Turčija in lonec iz cvetače v pečici

• Analize

Zdravo! Domneva se, da je puran dietetičen proizvod, le v procesu priprave se dragocenim beljakovinam dodajo druge sestavine, ki pa jed skušajo daleč od prehrane.

Kombinacija mesa z zelenjavo je najbolj pravilna in zdrava izbira. In danes moj prijatelj Nastya deli svoj naslednji recept z bralci bloga.

Turčija Cvetača - Recept

Sestavine:

• Turški file - 500 g
• Cvetača - 1 kos. (povprečje)
• Jajca - 4 kos.
• Mleko - 200 ml
• Sir - 200 gr
• Začimba muškatni orešček, kurkuma
• Česenova sol, koper, poper

Kuhanje:

1. Razrežite puranji file v kocke, razstavite cvetačo v cvetove.
2. Združite proizvode, sol, dodajte začimbe in premešajte.
3. V ločeno posodo nalijte mleko, dodajte jajca, sesekljan koper in sol, premešajte.
4. V pekač položite file in zelje, zlijte mešanico mleka in jajc.
5. Pošljite v pečico na 180 ° 45 minut, odstranite, potresite s sirom in še 10 minut.

Prijatelji, če vam je recept za puran všeč cvetača, ga delite s prijatelji na družabnih omrežjih in se zahvalite avtorju. Vse najboljše za vas!

Pečen puran z cvetačo

Zelo enostavno pripraviti jed, vendar z zelo zanimiv okus. Marinirani kosi puranov so popolnoma kombinirani s cvetačo in zelenim fižolom. Dietna in aromatična jed. Če nimate puščic česna, vzemite 2 klinčka navadnega česna, če zelenega fižola ni, lahko jed pripravite brez nje. Kuhaj na zdravje!

Sestavine:

• puranji file - 500 g
• sol, poper po okusu
• cvetača - 1/2 vilice
• zeleni fižol - 150 g.
• oljčno olje - 4 žlice. l
• sojina omaka - 4 žlice. l
• Italijanska zelišča Začimba - po okusu
• česenske puščice - 1 kos.
• zeleni grah - 1 peščica
• sezam

Zdravimo jetra

Zdravljenje, simptomi, zdravila

Turčija s cvetačo v pečici

Zdravo! Domneva se, da je puran dietetičen proizvod, le v procesu priprave se dragocenim beljakovinam dodajo druge sestavine, ki pa jed skušajo daleč od prehrane.

Kombinacija mesa z zelenjavo je najbolj pravilna in zdrava izbira. In danes moj prijatelj Nastya deli svoj naslednji recept z bralci bloga.

Turčija Cvetača - Recept

Sestavine:

• Turški file - 500 g
• Cvetača - 1 kos. (povprečje)
• Jajca - 4 kos.
• Mleko - 200 ml
• Sir - 200 gr
• Začimba muškatni orešček, kurkuma
• Česenova sol, koper, poper

Kuhanje:

1. Razrežite puranji file v kocke, razstavite cvetačo v cvetove.
2. Združite proizvode, sol, dodajte začimbe in premešajte.
3. V ločeno posodo nalijte mleko, dodajte jajca, sesekljan koper in sol, premešajte.
4. V pekač položite file in zelje, zlijte mešanico mleka in jajc.
5. Pošljite v pečico na 180 ° 45 minut, odstranite, potresite s sirom in še 10 minut.

Prijatelji, če vam je recept za puran všeč cvetača, ga delite s prijatelji na družabnih omrežjih in se zahvalite avtorju. Vse najboljše za vas!

Jedi iz cvetače, Bird

V jedru te piščančje jedi izgleda kot pečenka - prav tako sočno, z nežnim kremnim okusom. Piščančji file s cvetačo in sirom se enostavno pripravi v pečici in je lahko odlično kosilo ali večerja za vso družino!

Preprost in razburljiv recept za praženje piščanca ali druge govedine s slanino, čebulo, začimbami in cvetačo. Posodo lahko postrežete kot meso, s prilogo ali samozadostno.

Sladki, sočni in zelo zdravi koščki, narejeni iz cvetače in piščančjega mletja, se lahko kuhajo po tem receptu in družino okusno nahranijo. Te zelje kot otroci.

