Kaj je zelena - koristi in škode, koristne lastnosti rastlin in kontraindikacije

• Razlogi

Članek obravnava zelene - koristne lastnosti in kontraindikacije za uporabo rastline. Spoznali boste kemično sestavo zelenjave, kako je uporabna. Prikazali bomo vrste zelene in analizirali njihove posebnosti. Povedali vam bomo, kakšen je okus zelene in kakšne zdravilne lastnosti ima rastlina.

Kaj je zelena

Izgleda, kako izgleda zelena:

Videz (foto) zelena

Zelena je zelnata rastlina krovne družine (lat. Apiaceae). Latinsko ime je Apium. Ta rastlina se goji kot zelenjava.

Zelena raste na višino 1 meter. V prvem letu se razvije koreninski sistem in listi. V drugem letu rastlina cveti.

Zelena je rastlina, odporna na vlago in zmrzal. Gojijo se tudi v severnih regijah države.

Zelena se pogosto uporablja pri kuhanju. Jejte korenasto zelenjavo, peclje in liste rastline. Dodane so solati, glavne jedi, omake, pijače. Korenina zelene in semena se v sušeni obliki uporabljajo kot začimbe.

Koristne lastnosti zelene

Zaradi bogate sestave zelenjave ima tonični učinek na celotno telo. Naj podrobneje preučimo koristne lastnosti rastline in navedemo, kaj pomaga zelena.

Zelena se v medicini uporablja kot diuretik. Rastlina se imenuje diuretična zelena. Zelenjava je koristna pri boleznih ledvic, žolčnika in osteoporoze. Normalizira metabolizem vode in soli v telesu.

Koristi zelene za jetra in prebavni trakt - rastlina normalizira prebavo, spodbuja proizvodnjo želodčnega soka in izboljša apetit.

Uporablja se za zdravljenje bolezni živčnega sistema. Zelena ima pomirjujoč učinek.

Rastlinski blagodejno vpliva na srčno-žilni sistem. Zelena normalizira krvni tlak, poveča raven hemoglobina v krvi in ​​ima dekongestivni učinek.

Preberite več o koristnih lastnostih rastline v članku o koristih in škodi zelene.

Kaj vsebuje zelena

Uporabnost zelene je v njeni sestavi. Oglejmo si, kaj je v zeleni:

• sol;
• sladkor;
• Eterično olje;
• surove beljakovine;
• askorbinska kislina;
• flavonoidi;
• furanokumarini;
• oksalna kislina;
• vitamin A;
• Vitamini B;
• vitamin E;
• vitamin K;
• purini;
• pektini;
• kalij;
• fosfor;
• kalcij;
• železo;
• magnezij;
• natrija;
• organske kisline.

Povedali smo vam, kako bogata je zelena, zdaj pa poglejmo, kaj je zelena dobra za telo.

Koristi zelene za telo

Zelena ima tonični učinek na telo, normalizira delovanje srčno-žilnega, živčnega in prebavnega sistema. Upoštevajte koristne lastnosti listov zelene in kontraindikacije za njihovo uporabo.

Listi in stebla rastline vsebujejo antikancerogene snovi, ki preprečujejo razvoj raka. Še posebej so uporabne za kadilce, saj uničujejo kancerogene tobačne dima. Na sliki je videti, kako izgleda zelena:

Videz (fotografija) stebla zelene

V listnem delu rastline je velika količina karotena in vitamina E, ki sta uporabna za vid, kožo, lase in nohte. Sok zelene se uporablja kot vitaminsko zdravilo.

Rastlina je koristna za moške, vsebuje androsteron - hormon, ki poveča moč. Listi zelene se uporabljajo za preprečevanje prostatitisa.

Kljub masi koristnih lastnosti, zelenice se ne priporoča za uporabo v prisotnosti ledvičnih kamnov. Rastlinski sok lahko povzroči njihovo gibanje, kar bo vodilo k kirurškemu posegu.

Kako uporaben koren zelene za ženske

Predstavniki poštenega spola, ki gledajo sliko, pogosto preračunajo zaužite kalorije. Zelena je idealna za prehransko hrano. Rastlina vsebuje samo 16 kcal na 100 g. Poglejmo, kaj je še koristno za ženske.

Uporabne lastnosti in kontraindikacije korena zelene so zajete v njegovi sestavi. Root vsebuje kompleks vitaminov in mineralov, ki izboljšujejo stanje kože, las in nohtov. Rastlina normalizira hormone, odpravlja nihanje razpoloženja v PMS in bolečine v kritičnih dneh.

Koren zelene vsebuje apiol, ki krepi menstrualni tok. Zato je ni mogoče uporabljati v težkih obdobjih. Iz istega razloga rastlina ni priporočljiva za uporabo v tretjem trimesečju nosečnosti, da ne povzroči prezgodnjega poroda.

Več o prednostih zelene boste izvedeli v naslednjem videoposnetku:

Kaj je zelena

Rod Celer združuje 17 vrst rastlin. Kot rastlinska kultura se gojijo samo smrdljiva zelena ali kultivirana zelena (lat. Apium graveolens). Ta vrsta ima svoje podvrste. Razmislite, kakšna je zelena.

Sorte zelene vonjave:

• listni pogled z razvito rozeto majhnih listov na dolgih steblih;
• root - vrsta rastline z veliko mesnato korenino, ki tehta do 1,5 kg, praktično brez stebel;
• petiolate - to vrsto odlikujejo zgoščeni peclji do 30 cm dolgi in nerazvit koreninski sistem.

Od dela rastline in njenih sort je odvisno, kaj okus zelene. Na primer, kuhani koren zelene ima okus kot krompir, sveži listi in peclji pa imajo pikanten, grenko-sladki okus.

Zelena zelena je najbolj priljubljena rastlinska vrsta. Oglejte si, kako izgleda zelena zelena na fotografiji:

Videz (fotografija) stebelne zelene

Pecelj je bel in zelen. Odtenek je odvisen od načina rasti. Bela barva rastline dobi, če peclji spudijo zemljo. Okus zelenega stebla je ostrejši in trdi, bela je mehkejša in bolj mehka.

Zdravilne lastnosti zelene

Zdravilne lastnosti celer:

• krepi imunski sistem;
• odpravlja patologijo kardiovaskularnega sistema;
• pomirja živčni sistem;
• normalizira prebavni sistem;
• odpravlja bolečine v sklepih;
• preprečuje razvoj gnitnih procesov v črevesju;
• odpravlja vnetje in bolečine pri pielonefritisu, cistitisu, razjedi in gastritisu.

