Stevia Herb - uporaba, korist in škoda
- Razlogi
Stevija je lahko edinstvena med živilskimi sestavinami, ker je najbolj cenjena zaradi tega, kar ne. Ne dodaja kalorij. Za razliko od drugih nadomestkov za sladkor, je stevia derivat rastline.
Rastlina stevia je del družine Asteraceae, ki spada v kamilico in ambrozijo. Več vrst stevie, imenovanih candyleaf, so domorodne v Novi Mehiki, Arizoni in Teksasu.
Toda dragocene vrste stevie rebaudiana (Bertoni) rastejo v Paragvaju in Braziliji, kjer so ljudje že stotine let uporabljali liste stevije za sladkanje hrane.
Listi stevije, znani kot sladka trava, se lahko uporabljajo za sladkanje koktajlov, sladoleda, sladic in sladic vseh vrst, piškotov, kolačev, kolačev, ki jih lahko uporabimo v čaju, kavi itd.
Od aktivnih sestavin stevije lahko ločimo steviozid in različne flavonoide. Toda ta rastlina vsebuje tudi vitamine A in C, minerale, kot so železo, fosfor, kalcij, kalij in cink.
Koristi stevie
Velika prednost stevije je, da ga pri zaužitju ne napolni s praznimi ogljikovimi hidrati, kot sladkor. Poleg sladkega okusa stevie mu daje dragocene snovi in elemente v sledovih, ki jih človek potrebuje za zdrav, normalen obstoj, pa tudi:
- Stevia ima 0 kalorij
- Ima prebavni učinek
- Ima zmeren hipotenzivni učinek.
- Stevia - protiglivično
- Pomaga zmanjšati anksioznost
- Stevia uravnava raven sladkorja v krvi in ima hipoglikemični učinek.
- Ima diuretični učinek.
- Kardiotonično delovanje
- Boj proti utrujenosti
- Stevia je vazodilatator
- To je imunostimulator
- Ima antibiotični učinek.
- Stevia je ranljiva
- Bori se z zaprtjem
Prednosti Stevie
Stevia ne vsebuje kalorij in je v isti koncentraciji 200-krat slajši od sladkorja. Druge študije so pokazale, da ima stevia dodatne koristi za zdravje.
Ljudje s sladkorno boleznijo tipa II imajo lahko posebno korist od vnosa stevie, saj ta rastlina pomaga uravnavati raven glukoze v krvi zaradi hipoglikemičnega delovanja, saj pankreas stimulira izločanje insulina.
Poleg tega stevija izboljša toleranco za glukozo, zato bi bila koristna za ljudi, ki trpijo zaradi debelosti in so nagnjeni k sladkorni bolezni.
Spodbuja srčno aktivnost zaradi kardiotoničnega učinka.
Stevia ima blag antihipertenzivni učinek, zato je dobro naravno zdravilo za izboljšanje visokega krvnega tlaka ali hipertenzije.
Izboljša prebavni proces hrane in delovanje želodca in črevesja.
Stevia je dobro naravno zdravilo proti glivicam.
To sladko zelišče je naravno zdravilo za zgago.
Stevia se uspešno uporablja za lajšanje tesnobe.
Žvečilni listi stevije preprečujejo nastanek gnilobe. Uporabljamo ga lahko tudi pri spiranju ust in zobne paste.
Jedo stevia prispeva k izgubi teže, še posebej zanimivo za ljudi, ki so na dieti, da izgubijo težo.
Zavira širjenje patogenov v našem telesu.
Izboljšajte našo zaščito.
Stevia stimulira celjenje ran.
Škoda za stevijo
Študije so pokazale, da z racionalno uporabo stevie ne škoduje telesu. Vendar pa obstajajo številni neželeni učinki, ki so bili večkrat opaženi pri ljudeh s posamezno intoleranco za rastlinske sestavine. Pri uporabi medene trave je treba skrbno spremljati reakcijo vašega telesa in upoštevati naslednja pravila:
- Stevijo je treba v prehrano vnesti postopoma, v majhnih količinah;
- S sočasno uporabo mleka in te sladke zelišča se lahko pojavi driska;
- Nekateri ljudje med jemanjem stevije doživljajo alergijske reakcije, v tem primeru je treba izključiti iz prehrane;
- Ker lahko trava medu zniža krvni sladkor, je priporočljivo, da jo uporabite v primeru sladkorne bolezni, vendar lahko nenadzorovana uporaba stevie povzroči škodo;
- Previdno, medena trava predpisuje hipotonija: ta rastlina ima sposobnost zniževanja krvnega tlaka;
- Škoda stevije za telo je možna, če ima oseba prebavne težave, hormonske motnje, duševne motnje ali krvne bolezni.
