INSULIN IN NJEGOVI POMOČNIKI

Izdelki

Prvič so simptome sladkorne bolezni opisali grški zdravniki, ime "diabetes" pa mu je dal zdravnik Areteus. Od starogrške se prevaja kot "skozi". Takšna nepričakovana fraza se je pojavila v povezavi s pritožbami diabetikov na nenehno žejo in pogostim in obilno uriniranje - voda gre skozi telo, tako kot je, brez dolgotrajnega.

Diabetes mellitus pogosto imenujemo "civilizacijska bolezen" - njegova množična porazdelitev je povezana z drastičnimi spremembami v načinu življenja in prehranjevanja ljudi v gospodarsko razvitih državah. Kaj vpliva na razvoj te bolezni? Izkazalo se je, da ima pomanjkanje mineralov pomembno vlogo.

Glukoza je pomemben vir energije v telesu. Absorbira se v kri iz prebavnega trakta in se širi na vse celice tkiva. Toda za vstop glukoze v celico je potreben hormon insulin, ki ga proizvajajo beta celice trebušne slinavke. Inzulin je "ključ", ki glukozi omogoča vstop v celico.

Diabetes mellitus se pojavi, ko obstaja absolutna ali relativna pomanjkanje insulina v telesu. Z absolutno pomanjkljivostjo insulina je njegova sinteza ali sproščanje iz beta celic oslabljeno. S sorazmerno pomanjkljivostjo sinteza insulina in njegovo izločanje nista moteni, ko pa vstopi v kri, hitro izgubi svojo aktivnost, zato glukoza ne vstopi v celice, njena vsebnost v krvi se poveča.

Zato je običajno razlikovati med dvema vrstama sladkorne bolezni: tip I - odvisen od insulina (imenujemo ga tudi "mladosten", ker se najpogosteje začne pri mladih) in tip II - neodvisen od insulina (imenovan "starejši sladkorna bolezen"). Razvija se predvsem po 45-50 letih. Vendar se ta vrsta sladkorne bolezni pogosto pojavlja pri mladih, ki imajo prekomerno telesno težo.

Mineralna pomanjkljivost in sladkorna bolezen

V zadnjih sto letih se je prebivalstvo razvitih držav začelo zaužiti veliko število rafiniranih proizvodov, ki so bili "prečiščeni" ne samo iz vlaken in vitaminov, ampak tudi iz mineralnih snovi. Res je, da strokovnjaki za prehrano niso takoj opazili izgube makro- in mikrohranil. Menili so, da se v nasprotju z vitamini, katerega pomanjkanje je prizadelo zelo kmalu, minerali, ki jih človek potrebuje, kopičijo in ga telo počasneje uživa. Njihova vsebina se je zdela razmeroma stabilna. Le v zadnjih 15–20 letih so zdravniki opozorili na pomanjkanje mineralnih soli v prehrani ljudi.

Konec 19. stoletja je profesor iz Züricha Bircher-Benner zapisal: »Škoda, ki jo povzroča neustrezno vnos mineralnih soli, ni nikoli takoj očitna. To lahko traja več let pred pojavom resnih zdravstvenih motenj - ustavnih bolezni (debelost), zaprtja in celo raka. Če bi znanstveni svet poslušal njegove izjave, ko bi rafinirana zrna začela prihajati v modo, bi človeštvo zdaj najverjetneje veliko bolj zdravo.

Kakšen je odnos mineralnih snovi do razvoja diabetesa tipa II? Kot smo že omenili, se v normalnih pogojih ogljikovi hidrati v prebavnem traktu razgradijo na glukozo, ki vstopi v kri. Raven njegove koncentracije v krvi se dvigne, beta celice trebušne slinavke takoj začnejo intenzivno proizvajati hormon insulin, ki v krvi skupaj s glukozo »odpira« celične membrane za prehod molekul glukoze skozi njih.

V zdravem telesu so ravni glukoze in inzulina jasno povezane med seboj - s povečanjem vsebnosti sladkorja po obroku se proizvodnja insulina ustrezno poveča. Žal pa to ni vedno tako.

Že vemo, da se pri sladkorni bolezni tipa II insulin producira dovolj, vendar zaradi določenih razlogov postanejo telesne celice neobčutljive na to. Kot so ugotovili znanstveniki, je to tudi posledica pomanjkanja v telesu takšnih mineralnih snovi, kot so krom, magnezij in cink.

Krom, skupaj z mešanico insulina, glukozo v celicah telesa. Poleg tega pomanjkanje kroma lahko povzroči debelost, razvoj katarakte, glavkom, ateroskleroze, bolezni srca in ožilja.

Magnezij stimulira delovanje insulina, sodeluje pri presnovi glukoze, pri obdelavi maščob, v biosintezi beljakovin, pri prenosu genetskih informacij. Je kemični element univerzalnega delovanja, sodeluje pri regulaciji ne samo presnove ogljikovih hidratov, temveč tudi maščob in beljakovin, neposredno sodeluje pri prenosu živčnih impulzov, električnih impulzov v srčni mišici in pri prenosu genetskih informacij.

Cink, kot magnezij, potrebuje vsa tkiva in organe našega telesa, predvsem pa cink pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi in insulina.

Tako lahko sprožilec nastanka sladkorne bolezni tipa 2 ni samo pomanjkanje insulina, ampak tudi pomanjkanje mineralnih snovi (predvsem kroma).

Faza, ko se glukoza v celici začne slabšati, se imenuje kršitev tolerance glukoze in se šteje kot pred-diabetično stanje. Sprva se oseba počuti razmeroma dobro, ker je kršitev občutljivosti celic na insulin kompenzirana s povečano proizvodnjo trebušne slinavke. Če pa po nekaj letih ne bodo sprejeti ustrezni ukrepi, bodo celice beta trebušne slinavke izčrpane, izločanje insulina se bo zmanjšalo, pri čemer se razvije tipična sladkorna bolezen z vsemi zapleti: zgodnji razvoj ateroskleroze, zgodnja kap in srčni napad, izguba vida, poškodbe ledvic in druge hude žilne bolezni

Preprečevanje sladkorne bolezni

Da bi preprečili razvoj diabetesa tipa II, je pomembno rešiti dva problema. Prvi je uravnavanje presnove ogljikovih hidratov, torej pregled vaše dnevne prehrane. Ne pozabite, da je v pred diabetični fazi mogoče preprečiti nastop sladkorne bolezni tipa II samo s pomočjo ene same diete, skoraj brez uporabe zdravil.

Druga je odstranitev mineralne "lakote" z obogatitvijo hrane s kromom, magnezijem in cinkom.

“Bad” in “Dobri” ogljikovi hidrati

Vsi ogljikovi hidrati, ki vstopajo v telo v prebavnem traktu, se pretvorijo v glukozo. Z vidika prebavljivosti jih lahko razdelimo na »slabo« in »dobro«.

"Bad" ogljikovih hidratov hitro, brez odlašanja, spremeni v glukozo in povzroči močno povečanje ravni v krvi. To povzroča dramatično sproščanje insulina v trebušni slinavki. Običajno se po približno pol ure pojavlja enako močno zmanjšanje glukoze v krvi. To pa zato, ker začne trebušna slinavka kot odgovor na povečanje koncentracije glukoze začeti proizvajati veliko insulina in hitro prenaša glukozo v celice, predvsem pa v tiste, ki so dobro oskrbljeni s krvjo. To pomeni, da vse celice telesa nimajo časa, da bi dobile ustrezno količino glukoze, čeprav je trebušna slinavka delajoča za obrabo.