Iz zelene pripravimo infuzije in decoctions. Razmislite o receptih teh zdravil, ki jih lahko pripravite doma.

Za pripravo infuzije zelene z uporabo svežih korenin ali semena rastline. Pijte vztrajati v stekleni ali emajlirani posodi. Ne priporočamo uporabe kovinskih posod, ker zelena izgubi svoje koristne lastnosti pri interakciji z njo.

Sestavine:

1. Sveže korenine zelene - 20 gr.
2. Voda - 400 ml.

Kako kuhati: Rezano zeleno korenino na koščke, jih dal v termos, prelijemo z vrelo vodo in pustimo 4 ure pod tesno zaprtim pokrovom.

Kako uporabljati: Vzemite 2 žlici infuzije 3-krat na dan pol ure pred obroki.

Rezultat: Infuzija odpravlja bolečino in vnetje pri revmatizmu in protinu.

Pri kuhanju decoction zelene morajo slediti pravilom - ne morete piti pijačo zavre. Pri temperaturah nad 90 stopinj se uporabne snovi uničijo.

Sestavine:

1. Korenina zelene - 20 gr.
2. Voda - 400 ml.

Kako kuhati: Korenine zelene narežite, pokrijte jih z vodo, jih položite v vodno kopel in kuhajte pod pokrovom 5 minut, ne vre. Odstranite iz ognja, pokrijte z brisačo in pustite 8 ur.

Način uporabe: Pred jedjo vzemite 2 žlici 3-krat dnevno.

Rezultat: Decoction se uporablja za gastritis in razjedo želodca. Orodje razbremeni vnetje in hitro lajša bolečine.

Kontraindikacije

Zelena se uporablja previdno pri ledvičnih kamnih, saj povzroča njihovo gibanje. S povečano kislostjo želodčnega soka se lahko zelenjava uporablja le kot začimba, saj jo okrepi sveža rastlina.

Kontraindikacije za uživanje zelene:

• tromboflebitis;
• holecistitis;
• krvavitev iz maternice;
• krčne žile;
• pankreatitis;
• bolezni ščitnice;
• poslabšanje razjede želodca ali črevesja.

Vse o zeleni

Pred kratkim so se zelena tukaj redko gojila. Toda vsako leto ta rastlina, bogata z zdravimi elementi v sledovih in vitamini, postaja vse bolj priljubljena. Udeleženci foruma delijo skrivnosti pridelave te zelenjave

Zelena ima posebno mesto med rastlinskimi pridelki. Ta kultura z visoko vsebnostjo mineralnih soli, vitaminov, karotena in eteričnih olj je cenjena zaradi svojih koristnih lastnosti, posebne prijetne arome in dobrega okusa. Zato je v številnih dacha parcelah ta rastlina začela izrinjati koper, peteršilj in druge tradicionalne zelenice.

Vrste zelene

Obstajajo koren zelene, petiolate in listi. Korenine prve rastejo v teži 400-800 g, naredijo odlične solate: gomolji se naribajo in mešajo s kislo smetano ali majonezo. Ta solata je še posebej uporabna pri sklerozi. V zimskem času se korenine gojijo na okencu za siljenje zelenja. Jedo ga vsak dan z 1-2 listi. Med vrtnarji, najbolj priljubljenih sort korena zelene: "Apple", "Gribovsky", "Snowball" in drugi.

Pomembno je, da se do sredine avgusta dobro gojijo listi korenin. Od zdaj naprej plastične snovi puščajo liste v koreninah. Ko se začnejo tvoriti koreninske rastline, se tla od njihovega zgornjega dela razbijejo, da se prepreči razvoj debelega koreninskega sistema. Ta vrsta zelene ljubi tla z nizko vsebnostjo dušika. Rezanje listov iz njega ni priporočljivo: korenina bo majhna.

Listna zelena se goji za vitaminizirane liste. Rezane so skozi poletno-jesensko obdobje, posušene ali zamrznjene za zimo, hrani pa se dodajo okus in aroma.

Listna zelena se seje v odprtem terenu za več let - dobro prenaša zime. Korenina odvaja zemljo, zato se vsako leto pojavi novo mesto.

V listni peclji so pomembne mesnate peclji, ki so debeli od 3 do 5 cm, listi pa se zaužijejo tudi kot hrana. Najljubši vrtnarji te sorte, na primer "Utah" ali "Golden Feather", se sejejo neposredno na vrtno ležišče, nato pa se redčenje (30x40 cm).

Spuding to vrsto zelene ni potrebno, sicer stebla pridobijo zemeljski okus. Da bi olajšali stebla in jih naredili nežne in sočne, jih za poletje ovijte s papirjem, pri čemer ostanejo le listi odprti.

Chereshki začnejo čistiti avgusta. Okusna jed se bo iztekla, če ste stabljike razrežemo na kose dolžine 8-10 cm, kuhamo v slani vodi 10-12 minut in dodamo rastlinsko olje.

Sveta2609 svetuje, da se korenina in stebelna zelena zasadi, tako da se rastišče nahaja nad tlemi. Če rastline globoko posadite, bo pridelek nepomemben: stebla bodo tanki in ne sočna, korenine pa majhne in z velikim številom korenin.

Gojenje sadik

Za vse vrste zelene je značilna dolga rastna sezona. Ker pridelava velikega korena traja 170-180 dni, se korenina zelena goji samo s sadikami, sejanjem semen od 1. do 10. marca. Preostale vrste se sejejo v odprtem terenu od 20. do 25. aprila.

Strokovnjaki svetujejo gojenje semena zelene v škatlah, napolnjenih z mešanico trate in humusa z majhno količino peska. Pred setvijo semena speremo in namočimo v toplo vodo tri dni. Po - rahlo posušena in posejana, zaspi s tanko plastjo zemlje (0,2 cm).

Sadike se gojijo pri temperaturi 15-18 ° C. Debele poganjke se razredčijo. Rastline se zmerno zalivajo. Potopite se in presadite, potopite se v zemljo na 1/2 stebla. 2 tedna po obiranju so sadike oplojene. Nekaj ​​dni pred sajenjem na odprtem terenu se pogasi pri temperaturi 15 ° C. Če želite to narediti, škatle se izvajajo na balkonu, pri čemer uro.