Da ne bi poškodovali telesa, z uporabo izdelkov, ki vsebujejo stevijo, se posvetujte z zdravnikom. Še posebej, če imate kronične bolezni ali nagnjenost k alergijskim reakcijam.
Kako uporabljati stevijo?
Z listi stevije lahko pripravite tekoče sladilo stevia, da ga vedno imate pri roki, da ga uporabite kot nadomestek za sladkor za kavo, čaj, sladkarije itd.
Za uporabo infuzije stevie vstavite 3 ali 4 liste stevije v skodelico in dodajte 150 ml vroče vode. Pokrijte in pustite stati 10 minut. Potem popij malo, ko se ohladi.
Lahko tudi razrežete liste stevije in jih dodate v kozarec ali steklenico vode, ki jo peljete s seboj v šolo, na delo itd.
Ni znanih kontraindikacij za stevijo.
Stevia sladilo - uporabne lastnosti in uporaba
Zagotovo so mnogi slišali za takšno rastlino, kot je stevija, in vsi bi radi izvedeli več o tej zdravilni rastlini. Pravzaprav ni samo rastlina, ampak tudi odlično terapevtsko orodje.
Pogosto se zgodi, da je poleg nas naravno zdravilno orodje, in ignoriramo svoje nevednosti in ne poznamo vseh njegovih zaslug. Torej je s stevijo, medno travo, čudežno rastlino, in mnogi sploh ne vedo, kako jo uporabljati pravilno? Kako ga uporabiti? Katere bolezni? Na vsa ta vprašanja boste dobili odgovore takoj.
Seznanili se boste z nevarnostmi in koristmi stevie, kot tudi s pripravki iz nje, kjer lahko kupite to varno sladilo in izvlečke, ki ne vsebujejo nečistoč in škodljivih dodatkov.
Stevia, kaj je?
Stevia je trajnica, preprosto rečeno, majhen grm z ustnicami in listi.
Stebla ponavadi umirajo letno, nato pa rastejo nova. Na njih so majhni listi. En grm lahko daje od 600 do 12200 listov, ki imajo sladko vrednost.
Še posebej presenetljivo je, da ima ta sladka trava sposobnost, da ustavi razvoj rakavih celic. Stevia ima naraven sladek okus in redke zdravilne lastnosti. Prav tako nima skoraj nobenih kalorij, zato, ko uporabljate stevijo za hrano, oseba ne pridobiva na teži.
In stevia ima edinstveno sestavo, znižuje raven sladkorja v krvi, odpravlja karies in vnetne procese v ustni votlini. Ker ima trava sladki okus, se imenuje - medena trava.
Stevia - medena trava, uporaba, korist in škoda te rastline, za vsako osebo se določi individualno. To zdravilno naravno sredstvo lahko kupite v suhi obliki, v prahu, v obliki ekstrakta, fito čaja ali kot koncentrirana tekočina.
Zaradi te naravne medicine je preprečena bakterijska rast in patogena mikroflora, stevia je tudi učinkovit antiseptik, pomaga izboljšati prebavo in krepi kardiovaskularni sistem.
Kje raste stevija?
V bistvu je to rastlino mogoče najti na severovzhodu Paragvaja in sosednjem delu Brazilije ter na visokogorskem pritoku reke Parane. Seveda, po vsem svetu je postalo znano, da ima to naravno zdravilno zdravilo izjemne lastnosti, ne samo v Paragvaju, ampak tudi v drugih državah, v katerih je bilo primerno vzgojo te rastline.
Ker rastlina raste v visokogorju, se je prilagodila temperaturnim spremembam, tako da se sedaj goji v skoraj vsakem kotičku jugovzhodne Azije. Če ustvarite dobro okolje, lahko ta trava raste povsod, najpomembnejše pa je, da ne pozabimo, da stevija ljubi visoko vlažnost.
Zakaj cenite to naravno čarobno orodje?
