Kaj je metabolizem v preprostem jeziku: definicija in opis

• Analize

Presnova je proces, ki se v človeškem telesu pojavi vsako sekundo. Pod tem pojmom je treba razumeti celotno vse reakcije telesa. Presnova je celovitost absolutno vseh energetskih in kemijskih reakcij, ki so odgovorne za zagotavljanje normalnega delovanja in samoreprodukcije. Pojavi se med zunajcelično tekočino in samimi celicami.

Življenje je preprosto nemogoče brez presnove. Zaradi presnove se vsak živi organizem prilagaja zunanjim dejavnikom.

Omeniti je treba, da je narava tako kompetentno uredila človeka, da se njegov metabolizem zgodi samodejno. To omogoča celicam, organom in tkivom, da se po vplivu nekaterih zunanjih dejavnikov ali notranjih neuspehov samostojno okrevajo.

Zaradi presnove se proces regeneracije odvija brez vmešavanja.

Poleg tega je človeško telo kompleksen in visoko organiziran sistem, ki je sposoben samo-ohranjanja in samoregulacije.

Kaj je bistvo metabolizma?

Pravilno bi bilo reči, da je metabolizem sprememba, transformacija, predelava kemikalij in tudi energija. Ta proces je sestavljen iz dveh glavnih, medsebojno povezanih faz:

• uničenje (katabolizem). Zagotavlja razgradnjo kompleksnih organskih snovi, ki vstopajo v telo, do bolj enostavnih. To je poseben energetski metabolizem, ki se pojavi med oksidacijo ali razgradnjo določene kemične ali organske snovi. Posledično se v telesu sprosti energija;
• dviganje (anabolizem). V svojem poteku, oblikovanje pomembnih snovi za telo - kisline, sladkor in beljakovine. Ta plastična izmenjava poteka z obvezno porabo energije, kar daje telesu možnost, da vzgaja nova tkiva in celice.

Katabolizem in anabolizem sta dva enaka procesa v presnovi. So zelo tesno povezane med seboj in se pojavljajo ciklično in dosledno. Preprosto povedano, oba procesa sta za človeka izredno pomembna, saj mu omogočata ohranjanje ustrezne ravni življenjske aktivnosti.

Če pride do kršitve anabolizma, potem je v tem primeru potrebna znatna dodatna uporaba anaboličnih steroidov (snovi, ki lahko povečajo obnovo celic).

Med življenjem obstaja več pomembnih stopenj presnove:

1. pridobivanje potrebnih hranilnih snovi, ki vstopajo v telo s hrano;
2. absorpcija vitalnih snovi v limfo in krvni obtok, kjer se razgradijo encimi;
3. porazdelitev snovi v telesu, sproščanje energije in njihova absorpcija;
4. izločanje presnovnih produktov z uriniranjem, iztrebljanjem in znojenjem.

Vzroki in posledice presnovnih motenj in presnove

Če katera od faz katabolizma ali anabolizma ne uspe, ta proces postane vzrok za motnje celotne presnove. Takšne spremembe so tako patološke, da preprečujejo normalno delovanje človeškega telesa in izvajanje samoregulacije.

Neuravnoteženost presnovnih procesov se lahko pojavi v vsakem delu življenja osebe. Še posebej nevarno je v otroštvu, ko so vsi organi in strukture v fazi formacije. Pri otrocih so motnje v presnovi polne takšnih hudih bolezni:

Za ta proces obstajajo glavni dejavniki tveganja:

1. dednost (mutacije na ravni gena, dedne bolezni);
2. napačen način življenja ljudi (odvisnost, stres, slaba prehrana, sedeči neaktivni del, pomanjkanje dnevnega režima);
3. živijo na okolju umazanem območju (dim, prašni zrak, umazana pitna voda).

Razlogi za neuspeh presnovnih procesov so lahko več. Lahko so patološke spremembe v delu pomembnih žlez: nadledvične žleze, hipofiza in ščitnica.

Poleg tega so neupoštevanje prehrane (suha hrana, pogosta prehrana, boleče navdušenje za trde diete), pa tudi slaba dednost, med razlogi za neuspeh.

Obstajajo številni zunanji znaki, s katerimi se lahko samostojno naučite prepoznati probleme katabolizma in anabolizma:

• nezadostna ali prekomerna telesna teža;
• somatska utrujenost in otekanje zgornjih in spodnjih okončin;
• oslabljene ploščice za nohte in lomljenje las;
• kožni izpuščaji, akne, piling, bledica ali pordelost kože.

Kako narediti izmenjavo s hrano?

Kaj je metabolizem v telesu, so že ugotovili. Zdaj je potrebno razumeti njegove značilnosti in načine okrevanja.

Primarna presnova v telesu in v prvi fazi. Med potekom prehranjevanja tečejo hrana in hranila. Obstaja veliko živil, ki lahko koristno vplivajo na presnovo in presnovo, na primer:

• izdelki, bogati z grobimi rastlinskimi vlakni (pesa, zelena, zelje, korenje);
• pusto meso (piščančji file brez kože, telečje meso);
• zeleni čaj, agrumi, ingver;
• ribe, bogate s fosforjem (zlasti slano);
• eksotično sadje (avokado, kokos, banane);
• zelenice (koper, peteršilj, bazilika).

Če je presnova odlična, bo telo vitko, lasje in nohti močni, koža brez kozmetičnih napak in dobro počutje je vedno dobro.

V nekaterih primerih živila, ki izboljšujejo presnovne procese, morda ne bodo okusna in neprimerna. Kljub temu je težko brez njih v zvezi s prilagajanjem metabolizma.

Ne samo zaradi prehrambenih izdelkov rastlinskega izvora, ampak tudi s pravim pristopom k vaši rutini, lahko obnovite telo in presnovo. Vendar pa je pomembno vedeti, da to v kratkem času ne bo delovalo.

Obnova metabolizma - dolg in postopen proces, ki ne zahteva odstopanj od tečaja.

Pri obravnavi tega vprašanja se morate vedno osredotočiti na naslednje postulate:

• obvezen bogat zajtrk;
• stroga prehrana;
• največji vnos tekočine.

Za vzdrževanje presnove morate jesti pogosto in delno. Pomembno je vedeti, da je zajtrk - to je najpomembnejši obrok, ki začne presnovo. Vključevati bi morale žitarice z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, v večernih urah pa jih je bolje zavreči in dati prednost nizkokaloričnim beljakovinskim proizvodom, kot so kefir in skuta.

Kakovostno pospešiti metabolizem bo pomagalo uporabljati velike količine mineralne ali prečiščene vode brez plina. Ne smemo pozabiti tudi na prigrizke, ki bi morali vključevati grobo vlakno. Pomagalo bo izločiti največjo količino toksinov in holesterola iz telesa, tako da ne bo potrebno nobeno zdravilo za zniževanje holesterola, metabolizem bo naredil vse.

Presnova: kaj je v preprostem jeziku, kako ga izboljšati?

Kaj je metabolizem in kako ga izboljšati doma? Enostaven jezik bo razložil bistvo metabolizma, glavne načine za njegovo izboljšanje in njegovo vzdrževanje na ustrezni ravni!

Kaj je presnova?

Hitrost obdelave in pretvorba hrane v energijo se imenuje metabolizem. Nastali vir se porabi za zagotavljanje notranjih procesov, delitev hrane, telesno dejavnost. Približno 80% gre za osnovne in prebavne izmenjave, ostalo - za gibanje.

