Piščanec z mleto pico

• Izdelki

Če namesto testa niste poskusili kuhati pice z mletim piščancem, vam predlagam preprost in hiter recept za to okusno jed. Tako pico lahko postrežemo kot prigrizek in kot glavno jed.

Osnova za pizzo so mleto piščančje prsi in kot nadev - paradižnik in sir. Dano število izdelkov je namenjeno za majhno pico s premerom 19-20 cm.

Sestavine:

• 300-350 g piščančjih prsnih filejev
• 1 majhna čebula (približno 70 g)
• 2 srednja stroka česna
• 1 majhno jajce (50-55 g)
• 2 žlici. l moke z drsnikom
• 200 g paradižnika "smetana"
• 65-70 g sira
• majoneze
• sol, poper, začimbe po okusu
• nekaj vejic zelenih
• nekaj masla ali rastlinskega olja - podmažite obliko

Kuhanje:

V mlin za meso, pomaknite prvi piščančji file, nato olupljen čebulo, narežite na 4 dele. Za nastalo mleto dodamo jajce, 2 žlici. l moko s hribom, sol, poper, česen, prešel skozi stiskalnico in ščepec vseh sušenih začimb. Dodam ščepec bazilike, curryja in piščančjih začimb za mleto pico.

Temeljito premešajte vse in dobite tukaj tako pripravljeno nadev:

Vklopite pečico, segrejte na 180 stopinj.

Pekač z mastjo namažite z maslom.

Piščančje mince enakomerno porazdelite na dno obrazca, ga poravnajte z žlico, namočeno v vodo.

Paradižnik narežemo na rezine debeline približno 5 mm in jih nanesemo na nadev. Dodamo še malo.

Paradižnik, načeloma lahko vzamete vse, samo malo "kremo" mesnate in priročno za rezanje in širjenje.

Na vrhu paradižnika določiti sir, nariban na drobnem Rende. Udobno ga vtrite v obliko.

Odrezamo vogal paketa z majonezo, pustimo majhno luknjo in na sir naredimo svetlo mrežo majoneze.

Formo postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj in pečemo 20-25 minut, dokler se na vrhu ne pojavi rdeča skorja.

Potresemo končno pico z drobno narezanim zelenjem.

Pico položimo na posodo in jo ponudimo na mizo. Iz oblike je zelo enostavno odstraniti.

Piščančja pica s paradižnikom in sirom je pravzaprav mesna pečenka, nenavadna in zelo okusna. Lahko ga skuhate v pečici in v ponvi z edino razliko, da v drugem primeru ne boste dobili zlato skorjo, vendar brez nje dobite okus. Upam, da bo ta jed bo imel želeni učinek na vaše ljubljene.

Na predvečer novega leta vam predlagam, da si ogledate recepte drugih piščančjih jedi, ki so primerne za praznično mizo - piščančji soufflé v slanini, rezine piščančjega fileja v testu, vroča jed - piščančji file z brusnično omako. Tudi pod naslovom "Prigrizki" in "Solate" boste našli veliko zanimivih receptov za praznične jedi.

To je vse za danes. Vso srečo in veliko praznično razpoloženje!

Pizza s piščančjimi prsi z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov (recept korak za korakom)

Dober dan, prijatelji! Verjetno ne na zemlji oseba, ki ne mara peko, moko in druge jedi z moko. Zato je precej težko, da se takoj naučimo jesti takšno hrano, ki ni zdrava.

Danes vam bom povedal, kako narediti vsakogar najljubšo pico, vendar v različici z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kjer ni moke. Izkazalo se je, da je zelo hranljivo in okusno, čeprav ne izgleda kot tradicionalna italijanska jed.

Prepričan sem, da bo ta pica pritegnila tako odrasle kot otroke.

Kako kuhati pico z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Medtem ko je osnova za klasično pico testo iz žitne moke, bo naša osnova izdelana iz piščančjih prsi, oziroma iz mletega mesa. Začnimo torej...

Sestavine za PP pico brez moke

"Testo"

• 500 g piščančjih prsi
• 1 srednje čebula
• sol, poper
• začinjene zelišča
• 1/2 Art. žličke psylliuma
• 1 piščančje jajce

Nadev za nenavadne proteinske pice

• Češnjev paradižnik
• kisle kumare
• sveži šampinjoni
• paradižnikova pasta
• Mocarela sir bolj, bolj okusen

Tehnologija kuhanja brez pizza z ogljikovimi hidrati

Najprej moramo narediti torto. Prsi razrežemo na koščke in vse sestavine vrnemo v hrano in jih zmeljemo v mleto meso. Nato pripravite pergamentni papir, ga razprostrite na mizo in ga popecite z oljčnim oljem. Nato z mokrimi rokami, tako da se nadev ne drži za roke, ga izvlecite iz sklede in oblikujte kroglo.

Postavite to kroglico v sredino papirja in pokrijte paket hrane. Zdaj moramo zviti kašo z valjarjem. Zato sem uporabil plastično vrečko, tako da se meso ne drži na valjarju. Roll palačinka z debelino 1-1,5 cm in pošljite v pečico za 15 minut. Medtem pripravite nadev.

Svetujem vam, da najprej odrežete gobe in jih prepražite v ponvi. Medtem ko se pečejo, kumare, paradižnik in sir razrežemo na grobo Rende. Ko se naše "testo" peče malo, moramo napolniti samo polnilo.

To storite tako, da površino piščančje palačinke najprej mazite s paradižnikovimi pastami, nato raztresite kumare, paradižnike in gobe iz reda in na vrhu poškropite sir. Ne pozabite, da je najbolj slastna stvar v klasični pici sir. Naša jed ni izjema.

Postavite pekač nazaj v pečico, dokler se sir ne stopi in se skoraj ocvrti. Dosežite, potresite s svežimi zelenimi nasadi in takoj postrezite. Tako kot tradicionalna, je tudi naša pica okusna, medtem ko je vroča. Dober tek!

