Korenje iz korenja

  • Razlogi

Rokavice so okusne in zdrave, razen trenutka - opečene skorje.

Za otroke, stare do dve ali tri leta, pa tudi za vse, ki imajo težave s prebavnim sistemom, je bolje, da pripravite enolončnice. Če nimate dvojnega kotla, vas bo rešila vodna kopel, ki jo lahko vedno organizirate - doma, na zabavi in ​​na dacha.

Sestavine:

  • naribana buča - 200 ml
  • naribana korenje - 200 ml
  • mleko - 100 ml
  • sladkor - 1 žlica. l
  • zdrob - 2 žlici. l
  • jajce - 1 kos.

Bučka korenček - recept s fotografijo:

Odstranite košček buče muškatnega oreščka, sperite in naravnajte na drobnem ribniku. Tudi očistite in oprano korenje. Korenček in bučna masa morata biti približno 200 ml vsakega (le nalijemo v merilno posodo, ne stisnemo).

Vlijte mleko v posodo in ga zavrite na majhnem ognju, občasno premešajte. Postavite bučo in korenček v posodo, zmanjšajte toploto, da se zelenjava rahlo duši. Ko se vse mleko izhlapi (in absorbira), vzemite posodo iz toplote in ohladite rastlinsko maso.

Dodamo sladkor in jajce, premešamo. Sladkor lahko da manj, in če kuhate za zelo majhnega otroka, ga lahko na splošno odstranite iz krožnika. Tako korenje kot buče sta sladka, zato, če otrok ni navajen na zelo sladke jedi, bo okusen in brez sladkorja.

Postavite zdrob in dobro premešajte testo, da preprečite nastanek grudic.

Vzemite majhen globok krožnik in vstavite polovico testa. V majhno ponevico nalijte 1,5-2 cm vode, v njo položite krožnik, z njo pokrijte ponev s tesnim pokrovom in vse skupaj položite na majhen ogenj.

Voda v ponvi ne bi smela močno zavreti, tako da brizganje ne pade v ploščo. Prav tako se prepričajte, da se voda ne segreje, saj korenčkov bučo prepojimo zelo hitro z vonjem požgane lončke (preizkušen na lastne izkušnje).

Po 20-25 minutah po vreli vodi pripravljena pečica.
Lahko ga zasladiš z malo sladkorja v prahu.

Bučka in korenček

Vsebina recepta:

  • Sestavine
  • Kuhanje po korakih
  • Video recept

V bistvu, vse vrste casseroles so zelo preprosto in ne predstavljajo nobenih težav, tudi za začetnike, neizkušene gospodinje. Ker ne zahtevajo visokega znanja in spretnosti v kulinarični ustvarjalnosti. Tukaj so vse sestavine preprosto mešane, upoštevajoč priporočila iz receptov in pečena v pečici.

Pumpkin lonec v družbi korenja, ima prijetno aromo in neverjeten okus. Ta jed je primerna za tiste, ki so prisiljeni redno izračunavati porabljene kalorije. Vendar, nasprotno, tukaj jih sploh ne morete prešteti. Ta sladica je zelo lahka, hranljiva, nizkokalorična, enostavna za pripravo, ki bo zagotovo zanimala katero koli hostso. Privoščite sebi in svoji družini sladke dobrote z dobro obliko in zdravjem. Zato preidimo na pečenje neškodljive in zelo okusne sladice z bučo in korenjem.

  • Kalorije na 100 g - 55 kcal.
  • Obroki - 4
  • Čas kuhanja - 15-20 minut za kuhanje buče in korenja, 10-15 minut za gnetenje testa, 35-40 minut za peko

Sestavine:

  • Buča - 300 g
  • Korenje - 200 g
  • Oranžna - 1 kos.
  • Bran - 100 g
  • Med - 2-3 žlice.
  • Sol - Pinch
  • Soda za peko - 1 žlička. brez diapozitiva
  • Jajca - 2 kos.

Korak za korakom kuhanje buče in korenček Casseroles

1. Bučino in korenje odrežite, sperite pod tekočo vodo in zavrite, da bo zelenjava imela mehko teksturo. Čas kuhanja traja približno 15-20 minut. Izdelke je mogoče kuhati v eni posodi, saj hkrati dosežejo stopnjo potrebne pripravljenosti. Če želite skrajšati čas kuhanja, lahko zelenjavo sesekljate bolj fino.