Presnova pomeni anabolizem in katabolizem. Čeprav se procesi odvijajo hkrati, se razlikujejo po načelu delovanja. V prvem primeru živilo pade v makrohranila, nato v preprostejše sestavine. Proces sprosti energijo, ki jo merimo v kalorijah, na njeni podlagi pa gradimo nove molekule za celice in tkiva. Hitrost postopka vpliva na:

• na pritisk;
• umik proizvodov razkroja;
• telesne teže.

Izračunajte svojo bazalno stopnjo presnove z našim kalkulatorjem!

Kako ne bi pokvarili presnove?

Če ohranite ravnovesje stroškov in energije, oseba ni ogrožena zaradi prekomerne telesne teže in zdravstvenih težav. Neučinkovite prehranjevalne navade, hipodinamija vodi do pojava odvečne maščobe, visoke ravni sladkorja in holesterola. V nasprotnem primeru, ko se šteje vsaka kalorija, telo ne prejme prave količine beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, kar krši biokemične procese.

Visoka raven leptina, hormona, odgovornega za energetski metabolizem in apetit, je odvisna od količine vnosa maščobnega tkiva in ogljikovih hidratov. Pri določenem prehranjevalnem vzorcu se telo prilagodi prostornini, pri prehodu v drug način pa se začne motiti. Zato je debelim ljudem težko prenašati lakoto. Oster prehod na omejeno prehrano je preobremenjen z zmanjšanjem presnovnih procesov za 45%.

Ljudje, ki so se izčrpali s lakoto in gredo v fitnes, imajo manj občutka za leptin. Tudi če se njegova raven prilagodi, telo ne poskuša kopičiti rezerv. Pri pomanjkanju maščob se ne proizvajajo hormoni, ki vplivajo na delovanje organov in celic. Pomanjkanje bora, ki je potreben za proizvodnjo estrogena, vodi do kopičenja maščobe na trebuhu.

Da ne bi motili naravnega mehanizma, morate izračunati dovoljeno število kalorij za izmenjavo baz po formuli. Na primer:

1. Za 45-letno žensko z višino 165 in težo 75 kg izgleda takole: (9, 99 * 75) + (6, 24 * 45) - (4.92 * 45).
2. Dobljena vrednost je norma za ohranjanje energetske bilance.

Če zmanjšate število kalorij, telo preide v kumulativni način.

Kaj vpliva na presnovo

Nekateri ljudje po zaužitju porabijo energijo s presežkom, medtem ko imajo drugi obloge na pasu. Zakaj v pečici gorijo nekatere kalorije, druge pa iz zraka? Glavni dejavnik je genetika. Danes obstajajo metode, ki pomagajo identificirati gene, ki so odgovorni za proizvodnjo posebnih encimov. Ljudje z "Atkinsovim genom" (AMY1) lahko jedo karkoli, ne da bi poškodovali sliko. Tisti, ki nimajo sreče, da imajo vsaj nekaj kopij, je bolje, da pozabite na škrobno in sladko hrano. Poleg tega je bil pri ženskah ugotovljen gen MMP2, ki je odgovoren za maščobne volumne.

Dejavniki, ki jih ni mogoče popraviti, se imenujejo statični. To je:

• tla;
• tip telesa;
• dednost.

Vendar pa so regulirani dinamični parametri - prehrana, ravni hormonov, aktivnost, če je to potrebno. Interakcija prvega in drugega vidika določa skladnost notranjih procesov.

Zato je treba upoštevati številne vidike, ki vodijo k popolnosti. Vsakih 10 let se presnova pogosteje upočasni za 10%. Vzroki:

• nihanja ravni hormonov;
• zmanjšana dejavnost;
• napetosti.

Nosečnost vodi do nepravilnosti v bazalni presnovi. V zgodnjih fazah telesa shranjuje hranila. Bližje rojstvu otroka, povečanje glukoze in holesterola. Po nosečnosti se telo dolgo časa okreva. Hormonske spremembe pogosto motijo ​​delovanje endokrinega sistema - proizvodnjo ščitničnih hormonov, ki jih proizvaja ščitnica. To zahteva zdravila.

Kako izboljšati presnovo?

Da ne bi ničesar spremenili v načinu življenja, veliko ljudi jemlje droge s steroidnimi hormoni, kar absolutno ni mogoče storiti. Če razumen pristop k problemu in spremembo navad, presnovo lahko pospešijo brez škode za zdravje.

Treningi

Več energije porabimo na dan, več kalorij izginemo ponoči. Za športne navdušence 1 kg mišičnega tkiva zažge 100 kcal na dan, le 30 kilogramov maščobe na teden, priporočljivo je 80 do 150 minut kardio obremenitve ali 8.000 korakov na dan (4 km). Najbolj učinkovit - krožni trening z izmenično intenzivnimi in srednjimi obremenitvami. Še en hiter način za toniranje telesa in metabolizma je, da naredite močne obremenitve. Po dviganju dumbbell in kalorije Štangla so izgubili čez dan. Najslabši nasvet je, da vsak dan pojeste malo in se športno ukvarjate. Izčrpavajoča bremena in nepopolna prehrana z najmanj kalorijami upočasnjujejo vse procese.

Moč

Pomembno je opazovati pogostost obrokov. Da bi ohranili energetsko ravnovesje, priporočamo delne obroke do 6-krat na dan. Za ogljikove hidrate je čas, da gorijo, je bolje jesti na presnovno uro. Do poldneva si lahko privoščite pecivo in sladkarije. Dokler se ne porabijo večerne kalorije. Če se ta živila zaužijejo ponoči, se energija pretvori v maščobo.

Zajtrk predstavlja 70% dnevnega obroka. Zavrnitev jesti zjutraj vodi do povečanja telesne mase za 7 kg na leto. Za spodbujanje presnovnih procesov je prehrana koristna za diverzifikacijo. Prvi obrok nima nujno kaše. Beljakovine in mlečni izdelki vsebujejo linolno kislino, ki prispeva k razvoju mišičnega tkiva. Jajca, sendvič s polnozrnatim kruhom in sirom, fižol skuta, oreški bodo dolgo časa zagotavljali sitosti. Beljakovine se prebavijo dolgo časa, zaradi česar se osnovna presnova poveča za 35%.

Po kosilu lahko jeste sadje. Citrusi in jabolka poleg koristnih vlaken in organskih kislin odlično spodbujajo presnovo. Do 16 ur se krvni sladkor zniža, sladica pa ne vpliva na sliko. Za večerjo, beljakovine in zelenjava - vitke prsi, meso, ribe. Ne pozabite na začimbe:

• rdeča paprika:
• ingver;
• kurkuma;
• cimet;
• kumina

Začimbe prispevajo k prebavi hrane in uporabi maščob.

Ne smete zavrniti naravne kave. Skodelica pijače pospeši presnovne procese za 14% zaradi povečanja srčnega utripa in stimulacije centralnega živčnega sistema. Uporaben zeleni čaj. Gre za snov, ki stimulira EKGC. Če pijete do 5 skodelic, se v 3 mesecih izgubi 5% teže.

Savna

V kopeli in savni vroča para aktivira presnovo maščob. Krv začne krožiti po venah s kozmično hitrostjo. Ko se pojavi kapljica, se telo preklopi v način hlajenja. Toplotna kontrola porabi veliko energije. Za ta učinek je dovolj 2 vožnji po 10 minut. Ker se povečanje obremenitve poveča - 4 obiski za 15 minut. Telo izgubi veliko vode, zato je pomembno piti vodo ali zeliščne čaje brez sladkorja.