Kako vam je všeč ta pica? Moji družinski člani jim je res všeč. Povej mi, kako si to naredil v komentarjih. Kliknite spodnje gumbe za družabno mreženje, če želite deliti recept z družino in prijatelji.

S toploto in nego, endokrinolog Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Pizza na testo s piščančjim filejem s paradižnikom in konzerviranimi gobami

Energijska vrednost na porcijo

• Kalorij 298 kcal
• Beljakovine 39,7 gramov
• Fat 11 gramov
• Ogljikovi hidrati 8,5 gramov
• * Vsebnost kalorij se izračuna za surovo hrano.

• 1 del
• 2 obroki
• 3 obroke
• 4 obroke
• 5 obrokov
• 6 obrokov
• 7 obrokov
• 8 obrokov
• 9 obrokov
• 10 obrokov
• 11 obrokov
• 12 obrokov

Sestavine

• 1 jajčni piščanec
• Piščančji file 500 g
• Paradižnik 2 kosa
• Čebula 1 kos
• Konzervirane gobe 200 g
• Sir 100 g
• Paradižnikova pasta 2 žlici
• Začimbe po okusu

Navodila za kuhanje

Dobimo zdravo pico - 1 kos vsebuje približno 160 kcal (redna pica - 330-350 kcal), vsebuje veliko beljakovin in mineralov. Takšno pizzo lahko zaužijete vsaj vsak dan, brez strahu, da se boste izboljšali.

Proteinska pica na testo iz piščančjega fileja

Pozdravljeni vsem podpornikom pravilne prehrane! Za vašo pozornost: Uporabna beljakovinska pica na testo s piščančjim filejem. Vse dober apetit) Na videz: običajna pizza. moje hiše na začetku sploh niso razumele. Toda tudi če sem videl skozi mene, so bili zadovoljni z rezultatom, čeprav se ne držijo str. Ta recept se sprehaja po internetu, upam, da to ni veliko možnosti. Nisem ga našel z iskanjem, vendar priznam, da nisem vstopil globoko v to.

Sestavine za "Proteinska pica na testo iz piščančjega fileja": t

Osnova

Nadev

Čas kuhanja: 30 minut

Posamezni vsebniki: 2

Recept "Proteinska pica na testo iz piščančjega fileja":

Torej, začnimo. Ko sem se odločil, da pripravim recept, je bila torta že v pečici.
in da, na fotografijah so sestavine za eno pico, po receptu, ki jo je navedla dve)

Za bazo, mešalnik odrezki piščančjega fileja, čebulo (vendar ne vsi !!). dodamo mleto jajce, začimbe (imam sol, poper) in otrobe k mletemu mesu. Odložimo za nekaj časa, da bi ostanke otekle.

na fotografiji štejemo povprečno bju. (žal, vendar so vpisane napake v številu jajc, otrobi..), vendar se bistvo ne spremeni veliko

Medtem ko se naše testo spočije, se lotimo polnjenja: lahko ga spreminjamo. V mojem primeru je to: konzervirani fižol. Ko že govorimo o fižolu. Ker se ukvarjamo s hrano, je treba omeniti, da v idealnem primeru sladkorja ni treba navesti kot del takšnega fižola.
na fotografiji je že narezana čebula)

Naslednji: Zmešamo paradižnikovo pasto z začimbami (mešanica paprike, malo gorčice)

Naterla sir in ga zmešamo z zamrznjenim koprom.
Kot je za sir: lahko vzamete vse, glavna stvar je, če izgubite težo, ali samo ohraniti kondicijo kot jaz, ne pretiravajte z zneskom.
Čeprav, seveda, kot v kateri koli pizza, in v tem receptu, bolj sir okusnejši))

Zdaj vzamemo pekač, ga pokrijemo s papirjem za peko. Upoštevajte, da če imate dober papir, kot da je že naoljen, potem ni treba mazati. če pa niste prepričani o kakovosti, je bolje izpustiti kapljico olja.

Pizza je bolje, če ne enega velikega, temveč razdeljenega kroga. Torej bo bolj udobno jesti. Iz lastnih izkušenj bom povedal: prvič je bil temelj za mene popoln: po peki se testo ni razpadlo in je bilo možno rezati in jesti rezine.
Ampak danes je bila nesreča.. testo se je izkazalo, da je vodeno, in sem lahko že zmanjšal dele (.

pošljite v pečico približno 7 minut, na splošno si oglejte: kako se piščanec obarva in vzemite jajce, ga vzemite.

Zdaj nanesite nadev, najprej razmažite testo (-e) s paradižnikovimi pastami, nato pa preostale sestavine na koncu sira.
In v pečici 10 minut.

Na fotografiji današnji rezultat) je en del. No, ali to pogoltnem))

Dober tek in vas blagoslovi :))
Prejšnja fotografija dveh pic: razdeljeni krogi

Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Druge možnosti receptov

Mesna pita brez testa

• 163
• 2579
• 165275

Odprto mleto piščančjo pito

• 71
• 178
• 9761

Zelo sočno piščančje pecivo

• 31
• 168
• 5212

Proteinska pica na testo iz piščančjega fileja

• 26
• 162
• 65005

Mesna pica

• 25
• 156
• 1544

Meso "pizza"