Med "slabe" ogljikove hidrate spadajo: beli sladkor (tudi v sestavi pijač, sladic, slaščic, marmelade) in vsi izdelki iz rafiniranih surovin - kruh in izdelki iz moke, vrhunske torte, torte, olupljene žitarice, instant žitarice, različni izdelki "Čipi". Z obžalovanjem moramo opazovati otroke in šolarje, ki nenehno žvečijo čips, ki jih z dodatkom barvil in okusov opere z "Coca-Colo". Ti fantje v 10-15 letih se bodo verjetno spremenili v ljudi, ki so nagnjeni k hipertenziji in sladkorni bolezni.

Zavrnitev »slabih« ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo rafinirani proizvodi, ni le obvezno pravilo za diabetike, ampak tudi osnovno načelo prehrane za vsako osebo, ki želi ohraniti zdravje. Poskusite zaščititi svoje otroke pred razvojem sladkorne bolezni - ne kupujte čipov in pijač Coca-Cola.

"Dobri" ogljikovi hidrati so vlakna in pektin, ki zagotavljajo počasno, dolgoročno absorpcijo in zmerno povečanje koncentracije glukoze v krvi, zato ne napnejo insulinske trebušne slinavke. Hkrati se sladkor v krvi dvigne neznatno.

Živila, ki vsebujejo "dobre" ogljikove hidrate, vključujejo vse žitarice, rženi kruh, polnozrnati kruh, boljše kalijo, cela zrna, rjavi rjavi riž, stročnice, sveže in suho sadje. Da bi še dodatno upočasnili pretok glukoze iz prebavnega trakta v krvni obtok, morate v vsak obrok vključiti zelenjavo in zelenjavo.

Zelo zanimiva metamorfoza se pojavi pri ogljikovih hidratih krompirja pri različnih kulinaričnih tretmajih. V kuhanem ali pečenem krompirju v uniformi so ogljikovi hidrati »dobri«, krompir v olju pa je vredno cvrtje, saj se kakovost ogljikovih hidratov poslabša, v krompirjevih »čipih« postanejo »slabi«.

Seveda, včasih, na počitnice, je težko zanikati užitek jedo torto ali pito. Izjemoma si ga lahko privoščite. Mimogrede, za peko na domu, vam priporočam dodajanje rži v moko najvišje stopnje - koliko moke izdelki so bolj koristni, ste lahko prepričani, da je preučila kazalnike tabele.

Viri mineralov

Drugi problem pri preprečevanju sladkorne bolezni tipa II je premagovanje mineralne "lakote". Z vdelavo izdelkov z visoko vsebnostjo kroma, magnezija in cinka v vašo dnevno raso lahko včasih dejansko preprečite razvoj bolezni, izboljšate presnovo ogljikovih hidratov in pobegnete pred debelostjo.

Chrome. Glavni viri kroma: oves, ajda, ječmen. koruzni zdrob, vse stročnice, (zlasti leča), pesa, krompir, redkev, redkev, breskve, vse vrste oreškov, sezam in lanena semena, vse morske sadeže, ribe (zlasti tuna), meso, živalska jetra, gobe, siri, pivski kvas.

V svoj dnevni prehrani vključite katerega od navedenih izdelkov - 50-100 g bo dovolj za napajanje telesa s kromom

Magnezij. Ker je magnezij sestavni del klorofila, ga najdemo v kateri koli rastlini in zrnu, ki ni bilo predelano. Pri čiščenju zrn (odstranjevanje plasti lupine in kalčkov) in mletju se izgubi do 80% magnezija.

Najbogatejši viri magnezija so cela zrna, pšenični kalčki, soja, oreški (mandlji, orehi, lešniki), semena vseh rastlin, zlasti lan in sezam, vse stročnice, lubenice, nepolirani riž, ajdova jedrca, kakav v prahu.

Drugi viri hrane iz magnezija so zelenjava zelenjave, zlasti listna solata, peteršilj in špinača. 100 g teh izdelkov zadovoljuje dnevne potrebe telesa po magneziju.

Cink Viri cinka - polnozrnata moka, mletje, kaljena zrna pšenice, graha, leče, fižola in drugih stročnic, vseh vrst oreškov, semen (zlasti buče), lanenih semen, sezama, kakava, vseh vrst mesa, živalskih jeter (zlasti piščanca), morskih sadežev, sir, česen. 50-100 g kateregakoli od navedenih izdelkov, kot tudi ena ali dve pesti oreškov in semen zagotavljajo dnevno potrebo po cinku. (Hkrati je v sadju in zelenjavi malo cinka, od tega se slabo absorbira.)

Eden od razlogov za razvoj diabetesa tipa II je kršitev presnove ogljikovih hidratov zaradi podhranjenosti. Na primer, Japonska skoraj ni poznala sladkorne bolezni zaradi svoje nacionalne kuhinje, ki je bila sestavljena predvsem iz morskih sadežev, riža in soje.

Ker pa se je prebivalstvo odmaknilo od nacionalnih tradicij, je bil zabeležen velik skok v pojavnosti sladkorne bolezni: od 1947 do 1980 se je število bolnikov povečalo 10-krat.

Poiščite zaupanja vrednega zdravnika in se dogovorite za sestanek

Datum sprejema

Vrsta sprejema

Kategorije členov

Vitamini in minerali pri sladkorni bolezni

Ali bolniki s sladkorno boleznijo potrebujejo vitamine in minerale? Kateri bistveni vitamini in minerali se lahko razvijejo pri ljudeh s sladkorno boleznijo?

Preden začnete jemati vitamine ali prehranska dopolnila, se o tem pogovorite s svojim zdravnikom, da zagotovite, da so varni in združljivi z zdravili za zdravljenje sladkorne bolezni.

Dobra prehrana lahko telesu zagotovi večino ali vse potrebne vitamine in minerale. Vendar pa morajo bolniki s sladkorno boleznijo včasih hoditi na dieto, zato pogosto potrebujejo vitamine ali minerale iz drugih virov. Multivitaminski pripravki običajno postanejo taki viri. Priporočljivo je, da izberete zdravila, tako da vsebujejo naslednje vitamine in minerale.