Med počitkom se pregledajo dela organov in sistemov, celice se posodabljajo. Da bi oseba pridobila energijo, traja vsaj 7 ur. Nocoj ne spite, ker se skuša izogniti glukozi, zavira občutljivost celic na insulin, pride do hormonske odpovedi. Zaradi zmanjšanja leptina je težko nadzorovati apetit. Pomanjkanje spanca telo zaznava kot stres in v krvni obtok sprošča kortizol, kar vpliva na nastanek »strateških« zalog. Zaključek: bolj organizirano življenje, bolj skladni notranji procesi.

Ohranite vaš metabolizem na ustrezni ravni in ostanite zdravi!

Kaj je presnova? Kako pospešiti presnovo in ali je vredno?

Presnova je praktično enaka kot metabolizem, le zveni lepše in bolj zdravo. Kako ga nadzirati, optimizirati, kako pospešiti presnovo za hujšanje - vse odgovorimo v enem samem članku.

Kaj je presnova?

To je enostavno razumeti, kaj je metabolizem, saj nas starši, vzgojitelji, zdravniki pripnejo k zdravemu metabolizmu iz otroštva. To je skoraj vse, razen babice, ki vas želi nahraniti s tortami in gobami. V tem primeru dobra babica spodbuja presnovno motnjo, vendar babica verjetno ne bo postala glavni vir težav. O tem, pa tudi o tem, kako pospešiti presnovo za hujšanje, podrobno povemo.

Internet in mediji so polni razprav o tem, ali dopolnila delujejo za pospešitev presnove, in če to storijo, kako razlikovati dragocen dodatek od neuporabnih dragih odpadkov. Tukaj je mesto za odkrito izjavo, da bogata prehrana in težka telovadba niso le najpreprostejša, ampak tudi edina zanesljiva metoda, s katero lahko telo hitreje porabi energijo. Vaja je najboljši odgovor na vprašanje, kako pospešiti presnovo.

Kako pospešiti presnovo za hujšanje?

Strogo gledano, prehranska dopolnila in triki ne morejo pospešiti presnove, toda številni izdelki (npr. Redna kava) lahko stimulirajo živčni sistem in silijo telo, da izgubi več energije. Enako načelo delovanja za maščobne gorilnike.

Predstavljajte si tri vrste presnove: glavni, prebavni in aktivni. Osnovni in prebavni so odgovorni za vitalno aktivnost telesa: absorpcija hrane, razmišljanja, vida, krvnega obtoka, izmenjave toplote, rasti, regeneracije in tako dalje - na njih se porabi okoli 80% vse energije, ki vstopa v telo! Aktivna presnova (tj. Energija fizičnega napora) traja le 20%.

Ves ta čas v telesu potekajo dva presnovna procesa: katabolizem in anabolizem.

Katabolizem je uničenje in razstavljanje elementov, ki vstopajo v telo. Na primer, razgradnja beljakovin v aminokisline, ki prihajajo s hrano. To reakcijo spremlja sproščanje energije, zelo kalorije in kilokalorije, ki jih skrbno pretehtajo zagovorniki zdravega načina življenja.

Anabolizem - proces sinteze v obratni smeri do katabolizma. Potrebno je, ko morate vzeti že razcepljene aminokisline in jih narediti material za izgradnjo mišic. Človeška rast, celjenje ran je rezultat anabolizma.

Iz matematičnega vidika je torej telesna rast (mišice, maščobe in vse ostalo) razlika med katabolizmom in anabolizmom. Vsa energija, ki je ne boste porabili, bo namenjena predvsem maščobam in nekaj majhnim predmetom na druge vogale telesa, pa naj bo to mišice ali jetra.

Pospešitev metabolizma je resen korak pri izgubi teže, vendar mnogi to naredijo napačno. Na primer, dramatično povečanje telesne aktivnosti, vzporedno, tako kot močno omejuje prehrano. Navsezadnje bo telo prejelo malo kalorij, presnova se bo upočasnila in maščoba ne bo nikamor prišla, lahko pa se celo aktivno deponira na želodcu in v pasu.

Takšna strategija bo tudi motila hormonsko ravnovesje: oseba bo začela doživljati lakoto, stres, zaspanost, upad razpoloženja in spolno željo. Ne potrebujemo tako pospešene presnove!

Kako pametno razpršiti metabolizem in brez slabih posledic?

Vadba moči in športi, skupaj s povečano prehrano, ne bodo samo ojačali, temveč tudi pospešili presnovno upočasnjeno presnovo. Kar je zanimivo, bodo kalorije, ki jih prejme športno telo, bolj aktivno porabljene ne samo za šport, ampak tudi za vse druge funkcije vašega telesa, vključno s hrano in osnovnim metabolizmom! To pomeni, da ko boš aktivnejši in poželjiv avto, boš pospešil metabolizem.

Telo bo spremenilo tudi rutinski proces asimiliranja enostavnih ogljikovih hidratov, zdaj pa bodo preprosti ogljikovi hidrati usmerjeni predvsem v mišice. Toda maščobne plasti bodo začele stradati in se postopoma raztopiti.

Iz navedenega je enostavno sklepati: pospešena presnova sama po sebi ni vrednost, ampak orodje, ki je popolno le v kombinaciji z običajnimi fizičnimi in športnimi obremenitvami.

Če fizično življenje v vašem življenju ne traja veliko časa, če topla računalniška miška in mehki avtomobilski sedež zasenčita druge vrednote, pozabite, kako izboljšati presnovo. Sedeča oseba je prisiljena izgubiti težo na star način - z dieto in samo z dieto.

Prirojena dobra in slaba presnova

Obravnavanje vprašanja, kako izboljšati presnovo, se nenehno srečujejo s pojavom prirojenega dobrega in prirojene slabe presnove. V vsakem podjetju je oseba, ki v eni seji poje torto in svinjsko stegno, a hkrati ostaja tanka kot palica. To je vse o njem in šepeta od zavisti - pravijo, da je od staršev dobil dober metabolizem. Toda njegov kolega, smučar in oboževalec prehrane, takoj vzgne trebuh iz ene surove korenje. Žalostno je in je žrtev slabega metabolizma.

Znanstvene študije so pokazale, da se v številnih redkih boleznih, ki jih spremlja hormonska motnja, pojavi počasen metabolizem. Prvič, zdravniki spomnijo hipotiroidizem - stanje pomanjkanja ščitničnih hormonov.

Kar se tiče vitkih ljudi, jih je treba podrobneje pogledati: mnogi od njih, čeprav niso športniki, so izredno mobilni, »overclockirani« ljudje, poleg tega, da so izbirčni pri prehrani in prehrani, tudi če so nezavestni. Tanki ljudje so pogosto tanki preprosto zato, ker so navajeni biti suhi od zgodnjega otroštva in se nagonsko držijo v svoji običajni obliki. Morda imajo še vedno močne živce, tiho delo in dober spanec, ker nimajo pretiranega apetita na živcih zemlje.

Tudi psihologi in fiziologi trdijo, da je v večini primerov to, kar menimo, da je prirojena pospešena presnova in vitkost posledica izobraževanja in ne genetike. No, psihološko, teh ljudi ne zaznavamo vedno pravilno: zdi se nam, da vedno jejo nekaj, čeprav v resnici izvajajo zdravo delno prehrano, to pa daje ljudem iluzijo glutonov.