Pred sajenjem sadik zaliti. Posajene 15. in 20. maja popoldne. Med rastjo se zelena krmijo dvakrat: prvič - 2 tedna po sajenju, drugi - 3 tedne po prvem hranjenju.

Forumi za nasvete

Cveta debelo zaseje zrna zelene v dvolitrski skledi iz soka. Nato naredi tri utore z razdaljo od 3-4 cm med njimi, škropljenje s pršilnikom. Po setvi ponovno potresemo in rahlo stisnemo s prstom ali s topo stranjo noža na tla. Pokriva film in postavi teden pod baterijo. Po nekaj dneh se vsak večer odpre za prezračevanje.

Zemljišča in semena se ne smejo izsušiti. Razpršite jih s pršilom s toplo vodo!

Teden dni kasneje, hostesa seme semena na okensko polico na svetlobo. Po 1-2 dneh, potresemo malo, medtem ko nenehno gledal, da se prepreči plesen. Enako velja za ves čas kalitve semen (2-3 tedne). Ko se pojavijo zeleni kalčki z majhnimi kotiledoni, Cveta začne malo po malo poškropiti zemljo. Če je veliko semen kalijo, redčenje, tako da najmočnejši ohrovt z razdaljo 3-4 cm med njimi.

Nato vsakih dva do dva tedna, odvisno od rasti sadik, nalijemo zemljo. Ko se pojavi 3-4 teh listov, se presadi v ločene posode (v kasetah za 36 kosov). Po izkrcanju z rokami odlepi zemljo in odlomi stranske korenine. Ta postopek se izvede trikrat, prvič, ko se začnejo oblikovati majhni gomolji. Zemljišče okoli zelene forumchanka pokriva s slamo ali travo. Zalivanje - odvisno od vremena: vrže cev in dobro namoči zemljo.

Člani foruma Mandragora rastejo zeleno že več kot 10 let. Raje takšne sorte kot "Maxim", "praški velikan", "Egor". Slednje je tesno, treba ga je posejati v začetku februarja. Od trenutka kaljenja semena do polne zrelosti (do septembra) minimo 180 dni.

Gospodarka poseje seme v hranljivo zemljo (več komposta). Tanki vhodi nežno nalijejo bledo raztopino kalijevega permanganata. Kavči se redčijo in po 6. in 8. juniju posadijo na vrtno posteljo, dobro začinjeno z razgrajenim gnojem. Prvič postavi majhen lok in pokriva z akrilnim. Enako se dogaja septembra, saj je ta rastlinska rastlina termofilna.

Zelena potrebuje dobro prehrano in je vlažna. V suši postane majhna.

Če želite pospešiti kalivost, uporabnikom foruma svetujemo, da poskusijo na naslednje načine:

• Semena ovijte v časopis, namočen v raztopino HB-101 (Japonska), in jih držite 4 ure pred setvijo.
• Postavite v mokre tablete pri 24 stopinjah ali namakajte za dan v topli vodi (spremenite nekajkrat), položite baterijo, nato na tablete in položite pod pokrov, kot v termosu (Kondrat je imel takšna semena dvignjena 4 dni prej).
• Yulevna je to storila: za 12 ur je namakala semena v »Idealu«, nalila 3 cm zemlje v ploščato posodo, mu ga natočila, nalila vrh snega in ga razpršila z zobotrebcem. Tla na vrhu niso poškropljena. Posodo je pokrila in jo položila na okensko polico bližje bateriji. Po 5 dneh so semena zdrsnila.

Glede na materiale udeležencev foruma "Hiša in hiša"

Vse, kar morate vedeti o zeleni

Ekologija prehrane: Skupna zelenjava je lahko običajna zelenjava - zelena. Kot hrana se lahko uporabijo ne le listi, ampak tudi stebla in korenine.

Da bi našli mir, dober spanec in splošno počutje zdravo, sploh ni potrebno poiskati zdravil. Skupna zelenjava je lahko zelena. Kot hrana se lahko uporabijo ne le listi, ampak tudi stebla in korenine.

Zelena: koristi in škoda

Poleg tega zelena lajša utrujenost, spodbuja, pomlajuje in dviguje. Ženske starega Egipta so brez razloga menile, da je zelena čarobna rastlina, ki je sposobna podaljšati mladost, privlačnost in tanek pas.

Vse o zeleni

Vse o zeleni
Zelena ima posebno mesto med rastlinskimi pridelki. Ta kultura z visoko vsebnostjo mineralnih soli, vitaminov, karotena in eteričnih olj je cenjena zaradi svojih koristnih lastnosti, posebne prijetne arome in dobrega okusa. Zato je v številnih dacha parcelah ta rastlina začela izrinjati koper, peteršilj in druge tradicionalne zelenice.

