Piščančja pica

• Analize

Pizza je zelo, zelo “večnamenska” jed, ki se odlično prilega tako na zabavno zabavo kot na redna druženja s prijatelji, sorodniki in ljubljenimi. Tudi odlična možnost za romantične večerje.

Ta hrana je tako priljubljena, da je poleg domovine v Italiji v skoraj vsaki državi "tradicionalni" recept.

Ob vsem tem, od prvega prototipa leta 1522, se pojavljajo še nove in nove možnosti kuhanja, vedno več picerij in kavarn, v katerih je pica »žebelj« v meniju.

Pico lahko uporabljate kjerkoli in kadarkoli. Zajtrk, kosilo, malica, kosilo, večerja - če želite! In poleg tega se lahko razmeroma hitro kuhajo z minimalno količino izdelkov, pri čemer izberete ustrezen recept.

Spodaj vam bom po korakih povedal, kako pripraviti recept za takšno jed s piščancem in sirom doma. Dovolj je vprašanje časa! Vso srečo!

Piščančja pizza - najbolj zanimiva

Če primerjamo na primer recept iz Japonske in Brazilije ali sestavo jedi katere koli druge dve državi, boste našli zelo zanimiv vzorec. Recimo, da je takole: Kakšna nacionalnost je sestava.

Tukaj v azijskih državah, v večini receptov, lahko zlahka najdete ogromen seznam dodanih morskih sadežev, in ista Brazilija ljubi pico z zelenim grahom. In ljubimo piščanca!

Vendar pa je paradižnik, sir in posebna „italijanska torta“ osnova vsakega recepta za takšno jed.

Nekaj ​​nasvetov kuharja Ivana

1. Fantazija v kuhanju - naše vse. Seveda, lahko takoj spremenite recept za sebe, ampak za začetek, seveda, vam svetujem, da preuči osnovo, osnovo. To bo pomagalo napolniti roko in vsaka naslednja jed bo boljša od prejšnje.
2. Sodobno življenje je zelo hitro, zaradi česar včasih ni več časa za majhne hobije in veselje.

Kako pospešiti kuhanje? Omako se lahko kupi, paradižnikova pasta ali majoneza. V nasprotnem primeru lahko te sestavine zamenjamo s stepeno smetano z rumenjakom.

Naša ruska pica s sirom in piščancem

Prvi recept je zelo preprost. Te vrste piščančje pice ne zahtevajo toliko časa, koliko stanejo energija in denar. V kratkem času si lahko privoščite okolico s čudovitim in hitrim pečenjem!

Pizza s sirom in piščancem - kaj vzeti:

Kaj pa polnilo:

1 kos dobrega čebule; 1 jajce; 200 gramov svežega piščančjega fileja; 2 žlici testenin iz paradižnika; 15 oljk; 1 čajna žlička gorčice; 100 gramov kisle smetane z vsebnostjo maščobe; 150 gramov katerega koli sira.

Pizza s piščančjim filejem in sirom - pripravimo:

1. Ustvarjanje jedi se začne z dejstvom, da vzamem skledo in raztopim kvas z namakanjem v mleko ali vodo.
2. S soljo potresem sladkor.
3. Ločeno pa začnem premagati maslo s piščančjim jajcem in maslom. Nato nastalo zmes vlijte v skledo s kvasom. Dobite elastično, mehko testo.
4. Najbolj je treba narediti nadev! Najprej narežemo na polovico obročev čebule in jih nato prepražimo.
5. Vzamem file, ki je prav tako rezan, samo v obliki slame.
6. Slado zmeljem na plitki strani ribega, vendar sem oljke previdno odrezal na pol obroče, kot drugod.
7. Med pripravo nadeva je testo že prišlo, zato ga z valjčkom navijem v valj za peko (po možnosti v krogu).
8. Svoj papir za peko pokrijem s papirjem za peko in tam raztrosim plast testa.
9. Razdelim pasto na podlago, nato čebulo, oljke in zadnji sloj bo piščanec.
10. Sedaj ustvarite bencinsko črpalko. Ostaja le, da temeljito premešamo kislo smetano z grenkobo, jajce, mleto poper in sol - to bo šlo na vrhu fileja.
11. Končni pridih bo nariban sir.
12. Pizza z okusnim piščancem se peče do 25 minut pri najvišji temperaturi pečice.

Vse, pizza z okusnim piščancem je pripravljena! Dober tek!

Piščančji recept za pico in ingver

Če tega še niste poskusili, boste zagotovo presenetili piščančjo pico s svojo sestavo, recept s fotografijo.

Tudi tukaj boste potrebovali manj časa za pripravo, saj bodo kupljeni nekateri od zgoraj naštetih izdelkov, ki ponavadi trajajo več časa.

Kakšna pica z odličnim piščancem zahteva:

300 gramov glavne sestavine - fileja; 3 stroke dobrega česna; 100 gramov mozzarelle; 2 kosa paradižnika; 2 žlici sojine omake in isti mleti ingver, oljčno olje; kupili testo (puff / kvas) in zeleno čebulo po okusu.

Kako kuhati? Algoritem po korakih s fotografijo:

1. Česen in zeleno čebulo drobno narežemo, spreminjamo v polobroče.
2. Ločeno kuhamo piščančji file, ki ga nato zmešamo s stresalnikom soli in zmešamo z omako.
3. Potem sem vtaknil tam čebulo in česen z ingverjem.
4. Skoraj končano! Ostaja testo v obliki pekača, najprej razdelimo omako, nato pa piščanca, nariban sir in paradižnik.
5. Pečica se predgreje na 250 ° C, pica pa se peče do 20 minut.