Iz glavnega zakona, oblikovanega na začetku članka (množični dobiček je katabolizem minus anabolizem), se tudi oni ne morejo skriti.

Presnovna motnja

Hormonske motnje, podhranjenost in kletka bolezni vodijo do presnovnih motenj. Najpogosteje se to odraža v pojavu presežne podkožne maščobe zaradi napak v ciklu predelave maščobe. Vendar je to povsem zunanji učinek, medtem ko so notranji procesi še manj prijetni, kot so: zvišana raven holesterola, kardiovaskularne anomalije itd. Oteklina, nezdrava barva kože, bolni lasje - vse to je posledica presnovnih motenj.

Dobra novica je, da se v večini primerov znebite vsega s prehrano. Ampak, da se prepričate, da ne potrebujete zdravniške pomoči, kaj morate storiti? Tako je, da se obrnete na to zdravniško pomoč!

METABOLIZEM: kaj je in kako ga izboljšati

Presnova je proces kemičnih transformacij hranil, ki vstopajo v naše telo. Presnova v preprostih besedah ​​je, ko telo razgradi hrano, ki smo jo zaužili v majhne sestavine, in iz njih zgradi nove molekule našega telesa.

Izraz Metabolizem je nastal iz grške besede "Metabole", kar pomeni "sprememba" ali "transformacija". Preveč te besede sama po sebi vključuje - in hormonske lastnosti in značilnosti telesa in neposredno odvisnost telesa od števila kalorij, ki jih porabite. Zato, da pojasnimo, se lotimo vsega, kar je v redu.

Kaj je metabolizem in kako ga izboljšati

Prvič, tisti, ki se ukvarjajo z "kompetentno" izgubo teže, morajo razmišljati o presnovi. Ko govorimo grobo, vendar razumljivo, je metabolizem nekakšna peč, katere moč določa hitrost gorenja naših kalorij. Visoka raven metabolizma na splošno deluje čudežno - zmanjšuje količino sovražnih kalorij na takšno stanje, da se telo začne hraniti z lastnimi rezervami. Torej gre maščoba.

Kaj je presnova?

RMR (Resting Metabolic Rate) - število kalorij, ki je dovolj za podporo vitalnim funkcijam telesa. Za vsakega posameznika je ta indikator individualen - to je zgolj genetska resničnost.

Naslednji bistveni del metabolizma je telesna masa in mišična masa. Tu je neposredna odvisnost enega od drugega - višja mišična masa - višji metabolizem in obratno. Zakaj bi? Ja, samo pol kilograma mišic "uniči" 35-50 kalorij na dan. Enaka količina maščobe prihrani samo 5-10 kalorij.

Komponenta številka 3 - vaša ščitnica. Zato je dragocen nasvet za tiste, ki so starejši od 30 let, zato je smiselno, da se obrnete na zdravnika in opravite vse teste za hormone + ultrazvok ščitnice. Da ima neposredno fuzijo na presnovo in kurjenje maščob.

Anabolizem in katabolizem

Dva enako pomembna koncepta, ki sta neposredno povezana z zdravim metabolizmom.

Anabolizem - niz kemijskih procesov, odgovornih za tkiva, celice vašega telesa, njihov razvoj in sintezo aminokislin.

Katabolizem - cepitev molekul hrane za njihovo kasnejšo pretvorbo v energijo vašega telesa.

To je energija, ki izhaja iz katabolizma in je potrebna za polno življenje organizma.

Torej, kako resnično uporabljate vgrajeno maščobo v pravi smeri? Ja, na splošno ni vse težko.

Začetna faza - postavite se pred ogledalo, ovrednotite sebe objektivno in določite vrsto telesne zgradbe - to je tisto, s čimer je neposredno povezan metabolizem in v bistvu prvi korak, da začnete kontrolirati svoj stroj za izgorevanje maščob.

Vsi smo različni, vendar se večina znanstvenikov strinja s tremi vrstami struktur človeških teles:

Ectomorph

Ima majhno telo;

Oblika prsnega koša je ploska;

Mišično maso je zelo težko pridobiti;

Zelo hitra presnova.

Če ste »suh« ectomorph, potem obstaja potreba po uživanju velikega števila kalorij. In tu je majhna nedvomna radost - ectomorph mora jesti pred spanjem, da deaktivira procese katabolizma. Skoraj vse fizične napore v ectomorphs je treba usmeriti na določene mišične skupine. Lepo bi bilo uporabljati športne prehranske dodatke.

Mesomorph

Zgradba je atletska, atletska;

Oblika telesa je pravokotna;

Mezomorfi so običajno zelo močni;

Ne doživljajte težav z izgradnjo mišic;

Lahko se pojavijo težave s prekomerno telesno težo.

Nimate težav z gradnjo mišic, kot tudi z gradnjo odvečne maščobe. To ni dobro - vedno se morate prepričati, da jeste in v kakšni količini. To pomeni, da je za mezomorfe pomembna pravilno izbrana prehrana. Tam tudi ne more storiti brez rednega kardio.

Endomorph

Okrogla oblika slike;

In masa mišic in maščobe raste, kot pravijo, "z bang";

Imajo težave pri izgubi teže;

Za endomorfe je najpomembnejša beljakovinska prehrana, izračunana iz kalorij + redno kardio trening - tek, kolesarjenje in hoja.

Naslednja faza je obravnava konceptov, ki izhajajo iz zgoraj navedenega - hitre in počasne presnove.

Počasen metabolizem - izražen v visokem apetitu in pomanjkanju želje po gibanju in aktivnem športu. Najprej je pomembno spremeniti prehrano in prehranjevalne navade na splošno. Potem bo rezultat lažje vzdrževati telesno aktivnost.

Hitri metabolizem - nasprotno, izraža se v želji, da bi jedli manj in se premaknili več. Takšni ljudje so pogosto žalostni zaradi dejstva, da je kljub naporom težko pridobiti mišično maso. Ljudje s hitrim metabolizmom potrebujejo ustrezno, visoko kalorično dieto in izdelan sistem usposabljanja, ki pretvarja prejeto energijo v pravo smer.

Zadnja faza. Umirjanje in uporaba presnovnih procesov v telesu pametno.

Od česa je odvisna presnova?

1. Starost, teža, višina, spol, telo (preberite o tipih telesa, glej zgoraj);

2. Prehrana, vadba (in njihova pravilna kombinacija glede na vrsto telesne strukture);

3. zdravstveno stanje (stabilno hormonsko ozadje, ki ga pregleda zdravnik-endokrinolog);

4. Duševno zdravje (pomanjkanje stresa in drugih psihotičnih dejavnikov).

Presnovni procesi v maščobnem tkivu so neverjetno počasni v primerjavi s presnovo v mišičnem tkivu. Tisti, ki resnično imajo težave s prekomerno težo, potrebujejo manj energije, vendar še vedno jedo več, kot je potrebno. Ta dodatna "zaužita" energija se ne porabi, temveč hitro gre v maščobne "rezerve" našega telesa - in kje drugje bi jo lahko dali? Seveda, s tako presnovo, da izgubijo težo ni mogoče.

Presežek maščobe, ki prodre v notranje organe, vpliva na stabilnost endokrinega sistema in pretrese naše hormone. Pri ženskah, na primer, prekomerna telesna maščoba povzroča zamude ali trajne napake cikla. Obstaja verjetnost razvoja presnovnega sindroma.