2. Ko so buče in korenje pripravljene, izlijte vodo in zmeljemo drobilnik ali mešalnik.

3. Dobljeno zelenjavno maso dajte v skledo za gnetenje testa.

4. Potresemo z izdelki otrobov. Lahko so poljubne glede na vaše želje: ovsena, ajdova, ržena, lanena itd.

5. Mešajte izdelke, začinite z malo soli in dodajte med. Maso znova premešamo in okusimo, po potrebi dodamo sladkarije.

6. Operite oranžno in suho. Na drobno Rende, Masiranje njegovo polet.

7. Število lupine, določite sami. Če vam je všeč okus in vonj citrusov, dal več, ne posebej raje, omejiti na 1 žličko.

8. Dodajte pecilni sode v hrano in premešajte.

9. Jajca nežno ločimo in ločimo beljake od rumenjakov. Naredite to previdno, da v skledo belcev ne pride nobena kapljica rumenjaka.

10. Rumunček zmešajte z mešalnikom približno 2 minuti, dokler tekočina ne postane lahka in bistra. V testo nalijte stepeni rumenjak in premešajte.

11. Udarci iz mešalnika, dobro operite in posušite. Potem, začenši z majhnimi zavoji, začnite premagati veverico in postopoma preiti na veliko hitrost. Pretežemo, dokler ne dobimo belo belo maso in ustvarimo stabilne vrhove. Pošlji beljakovino v testo.

12. Previdno vmešajte beljakovine v več smereh v eno smer.

13. Pekač z mastjo namažite z maslom in posujte z zdrobom, otrobi ali kakavovim prahom.

14. Testo položite v kalup in poravnajte površino.

15. Posodo pečemo v pečici, ki se segreje do 180 ° C, v pečici 35-40 minut. Obdržite ga v žerjavici, ni vredno, ker vsi rabljeni izdelki so skoraj pripravljeni. Potrebno je, da komunicirajo le med seboj.

16. Pripravljeno sladico ohladite rahlo, tako da jo lahko enostavno odstranite iz posode. Po daj na posodo in potresemo s sladkorjem v prahu. Postrezite toplo ali ohlajeno.

Oglejte si tudi video recept, kako pripraviti uporabno bučko za doječe matere (program »Vse bo v redu«, številka 22/09/2014):

Korenček pečenje - zelo okusne recepte za otroke in ne samo!

Korenček z okusom kot pita, samo kalorije so veliko manj. Desert je dobro poznan tistim, ki so obiskovali vrtec. Ko ste se odločili odpovedati otroštvu, se lahko razvajate z dietno jedjo, ki jo z lahkoto kuhate doma.

Kako kuhati korenček pečenje?

Če želite narediti okusno pečeno korenček, sledite tem pravilom:

  1. Glavni proizvod je korenček, sladka korenska zelenjava, s katero lahko sladkor zmanjšate ali popolnoma izločite iz jedi.
  2. Zelenjava se uporablja surovo, naribano ali kuhano vnaprej.

Izkušene gospodinje svetujejo:

  • kuhamo korenje v uniformi in nato olupimo, potem pa bo slajše;
  • dodajte malo piščančjega fileja, da bo lonec bolj zadovoljen;
  • za kuhanje v pečici uporabite silikonsko ali toplotno odporno obliko;
  • ko uporabljate zdrob, pustite sapo tako, da bo otekla.

Lonec korenja s zdroba - preprost recept

Zelo izvirna jed je korenček z zdrobom. Čeprav izdelki vsebujejo tako zanimive sestavine, kot so paradižniki, praženi v lastnem soku, in kokosovi čipi, se bo jed lahko pripravil tudi za začetnike. Lonec je neverjeten po okusu. Za pravilno strukturo je dodano proso.

  • proso in zdrob - po 200 g;
  • korenje - 500 g;
  • paradižniki - 600 g;
  • kokosov čips - 150 g;
  • sladka paprika - 1 čajna žlička;
  • sladkor - 4 žličke;
  • ingver - 10 g;
  • sol - 1 čajna žlička.
  1. Proso zavremo v 500 ml vode.
  2. Peel korenje, fino naribamo ingver.
  3. Zmešajte čips, paradižnik, zdrob in proseno kašo. Dodamo korenje, ingver, papriko, sol in sladkor.
  4. Obliko namažite z oljem, malo brizgajte zdrob. Mešanico nanesite na površino.
  5. Korenček za korenček bo pripravljen v pečici za 55 minut.

