Katera živila vsebujejo silicij

• Preprečevanje

Dragi bralci, človeško telo je zelo kompleksen sistem in različne mineralne snovi so bistvenega pomena za njegovo normalno delovanje. Medsebojno delujejo v našem telesu in so odgovorni za številne procese. Njihovo pomanjkanje ali presežek lahko bistveno vpliva na zdravje.

Na blogu smo že govorili o pomenu železa, kalcija, magnezija in selena za telo. Danes, dragi bralci, predmet naše pozornosti bo silicij. Poglejmo, kateri izdelki vsebujejo silicij, kakšne koristi prinaša telesu, kaj je nevarno glede pomanjkanja in presežka silicija.

Kaj vemo o siliciju

Silicij je črni ali sivi mineral, ki ga ljudje že dolgo poznajo. Silicijev prah je škropil rane, da bi se izognili gangreni. Opazili so, da voda v stiku s tem kamnom postane čistejša in okusnejša. V čisti obliki je bil silicij pridobljen v devetnajstem stoletju. Leta 1972 je bil vključen v seznam bistvenih mikroelementov za ljudi.

Silicij (Si) na prevalenci na zemlji se uvršča le še na kisik. Velik delež zemeljske skorje predstavljajo anorganske spojine tega elementa. V obliki silicijevega dioksida se nahaja v skoraj vseh rastlinah. V isti obliki silicija najdemo v sladkovodnih ribah, perutnini, sesalcih.

Kremen v človeškem telesu je približno 0,001%. Prisotna je v ščitnici, hipofizi, nadledvičnih žlezah, v želodcu in pljučih, v krvni plazmi in koži, pri številnih nohtih in laseh. Kolagen - beljakovina vezivnega tkiva - vključuje silicij. Ta mineral zagotavlja elastičnost kože, krvnih žil, tetiv in je pomemben tudi za moč kosti.

Prednosti silicija za telo

Znanost pravi, da bo s pomanjkanjem silicija v telesu okoli 70 drugih elementov, kot so kalcij, fluor, cink, mangan, aluminij in drugi pomembni minerali, slabo absorbirani ali ne absorbirani.

Tudi silicij je potreben za vzdrževanje naslednjih pomembnih telesnih funkcij:

• tvorba kosti, hrustanca, vezivnega tkiva;
• ohranjanje moči in elastičnosti krvnih žil za normalno delovanje srčno-žilnega sistema;
• povečanje učinkovitosti nekaterih vitaminov;
• krepitev imunosti;
• za normalno delovanje živčnega sistema;
• skupaj s kalcijem in magnezijem - za normalno presnovo;
• čiščenje telesa strupenih spojin, težkih kovin, radionuklidov;
• razširitev krvnih žil, znižanje krvnega tlaka;
• zatiranje gnojnih bakterij;
• za zdravo kožo, nohte, lase;
• zaviranje procesa staranja, ker je pomembno za kosti, vezivno tkivo, kožo;
• ne dopušča vstopa lipidov v krvno plazmo;
• skupaj z beljakovinskimi spojinami spodbuja sintezo encimov in hormonov v telesu;
• vam omogoča, da obnovite kostno strukturo ločeno od vitamina D;
• v telesu ustvarja posebne koloidne sisteme, ki nevtralizirajo viruse in škodljive mikroorganizme.

Naravno ravnovesje silicija s kalcijem ne omogoča zgodnjega staranja. Ta element je potreben in otroci, in odrasli, in starejši.

Dnevna hitrost silicija

Pravilna prehrana s prisotnostjo izdelkov, ki vsebujejo silicij, bi morala zadovoljiti potrebo po tem elementu. Obstajajo različna priporočila strokovnjakov o dnevni stopnji silicija za ljudi. Najpogosteje je od 10 do 50 mg na dan, največ 100 mg.

Nepravilna, neuravnotežena prehrana vodi do izgube silicija. V povprečju s hrano in vodo na dan dobimo 3,5 mg in telo izgubi skoraj 9 mg silicija.

Vzroki pomanjkanja silicija

Pomanjkanje silicija v telesu ima lahko več vzrokov. Med njimi so:

• pomanjkanje vlaknin in mineralne vode v prehrani;
• presežek aluminija v telesu (najpogosteje zaradi uporabe aluminijastih pripomočkov);
• klorirana voda;
• velik fizični napor;
• aktivne rasti pri otrocih.

Znaki pomanjkanja silicija v telesu

Na pomanjkanje silicija v telesu pravi več znakov. To je oslabitev imunskega sistema, pljučnih bolezni, akutnih okužb dihal. To vse dokazuje motnje vezivnega tkiva - bolezni vezi, kosti, artroze, osteoporoze, parodontalne bolezni. To so vaskularne bolezni - povišan holesterol, ateroskleroza. Pomanjkanje silicija se kaže v suhi koži, aknah, krhkosti in slabi rasti nohtov, dolgih las. Zaradi pomanjkanja se rane ne zacelijo dobro, apetit se opazno zmanjša, občutljivost na vreme pa se poveča.

Pomanjkanje silicija vodi do presnovnih motenj. Hkrati telo ne absorbira več drugih mineralnih elementov. Če nimamo silicija, se poveča nevarnost bolezni srca in žil. Nizka vsebnost silicija je opažena pri hepatitisu, sladkorni bolezni, katarakti. Da bi se izognili tej pomanjkljivosti, moramo v hrano dobiti silicij, o katerem bomo razpravljali spodaj.

Presežek silicija v telesu

Silicijeve spojine niso strupene. Prekomerna količina tega elementa se lahko pojavi, če ga vdihavate z zrakom, na primer v nevarnih okoljih. Če je v telesu preveč silicija, se lahko razvijejo bolezni bronhijev in pljuč, urolitiaza, v najhujšem primeru rak. Pri Alzheimerjevi bolezni so bile ugotovljene tudi prekomerne količine silicija in aluminija.

Izdelki, ki vsebujejo silicij

Kateri izdelki vsebujejo silicij? Strokovnjaki pravijo, da je to potrebno za dobro rast in pridelek riža, sončnice, krompirja, paradižnika, korenja, pese in drugih rastlin. Ker je v zemlji toliko silicija, rastlinski proizvodi vodijo v njegovi vsebini.