Okusna piščančja jed je pripravljena! Uživajte v obroku!

Recept za eksotično pico z ananasom in piščancem

Nenavadno? Ime govori sama zase! Podobna pizza s piščancem, recept s fotografijami za prave sladokusce!

Pizza z hranljivim piščancem in njegova sestava:

Kako narediti testo za čudovito piščančjo pico lahko najdete v prvem receptu. 300 gramov prsi (file); 150 mililitrov vroče omake; 1 pločevinko konzerviranega ananasa; 1 zelena in 1 rdeča bolgarska paprika; bazilika po okusu in 1 kos čebule.

Kuhanje s fotografijo:

1. Na ogenj dajem vodo z začimbami po okusu in solju, v njej kuham dojke.
2. Z naslednjim korakom končno testo navijem z valjarjem, ki ga previdno namažem s paradižnikovo omako (začinjeno ali ne).
3. Prerežem vse preostale sestavine in jih položim v sloje: file, ananasovo sadje, čebulo, poper in fino nariban sir.
4. Pico pečemo pri temperaturi 200 ° C približno 25 minut.

Nenavadna pica je pripravljena! Dober tek!

Mesna pica z ananasom in dimljenim piščancem

Pizza in njena sestava:

pripravljeno testo; 400 gramov prsi (dimljeni); 1 kozarec kupljenega ananasa; 150 gramov kateregakoli sira; 150 mililitrov vroče paradižnikove omake; 1 kozarec kupljenih oljk in čebule po okusu.

Pizza in kuhanje:

1. Začnem z zvijanjem testa z valjarjem in ga položim na pekač.
2. Previdno porazdelite, namažite paradižnikovo pasto.
3. Nato raztrgamo prsi na solnih stresalnikih, tudi narezam čebulo in oljke s sirom razrežemo v majhne obročke.
4. Sloji bodo takšnega vrstnega reda: prvo sadje, nato piščanec, čebula, narezan sir. Zadnje oljke.

Pica se je izkazala za preklicano! Dober tek!

Pica za piščančje prsi

Za to pico je bolje uporabiti testo. Raje kupujem gotove polizdelke. So zelo visoke kakovosti in cena je nizka. Testo odmrznemo in izrežemo v obliki kroga.

Prestavim na pekač. Na testo nalijam majonezo in ketchup, ki ga skrbno razmazam na površini.

Kuhamo piščančji file, ohladimo in narežemo na velike in tanke kose.

Meso položimo na celotno površino testa. Vidiš, to bi bilo dovolj piščanca za celo pico.

Paradižnik se opere in narežemo na obroče. Rastvoril sem jih po piščancu.

Trdi sir se strdi na majhnem Rende in potresemo po celotni površini pice. Pečico predgrejem na 180 ° C in ji pošljem pekač. Pizza se peče v 20 minutah. Kuhano posodo odstranim iz pečice, prenesem iz kalupa na ploščo. Pizza je narezana na 6 - 8 kosov.

Slastna domača pizza je pripravljena. Za pripravo je potrebnih približno 40 minut. Vročki 6 - 8. Prijetno apetit!

Piščančja pica

Pizza recepti so ogromne količine. Kljub temu hostese še naprej iščejo »svojo« različico najljubših jedi italijanskega izvora. Pečem različne domače pice, vendar z rezultatom nisem bila vedno zadovoljna. Potem bo preveč debela plast testa prišla ven, nato bo polnilo suho, potem pa se bo izkazalo, da je prevelika zaradi tega, ker sem bil v pečici več kot potreben čas, itd. In potem, končno, po izkušnjah, sem prišel do različice tanke pice, ki me je zadovoljevala. Danes imam za vas domačo tanko pizzo s piščancem iz kvasnega testa.

Piščančja pica

Nadev za pico, narejeno iz roke: piščančje prsi in trdi sir. Naslednjič bom vzel mozzarello, dodal oljke ali oljke. Iz števila izdelkov, navedenih v receptu, dobimo dve srednji pizzi.

Piščanec se dobro ujema z gobami (gobami, gobami, gozdnimi gobami) in kislimi kumaricami po okusu. Če vam je všeč piščančja solata z ananasom, vam bo morda všeč havajska pica s piščancem in ananasom.

kako se kuha piščančja pica

Sestavine:

Pizza testo:

• 120 ml vode
• 200 gramov moke,
• čajna žlička suhega kvasa,
• ščepec soli
• ščepec sladkorja
• dve žlici oljčnega olja.

• ena piščančja prsa,
• 300 gramov trdega sira
• omaka ali kečap,
• majoneza,
• Začimba curryja,
• sol

Postopek kuhanja:

V posodo nalijte komaj toplo vodo, dodajte kvas in ščepec sladkorja, premešajte in pustite 10 minut na toplem. Nato dodajte oljčno olje, moko, solno sol v moki. Gnetemo elastično testo. Petnajst minut sem gnetil roke in ploščo z oljčnim oljem. Vendar lahko na tej poti še vedno dodate malo moke. Pizza testo za ta recept je elastično. Pokrijemo ga s prtičkom, 40-60 minut odstranimo na toplo mesto.

Dodajte piščančje prsi in marinirajte v mešanici majoneze in curryja: približno dve žlici majoneze in žlico curryja. Odhajamo pol ure (to lahko naredimo ponoči).