Vitamin A
Vitamin A je dobro znan po svoji vlogi pri ohranjanju nočnega in mračnega vida. Prav tako spodbuja rast celic in tkiv v telesu, ščiti kožo in druga tkiva pred okužbo. Karotenoidna oblika vitamina A, ki jo vsebujejo zeliščni izdelki, deluje tudi kot antioksidant. Multivitamini naj vsebujejo vitamin A v obliki beta karotena.
Vitamin B6
Nevropatija je huda poškodba živčnega sistema, ki jo povzročajo zvišane ravni glukoze v krvi, kar je lahko povezano s pomanjkanjem vitamina B6 (piridoksina).
Dopolnila, ki vsebujejo piridoksin, lahko izboljšajo toleranco za glukozo, zlasti pri ženskah, ki trpijo za gestacijskim diabetesom ali imajo zmanjšano toleranco za glukozo, ki jo povzročajo peroralni kontraceptivi.
Tudi vitamin B6 ima pomembno vlogo pri preprečevanju zapletov, povezanih s sladkorno boleznijo.
Vitamin B12
Vitamin B12 je lahko pomemben pri zdravljenju diabetične nevropatije. Prisotnost tega vitamina je nujna za pravilno delovanje živčnih celic, zato lahko jemanje dodatkov pomaga zmanjšati poškodbe živcev. V hudih primerih je morda potrebna intramuskularna uporaba vitamina B12.
Vitamin C
Ljudje s sladkorno boleznijo tipa 1 imajo nizko vsebnost vitamina C. Povečanje njegove količine v telesu lahko zmanjša raven sorbitola. Sorbitol je škodljiv sladkor, ki lahko, če se kopiči, povzroči povečano tveganje za razvoj diabetičnih zapletov, kot so retinopatija, nevropatija in poškodbe ledvic. V primeru sladkorne bolezni tipa 2 ima lahko vitamin C pomembno vlogo pri izboljšanju tolerance za glukozo.
Vitamin D
Vitamin D ima številne koristne lastnosti za telo. Proizvaja se v telesu s pomočjo sončne svetlobe in pomaga povečati občutljivost za insulin, kar je bistveno za uravnavanje ravni glukoze v krvi.
Vitamin E
Vitamin E pomaga obogatiti kri s kisikom, se boriti proti toksinom in izboljšati delovanje insulina v telesu. S pomanjkanjem vitamina E lahko notranje strukture telesa poškodujejo prosti radikali.
Povečanje ravni vitamina E v telesu lahko zmanjša verjetnost za razvoj sladkorne bolezni tipa 2 in v prisotnosti te bolezni izboljša toleranco za glukozo. Poleg tega lahko antioksidantna narava vitamina E zmanjša tveganje za zaplete zaradi sladkorne bolezni.
Alfa lipoična in gama lipoična kislina
Alfa lipoična kislina je vsestranski in močan antioksidant, ki je lahko koristen pri diabetični nevropatiji in lahko zmanjša bolečino, ki jo povzroči oksidacija prostih radikalov. Poleg tega so nekatere znanstvene študije pokazale povezavo med alfa-lipoično kislino in zmanjšanjem odpornosti na insulin, kar prispeva k boljšemu nadzoru ravni glukoze v krvi.
Gama-lipoična kislina je še en naravni antioksidant, ki ga najdemo v olju jagode, kumarevega olja in semenskega olja črnega ribeza. Gama-lipoična kislina lahko izboljša delovanje živcev, poškodovanih zaradi diabetične nevropatije.
Biotin
Biotin deluje v telesu sinergično z insulinom in neodvisno povečuje aktivnost encima glukokinaze, ki je odgovoren za prvo fazo uporabe glukoze in je nujna sestavina normalnega presnove.
Glukokinazo najdemo samo v jetrih, pri sladkornih bolnikih pa je lahko koncentracija zelo nizka. Biotin lahko pomembno vpliva na raven glukoze pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 1 in tipa 2. t
Karnitin
Karnitin je potreben, da telo pravilno uporablja maščobe za energijo. Ta snov se naravno sintetizira iz hidrofilnih aminokislin. Diabetiki, ki jemljejo karnitin, se običajno dobro odzivajo na to zdravljenje, njihova povišana vsebnost maščob v krvi (holesterol in trigliceridi) pa se lahko hitro zmanjša.
Karnitin pomaga razgraditi maščobne kisline in veže acilne skupine. Iz teh razlogov je lahko v pomoč pri preprečevanju diabetične ketoacidoze.
Chrome
Krom je element v sledovih, ki igra pomembno vlogo v boju telesa proti sladkorni bolezni. Z uživanjem pivskega kvasa, ki vsebuje krom, ali s jemanjem kromovega klorida lahko bolniki s sladkorno boleznijo izboljšajo toleranco za glukozo, zmanjšajo koncentracijo v krvi na tešče, znižajo raven insulina, holesterola in trigliceridov s povečanjem ravni lipoproteinov visoke gostote.
Več znanstvenih študij je pokazalo, da jemanje dodatkov kroma lahko poveča toleranco za glukozo pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 1 in tipa 2. t Vadba poveča tudi koncentracijo kroma v tkivih. Ta mineral v sledovih lahko igra pomembno vlogo za ljudi s pre-diabetesom in ženske z gestacijskim diabetesom.
Koencim Q10
Koencim Q10 je kemična spojina, ki se naravno sintetizira v telesu. Uporabna je za izboljšanje presnove ogljikovih hidratov. Znanstveniki so pokazali, da imajo živali s sladkorno boleznijo pomanjkanje koencima Q10.
Klinična preskušanja koencima Q10 so pokazala, da jemanje lahko znatno zmanjša raven glukoze v krvi. Koencim Q10 prav tako prispeva k oksigenaciji krvi, zato je lahko koristen pri diabetični retinopatiji.
Inozitol
Inozitol je pomemben del več ključnih procesov v telesu, vključno z zdravjem celičnih membran in ravni holesterola v krvi. Poleg tega ima lahko inositol pomembno vlogo pri obračanju učinkov diabetične nevropatije.
Mangan
Pomanjkanje mangana je zelo pogosto pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Nekateri znanstveniki menijo, da je pomanjkanje tega minerala eden od vzrokov za sladkorno bolezen. Mangan je lahko ključni dejavnik, kako encimi uravnavajo presnovo glukoze v telesu.
Magnezij
Bolniki s sladkorno boleznijo so nagnjeni k nižjim nivojem magnezija, ki lahko pade na nevarno nizko raven, zlasti pri bolnikih s hudo diabetično retinopatijo. Pomanjkanje magnezija neposredno vpliva na nadzor ravni glukoze v krvi pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2. t Lahko moti proces izločanja insulina in poveča odpornost proti insulinu.
Niacin
Visoke ravni niacina kršijo toleranco za glukozo, zato bolnikom s sladkorno boleznijo svetujemo, da je ne vzamejo.
Kalij
Uvajanje insulina, ki se uporablja za zdravljenje številnih bolnikov s sladkorno boleznijo, lahko povzroči pomanjkanje kalija v telesu. Če jemljete dodatke s kalijem, lahko bolniki izboljšajo občutljivost za insulin in učinkovitost njegove uporabe.
Taurin
Taurin najdemo v živilih, bogatih z beljakovinami. Pri diabetikih je pogosto pomanjkanje, ki zmanjšuje viskoznost krvi in povečuje tveganje za nastanek bolezni srca. Jemanje dodatkov tavrina lahko pomaga ljudem s sladkorno boleznijo prilagoditi reološke lastnosti krvi.
Vanadij
Uporaba dodatkov vanadija lahko vodi do rahlega povečanja občutljivosti za insulin in diabetikom omogoča zmanjšanje količine injiciranega hormona, ki je potreben za uravnavanje ravni glukoze v krvi. Znanstvene študije so pokazale obstoj povezave med ravnmi vanadija in normalno glukozo v krvi.
Cink
Prisotnost pomanjkanja cinka v telesu lahko prispeva tudi k razvoju sladkorne bolezni pri nekaterih ljudeh. Cink je lahko ključni element pri presnovi insulina. Cink je dobro znan po svojih močnih protivirusnih lastnostih, lahko pa tudi zaščiti beta celice trebušne slinavke pred uničenjem. Bolniki s sladkorno boleznijo tipa 1 imajo pogosto pomanjkanje cinka. Vnos tega elementa v sledovih zmanjša raven glukoze v krvi pri nekaterih bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 1.