• 58
• 151
• 2567

Prehrana piščančje prsne prsi

• 20
• 138
• 6377

Meso pizza brez testa

• 27
• 121
• 4256

Dieta pice

• 8
• 48
• 2347

Piščanec z mleto pico

• 10
• 30
• 2538

Podobni recepti

Piščančji file v paradižnikovi omaki z orehi

• 15
• 14
• 2082

Piščanec v squavi kaviarju

• 27
• 158
• 12626

Piščančji file pod krznenim plaščem

• 10
• 17
• 4506

Piščančji file z bučkami

• 24
• 41
• 12190

Sladki piščančji pilav, z rižem in suhim sadjem

• 77
• 79
• 19491

Piščančja pica

• 27
• 158
• 7880

Roza ptica

• 70
• 98
• 6728

Sunny Chicken

• 344
• 1164
• 10634

Piščančja krilca z najbolj okusnim rižem

• 19
• 45
• 7314

Poskusite kuhati skupaj

Solata "Nezhenka"

• 112
• 639
• 359926

Ajdovska pašteta ajde Tri možnosti vložitve

• 135
• 272
• 13315

Torta "Krava"

• 131
• 244
• 20319

Fotografije "Proteinska pica na testo iz piščančjega fileja" (3) t

Komentarji in pregledi

1. marec escadaa # (avtor receptov)

3. avgust 2016 vavelena #

23. september 2016 escadaa # (avtor recepta)

21. april 2016 olesyashina #

21. april 2016 olesyashina #

25. januar 2015 Zhuzhun #

26. januar 2015 escadaa # (avtor recepta)

24. januar 2015 higgsbizon #

24. januar 2015 escadaa # (avtor recepta)

23. januar 2015 Tatanj #

23. januar 2015 escadaa # (avtor recepta)

23. januar 2015 alina-poll #

23. januar 2015 escadaa # (avtor recepta)

23. januar 2015 alina-poll #

23. januar 2015 escadaa # (avtor recepta)

23. januar 2015 Eva Grimm #

23. januar 2015 escadaa # (avtor recepta)

23. januar 2015 Eva Grimm #

23. januar 2015 escadaa # (avtor recepta)

23. januar 2015 Toma1709 #

23. januar 2015 veronika1910 #

23. januar 2015 gorelgena #

23. januar 2015 escadaa # (avtor recepta)

23. januar 2015 gorelgena #

23. januar 2015 larik_malasha # (moderator)

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

Dieta pp pizza: top 7 receptov za vsak okus

Če se obrnemo na pravilno prehrano, se vsakdo sooča z dejstvom, da včasih hočete jesti nekaj, kar ne spada v kategorijo zdrave hrane - na primer rezino pice. Napredni pp-Schnick vedo, da za vsako poslastico lahko najdete pravi nadomestek, ki ga okus ne bo poplačal s hitro hrano in bo hkrati ostal koristen za zdravje in obliko telesa. Samo za takšne primere je bila izumljena prehrana pp-pizza - recept za mleto piščanca, kot tudi skuto ali zelenjava vam bo omogočila, da si privoščite in ne boste presegli zdrave prehrane.

Pizza z nizko vsebnostjo maščob: to ni mit!

Mnogi ljudje mislijo, da sta pica in pravilna prehrana nezdružljiva, vendar to ni tako - številčnost pp-receptov to samo potrjuje. Po okusu prehrana pizza ni slabša od običajnih, in glavna razlika - v odsotnosti tradicionalne pšenične moke, škodljivih izdelkov in odvečne maščobe.

Za povečanje hranilne vrednosti fitnes pice se kot osnova uporablja pogosto mleto meso. To je ponavadi mleta perutnina - piščanec ali puran, lahko pa jo nadomestite z govedino ali pa zmes več vrst mesa. Ne smete uporabljati mastne svinjine in jagnjetine - v tem primeru se vam bo pokazalo, da je jed popolnoma ne-dietetičen.

Paradižnik, šampinjoni, zelenjava in zelenjava, kuhano ali pečeno meso, gobe so primerne kot polnilo za pp-pizzo, na vrhu pa jih lahko potresemo s sezamovim semenom, chia ali lanenim semenom. Kakšna pica brez sira! Poskusite izbrati sorte z nizko vsebnostjo maščob. Brez parmezana, mozzarelle, suluguna in tofuja za vegetarijance brez fanatizma. Vitamin sveže sadike lahko okrasite tik pred postrežbo - tako okusnejše in bolj zdravo.

Super hiter recept v počasnem štedilniku

Pp-pizza v počasnem štedilniku v 15 minutah je odlična možnost za zdrav zajtrk ali prigrizek.

Ne zahteva temeljitega mešanja testa, saj je osnova za dobro znano ovseno kašo, bogato in enostavno za pripravo.

Potrebno bo:

• ovsena kaša - 3 žlice.
• surovo jajce - 2 kom.
• sol, začimbe - po okusu

za polnjenje:

• svež ali zamrznjen grah in zrna koruze - 1 st.l.
• Bolgarski poper - 1 kos.
• kuhano jajce - 1 kos.
• Suluguni - 30-40 g
• začimbe in zelišča - neobvezno

Kuhanje pice z ovseno kašo:

1. Pripravite nadev. Grobo nasekljajte jajce, poper. Sir na rešetki.
2. V skledi razbijte jajca, prelijte ovseno kašo in dobro premešajte. Začinite.
3. Nalijte v več skledo za ovseno kašo, enakomerno porazdelite po dnu. Nadev in potresemo z naribanim sirom.
4. Pokrijte s pokrovom in vklopite način cvrtja za 15 minut. Pritisnite gumb "stop" ali "cancel" in ne odpirajte pokrova še 5 minut.

Pizza iz mletega piščanca s sirom v ponvi 10 minut!

Ta pp-pizza je že postala uspešnica!

Piščančji file - brez moke!

Na njej si lahko zamislite kakršnokoli nadev - imam majhen pp-majonez in predelan sir z dobro sestavo.

Sestavine:

• 500 g mletega piščančjega fileja;
• 2 jajca;
• trdi sir, v najbolj ekstremnem primeru - se stopi, vendar preberite sestavo!
• paradižnikova pasta ali gorčica;
• domača majoneza
• nekaj začimb in svežih zelišč

Priprava po korakih:

Nadev zmešamo, večkrat odtrgamo na mizi ali deski za sekanje. Dodajte jajca in črni poper (uporabite lahko mešanico provansalskih zelišč ali katerekoli druge najljubše začimbe).