Čez nekaj časa razrežemo prsi na velike kose.

Piščančje meso pošljemo v predgreto ponve s rastlinskim oljem. Pražite na vseh straneh dvajset minut.

Dojke razrežemo na srednje velikosti.

Sir se obriše na grobo Rende.

Testo razdelimo na dva dela, eno od njih na naoljeni okrogli obliki in ga razporedimo. Oblikujemo tanko ploščo - osnovo za pico. Na omako rahlo namažite omako.

Naslednji sloj položite kosov piščanca in potresemo s sirom.

Na vrh nanesite nekaj žlic majoneze in ga razporedite po površini.

Piščančja pica se peče v pečici, segreti na temperaturo največ 250 stopinj. Po 10 minutah je piščančja pica pripravljena.

Izkazalo se je, da je tanko, mehko in sočno. Jedemo vroče!

Kako kuhati okusno pico s piščancem in sirom povedal Julia Kolomiets, recept in fotografijo avtorja.

Pizza s piščančjimi prsi in gobami

Solata "Lignji pod krznenim plaščem"

Piščančji in kisli krompirjev lonec

Pumpkin Pie

Piščančja solata z grozdjem in zeleno

Bučka Cheesecake

Sestavine

Splošne informacije

Skupni čas kuhanja

3 ure

Aktivni čas kuhanja

30 minut

Zapletenost

Enostavno

Število obrokov

2 srednje pice

Pripravite testo iz kvasa ali pa pripravite pripravljeno pico bazo.
Piščančje prsi kuhamo, dokler jih ne skuhamo ali prepražimo in narežemo na kocke.
Gobe ​​narežemo na rezine in prepražimo v rastlinskem olju.
Paradižnik razrežemo v kroge ali polkroge.
Bolgarski poper narežemo na kocke.
Podlaga za pizza ketchup.

Objavljanje piščančjih prsi.
Na vrh položite papriko.
Potem pa v pločevinkah.

Na koruzo položite ocvrte šampinjone in paradižnik.

Na vrh nalijte pico z majonezo.

Potresemo z naribanim sirom in damo nasekljano zelenjavo.

Daj v pečico in pečemo, dokler ne zmehča.

Piščančje prsi, pizza

Ali vam je zelo všeč pizza, vendar vas pripravlja veliko časa in truda? Pizza recept v ponvi v samo 10 minutah vas bo zagotovo zadovoljil in vam bo vedno pomagal, ko bodo gostje nenadoma padli. Za polnjenje lahko uporabite vse sestavine.

Pizza v ponvi izkaže neverjetno okusna, sočna in dišeča. Tanko testo, hrustljavo, veliko prelivov in sir. V moji družini je ta pica zelo ljubljena, saj je pizza izdelana iz testa, ki je brez kvasa, zelo hitro in enostavno. Uporabite lahko polnjenje, vendar boste z rezultatom vedno zadovoljni!

Havajska pica z ananasom, piščancem, gobami in sirom, ki jih lahko enostavno pripravimo doma. Recept testo klasično italijansko pico.

Posebnost te pice je, da ne temelji na tortah, saj je torta narejena iz mletega piščanca. Za polnjenje piščančjega pizza je najbolje uporabiti zelenjavo in gobe.

Lahka in zračna pizza iz lisičja je odlična možnost za hitro večerjo ali prijateljsko druženje. Z velikim številom možnosti za preliv pice, lahko vsakdo doda nekaj svojega. Ponujam eno od klasičnih možnosti - pico s piščancem in gobami.

Pizza je vedno okusna in enostavna. Kuham tanko pico z mesom in zelenjavo. V tem receptu sem uporabil cvetačo in piščančji file kot preliv za pico.

Piščančje pizze s piščančjimi prsi, klobaso in sirom. Prvotna zamisel o služenju pice v obliki ur. Lahko narišete csiferki na karkoli, že je odvisno od vaše domišljije.

Ta piščančja pica je narejena z arašidovo omako.

Recept za okusno pico v 10 minutah. Poskusite nenavaden pizzin zvitek (roll of pita), napolnjen s salamo, sirom, paradižnikom.

Predlagam vam, da na puff testo pripravite zelo hitro in okusno pico, s piščancem, paradižnikom in sirom.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Piščančja pizza: 5 receptov za pizzo doma

Pizza je priljubljena jed za veliko ljudi na svetu, moja družina ni izjema. Ta delikatesa se šteje za italijansko nacionalno jed, čeprav se zgodovinarji še vedno prepirajo, kdo bi lahko bil njen ustvarjalec, kdorkoli pa je, zahvaljujoč njemu!

Pred pripravo jedi, najpomembnejša stvar, po mojem mnenju, je, da izberete sveže, visoko kakovostne izdelke, kot tudi željo, da prosim svoje ljubljene in dobro razpoloženje, in potem bo rezultat super! Navsezadnje je pizza, ki jo kuhamo z dušo in ljubeznijo, veliko bolj okusna kot jo kupimo! Se strinjate?

Uživam v kuhanju različnih vrst pice za svojo družino in želim deliti z vami moje recepte.

Piščančji in ananasova recept za pizzo

Začnimo z najbolj priljubljenim za moj okus torto s piščancem in ananasom. Piščanec se popolnoma ujema s sočnim ananasom. Uporabljam zanimivo kombinacijo teh izdelkov ne samo v pici, ampak tudi v različnih solatah, jedem.