Presnovne motnje pri sladkorni bolezni

POVRATI IZ RAZMENJAVE OGLJIKOV so naslednji:

1) težavnost prevoza glukoze v mišičnem in maščobnem tkivu;

2) zaviranje oksidacije glukoze vzdolž poti fosforilacije zaradi zmanjšanja aktivnosti ključnih encimov, pretvorbe glukoze (heksokinaza, glikokinaza);

3) zmanjšanje sinteze glikogena v jetrih zaradi zmanjšanja aktivnosti glikokinaze;

Posledica vseh teh procesov je razvoj glavnega simptoma diabetesa mellitusa - hiperglikemije.

Glavna pot za pretvorbo glukoze pod fiziološkimi pogoji je pot oksidativne fosforilacije, ki se izvaja pod delovanjem insulina. V pogojih njegove pomanjkljivosti se proces oksidacije glukoze vzdolž poti fosforilacije zavira in poveča delež drugih poti izmenjave glukoze. Zlasti prevladuje anaerobna delitev glukoze. Posledično se mlečna kislina v tkivih oblikuje v povečani količini. Izločanje v krvni obtok vodi v hiperlaktični postopek, kar poslabša diabetično acidozo. Poleg tega se poveča pretvorba glukoze vzdolž poti sorbitola in skladno s tem se kopičijo produkti te pretvorbe (sorbitol in fruktoza).

Sorbitolna pot pretvorbe glukoze je značilna za očesno lečo, živčno tkivo in vaskularni endotelij. Kopičenje sorbitola in fruktoze v tkivih prispeva k razvoju zapletov sladkorne bolezni (katarakta, polinevropatija, angiopatija).

Pri sladkorni bolezni se poveča tudi uporaba glukoze pri tvorbi glikoproteinov (beljakovin, ki sestavljajo žilno bazalno membrano), ki ima pomembno vlogo pri patogenezi mikroangiopatij.

Hiperglikemija povzroča glikozilacijo različnih beljakovin: hemoglobin, albumin, beljakovine vaskularne bazalne membrane, ki vodi v spremembo njihovih lastnosti, povečuje imunogenost in je pomembna pri razvoju žilnih lezij.

Povečanje ravni glukoze v krvi nad ledvičnim pragom (9,5-10 mmol / l) spremlja sproščanje sladkorja v urinu, glukozurija, ki je višja, bolj intenzivna hiperglikemija. Izločanje glukoze v urinu spremlja povečanje diureze. Glukoza dovaja tekočino zaradi povečanja osmotskega tlaka v začasnem urinu in zmanjšanja reabsorpcije urina v tubulih ledvic. Za vsak gram glukoze se sprosti 20–40 ml tekočine. To je mehanizem poliurie. Polidipsija pri sladkorni bolezni sekundarnega izvora. To je povezano z intenzivno dehidracijo.

Hkrati je kršena tudi vodna solna izmenjava. Bolnik izgubi kalij in natrij, povečana diureza vodi do dehidracije.

POVRŠINA FATALNE IZMENJAVE z pomanjkanjem insulina se zmanjša na zmanjšanje sinteze maščob in povečano lipolizo. Zaradi mobilizacije maščobe iz skladišča se razvije hiperlipidemija. Presežek maščobe se odlaga v hepatocitih, ki so slabi glikogena in povzročajo maščobno infiltracijo jeter. Neesterificirane maščobne kisline se izločajo v kri v povečanih količinah, pri čemer se glukoza zamenja kot energetski material.

V jetrih se v razmerah zmanjšane vsebnosti glikogena zmanjša pretvorba acetil-kolona in v Krebsovem ciklu se v povečani količini tvorijo produkti presnove oksidirane maščobe - ketonska telesa (hidroksimetrična kislina, acetoocetna kislina, aceton). Ketoacidoza, značilna za dekompenzacijo sladkorne bolezni, se razvija.

Kršitev presnove beljakovin je zaviranje sinteze beljakovin in povečanje njene razgradnje. Zaradi zaviranja sinteze beljakovin pri otrocih je opaziti zaviranje rasti.

V jetrih se beljakovina močno pretvori v ogljikove hidrate. Pri tej transformaciji disproteinemije proti prevladi globulinskih frakcij nastajajo razpadni produkti (amoniak, sečnina, aminokisline). Z vstopom v kri povzročajo hiperazotemijo.

Pri sladkorni bolezni zaradi zmanjšane presnove beljakovin se zmanjša proizvodnja zaščitnih beljakovin, kar vodi v zmanjšanje imunosti. Kompenzacija motenj presnove ogljikovih hidratov, praviloma, bistveno izboljša učinkovitost beljakovin, maščob in metabolizma vode in soli. Vendar pa je v klinični praksi pogosto treba uporabiti posebno zdravljenje teh motenj.

194.48.155.252 © studopedia.ru ni avtor objavljenih gradiv. Vendar pa ponuja možnost brezplačne uporabe. Ali obstaja kršitev avtorskih pravic? Pišite nam Povratne informacije.

Onemogoči adBlock!
in osvežite stran (F5)
zelo potrebno

3.13.1. Vloga mineralov pri nastopu in odpravi sladkorne bolezni

Pomanjkanje mineralov se "ujame" v še večje število "zločinov" proti žrtvam sladkorne bolezni. Ne gre toliko za samo bolezen, ampak za njene posledice, povezane s kostnim aparatom: artritis, osteoporoza in parodontitis so neizogibni in zgodnji spremljevalci sladkorne bolezni. To ni presenetljivo: ljudje s sladkorno boleznijo pijejo več, bolj se znojijo, pogosteje tečejo v stranišče. Notranje rezerve mineralov (v kostnem tkivu) so izčrpane veliko hitreje kot pri relativno zdravih. K temu dodajte: prehrano brez maščobe, ki je predpogoj za absorpcijo mineralov; kronično pomanjkanje ultravijolične svetlobe (sončne), brez katere vitamin D ni aktiviran; črevesna disbakterioza, pri kateri se vitamin K ne sintetizira, ključnega pomena za absorpcijo mineralov in seveda filtrirane pitne vode brez mineralov - in tukaj imate vse predpogoje za nastanek sladkorne bolezni, osteoporoze in aritmij, tahikardij in depresije, in množice drugih kroničnih stanj in degenerativnih bolezni.

Najprej 3,9% telesne teže sestavljajo anorganski makrominerali v obliki anorganskih soli, kislin ali organskih spojin. Vsebnost mineralov pri ljudeh, ki tehtajo 75 kg, je prikazana spodaj:

Mineralna masa - Kol

Kalcij (kalcij) - 1,5% - 1125 g

Fosfor (fosfor) - 1,0% - 750 g

Kalij (kalij) - 0,4% - 300 g

Žveplo (žveplo) - 0,3% - 225 g

Klor (klor) - 0,2% - 150 g

Natrijev (natrijev) - 0,2% - 150 g

Železo (železo) - 0,1% - 75 g

Magnezij (magnezij) - 0,1% - 75 g

Jod (jod) - 0,1% - 75 g

Večja je izguba vsakega od teh mineralov z znojem, urinom in blatom, večja je dnevna potreba po njihovi nadomestitvi, zlasti elektrolitski minerali: kalcij, natrij, kalij in magnezij. Ti minerali uravnavajo kislinsko-bazično in osmotsko (molekularno) ravnovesje krvne plazme, limfe in znotrajcelične tekočine, izločajo pa se iz telesa skozi ledvice (urin) in kožo (znoj) pri močnih vadbah, visoki temperaturi, neuravnoteženi prehrani itd.

