor) nenadoma konča v telesu, naša čaka na neizogibno smrt, na srečo se to sploh ne zgodi, sladkorji se nahajajo v večini naših izdelkov, sadja, zelenjave, pridobljeni iz škroba in celo v tobaku. Tako pravi kardiologinja Jennifer Hate: "Za preživetje je potrebna glukoza, to je osnovni gradnik našega telesa." "Fitness" razmišlja drugače: - "Ničelne koristi in škoda sladkorja za telo so očitne." Zato številni dietetiki priporočajo odstranitev ali zmanjšanje porabe sladkih pijač… “(c); ostaja še, da domnevamo, da naš junak ne potrebuje delujočih možganov...
In glede sladkorne bolezni, brez pripomb, se mi zdi, da tudi sodobni učenec to ve: - "Razvoj obeh vrst sladkorne bolezni temelji na kompleksni kombinaciji genetskih dejavnikov in okoljskih dejavnikov, zato presežek sladkarij v prehrani ne more povzročiti bolezni." Haight. Nanašal se bom na to, preveč sem len, da bi iskal različne vire, da bi potrdil banalne otroke. Naprej:
Povzroča bolezni srca in vodi do povečanja telesne mase. Seveda ni tako neznanstveno in celo mnenje avtorja podpirajo resnične raziskave resničnih zdravnikov. Sladkor je res zelo hranljiv in tisti, ki ne vedo, kako se obvladati, bo morda celo prisluhnil, vendar ne smemo pozabiti, da bolezni srca in ožilja ter sladkorna bolezen tipa 2 in dejansko povečanje telesne teže ne povzročajo sladkorja, ampak debelosti! To je kot reči o pijancu, " Stolichny zaupanje vodka ga je ubil in ne alkoholizem na splošno. Debelost je večinoma bolezen banalne lenobe; sedeči način življenja, skromna in monotona hrana, in morda celo nezadostno število preprostih vsakodnevnih hobijev pri osebi, ki obremeni možgane s količino dela, ki ni slabša od "inštruktorja-bicepsa"; Navsezadnje lahko ogljikove hidrate obdelujete ne samo na simulatorjih, ampak tudi kot duševno aktivnost, ki je glavni porabnik naše dnevne energije. Sprehodite se, plavajte, ne bodite leni in nenehno kuhajte, kolikor je mogoče različno hrano, od svežih in visoko kakovostnih izdelkov (in jih je treba iskati), namesto polizdelkov, ne gimnastiko in samo živijo življenje v največji možni meri. Presežna teža je najprej napačna (nezadostna) obdelava hranil in šele nato napačna hrana. Pravilna prehrana je sorta, ne piščančje prsi in špinača! No, za mene je smešno govoriti o preostalem: - "Fruktoza je še bolj škodljiva kot glukoza v zvezi z zdravjem in vitkim pasom." (C)
Ne razumem se smejati ali jokati...
- "To lahko privede do raka" - no, medtem ko se znanstveniki borijo za rešitev te bolezni - nekateri prebivalci našega planeta izražajo vse več novih hipotez, toda seveda ne bomo imeli ničesar z mano. Lahko se okužimo z rakom bodisi s sladkorjem ali nikotinom, ali z topolovim dlakom ali možem nekdanjega natakarja - Tolikom, ali celo s prodajalci drage kemoterapije, ki vedo, kako je »Kaspersky« ali »zdravniška mreža« slabša od »rakavcev«. Medtem ko lahko samo ugibamo.
Za ostalo, ne bom zapravljal časa, staranje kože (kako lahko to dokažete?) In izboljšan apetit z oslabljenimi rezervami energije, mislim, da vas niti vodilni Ren televizijski kanal ne bo prestrašil, zamenjali daljinskega upravljalnika, ki po načinu, kako ste izčrpali svoje zaloge energije, nič manj kot jedli tako grozno. "Ne koristen" ananas do roba "polnjen s fruktozo."
Bolje si preberite vse o sebi. Na primer, intervju s podjetjem Business Insider, s kardiologom Jennifer Haythe (Jennifer Haythe) iz bolnišnice New York Columbia Presbyterian Hospital, na katero sem omenil.
Ljubite se.
Hvala, Alexander, tako podroben komentar. Mi nismo avtorji tega članka, ampak smo samo naredili prevod, ker se vsi ne morejo učiti v angleščini. Toda kljub temu je nemogoče prezreti vaša dela, saj poleg pravih misli v njej obstajajo tudi odkrite špekulacije.