Potrebovali bomo naslednje izdelke:

za dva testa za pico:

• moka 350 g
• suhi kvas 1,5 tsp
• sladkor 1 žlica
• sol 1 žlička
• voda 200 ml
• oljčno olje 40 ml

• konzervirani ananas 150 g
• piščančji file 150 g
• trdi sir 130 g
• paradižnikova pasta

Kuhanje:

1. Močno sejmo skozi sito v posodo in jo nasičimo s kisikom, nato dodamo suhi kvas in vse dobro premešamo.

2. V drugo skledo nalijte sladkor, sol, vodo in oljčno olje, premešajte in postopoma dodajte suhe sestavine, dobro premešajte. Nato potresemo mizo z moko in zmešamo testo na mizi. Testo pokrijemo z brisačo, pustimo 30-40 minut.

3. Medtem, ko testo počiva, piščančji file zavremo v slani vodi. Če vam je všeč prekajeno meso, lahko namesto kuhane dojke v pico drobite pršut. Kuham z kuhanim piščancem, včasih s kajenjem na prsih.

4. Kuhani piščančji file in ananas narežemo na rezine. Tri naribane sire.

5. Razdelite testo na dve krogli. Najprej zmešajte roke na mizo z moko, da oblikujete velikost pekača.

Vzemite pekač ali okroglo obliko (kdo je kaj), potresemo z moko in enakomerno raztresemo testo.

6. Mazite testo s paradižnikovimi pastami, robovi previdno pobrišite!

7. Nato odrežite koščke piščanca in ananasa in jih potresite z naribanim sirom na vrhu.

8. Postavite v predgreto pečico in pecite pri 200 stopinjah 15-20 minut. Medtem ko pripravljate eno pico, lahko naredite drugo!

Pečene pice lahko po želji poprašimo s svežimi zelišči (bazilika, koper, peteršilj, zelena čebula).

Opomba! Sveže zelenice so koristne pri vitaminih, mineralih, eteričnih oljih, medtem ko so nizkokalorične. Daje okus jedi in izvrstnega okusa.

Pizza s piščancem in gobami v pečici

Kombinacija gob in piščančjega mesa daje kulinarični ustvarjalnosti raznolikost in bogastvo okusa, nihče ne bo ostal brezbrižen, celo dobro nahranjen. Gobe ​​so dragocen proizvod, ne le okusen, ampak tudi uporaben.

Ali ste vedeli, da gobe vsebujejo vitamine skupine B, C, PP, E, provitamin D, različne minerale, kot tudi veliko količino aminokislin in antioksidantov.

Moja sestra ima radi te vrste pice, zato ko nas obišče, pripravim to pico.

Za testo potrebujemo naslednje:

• moka - 1,6 skodelice
• svež kvas - 17 g
• topla voda - 0,20 l
• sladkor - 1,3 žlice. l
• sončnično olje - 20 ml
• sol - ščepec

Za polnjenje potrebujemo:

• šampinjoni - 5 kosov
• piščančje meso - 100-150 g
• čebula - 1 glava
• Paradižnikova omaka - 3 žlice
• majoneza - 2 žlici
• sir - 150 g

Kuhanje:

1. Kvas dodamo v skledo, dodamo sladkor in dobro namažemo z žlico.

2. Nato dodajte sol, rastlinsko olje in vlijte moko v delih.

3. Vlijte toplo vodo in preostalo moko dobro premešajte.

4. Moka morda potrebuje manj ali več, poglejte testo, ne sme se držati vaših rok.

Po gnetenju testa ga pošljemo v hladilnik eno uro.

5. Na mizo potresemo moko in razvaljamo testo z valjarjem želene oblike, odvisno od vaše posode.

6. Piščančja stegna zavrejo v slano vodo, nato pa jih razstavite na trakove. Gobe ​​narežemo na tanke rezine, čebulo na pol obročke, sir tri na drobnem ribniku.

7. Na pekač položite list pergamenta in nanesite testo. Če ni pergamentnega papirja, ga lahko preprosto namažete z rastlinskim oljem. Testo namažite s paradižnikovo omako.

8. Nato položite gobe.

9. Zdaj piščanec, čebulo in tanko potočko stisnite majonezo na pico.

10. Spoon se enakomerno razporedi po celotni površini, tako da je vsa zelenjava pokrita z majonezo in na vrhu potresemo sir.

11. Pošljemo v pečico, segreti na 180-200 stopinj za 20-25 minut.

Piščančja pizza s paradižnikom doma

Še en odličen recept, ki ga zelo ljubimo, je preprost v sestavi in ​​proračunu, zlasti poleti in jeseni, ko so paradižniki iz vrta, okusni in zdravi. Če morate kupiti to čudovito zelenjavo, potem bodite pozorni na videz.

Paradižnik mora biti elastičen, ne trden in ne mehak, celo brez madežev in poškodb. Svetlejša je barva paradižnika, bolj zrela je in zato je v njej več hranil.

Opomba! Pri rdečih paradižnikih je število uporabnih mikroelementov večje kot pri rumenih in rožnatih paradižnikih.

Odlična kombinacija piščanca, paradižnika in sira v pici bo navdušila vaše najdražje.

Potrebujemo sestavine:

• piščančje meso - 150 g
• svež paradižnik - 5 kosov
• čebula - 1 kos
• trdi sir - 200 g
• Paradižnikova pasta - 2-3 žlice
• majoneza - 2 žlici

• moka - 200 g
• voda - 125 ml
• hitri kvas - 1 čajna žlička
• sol - 1 čajna žlička
• sladkor - 1 čajna žlička
• rastlinsko olje - 1 žlica

Kuhanje:

1. Kvas damo v posodo, dodamo sladkor in dodamo toplo vodo.

Ločeno zmešamo moko in sol v skodelico, nato dodamo moko in sol v skledo s kvasom in dodamo maslo, testo zamesimo.