Piščanca lahko skuhate z majhnimi orzo (orzo) testeninami, cvetačo in konzerviranimi paradižniki. Za začinjenje jed lahko pospite z naribanim parmezanom.

Piščanec s cvetačo, pripravljen v smetani, do razpisanega stanja.

Pečeni piščančji file se peče s cvetačo v pečici in postreže z zanimivo olivno omako.

Okusno in preprosto poletno jed - piščančji kebab in zelenjavni kebab na žaru.

Piščančja stegna so kuhana s caryflower curry omako s kokosovim mlekom.

Piščančja stegna se pečejo v pečici z oranžno omako. Pečena piščančja stegna s sesekljano cvetačo postrežejo.

Za ta hiter recept se v nekaj minutah pripravi večbarvna, okusna jed - testenine s piščancem, zelenjavo in sirom.

Piščančje meso v tem receptu se ocvrti do rahlo skorje in nato peče s cvetačo, praženimi paradižniki in smetano s pripravljeno pesto omako.

Če imate malo časa in morate nekaj hitro kuhati, potem je ta recept za piščančji file s cvetačo in rižem za vas! Kuhanje take večerje je zelo enostavno in kar je najpomembnejše, bo celotna družina zadovoljena.

Kljub preprostosti priprave, kot pečen piščanec z zelenjavo izkaže zelo okusno. Ta piščančja jed je primerna tudi za ljubitelje zdrave hrane in tiste, ki se bojijo odvečnih kalorij. Zelenjava uporablja katero koli, kakšne.

Všeč mi je preprostost kuhanja in okus piščančjih testenin s hrustljavo skorjo.

Priporočam, da poskusite kuhati piščanca za ta recept - z dišečim oljem s česnom, zelišči in limonino lupino ter s pečeno zelenjavo. Nikoli nismo jedli takega sočnega piščanca, pečenega v pečici! Tudi najsušji del piščanca - prsi - se je izkazal za super-pokvarjenega.

Okusna in nizkokalorična jed. Basmati riž - zelo dišeč in zdrav, hitro kuhan! Namesto dimljenega purana lahko uporabite piščanca.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Cvetača Turčija

Turčija s cvetačo - okusna in bogata jed. Pripravljena je preprosto in bo lepo izgledala tudi na praznični mizi. Na krožniku lahko puran z cvetačo okrasimo s kuhanimi šampinjoni in postrežemo z kuhanim rižem in zelenim grahom. Od alkohola do takega purana tudi služijo suho belo vino.

• Glavna sestavina: Turčija

Seznam sestavin

• puranji prsni file - 600-900 g
• cvetača - 1 kos
• krema - 200 ml
• rastlinsko olje - 50 ml
• trdi sir - 100 g
• črni poper - po okusu
• sol - po okusu
• sveža zelenjava za dekoracijo
• zelenje - za dekoracijo
• zeleni grah - za dekoracijo

Način kuhanja

Perite prsi, sušite in odbijte s kuhinjskim kladivom. Naribajte s soljo in poprom po okusu. Cvetača se umije in razstavlja v socvetje. Pustite 5 minut v vreli slani vodi in ga odstranite s skimmerjem. Rešetka iz trdega sira.

Pripravljene prsi položimo v namaščeno obliko in potresemo s koščkom naribanega sira. Top cvetača cvetovi in ​​nalijemo vse smetane. Postavite v segreto pečico in pecite pri 180 stopinjah približno 30-45 minut. Potresemo s preostalim sirom in pečemo približno 10 minut.

Pripravljeno purano razrežite s cvetačo na porcije in položite na krožnik. Okrasite s sesekljanim zelenjem, rezinami sveže zelenjave in zelenim grahom.

Recepti za Turčijo in zelje

Turški file je neverjetno uporaben in cenovno dostopen izdelek. V sodobni kuhinji se število receptov z mesom te ptice vsako leto poveča in je presenetljivo z izvirnostjo in preprostostjo. Ena izmed neverjetnih in srčnih jedi je pečena purana z cvetačo v pečici. Meso iz Turčije se lahko zavre tudi s kislim zeljem, kuhano v ponvi, kuhano in uporablja tudi kot osnova za mesne kroglice in francoske odprte pite (quiche).