Vrste zelene
Obstajajo koren zelene, petiolate in listi. Korenine prve rastejo v teži 400-800 g, naredijo odlične solate: gomolji se naribajo in mešajo s kislo smetano ali majonezo. Ta solata je še posebej uporabna pri sklerozi. V zimskem času se korenine gojijo na okencu za siljenje zelenja. Jedo ga vsak dan z 1-2 listi. Med vrtnarji, najbolj priljubljenih sort korena zelene: "Apple", "Gribovsky", "Snowball" in drugi.
Pomembno je, da se do sredine avgusta dobro gojijo listi korenin. Od zdaj naprej plastične snovi puščajo liste v koreninah. Ko se začnejo tvoriti koreninske rastline, se tla od njihovega zgornjega dela razbijejo, da se prepreči razvoj debelega koreninskega sistema. Ta vrsta zelene ljubi tla z nizko vsebnostjo dušika. Rezanje listov iz njega ni priporočljivo: korenina bo majhna.
Listna zelena se goji za vitaminizirane liste. Rezane so skozi poletno-jesensko obdobje, posušene ali zamrznjene za zimo, hrani pa se dodajo okus in aroma.
Listna zelena se seje v odprtem terenu za več let - dobro prenaša zime. Korenina odvaja zemljo, zato se vsako leto pojavi novo mesto.
V listni peclji so pomembne mesnate peclji, ki so debeli od 3 do 5 cm, listi pa se zaužijejo tudi kot hrana. Najljubši vrtnarji te sorte, na primer "Utah" ali "Golden Feather", se sejejo neposredno na vrtno ležišče, nato pa se redčenje (30x40 cm).
Spuding to vrsto zelene ni potrebno, sicer stebla pridobijo zemeljski okus. Da bi olajšali stebla in jih naredili nežne in sočne, jih za poletje ovijte s papirjem, pri čemer ostanejo le listi odprti.
Chereshki začnejo čistiti avgusta. Okusna jed se bo iztekla, če ste stabljike razrežemo na kose dolžine 8-10 cm, kuhamo v slani vodi 10-12 minut in dodamo rastlinsko olje.
Gojenje sadik
Za vse vrste zelene je značilna dolga rastna sezona. Ker pridelava velikega korena traja 170-180 dni, se korenina zelena goji samo s sadikami, sejanjem semen od 1. do 10. marca. Preostale vrste se sejejo v odprtem terenu od 20. do 25. aprila.
Strokovnjaki svetujejo gojenje semena zelene v škatlah, napolnjenih z mešanico trate in humusa z majhno količino peska. Pred setvijo semena speremo in namočimo v toplo vodo tri dni. Po - rahlo posušena in posejana, zaspi s tanko plastjo zemlje (0,2 cm).
Sadike se gojijo pri temperaturi 15-18 ° C. Debele poganjke se razredčijo. Rastline se zmerno zalivajo. Potopite se in presadite, potopite se v zemljo na 1/2 stebla. 2 tedna po obiranju so sadike oplojene. Nekaj ​​dni pred sajenjem na odprtem terenu se pogasi pri temperaturi 15 ° C. Če želite to narediti, škatle se izvajajo na balkonu, pri čemer uro.
Pred sajenjem sadik zaliti. Posajene 15. in 20. maja popoldne. Med rastjo se zelena krmijo dvakrat: prvič - 2 tedna po sajenju, drugi - 3 tedne po prvem hranjenju.
Zemljišča in semena se ne smejo izsušiti. Razpršite jih s pršilom s toplo vodo!
Teden dni kasneje, hostesa seme semena na okensko polico na svetlobo. Po 1-2 dneh, potresemo malo, medtem ko nenehno gledal, da se prepreči plesen. Enako velja za ves čas kalitve semen (2-3 tedne). Ko se pojavijo zeleni kalčki z majhnimi kotiledoni, Cveta začne malo po malo poškropiti zemljo. Če je veliko semen kalijo, redčenje, tako da najmočnejši ohrovt z razdaljo 3-4 cm med njimi.
Nato vsakih dva do dva tedna, odvisno od rasti sadik, nalijemo zemljo. Ko se pojavi 3-4 teh listov, se presadi v ločene posode (v kasetah za 36 kosov). Po izkrcanju z rokami odlepi zemljo in odlomi stranske korenine. Ta postopek se izvede trikrat, prvič, ko se začnejo oblikovati majhni gomolji. Zemljišče okoli zelene forumchanka pokriva s slamo ali travo. Zalivanje - odvisno od vremena: vrže cev in dobro namoči zemljo.
Zelena potrebuje dobro prehrano in je vlažna. V suši postane majhna.
Če želite pospešiti kalivost, uporabnikom foruma svetujemo, da poskusijo na naslednje načine:
Semena ovijte v časopis, namočen v raztopino HB-101 (Japonska), in jih držite 4 ure pred setvijo.
Postavite v mokre tablete pri 24 stopinjah ali namakajte za dan v topli vodi (spremenite nekajkrat), položite baterijo, nato na tablete in položite pod pokrov, kot v termosu (Kondrat je imel takšna semena dvignjena 4 dni prej).
Yulevna je to storila: za 12 ur je namakala semena v »Idealu«, nalila 3 cm zemlje v ploščato posodo, mu ga natočila, nalila vrh snega in ga razpršila z zobotrebcem. Tla na vrhu niso poškropljena. Posodo je pokrila in jo položila na okensko polico bližje bateriji. Po 5 dneh so semena zdrsnila.

Vse o zeleni

Zelena je naše zdravilišče!

To pravijo ljudje o tej čudoviti rastlini. Zelena se je rodila v vročem Sredozemlju. Od tam je začel svoj zmagoslavni pohod po svetu.

Pridelovanje zelene je bilo povsod običajno. Ta sveta rastlina je cenjena in idolizirana. Njeni listi so bili okrašeni s stanovanji, častili zmagovalce. Zeler je Homer pohvalil v svoji slavni Iliadi.

In šele na začetku 15. stoletja so se radovedni Evropejci odločili poskusiti liste in korenino rastline. Od tega trenutka se je začela še ena stran v njeni zgodovini - mnogo svetlejša in bolj znana.

Zelena je postala zelenjava in takoj prejela tri podvrste: listnate, peteljke in korenine. Zdaj ta najbolj dragocena zelenjava prevzame mesto na vrtu in zasluži spoštovanje ljudi.

Dragi zelena

In obstaja razlog za njegovo spoštovanje. Zelena je edina rastlina, kjer so najbolj dragocene sestavine organizma enakomerno porazdeljene po vseh delih.

Ta zelenjava je koristna za vse: korenine, stebla in listi.

Of Kralj kuhanja. Gojenje zelene je popolnoma upravičena v kuhinji. Okusne vitaminske solate, dišeče omake in juhe, zdravi sokovi in ​​začimbe, priloge in začimbe - vse to je zelena.

• njena semena so nepogrešljiva za prve tečaje;
• vsaka solata zelene bo najbolj uporabna;
• korenine, stebla in listi, narezani na majhne rezine, bodo poljubni juhi dali rafiniran okus;
• Začimba iz posušene rastline bo dala neverjetno aromo zelenjavnim in gobovim jedem, kumaricam in kumaricam.

From Zdravnik iz vrta. Ta zelenjava ima kumulativni učinek, pogosteje se uporablja, več koristi prinaša telesu.

• občutljiv diuretik, ki ohranja vse minerale v telesu;
• blago sedativ in antialergijsko zdravilo;
• pomočnik pri boleznih sklepov, revmatizmu, pljučnici;
• sanitarna pomoč prebavil, učinkovito odstranjuje vse žlindre in škodljive strupe iz telesa;
• normalizira krvni tlak, obnovi imuniteto.

Cosmet Osebni kozmetolog. V antični Grčiji so gojenje zelene še posebej cenile lokalne lepote. To zelenjavo so uporabljali za postopke proti staranju in z njimi vedno nosili vejico rastlin, da bi privabili navijače.