Elementi v sledovih predstavljajo 0,5% telesne teže in delujejo kot katalizatorji za številne presnovne, encimske, neveroelektronske in druge procese. Glavni so krom (krom), kobalt (kobalt), baker (baker), fluor (fluor), mangan (mangan), molibden (molibden), selen (selen), svinec (kositer), vanadij (vanadij) in cink. (cink). Pomembni minerali in elementi v sledovih za preprečevanje sladkorne bolezni ali okrevanje so krom, magnezij, cink in vanadij, ki neposredno vplivajo na presnovo glukoze. Strokovnjaki celo imenujejo GTF krom krom faktor tolerance za glukozo (faktor tolerance glukoze). S podrobnejšim pregledom funkcij, ki jih opravljajo minerali, lahko najdete v moji knjigi "Funkcionalna prehrana".

Naslednji kratek pregled se nanaša predvsem na tiste sestavine, ki so kritične za katero koli vrsto motenj presnove ogljikovih hidratov:

Kalcij (kalcij)

Kalcij ni neposredno vpleten v presnovo glukoze, prisiljen je intenzivno »očistiti« motnje v ravnotežju krvi zaradi diureze, ki je značilna za diabetes mellitus. K tej starosti dodajte še bolezni želodca in črevesja ter splošno slabo stanje diabetikov in razumeli boste, kako pomembne so telesne potrebe po kalciju za vzdrževanje zdravja in za odpravljanje posledic sladkorne bolezni.

Krom

Krom je potreben za normalno presnovo glukoze. Je sestavni del spojine, imenovane faktor tolerance za glukozo (faktor tolerance glukoze, GTF), ki v povezavi z insulinom prinaša glukozo v celice, kjer se uporablja za proizvodnjo energije. Zato optimalna poraba kroma vodi do zmanjšanja količine insulina, ki je potreben za vzdrževanje normalne ravni glukoze v krvi. Interakcija kroma z insulinom stimulira sintezo beljakovin.

Krom se ukvarja tudi s presnovo maščob, ki uravnava raven holesterola v krvi. Znižuje skupni holesterol in LDL (»nezdravi«) holesterol, hkrati pa zvišuje HDL (»zdravi«) holesterol. Krom je pomemben tudi za vzdrževanje optimalnega krvnega tlaka. Pri starejših je raven kroma praviloma nekoliko znižana. Študije med populacijami različnih geografskih območij (endemičnih območij) so pokazale, da je verjetnost za nastanek sladkorne bolezni in bolezni srca in ožilja na območjih z visoko porabo kroma precej nižja.

Magnezij (magnezij)

Sladkorna bolezen zmanjša raven magnezija. V telesu odraslega je približno 20-28 g magnezija, s približno 60% te količine je koncentrirana v kosteh, ostalo - v mišicah, mehkih tkivih in telesnih tekočinah. Magnezij je v visokih koncentracijah v možganih in srčnih celicah.

Rezultati kliničnih študij o vlogi magnezija kažejo na povezavo med pomanjkanjem magnezija in motnjami v presnovi ogljikovih hidratov, saj je magnezij vključen v več kot tristo encimskih reakcij in procesov, povezanih z uporabo ogljikovih hidratov. Magnezij je potreben za razgradnjo glukoze in odstranjevanje toksinov iz telesa ter za absorpcijo vitaminov B₁, C in B₆. Magnezij je aktivno vključen v izločanje insulina in spodbuja njegovo penetracijo v celice, s čimer povečuje njihovo sposobnost za presnovo glukoze.

Cink (cink)

V povprečju telo odraslega vsebuje od 1,5 do 3 g cinka: 60% v mišicah in kosteh, 20% v koži. Največjo koncentracijo cinka najdemo v prostati in spermi pri moških, pa tudi v belih krvnih celicah in rdečih krvnih celicah. Veliko cinka v mrežnici, jetrih in ledvicah, manj v laseh. Cink sodeluje pri približno dvesto encimskih reakcijah v telesu. Sodeluje pri sintezi in razgradnji ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin.

Cink je bistvenega pomena za sintezo, izločanje in uporabo insulina. Ščiti celice beta trebušne slinavke, ki proizvajajo insulin, pred uničenjem. Cink sodeluje pri presnovnih procesih, ki se pojavljajo v hipofizi, ščitnici, nadledvičnih žlezah, jajčnikih in modih - ključni organi, ki nadzirajo presnovo, debelost in staranje.

Cink podpira občutljivost receptorjev okusa in vonja ter sodeluje pri pretvorbi maščobnih kislin v prostaglandine (prostaglandine), ki uravnavajo procese, kot so hitrost srčnega utripa, krvni tlak in delovanje kožnih maščobnih žlez. Njena udeležba je pomembna pri nastajanju klorovodikove kisline v želodcu in ustrezna prebava je osnova funkcionalne prehrane, brez katere je odpravljanje sladkorne bolezni in njenih posledic nemogoče.

Vanadij (vanadij)

Telo odrasle osebe vsebuje okoli 100 mikrogramov vanadija, predvsem v krvi, tkivih notranjih organov in kosti. Glavna funkcija vanadija je interakcija z encimi, ki sodelujejo pri presnovi glukoze in maščob, ter sintezo tiroidnih hormonov, ki »usmerjajo« stopnjo in učinkovitost presnove.

Koencim Q10 (koencim Q10, ubikinon)

Koencim Q10 (Co-Q10) je del organelov živalskih in rastlinskih celic, ki se imenujejo mitohondrije (od grščine. Mitos - nit in hondrion - zrno, zrno). S sodelovanjem Co-Q10 se v mitohondrijih odvijajo presnovne reakcije, ki celicam zagotavljajo energijo. Celica lahko vsebuje od enega do več tisoč mitohondrijev. Ni presenetljivo, da večina mitohondrijev (in za podjetje, Co-Q10) vsebuje celice iz srca in jeter....

Mimogrede, akademsko ime koencima Q10 - ubikinon (ubikinon) prihaja iz angleščine. vseprisotni (razširjeni), t.j. vseprisotna. Raven tega »vseprisotnega« katalizatorja v celicah se s starostjo bistveno zmanjša, na katero telo reagira z nizko energijo, moteno presnovo glukoze na celični ravni, distrofijo, neplodnost, kardiomiopatijo, aritmijo in podobno.

Koencim Q10 se sintetizira v jetrih. Mimogrede, zdravila, ki zavirajo sintezo holesterola v jetrih, tudi zavirajo sintezo Co-Q10, kar prispeva k razvoju diabetesa. In ne samo - Co-Q10 ima močne antioksidativne lastnosti (čistilec prostih radikalov), potreben za preprečevanje ateroskleroze in raka.

Številne klinične študije, vključno s tistimi v kontrolnih skupinah, so pokazale učinkovitost prehranskih dopolnil, ki vsebujejo Co-Q10 v obliki, ki je topna v maščobah, za preprečevanje sladkorne bolezni, odpravo njenih posledic in za številne zgoraj navedene bolezni. Kakovost Co-Q10 se uvaža iz Japonske in je sorazmerno draga pri približno 0,40 USD na 50 mg (povprečni dnevni odmerek). Co-Q10 najdemo le v proizvodih živalskega izvora.

Alfa lipoična kislina (alfa lipoična kislina, ALA)

Alfa-lipoična kislina (ALA), tako kot koencim Q10, se sintetizira v telesu in tako kot Co-Q10 "živi" v mitohondrijih, sodeluje pri sintezi glukoze in je univerzalni antioksidant zaradi svoje izjemne sposobnosti, da se raztopi v vodi in v maščobah.