Apple Carrot Casserole

Če želite povečati količino vitaminov v posodo, lahko naredite tako sladico, kot pečenje korenja in jabolk. Ta možnost je še posebej priljubljena pri otrocih. Za pripravo je bolje izbrati sveže nabrane sladke in kisle jabolke z gostim mesom. Ne bodo dovolili, da se torta širi, nasprotno, obdržali bodo pravilno strukturo in ji dodali začimbo.

  • jabolka - 250 g;
  • korenje - 150 g;
  • zdrob - 30 g;
  • sladkor - 40 g;
  • jajce - 1 kos;
  • 1 rumenjak;
  • limonin sok - 30 ml;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l.
  • sol
  1. Narežite kuhano korenje in jabolka. Združite s polovico zdroba, limoninega soka in olja. Počakajte 15 minut.
  2. Razbijte jajce s sladkorjem in soli.
  3. Drugi del zdroba se napolni z vročo vodo.
  4. V prvo maso dodamo mešanico jajc in paro.
  5. Postavite testo v obliko, pečica iz kuhanega korenja bo pripravljena za 50 minut.

Surovega korenjača

Najboljša sladica za sladokusce je pečena korenčkova skuta v pečici. Jed se izkaže okusno in hranljivo. Banana, ki se doda zdravilu, bo še bolj sladek. Cottage sir lahko traja vsak odstotek maščobe, odvisno od tega, kakšne vrste torto želite dobiti hostesa - bolj hranljivo ali enostavno.

  • skuta - 350 g;
  • korenje - 300 g;
  • banana - 3 kos;
  • maslo - 25 g;
  • sezam - 1,5 žlice. l.
  • škrob - 1,5 žličke;
  • voda - 150 ml;
  • sladkor - 90 g;
  • jajca - 3 kos.
  1. Grobo narezana korenje. Dodamo olje, vodo in kuhamo, dokler tekočina ne izhlapi.
  2. Beat skuto z mešalnikom s sladkorjem in jajci.
  3. Na maso dodamo prepraženo korenček in ga znova pobijemo.
  4. Izlijte škrob in narezano banano.
  5. Postavite testo v obliko, potresemo s sezamom.
  6. Korenje za skuto iz korenja bo pripravljeno v 25-30 minutah.

Korenček-buča v pečici

Krožnik je okusen, ne le po okusu, temveč tudi po videzu - gre za korenček-bučo. S teksturo, se izkaže, da je ponudba, in zelenjava - mehka, zaradi toplotne obdelave v več fazah. Kolač dobiva bogato oranžno barvo zaradi značilnih barv glavnih izdelkov.

  • buče - 250 g;
  • pecilni prašek - 1,5 žličke;
  • korenje - 250 g;
  • med - 3 žlice. l.
  • kefir - 300 ml;
  • zdrob - 10 čl. l
  1. Zelenjava, narezana na kocke. 15 minut kuhajte v ponev.
  2. Manku nalijte kefir.
  3. Zelenjava zdrobi mešalnik, premešamo z zdrob, med in pecilni prašek.
  4. Korenje buče korenja bo pripravljeno v 25 minutah.

Lonec in bučke in korenje

Če želite prehransko, vendar okusno hrano, morate to možnost speči, kot so bučke in korenček v pečici. To bo odlična variacija polnega obroka ali kosila. Sestava vsebuje sestavine, ki dajejo srce in hranljivost. Z uporabo različnih začimb lahko prinesete oster pridih.

  • korenje in bučke - 300 g;
  • čebula -1 kos;
  • jajca - 4 kos;
  • moka - 0,5 skodelice;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l.
  • sir - 100 g;
  • pecilni prašek - 1 vrečka;
  • sol in začimbe.
  1. Jajca zmešamo z maslom, dodamo moko in premešamo. Nalijte pecilni prašek.
  2. Naribajte zelenjavo. Zmešajte sestavine.
  3. Naribajte sir in združite z začimbami.
  4. Sestavine zmešamo in vstavimo v obrazec. Korenček bo pripravljen za 25 minut.

Korenček, kot v vrtcu

Korenček za otroke je zelo priljubljen med materami. Hkrati pa bodo vsi družinski člani všeč koristni poslastici. Ima odličen okus in pomaga izboljšati prebavo. Posebnost te vrste sladice je nežna struktura in prijeten mlečni okus.