Grease ponev z minimalno količino olja, dal kos mletega mesa na to, prepražimo na eni strani na srednji toploti za 5-7 minut, morate dobiti skorjo, kot na fotografiji. Obrnite se.

Krtača s pečeno ketchup stranjo. Dodajte nariban sir, prehrano majonezo in zelenice. Pod pokrovom zaprite, kuhajte približno 5-7 minut. Pizza je pripravljena!

Pizza recept videa na mleto piščančje prsi

Preizkusil sem to različico pice na osnovi piščancev v zadnjem času in bom iskren - za zdaj je to moj najljubši recept. To je preprosto čarobno in neresnično slastno!

Recept za kruh Pita

Recept pp-pizze z mesom in gobami na že pripravljeni piti, ne da bi se zmešali s testom, prihrani čas - potrebujemo le tanke kolače in izdelke za polnjenje.

Če imate v trgovinah lavaški iz polnozrnate moke, jih vzemite.

Če ne, potem boste morali uporabiti navadnega Armenca.

Sestavine:

• Armenski lavash - 1 list
• Paradižnikova pasta - 2 žlici.
• šampinjoni - 2-3 kose
• čebula - 1/2 kom.
• zelenice - po volji
• trdi sir - 30 g
• začimbe - po okusu
• pečena ali kuhana piščančja prsa - 50-75 g.

Priprava po korakih:

1. Pergament pokrijte s pekačem, potresite z malo vode, položite list pita.
2. Enakomerno nanesite paradižnikovo pasto.
3. Pripravite polnilo: gobe in dojke sesekljajte, zeli kožo in zrežite na sir.
4. Nadev na testenine, namazane s testeninami, pripravite z začimbami po okusu. Zadnji morajo biti gobe, ko gredo surovo. Ne bojte se, gobe bodo imele čas, da se pripravijo!
5. Pečemo v pečici na 180 stopinj za 15 minut. Za peko pice na piti je način pečice »grill« ali »top«, ker je osnova pripravljena.

Fitness pizza na osnovi skute

To je prava fitnes možnost, saj je v taki pici veliko beljakovin. Zobeno kašo pizza testo kuhamo malo dlje kot običajno testo, predvsem zaradi gostote skute. Testo v tem receptu je narejeno iz skute v briketih. Zrnato in drobljivo skuto ne deluje dobro. Kot v vsakem drugem primeru lahko dodate ali odstranite sestavine iz nadeva po vaši želji - testo iz skute dobro prehaja z vsemi izdelki.

Trajalo bo:

• skuta - 200 g
• jajce - 1 kos.
• sol - po okusu
• Bolgarski poper - 1 kos.
• oljke - 3-4 kose
• Cornmeal - 3-5 žlice.
• ovsena kaša - 3-5 st.l.
• Suluguni 35% - 50 g
• paradižnik - 2-3 kose
• mleti ovseni otrobi - 0,5 žlice.

Kako kuhati:

1. Zgnetemo testo: skuto zlijemo v skledo in dodamo jajce. Gnetite z vilicami, dokler ne postane gladka. Nikoli ne uporabljajte mešalnika, ker bo masa tekoča! Sol, prelijemo z moko. Če se izkaže, da je skuta zelo mokra in je testo potrebno več moke, zlijte z žlico želeno konsistenco. Testo se dobro zvija v skledo in je lepljivo. Testo pokrijemo s folijo in pustimo počivati ​​10-15 minut.
2. Pripravite nadev. Paprika, oljke in paradižniki se narezujejo na tanke kroge, naribajo sir na grobem.
3. Če želite položiti pekač papir za peko, potresemo ovsene otrobi.
4. Uporabite mokre roke za širjenje testa preko pergamenta. Oblika ne sme biti debela več kot 6-7 mm.
5. Nanesite nadev, potresite z naribanim sirom.
6. Pečemo 25-30 minut pri 180 stopinjah. Za peko pp-pice v pečici po tem receptu je najprimernejši način zgornjega spodnjega dela.

Prehranska pica brez sira iz ržene moke

Pica, narejena iz ržene moke, bo privlačna tudi tistim, ki niso povezani s pp-kulinariko, torta pa je lahko zdrava alternativa za shranjevanje kruha.

Ta recept je zanimiv tudi v odsotnosti sira - namesto tega se uporablja polnilo iz jajčnih kefirjev.

Sestavine:

• voda - 100 ml
• oljčno olje - 10 ml
• rž tsz moka - 250 g
• zelenice, sezam - po okusu
• šampinjoni - 8-10 kosov
• rdeča čebula - 1/2 kom.
• Bolgarski poper - 1/2 kos.
• Paradižnik - 3 kos.
• česen - 1 strok

za polivanje:

• 2 jajca
• 2 žlici. kefir

Kuhanje:

1. V skledi zmešajte rženo moko, vodo, oljčno olje. Dodajte suhe zelišča in začimbe po okusu. Testo postane lepljivo, vendar je elastično in se dobro ujame v kroglo.
2. Postavite testo na pergament, postavite torto z mokrimi rokami, obrnite stranice.
3. Tortiljo osušite v ogreti pečici 3-5 minut, rahlo se ohladite in prekrijte z olivnim oljem.
4. V mešalniku narežite česen, en paradižnik in sol. Omako enakomerno nanesite na pico.
5. V ponvico dajte kapljico olja in ga vtrite s suho papirnato brisačo, rahlo prepražite narezane šampinjone.
6. Čebula narežemo na obročke, preostale paradižnike - tanke kroge, bolgarski poper narežemo na rezine.
7. Nanesite nadev na omako,
8. Zmešajte z sestavinami vilic za polivanje, enakomerno nalijte polnilo.
9. Potresemo s sezamom, sezono.
10. Pečemo pri 180 stopinjah 15-20 minut. Potresemo končno pico s sesekljanim svežim zeliščem.