ALA izboljša metabolizem glukoze v DM-II in, kar je še pomembneje, preprečuje, da bi se molekule glukoze povezale z beljakovinskimi molekulami (glikozilacija), kar preprečuje tvorbo spojin, ki poškodujejo živčne končiče, aterosklerozo, rak, mišično distrofijo, retinopatijo (bolezni mrežnice), glavkom in druge bolezni.

Študije so potrdile, da so terapevtske količine dodatkov ALA učinkovite pri izboljšanju presnove glukoze, preprečevanju diabetičnih nevropatij (in s tem povezanih kroničnih bolečin) in glavkoma. Tudi taka trdnjava konservativizma pri zdravljenju (in arhaizma pri preprečevanju) diabetesa mellitusa, kot je American Diabetes Association (ADA), je potrdila učinkovitost dodatkov ALA za preprečevanje diabetičnih nevropatij in bolezni srčno-žilnega sistema 1:

»V obeh študijah niso opazili pomembnih neželenih učinkov. Več kot 4 tedne je mogoče izboljšati avtonomno disfunkcijo srca pri NIDDM..

Tako kot koencim Q10 se alfa lipoična kislina nahaja samo v živalskih proizvodih (meso, perutnina), njena raven v telesu pa je odvisna od starosti in načina prehrane. 100 mg ALA v kakovostnih dodatkih stane približno 0,30 USD. Optimalni odmerek je odvisen od načina prehranjevanja, stanja, starosti, teže in drugih potreb bolnika in se giblje od 100 do 1000 mg na dan.

Taurin (taurin)

Aminokisline so gradniki beljakovin, ki sestavljajo celice, ki so sestavljene iz vseh drugih telesnih tkiv - krvi, kosti, kože, mišic, krvnih žil, živcev. Aminokislinski tavrin je človeku na voljo samo iz živalskih proizvodov - jajc, rib in mesa. V telesu (razen dojenčkov) se tavrin sintetizira iz aminokislin cistein in metionin (v prisotnosti vitamina B6). Taurin je začetna sestavina za sintezo drugih esencialnih aminokislin.

Taurin v visoki koncentraciji najdemo v levkocitih, v mišičnih tkivih, vključno s srcem, in je sestavni del žolčnih kislin, potrebnih za prebavo maščob, absorpcijo vitaminov, ki so topni v maščobah, in uravnavanje holesterola (žolč se večinoma oblikuje iz HDL - "dobrega" holesterola).

Taurin uravnava nivo elektrolitov natrija, kalija, kalcija in magnezija v srčni mišici, ki je potreben za uravnavanje srčnega ritma (preprečevanje aritmij). Posledica nizke ravni tavrina je "debela" kri, potencialno nevarna pri aterosklerozi, hipertenziji, edemih, ledvični odpovedi, kardiomiopatiji itd.

Taurin uravnava aktivnost možganskih celic. Pomanjkanje tavrina je “izpostavljeno” v številnih boleznih živčnega sistema - napadi panike, depresija, hiperaktivnost, epilepsija itd. Taurin je v možganskem tkivu zdravega otroka štirikrat večji kot pri odraslem.

Prekomerno potenje in uriniranje, značilno za sladkorno bolezen, povzročata izgubo in kronično pomanjkanje tavrina z vsemi "posledičnimi" težavami za celo telo. Prehransko-maščobna prehrana in taurin v živilskih aditivih izboljšujeta izkoriščenost glukoze in splošno stanje bolnikov. Priporočeni odmerek je od 3 do 6 g. Strošek 3 g je manjši od 0,60 USD.

Karnitin (karnitin)

Karnitin, kot taurin, je tudi aminokislina, ki se v telesu sintetizira z zadostno količino aminokislin lizin in metionin, vitamine C, B6 (piridoksin), B3 (niacin) in železo. Karnitin je bistvenega pomena za presnovo maščob in ima posebno pomembno vlogo v delovanju mišic srca, ki za razliko od centralnega živčnega sistema kot energijo uporabljajo raje maščobe kot glukozo.

Klinične študije so potrdile, da dodatki karnitina učinkovito znižujejo holesterol in trigliceride v krvi, zmanjšujejo bolečine, povezane z diabetičnimi nevropatijami, povečujejo vzdržljivost bolnikov in so še posebej učinkoviti pri aritmijah, pomanjkanju kisika, koronarni bolezni in drugih kroničnih srčnih obolenjih.

Kot je bilo pričakovati, pri bolnikih s sladkorno boleznijo in jetrno cirozo opazimo pomanjkanje karnitina, ki je povezana s presežkom ogljikovih hidratov v prehrani in pomanjkanjem holina in aminokisline metionina. Najkakovostnejši karnitin (farmacevtska kakovost, L-karnitin) se uvaža iz Italije, kjer se še posebej pogosto uporablja za zdravljenje bolezni srca. Strošek 500 mg odmerka je manjši od 1,00 USD.

Tirozin (tirozin)

V telesu se sintetizira aminokislina tirozin iz fenilalanina (fenilalanina), esencialne aminokisline, ki je, kot ste uganili, najdemo predvsem v živalskih beljakovinah (meso, perutnina, ribe, jajca). Tirozin je še ena "magična" aminokislina, ki je lahko učinkovita pri sladkorni bolezni in debelosti, deluje pa v dveh zanimivih smereh:

Nadzor apetita. Stres, depresija in vrsta čustvenih motenj - stalni spremljevalci sladkorne bolezni in debelosti. Nič ne izboljšuje razpoloženja, kot so hrana, hrana, hrana... še posebej torta, sladoled, kolač, sladkarije, jetrna torta - to je popolnoma nemogoče. Razpoloženje je posledica delovanja več "dobre volje" nevrotransmiterjev z poetičnimi imeni l-dof, dopamina, noradrenalina in epinefrina (L-dopa, dopamina, noradrenalina, epinefrina), ki se sintetizirajo v telesu zaradi tirozina. Zato je razmerje med razpoloženjem in mesom: bolj zrezek - boljše razpoloženje, zlasti pri otrocih in moških...

Hitrost presnove Ščitnični hormoni (tiroidni hormoni) uravnavajo stopnjo in intenzivnost presnove (presnove) beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov: bolj aktivno je presnova - manj pogosto debelost, šibkejša - bolj verjetno. Skupaj z elementarnim jodom je tirozin osnova za sintezo ščitničnih hormonov. Malo tirozina - ni dovolj ščitničnih hormonov, premalo hormonov - presnova ogljikovih hidratov je znižana, presnova je znižana - glukoza se ne uporablja v krvi, glukoza se ne uporablja - maščobe se odlagajo... Dovolj je tirozina - vse je normalno.

Pomanjkanje tirozina (in drugih aminokislin) pri diabetikih in popolno je povsem naravno tako zaradi depresije, kot tudi zaradi pomanjkanja beljakovin v prehrani, in zaradi izgube tirozina med intenzivnim uriniranjem, kar pa je posledica visokega "sladkorja"..

Mimogrede, tirozin (skupaj z bakrom) je potreben za tvorbo melanina - samega pigmenta, zaradi katerega so mlade naravne rjavolaske ženske in brunete tako lepe, zaenkrat tan. Upam, da zdaj razumete, zakaj vegetarijanci in diabetiki tako hitro postanejo sivi? Ni tirozina - ni melanina. Bolj sončenje - prej se obarvajo, narastejo in dopolnijo vrste diabetikov... Tirozin z dodatki bakra je učinkovit za odstranjevanje vitiliga (bele lise, depigmentacijo kože), zlasti pri mladih.