  • korenje - 750 g;
  • sladkor - 6 žlic. l.
  • skuta - 350 g;
  • mleko - 1,5 skodelice;
  • zdrob in kisla smetana - 4,5 st. l.
  • jajca - 3 kos;
  • maslo - 120 g;
  • sol
  1. Natančno naribamo korenček, prelijemo po mleku. Dodajte 2 žlici. l sladkor, maslo. Solimo in kuhamo 15 minut.
  2. Zdrobimo zelenjavo in zdrob v pire krompirju, kuhamo 5 minut.
  3. Ločite rumenjake, jih pobijte in zmečkajte. Ohladi.
  4. Kravlji sir in mešanica kisle smetane.
  5. Veverice bičajo s sladkorjem.
  6. Kombinacija skute in korenja, vnašajo beljakovine.
  7. Korenček iz korenja bo v pečici pripravljen za 25 minut.

Pečenka iz korenja in riža

Za novince v kulinarični dejavnosti je takšna možnost, kot je korenček v pečici, ki vključuje riževe žitarice, popolna. Zaradi te dodatne komponente bo delikatesa dobila bolj gosto strukturo. Krožnik bo odlična alternativa običajni sladki kaši.

  • korenje - 300 g;
  • riž - 1,5 skodelice;
  • sladkor - 1 žlica. l.
  • mleko - 2 skodelici;
  • jajce - 1 kos;
  • maslo - 1 žlica. l.
  • sol
  1. Rezano korenje in obarajte v mleku, dokler se ne zmehča.
  2. Od riža in vode kuhamo kašo.
  3. Korenček drgnite in zmešajte z rižem. Dodajte jajce, sladkor, maslo, sol. Mešajte.
  4. Pečemo v pečici 40 minut.

Leteča korenček za korenček

V dneh posta si lahko privoščite tako nezahtevno, a izjemno okusno jed, kot je na primer korenček brez jajc. Ima rahlo oster okus, zahvaljujoč dodatku česna in vseh vrst začimb. Pravi vrhunec jedi bo kombinacija buč in sončničnih semen, ki bodo delovali kot zelo izvirna sestavina.

  • korenje - 500 g;
  • bučna in sončnična semena - 100 g;
  • peteršilj;
  • česen - 3 klinčki;
  • začimbe
  1. Korenje narežite na rezine.
  2. Semena, peteršilj, česen, sesekljan v mešalniku.
  3. Dodajte korenje in narežite, dokler ne postane gladka.
  4. Testo pečemo 40 minut.

Korenček za pecivo v počasnem štedilniku - recept

Ta jed, kot korenček v počasnem štedilniku, ni nič manj nežen in okusen kot v pečici. Hkrati pa ima nedvomno prednost: kuhanje traja manj časa. Pred pečenjem je treba skledo naoliti in posuti z drobtinami. Če niso pri roki, lahko zamenjate vabo.

  • korenje - 400 g;
  • zdrob - 4 žlice. l.
  • sladkor - 120 g;
  • jajca - 4 kos;
  • rozine - 150 g;
  • maslo - 60 g;
  • pecilni prašek - 1 žlička;
  • vanilija, cimet, pomarančna lupina;
  • sol
  1. Rozin vlijemo s toplo vodo, pustimo namakati.
  2. Mletje korenja s sladkorjem, jajci in maslom.
  3. V mešanico vnesite zdrob, sol, pecilni prašek in začimbe, pustite 25 minut.
  4. Dodajte rozine in zmešajte maso.
  5. Položimo testo in kuhamo v načinu "pečenje" 45 minut.

Mikrovalovna pečica s korenjem

Izjemno preprosta jed je korenček, ki vključuje kuhanje v mikrovalovni pečici. Mešanje na kakršenkoli način in premikanje testa, sladico lahko postavite v mikrovalovno pečico 5 minut pri moči 900 vatov. Bolje je uporabiti silikonsko obliko. Pred odlaganjem in rezanjem je treba pečico ohladiti.

  • korenje - 350 g;
  • jajca - 2 kom.
  • sladkor - 2 žlici. l.
  • mleko - 50 ml;
  • zdrob - 4 žlice. l.
  • sol
  1. Zmešajte vse sestavine, razen korenja. Pustite, da zdroba oteče.
  2. Pritrdite fino naribano korenje.
  3. Veliko za peko 5 minut.