Testo pokrijemo z brisačo in pol ure pustimo na toplem.

2. Medtem pripravite nadev. Čebula narežemo na polobročke.

3. Paradižnik razrežite v kroge.

4. Tri sira na drobnem.

5. Meso narežemo na trakove.

6. Na namaščen pekač nataknite testo.

Top z paradižnikovo pasto in majonezo in širijo čebulo, nato potresemo enakomerno piščančje meso.

Nato paradižnik položimo na celotno površino pice in potresemo z obilico sira.

7. Pečemo v pečici, segreti na 180-200 stopinj, 15-20 minut.

Pizza "Hawaiian" - recept s piščancem in ananasom

Pizza je dobila zanimivo ime zaradi take sestavine, kot je ananas. On je tisti, ki daje jedi svetel okus in nas navdihuje o soncu in toplini na sevalni obali. Glavna sestavina italijanske havajske pice je sir ananas in mozzarella, v ameriški havajski pici pa šunko.

Exotic ljubitelji bodo cenili to peko možnost! Ponujam vam okusno različico "havajske" pice - piščanca z ananasom z dodatkom šunke. Dodal sem tudi začimbo, ki se imenuje origano.

To je zanimivo! Origano je letno zelišče. Raste v državah Sredozemlja in Evrope. Imamo ga znano kot origano, gozdna meta. Po okusu ima rahlo grenak, oster topel odtenek. Origano prispeva k normalizaciji prebavnega trakta.

Izdelki za kuhanje:

• moka - 250 g
• suhi kvas - 5 g
• sol - 1/3 žličke
• sladkor - 2 žlički
• rastlinsko olje - 2-3 žlice. l
• topla voda - 160-170 ml

• konzervirani ananas - 120 g
• piščančje meso - 150 g
• šunka - 80 g
• Mozzarella sir - 100-150 g
• Paradižnikova pasta - 2 žlici
• Origano - 1-2 pinches

Kuhanje:

Za začetek, kot ponavadi, morate pripraviti testo. Za pico, da se izkaže okusno testo mora biti popoln.

1. Torej vzamemo skledo in v njej preberemo moko najvišjega razreda, s čimer nasičimo s kisikom. Nato naredimo poglabljanje v moko in zlijemo suhi, hitri kvas, sol in sladkor.

Vse dobro premešamo in dodamo rastlinsko olje s toplo vodo, zamesimo testo, ne sme biti lepljivo. Nato pokrijemo testo z brisačo in pustimo na toplem, da počiva 45-60 minut.

Ko se testo prilega, pripravimo nadev.

2. Piščančje meso lahko vzamete doma, na prsih, stegnih ali golenicah. V slano vodo lahko kupite prekajeno piščančjo ali svežo.

Meso razrežemo na koščke, kot vam je všeč slamice ali kocke, roke lahko razstavite.

3. Ananas in šunko narežemo na majhne koščke.

4. Testo z ustrezno velikostjo razvaljamo na mizo, prekrito z moko, in jo položimo v pekač.

5. Testo enakomerno namažite s paradižnikovimi pastami, nato nanj nanesite piščanca in nato meso razmažite.

Če želite, lahko potresete 1-2 ščetkami suhega origana, nato ananas položite in jih obilno poškropite s sirom.

Pečico segrejemo na 180-200 stopinj za 15-20 minut.

Končano, dober tek!

Video o pripravi pizze s piščancem in sirom

Sir je eden izmed najbolj priljubljenih izdelkov na naši mizi, uporabljamo ga sveže in pečeno, kot tudi piščanca. Ti izdelki so izjemno pakirani in imajo številne koristne lastnosti in vitamine, ki ugodno vplivajo na telo. Kuhajte in uživajte v njihovem prijetnem, dišečem okusu.

Zato vam predlagam, da si ogledate video recept. Uživajte!

To je vse za danes! Upam, da vam bodo recepti za pizzo postali všeč in jih boste zagotovo kuhali. In kako ste to naredili, bom z veseljem prebral komentarje.

Piščančja pica

Piščančja prsa "kot pizza"

Še ena piščančja prsa))). Recept za grdoto je preprost in prsi se izkažejo fantastično sočni in zelo okusni - vsaj kalorij - Italija z eno besedo! Zelo okusno postrežemo s pečenimi kremami! In gostje se ne sramujejo ponuditi! Zahvaljujemo se Marina Sorba za recept.

Okonomi Yaki - japonska pizza

Japonci imajo posebno jed, nekaj, kar spominja na pizzo, vendar se razlikujejo le po svoji posebni aromi in okusu. Imenuje se "okonomi-yaki". To je zelo preprosto, polnjenje po vaši izbiri se peče v ponvi 5 minut, glavni pogoj pa je rižina moka in listi zelja.

Piščančja pizza

Menijo, da je piščančja prsa precej suha. Toda kuhani s tem receptom, se izkaže neverjetno sočno in nežno. Ta recept dajem hiter. On je preprost! Tudi začetnik hostesa se bo spopadel in rezultat vas bo zelo presenetil. Prepričan sem, da bo vaš najljubši mož navdušen, saj so moji ljudje navdušeni nad to jedjo.