Vitamini B so potrebni za pretvorbo tirozina v nevrotransmiterje₆, B₁₂, folne kisline in bakra, ki sta v ustreznih količinah del visoko kakovostnih multivitaminov. Med študijami, opravljenimi v Združenih državah, so bolniki brez zapletov prenašali do 7 g tirozina na dan. Ruski viri navajajo, da tirozina ni priporočljivo jemati brez predhodnega dogovora s specialistom v naslednjih primerih: z ustrezno količino beljakovin v prehrani, pri boleznih jeter, hiperfunkcijo ščitnice in pri jemanju nadomestkov ščitničnega hormona. Razumno.

Med prehodom iz vegetarijanstva v funkcionalno prehrano sem več kot dve leti vzel 1000 mg tirozina, kar je občutno izboljšalo moje razpoloženje in zmogljivost, videz (zaradi mišičja) in metabolizem. Moja bazalna, to je ob prebujanju telesna temperatura (merilo metabolizma) iz „hladnega“ 35,4 ° -35,8 ° C se je vrnila v normalno stanje, „topla“ 36,4 ° -36,6 ° C.

Farmacevtski razred tirozina (v obliki L-tirozina) je relativno poceni. Odmerek 1000 mg stane približno 0,35–0,40 USD in se prodaja v ZDA brez recepta.

Vitamini za sladkorno bolezen

Vitamini pri diabetesu so organske snovi, ki optimizirajo raven sladkorja v krvi in preprečujejo poškodbe celičnih membran s prostimi radikali. Poleg tega hranila zmanjšajo tveganje za razvoj sočasnih bolezni (ateroskleroza, srčna ishemija, motnje spolne funkcije, odpoved ledvic, gastropareza, nevropatija, retinopatija, katarakta, glavkom), izboljšajo imunski sistem, povečajo ostrino vida, okrepijo stene krvnih žil, normalizirajo psiho-čustveno ozadje.
S prehodom intenzivne vitaminske terapije v fazi pred-sladkorne bolezni (na podlagi prehrane z nizkim glikemičnim nivojem) se bo raven sladkorja v krvi vrnila v normalno stanje v 5-6 mesecih.

Kako se razvija sladkorna bolezen?

Diabetes mellitus je endokrina bolezen, ki jo spremlja trajno povečanje koncentracije sladkorja v krvi. Ta patologija nastane zaradi nezadostne sinteze hormona trebušne slinavke. Zanimivo je, da ima insulin glavno vlogo pri presnovi ogljikovih hidratov, ker poveča prepustnost celic za prodor glukoze v njo. Vendar pa je zaradi trajne hipovitaminoze, pomanjkanja vode in slabe prehrane sposobnost filtriranja jeter zmanjšana trikrat, vključno s sposobnostjo uporabe glukoze. Hkrati celice izvajajo "odpornost" na insulin, pri čemer ignorirajo signale iz možganov o "dajanju" izločanja v njih.

Na podlagi kršitev interakcij membranskih receptorjev in hormonov se razvije sladkorna bolezen tipa 2 (ki ni odvisna od insulina). Poleg tega presnovne motnje pospešujejo proces samokoksidacije glukoze, kar vodi do nastanka velikega števila visoko reaktivnih prostih radikalov. Uničujoči delci "ubijajo" celice trebušne slinavke, saj hitrost njihove sinteze presega reakcijo endogene zaščite. Ta proces je osnova za razvoj diabetesa tipa 1 (odvisen od insulina).

Zanimivo je, da telo zdrave osebe ohranja stalno ravnovesje med procesi peroksidacije maščob in delovanjem endogenega antioksidacijskega sistema.

Kateri vitamini potrebujejo diabetiki?

Za zmanjšanje odpornosti na glukozo je pomembno zmanjšati količino prostih radikalov v krvi. V ta namen endokrinologi predpisujejo antioksidantne snovi.

Bistvene hranilne snovi za sladkorno bolezen

Vitamin A (retinol). Močan antioksidant, ki upočasni uničevanje tkiva trebušne slinavke, normalizira imunski odziv, izboljša vid. Če diabetičnemu telesu primanjkuje vitamina A, je prva bolečina sluznice oči.

Dnevna količina retinola je 0,7 - 0,9 miligramov.

Vitamin E (tokoferol). Najmočnejši "nevtralizator" prostih radikalov, ki povečuje endogeno obrambo telesa. Poleg tega je vitamin E vključen v dihanje tkiva, izboljšuje sposobnost filtriranja ledvic, optimizira metabolizem lipidov, preprečuje razvoj ateroskleroze krvnih žil, povečuje pretok krvi v mrežnici, povečuje imunski status telesa.

Diabetiki, za popravek odpornosti proti insulinu, je priporočljivo vzeti 25-30 mg tokoferola na dan.

Vitamin C (L-askorbat). Glavni antioksidacijski faktor, imunomodulator in onkoprotektor. Hranilo absorbira proste radikale, zmanjšuje tveganje za nastanek prehladov, krepi stene krvnih žil, povečuje odpornost telesa na hipoksijo in pospešuje proizvodnjo spolnih hormonov. Poleg tega askorbinska kislina upočasni razvoj diabetičnih zapletov: katarakte, lezije stopal, odpoved ledvic.

Pri bolnikih s sladkorno boleznijo je pomembno, da uporabite vsaj 1000 miligramov L-askorbata na dan.

Vitamin N (lipoična kislina). Glavna funkcija snovi je pospeševanje regeneracije živčnih vlaken, ki jih poškoduje inzulinska rezistenca. Poleg tega spojina spodbuja porabo celične glukoze, ščiti tkivo trebušne slinavke pred uničenjem, povečuje endogeno zaščito telesa.

Da bi preprečili nevropatijo, se na dan vzame 700 do 900 miligramov lipoične kisline.

Vitamin B1 (tiamin). Regulator medceličnega metabolizma glukoze, ki preprečuje razvoj komorbiditet (nefropatija, nevropatija, vaskularna disfunkcija, retinopatija).

Pomembno je, da diabetiki dnevno zaužijejo vsaj 0,002 miligrama tiamina.

Vitamin B6 (piridoksin). Nadzoruje presnovo beljakovin, pospešuje nastajanje hemoglobina, izboljšuje psiho-emocionalno ozadje.

Za preprečevanje živčnih motenj je na dan predpisal 1,5 miligrama piridoksina.

Vitamin B7 (biotin). Ima podoben inzulinski učinek na človeško telo (zmanjšuje potrebo po hormonu). Hkrati pa vitamin pospešuje regeneracijo epitelnega tkiva, spodbuja proizvodnjo zaščitnih protiteles in sodeluje pri pretvorbi maščobe v energijo (izguba teže).

Fiziološka potreba po biotinu je 0,2 miligrama na dan.

Vitamin B11 (L-karnitin). Optimizira presnovo ogljikovih hidratov in maščob, povečuje dovzetnost celic za insulin (zaradi izgorevanja lipoproteinov z nizko gostoto), spodbuja nastajanje hormona "veselje" (serotonin), upočasni razvoj katarakte (najpogostejši zaplet diabetika).

Bolnikom s sladkorno boleznijo se predpisuje vsaj 1000 miligramov L-karnitina na dan (od 300 miligramov, odmerek postopoma povečuje).