Pizza z bučkami: najmanj kalorij!

Dietična pizza z bučkami je primerna za tiste, ki želijo še bolj olajšati recept za svojo najljubšo jed - to je najbolj nizkokalorični recept za pizzo!

Poleg tega, bučke tukaj niso kot polnilo, temveč kot osnova za test.

Če vam je ta recept všeč, ne pozabite zamrzniti že pripravljene (naribane in stisnjene) zelenjavo a la carte.

Nato jih samo odmrznite in lahko pripravite prigrizek.

Potrebujete:

• jajčni beljak - 2 kos.
• bučke - 1 kos.
• vse zelenice - špinača, mladi česen, bazilika, koper - velik kup
• polnozrnata moka - 30 g

za omako:

• skuta - 100 g
• velik rdeči paradižnik
• sol

• Paradižnik - 2 kos.
• Pari prsi - 200 g
• 2 srednja šampinjona
• sir z malo maščobami - 50 g

Kuhanje:

1. Ogulite bučke, naribajte na srednjem ribniku. Sok stisnite z gazo ali najlonsko nogavico. Dodajte jajčni beljak, moko in narezano zelenjavo.
2. Zmešajte v mešalniku, dokler homogena paradižnik, skuta in sol - ne izkažejo tanke mase.
3. Oblikujte testo za squash, namastite ga z omako.
4. Pripravite polnilo: kuhane piščančje prsi in gobe narežite na tanke rezine, paradižnik narežite v krog. Sir na rešetki.
5. Nanesite nadev na podlago, pošljite pico v pečico za 30 minut, kuhajte na 200 stopinj.
6. Pico poškropite s sirom in nato še 5 minut.

Pizza s cvetačo v počasnem štedilniku

Pri pripravi testa lahko brez žitne moke zamenjate z mletim orehom ali pa uporabite za zdrobljeno pp testo za otrobe kot glavno maso. Za spremembo ga kuhajte z morskimi sadeži.

Dieta pizza: PP recept iz piščanca, brez testa, ovsena kaša

Pravilna prehrana ni sistem strogih prepovedi in omejitev, zato, če se držite pp, to ne pomeni, da se morate odreči tako okusnemu in najljubšemu kosu pice, še posebej, če gre za dieto. Pravilno izbrane sestavine in način priprave vam bodo pomagale pripraviti okusno in nizkokalorično pico, ki jo lahko varno vključite v prehrano za hujšanje.

PP Pizza testo

Ena od glavnih skrivnosti kuhanja dietnih pic je nizkokalorično testo. Navadna pizza je narejena iz pšenične moke. 100 gramov take moke vsebuje okoli 330 kalorij in 70 gramov ogljikovih hidratov, kar pšenično moko avtomatično ogroža našo figuro. Poleg tega, pšenična moka ne vsebuje skoraj nobenih vlaken, ki je priporočljivo, da se v vaši prehrani nutricionisti med hujšanjem. Zato pica v večini primerov popolnoma izključuje pšenično moko iz glavnih sestavin.

Dieta za testo

Ena izmed najbolj priljubljenih in pogostih metod priprave pp testa je uporaba beljakovinskega izolata. V tem primeru vaša prehrana pizza ne bo le vsebovala najmanj kalorij, ampak tudi največ beljakovin, kar je zelo koristno, če želite izgubiti težo.

• 3 žlice izolata. Najbolje je uporabljati čiste beljakovine brez različnih okusov.
• 4 žlice otrobi. Izbirate lahko med otroki po vaši želji, najbolje pa je, da zmešate več vrst otrobi. Dobra prehranska testa je narejena iz ovsenih otrobov z dodatkom pšenice, - zaradi česar bo testo bolj mehko in mehko. Bran se mora zmeljati v mlinčku za kavo, tako da se popolnoma spremenijo v moko.
• 125 gramov naravnega jogurta. Uporabljajte le klasični jogurt brez dodatkov in polnil. Če želite, lahko vzamete nizko vsebnost maščobnega jogurta, tako da boste še dodatno zmanjšali kalorijsko pico.
• 1 jajce
• ½ tsp pecilni prašek.

Samo zmešajte vse sestavine in zamesite testo. Ne pozabite dodati okus po soli in začimbah. Tako nizko kalorično pizza testo lahko uporabite, če ste na beljakovinski prehrani. Ta recept vsebuje najmanj kalorij, vendar največ beljakovin in vlaknin.

PP polnozrnato testo za pico

Prehransko pico lahko vedno pripravite iz polnozrnate moke. Res je, da se število kalorij iz uporabe takšne moke ne bo zmanjšalo, vendar bodo koristi veliko večje. Polnozrnate moke so bogate s hranili in minerali, vse zato, ker v procesu predelave zrnje ne izgubi lupine. Ta vrsta moke je narejena iz skoraj vseh poljščin, kar pomeni, da boste imeli veliko izbiro moke. Za pripravo pp testo lahko uporabite kot polnozrnate moke (grobo mletje z majhnimi zrni), in polnozrnato moko fino mletje. Najbolj priljubljene sorte polnozrnate moke, uporabljene pri izgubi teže, so pšenična, ržena, ovsena in ajdova moka.

• 1 skodelico kefira. Ker je to dietna pizza, bomo uporabili posnet kefir.
• 1 jajce
• Vsako polnozrnato moko. Po potrebi dodamo moko, dokler ne dobimo testo želene konsistence.

Za začetek zmešajte kefir z jajcem, dodajte dva ščepca soli in dodajte moko, dokler se testo ne zategne. Pošljite ga v hladilnik 20 minut, nato ga razvaljite.