Kaj je presnovni sindrom?

To je stanje, pri katerem podkožna maščoba povzroča hude kršitve notranjih presnovnih procesov - lipidov in ogljikovih hidratov. To je primer, v katerem se oseba dobesedno "nabrekne" iz vsega. Obstajajo težave s srcem in arterijska hipertenzija. Pritisk in količina sladkorja v krvi močno narašča.

Vendar je treba opozoriti, da se vsi ti simptomi ne nanašajo na presnovni sindrom, če so kazalci vaše telesne zgradbe (velikost pasu in teža) normalni. Čeprav je tudi v tem primeru potreben obisk zdravnika.

Kako pospešiti vaš metabolizem, da izgubijo težo?

Nehaj se norčevati!

Odstranite iz prehrane maščobe in preproste ogljikove hidrate (čokolada, kruh, pecivo, maslo itd.)

Omejite beljakovine z nizko vsebnostjo maščob (piščančje prsi, mleko, jajčni beljak) in vlakna (sadje, zelenjava). Tako boste končno izboljšali vaš metabolizem in pospešili vašo presnovo.

Zmanjšajte ogljikove hidrate - nasprotno, upočasnijo presnovo.

Presnova: kaj je v preprostem jeziku

Presnova ali presnova je kombinacija kemijskih reakcij, ki omogočajo telesu, da ostane živa. Naš notranji laboratorij ves čas trdo dela in celo najpreprostejše delovanje je zagotovljeno z usklajenim delovanjem notranjih sistemov. Za začetek, telo razčleni makrohranila, ki smo jih pojedli - beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati - v preprostejše snovi. Istočasno se sprosti določena energija, merjena v kilokalorijah, in z njeno pomočjo telo gradi nove molekule.

Molekule gradimo glede na namen: duševno aktivnost, telesno aktivnost, rast las, sintezo hormonov. Po izvrstnem kosilu, ko niste mogli porabiti vse energije, ki so se pojavili, se snovi pošiljajo na območja skladiščnih prostorov - običajno v bokih, zadnjici, želodcu. Toda ta teorija nas sploh ne premika po poti razumevanja - zakaj nekateri ljudje jedo in se ne maščujejo, medtem ko drugi dobesedno nabreknejo iz zraka?

Presnova vsake osebe je edinstvena.

Kakovost presnove je odvisna od številnih dejavnikov - teže, starosti, razmerja med maščobnim in mišičnim tkivom, stanja mikroflore prebavil. Toda najpomembnejši dejavnik so geni. Ljudje na ravni gena so med seboj identični pri 99,9%, preostali deset pa je popolnoma enak in spremeni vse. Na svetu ni ljudi z enakim metabolizmom.

Zdaj obstajajo metode, s katerimi je mogoče analizirati natanko tiste gene, ki so odgovorni za obnašanje encimov in porabo energije, in na podlagi teh podatkov graditi prehrano. Pri slabi varianti gena FABP2 je treba omejiti vsebnost maščob v proizvodih. In z drugo osebo, telo ne skrbi za prebavo ogljikovih hidratov - to bo moral omejiti na njihov vnos.

Ista genetska analiza pomaga razumeti, katera oseba je primerna telesna aktivnost. V telesu obstajajo receptorji, ki so odgovorni za učinkovito uporabo zalog kot odgovor na stres, ki ga povzroča telesna dejavnost. Ljudje porabijo svoje maščobne zaloge na različne načine. Ena za najboljšo uporabo maščobe zahteva vadbo z visoko intenzivnostjo - hitro dolgoročno. Drugi pa izgubijo težo pri hoji.

Presnova je lahko boljša.

Sodobni svet vpliva tudi na človeško telo. V zadnjih 50-100 letih se je človeško telo moralo navaditi na popolnoma nove izdelke: hitre ogljikove hidrate, konzervirano hrano, hitro prehrano, GSO itd. Ljudje so začeli jesti več in se premikati manj. In genom, na žalost, ne ve, kako bi se tako hitro spremenil.

Telo je namenjeno shranjevanju maščobe, ki je preprosto nezdružljiva s sodobno prehrano, ki je sestavljena iz skoraj 70% maščobe. Zato obstaja resnična epidemija debelosti, sladkorne bolezni, bolezni srca in ožilja. Lahko pa normalizirate metabolizem. Vse kar potrebujete je bolje jesti in se premakniti. Osnove so enake: morate jesti frakcijsko, polno in paziti na vsakega od treh makrohranil.

10 pravil odličnega metabolizma

1. Jej racionalno. Zjutraj se maščobe bolje absorbirajo, popoldne - beljakovine, zvečer - kompleksni ogljikovi hidrati, ki podpirajo občutek sitosti. Zjutraj zaužijte 70% kalorij. Jejte dovolj beljakovin - vsaj 1,2-1,5 gramov na kilogram idealne teže. Protein ima termogeni učinek: njegova prebava porabi več energije kot pri predelavi ogljikovih hidratov in maščob. Beljakovine je treba jesti z zelenjavo.
2. Več fizične aktivnosti. Več mišične mase, več energije se porabi za presnovne procese.
3. Preverite ščitnico pri endokrinologu. Dobro delovanje ščitnice bo vplivalo na izboljšanje presnove.
4. Vzemite vitamine. Krom uravnava presnovo maščob in ogljikovih hidratov ter enakomernost sladkorja v krvi. Folna kislina, železo, kalcij, vitamini skupine B izboljšajo presnovo.
5. Več začimb - pospešijo procese izmenjave.
6. Več spanja: s pomanjkanjem spanja telo naredi več rezerv.
7. Maščobe gorijo v plamenu ogljikovih hidratov. Zaužijte maščobe s počasnimi ogljikovimi hidrati.
8. Pustite sladkor, jedite več vlaknin.
9. Pijte več vode - to je univerzalno topilo, brez katerega nobena kemična reakcija ni preprosto nemogoča.
10. Jejte frakcijsko, 5-6-krat na dan. Po zajtrku takoj po zajtrku zbudite svoje telo hitreje.

Slab metabolizem: mit ali realnost?

Slab metabolizem se ne zgodi, lahko ga motijo ​​le ljudje z resnimi boleznimi ščitnice. Presnova je lahko počasna in upočasnjuje le zaradi nekaterih razlogov. Presnovni procesi so upočasnjeni z resnim pomanjkanjem neke vrste vitamina ali neuravnoteženega vnosa beljakovinsko-maščobnih ogljikovih hidratov. Ko se pogoji ponovno vzpostavijo, se hitrost vrne na prejšnjo raven. Ni treba opravičevati njihove neaktivnosti in ljubezni do hrane zaradi slabe presnove.

S starostjo se presnova upočasni. To je dejstvo. Po 35 letih morate povečati telesno aktivnost in zmanjšati velikost obrokov. Jejte dobro in ne dobite maščobe dobro usposobljenih ljudi. Vzdrževanje mišic zahteva več energije kot maščobe. Človek z razvitimi mišicami porabi več kalorij kot človek z maščobo.

Brez pravilne prehrane in športnih čudežev ne bo. Niti kozarec tople vode zjutraj niti začimbe v hrani ne bodo pomagale. Da, poper lahko poveča metabolizem za 50% zaradi pospeševanja srčnega utripa in dodatne porabe energije. Toda sami po sebi ti načini ne bodo ti vitki. Moraš trenirati in jesti prav.