• maske z zeleno pomlajujejo povrhnjico, dajejo koži elastičnost, tonirajo, odstranijo zabuhlost;
• losjoni in toniki z rastlinskim sokom stabilizirajo delovanje zunanjih izločevalnih žlez, izboljšajo stanje mastne kože, dajejo globoko vlaženje suho;
• olje zelene bo globoko očistilo povrhnjico, lajšalo kožo aken in vnetje;
• Aroma te zelenjave ima pomirjujoče, tonizirajoče in osvežujoče lastnosti, od vas pa bo odvrnila občutek utrujenosti in depresije.

Čarobni vitez vrtnega vrta nam je preprosto potreben za zdravje, dragoceno življenje in dobro razpoloženje.

Vrste Zlata zelenjava

Zelena je dvoletna rastlina. Ima visoko odpornost na mraz (sadike zlahka prenašajo majhne zmrzali in odrasle rastline zlahka prezimijo).

Kralj vrta daje prednost zelju (rastoča zelena ob njem ima zelo dober učinek na rast obeh rastlin). Zelena odpelje zelje z metuljev stran od njega, in zelje, pa spodbuja rast svojega soseda.

• ta zelenjava dobro uspeva s paradižnikom, cvetačo, čebulo in solato;
• V soseski mu ni všeč peteršilj, koruza, krompir in komarček.

Highland rastline kot tla po fižol in kumare. Ima več kot 200 vrst različnih sort, ki se razlikujejo po videzu, okusu in uporabi.

Osredotočili se bomo na tiste sorte, ki so najbolj primerne za gojenje v naših vrtovih.

List zelene

List zelene ima bogato, razvejano krono, zelenje ima pikanten, originalen okus. Gojenje zelene te vrste je najpreprostejše in najlažje.

• Kartuli. Ta rastlina gruzijske selekcije vam bo dala dišavne liste 65 dni po kalitvi. Velikodušen je pri žetvi in ​​se lahko poleti kosi večkrat. Ima zelo dišeče liste in temno zelene stebla. Kartuli odporna na nizke temperature in sušo.
• Veselost. Kot nezahtevno in stabilno kot njegov gruzijski kolega. Zelenjava bo omogočila zbiranje prvega sijajnega, zelo dišečega listja le 70 dni po streljanju. Zelenice se lahko tudi kosijo večkrat v sezoni.
• Nežen. Zelo produktivna sorta zelene. Rastlinska doba rastline je 100 dni. Privlačni temno zeleni sijajni zeleni so zelo aromatični.
• Zahar Po 105 dneh lahko že uživate v občutljivih listih z močno, zelo prijetno aromo. Ta sorta je precej visoka in se razlikuje po velikosti med primernimi listi. Po razrezu listi takoj zrastejo nazaj.

Če je dobro skrbeti za liste zelene, vam bo lahko dal več in okusne, mesnate peclje.

Zaščitena (ali stebla) zelena

V naši državi pridelava stebla zelene ni posebej pogosta. Nekatere sorte, ki ne potrebujejo dodatnega beljenja, imajo bolj občutljiv in bogat okus.

• Malahit. Najbolj priljubljena sorta pri nas. Zelena bo na mizi hitro postavljena - le 80 dni po streljanju. Peclji so še posebej mastni in okusni.
• Triumph. To je srednje pozno zelenjavo, ki jo lahko narežemo na mizo 130 dni po pojavu klicev. Precej visoka rastlina (do 65 cm) odlikuje smaragdna in zelo sočna stebla.
• Zlata Žetev te sorte se lahko pobere po 150 dneh. Rastlina ima svoje prednosti: njena stebla nimajo vdolbine v notranjosti in je samosešitna.
• Tango. Ena najlepših matičnih zelen. Njegov okus je modrikasto-zelen, brez trdih vlaken z zelo občutljivim, aromatičnim okusom. Pripravljen je jesti 180 dni po kalitvi. Ta sorta je ena najbolj produktivnih in privlačnih.

Zelena pecelj nima korenovk. To je še posebej debela, sočna stebla s široko osnovo. Imajo nežno kašo in so zelo v pomoč.

Korenina iz zelene

Pridelovanje zelene te vrste zahteva večjo skrb. On je najbolj muhast in zahteven. Toda na drugi strani, z ustrezno nego, zelenjava vas bo zadovoljila ne samo z najbolj dragocenimi korenovkami, ampak tudi z zelo dobrimi listi v okusu.

• Albin. Po 120 dneh po pojavu prvih kalčkov se ta zelenjava shrani za okrogle korenovke, z belo sladkorno kašo, katere premer lahko doseže 12 cm, zelo plodna in okusna sorta, vendar lahko korenine tvorijo praznine.
• Anita Ta vrsta zori do 160 dni. Ovalne korenovke z belo sočno celulozo in tehtanjem do 400 g med toplotno obdelavo ne spreminjajo svoje čiste barve. Sorta je zelo donosna in zelo uporabna.
• Strongman Velika, z rahlo rumenkastim odtenkom korenin lahko doseže težo 400 g, dozori približno 170 dni. Ta aromatična sorta je še posebej bogata z mineralnimi solmi in sladkorji.
• Yegor Rastna doba te vrste je 180 dni. Gladke, dokaj velike korenine imajo visoko vsebnost sladkorjev. Ta zelenjava je še posebej cenjena zaradi odličnega pridelka, dobre predstavitve in bogatega okusa.

Korenina zelene oblikuje zelo okusno, sočno korenasto zelenjavo, polno bogate zaloge hranil.

Gojenje zelene

Sorte stebelne in korenaste zelenjave se pridelujejo le po metodi sadik (sicer bomo dobili tanek kup zelenja s tankim steblom). Toda plošča vam omogoča, da izkoristite setev semena neposredno v odprto zemljo.

Metoda sadik

Kuhanje semen. Najprej jih moramo razkužiti. Če želite to narediti, bomo naredili raztopino šibkega 1% kalijevega permanganata z 0,2% raztopino borove kisline. Mešanico segrejemo na + 50 ° C in v njem namakamo 20 minut. Nato jih posušite pri sobni temperaturi.

Sejanje Najbolje je, da sejate zeleno v prvih dneh marca, če živite v srednjem pasu, za bolj južna območja, lahko zelenjavo sejejo v začetku februarja. Pripravite zemljo za sajenje.