Bučna korenčka skuta

Energijska vrednost na porcijo

  • Kalorija 472 kcal
  • Beljakovine 29,7 gramov
  • Maščobe 11,5 gramov
  • Ogljikovi hidrati 64,6 g
  • * Vsebnost kalorij se izračuna za surovo hrano.
  • 1 del
  • 2 obroki
  • 3 obroke
  • 4 obroke
  • 5 obrokov
  • 6 obrokov
  • 7 obrokov
  • 8 obrokov
  • 9 obrokov
  • 10 obrokov
  • 11 obrokov
  • 12 obrokov

Sestavine

  • Sladica 500 g
  • Buča 250 g
  • Korenje 2 kosa
  • 3 jajca
  • Semolina 2 žlici
  • Krompirjev škrob 2 žlici
  • 0,8 skodelice sladkorja
  • Cimet 0,3 žličke

Navodila za kuhanje

Ni slabo dodali na kocke jabolka in / ali hruške.

Korenček z bučo

Sestavine

  • 2 veliki korenček
  • 1 rezina povprečna buča
  • 2 žlici. maslo
  • 3-4 žlice zdrob
  • 1 jajce
  • sol

Recept po korakih

Naribajte korenje

Buča narežemo na kocke

Potresite korenje in bučo v malo vode skupaj z maslom.

V vroči masi curka zdroba zdroba z neprekinjenim mešanjem

Nekoliko ohladimo, da dodamo jajce in sol.

Postavite v pekač in pecite približno 30 minut pri 200 stopinjah

Bučna korenčka skuta

Energijska vrednost na porcijo

  • Kalorija 472 kcal
  • Beljakovine 29,7 gramov
  • Maščobe 11,5 gramov
  • Ogljikovi hidrati 64,6 g
  • * Vsebnost kalorij se izračuna za surovo hrano.
  • 1 del
  • 2 obroki
  • 3 obroke
  • 4 obroke
  • 5 obrokov
  • 6 obrokov
  • 7 obrokov
  • 8 obrokov
  • 9 obrokov
  • 10 obrokov
  • 11 obrokov
  • 12 obrokov

Sestavine

  • Sladica 500 g
  • Buča 250 g
  • Korenje 2 kosa
  • 3 jajca
  • Semolina 2 žlici
  • Krompirjev škrob 2 žlici
  • 0,8 skodelice sladkorja
  • Cimet 0,3 žličke

Navodila za kuhanje

Ni slabo dodali na kocke jabolka in / ali hruške.

Slastna dietna korenčka: 6 receptov


Korenček je zelo okusen in preprost. Glavna sestavina je naravno korenje. Daje nenavaden okus in lepo, okusno barvo. Za prehrano je ta zelenjava zelo uporabna.

Korenček za Prune Fans

  • korenje - 500 g;
  • nemastna skuta - 200 g;
  • sladkor - žlica;
  • zdrob - žlica;
  • jajce - 1 kos;
  • suhe slive - 100 g;
  • rastlinsko olje - žlica;
  • maslo - žlica.

Opis priprave:

  1. Z našo ljubljeno korenček začnemo pečenje. Moja, čista, tri naribana. Korenje položite v ponev ali globoko ponev, vlijte vodo in kuhajte 15 minut na srednji vročini. Potem razveljavi.
  2. Nato vzemite jajce in sladkor. Beat do gladko, tako da se sladkor ne sliši.
  3. Dodajte zdrob. Mešajte.
  4. Cottage sir je zaželeno, da bi znižal mešalnik, tako da se je izkazalo, da je bolj veličastno. Dodaj v skledo.
  5. Pripravite suhe slive. Bolje je, da ne vzamete preveč suhega. Drobno sesekljite.
  6. V korenček, po hlajenju, morate dodati olje. S koščki z jajci postavimo korenje. Mešajte.
  7. Kuhanje kalupa za pečenje, morda ni zelo visoka ponev. Namažite ga z rastlinskim oljem, da pečica ne gori.
  8. Zapečemo 15 do 20 minut v pečici s povprečno temperaturo.
  9. Odstranimo, prevrnemo na posodo. Lahko okrasite s kislo smetano.
  10. Dober tek!