Takoj na račun povezav do raziskav se avtor v izvirnem članku https://yurielkaim.com/sugar-destroying-your-health/ sklicuje na druge vire, vključno s spletnim mestom, kjer se rezultati raziskav stalno objavljajo. Kot sem razumel, jih lahko obvladate v angleščini, brati.
Glukoza je zelo pomembna, zlasti za možgane. Vendar upoštevajte, da članek ne spodbuja zavračanja glukoze, gre za sladkor, ne kot obliko glukoze, temveč za industrijski izdelek, ki ga potisnemo v vse prehrambene izdelke.
In kar je najpomembneje, zamisel tega članka je, da se odreče sladkorju in živilom, bogatim po vsebini, vsaj tistim ljudem, ki ne morejo posebej nadzorovati njihove porabe. Tukaj ni vse tako linearno, kot si skušate opisati. Če lahko na primer debelost povzroči vsaj zdravstvene težave z istim srcem in kožo? Mislim, da se boste strinjali. Ali lahko preprosta zavrnitev sladke in moke pokaže pozitivno dinamiko izgube teže? Tudi tu je vse odvisno od posameznega primera, vendar je to pogosto. Zato je opustitev sladkorja zelo enostaven način za izboljšanje vašega zdravja za mnoge ljudi s težavami, ki niti ne vedo, kje naj začnejo.
Objavili smo članek ne za ljudi, ki imajo paranoičen odnos do življenja, katerega teža je 50 kg z višino 180 cm in trikrat na dan dajo v čaj eno žlico sladkorja, potem pa menijo, da se lahko odrečejo sladkorju. Opisan je zgoraj in glede na vaš komentar je jasno razvidno, da se strinjate z njim. Vsekakor se vam najlepše zahvaljujem, ker niste bili ravnodušni in delili svoje mnenje in znanje.
Alexander, hvala za vložitev jasnosti.. Prav tako sem prebral in mislim, da je nekaj narobe v članku, je napisano zelo primitivno.. O škodi s sladkorjem, seveda, vsi vedo, ampak, da napišete nekaj takega. in sadje v prehrani, zelene napitke in najljubše dejavnosti (hoja, ples, joga ali plavanje) in pozitivna psihologija, to je zaščita pred vsemi boleznimi! Zdi se mi, iz lastnih izkušenj))
Po mojem mnenju je vse lahko sladkor in lahko je zelo škodljivo, in vse druge izdelke, če ga uporabljate v velikih količinah ali z kakršnimi koli odstopanji v zdravju. Seveda ne verjamem, da bodo zdravstvene težave prišle iz skodelice čaja z dvema žlicama sladkorja, če pa se nenehno zalivate s sladko, je dobro, da se ne končate.
Koliko sladic sem pojedel v svojem življenju - moral sem živeti največ 30 let.
Alexander, imaš vse pred seboj. Težave se kažejo od 40-50 let...
Tako je pri sladkorju. Alexander je zapisal, da naši možgani jedo glukozo in samo njena... to je smešno, čeprav se Alexanderovi možgani verjetno hranijo z njim. Sladkor, kot katera koli druga hranilna snov, se razcepi za ATP in ATP daje energijo. Da, sladkor se razcepi hitreje kot ajda, toda možgani bodo v vsakem primeru prejeli svoj ATP v pravi količini. In potem ljudje, ki niso zelo dobro seznanjeni s procesi, ki se dogajajo v telesu, berejo Aleksandrove takšne ljudi in bodo z jasno vestjo dali 5 žlic sladkorja v kozarec »za možgane«.
Sladkorna bolezen ja, predispozicija obstaja. Vendar nagnjenje ni bolezen.
In zadnji, Alexander... Sladkor je v masovni porabi - okrog - okoli sto let. Kako ljudje niso umrli pred nečim brez sladkorja? Kaj pa njihovi možgani po vašem mnenju brez saharoze in fruktoze? Sploh ni jedel, očitno...
Naj ljudje na empiričen način sprejmejo lastne ugotovitve, da pridejo do lastne izbire: zavrnitev ali poraba sladkorja. In ne posmehuj avtorju.
Prav tako sem zavrnil sladkor. Počutim se bolj zdravo in veselo.
Tukaj sem ga prebral... Odpravil bom sladkor in sol v kuhinji, za vsak slučaj... (dokler žena ne vidi).