- za neverjetno sladkost;
- za nič kalorij;
- za 100% naravno;
- ta trava ni hrana za bakterije in parazite kot sladkor, ampak ima protiglivično in antibakterijsko delovanje;
- rastlina nima sposobnosti sproščanja insulina, ker ne vpliva na spremembo ravni glukoze v krvi, ampak prispeva k normalizaciji;
- Stevia je neškodljiva, tudi če jo uporabljamo dolgo časa;
- Stevia vsebuje vitamine skupine B in vitamine A, E, C;
- Bogata je z antioksidanti in mikroelementi: cink, magnezij, fosfor, rutin, kalcij, selen, baker, krom, kalij;
- zeliščno zdravilo se dobro raztopi v tekočini;
- odporen na toploto in se uporablja pri kuhanju.
Medna trava vsebuje glikozide, zato ima naslednje koristne učinke:
- Stevia deluje kot homeopatsko zdravilo, zahvaljujoč temu, da je izpljunek, izločanje želodca se poveča. Rastlina ima rahel diuretični učinek, kožo zdravi, preprečuje revmatizem, odstranjuje edem, deluje kot protivnetno sredstvo;
- in zahvaljujoč diterpenskim glikozidom je ta rastlina postala neprecenljiva, saj so le oni zagotovili stevijo z neškodljivo sladkostjo, zato lahko ljudje s sladkorno boleznijo jemljejo ta nadomestek za sladkor in ga priporočamo tudi ljudem, ki izgubijo telesno težo in se borijo s paraziti. in notranjih organov.
Stevia, ali je škodljiva za naše telo?
Stevia sladilo - koristi in škodo te čudovite rastline vznemirja veliko ljudi danes. Toda najbolj zanimiva stvar o tem lahko govorimo neskončno. Glavna stvar je ugotoviti, ali je ta zdravilna rastlina škodljiva za naše telo?
Mnenje o nevarnostih te rastline je izhajalo iz takih dejavnikov. Človeško telo ne razgrajuje snovi, ki so vključene v steviozid, preprosto nima potrebnih encimov. Zaradi tega se v večjih količinah izloči nespremenjeno iz človeškega telesa (skozi črevesje).
Nekateri glikozidi, ujeti v črevesju, začnejo obdelovati črevesne bakterije in s tem razgradijo stevioside v steviole. Pri vseh zdravnikih, ki krivijo steviol, je po strukturi podoben molekuli steroidnega hormona.
To pomeni, da zdravniki ugotovili, da snov prispeva k kršenju hormonskih ravni in zmanjšanje spolne aktivnosti. Po izvedenih študijah, ki so dokazale, da plodnost stevije sploh ni prizadeta.
Pravijo tudi, da lahko stevija povzroča alergije. Če ga primerjamo s številnimi drugimi sladkornimi nadomestki na trgu, je ta rastlina hipoalergena, zato jo je dovoljeno uporabljati za ljudi, ki imajo alergijske reakcije na drugo vrsto nadomestkov za sladkor.
Prav tako je trdil, da stevija prispeva k visokemu krvnemu tlaku. Izkazalo se je, da sploh ni tako, so kitajski znanstveniki uspeli ugotoviti, da je treba to naravno zdravilo sprejeti ljudje, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka. Če se izvleček te rastline vzame za dve leti, se tlak normalizira in dobi trajen učinek.
Nič nenavadnega ni slišati mnenja, da so zdravila za stevijo strupena. Ta mit se je rodil zaradi dejstva, da ljudje uporabljajo nizke kakovosti, poceni analogi sladkornih nadomestkov. Ko so bile na tem področju izvedene znanstvene raziskave, nihče od njih ni dokazal, da so rastline in naravni pripravki, ki so iz njega pripravljeni, strupeni.
Stevia: koristi za telo
Takoj, ko se je izkazalo, da je sladka trava v Rusiji, so začeli s posebno pozornostjo preučevati seme in se odločili, da bodo rastline gojili v moskovskem laboratoriju. Po temeljitem in precej dolgih znanstvenih raziskavah so znanstveniki izdelali poročilo, v katerem so zapisali: rezultati raziskav so pokazali, da če redno uporabljate ekstrakt stevije, se raven glukoze, holesterola v krvi zmanjša, jetra in trebušna slinavka začnejo dobro delovati.
Ta naravna snov je protivnetno sredstvo, ki odlično pomaga pri boleznih sklepov. Poleg tega, če uporabljate ekstrakt medu trava je preprečevanje razvoja hipo in hiperglikemičnih pogojev in bolezni, kot so sladkorna bolezen.