Nenavadna korenček z rozinami in rižem

  • korenje - 3 kose;
  • riž ali žit iz riža - 5 žlic;
  • rozine - tukaj po okusu lahko 50 g ali 100 g;
  • mleko - 300 ml;
  • jajca - 2 kom.
  • sladkor - 1 žlica;
  • sol - ščepec;
  • pusto in maslo - žlico.

Začnite kuhati:

  1. Pripravite korenje. Trije na drobnem. Kuhajte v vodi in rastlinskem olju do kuhanja.
  2. Po možnosti vzemite riževe kosmiče. Kuhajo mehkeje in hitreje. Kuhajte jih v mleku z rozinami do kuhanja.
  3. Razžvrkajte rumenjake s sladkorjem, na koncu dodajte sol.
  4. Vse premešajte, dokler ni gladko.
  5. Posodo za peko namažite z oljem. In lahko potresemo s krušnimi drobtinami, da boste lažje dobili in ne držali.
  6. Nalijte nastalo maso in jo pošljite v pečico, dokler ne končate.
  7. Gostom postrežite z marmelado ali kondenziranim mlekom. Majhen postni dan za vas.

Sladka zelenjava - korenček

  • korenje - 300 g;
  • bučke - 300 g;
  • čebula - 1 kos;
  • jajca 4-5 kosov;
  • moka - pol kozarca;
  • rastlinsko olje - 2 žlici;
  • trdi sir ali topljeni sir - 100 gramov;
  • pecilni prašek;
  • sol in začimbe po okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Vzemite jajca in jih premagajte z maslom. Dodajte moko in premešajte, dokler ni gladka. Dodajte pecilni prašek. Mešajte.
  2. Zdaj pa se obrnite na pripravo zelenjave. Moja čista in tri naribana. Čebulo je bolje narezati. Zmešajte skupaj.
  3. Ukvarjamo se s sirom. Naribamo jo trikrat in zmešamo z začimbami.
  4. Vse sestavine zmešajte in nalijte v pekač.
  5. Poslano v pečico 20-25 minut pri povprečni temperaturi.
  6. S pečurko postrezite najljubšo omako.

Korenček iz korenja buče

  • sladka korenje - 200 g;
  • buče - 200 g;
  • jajce - 1 kos;
  • polnozrnato moko - 100 g;
  • med - 100 g;
  • Cimet - po okusu.

Zdaj kuhanje:

  1. Očistimo korenje in buče. Korenje na Rende, in je bolje, da sesekljajte bučno fino. Kuhajte, dokler ni popolnoma kuhan.
  2. Ko kuhamo, premešamo v mešalniku, dokler ne dobimo pire krompirja. Dodajte med, cimet, moko in jajce. Zmešamo ves čas v mešalniku in dobimo homogeno maso.
  3. Pripravite naš pekač, ga namažite z rastlinskim oljem.
  4. Nalijte maso in jo 20 minut pošljite v pečico na 200 stopinj.
  5. Želja, med lahko zalijemo od zgoraj v obliki okraskov.

Leteča korenček za korenček

  • pol kilograma korenja;
  • bučna in sončnična semena - 100 g;
  • peteršilj;
  • česen nekaj klinčkov;
  • izbira začimb.

Kuhanje:

  1. Začnemo s korenjem. Treba ga je kuhati in razrezati v kroge.
  2. Semena morajo zmleti do žit.
  3. Dodajte česen in peteršilj in ga pošljite v mešalnik.
  4. Dodajte našo korenček v mešalnik in ga pretvorite v eno maso.
  5. Vzemite obliko pod peko. Našo bodočo pečenko namažemo in pošljemo 40 minut v predgreto pečico.
  6. Postrezite z majonezo ali kislo smetano.

Prehrana iz korenčkovega korenjaka

  • korenje - 2 šali;
  • cvetača - 300 g;
  • Bolgarski poper - 2 kosa;
  • čebula - ena;
  • paradižnik - eden;
  • jajce je eno;
  • mleko - 100 g;
  • topljeni sir - 2 kosi;
  • kisla smetana ali smetana - 200 g;
  • maslo ali pusto;
  • začimbe in zelišča po vašem okusu.