Znano je, v katerih izdelkih je veliko silicija - to je nerafinirano zrnje z visoko vsebnostjo vlaknin, kot so žitni pridelki, kot so rjavi riž, ajda, ječmen, oves, kaljena zrna žita, proso. Prav tako so to korenasto zelenjavo - Jeruzalemske artičoke, pese, redkev, redkev, korenje. Silicij zadostuje z otrobi, kumaricami, zelje, zelenice, alge, je v divjih jagod. Veliko silicija vsebuje sadje - jagode, jagode, češnje, marelice. V kožo zelenjave in sadja tega elementa bolj kot v samih sadežih. Poleg tega je silicij v rastlinah, kot so praprot, preslica, regrat, kopriva.

Iz orehov silikonsko bogate pistacije. Silicij najdemo tudi v živalskih proizvodih - piščanca, govedina, jajca. Menijo, da živalske maščobe ne absorbirajo v celoti silicija. Lahko pa ga dobimo iz tako okusnih in zdravih izdelkov, kot so bolgarski poper, redkev, peteršilj, zelena, jabolka, slive, banane.

Katera živila vsebujejo silicij?

Silicij je potreben za vsa živa bitja. Uporaba tega elementa olajša absorpcijo vitaminov in mineralov. Ena od lastnosti silikona je njegova sposobnost, da “prilepi” različne viruse k sebi in jih uniči. Mnogim virusnim boleznim se je mogoče izogniti, če telo ni doživelo pomanjkanja silicija.

Pomanjkanje silicija se ne kaže le v prehladu in virusnih boleznih, temveč lahko povzroči tudi diabetes mellitus, srčne napade in kapi. Zaradi nizke vsebnosti silicija se lahko pojavi razjedanje telesa, ateroskleroza, zmanjšana prebavnost koristnih sestavin in hude poškodbe krvnih žil.

Obstaja veliko razlogov za pomanjkanje silicija in ena od njih je nepravilna prehrana. Veliko ljudi ne uživa hrane, ki vsebuje silicij. Pomanjkanje silicija lahko povzroči življenje v telesu parazitov, saj se hranijo s tem elementom. V nekaterih primerih pa silicij lahko uniči majhne parazite in jih odstrani iz telesa.

Kateri izdelki vsebujejo silicij?

Silicij je v skoraj vseh rastlinskih proizvodih. Prisotna je v vinu in grozdnem soku. V lupini trave je tudi visok odstotek silicija. Vendar je treba razumeti, da silicij ni v rafiniranih proizvodih. Pri izdelavi različnih žit so žita skrbno očiščena iz lupine, ki je bogata s silicijem. Veliko količino najdemo v koži zelenjave in sadja, v tem primeru pa se v tem delu rastlin kopičijo nitriti.

Izdelki, ki vsebujejo silicij, so črni kruh, otrobi, krompirju, papriki, zeleni in peteršilju. Vsebuje v polnozrnati moki, ovsu in ječmenu. Ne obupajte na zelenjavi, kot so pesa, čebula, redkev, paradižnik in jeruzalemska artičoka, ki so bogati s silicijem. Sončnična semena in morski sadeži so lahko tudi odlična preventiva pred pomanjkanjem silicija.

Značilnosti uporabe izdelkov s silicijem

Da bi nadomestili pomanjkanje hranil, ni dovolj vedeti, kateri izdelki vsebujejo veliko silicija in jih uporabljajo v velikih količinah. Silicij se dobro absorbira, če ga uporabljamo skupaj z magnezijem, kalijem in kalcijem. Uživanje mesa preprečuje absorpcijo silicija. Nezaželeno je nadomestiti pomanjkanje silicija z uporabo mesnih živali, saj živalske beljakovine negativno vplivajo na absorpcijo elementa. Pozitivno vplivajo na absorpcijo silicijeve zelenjave in sadja, ki so bogata z vlakni.

Zaloge kemičnega elementa lahko dopolnite ne le s prehrambenimi izdelki, ki vsebujejo silicij, temveč tudi z juhami. Kopriva, alpinist, lisasta svinja in preslica so bogati s silicijem in se uporabljajo za pripravo decoctions. Uporabite lahko tudi vodo, obogateno s silicijem. Sredstva in voda, ki vsebuje silicij, pozitivno vplivata na kožo.

Kateri izdelki vsebujejo silicij

Katera živila vsebujejo silicij

Silicij (Si) je kemijski element, ki je na drugem mestu po razširjenosti na našem planetu. Spojine te snovi (silicijev dioksid) so obvezne sestavljene sestavine rastlinskih celic. To je silicij, ki pomaga rastlinam ohraniti normalno elastičnost in trdnost.

V človeškem telesu je silicij vsebovan v neznatnih količinah (delež tega elementa predstavlja okoli 0,001% skupne mase). Kljub temu imajo spojine te snovi pomemben vpliv na večino kemijskih procesov, ki se pojavljajo v človeškem telesu.

Biološke funkcije silicija

Silicij je biogeni element, ki je zasnovan za izvajanje številnih vitalnih funkcij v človeškem telesu. Zlasti ta snov: t

• prispeva k normalni absorpciji fosforja, kalcija, kalija in drugih koristnih snovi;
• daje elastičnost žil, vezivnega tkiva, sten gastrointestinalnega trakta;
• pomaga pri obnovi kosti pri zlomih in drugih poškodbah;
• sodeluje v postopku odstranjevanja strupenih snovi iz telesa;
• preprečuje nastanek presežnega holesterola in razvoj ateroskleroze;
• zmanjšuje verjetnost kapi in drugih bolezni srca;
• izboljša stanje ploščic za nohte in lase, poveča njihovo hitrost rasti, prepreči nastanek alopecije;
• upočasnjuje staranje telesa;
• ustvarja pogoje za proizvodnjo hormonov, encimov in aminokislin v telesu;
• izboljša prevodnost živčnih vlaken;
• zagotavlja pogoje za normalno delovanje številnih možganskih struktur, v
• preprečuje širjenje heterogenih degenerativnih procesov.

Poleg tega silicij pozitivno vpliva na delovanje imunskega sistema.