Zaprta pica za piknik "Mini Calzone"

Hrana za piknik ne sme biti le okusna, temveč tudi priročna. Želim vsem ponuditi najljubšo pico v priročnem formatu. Najprej se zapre in celotno polnilo med transportom ostane trdno znotraj. In drugič, majhna je, razdeljena, to pomeni, da je ni treba rezati. Polnjenje je povsem vsako. Danes sem naredil dve možnosti: s kozicami in piščancem. Testo pripravim po mojem najljubšem receptu z zdrobom, v notranjosti se izkaže mehko in hrustljavo na robovih.

Pizza "Julien"

Ljubiteljem Juliena, in sicer pizzi "Julien", ponujam okusen in okusen prigrizek, ki ponovi svoj okus zaradi sestavin, ki se uporabljajo v njem.

Pizza

To so kul mikro pice. Toda okusno.

Piščančja pica in Salama Pizza

Velika pica, tanko testo, hitro kuhano, zelo okusno. Ljubimo goste, izkaže se bolj okusno kot v picerijah. P. s. idealno v kombinaciji z gledanjem nogometa in piva, za to včeraj in se je pripravljala. Zahteva, da vsi, ki so izrazili minus, pojasnijo svoje stališče v pripombah.

Mini Pizza Snack

Mnogi od nas ljubijo pizzo in na podlagi tega vam želim ponuditi prigrizek. Izkazalo se je, da je zelo nežen in zadovoljiv. Pomagajte si sami.

Pizza "Sly Fox"

Odlična možnost za hitro in zelo leno pico, saj je najtežja stvar tukaj je rezanje polnila :-) Bolje je, da Italijani ne gledajo! :-) Ideja je sposojena v "namiznem prtu".

Pizza in tortilja za hiter zajtrk

Hitra pizza z umešanimi jajci in tortiljo s paradižnikom in sirom - okusen in bogat zajtrk! Univerzalni zajtrk na priljubljenem testu na kefirju! bomo poskusili? Flapjack ni dober samo za zajtrk, ampak tudi s kozarcem hladnega vina! Polnila so lahko po vašem okusu! Testo se lahko varno shrani v hladilniku, tako da je večer.

Pizza s piščancem. Piščančja pizza je možnost kuhanja za znano italijansko jed. Pica z nadevom, v kateri je piščančje meso - harmonična, okusna jed.

Piščančja nadev za pizzo se ne ujema z obilno paradižnikovo omako. Bolje, da se osredotočite na bele omake za tako polnjenje, sir. Vendar pa lahko z rezinami rezine paradižnika piščančje meso v pici enostavno kombinirate.

Klasična pica s piščancem je tanek sloj testa za pizzo (kvasno testo, sveži kvas, kremni kvas itd.), Ki se porazdeli v pekač za pizzo, na katerega položimo kose kuhanih ali dimljenih piščancev. Nadaljnje možno prisotnost drugih sestavin - paradižnik, narezan, sladko papriko, gobe, oljke ali oljke, čebula. Vrhnji nadev s piščancem je namazan z majonezo, ali vlijemo z drugo omako (kisla smetana, bešamel, gobe in drugo), posuto z naribanim sirom.

Pečemo pico s piščancem, dokler ne dobimo zlato podobo testa za pizzo po robovih in do stopljenega sira na vrhu.

Ne priporočamo uporabe drugih sestavin mesa v prelivu piščančjega pizza, na primer klobase, šunke, svinjine ali govejega mesa, kuhan jezik in drugi, saj se piščančje meso v polnilu slabo kombinira z drugimi vrstami mesnih izdelkov.

Dokončana pica s piščancem je narezana na porcije in postrežena vroče. Za pizzo lahko ponudite zelenjavno solato iz sveže zelenjave.

Pizza s piščancem in gobami

Ponedeljek, 11. maj 2015

Po mojem mnenju je pica s piščancem in gobami ena najbolj okusnih, okusnih in zadovoljivih možnosti za to pecivo. Občutljivo piščančje prsi in noro dišeče gozdne gobe, ocvrte s čebulo, na tanki osnovi zelo mehkega testa.

Mimogrede, za katero ljubim bučno testo za pizzo (v tem receptu sem ga uporabil), zato je to zaradi njenega okusa in nežnosti, da ne omenjam, kako lep je in sončen videz. Uporabite lahko svoje najljubše. Če to ni, vam svetujem, da poskusite tudi italijansko testo za pizzo - eno najuspešnejših.

Število obrokov (8 kosov) dajem pogojno, saj je za nekoga dovolj kos, za nekoga pa ne bo dovolj cele pice. Pico s piščancem in gobami dobimo v standardni velikosti - 30 centimetrov v premeru.

Sestavine:

Priprava obrokov korak za korakom s fotografijo:

Za izdelavo te okusne in zadovoljive pice potrebujemo naslednje sestavine: testo za pico, gozdne gobe (kuhano), piščančje prsi, paradižnikovo omako, čebulo, trdi sir, nekaj soli in rastlinsko olje brez vonja.

Pečico takoj vklopite tako, da se segreje na 190 stopinj. Moje piščančje prsi, zelo temeljito posušite in prepražite na vročem rastlinskem olju na obeh straneh dobesedno nekaj minut na vsaki strani. Meso bo pokrito z rahlo zlato skorjo, sokovi pa bodo ostali notri. Ne pregreti - meso v notranjosti mora biti še rožnato.

Odstranite piščanca iz ponve, pustite, da se ohladi in narežite na majhne koščke.