Naslednja dejstva potrjujejo tudi koristnost sladke rastline. Univerza v Paragvaju je izvedla raziskave in ugotovila, da paragvajci nimajo takšnih bolezni, kot so debelost in sladkorna bolezen, saj vsi prebivalci porabijo do 10 kg. letno te zdravilne rastline medu.
Seznam koristnih lastnosti te čudovite sladkosti se lahko nadaljuje, ta zdravilna rastlina ima naslednje prednosti:
- zmanjšuje raven sladkorja in slabega holesterola v krvi;
- ima protitumorski in protivnetni učinek, prispeva k zaviranju rasti tumorjev;
- izboljšuje, obnavlja in obnavlja tkiva, celice;
- pomaga krepiti krvne žile in normalizira krvni tlak;
- pozitiven učinek na jetra in trebušno slinavko;
- zdravi rane v želodcu in črevesju;
- normalizira presnovo, preprečuje debelost, diabetes, pankreatitis, aterosklerozo;
- z uporabo steviozida, zmanjšane želje po alkoholu in kajenju;
- rastlina preprečuje razvoj parazitov;
- ustavi razvoj kariesa;
- je odlično zdravilo za bronhitis;
- pomaga izboljšati stanje las, kože, nohtov;
- pomaga povečati obrambo telesa, krepi imunski sistem;
- jemanje drog iz stevije lahko izgubi težo, ker ima trava nič kalorij
In ta rastlina nam omogoča, da uživajo sladkega okusa, vendar je najpomembnejše, to sladkost brez posledic.
Stevia - aplikacija
Med se pogosto uporablja v industriji, kot je hrana. Vsebuje steviozid, ki ima veliko več sladkosti kot sladkor. Zato proizvajalci uporabljajo to zeliščno zdravilo in proizvajajo sladkarije, žvečilni gumi in slaščice.
Najpomembnejše pa je, da se za izdelavo vseh sladkarij uporablja najmanjši odmerek medne trave, hkrati pa se pridobijo odlične slaščice, ki so neškodljive za telo. Če vzamete dve listi stevije, bo katera koli pijača, ki se vlije v skodelico, zelo sladka.
Sladki zeliščni ekstrakt se uporablja tudi za pripravo različnih gaziranih pijač, z njim pa so narejeni jogurti, pekarski izdelki, sladoled in sladice. Steviji dodamo zobne paste in ustne vode.
Z uspehom se medena trava uporablja za zdravljenje otroške diateze. Treba je dodati nekaj listov v čaj pijačo in alergije takoj umakne.
To naravno zdravilo je priporočljivo jemati pri boleznih ledvic, jeter in ščitnice. Sladka trava ščiti sluznico pred poškodbami in ščiti prebavne organe pred uničujočim vplivom kemičnih zdravil.
Stevia - hujšanje
Zdaj je znano, da sladka trava vsebuje majhno količino kalorij, zato je zelo priljubljena med ljudmi, ki vodijo nenehen boj z dodatnimi kilogrami. Dejstvo je, da stevija umira občutek lakote, prispeva k zmanjšanju apetita in ne dovoli osebi, da bi jedel hrano v velikih količinah. Da bi dosegli hiter in dober učinek pri izgubi teže, je potrebno pripraviti sveže sadne solate in jim dodati medeno trto.
Pijača za hujšanje Stevia
Če redno uporabljate redno tinkturo stevije, lahko iz telesa odstranite toksine, vzpostavite presnovo, ki vam omogoča, da se na splošno dobro počutite in vam pomaga hitro izgubiti težo. Za pripravo te čudovite pijače morate narediti naslednje:
Stevia: naravni nadomestek za sladkor
Danes lahko vsi dobijo čudežni stevijo. To so lahko zeliščni čaj, koncentrirani sirup, prašek ali tablete. Medena trava raste tudi doma, saj se je prilagodila podnebju Evrope. Zato je zdaj ta obrat uspešno gojen po vsem svetu, Rusija ni izjema.
In ta rastlina je dobrodošla v tradicionalni medicini in zdaj se boste naučili, kako lahko pripravite nekaj pijač s temi čarobnimi in zdravilnimi zelišči.
Čaj s stevijo
Ekstrakt stevie doma
To naravno zdravilo vam bo pomagalo pri številnih boleznih. Da bi ga kuhali, kupite suhe liste stevije in dobro vodko.
- Pour listov v stekleno posodo, vlijemo v isto vodko. Vztrajati pomeni dan. Nato se mešanica filtrira, listi se zavržejo.