Kaj je presnova?

V poskusu, da bi izgubili težo ali pridobili mišično maso, začnemo razmišljati o različnih vidikih dietologije: kako pravilno jesti, koliko makro in mikrohranil so potrebni za doseganje športnih ciljev, kateri izdelki so boljši in kateri so slabši. Toda popolna jasnost teh vprašanj ne bo brez razumevanja, kaj je metabolizem. V današnjem članku bomo analizirali kako metabolizem različnih hranil in kateri dejavniki vplivajo na metabolizem.

Opredelitev

S fiziološkega stališča je metabolizem vse kemijske reakcije, ki se pojavijo v telesu in so potrebne za normalno življenje. V vsakdanjem življenju se presnova imenuje presnova.

Kaj je ta preprost jezik? Presnova so vsi procesi, ki se pojavljajo pri absorpciji in uporabi določenih hranil. Redno prejemamo določene mikro in makro elemente s hrano, vodo, zrakom itd. Zaradi našega metabolizma jih obvladujemo: uporabljamo jih kot energijo, se kopičimo v obliki maščobnega tkiva, pri obnavljanju sprostimo poškodovana tkiva in še veliko več.

Kako sta povezana presnova in telesna teža?

Obstaja tako osnovna presnova. To je nekakšen pokazatelj, koliko vaše telo potrebuje energijo v mirovanju, da ohrani normalno delovanje. Izračun temelji na spolu, starosti, višini, teži in stopnji telesne dejavnosti. Preden poskušate pridobiti na teži ali izgubiti težo, se prepričajte, da ste izračunali bazalno presnovo. Ni potrebe, da greste v te divjine, ne da bi razumeli kaj, kako in zakaj delate.

Na primer, za počitek, vaše telo potrebuje 2000 kalorij za pravilno izvajanje vseh funkcij in vzdrževanje vseh sistemov. Če želite izgubiti težo, morate porabiti manj kalorij. Če želite pridobiti mišično maso - več. Seveda je vse to samo matematični izračun, ta številka pa ni vedno resnična. Če ste mladenič z ektomorfnim tipom telesa in imate hitri metabolizem, ne boste pridobili prekomerne telesne teže, tudi če bistveno presežete vašo normo. Če imate počasnejši metabolizem in genetsko nagnjenost k polnosti - ravno nasprotno.

Bistvo presnove

Da bi vsa ta hranila, ki jih zaužijemo, popolnoma absorbirala telo, jih je treba razgraditi v preprostejše snovi. Naše mišice, na primer, ne potrebujejo beljakovin za obnovo in rast. Potrebujemo samo posamezne aminokisline (jih je 22), ki so potrebne za mišično aktivnost. V procesu razgradnje se beljakovina razgradi v posamezne aminokisline in telo jih absorbira za svoje potrebe. Na primer, levcin in valin takoj gredo na okrevanje mišic, poškodovanih pri treningu, triptofan gre v proizvodnjo dopamina, glutamin gre za podporo imunskemu sistemu itd. Razgradnja kompleksne snovi v preprosto se imenuje anabolizem. Z anabolizmom telo prejme energijo v obliki kalorij, ki jih preživimo med telesno aktivnostjo. To je prva faza našega metabolizma.

Naslednja stopnja presnove je katabolizem. Ta pojav je običajno povezan z razpadom mišic ali izgorevanjem maščob, vendar je njegov pomen veliko večji. Katabolizem je v širšem smislu sinteza kompleksnih snovi iz preprostih. Regeneracija tkiv je neposredno povezana s katabolizmom, to vidimo, ko zategnemo rane, obnovimo kri in druge procese, ki se nenehno pojavljajo v telesu brez našega znanja.

Izmenjava beljakovin

Protein je potreben za naše telo za številne pomembne biološke funkcije, vključno z:

1. Regeneracija in ustvarjanje novih mišičnih celic.
2. Okrevanje mikro tragov v mišičnem tkivu po treningu moči.
3. Pospeševanje vseh biokemičnih procesov.
4. Sinteza spolnih hormonov in normalno delovanje endokrinega sistema.
5. Prevoz hranil: vitamini, minerali, ogljikovi hidrati, hormoni itd.

V procesu asimilacije beljakovin razgradi na posamezne aminokisline. Ta proces se imenuje presnova beljakovin.

Pomembna je ne le količina, ampak tudi kakovost beljakovin. Sestava aminokislin je tisto, kar določa biološko vrednost proteina. Če je slab, potem pokriva le majhen del telesnih potreb. To velja predvsem za beljakovine iz rastlinskih proizvodov. Izjemoma nekateri strokovnjaki za prehrano menijo, da so stročnice, saj vsebujejo precej veliko esencialnih aminokislin.

Z živalskimi beljakovinami so stvari drugačne. Običajno je njena aminokislinska sestava veliko obsežnejša in vsebuje velike količine esencialnih aminokislin, ki so tako potrebne za športnike v obdobjih intenzivnega treninga.

Izmenjava ogljikovih hidratov

Ogljikovi hidrati so "gorivo" za naše telo. Glukoza, v katero se v procesu metabolizma razgrajujejo ogljikovi hidrati, se nagiba v akumulaciji v jetrih in mišicah kot glikogen. Glikogen naredi mišice vizualno voluminozne in polne. Dokazano je, da so mišice, napolnjene z glikogenom, močnejše in bolj odporne kot "prazne" mišice. Zato je popolna vadba moči v telovadnici nemogoča brez zadostne količine ogljikovih hidratov v prehrani.

Brez ogljikovih hidratov boste neaktivni, zaspan in zaspan. Zato se pogosto pri nizkoogljičnih dietah športniki pritožujejo zaradi slabega zdravja in letargije. Obstajajo ogljikovi hidrati z visokim glikemičnim indeksom (preprostim) in nizkim glikemičnim indeksom (kompleksnim).

Preprosti ogljikovi hidrati vključujejo vse sladkarije, pecivo, pecivo, beli riž, večino sadja, sokove in druge sladke pijače. Njihov glikemični indeks se giblje od 70 do 110. Kompleksni ogljikovi hidrati vključujejo vse žitarice, testenine iz trde pšenice, zelenjavo, polnozrnati kruh in nekaj suhega sadja.

Presnova enostavnih in kompleksnih ogljikovih hidratov je bistveno drugačna. Enostavne ogljikove hidrate imenujemo tudi hitre, saj telo hitro nasičijo z energijo, vendar ta energija ni dovolj za dolgo. Da, čutite povečanje delovne sposobnosti, naraščanje moči, izboljšanje razpoloženja in koncentracije, vendar traja 40 minut, njihova hitrost asimilacije je prehitra, hitro se razgradijo na glukozo. To povzroča močan porast insulina, ki prispeva k kopičenju maščobnega tkiva in tudi poškoduje trebušno slinavko. Poleg tega uživanje preprostih ogljikovih hidratov v velikih količinah popolnoma ubije apetit, kar je ključnega pomena v obdobju pridobivanja mišične mase, ko morate jesti 6-8 krat na dan.

Da, končni razpadni produkt katerega koli ogljikovega hidrata je glukoza. Dejstvo pa je, da s kompleksnimi ogljikovimi hidrati ta proces traja veliko dlje - od 1,5 do 4 ure. To ne vodi do kopičenja maščob, saj v krvi ni skokov v višini. Kompleksni ogljikovi hidrati morajo biti osnova vaše prehrane. Če imate dovolj, lahko produktivno delate v telovadnici in zunaj nje. Če ne, se bo učinkovitost preživetja zmanjšala.