Pizza brez prehranskega testa - kako kuhati

Ali lahko pripravim dietno pico brez gramov moke? Lahko! Obstaja preprost in okusen recept pica, za pripravo katerega ne potrebujete moke. Skrivnost take pice je piščančja peciva.

Piščanec je ena izmed najljubših živil vseh hujšanj. 100 gramov piščančjega fileja vsebuje le 110-120 kalorij, vendar vsebnost beljakovin doseže 23 gramov. Prehrana piščančjih piščančjih prsi je idealna za ljudi z beljakovinskimi dietami, pa tudi za tiste, ki samo gledajo svojo figuro.

Osnova te dietne pice - mleto piščančje fileje. Prosimo, upoštevajte, da je treba nadev narediti iz tega dela piščanca, saj drugi deli vsebujejo drugačen odstotek maščobe in kalorij, se razlikujejo. Ali lahko kupim pripravljeno mleto pico iz piščanca pp? Pripravljen mleto meso lahko vsebuje različne dodatke, pogosto celo svinjsko maščobo, zato je bolje, da si sami pripravite takšno nadev.

• 500 gramov mletega piščanca. Mleto mleto meso mletja ali mešalnik mleto. Za bolj homogeno maso lahko dvakrat preskočite mleto meso.
• 1 ali 2 jajci.
• Najljubše sušene začimbe. Dodate lahko origano, poper, papriko.

Zmešajte piščanca z jajci in dodajte svoje najljubše začimbe. Za našo osnovo za prehranski test je bil bolj zračen, nadev se lahko rahlo odbije. Nato nanesemo nadev na pekač in ga pošljemo v pečico (180–200 stopinj) za 15–20 minut.

Ker je to dietna pica, bo polnilo uporabljalo tudi nizkokalorične.

• 100 gramov sira z nizko vsebnostjo maščob - 10–15% ne več. Takšni siri, kot Gaudetta, Chechil, Fitness popolnoma pristop.
• Paradižnikova pasta. Uporabljajte le naravno paradižnikovo pasto brez dodanega sladkorja in drugih sestavin.
• 1 srednji paradižnik
• Basil

Izvlecite našo hrano za pizzo iz pečice in razporedite nadev. Še 5 minut v pečici - in nizkokalorična pica je pripravljena!

Dieta pice v ponvi

Če v pečici ne želite kuhati pizze, lahko vedno poskušate pripraviti dietno pico v ponvi. Ta pica je kot nalašč za kosilo in večerjo ter za zajtrk. Namesto moke v tem receptu bomo uporabili ovsene otrobe. Torej bomo potrebovali:

• 2 žlici ovsenih otrobov. Pred kuhanjem diete pice, zlijte z otroki kefir (120 gramov) in jih pustite stati v hladilniku za približno 30 minut.
• 2 jajca.
• 30 gramov sira z nizko vsebnostjo maščob (ne več kot 10% maščobe).
• 1 žlica naravnega paradižnikovega testa in nekaj gorčice
• 1 srednji paradižnik
• Vse začimbe po vašem okusu.

Za začetek, pretepite jajca in jim dodajte otekle otrobe. Poskrbite, da dobljeno maso zmešate v mešalnik, saj je homogenost za nas zelo pomembna, saj je to osnova za nizkokalorične pice. Vlijte zmes v posodo. Prepričajte se, da uporabite ponjavo z nelepljivim premazom, da se naše testo ne drži in ne gori. Kuhamo našo bazo na majhnem ognju 5 minut. Torej, dieta pizza testo izkaže zelo razpisano, ga ne morete obrniti, da ga ne raztrgate. Ko se testo pripravlja, naredimo polnilo: sir naravnajte na finem drobnem, paradižniku in zmešajte paradižnikovo pasto z gorčico. Previdno razporedite paradižniško-gorčično omako, kroglice paradižnika in na bazo potresemo s sirom. Zaprite pokrov in kuhajte 10 minut na majhnem ognju. Dieta pizza v ponvi je pripravljena!

PP pizza na ovseno kašo

Iščete popolno dieto pico? Zakaj ne bi poskusili izdelati pizze z ovseno kašo na osnovi pv?

Ovsyanoblin je prvo jed za vse ljudi in ljudi, ki vodijo zdrav način življenja. Takšna osnova za prehransko pico je zelo enostavna za pripravo in vsebuje veliko uporabnih snovi z minimalnimi dodatnimi kalorijami. S pomočjo ovsene kaše lahko kuhate veliko dietnih in okusnih receptov ter med njimi pice.

• 40 gramov ovsene kaše grobe. Ne uporabljajte instant ovsene kaše, vsebuje najmanj vlaknin. Pred tem je treba govedo napolniti z vročo vodo (eno kozarec) in pustiti, da nabrekne 10 minut. Ne pozabite izprazniti odvečne vode.
• 2 jajca. Ker je to recept za prehransko pico, bomo uporabljali samo beljakovine. To bo zmanjšalo vsebnost kalorij v končni posodi.
• 70 gramov piščančjega fileja. Predpražite filetne kose v ponvi z nelepljivim premazom.
• 30 gramov polnomastnega sira. V tem receptu bomo uporabili mozzarello.
• 1 majhen paradižnik
• Vsak zelen po vašem okusu.

Pomešajte beljakovine z mešalcem, dodajte beljakovinam otečeno ovseno kašo, kako se mešajo. Ne pozabite dodati malo soli po okusu. Osnovo za testo nalijte na predgreto suho ponev. Kuhajte na majhnem ognju, dokler torta ne postane skoraj pripravljena. Nato razporedimo našo polnilo, pokrijemo s pokrovom in kuhamo še 5-7 minut. Potresite končno dieto pico z zelenico.