Dnevna zahteva glede porabe silicija

V povprečju človeško telo vsebuje 0,7–0,9 g silicija. Istočasno so pomembne koncentracije te snovi v vezivnem tkivu, laseh, v epidermalni plasti kože, v kosteh in bezgavkah.

Da bi ohranili konstantno koncentracijo silicija v tkivih človeškega telesa, je treba zagotoviti dnevni vnos 6 do 20 mg te snovi. Poleg tega številni znanstveniki verjamejo, da bi morala biti dnevna poraba silicija 40–90 mg. Skupna potreba po tej snovi se lahko poveča z osteoporozo, zlomi kosti in nevrološkimi motnjami.

Katera živila vsebujejo silicij?

Silicij je prisoten v vseh živilih rastlinskega izvora. Večino te snovi najdemo v žitaricah, zelenjavi in ​​drugih živilih, bogatih z neprebavljivimi ogljikovimi hidrati (v neoluščeni riž, ječmen, oves itd.). Poleg tega je silicij bogat z nekaterimi mesnimi in mlečnimi izdelki, perutnino, piščančjimi jajci in morskimi sadeži. Podrobnejši podatki o vsebnosti te snovi v živilih so navedeni v tabeli.

Treba je omeniti, da se silicij pri kuhanju hrane zlahka uniči. Da bi ohranili najvišjo koncentracijo te snovi v pripravljenih obrokih, je potrebno: t

• skrajšajte čas kuhanja na ogenj;
• jesti sadje s kožo (v tistih primerih, kjer je to mogoče).

Značilnosti absorpcije silicija

Absorpcija silicija, ki hkrati vstopa v telo, se odvija v črevesju. Hkrati se v povprečju absorbira približno 4% silicijevih spojin v sestavi hrane.

Obstaja več dejavnikov, ki negativno vplivajo na proces absorpcije silicija s strani telesa. Te vključujejo:

• številne bolezni prebavnega trakta;
• parazitske invazije;
• prekomerno uživanje mleka, mesa in morskih sadežev;
• presežek aluminija.

Absorpcija silicija prispeva k uživanju živil, obogatenih s prehranskimi vlakni, kalcijem, manganom, kalijem in magnezijem.

Pomanjkanje silicija

Glavni razlog za pomanjkanje silicija v tkivih človeškega telesa je površinski pristop k pripravi prehrane (uživanje hrane, ki nima te snovi, zloraba rafiniranih živil in živil z visoko vsebnostjo aluminija, ki sledi preveč strogi prehrani itd.). Poleg tega je lahko pomanjkanje silicija posledica:

• povečani izdatki te snovi, ki nastanejo zaradi visokega fizičnega napora, pospešene rasti telesa itd.; t
• zamenjave zamenjave;
• nizka kislost želodčnega soka;
• parazitske bolezni.

Glavne manifestacije pomanjkanja silicija so:

• prekomerno izpadanje las, redčenje in krhkost;
• preobčutljivost na spreminjajoče se vremenske razmere;
• stalno nihanje razpoloženja;
• utrujenost;
• slaba koordinacija gibov, rahlo nihanje pri hoji;
• povečanje koncentracije holesterola v krvi, pojavnost znakov ateroskleroze;
• oslabitev kostnega tkiva, pogoste zlomi kosti;
• povečana nagnjenost k razvoju vnetnih bolezni prebavnega trakta;
• povečano tveganje za glivične bolezni.

Dolgotrajno pomanjkanje silicija lahko povzroči sladkorno bolezen, bolezni srca in raka. Zato je pri ugotavljanju znakov, ki kažejo na nezadosten vnos te snovi v telo, potrebna prilagoditev prehrane, ki zagotavlja obogatitev svojih izdelkov, ki vsebujejo silicij.

Presežek silicija

Upoštevani so dejavniki, ki prispevajo k nastanku silicijeve preobremenitve v telesu:

• živijo na območjih z visoko koncentracijo snovi v zraku in vodi;
• dela, ki vključujejo pogost stik s silikonskimi snovmi;
• zlorabo izdelkov, aditivov in zdravil, ki vsebujejo silicij;
• zamenjave.

Znaki, ki kažejo na prekomerno kopičenje silicija v organih in tkivih človeškega telesa, so:

• razvoj pljučne fibroze;
• tvorba kamnov v tkivih ledvic;
• onkološke bolezni trebušne votline in pleure;
• silikoza;
• zmanjšana zmogljivost in stalna utrujenost;
• razdražljivost;
• kratka sapa;
• kršitev termoregulacije telesa (temperatura se dvigne nad 37,5 stopinje ali se zmanjša pod 36,3 stopinje);
• depresivna stanja.

Ko se ti znaki zaznajo, je potrebno zaščititi pred delovanjem dejavnike, ki izzovejo nastanek presežka silicija v telesu v najkrajšem možnem času. Poleg tega se morate posvetovati z zdravnikom in po potrebi opraviti zdravljenje, ki je predpisano zanje.

Silicon Rich Foods

Silicij je bistveni mineral, strukturni del kosti in vezivnega tkiva.

Element v sledovih igra glavno vlogo pri ohranjanju prožnosti mišično-skeletnega sistema, povečuje elastičnost krvnih žil, izboljšuje funkcionalno stanje kože, las, nohtov, normalizira metabolizem lipidov in pospešuje prenos prenosa živčnih impulzov.

Glede na vsebnost spojine v človeškem telesu, silicij zavzema drugo mesto po kisiku, kar predstavlja 0,01% telesne teže.

Mineral se nabira predvsem v ščitnični žlezi (310 miligramov), nadledvičnih žlezah (250 miligramov), hipofizi (81,4 miligrama), pljučih (40 - 80 miligramov), mišicah (2 - 8 miligramov), krvi in ​​limfi (0,1 - 0)., 9 miligramov).

Biološka vloga

Glavna naloga silicija je ohraniti prožnost vezivnega in epitelnega tkiva sklepov, žil, tetiv, hrustanca in sluznice.