- Infuzija, ki ste jo filtrirali, nalijte nazaj v stekleno posodo in 20 minut pošljite na vodno kopel, da odstranite alkoholni okus.
- Opozorilo: ne dovolite, da bi infuzija hitro zavre.
- Takoj ko se odkup ohladi, ga položite v hladilnik. Izvleček je shranjen tri mesece.
Uporablja se namesto sladkorja za pijače, prav tako pa ga je mogoče jemati redno, če imate visok krvni tlak. Dovolj 1 žlico na kozarec vode. To orodje jemlje trikrat na dan.
Ne bojte se, da bo v procesu kuhanja stevia izgubil svojo korist. Vsaka koristna spojina rastline nima sposobnosti razgradnje tudi pri visokih temperaturah, zaradi česar imajo ekstrakt, liofiliziran prašek in ekstrakt enake koristne lastnosti kot sama rastlina.
Stevia recepti
Preden začnete s kulinarično ustvarjalnostjo in začnete kuhati jedi z dodatkom stevije, morate vedeti, da medena trava - stevia daje jedem sladki in nekoliko nenavaden okus povprečnemu človeku. Torej, ne pozabite - ne morete dati stevia v kulinarične jedi v velikih količinah, tvegate, da pokvari gozd.
Kako reciklirati in uporabljati stevijo doma?
Te informacije vam bodo omogočile boljše razumevanje, kako uporabljati stevijo pri kuhanju, kje in koliko jo je treba dodati receptom.
Za konzerviranje sadja in zelenjave doma je najbolje uporabiti suhe liste. Pred konzerviranjem je treba kompotu dodati liste stevije.
Suhi listi stevije so popolnoma shranjeni dve leti, pripravljajo pa tudi infuzije, ki se dodajajo različnim jedem.
Infuzija stevije
Pripravite okusno pijačo iz medne trave, ki jo lahko uporabite kot naravno sladilo za kavo, čaj in različne slaščice.
100 gramov suhih listov stevie damo v vrečo iz gaze in vlijemo 1 liter vrele vode, namočimo 24 ur ali kuhamo 50 minut. Nastala infuzija se združi.
Dodajte 0, 5 litrov vode listom in dodajte v vreti 50 minut. Prejeli smo sekundarni izvleček.
Združite prve in sekundarne izvlečke stevie in filtra.
Nastalo infuzijo dodamo po vašem okusu v vaše najljubše jedi ali čaj namesto v sladkor.
Stevija sirup
Za pripravo sirupa vzamemo infuzijo stevije in jo uparimo v vodni kopeli ali na majhnem ognju. Infuzijo je treba izhlapeti do gostote 1,15-1,25 whm - dokler se kapljica sirupa, če se postavi na trdo površino, ne strdi.
Sirup, pridobljen iz stevie, ima protibakterijska in antiseptična lastnost in ga je mogoče pri normalnih pogojih enostavno shranjevati več let.
Sirup se uporablja namesto sladkorja, če želite pripraviti pecivo, tople in hladne napitke ter različne sladkarije.
Za pripravo kompota namesto sladkorja lahko uporabite infuzijo, sirup ali suhe liste stevije.
Antiseptične lastnosti stevie igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju in nabavi izdelkov.
Kompot iz maline
- Za kompot vzemite maline - 1 liter kozarec.
- Dodajte infuzijo steviozida - 50 gramov in 250 mililitrov vode.
- V kozarce nalijte jagode, prelijte z vročo steviozidno raztopino in pasterizirajte 10 minut.
Strawberry kompot
- Jagode vzamemo - v 1-litrski kozarec vzamemo 250 mililitrov vode in 50 g infuzije stevije.
- V vodo dodajte stevijo, jo zavrite, nato vlijte jagode z vročo raztopino in pasterizirajte 10 minut.
Kompot iz rabarbare
- Rezane potaknjene rabarbare - 1 litra kozarec.
- Vzemite 5-6 g infuzije steviozida in 2 kozarca vode.
- Rebarbo napolnite z vročo raztopino stevije z vodo in pasterizirajte 25 minut.
Kompot iz jabolk, marelic ali hrušk
Namesto sladkorja dodajte suhe liste ali infuzijo stevije: 1 gram infuzije na 250 mililitrov vode.
Češnjev kompot
Za pripravo kompota češenj ali češenj morate vzeti 1,5-2 g infuzije za 250 mililitrov vode.
V kompotih lahko po receptu dodate 6-12 listov trave in četrtino potrebnega sladkorja. In sladkorja sploh ne morete dodati.