Koristi in škoda

Turčija velja za glavno perutnino. Njegovo meso je v ZDA zelo priljubljeno in se pogosto uporablja v dietetiki. Ptica je bogata z edinstvenim kompleksom vitalnih snovi za človeško telo: železo, fosfor, magnezij, kalcij, beljakovine in vitamine skupine B in PP. Izdelek je hipoalergen - vključen je v prehrano otrok od 6-8 mesecev. Kontraindikacij za puranje meso je malo, vendar je - ni priporočljivo jesti velike količine kot hrana za ljudi, ki trpijo zaradi ledvične insuficience in hipertenzije.

Ptičje ledje je najbolj uporabno in ima rahlo senco v primerjavi z drugimi deli trupa. V večini primerov jo zdravniki vključijo v prehrano ljudi, ki trpijo za anemijo, bolezni srca in ožilja ali bolniki po operaciji.

Kako se ne motiti z izbiro mesa?

Recepti z vitkim perutninskim mesom so zelo raznoliki in enostavni za pripravo. Toda preden začnete kuhati to ali tisto posodo, jemljete resno izbiro izdelka:

• trup mora biti dobro hranjen in mesnat, vsi deli pa morajo biti čisti, brez temnih lis;
• meso mora biti svetlo, koža mora biti rumenkaste barve;
• voda ne sme uhajati iz mesa;
• brez neprijetnega vonja;
• izdelek je treba kupiti ohlajeno.

Recepti za turške filete

Turški file, pečen s cvetačo v pečici. Za pripravo te jedi boste potrebovali:

• file - 500-600 g;
• zeleni fižol in cvetača (polovica vilic);
• sojina omaka - 3-4 žlice;
• grah in sezam;
• sol, poper, začimbe - po okusu;
• oljčno olje.

Moje meso in narežemo na kose različnih dolžin. Postavite v voluminozno skledo in nalijte z oljem in sojino omako. Potresemo z grahom, soljo in poprom. Marina za eno uro.

Zelje razdelimo na cvetove in ga kuhamo v vodi, dokler ga ne skuhamo skupaj s fižolom (potrebujemo sol). Meso razvaljamo na namazan pekač, zelje in fižol na vrhu. Potresemo s sezamom in damo v pečico. Pečemo 45-50 minut.

Serviramo vroče z okrasom (pire krompir, riž) ali kot ločeno posodo.

Še ena izvirna jed, ki ima sočen okus in edinstveno aromo, je pečeno puranje meso s brokoli. Za pripravo te jedi potrebujete naslednje sestavine:

• file - 400-500 g;
• eno čebulo in zeleni grah (lahko uporabite zamrznjeno);
• oljčno olje;
• Brokoli - 250-300 g;
• smetana (10%).

Moje meso in fino narežemo, prepražimo v ponvi do zlato rjave barve. Na drobno narežemo čebulo in v velikem kotlu prepražimo na oljčnem olju. Na čebulo dodamo grah in socvetje brokolija, nato kuhamo na srednjem ognju približno 15 minut. V mešanico zelenjave dodajte meso, sol, poper in nalijte smetano. Vse pomešamo, zapremo pokrov in kuhamo 20 minut.

Za veliko družino je odlična jed iz purana z kislim zeljem. Ta jed je zelo hranljiva in koristna. Potrebne so naslednje sestavine:

• puranje meso;
• krompir - 5-6 kosov;
• kislo zelje - 500 g;
• čebula, korenje;
• paradižnikova pasta - 2-3 žlice;
• rastlinsko olje;
• sol, poper, začimbe - po okusu.

Turčija (v originalnem fazanu), pečena s cvetačo

Potrebovali bomo:
puranji file (lahko zamenjamo s piščančjim filejem) - 0,5 kg
vilice iz cvetače -
ena sladka paprika rdeča ali rumena
kup kopra
250 g kisle smetane
250 g kreme
100 g sira
50g masla
Sol, poper

1. Cvetača razdeli na brsti in zavre v slani vodi.
2. Rezine narežite na majhne koščke, dodajte malo soli, poper in prepražimo na maslu, dokler se ne zmehča.
3. Peper narežite na polovico, odstranite kosti in prerežite tanke trakove.
4. Sesekljite koper.
5. Zmešamo smetano in kislo smetano, sol in poper.
6. Ptičje meso, cvetačo, poper, koper v toplotno odporni obliki, vse pomešajte in prelijte z omako.
7. Na grobo Rendo raztrgajte sir, velikodušno poškropite z zelenjavo s fazanom.
8. Vse pošljite v ogreto pečico 180 g in počakajte, da se sir dobro topi.
Ne počakajte, da sir oblikuje skorjo, še posebej okusno, ko se sir ravno stali in obdaja vse sestavine.