Koristne lastnosti mineralov:

• poveča mineralizacijo kosti;
• sodeluje pri asimilaciji esencialnih hranil, zlasti kalcija, fosforja, žvepla, magnezija, kalija, natrija, železa;
• spodbuja fagocitozo, izboljšuje odpornost telesa na bakterijske in virusne okužbe;
• preprečuje prodiranje lipidov v krvno plazmo, kar zmanjšuje tveganje za aterosklerozo;
• preprečuje degeneracijo medvretenčnih ploščic;
• sodeluje v procesih repolarizacije celic s pospeševanjem prenosa živčnih impulzov v možgane;
• spodbuja občutljivost beta receptorjev, ki se nahajajo na površini lipidnih celic, kar povečuje izločanje maščobe iz njih;
• medsebojno deluje s težkimi kovinami in s tem oblikuje stabilne spojine, ki se zlahka odstranijo iz telesa;
• pospešuje konstrukcijo vlaken zunajceličnega matriksa, zaradi česar se izboljša funkcionalno stanje kože, nohtov in las;
• povečuje antioksidativne lastnosti vitaminov C, E, A, povečuje protitumorsko delovanje telesa;
• spodbuja rast in krepitev kostnega tkiva;
• ima vazodilatacijski učinek, znižuje krvni tlak;
• normalizira presnovne procese;
• sodeluje pri tvorbi elastina, kolagena, mukopolisaharidov;
• krepi sintezo hormonov, aminokislin in encimov (skupaj s proteinsko strukturo).

Poleg tega silicij ohranja pravo ravnovesje kalcija in fosforja v telesu, kar preprečuje razvoj osteoporoze.

Dnevna cena

Fiziološka potreba po siliciju je 20 do 30 miligramov na dan.

Najvišji varni odmerek minerala je v skladu z raziskavo Znanstvenega odbora za prehrano Evropske unije (znanstveni odbor za hrano) za odraslega 100 miligramov na dan.

Dodatni vnos hrane "kremena" je indiciran za:

• nosečnost in dojenje;
• osteoporoza;
• zlomi, dislokacije;
• nevrološke motnje;
• uporaba zdravil, ki vsebujejo aluminijeve soli;
• akutne nalezljive bolezni;
• maligne novotvorbe;
• tuberkuloza;
• diabetes;
• kardiovaskularne bolezni;
• zloraba sladkorja, slaščic;
• nezdravo stanje kože, las, nohtov.

Zanimivo je, da oseba prejme 15 do 20 miligramov silicija na dan z vdihanim zrakom in le 3 do 5 miligramov skupaj s hrano. Poleg tega se v regijah z „slabo“ ekologijo koncentracija snovi v ozračju zmanjša za 2-3 krat.

Pomanjkanje in preveliko odmerjanje

Glede na razširjenost silicija v naravi je njegova pomanjkljivost v telesu redka pojavnost, ki se razvije, če je količina porabljenega elementa manjša od 5 miligramov na dan.

Vzroki za neuspeh:

• kršitev regulacije izmenjave silicija;
• pretirana dobava aluminija iz hrane, zlasti zaradi dolgotrajnega shranjevanja hrane v aluminijasti posodi;
• kronični stres, preobremenitev živcev;
• nezadostna poraba vlaken in čiste vode;
• intenzivna rast telesa (starost otrok);
• neuravnotežena prehrana;
• fizična preobremenitev.

Poleg tega se pomanjkanje silicija pojavlja zaradi prisotnosti patogene flore, gliv ali parazitov v telesu.

Znaki odpovedi kremena:

• povečana lomljivost kosti;
• poslabšanje zob (izguba nadevov, pojav občutljivosti na hladno ali vročo hrano);
• poslabšanje kože in dlak (zmanjšanje tlaka dermisa, prekomerna suhost obraza in telesa, izguba ali redčenje posameznih pramenov);
• nizka regeneracija tkiva po rezu ali poškodbi;
• krhkost krvnih žil in posledično pojav "zvezd", modrice ali podplutbe pod kožo pri najmanjši poškodbi;
• prebavne motnje (driska ali zaprtje);
• zmanjšan apetit;
• lomljivi nohti;
• kožni izpuščaj na ozadju disbakterioze;
• odvisnost od vremena;
• poslabšanje duševnega stanja (razdražljivost, apatija, depresija, nevroza).

Dolgotrajno pomanjkanje silicija vodi v zmanjšanje imunosti in razvoj dolgotrajnih gnojnih bolezni (sinusitis, absces, tonzilitis, vnetje srednjega ušesa), medtem ko fistula in rane dolgo ne zacelijo. Če se raven mineralov v telesu ne normalizira, se koncentracija elementa še dodatno zmanjša, kar je predhodnik pojava hudih patologij: sladkorna bolezen, hipertenzija, ateroskleroza, nodularna golša, disbakterioza, osteoporoza, hepatitis, tuberkuloza, ledvični kamen in mehur.

Da bi odpravili pomanjkanje silicija, je priporočljivo, da nasičite dnevni meni z izdelki, ki so bogati z uporabno spojino, če je potrebno, vzemite vitamin-mineralni kompleks, ki vključuje manjkajoči element, v enem mesecu.

Pri sestavljanju dnevnega menija ne pozabite, da sistematično jemanje več kot 500 miligramov snovi na dan 3 do 6 mesecev ogroža razvoj simptomov prevelikega odmerjanja. Ta problem se v 90% primerov pojavi v regijah s prekomerno koncentracijo mineralov v zraku. Skupina tveganja vključuje ljudi, ki so kršili ureditev izmenjave silicija v telesu, in delavce v rudarski industriji, ki so v stiku s steklom, aerosoli, cementom, azbestom in kremenom. Sistematično vdihavanje prahu z visoko vsebnostjo visoko koncentriranega silicijevega dioksida vodi do bolezni dihal, najpogosteje do silikoze.

Simptomi presežka silicija v telesu:

• zmanjšana uspešnost;
• kratka sapa;
• pogost kašelj;
• razdražljivost.

Če presežek silicija v zgodnjih fazah ne ustavi, obstaja predispozicija za bolezen tuberkuloze, bronhitisa, fibroze ali emfizema bronhialnega debla.

Drugi učinki prevelikega odmerjanja mineralov v telesu:

• tvorba kamna v ledvicah in mehurju;
• kršitev presnove fosforja in kalcija;
• maligne neoplazme v plevri ali trebušni votlini.