V istem olju prepražimo gobe in nasekljano polovico čebule.

Dobesedno v 10 minutah bodo gobe in čebula pripravljene - ugasnite ogenj in se ukvarjate s testom.

Testo razvaljamo za pico z valjarjem ali pa jo raztegnemo z dlanmi v tanko torto.

Osnovo za pizzo prestavimo na pekač, prekrit s papirjem za peko.

Easy Pizza: Recept s piščancem

Ni čudno, da se pizza šteje za vsestransko jed. Lahko jo postrežete kot samostojno jed, na primer za kosilo ali popoldanski čaj, kot prilogo za solate pa je ta možnost idealna za kosilo izven mesta ali za piknik. Okusno in hranljivo pico so ljudje po vsem svetu že dolgo ljubili - enako je priljubljena pri zahtevnih Evropejcih in v naši domovini. Ni nič nešteto, da se število restavracij, fast food in majhnih kavarn, specializiranih za njegovo pripravo, vsako leto poveča. Če vaša družina "niti ne diha" v zvezi s tem proizvodom iz moke, potem je samo greh ne obvladati nekaj receptov. Pokazali vam bomo, kako narediti okusno in preprosto piščančjo pizzo v vaši kuhinji. Izberite pravi recept za vas in ga oživite.

Enostavne sestavine: piščanec in sir

Če se odločite, da si boste privoščili sebe, svojega ljubljenega in vaše ljubljene s pripravo pice, vam bo ta recept popolnoma ustrezal. Prvič, ne zahteva velikih finančnih naložb, drugič, ne traja veliko časa, in, tretjič, piščančje in trdo sirno nadev je, kot pravijo, klasika žanra, ki bo privlačna za vse družinske člane. Torej, pojdi!

• kozarec pasteriziranega mleka ali kuhane vode
• piščančje jajce - 1 kos
• 1 čajna žlička suhega kvasa
• 1 majhna žlička brez sladkorja
• 2 žlici rastlinskega olja
• ½ žličke (brez tobaka) žličke kamene soli
• pšenično moko

• eno čebulico
• 200 gramov piščančjega fileja
• eno srednje piščančje jajce
• 100 gramov navadne nemastne kisle smetane
• 150 gramov trdega ruskega sira
• 15 kosov oljk brez koščic
• ne-kisla paradižnikova pasta - 2 žlici
• čajna žlička gorčice

To je zelo preprost recept, vendar je glavna naloga pizza, da pripravi testo pravilno. Za to rahlo segrevajte mleko (če ne, vzemite vodo), raztopite suhi kvas, sladkor in dodajte ščepec soli. Nato premešamo piščančje srednje jajce in rastlinsko olje (idealno uporabimo rafinirano oljčno olje). V isti mešanici dodajte pšenično moko (testo mora biti elastično in zmerno elastično) in gnetite - pokrijte s toplo odejo in pustite pol ure.

Naslednja faza je polnjenje. Če želite izdelati čebulo, jo narežite na tanke pol-obročke in prepražite do zlato rjave barve. Meso kuhano piščanca vnaprej, narežemo na majhne trakove, oljke - v obroče, in trdi sir na srednji Rende.

Seveda lahko uporabite parmezan ali mozzarelo, vendar je njihova pomanjkljivost v visokih cenah, zato bo običajen ruski izdelek to storil.

Ko opazite, da se je testo približalo, ga zavijete v tanko kroglo na površini, ki jo posujte s pšenično moko in jo položite na pekač (vnaprej ga prekrijte s posebnim papirjem). Zdaj ščetkajte s paradižnikovo pasto (lahko uporabite posebne pizzaste omake), nato pa popecite čebulo s piščancem in narezane oljke.

Vse to je treba preliti na preliv, ki je sestavljen iz kisle smetane, majhne količine gorčice, piščančjega jajca, popra in soli, stepene z metlo - samo premešajte označene sestavine. Pripravljeno omako nalijte s pizzo, potresite s sirom in v pečici - 180 stopinj za 25 minut.

Kot lahko vidite, je kuhanje pice s sirom in piščancem hitro. Preberite recept in ga oživite. Vso srečo!

Kvašje testo in piščančji file

Ponujamo vam recept za pizzo, ki ga lahko upravičeno imenujemo "lahek". Ta izdelek s piščancem in gobami se bo lahko kuhal tudi najbolj leni in neizkušeni hostesa, glavna stvar je želja. Polnjenje s picami je poceni, a okusno. Poskusite!

• funt običajnega pripravljenega testa za kvas
• žlica sončničnega olja (pekač za maščobe)

• kuhane majhne piščančje prsi
• sveži šampinjoni - 200 gramov
• 100 gramov naribanega sira
• majhna čebula
• dva majhna (boljša od roza) paradižnika
• 50 gramov okusne majoneze
• po lastni presoji
• ketchup ni oster - 50 gramov
• nekaj oljčnega olja

Da bi ta piščančji krožnik postali mehkejši in okusnejši, ga pripravite. Nato razrežemo gobe na majhne koščke in narežemo čebulo - pečemo v ponvi v rafiniranem oljčnem olju. Za kratek čas dodamo še mletega piščanca in obara.

Recept vključuje kuhanje ene velike pice, vendar lahko testo razvaljate na več manjših porcij za vsakega družinskega člana, še bolj pa bo zanimivo.

Zdaj na sredi peciva položite mleto meso s piščancem in ga položite v pečico s toploto 200 stopinj. Pečemo izdelek ne sme biti več kot 20 minut.