PP pizza na skuto

Če želite v vašo pico dobiti čim več beljakovin in hkrati zmanjšati vsebnost kalorij, na podlago za testo preprosto dodajte skuto. Vsebnost kalorij brez maščob skute je le okoli 70 kalorij, vsebnost beljakovin na 100 gramov pa je približno 16 gramov. Tako je skuta idealna sestavina za nizkokalorične pice.

• 2 paketi skute. Uporabljamo majhno maščobno skuto z vsebnostjo maščobe 2%, po možnosti pa uporabimo 0% maščobe.
• 100 gramov moke. V tem receptu bomo uporabili polnozrnato pšenično moko - 40 gramov, in koruzno moko - 60 gramov. Ta kombinacija bo naši dietni pici dala poseben občutek.
• 1 jajce
• 30 gramov polnomastnega sira. Lahko uporabite Altermani ali Mozzarella.
• Banka paradižnikov v lastnem soku. Samo dajte paradižnik v ponev (z nelepljivim premazom) in dodajte svoje najljubše začimbe. Kuhajte približno 5 minut na majhnem ognju.
• Cherry paradižnik
• Bazilika za dekoracijo

Sir se zmeša z jajcem in postopoma dodamo moko, ki gnete testo. Če je testo preveč suho, lahko vedno dodate malo kefirja. Pripravljeno podlago postavimo na pekač in pečemo v pečici na 180 stopinj približno 10 minut. Na podlago dajte paradižnikovo omako, narežite češnjev paradižnik in potresite s sirom. Kuhaj še 5 minut!

PP pizza v počasnem štedilniku

Kuhanje pp pizza je lahko v multicookerju. Takšna pizza se ne bo predala tradicionalnim picam, pečenim v pečici.

Torej boste potrebovali

• 1 skodelica polnozrnate ovsene kaše.
• 1 jajce
• Dieta pizza omaka: mix 1 sek. l naravna paradižnikova pasta in 1 sek. l naravni jogurt, dodajte svoje najljubše začimbe in začimbe po okusu.
• 3-4 gobe
• Cherry paradižnik
• 50 gramov kuhanega piščančjega fileja
• 30 gramov sira z nizko vsebnostjo maščob.

Za začetek, naredimo testo: zmešajte ovseno kašo z jajcem in dodajte vodo, dokler ne dobite homogene in debele mase. Osnova testa vas bo spomnila na kislo smetano. Kuhamo skledo multicookerja s pergamentnim papirjem, tako da bomo lažje dobili pripravljeno pp pizzo. Na podlagi pice nežno nanesite omako, rezine piščanca, narezane gobe in češnjev paradižnik. Potresemo z naribanim sirom. PP pico dajte v počasni štedilnik v načinu "pečenje".

Prehransko polnilo za pizzo

Spoštovanje pravilne prehrane, ne pozabite na polnjenje, ki zelo pogosto vsebuje veliko dodatnih in praznih kalorij.

Če kuhate nizkokalorične pice, je bolje izključiti naslednje sestavine:

• mastno meso (svinjina, jagnjetina), prekajena klobasa, mastna šunka
• visoko vsebni maščobni siri
• pripravljene omake za pizzo z visoko vsebnostjo sladkorja in drugih dodatkov. Nizkokalorična pica nima nič opraviti z majonezo in maščobno kremo, zato boste morali pozabiti na te sestavine.

Tukaj lahko varno vključite naslednjo pico:

• Meso z nizko vsebnostjo maščob (piščanec, puran, teletina, govedina)
• Seafood. To je pravi vir beljakovin.
• Nizko maščobni siri Vsebnost maščobe v teh sirih v povprečju ne sme presegati 17 - 24%. Tukaj je izbira precej velika: ricotta, chechil, mozzarella, feta, gaudette, fitnes siri. Ne pozabite tudi na tofu!
• Omake na osnovi jogurta ali na osnovi paradižnikove paste. Zapomnite si, da morajo biti te sestavine popolnoma naravne!
• Vse vrste zelenjave, zlasti zelena, ki vsebujejo najmanj kalorij, vendar največ vlaknin, - brokoli, zeleni fižol, zelene paprike, zeleni grah. Bodite prepričani, da gobe, so bogate z beljakovinami.

Kot vidite sami, prehrana pizza sploh ni mit, ampak realnost. Če poznate okusne in preizkušene recepte nn pizza - se prepričajte, da jih delite z nami. Skupaj izgubimo težo!

Pica za piščančje prsi

Eden od priljubljenih jedi za tiste, ki želijo zmanjšati svojo težo, in hkrati jedo okusno in uravnoteženo. Vrhunec te pice je, da je testo narejeno iz piščančjih prsi. Ta pica bo privlačna ne samo za hujšanje! Pripravlja se hitro, s polnilom pa lahko nenehno eksperimentirate. Kaj je še pomembno, to pico lahko pojedo za večerjo!

Kuham na dnu razcepa (d-22 cm), tako da so moji deleži idealni za ta premer oblike.

Kaj potrebujete:

• piščančje prsi - 200 gr
• jajca - 1 kos
• Turška šunka - 60 gr-80 gr
• pol paradižnika
• sir z nizko vsebnostjo maščob - 30 gr-40 gr
• kumarice - 2 kosi (najmanjša)
• ketchup ali domače paradižnikovo omako
• sol

Za testiranje pripravite mleto piščančjo prsi, dodajte jajce in sol ter dobro premešajte. Nanesite to "nadev" v tanko plast na obrazcu in jo pošljite v ogreto pečico na 180 ° C za 15-20 minut.

Po 15-20 minutah vzamemo pizzo in površino enakomerno namažemo z dvema ali tremi žličkami ketchupa (ali domače paradižnikove omake).

Pripravite polnilo: narežite vse sestavine, kot želite.

Nadev razporedite v poljubnem vrstnem redu, npr. Šunka, paradižnik, kumare, sir.