Vitamin B12 (kobalamin). Nepogrešljiv "udeleženec" metabolizma (ogljikovih hidratov, beljakovin, lipidov, nukleotidov), stimulator mišične in živčne aktivnosti. Poleg tega vitamin pospešuje regeneracijo poškodovane kože telesa (vključno s sluznico očesne sluznice), spodbuja nastajanje hemoglobina, preprečuje razvoj nevropatije (ne vnetne poškodbe živcev).

Za diabetike je dnevni delež kobalamina 0,003 miligrama.

Bistveni diabetični minerali

Za optimizacijo presnove ogljikovih hidratov je poleg vitaminov pomembno, da uživamo tudi elemente v sledovih in makrohranila.

Seznam mineralnih spojin:

Chrome. Nepogrešljivo hranilo za diabetike tipa 2, ker zavira apetit za sladko hrano in povečuje prepustnost celičnih membran za glukozo.

Fiziološka potreba po elementu je 0,04 miligrama na dan.

Cink Najpomembnejša snov za bolnike, odvisne od insulina, ki sodeluje pri nastajanju, kopičenju in sproščanju hormona v celicah trebušne slinavke. Poleg tega cink poveča pregradno funkcijo dermisa in delovanje imunskega sistema, izboljša absorpcijo vitamina A.

Za stabilizacijo krvnega sladkorja porabite vsaj 15 miligramov cinka na dan.

Selen. Antioksidant, ki ščiti telo pred oksidativnimi poškodbami zaradi prostih radikalov. Poleg tega selen izboljša procese mikrocirkulacije krvi, poveča odpornost na bolezni dihal, spodbuja nastajanje protiteles in celic ubijalcev.

Dnevna stopnja za diabetike je 0,07 miligrama.

Mangan. Izboljšuje hipoglikemične lastnosti insulina, zmanjšuje intenzivnost razvoja maščobne degeneracije jeter, pospešuje sintezo nevrotransmiterjev (serotonin), sodeluje pri nastajanju ščitničnih hormonov.

Ko insulinska rezistenca vzamete 2 - 2,5 miligrama snovi na dan.

Magnezij. Zmanjšuje odpornost na inzulinsko tkivo (v kombinaciji z vitamini B), normalizira krvni tlak, pomirja živčni sistem, zmanjšuje predmenstrualno bolečino, stabilizira srce, preprečuje razvoj retinopatije (poškodbe mrežnice).

Fiziološka potreba po hranilih je 400 miligramov na dan.

Poleg tega prehranska dieta diabetesa (zlasti 2. vrste) vključuje antioksidantni koencim Q10 (najmanj 100 miligramov na dan).

Ta snov izboljša strukturo tkiva trebušne slinavke, poveča stopnjo "gorenja" maščobe, spodbuja delitev "dobrih" celic. S pomanjkanjem snovi v telesu se presnovne in oksidativne motnje poslabšajo.

Vitaminski kompleksi

Glede na to, da je diabetični meni omejen na izdelke z nizkim glikemičnim indeksom, je priporočljivo uporabiti vitaminske komplekse za zadovoljevanje povečanih potreb telesa po hranilih.

Najboljši dodatki za zmanjšanje odpornosti na insulin:

"Vitamini pri sladkorni bolezni" (NutriCare International, ZDA). Bogata večkomponentna sestava za odpravo hipovitaminoze na podlagi kršenja privzema glukoze. Pripravek vsebuje 14 vitaminov (E, A, C, B1, B2, B3, B4, N, B5, B6, H, B9, B12, D3), 8 mineralov (krom, mangan, cink, baker, magnezij, kalcij), vanadij, selen), 3 rastlinske izvlečke (alg, kalendula, planinar).

Zdravilo se vzame enkrat na dan za 1 kos po zajtrku.

Optimalne hranilne snovi za diabetike (encimatska terapija, ZDA). Močna antioksidantna sestava, ki ščiti celice trebušne slinavke pred poškodbami (zaradi stabilizacije prostih radikalov). Poleg tega zdravilo pospeši regeneracijo kože, optimizira metabolizem ogljikovih hidratov in maščob, zmanjša tveganje za nastanek katarakte in koronarne bolezni. Dodatek vsebuje vitamine (B6, H, B9, B12, C, E), minerale (mangan, cink, magnezij, selen, baker), rastlinske izvlečke (grenka melona, dzhimnemy, piskavica, borovnica), bioflavonoide (citrusi).

Zdravilo se zaužije 1-krat na dan, 2 kosi po obroku (zjutraj).

„Vitamini za ljudi s sladkorno boleznijo“ (Woerwag Pharma, Nemčija). Prehransko dopolnilo za odpravljanje odpornosti proti insulinu, preprečevanje vaskularnih in nevropatskih zapletov bolezni. Pripravek vsebuje 2 elementa v sledovih (krom in cink), 11 vitaminov (A, C, E, PP, B1, B2, B5, B6, H, B9, B12).

Kompleks se zaužije enkrat na dan, 1 tableta.

Ne pozabite, da je izbira vitaminskega kompleksa bolje zaupati endokrinologu. Glede na stanje bolnika bo zdravnik izbral posamezni odmerek in prilagodil obdobje uporabe kompleksa.

Glukosil (Artlife, Rusija). Uravnotežen fito-sestavek za stabilizacijo presnove ogljikovih hidratov-maščob (v primeru sladkorne bolezni), korekcija začetnih pojavov odpornosti na glukozo. Aktivne sestavine - vitamini (A, C, D3, N, E, B1, B2, B5, PP, B6, B9, H, B12), elementi v sledovih (cink, krom, mangan), rastlinski izvlečki (borovnica, repinca, ginko biloba), breza, brusnica, šentjanževka, koprive, maline, divjega petelina, mete, knotweed, ingver, pelin, artičoka, česen, pšenični ohrovt), flavonoidi (rutin, kvercetin), encimi (bromelain, papain).

Zdravilo se zaužije v 2 tabletah trikrat na dan.

„Naravni inulinski koncentrat“ (zdravje v Sibiriji, Rusija). Biološki proizvod na osnovi bisernih gomoljev, namenjen preprečevanju razvoja sladkorne bolezni. Glavna sestavina je polisaharid inulin, ki se po izpustu v prebavni trakt pretvori v fruktozo. Poleg tega asimilacija te snovi ne zahteva prisotnosti glukoze, ki pomaga pri izogibanju "energetski lakoti" tkiv in izboljšanju presnove ogljikovih hidratov in lipidov.

Pred uporabo se 2 g praškovne zmesi raztopi v 200 ml čiste vode, močno premeša in pije 30-50 minut pred zajtrkom.

Zaključek

Vitamini za diabetike so snovi, ki normalizirajo raven glukoze v krvi, povečajo telesno antioksidativno obrambo, preprečujejo razvoj sočasnih bolezni. Te spojine povečajo bolnikov imunski status, zavirajo razvoj žilne ateroskleroze, zmanjšajo željo po sladkih živilih in izboljšajo presnovo ogljikovih hidratov in maščob.

Glavna hranila za diabetike so vitamini (A, C, E, N, B1, B6, H, B11, B12), minerali (krom, cink, selen, mangan, magnezij), koencim Q10. Glede na to, da prehrana z nizko glikemijo ne more zadostiti potrebam telesa po njih, se za izboljšanje presnove ogljikovih hidratov uporabljajo kompleksi diabetes mellitus. Poleg tega, da bi podprli presnovo, uživajo antioksidativne izdelke: kurkuma, jeruzalemska artičoka, ingver, cimet, kumina, spirulina.