Zemlja Idealna zemlja za semena naj bi bila sod, humus in pesek, ki je presejal (razmerje 1: 1: 0,5). Zemljo bomo postavili v lesene škatle velikosti 50 x 30 x 8 cm in zvečer z veliko vode.

Bolje je, da sejate zjutraj. Sejamo jih v enakih vrstah s razmikom 5 cm, po isti površini pa potresemo na vrh, pokrijemo izkrcanje s steklom in en teden postavimo škatle na toplo mesto.

Gojenje zelene naj poteka pri temperaturi + 20 ° C. Poskrbite, da so sadike dobro osvetljene.

Semena zmerno zalijemo, najbolje je uporabiti sito ali pršilo. Teden dni kasneje, zelena nam bo všeč s prvimi poganjki. Ko bo naš mladi princ dal prvi pravi list - je čas za potapljanje.

• Pobiranje Presadite rastline v ločeno posodo (skodelice 200-500 ml), medtem ko so osrednje korenine rahlo stisnjene (to bo omogočilo, da bo zelenjava tvorila močan koreninski sistem).

Pristanek v tla. Takoj, ko naša zelena daje 5-6 resničnih listov (običajno traja približno dva meseca), jo je treba prenesti na življenjske pogoje odraslih, na vrt. Izbrati moramo najkakovostnejše, robustne sadike.

Dva tedna pred presaditvijo zelene je treba nahraniti. Za prvo tekoče hranjenje lahko uporabite naslednje mešanice na osnovi vedra vode:

• dušikova, fosfatna gnojila (po 30 g) + dodatki s kalijem (20 g);
• mullein (1 del) + voda (10 delov) + dvojni superfosfat (20 g);
• gnojevka (1 del) + voda (3 deli) + kalijeva sol (20 g).

Mlado zelenjavo gnojite nežno, pazite, da se preliv ne spusti na liste, v tem primeru gnojilo takoj sperite z vodo.

Za sadike bolje naselili, da mešanica mash-gline iz krave in gnoja in ga potopite v korenine zelenjave. Najboljši čas za presajanje je deževno, oblačno vreme ali pozno zvečer.

Gojenje zelene zahteva skrbno izbiro krajev na vrtu. To bi moralo biti zelo dobro osvetljeno območje.

Kopenska zelenjava ljubi ohlapno, vlažno in rodovitno. Posajene sadike potrebujejo vzorec 40 x 40 cm.

Če bo sajenje opravljeno natančneje, bodo rastline odnesle senco na bližnjega, kar bo negativno vplivalo na rast naših hišnih ljubljenčkov.

Nega zelene

Nikoli ne pustite, da se zemlja posuši, ta zelenjava zahteva dobro zalivanje. Okus in aroma rastline sta odvisna od rednega pitja. Bodite prepričani, da rožnati postelje - to vam bo omogočilo, da zadržite vlago.

• Mulčenje Pokrivanje tal okoli rastlin z različnimi materiali (tla lahko pokrijete s temno obarvanim filmom, potresemo z organsko snovjo ali kompostom). Mulch varčuje z vlago, krepi imunski sistem in ščiti zdravje zelenjave.

Pred presajanjem rastline v vdolbinico na dno dodamo malo pepela ali komposta. Tako lahko storite brez prvega hranjenja.

Vendar je za zeleno značilna počasna rast, zato jo morate še vedno hraniti. Za zgoščevanje uporabite kompleksna gnojila z dodatkom kalcijevega nitrata.

Dodajte jih v zeleno enkrat mesečno. Uporabite lahko naslednje mešanice, ki jih morate dodati tedensko:

• V jeseni. Gnoj (6 kg) + kompost (2 kg) na m2.
• Spomladi. Urea (20 g) + superfosfat (40 g) + kalijev klorid (15 g).

Pozor! Ko raste zelena ne more prekiniti mlade liste rastline, tudi če so videti zelo privlačno. Ne pozabite - ta zelenjava pridobiva svojo moč zaradi rasti listov, zato počakajte, da bo popolnoma zrela.

Zelena ljubi vodo. Pogosto ga je treba zaliti (zlasti konec poletja - zgodnja jesen). Če rastlina ne bo zadostovala za pitje, se bo njena rast upočasnila, naša žetev bo šibka in krhka.

Toda ne dovolite preveč odtalitve tal - je tudi škodljivo za to.

Funkcije oskrbe

Različne vrste rastlin zahtevajo individualni pristop do njih v nekaterih primerih. Če želite izvedeti, kako rastejo zeleno z največjo korist za sebe, se morate seznaniti z njegovim značajem.

Hilling Potrebujemo spudding (plitvo mokro zemljo do stebla rastline hkrati z rahljanjem) le, če skrbimo za listne in zalezovalne vrste. Root operacija ni potrebna.

Beljenje Pobeli le stebelno zeleno. Ta postopek je potreben za 14 dni pred spravilom. Skupaj stisnemo stebla in jih ovijemo v papir. Potem bodo naši stebli dobili čisto barvo, postali bodo zelo nežni po okusu in se popolnoma znebili grenkobe.

Odstranitev stranskih korenin. To zahteva samo koren zelene. Prav v tleh bomo morali obrezati stranske korenine. V ta namen uporabimo oster nož za sledenje konture zemlje okoli glavnega korena. Ta postopek bomo izvajali dvakrat v obdobju rasti.

Koristi in škoda za zeleno

Zelena je zelnata rastlina z dvoletnim življenjskim ciklom. Spada v družino dežnikov. Latinsko ime rastline je apium. Številne sorte zelene so bile znane že v antičnih časih. Pred tem je bil uporabljen kot dodatek različnim jedem. Zaradi svojih zdravilnih lastnosti je prvič pridobil popularnost v Evropi in po - v Rusiji.

Opis

Zelena je dragocena hrana in hkrati odlična zdravilna rastlina. Lastnosti tega izdelka ni mogoče navesti. Vendar pa je treba omeniti glavne značilnosti - zelena upočasni staranje, pozitivno vpliva na prebavni sistem, pomirja živčni sistem in ima dober učinek na srčno-žilni sistem. Uporabljati ga je treba pri revmatizmu, bolezni ledvic, protinu.