Potem spet pošljemo v pečico še 20 minut, na koncu pa ne bomo pozabili na tehtanje dokončane pice, moja potegne 355 gramov.

Oglejmo si našo pizzo kabzhu, 100 gramov pice piščančjih prsi - 150,6 kcal, beljakovine - 21,7 g, maščobe - 5,4 g, ogljikove hidrate - 3,9 g.

Piščančja torta s piletino

Posebnost te pice je, da ne temelji na tortah, saj je torta narejena iz mletega piščanca. Za polnjenje piščančjega pizza je najbolje uporabiti zelenjavo in gobe.

Pripravite izdelke iz pice na piščančji piti.

Gobe, narezane na krožnike. Luk je narezan na tanke pol-obročke.

V ponvi segrejte rastlinsko olje in dodajte gobe.

Šampinjoni pečemo, dokler tekočina ne izhlapi, dodamo čebulo in prepražimo šampinjone s čebulo. Sol in poper po okusu.

Gobe ​​s čebulo lahko veliko ne prepražimo, saj bodo še vedno pečene v pečici in samo ne bodo ostale surove.

Dodamo kislo smetano, premešamo.

Piščančji file si osušite s papirnatimi brisačami in mletim mesom.

Dodajte jajce, sol, poper in posušen česen.

Mešamo, dodamo moko in ponovno premešamo.

V pekač za pizzo položimo plast mletih piščancev v še tanko plast. Za boljše mleto meso lahko roke navlažite z vodo.

Na vrh položite mlete pečene šampinjone s čebulo.

Na vrhu nataknite 2/3 sira s sulugunijem.
(Suluguni lahko nadomestimo z mozzarello, ne pa s slanico.)

Na vrhu sira razprodajte paradižnik, narezan na tanke rezine.

Na paradižniku potresemo preostali sir suluguni. Pico položite na mleto piščančjo torto v pečici, segreti na 190 stopinj za 20-25 minut.

Parmezan zmešajte na drobnem ribniku.

Odstranite pizzo iz pečice, potresemo jo s parmezanom in jo v enaki temperaturi postavimo v pečico 3-5 minut.

Pripravljena je piščančja skorja pice. Dober tek.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Piščančja osnova za pice

Lani poleti sem videl culina_life te hranilne pice in takoj sem hotel to storiti. In naredil manj kot eno leto, ja, tukaj sem tako super sprinter!:))

Ne samo, da je sled pripet v pice in pice, prav tako.

Recept je bil precej malo spremenjen v smislu izbire mesa za bazo, Irisha je dejala, da bi si želela več sočnosti v osnovi, zato in iz lenobe Nisem kupil piščančjega fileja, potem ga zmeljem v mlinčku za meso, ampak preprosto vzel mleto piščančje noge, se je izkazalo, da je zelo sočno, moral sem celo povečati čas pečenja, čeprav je moja pečica močna in običajno zmanjšam čas pečenja.

Originalni recept si lahko ogledate tukaj, vendar bom napisal, kako sem naredil pico.

Sestavine:
piščančje noge mince - 700 g
jajca - 2 kos.
sol, poper, začimbe - po okusu
kisla smetana - 3 žlice.
gorčica - 1 čajna žlička s prosojnico
češnjev paradižnik
oljke
trdi sir - 100 g (in na splošno na okus)
zelena čebula

Dodamo sol, poper, začimbe (dodal sem mešanico začimb »Italijanska zelišča« začimbe), jajca k mletemu piščancu, dobro premešamo.

Pekajte pekač s pergamentnim papirjem, nanj nanesite maso in jo poravnajte z žlico, ki ji daje okroglo obliko.
Vstavimo v predgreto pečico na 175 ° C 20 minut.

Odstranite iz pečice, ščetko z mešanico kisle smetane in gorčice (bodisi kečap ali jogurt, če želite), razporedite paradižnik, oljke, sesekljane zelene čebule, potresemo s trdo naribanim sirom na drobnem ribežu. In spet dal v pečico za 7-10 minut.

Pica je zelo sočna, okusna in nenavadna. Po mojem mnenju je čudovita in zabavna možnost za piknik. Hvala Irishi za recept!
In danes uvajam novo oznako "Picnic", pod njem bom objavil preproste recepte jedi, ki jih lahko vzamete s seboj na izlet v državo ali za rekreacijo na prostem, se mi zdi, da je s prihodom pomladi in toplote zelo pomembno.

In kaj je najbolj nenavadna pica, ki ste jo poskusili?

Piščanec brez testa za pico

Povejte prijateljem o receptu.

Foto poročila

Sestavine

Piščančji file - 250 gramov;

Čebula - 1/2 glave;

Maslo - 1 žlica. žlička;

Moka - 2 žlici. žlice;

Paradižnik - 1 kos;

Začimbe za piščance - 1/2 žličke;

Sol - 1 ščepec;

• 230 kcal
• 35 min.

Postopek kuhanja

Predlagam, da poskusite pico brez testa, tj. namesto tradicionalnega brašna iz testa se kuha na mletem piščancu. Zelo okusno!

Pripravite piščančji file, jajce, moko, čebulo, maslo, paradižnik, sir, sol, začimbe po okusu (s katerimi se dobro uskladijo piščanci ali pripravljeni "italijanski zelišči") in sveže zelenice.

Pripravite mleto meso iz piščančjega fileja, čebule in masla, dodajte moko, jajce, začimbe in sol.

Naredite tortiljo s sesekljanim mletim mesom, nanj nanesite rezine paradižnika.

Potresemo z naribanim sirom.

Pecite na ponvi v pečici pri 200 stopinjah približno 20 minut. Potresemo končno pico s svežimi zelišči.

Privoščite in si pomagajte!

Kot recept?
dal 5 zvezdic
ali dajte še eno oceno!

Delite recept s prijatelji

Če vam je recept všeč, ga delite s prijatelji na družabnih omrežjih.