Presnova maščob

Pomembno vlogo pri presnovi maščob imajo jetra. Da služi kot nekakšen filter, skozi katerega razpadajo izdelki maščobe. Torej, tisti, ki ne sledijo načelom pravilne prehrane, težave z jetri - skupna stvar. Količina maščobe v vaši prehrani mora biti strogo omejena. Večina strokovnjakov za prehrano priporoča uživanje do enega grama maščobe na kilogram telesne teže. Poleg tega je treba poudariti nenasičene maščobne kisline, ki so bogate z ribami in morskimi sadeži, oreški, rastlinskimi olji, avokado in jajci. Imajo pozitiven učinek na delo srčno-žilnega sistema, saj pomagajo zmanjšati raven holesterola v krvi.

Pogosto se maščobe odlagajo ne samo pod kožo, temveč tudi med notranjimi organi, zunaj pa so popolnoma nevidne. Imenuje se visceralna maščoba. Znebiti se je zelo težko. Motnje v presnovi maščob povzročajo povečano kopičenje visceralne maščobe. Zaradi tega prejmejo manj kisika in koristnih hranil, njihovo delovanje pa se postopoma slabša, kar lahko vodi do razvoja resnih bolezni.

Izmenjava vode in mineralnih soli

Najpomembnejša stvar v prehrani in pravilni prehrani je daleč od kalorij, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Naše telo preprosto ne more obstajati in normalno delovati brez vode. Naše celice, notranji organi, mišice, kri, limfa so skoraj v celoti sestavljene iz vode. Mnogi športniki pozabljajo, kako pomembno je zaužiti dovolj tekočine in kako ravnotežje med vodo in soljo vpliva na dobro počutje in produktivnost.

Če ne porabite dovolj vode, boste nenehno občutili glavobole, visok krvni tlak, zaspanost, razdražljivost in težave s prebavnim traktom. Vaš minimalni dnevni vnos je 3 litre čiste vode. To normalizira ravnotežje med vodo in soljo, izboljša delovanje ledvic in pomaga pospešiti presnovo.

Večina vode in mineralnih soli se sprosti iz telesa skupaj z urinom in znojem. Zato je poleg običajne vode priporočljivo stalno uporabljati mineralno vodo. Pokrivala bo potrebe telesa po mineralnih solih in drugih koristnih mikrohranilih. Če se zaloge soli ne napolnijo, se bo stanje sklepov, vezi in kostnega tkiva poslabšalo. Koncentracija mineralnih soli v različnih vodah je lahko različna. Samo kvalificirani strokovnjak na podlagi analiz bo lahko izbral »pravilno« mineralno vodo, ki bo izboljšala vaše zdravje.

Kako se hitrost presnove spreminja s starostjo?

To je povsem individualen trenutek, vendar se s starostjo večine ljudi stopnja presnovnih procesov zmanjšuje. To se običajno zabeleži pri starosti 30 let. Vsako leto se presnova vedno bolj upočasni. Torej, starejša oseba, višja je nagnjenost k pridobivanju teže. Posebno pozornost je treba nameniti pravilni prehrani že od 25. leta starosti. Količino kalorij, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov je treba jasno izračunati. Odstopanja od tega v eni ali drugi smeri so lahko minimalna, sicer se bo presnova upočasnila in pridobili boste odvečno maščobno maso. Poskušajte jesti čim pogosteje v majhnih porcijah. Temelj vaše prehrane so živalske beljakovine in kompleksni ogljikovi hidrati z nizkim glikemičnim indeksom. Po 6-7 uri je priporočljivo, da popolnoma odložite ogljikove hidrate. Hrana mora biti popolnoma prebavljena, tako da bo več vlaknin v vaši prehrani bolje.

Kako spol vpliva na presnovo?

Moški so bolj nagnjeni k pridobivanju mišične mase kot ženske. To najprej spodbuja moški spolni hormon testosteron, brez katerega je mišična rast skoraj nemogoča. Stopnja endogenega testosterona pri zdravem človeku je več desetkrat višja kot pri ženskah.

Mišična masa potrebuje več energije za njeno delovanje. V skladu s tem bo bazalni metabolizem pri moških višji, ker vaše mišice porabijo energijo, tudi v stanju popolnega počitka. Z drugimi besedami, za pridobitev prekomerne telesne teže bo moral človek jesti več kalorij kot ženska.

Pri ženskah je položaj nekoliko drugačen. Visoke ravni estrogena prispevajo k nastanku maščobnega tkiva. Ženske, ki ne upoštevajo prehrane in so daleč od sveta športa in fitnesa, ponavadi hitro pridobijo na teži. Maščobe, za razliko od mišic, ne potrebujejo dodatne energije za delovanje. Pri ženskah presnova ni tako hitra kot pri moških.

Kako prehrana vpliva na presnovo?

Da bi bil vaš metabolizem normalen in v prihodnosti celo pospešen, morate v prehrani upoštevati naslednja preprosta pravila:

Kaj je metabolizem in kako ga lahko dejansko izboljšamo?

Beseda metabolizem ali metabolizem ni znana iz prve roke za vsakogar, ki izgublja težo ali poskuša pridobiti težo. Pogosto se razume kot kompleks kemijskih procesov in energetskih reakcij, ki se pojavljajo v človeškem telesu. Presnova v veliki meri določa videz in zdravje osebe, trajanje in kakovost življenja.

Kaj je presnova

Vsak živi organizem, vključno z ljudmi, je zapleten kemijski laboratorij. Snovi, ki pridejo v prehrano, dihanje in druge procese, vstopajo v kontinuirano interakcijo z molekulami in atomi v telesu, zato se sprosti energija, potrebna za delovanje notranjih organov.

Presnovni procesi so povezani z naslednjim:

• Recikliranje sestavin, ki so priložene hrani;
• Pretvorite jih v preproste komponente;
• Sproščanje odpadnih elementov iz telesnih celic;
• Nasičenost celic z bistvenim materialom.

Živi organizem ne more obstajati brez presnove. Omogoča vam, da se prilagodite vplivu različnih dejavnikov od zunaj. Modra narava je ta proces avtomatizirala. Izmenične reakcije omogočajo, da se celice, organi in tkiva po motnjah in negativnih dejavnikih od zunaj hitro opomorejo. Zaradi presnove se vzdržujejo procesi regeneracije. Naredi zelo zapleten in visoko organiziran sistem človeškega telesa, ki se lahko samoregulira in samozadrži, sodeluje pri dihalnih procesih, pri regeneraciji tkiv, razmnoževanju, rasti in podobno.

Če se zgodi, da je presnova ali presnova preprosta beseda, potem je njeno bistvo v obdelavi kemičnih sestavin in njihovi pretvorbi v energijo. Ti procesi so sestavljeni iz dveh stopenj, ki sta med seboj:

• Katabolizem (uničenje);
• Anabolizem (rast).

Ta dva procesa se pojavljata hkrati, vendar sta bistveno drugačna. Katabolizem izzove razgradnjo hrane, ki vstopi v telo, najprej v makrohranila in nato v preproste sestavine. Kot rezultat tega procesa se sprosti energija, ki se meri v kilokalorijah. Na podlagi te energije je konstrukcija molekul za celice in tkiva v telesu. Anabolizem vključuje sintezo preprostih komponent v kompleksne in zahteva znatne stroške energije.