Če opazite simptome prevelikega odmerjanja, izključite vse izdelke, prehranska dopolnila in medicinske pripravke, ki vključujejo element v sledovih, iz obroka človeka, nato pa opravite simptomatsko zdravljenje.

Naravni viri

Silicij se v človeško telo dobavlja skupaj s hrano, zrakom in vodo. Glede na to, da pri hrani prihaja le 3 do 5 miligramov elementa in 9 do 10 miligramov (z urinom), je pomembno, da to neravnovesje pravilno izravnate, da bi se izognili pomanjkanju.

Silicij najdemo v živilih rastlinskega in živalskega izvora. Vendar pa je najboljši vir te spojine hrana, ki vsebuje vlakna.

Katera živila vsebujejo silicij

Na žalost šola uči veliko stvari, ki so popolnoma neuporabne v odraslem življenju. Ali je veliko ljudi moralo uporabljati tangente / kotangence v življenju, uporabljati zakone fizike, kemijske formule (ne upoštevamo razredčenja z alkoholom)?

Toda znanje o tem, kako pravilno jesti, iz nekega razloga, se ne poučuje v šoli, čeprav je zdravje ljudi odvisno od njih, kar pomeni - njihovo srečno življenje? Kaj je lahko "sreča", ko v človeku ali sorodnikih ni zdravja?

V tem članku bomo razpravljali o tem, kateri izdelki vsebujejo velike količine silicija. Ta snov je potrebna za normalen potek takšnih procesov v telesu ljudi:

• Krepitev mišično-skeletnega sistema, zob;
• Pravilni presnovni procesi v laseh, koži;
• Ugoden učinek na srčno-žilni sistem, elastičnost krvnih žil, zmanjšuje tveganje za aterosklerozo;
• Prispeva k kvalitativnemu prenosu električnih impulzov iz vseh delov telesa v centralni živčni sistem.

Dejavniki, ki kažejo na dejstvo, da morate dejavno jemati izdelke, ki vsebujejo silicij za ljudi:

• Lase so začele padati brez razloga;
• Nohti so postali krhki;
• Pojavila se je vzročna razdražljivost, utrujenost, zaspanost;
• Koža je postala "siva" barve, v različnih delih se je pojavila srbenje;
• Začele so se pojavljati motnje v prebavnem traktu.

Če nenadoma ti ali vaši prijatelji in sorodniki začnejo pokazati te simptome, morate takoj spremeniti strukturo prehrane, vključiti hrano, ki vsebuje silicij v prehrani. In pojdite na kliniko in preizkusite prisotnost različnih parazitov v telesu, ki se hranijo s silicijem.

Tabela vsebnosti silicija v živilih (mg / 100 g)

Spodnja tabela prikazuje, kateri izdelki vsebujejo veliko silicija: riž, ovsena zrna. Priporočamo, da kalijo zrn zob, potem bodo še bolj koristne za človeško telo.

Če je po receptu potrebno ovalno kuhanje, priporočamo, da po pripravi maščobe ne zlivate zrna, temveč ga popijte pol ure pred obroki. Konji jedo trave in oves, in "močni kot konji". (Šala).

Lahko tudi kalite zrna vseh stročnic in tiste, ki imajo težave z zobmi, priporočamo, da izdelek prenesete skozi mlin za meso.

Prav tako lahko vzamete ajdovo kremo brez toplotne obdelave: prelijte zrna z kefirjem ali vrelo vodo čez noč in zjutraj zajtrkajte s to jedjo. Morda ta hrana ni zelo okusna, ampak 100% koristna za prebavila.

Prepričani smo, da veste, da je v procesu kuhanja bolj tehnoloških procesov manj uporabnih mikroelementov. To pomeni, da bralci ne poznajo samo, kateri izdelki vsebujejo silicij, temveč tudi, kaj je treba, če je mogoče, jesti surovo.

Kjer je silicij v živilih

Če izdelka ne morete zaužiti surovo, vam priporočamo, da ga kuhate s paro in ga uporabljate z lupino. Namigujemo na krompir. Glavni koristni elementi v sledovih te zelenjave in kumare so v lupini. Prav tako je narobe lupiti jabolka, ki jih neizkušene mlade mame pogosto delajo, preden dajo sadje svojim otrokom. Obvestilo! Peel je zelo, zelo koristen, če jeste "svoje" jabolka, ki jih gojijo vaši prijatelji, sorodniki, itd. na mojem območju. Če ste kupili jabolko, še posebej uvoženo, v trgovini, potem je bolje, da ga očistite, ker za transport je obdelan s konzervansom in prevlečen z voskom. To je koža, ki se ne opere in bolje odrežemo.

Obvestili smo vas, kje je silicij, vendar ste se tudi naučili, da mora biti prehrana uravnotežena. V tem primeru bo bolezen premostila vaše telo s tem, kar želimo.

7 izdelkov, ki vsebujejo silicij

Silicij je eden najpogostejših in najpomembnejših elementov po kisiku. Element v sledovih je del kostnega in vezivnega tkiva, deluje kot katalizator mnogih vitalnih procesov v telesu. Silicij spodbuja absorpcijo kalcija, zato se njegova dnevna potreba dramatično poveča z zlomi in osteoporozo. Oblikuje zaščito pred aterosklerozo, sodeluje v procesu krvnega obtoka, normalizira delovanje srca, možganov in živčevja.

Silicon deluje kot močan imunostimulant, tvori najpomembnejše proteinske spojine v telesu, zagotavlja sintezo pomembnih encimov in aminokislin. Pri pomanjkanju silicija se stanje las bistveno poslabša, do razpršene alopecije, opazimo krhkost kosti, ki povzroči osteoporozo. Pomanjkanje silicija spremljajo vnetni procesi v prebavnem traktu in zgodnja ateroskleroza.

Dnevna potreba za vsako osebo v siliciju je 20-30 mg. Element ni strupen, zato so simptomi trajnega presežka in prevelikega odmerjanja v telesu zelo redki in niso temeljito preučeni. Element v sledovih vstopa v telo predvsem s hrano, zato morajo vsi poznati izdelke, ki vsebujejo silicij.