Kuhanje:

  1. Začnimo z zelenjavo: zelje razdelimo na koščke in kuhamo. Poper čist in narežemo na rezine.
  2. Čebula drobno razpokana, korenček nariban.
  3. Čebulo rahlo prepražimo in dodamo našo zelenjavo, da ugasne.
  4. Kuharska omaka: zmešajte jajce, mleko in kislo smetano, dodajte začimbe in zelišča.
  5. Sir, nariban.
  6. Zelenjavo raztresemo v vnaprej pripravljeni obliki, prelijemo z omako.
  7. Obroči, razrežemo paradižnik in ga odnesemo, potegnemo sir.
  8. Pošlje v pečico pol ure pri visoki temperaturi.
  9. Uživajte v obroku!

Recepti, ki jih je poslal Alexander Bondarenko

Bučka-korenček

Sestavine

  • buče - 300 g
  • korenček - 200 g
  • oranžna - 1 kos
  • jajce - 2 kosa
  • otrobi - 100 g
  • soda - 1 čajna žlička
  • sladilo po okusu
  • sol - po okusu

Pumpkin-Carrot Casserole Recipe

  • Buče in korenje olupite, jih sperite pod tekočo vodo in zavrite, da imajo zelenjava mehko teksturo. Čas kuhanja traja približno 15-20 minut. Če želite skrajšati čas kuhanja, lahko zelenjavo sesekljate bolj fino. Ko bučo s korenjem dosežete pripravljenost, izlijte vodo in zmeljemo zdrobite ali mešajte. Dobljeno zelenjavno maso dajte v skledo za gnetenje testa. Potresemo z izdelki otrobov. Mešajte izdelke, začinite z malo soli in dodajte sladilo. Maso znova premešamo in okusimo, po potrebi dodamo sladkarije. Operite oranžno in suho. Na drobno Rende, Masiranje njegovo polet. Določite količino lupine sami. Dodajte pecilni sode v hrano in premešajte. Jajca nežno ločimo in ločimo beljake od rumenjakov. Rumenček zmešajte z mešalnikom približno 2 minuti, dokler se tekočina ne posuši. V testo nalijte stepeni rumenjak in premešajte. Obrišite rob mešala in dobro posušite. Potem, začenši z majhnimi zavoji, začnite premagati veverico in postopoma preiti na veliko hitrost. Pretežemo, dokler ne dobimo belo belo maso in ustvarimo stabilne vrhove. Pošlji beljakovino v testo. Veverice nežno premikajte v več smereh v eno smer. Pekač z mastjo namažite z oljem in posujte z zdrobom, otrobi ali kakavovim prahom. Postavite testo v kalup in poravnajte površino. Popečemo v pečici, ki se segreje na 180 ° C, 35-40 minut. Pripravite desert malo, tako da ga zlahka odstranite iz posode.

Glejte tudi:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

Vse informacije na spletni strani o dietah, izračunu BJU in kalorij, možnostih hrane itd. So informativne narave.
Pred uporabo se posvetujte s strokovnjakom (zdravnikom).

Korenček - 7 receptov

Okusna in zdrava korenček mora biti v prehrani vsakogar, ki želi pravilno jesti in imeti odlično zdravje. Poleg glavne sestavine jedi - korenja, lahko vsebuje tudi druge zelenjave, začimbe, žitarice, ki bodo jed lahko še bolj bogat in zdrav. Hitro pripravimo korenčkovo torto s preprostimi sestavinami, primernimi za hrano za otroke in odrasle.

Klasična korenček v pečici

Pečica je klasična možnost kuhanja. Peče se 30 minut iz proračunskih izdelkov, medtem ko se izkaže, da je lahka, bogata z vitamini in drugimi koristnimi snovmi. Vse lahko jeste, vključno z ljudmi, ki gledajo svojo težo ali želijo izgubiti nekaj dodatnih kilogramov.

Priprava hrane iz:

  • korenje - 4 kos;
  • jajca - 2 kom.
  • hidratirana soda - 0,5 žličke;
  • zdrob - 3 žlice.
  • sladkor - 2 žlici. brez diapozitivov;
  • rastlinska maščoba (za mazanje oblike).

Kuhano korenje se potrdi na velikem Rende. Ločeno pa so v rezervoarju mešani rumenjaki z beljakovinami, sladkorjem in zdrobom. Po korenčku in mešanici drugih izdelkov se kombinirajo, pregneteta in razporedijo v obliko, ki je predhodno mazana z maščobo. Proizvode je treba peči v pečici pri 200 stopinjah približno pol ure.