Turčija in lonec iz cvetače

Turčija in lonec iz cvetače

Lonec iz purana in cvetače je kot nalašč za bogat zajtrk ali kosilo. Ta lonec diverzificira domači meni in bo zagotovo zadovoljil vaše sorodnike. Še posebej prijetno je kuhati pečenje s porcioniranimi pločevinami.

Sestavine

Faze kuhanja

Cvetača, razdeljena na florets, potopljena v vrelo vodo in kuhamo na majhnem ognju 3-4 minute. Nato se v sito za steklo odvečno vodo.

Namastite mast z maslom. Cvetačo dajte v kalupe, izmenično z rezinami kuhanega purana. Posodo s soljo in poprom.

Vrh z rezinami paradižnika in soli.

Jajca pretepite z mlekom (ali kremo).

Z nastalo mlečno-jajčno mešanico prelijte vsebino plesni, na vrhu pa potresite z naribanim sirom.

Postavite pečeno purano in cvetačo v predgreto pečico in kuhajte 25 minut pri 180 stopinjah. Takoj postrezite v mizo. Zelo okusno!

Cvetača Turčija

Cvetača Turčija

Včeraj, 700 g puranjega stegna filea narežemo na veliko kocko, dabbed 2 žlici. namizno gorčico in damo v hladilnik za mariniranje. Danes je bila povprečna glava cvetače razstavljena v cvetlice, razporejena v obliko, razdeljena so bila puranja koščka med njimi, vse je nasoljena, polnjena 0,5 litra 10% kreme, oblika pokrita s pokrovom in pečena v pečici, segreti na 180 stopinj za 40 minut., ga je izvlekel, odstranil pokrov, posula s parmezanom in vrnila v pečico še 5 minut. Enostavno, okusno, sočno, nežno

Recept Turčija s cvetačo v pečici. Kalorija, kemična sestava in hranilna vrednost.

Sestavine Turčija s cvetačo v pečici

Prehranska vrednost in kemična sestava "Turčija s cvetačo v pečici".

Energetska vrednost Turčija s cvetačo v pečici znaša 73,7 kcal.

Primarni vir: Ustvaril uporabnik. Več podrobnosti.

** V tej tabeli so prikazane povprečne vrednosti vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite poznati pravila ob upoštevanju vašega spola, starosti in drugih dejavnikov, uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".

Kalkulator receptov

Analiza kalorij izdelka

Razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati:

KORISTNE LASTNOSTI TURČIJE Z BARVANIM KABELOM V PEČBI

Kako uporabna Turčija s cvetačo v pečici

• Vitamin C je vključen v redoks reakcije, delovanje imunskega sistema, spodbuja absorpcijo železa. Pomanjkanje povzroča zrahljanje in krvavitev dlesni, krvavitev iz nosu zaradi povečane prepustnosti in krhkosti krvnih kapilarjev.
• Kalij je glavni intracelularni ion, ki sodeluje pri uravnavanju vode, kislinskega in elektrolitskega ravnovesja, je vključen v procese vodenja živčnih impulzov, regulacije tlaka.
• Fosfor je vključen v številne fiziološke procese, vključno z energetskim metabolizmom, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, je potreben za mineralizacijo kosti in zob. Pomanjkanje povzroča anoreksijo, anemijo, rahitis.
• Selen je bistveni element antioksidacijskega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorni učinek, sodeluje pri uravnavanju delovanja ščitničnih hormonov. Pomanjkanje vodi do Kashin-Beckove bolezni (osteoartritis z večkratnimi deformacijami sklepov, hrbtenice in okončin), Keshanove bolezni (endemična miokardiopatija), dedne trombustije.

še vedno skrivajo

Popoln vodnik za najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v prijavi "Moja zdrava prehrana".