Zelenjava in sadje

Ti izdelki imajo nizko koncentracijo silicija, vendar redna uporaba nekaterih od njih prispeva k obnavljanju zalog v telesu. Med svežo zelenjavno hrano so še posebej obogateni s silicijem jagode in jagode.

Element v sledovih najdemo v stročnicah (zlasti svežem grahu), redki, repi, zeleni listnati zelenjavi, zeleni, banani, marelicah, zelju in koruzi. Nekaj ​​suhega sadja je obogateno tudi s silicijem. Med njimi je vodilni položaj rozin. Snov je vsebovana v figah, tako svežih kot posušenih.

Zahvaljujoč utrjeni sestavi svežega sadja in zelenjave se z drugimi minerali in vitamini tvorijo uporabne silicijeve spojine. To zagotavlja povečanje njihovega delovanja in splošno izboljšanje telesnih funkcij, ki jih mikrocelica normalizira.

Stročnice

Velika količina silicija najdemo v stročnicah, večinoma svežih. Med njimi so zeleni grah, fižol in leča. Koncentracija snovi v teh izdelkih je dovolj visoka, toda za občutek pravega učinka jih morate uporabiti vsaj dvakrat na teden v obliki polnopravne priloge ali ločene jedi.

Stročnice vsebujejo veliko količino vlaknin, kar zagotavlja normalizacijo prebave. Pri medsebojnem delovanju s silicijem vlakna ne samo očistijo prebavnega trakta, ampak tudi ščitijo organe pred akutnimi in kroničnimi vnetnimi procesi. Stročnice proizvajajo tudi učinkovito preprečevanje raka. Vendar pa se v njih ne bi smeli ukvarjati - izdelki vsebujejo kompleksne rastlinske beljakovine, ki jih telo močno absorbira, in njihova prevelika količina lahko povzroči urolitiazo in povečano tvorbo plina.

Celotno zrnje

Najvrednejši vir silicija je ječmen. Nekoliko slabša od nje v vsebini elementa ajde. Silicij najdemo tudi v ovseni kaši. Uporaba žit je koristna za telo na splošno, njihova sestava je obogatena z najpomembnejšo skupino vitaminov B, katerih rezerve zahtevajo stalno dopolnjevanje.

Zgoraj omenjeni silicij, ki ga vsebujejo žita iz žit, vstopa v aktivne reakcije interakcij z vitamini in zagotavlja močno absorpcijo železa. Zato žita prispevajo k normalnemu tvorjenju krvi, pozitivno vplivajo na telo kot zaščito pred razgradnimi produkti in oksidacijskimi snovmi, prav tako normalizirajo stanje kože, las in nohtov.

Matice

Najvišjo koncentracijo silicija najdemo v pistacijah. Količina elementa na 100 g surovega prečiščenega produkta je 50 mg. Pistacije so obogatene z aminokislinami in fenolnimi spojinami, ki pri vstopu v človeško telo in v interakciji s silicijem povečujejo sintezo esencialnih aminokislin in encimov. Kremen je tudi v sončničnih semenih, arašidih in lešnikih.

Živalski proizvodi

Najbogatejša v silicijevih jajcih (piščanci in prepelice), kot tudi kaviar morskih in morskih rib. Ti izdelki vsebujejo tudi minerale, ki pomagajo obnavljati in obnavljati kosti in vezno tkivo. Kremenica izboljša njihovo delovanje na telo. Zato je tako pomembno, da v posttravmatskem obdobju uporabljamo prehranske vire živalskih beljakovin za celjenje ran in ugodno konsolidacijo zloma. Najbolj učinkovita kombinacija za obnavljanje silicijevih rezerv je uživanje jajc, kaviarja ali rib z stročnicami in solato. Silicij je koncentriran tudi v kislem mleku.

Pijače

Element v sledovih najdemo v nekaterih vinih in v grozdnem soku. Za napolnitev silicija v telesu se bo uporabljal samo svež sok temnega ali belega grozdja, ki ga stisnemo samostojno. Končni gastronomski izdelki vsebujejo veliko količino barvil, konzervansov in ojačevalcev okusa. To ne le zmanjšuje koristi njihove uporabe, ampak lahko povzroči tudi določene zdravstvene težave. Kremen je tudi v sestavi nekaterih mineralnih vod, med katerimi je tudi pijača Borjomi.

Zelišča

Zeliščna medicina se uporablja za zlom in ima zdravilni učinek zaradi visoke vsebnosti silicija v rastlinah. Še posebej je obogatil poljsko preslico, podaljšek, planinar in pikulnik. Zelišča je treba kuhati in infundirati po medicinskih receptih, da se okrepi pozitivna dinamika okrevanja.

Zanimivo dejstvo: vsebnost silicijevega dioksida v skorji lase brunet je dvakrat višja od koncentracije v blondinkah.

Element v sledovih, ki vstopa v telo, lahko sodeluje osemkrat v pomembnih procesih in deluje kot naravni katalizator. Po tem se izloča predvsem v urinu. Element ni strupen, zato so simptomi trajnega presežka in prevelikega odmerjanja v telesu zelo redki in niso temeljito preučeni.

Katera živila vsebujejo silicij

Silicij je element v sledovih, ki se nahaja v veznem in kostnem tkivu, vpliva na srčno-žilni in živčni sistem. Tak element v telesu je katalizator za večino procesov. Za ohranjanje zadostne količine v telesu lahko dobite silicij v živilih. Posebna tabela bo pokazala, katere snovi, ki vsebujejo kremen, so vam na voljo.

Katera živila vsebujejo silicij

Pomembno je, da vzamete tisto, kar vsebuje ta zelo pomembna sestavina, da se izognete pomanjkanju telesa. Proizvodi, ki vsebujejo to snov v sestavi, so večinoma rastlinskega izvora. Treba je opozoriti, da živila, kot je meso, kljub dejstvu, da so odličen vir takšnega elementa, preprečujejo vstop v telo.

Zelenjava in plodovi, ki imajo v sestavi veliko vlaken, prispevajo k izboljšanju absorpcije elementa. Ogljikovi hidrati in rafinirana hrana ne prispevajo k povečanju elementa v sledovih v surovi krvi. Tabela vam bo pomagala podrobneje ugotoviti, katera živila morate izbrati.