Čaj z listi stevie
V kozarec vrele vode damo eno čajno žličko posušenih listov medene trave in kuhamo kot običajni čaj. Ali eno čajno žličko zelišč in pol žlico črnega ali zelenega čaja - pivo z vrelo vodo in pustite 10 minut.
Piškotki Stevia
Testo zmešamo: 2 skodelici moke, 1 kozarec vode, eno jajce, sol, 250 gramov masla in 4 žlice infuzije steviozida.
Kratke krpice
- Za 2 skodelici moke vzemite 1 čajno žličko infuzije stevie, 50 g masla, 1/2 skodelice mleka, soda, sol in 1 jajce.
- Mleko zmešamo z infuzijo stevie, dodamo preostale sestavine in zamesimo testo.
- Testo razvaljamo, narežemo na rezine in spečemo v pečici pri 200 ° C.
Zdaj veste, kaj je sladilo stevie, koristi in škodljivost zelišč so podrobno preučevali in proučevali, na podlagi tega lahko zaključimo, da je stevia naravni nadomestek sladkorja, ki je varen za zdravje ljudi.
Stevia (zelišče): zdravilne lastnosti, uporaba
Zdravilne rastline se že več stoletij uspešno uporabljajo v tradicionalni medicini. Eden od njih je stevija - naravna zeliščnica s posebnim sladkim okusom, ki nima praktično nobenih pomanjkljivosti in kontraindikacij.
Kaj je to?
Stevia ali sladki duplex je vrsta medicinske večletne obrtniške rastline iz družine Compositaes. Rastlina ni visoka, lahko doseže 60-80 cm, listi so preprosti, cvetovi so majhni, beli. Koreninski sistem stevie je dobro razvit, vlaknat. Listi so še posebej dragoceni, veliko slajši od običajnega sladkorja, imajo prijeten okus in aromo.
Kjer raste
Južna Amerika velja za rojstno mesto stevije.
Kemična sestava
Stevia je zelišče, ki je bogato z edinstvenimi lastnostmi, posebnimi hranili, ki pozitivno vplivajo na stanje človeškega telesa. Glavna rastlinska hranila so steviozid, rebaudiozid. Vsebuje tudi:
- vitamini skupin B, C, E, A, K, P, D;
- minerali (magnezij, rutin, selen, krom, cink, fosfor, kalcij, baker, kalij itd.);
- steviozid;
- rebaudiozid;
- flavonoidi;
- hidroksicinamične kisline;
- aminokisline;
- klorofili;
- ksantofili;
- eterična olja.
Koristi telesa
Koristne lastnosti stevie za osebo zaslužijo posebno pozornost. Zelišča in zeliščni ekstrakti so indicirani za številne različne vrste bolezni. Sistematična uporaba rastline pomaga stabilizirati raven holesterola, pospešuje metabolizem in normalizira krvni tlak. Sladka trava prispeva k naravnemu čiščenju telesa, odstranjevanju toksinov, povečuje odpornost telesa na negativne zunanje dejavnike.
Uporabne lastnosti
Koristne lastnosti rastline so bile znane že od časa aboriginov. Uporabljali so jo za skoraj vse bolezni. Sodobni znanstveniki aktivno proučujejo funkcije stevie, izvajajo različne eksperimente glede uporabe in koristi zelišč.
Uporaba
Sladki dvojni listi se uporabljajo v mnogih spektrih: tradicionalni medicini, kozmetologiji, kuhanju. Popolnoma se je izkazal pri zdravljenju takšnih bolezni:
- hipertenzija;
- diabetes mellitus;
- različne kožne bolezni;
- motnje srčno-žilnega sistema;
- alergijske manifestacije;
- ozebline ali opekline;
- seboreja in prhljaj;
- bolezni, povezane z delom prebavnega trakta;
- telesna in duševna utrujenost;
- živčni izčrpanosti.
Možne poškodbe in kontraindikacije
Stevia je v večini primerov varna za zdravje ljudi, ne povzroča alergijskih reakcij in drugih stranskih učinkov. Edina kontraindikacija za uporabo rastline je individualna nestrpnost, nosečnost in dojenje. Previdno morate uporabljati stevijo za ljudi s sladkorno boleznijo. Pri dieti in hujšanju je tudi bolje zmanjšati vnos tega naravnega sladila. Otroci sladki dvuhlistnik se lahko uporabljajo pod strogim nadzorom odraslih.