Energija, ki se sprosti zaradi presnovnih procesov, gre za fizično aktivnost in pretok notranjih procesov v telesu. Poleg tega slednji zavzema približno 80 odstotkov, ostalo pa se porabi za telesno dejavnost.

Prav tako je običajno, da izločajo plastično in energetsko presnovo. Plastična presnova vključuje procese, ki povzročajo nastanek novih struktur in spojin, značilnih za telo.

Energetski metabolizem je transformacija energije, zaradi katere se zaradi biološke oksidacije sprosti energija, ki je potrebna za vitalno aktivnost celic, organov, tkiv in organizma kot celote.

Bazalni metabolizem in dejavniki, ki vplivajo nanj

Kaj je osnovna presnova? Ta izraz se nanaša na število kalorij, ki jih telo zažge, da bi podprlo vitalno dejavnost. Ta izmenjava predstavlja do 75% vseh kalorij, ki jih porabi telo. Na bazalno presnovo vplivajo naslednji dejavniki:

• Paul Pri moških pod enakimi pogoji je raven bazalnega metabolizma višja kot pri ženskah, saj imajo več mišične mase.
• Struktura telesa Več mišic, hitrejša je presnova. Večji odstotek maščobe pa nasprotno upočasni.
• Rast Višja kot je, višja je raven glavne izmenjave.
• Starost Najvišja stopnja presnovnih procesov pri otrocih, s starostjo, se upočasni.
• Fizična aktivnost Redna vadba pomaga pri izgorevanju maščob in povečanju mišične mase, kar pospeši osnovno presnovo.
• Moč. Prehranjenost in pogosta posta negativno vplivata na presnovo, kar upočasni.

Motnje metabolizma: kaj je to

Človeški metabolizem vpliva na zaužitje vseh potrebnih sestavin v telesu. Presnovne motnje povzročajo različne fiziološke motnje, na primer povečanje telesne mase in debelost.

Okvare presnovnih procesov lahko sprožijo številni dejavniki: podhranjenost, endokrine in druge bolezni, slabe navade, stalni stres, okoljski dejavniki itd.

Presnovne motnje, tako v eni kot v drugi smeri, izzovejo spremembe v delovanju organizma. Občutijo jih lahko naslednji simptomi:

• lomljivi lasje in nohti, težave s kožo, zobno gnilobo;
• stalna lakota ali žeja;
• močno povečanje ali zmanjšanje teže brez vzroka;
• kronično zaprtje ali ohlapno blato.

Te značilnosti lahko kažejo ne le na kršitev presnovnih procesov, ampak tudi na zdravstvene težave, zato se morate obrniti na endokrinologa za pregled in diagnozo.

Presnova, ki ni normalna, se lahko pospeši ali odloži. Počasen metabolizem - kaj je to? V tem stanju telesa je intenzivnost procesov transformacije hranil, ki vstopajo v telo, pretirano nizka. Zaradi upočasnitve presnovnih procesov se ne zaužijejo vse zaužite kalorije, kar povzroča nastanek odvečne maščobe.

Če govorimo o pospešeni presnovi, potem oseba v tem primeru premajhno tehta in ne more pridobiti na teži niti z intenzivno prehrano, saj komponente, ki vstopajo v njegovo telo, niso popolnoma prebavljene. Zdi se, da je v tem slabem? Vendar pa lahko oseba s takšnim problemom čuti trajno šibkost, ima slabo imunost in je preveč dovzetna za različne vrste okužb. Pogosto je vzrok tega stanja tirotoksikoza - bolezen ščitnice.

Kako upočasniti pospešeno presnovo

Tovrstnih ljudi je manj, kljub temu pa obstajajo tisti, za katere je hitra presnova problem, ko ne morejo pridobiti na teži in se zaradi tega soočajo s slabim zdravjem. Tudi to stanje ni normalno, v nekaterih primerih pa je treba presnovne procese upočasniti. Za to se uporabljajo naslednji ukrepi:

• Da bi pospešili metabolizem, je priporočljivo dovolj spati. Toda za upočasnitev lahko spite malo manj (vendar ne veliko, saj je pomanjkanje spanja polno resnih zdravstvenih težav). Pomanjkanje spanja poveča raven kortizola v telesu, kar upočasni presnovo.
• Zajtrk se priporoča ne takoj po zbujanju, ampak malo kasneje, saj zgodnji zajtrk aktivira procese izmenjave.
• Kava poživlja in pospešuje metabolizem, zato tistim, ki želijo biti boljši, svetujemo, da se ne preveč obnesejo.
• Bolje je jesti manj pogosto in v velikih količinah - vsi vedo, da delna prehrana pospešuje presnovo.
• Izdelki, kot so začimbe, citrusi, zeleni čaj, beljakovine, pospešujejo presnovne procese, zato se ne smete na njih opirati.
• Poskusite jesti visoko kalorično hrano.
• Pitna voda ni hladna, ker bo v tem primeru telo porabilo veliko energije za toplo.

Počasen metabolizem: kaj storiti?

Upočasnitev presnovnih procesov je vzrok za številne težave, ne gre samo za dodatno težo, temveč tudi za resne bolezni, kot je na primer sladkorna bolezen.

Zato je pomembno vedeti, kako ga pospešiti in katere metode so varne za to. Če želite prekiniti metabolizem, bodite pozorni na naslednja priporočila:

• Pozabite na lakoto in hude diete. Vse to le upočasni presnovo. Priporočljivo je jesti frakcijsko - pogosto v majhnih porcijah. Ta način pomaga pospešiti presnovo in prispeva k pravilni izgubi teže.
• Pomembno je, da spi dovolj, ker pomanjkanje spanja upočasni presnovne procese. To je mogoče pojasniti z dejstvom, da telo, v pogojih povečane obremenitve, začne varčevati z energijo in upočasnjuje menjavo. Poleg tega pomanjkanje spanja povzroča tudi proizvodnjo stresnega hormona, kar ima tudi negativen učinek.
• Telesna aktivnost je pomemben pogoj za normalno presnovo. Pomaga povečati mišično maso oziroma se pospeši presnova.
• Koristni intervalni trening visoke intenzivnosti. To je idealna oblika aktivnosti za pospešitev presnove.
• Poraba energije je koristna ne samo za moške, ampak tudi za ženske. Pomagali bodo ohranjati vaše mišice v dobri formi, telo pa bo porabilo več energije.
• Priporočljivo je zmanjšati prehranska živila, ki upočasnijo presnovo. To so predvsem preprosti ogljikovi hidrati, sladkarije, hitra hrana in druge nevarnosti. Poiščite bolj uporabno alternativo za njih.
• Iz izdelkov, ki pospešujejo presnovne procese, je treba poudariti beljakovine, zeleni čaj, črno kavo, začimbe, česen, kot tudi oreške, semena, sadje, zelenjavo, zelenice. Ti izdelki zahtevajo velike količine energije, metabolizem se pospešuje.
• Pogosto, hujšanje zavrne maščobe, kar je napaka, saj je pomanjkanje njih preobremenjeno s presnovnimi motnjami in resnimi motnjami v telesu. Morate izbrati njihove koristne vire - rastlinska olja, avokado, ribe in tako naprej.

Zdaj veste, kaj je metabolizem in kako ga normalizirati. Z uporabo preprostih pravil lahko to storite brez škode za zdravje.