Viri silicija rastlinskega izvora

Katera živila vsebujejo silicij, rastlinskega izvora:

• Stročnice - soja, fižol, fižol.
• Žita - ovsena kaša, neoluščeni riž, pšenični otrobi, proso, ječmen, koruza.
• Sadje - jabolka, banane, marelice.
• Zelenjava - čebula, zelje, kumare, zelena, špinača, korenje, redkev, krompir, paradižnik, pesa, rabarbara, poper.
• Jagode - češnje, češnja, jagode.
• Suho sadje - rozine, fige, datumi.
• Mineralna voda, vino, pivo, grozdni sok.
• Sončnična semena.

Silicij v živalskih proizvodih

Silicij lahko najdemo tudi v živalskih proizvodih. Torej, kateri izdelki vsebujejo silicij:

• Mesni izdelki - piščančje meso, govedina.
• Morski sadeži - morske alge, morski ohrovt, kaviar.
• Piščančje jajce.
• Mlečni izdelki - kislo mleko.

Glavne funkcije kremena

Silicij v telesu ima lahko ključno vlogo pri preprečevanju razvoja krhkosti kosti in osteoporoze. Njegove glavne naloge so:

• Izboljša splošno stanje kože, las, nohtov;
• Odgovoren za koordinacijo premikov;
• Vpliva na prebavljivost telesa za vse potrebne elemente;
• Vpliva na pojav raka, tuberkuloze, diabetes mellitus, goiter;
• Pomaga pri zniževanju krvnega tlaka;
• Spodbuja imunski sistem;
• Sodeluje pri nastajanju večine aminokislin, hormonov in encimov;
• Normalizira presnovne procese;
• Zmanjšuje verjetnost kardiovaskularnih bolezni;
• Vpliva na delovanje živčnega sistema in možganov;
• Spodbuja prodiranje kalcija, spodbuja rast kosti.

V človeškem telesu je kremen sposoben vplivati ​​na vodne molekule, kar prispeva k izločanju toksinov, gliv in bakterij. Zaradi pomanjkanja kremena v telesu se elastičnost sten posode zmanjšuje. Hkrati se zmanjšuje zmožnost možganskih žil za krčenje in širjenje.

Norma kremena na dan

Nazadnje, ni bilo mogoče natančno ugotoviti, kolikšen znesek mikroelementa na dan bi bilo treba zaužiti. Do danes potekajo študije za ugotavljanje pomembnega odmerka kremena za človeško telo.

Obstajajo podatki, ki jih zagotavljajo tuji znanstveniki, po katerih je dnevni odmerek za telo kremena pri odraslih 20-50 miligramov. Meja zgornje dovoljene ravni porabe tega elementa v sledovih ni določena. Znano je, da če uživate uravnoteženo prehrano, je dnevna doza silikona za telo v celoti zadovoljena.

Pomanjkanje kremena

Najpogosteje je zaradi neuravnotežene prehrane pomanjkanje tega elementa v sledovih v telesu. V proizvodih, ki so podvrženi visoki stopnji predelave ali pri rastlinah, ki rastejo z uporabo mineralnih gnojil v velikih količinah, ta element v sledovih ni. Naslednji dejavniki lahko poslabšajo položaj:

• Nekatere parazitske bolezni.
• Nezadostna količina mineralov v hrani.
• Obdobje pospešene rasti pri otrocih.
• Močna fizična preobremenitev.
• Nizka kislost želodca.

Simptomi pomanjkanja kremena v telesu so podobni simptomom pomanjkanja drugih elementov v sledovih in vitaminov:

• Nagnjenost k nastajanju glivičnih bolezni;
• Visoka koncentracija holesterola v krvi;
• Nihanje razpoloženja;
• Redčenje in izpadanje las, prhljaj;
• Visoka utrujenost;
• Ob slabem vremenu se počutite slabo.

Posledice pomanjkanja silicija

Pomanjkanje silicija v telesu lahko povzroči sladkorno bolezen, bolezni srca in ožilja, drozg in celo maligne tumorje. Motnje v živčnem sistemu se lahko kažejo kot motnja pri usklajevanju gibanja in nihanja pri hoji. Lahko se pojavi razdražljivost, strah in splošna slabost.

Zaradi pomanjkanja elementov v telesu lahko otroci dolgo časa razvijajo rahitis, ljudje upokojitvene starosti - hipertenzija, ateroskleroza in krhke kosti.

Prekomerni silicij

V telesu ni posebnih zgodnjih simptomov prekomerne vsebnosti. Obstaja šibkost, zmogljivost in razdražljivost. Pri proizvodnji, pri vdihavanju prahu, obogatenega s silicijevim dioksidom, se pojavlja hiter kašelj, težko dihanje z manjšimi obremenitvami.

Stalno vdihavanje prahu z visoko vsebnostjo kremena vodi v njegov presežek v telesu, kar lahko povzroči pojav fibroze in silikoze pljuč. Živila, ki se dnevno zaužijejo z visoko vsebnostjo elementa, so lahko vzrok za njen presežek. Lahko se pojavijo tudi urolitijaza, maligna tvorba pljuč in trebušna votlina.

Vzroki prevelikega odmerjanja

Prekomerna vsebnost mikroelementov v telesu je opažena pri delavcih, ki so bili dolgo časa v stiku s cementom, steklom, azbestom, kremenom, aerosoli, kot tudi z moteno regulacijo izmenjave te snovi.

Da bi ohranili zadostno količino kremena v telesu, preprosto uravnotežiti, da bi jedli. V prehrano vključite vse zgoraj navedene izdelke, poskusite se izogniti interakciji s škodljivimi sestavinami in potem boste pozabili na takšen problem, kot je pomanjkanje kremena v telesu.

Katera živila vsebujejo silicij: pomemben element vodilnega elementa

Silicij je zelo pomemben za ljudi. Je del skeletnega sistema. Z pomanjkanjem tega hranila se pojavi neuspeh mnogih telesnih sistemov, pojavijo se resne zdravstvene težave.

Da bi se temu izognili, morate vedeti, iz katerih virov lahko dobite mineral.

Iz našega članka boste izvedeli, katera živila vsebujejo silicij, kjer je predvsem tisto, kar zdravilo koristi človeškemu telesu, in našli tudi tabelo z viri, ki vsebujejo element v velikih količinah.