Lastnosti in recepti zelene korenine

Korenina zelene popolnoma očisti in pomladi telo. Prav tako se šteje, da je sredstvo za krepitev. Uporaba korenine seddy v hrani bo pozitivno vplivala na stanje las, kože in splošno zdravje.
Lastnosti korena zelene vključujejo:
• Pomaga pri preprečevanju prehladov. Uživanje korenine bo odlična preventiva prehladov.
• Vsebuje vitamin K, ki sodeluje pri strjevanju krvi.
• Koren pomaga zmanjšati pritisk, pomaga pri anemiji, slabokrvnosti, izčrpanosti.
• Če je koren zelene redno vključen v prehrano, bo pripomogel k izboljšanju presnove, zato ga pogosto jemljete, če želite izgubiti težo.
• Zaradi dejstva, da obstajajo magnezijeve soli, ima zelena dober učinek na živčni sistem.
• Izboljšuje dobro počutje, spodbuja spomin.
• Korenina z zeleno bo koristila sklepom z izboljšanjem njihove mobilnosti.
• Koren je lahko vključen v prehrano za preprečevanje raka.
• Okrepil bo imunski sistem in bo odličen diuretik in odvajalo.
• Solate in sok očistijo telo toksinov in žlindre.
Treba je omeniti, da koren zelene poveča apetit in izboljša prebavo. V številnih programih hujšanja se ta izdelek uporablja za odstranjevanje toksinov in toksinov iz telesa.
Sok iz korena je sestavljen iz uporabnih snovi, ki zmanjšujejo holesterol in krvni sladkor. Prav tako odlično očisti krvne žile. Korenino običajno dodamo solati, juhe, pečemo in kuhamo. Da bi bila njegova aroma bolj značilna, je treba koren čim bolj zmanjšati.

Zelena: uporabne lastnosti

Gomolji zelene in zelena masa vsebujejo veliko prehranskih vlaknin. Tudi tukaj je celuloza, ki normalizira presnovne procese, odpravlja presežek holesterola v krvi in ​​odpravlja vstop v črevesje.

Rastlinska vlakna normalizirajo delovanje črevesja in ustvarjajo najbolj ugodne pogoje za mikrofloro. Zelena je prav tako zelo uporabna v svojih lastnostih, ker izboljšuje prebavo in ustvarja val intelektualne in fizične moči. Prav tako zmanjšuje potrebo po dolgem počitku ponoči.

Ko se ta zelenjava redno zaužije, ima dobro odpornost na bolezni in tuje mikroorganizme. Če vzamete 100 gramov te rastline vsak dan, bo vaše telo prejelo veliko količino vitamina A in C. Vsebuje elemente v sledovih, kot so kalcij, kalij, natrij, magnezij, fosfor, železo.

Kontraindikacije

Bodite pozorni na kontraindikacije pri uporabi stebelne zelene. Zdrava oseba naj ne vzame več kot 150 gramov tega izdelka. V nasprotnem primeru lahko poškodujete prebavo. Ne jejte zelene, če imate težave s prebavnim traktom. Če imate peščene ali ledvične kamne, morate omejiti 80 gramov zelene na dan. Ta izdelek popolnoma očisti ledvice, vendar je to treba storiti postopoma, da bi se izognili bolečim občutkom.
Če imate krčne žile, lahko zaužijete 60-70 gramov zelene. Glavna lastnost take zelenjave je aktiviranje vseh procesov v človeškem telesu. Zelena se ne sme zaužiti pozno v nosečnosti in tudi v obdobju laktacije - to lahko vpliva na okus mleka.

Če imate izčrpanost, prešibke stene krvnih žil, bolne jetra, gastritis, bolezni ščitnice, nikoli ne uporabljajte zelene.

Otroci iz zelene

Zelena je zelo koristna za otroke po zimskem času, ko telesu potrebujejo veliko vitaminov. Vsi deli te rastline so zelo koristni in jih lahko uporabite za pripravo različnih jedi. Lahko so solate, jedi, enolončnice - izbira jedi je zelo raznolika, tako da vaša domišljija preprosto nima meja.
Treba je upoštevati, da se lahko uporablja surovo, dušeno in ocvrto. Vendar ima zelena poseben okus, zato ga ne bodo vsi otroci cenili. Ne bodite razburjeni - lahko dodate zeleno v zelenjavno juho, in otrok bo zagotovo cenil to poslastico.

Lahko začnete dajati rastlino z enim letom. Lahko daste majhen del soka, ki bo preprečil pomanjkanje vitamina. Toda preden to storite, se posvetujte s svojim pediatrom za dovoljenje - nekateri dojenčki so alergični na zeleno.

Za otroke bi bila najboljša možnost združiti naribano zeleno z jabolki, oreški, suhimi marelicami in rozinami.

Gojenje in nega zelene

Rastlinska doba zelene je od 120 do 170 dni, zato bi bila najboljša rešitev gojenje rastline s sadikami. Korenine na sadike so posajene 75 dni pred sajenjem sadik v zemlji.

Pred sajenjem je pomembno pripraviti seme. Ker vsebujejo eterično olje, to upočasni sadike - lahko počakate 3-4 tedne, dokler se ne pojavijo prvi poganjki. Da bi pospešili kalitev semen, jih lahko zadržite za en dan v vodi, ki je nasičena s kisikom. Obstaja še en način sajenja - semena so vložena v raztopino kalijevega permanganata in namočena v raztopini Appina.
Po obdelavi semen jih je treba namazati na vlažno krpo in jih nato položiti v škatle z mešanico hranil. V vedru substrata naredite žličko sečnine in kozarec pepela.

Za zeleno, da raste brez težav, morate poskrbeti za to. Občasno morate zaliti poganjke s toplo vodo. Ko seme začnejo kaliti, se premaz odstrani, škatla pa se prenese na svetlo mesto.

Prvi mesec sadike zelene raste precej počasi. V fazi razvoja listov je treba sadike redčiti, tako da je med njima razdalja 4-5 cm, lahko pa jih tudi presadimo v prostorno posodo.

Sadike korenin zelene konice v loncih humusa - pomembno je, da se koren skrajša. Pri presajanju v lončkih se lahko sadike potopijo v zemljo. Ko se zelena poseje, lahko rastline zaščitite pred soncem z vlažnim papirjem.

Sorte zelene

Najprej izberite najbolj priljubljene zgodnje sorte zelene:

• praški velikan. Ta sorta zori na dan 120. Root rastline so zelo velike, repovidnye. Meso rastline je aromatično in mehko.