Pred serviranjem zmešajte v ločeni skledi slastno majonezo in ketchup, nato z njo vlijte pizzo in vzorec paradižnika, potresite s sirom.

Ta recept je precej preprost in ni drag, samo za tiste, ki radi kuhajo hitro in ekonomično.

"Ginger Mood"

Želite kuhati nenavadno pico? Nato vam ponujamo ta recept za piščančje izdelke. Posebna kombinacija okusov in kombinacije okusov česna ter svežega ingverja je idealna za ljubitelje eksotičnosti. Za lažje kuhanje lahko kupite posebno pripravljeno testo in skrajšate čas, ki ga porabite v kuhinji.

• zdrobljen česen - 3 majhni klinčki
• 6 svežih zelenih čebul
• 1 čajna žlička rafiniranega oljčnega olja
• 2 žlici svežega zdrobljenega ingverja
• sojina omaka - 2 veliki žlici
• mali piščančji file
• 2 velika zrela paradižnika
• del testnega testa za pizzo
• 100 gramov mozzarelle
• posebno pripravljena omaka z zelenjavo

Upoštevajte, da recept predvideva uporabo posebne pizza omake, ki jo lahko kupite v vsakem supermarketu, saj je naša naloga olajšati vaše delo. Toda če želite, lahko sami pripravljate preliv.

Če želite začeti, zeleno čebulo narežite s perjem, naribajte ingver in narežite na česen - malo v ponvi v oljčnem olju (ne več kot pet minut). Nato razrežite rožnati paradižnik z velikimi rezinami, vnaprej kuhani piščančji file. V ločeni skledi zmešajte sojino omako s piščančjim mesom.

Testo zvijemo v okroglo torto, namažemo s sojo in piščančjo obrobo ter zdrobimo Mozzarello. Top za več privlačnosti, lahko dajo tanke rezine paradižnika - pečemo 15 minut. Temperatura je v povprečju 250 stopinj. Uživajte v obroku!

Upamo, da bo vsaj en od zgoraj navedenih receptov ustrezal vašemu okusu. Priporočamo uporabo različnih gotovih začimb za pizzo, svežo baziliko ali, na primer, origano - to bo jedi dalo pikanten okus. Kuhajte okusno in ostanite zdravi!

Piščančja prsa in gobova pica

Sestavine

Pizza je nezahtevna pri pripravi jedi, ki je sestavljena iz zlepljenega testa in polnila, ki se imenuje "Jaz bom dal vse, kar je všeč duši".

• 1 h 10 min.
• Deli 5
• Enostavno

Sestavine

Kako kuhati pico s piščančjimi prsi in gobami

Pizza je všeč prijateljem, pivu in nogometu ter mirnemu večeru doma, s skodelico vročega čaja in vašimi najljubšimi televizijskimi serijami. Ne zahteva veliko truda, vendar bo vedno zadovoljila vašo družino. Primerna kot dodatna jed za zajtrk, kosilo in večerjo.

Korak po korak recept

Torej začnimo kuhati pico s testom: dodamo kvas v toplo vodo. Če imate običajno, zmešajte in pustite 15 minut. Vzel sem trenutek in ni bilo treba čakati.

Moko je treba presejati.

Nato dodamo žlico sladkorja, rastlinsko olje, če želite, lahko dodamo ščepec soli. Zgnetemo testo in ga postavimo na toplo mesto, pokrijemo z mokro brisačo za 30 minut. Po tem času se testo pojavi in ​​postane rahlo bujno.

Zdaj pa naredimo nadev. Vzemimo piščančje file (lahko vzamete katerokoli drugo meso: svinjina in prekajene klobase so dobre), narežemo na majhne pravokotnike, poper, solimo in pustimo marinirati 10-15 minut. Nato jo popecite, dokler ne kuhate.

Pečemo gobe (lahko vzamemo tudi ostrige in gobe) in jih narežemo na rezine (debeline 2–3 mm, če so tanke, nato gobe spečemo in jih v pici ne slišimo).

To je na vrsti čebula. Vzamemo 2 veliki čebuli, za lepoto uporabljam modro in belo čebulo, vendar je možno in žarnica, okus ne trpi zaradi tega. Četrtine razrežemo na obročke in kislino v kisu (0,5 žlice vode in 3 žlice kisa) in pustimo, da stoji, občasno premešamo.

Bolgarski poper narežemo na trakove, debeline do 5 mm.

Paradižnik rezati rezine 3-4 mm.

Dobro namastite obliko olja tako, da se pica ne sežge. Še vedno sem pokrival pergament (da ne poškodujem ponjave) in ga že mastil.

Testo razvaljamo z debelino vsaj 5 mm (če je testo zelo tanko, ne bo prenašalo teže polnila in se raztrgalo v vaših rokah), robove naredimo debelejše. In hkrati vklopite pečico, tako da ima čas, da se segreje do 200 stopinj Celzija.

Dodamo ketchup in majonezo ter jih razmažemo s krtačo na testo, mešamo med seboj.

Zdaj, po drugi strani, širjenje na testo, prej sesekljane, nadev: piščanec, poper, gobe, čebulo in paradižnik.

Na grobe ribe namažite sir in potresite pico. Pekač postavimo v že ogreto pečico (200 stopinj Celzija), v način "ogrevanje gor-dol", za 15-20 minut, ne več! Če izdelate 2 pici hkrati, nato pa vklopite ventilator, se bo toplota enakomerno porazdelila po pečici in prihranili boste čas pri kuhanju.