Vpliv na človeško telo

Večina ljudi se niti ne zaveda, kakšno vlogo ima silicij v življenju. Toda to je naše zdravje.

Njena zadostna vsebnost v krvi normalizira naslednje vidike človeškega življenja:

• Poveča odpornost telesa. To je uveljavljeno delo naše imunitete. SARS, srčni napad, sladkorna bolezen in druge bolezni se zmanjšujejo. Mineral se bori proti patogenim bakterijam in jih odpravlja.

Kaže antioksidativne lastnosti, preprečuje poškodbe povrhnjice, upočasnjuje staranje. Pomembno je za našo kožo, lase, nohte.

Nadzoruje raven holesterola, preprečuje razvoj ateroskleroze.

Sodeluje pri tvorbi vezivnega tkiva. To je zelo pomembna značilnost. Silicij je odgovoren za proces regeneracije.

Preprečuje razvoj degenerativnih procesov.

Pomaga odstraniti strupene snovi iz telesa.

Oblikuje kostno tkivo in je odgovoren za njegovo rast. Pri pomanjkanju tega minerala kostni sistem postane tog in krhek. In kosti rastejo počasi.

Sodeluje pri presnovi.

Toda vse bi moralo biti norma. Presežek elementa v telesu prav tako ne vodi v nič dobrega.

Začne se aktivno odlaganje soli, ki vodi v nastanek ledvičnih kamnov, bolezni sklepov in zgornjih dihal. Lahko se pojavi silikoza, nevarna bolezen pljuč (tuberkuloza) in celo onkologija.

Znaki pomanjkljivosti

Silicij lahko dobimo iz različnih virov. Najlažje je kupiti v lekarni. Toda vsak dan, da bi »jedli« tablete, niso vsi všeč. Nato začne veljati druga možnost - hrana.

Oseba mora prejeti 20-30 mg tega minerala na dan. Pri izvajanju te norme se ljudje počutijo budni in energični, njihovo razpoloženje se dvigne.

V izdelkih je dovolj silicija, toda tudi ob pravilni prehrani lahko včasih pride do pomanjkanja. Njegovi razlogi:

• Prevelika zaloga aluminija.

Kronični stres, depresija.

Težave z uravnavanjem presnove.

Dolgo shranjevanje hrane v aluminijastih posodah.

Pomanjkanje vlaknin v telesu.

Napačna, slaba prehrana.

Težki fizični napori.

Aktivna rast telesa.

Nizka kislost želodčnega soka.

Zaužitje nevarnih bakterij in glivic.

Pomanjkanje mineralov je mogoče določiti z naslednjimi značilnostmi:

• Oslabljena imunost. Pogosto se kaže bolezen pljuč, SARS.

Suha problematična koža. Silicij je odgovoren za proizvodnjo elastina.

Krhki, dolgočasni lasje.

Slaba kakovost nohtov.

Manifestacija glivičnih bolezni.

Povišan holesterol v krvi.

Utrujenost brez razloga.

Občutljivost na vremenske spremembe.

Počasno celjenje kožnih lezij.

Kje je večina

Silicij najdemo v skoraj vseh rastlinah. Katere rastline in proizvodi vsebujejo veliko silicija?

V svoji koncentraciji so vodilna mesta žita in zelenjava. Orehi so bogati z elementi, zlasti v pistacijah in lešnikih.

Mlečni izdelki in skuta vsebujejo tudi veliko količino te snovi. Uživanje sadja in suhega sadja oskrbuje telo z mineralom.

V kakšnih drugih izdelkih je silicij: v nekaterih vrstah mesa, piščančjih jajc, morskih sadežev - njegova vsebnost je minimalna in močno presega dnevno normo.

Seznam živil, bogatih s silicijem, je predstavljen v spodnji tabeli:

Združljiv z nezdružljivim: kaj preprečuje asimilacijo

Pogosto iz neznanja o tem, kaj izdelkov se lahko kombinira, in kaj - ne, oseba dobi različne bolezni. Tukaj tudi zdravniki ne morejo vedno ugotoviti, kako se imenujejo.

Kaj jemo za hrano, lahko povzroči pomanjkanje silicija v telesu. Zato morate skrbno premisliti o svojem meniju.

Jedo samo mesne jedi ne poveča koncentracije mineralov. V mesu je vsebnost snovi neznatna in se praktično ne absorbira.

Mesni izdelki lahko blokirajo normalno absorpcijo elementa iz žit, zelenjave in zelenjave.

Seznam priporočil

Silicij je pomemben za ljudi. Da bi ohranili ravnotežje, upoštevajte naslednja priporočila in nasvete:

• Toplotna obdelava izdelkov z visoko vsebnostjo silicija bistveno zmanjša koncentracijo tega elementa. Poskusite jesti surovo zelenjavo in zelenjavo.

Naučite se kombinirati prave izdelke.

Mineralno odlično komunicira z vitamini A, C, E. Najbolj koristno je jesti žitarice z agrumi in zeleno zelenjavo.

Jejte veliko zelenja, žit in drugih živil s silicijem. To bo pomagalo izpolniti.

Poskusite biti manj nervozni.

V svoje življenje dodajte čim več pozitivnih čustev.

Ne pretiravajte s fizičnim naporom. To lahko povzroči pomanjkanje mineralov v krvi.

Okrepiti imunski sistem, utrjevati. Prihranili boste ne le fizično zdravje, temveč tudi pep.

Jejte sadje brez luščenja. Je v njem - najbolj uporabne snovi.

Spremljajte kožo, lase in nohte. Njihov slab izgled lahko kaže na pomanjkanje elementov.

Pijte prečiščeno vodo, ki vsebuje silicij.

Znebite se slabih navad.

Vodite zdrav način življenja.

Zdaj veste, kateri izdelki vsebujejo silicij. Naše zdravje je odvisno od nas.

Upoštevajte priporočila, ohranite ravnotežje silicija v telesu in pozitiven učinek ne bo dolgo čakal: splošno zdravje se bo izboljšalo, lasje bodo pridobili moč, slabe in depresivno razpoloženje pa se bo zmanjšalo.