Recept je kot v vrtcu

Korenček kot v vrtcu je enostavno pripraviti doma. Ta jed je nizkokalorična, zdrava in dietna. Postrežemo v topli ali zamrznjeni obliki, skupaj z različnimi omakami, jagodami in suhim sadjem.

Za pripravo obroka bi se morali založiti:

  • korenje - 600 g;
  • sladkor - 100 g;
  • moka - 1,5 žlice.
  • pecilni prašek - ščepec;
  • maslo - 120 g;
  • jajca - nekaj kosov;
  • Cimet - po okusu.

Korenje je olupljeno, kuhano, dokler ni kuhano in drobljeno s potopnim mešalcem. Izhod mora biti približno 400 ml pire krompirja.

Potem je korenčkova masa razporejena v globoki posodi, pomešana s sladkorjem, moko, pecilni praškom, maslom, cimetom in pretečenimi jajci. Po gnetenju gredice premešamo v pekač in jo v pečici pošljemo 45 minut pri 180 stopinjah. Pripravljenost izdelka preverite z zobotrebcem - če je suh na izhodu, je torta pripravljena.

Surovega korenjača

Kombinacija občutljivo skuto in sočno svetlo korenje - popoln okus, strukturo in koristne lastnosti. Ta jed je kot nalašč za zajtrk za čaj ali kavo. Otroci lahko služijo torto s milkshake ali kakava.

Priprava hrane iz:

  • skuta - 0,4 kg;
  • korenje - 2 kos;
  • 2-3 kokošja jajca;
  • sladkor - 0,5 skodelice;
  • kisla smetana - 3,5 žlice.
  • užitna soda - 0,5 žličke;
  • zdrob - 4,5 žlice.
  • maca - 1 žlička;
  • rozine ali suhe slive - po okusu.

V globoki skledi dobro premešajte in nato pretepite skuto, beljake z rumenjaki in sladkor. Prav tako je uvedena soda, gašena s kislo smetano.

Korenček se očisti in obriše z drobnim ribezom. V testo se skupaj z makom, zdrobom in rozinami vnese korenje. Vse je temeljito pregneteno in položeno v pekač (lahko uporabite silikon v obliki srca ali živali). Pecite mora biti pri temperaturi 190 stopinj za 40-50 minut. Končno torto lahko okrasimo s sirno smetano, sladkorjem v prahu, jagodami.

Sir in korenček lahko kuhamo po drugem receptu, z dodatkom sezonskih jagod. Pekarne bodo bolj sočne, občutljive in prijetne za okus. V tem primeru se jagode vstavijo v testo na samem koncu, potem ko jajca pretepejo v peno in jih združijo z drugimi izdelki. V zimskem času je dobro dodati brusnice v korenček, ki bo pomagal okrepiti imunski sistem in pospešil okrevanje ARVI. Pri dodajanju kislih jagod je treba povečati količino sladkorja.

Okusna poslastica z jabolki

Veliko otrok ljubi naribano jabolko z korenjem in sladkorjem že v zgodnjem otroštvu. In če jim dodate sira, in celo pečemo? Verjetno nekaj takega so mislili tisti, ki je izumil ta čudovit recept, v katerem so se preprosti izdelki združili v eno celoto in rezultat je bilo odlično pečenje.

Recepti moje babice

6 ljudi je shranjenih

Korenček-buča-krompirjev lonec

ok 250 g olupljene buče
2-3 krompirja
1-2 korenje
2-3 žlice zdroba
2 jajca
sol
olje za mazanje

keramični pekač

Korenček-buča-krompirjev lonec
Ocena: 5.00, glasovalo 1, ocene 2

Zelo okusna in hranljiva prehrana zelenjava (ali pita) iz buče, krompirja in korenja.
Enostavna za pripravo in ekonomična, ne mastna, brez moke.
Stroga prehrana - brez rumenjakov in soli.


Vsa zelenjava se opere, olupi, nariba na grobo Rende.

Prva korenček,
potem buče


Vse pomešajte,
dodamo zdrob in jajca (lahko samo beljakovine).


Malo solite, naoljite z oljem, namažite.


Oblikujte bodočo pečenko v pečici.
Pečemo do konca (približno 30-40 minut) v pečici, segretem na 160 ° C.


Pustite, da se rahlo ohladi in postrezite.
Najbolj slastno je toplo.

Buča, korenček in krompir.