• Apple. Glede na vreme lahko zeleno zori za 90-160 dni. Korenine te sorte so zaokrožene, njihova teža je 80-140 gramov.

• Gribovsky. Zaokrožene korenovke z dišečo kašo. Ta sorta se lahko zaužije sveža ali posušena.

• Globus. Za to sorto so značilne zaokrožene korenine, ki dosežejo od 150 do 300 gramov teže.

• Diamant. Ta vrsta zelene zori za 150 dni. Ima gladko in okroglo korenasto zelenjavo, ki lahko doseže 200 gramov teže. Meso ostane belo in po toplotni obdelavi.
Kasnejše sorte zelene lahko označimo kot:

• Anita. Zori za 160 dni. Ta sorta ima dobro odpornost na vijačenje. Plodovi so pogosto ovalni, imajo bež barvo in nežno meso.

• Maxim. Rastlina ima zaokrožene korenine, ki tehtajo do 500 gramov. Imajo kremasto meso okusnega okusa.

Zeleni sok: koristi in škoda, recepti, uporaba

Zeleni sok je neverjetna moč narave, ki preprečuje razvoj tumorjev, pojav strupenih elementov, ki uničujejo holesterol in maščobe. Vsakodnevna uporaba zelene podaljša spolno življenje.

Koristne lastnosti zelene lahko navedemo na naslednji način:

• Prisotnost mineralnih elementov, ki telo odpravljajo telesne maščobe.
• Prisotnost vlaken in rastlinskih vlaken.
• Vsebnost antioksidantov, ki izključujejo nastanek tumorjev.
• Vsebina naravnega vitaminskega kompleksa.

Treba je upoštevati, da se zeleni sok ne sme uporabljati z individualno intoleranco za ta izdelek. Prav tako ni priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja in prebavil.
Da bi sok iz listov in pecljev, jih stisnite v sokovnik ali zmeljemo v mešalniku, nato pa seva. Sok iz korena je narejen na Rende ali mlin za meso, nato pa filtrira skozi povoj.

Pijte sok, ko:

• Stres in krvne bolezni.
• Za zaščito pred bakterijami in virusi.
• Z zmanjšanjem moči pri moških.
• Pri alkoholizmu in kajenju.
• Kot diuretik.
• Pri boleznih sklepov.
• Z debelostjo.
• S težavami s kožo.

Celer Recepti

Če želite narediti preprosto solato iz zelene, vzemite kumare in paradižnik in jih zmešajte z zeleno. Solato solite z olivnim oljem in rahlo soljo.

Ko kuhate zelenjavno juho, dodajte zelena zelišča, da okrepite okus. Pomembno je, da ne pretiravajte, saj ima ta rastlina zelo nenavaden okus.

Drug priljubljen recept je zelena pire. Korenite korenine in jih razrežite, nato pa kuhajte v slani vodi. Po zalivanju z vodo dodajte moko in mleko ter zavrite pire. Lahko ga postrežete v meso ali kuhana jajca.

Kuhanje zelene

Ne pozabite, da je zelena edinstvena rastlina, ki ohranja svoje lastnosti tako surove kot kuhane. Lahko zavremo, kuhamo in prepražimo, da bi jedi postale svetlejše in bolj nasičene.

Zelena: koristi za ženske

Ta rastlina je koristna za ženske, ker ima pozitiven učinek na telo. Zelena lahko izboljša razpoloženje in obnovi presnovo soli. Tudi ta rastlina lahko reši številne težave - pomaga ženskam, da izgubijo težo in povečajo libido.

Kalorij iz zelene

Kaleri kalcija so dokaj majhni. 100 gramov rastline vsebuje 12 kcal. In to nakazuje, da ni škodljivo za lik in deluje kot okusen in koristen dodatek določeni jedi. Pogosto se zeleno jede za hujšanje.

Zelena listi

Listi zelene vsebujejo veliko prednosti. Če želite diverzificirati dnevno prehrano, bodite pozorni na sorte zelene zelene:
• Veselost. Ta sorta odlično prenaša vse vremenske spremembe, sooča se z mrazom in pomanjkanjem vlage.
• Samuraji. Ta vrsta ima listje srednje velikosti in dolg pecelj. Zelenice te rastline se lahko zaužijejo sveže ali suhe za zimo.
• Zakhar. Ta vrsta zori v treh mesecih in v tem obdobju daje veliko zelene mase.
• Kartuli. Ni muhast za vremenske razmere in njegova zrelost prihaja v dveh mesecih. Listi te vrste so zelo dišeči - lahko jih narezemo večkrat na sezono. Še posebej primerno je, da jih uporabljate sveže ali suho za zimo.

Torej veste, kaj je zelena in kako jo je treba uporabiti, da bi dobili največ koristi. Prosimo, upoštevajte, da s pravo izbiro te rastline, bo shranjena za dolgo časa - samo olupiti zeleno, razrežite na majhne koščke in ga v plastično posodo v hladilniku. Po želji ga lahko dodate določeni jedi.
Ne pozabite, da vam celo steblo zelene pomaga, da ostanete zdravi in ​​se počutite bolje. Zato tega izdelka nikakor ne prezrite.

LiveInternetLiveInternet

-Glasba

-Interesi

-Prijatelji

-Redni bralci

-Skupnosti

-Statistika

Vse o zeleni ali zeleni za hujšanje in zdravje!

Vse o zeleni ali zeleni za hujšanje in zdravje!

Zelena je ljudem znana že od antičnih časov! CELERY - zelenjava z dolgimi zelenimi stebli in listi, podobnimi peresu! Ima poseben prijeten okus in vonj.

Zelena vsebuje veliko količino koristnih mineralov: magnezij, mangan, kalij, železo, fosfor, kalcij, cink, natrij.

Vitamini skupin C, B, PP, E in A ter eterična olja.

Zelena je bogata s folno kislino, organskimi kislinami, dragocenimi aminokislinami in elementi v sledovih.

Zelena jedo v treh oblikah: listna zelena, peteljka in koren.

Koristne lastnosti zelene:

· Hranila iz zelene so primerna za zdravje kože, las, nohtov in oči;

· Zelena nevtralizira in odstrani toksine iz telesa;

· Pomaga izločati soli iz sečne kisline iz telesa, podaljšuje mladost in mobilnost sklepov;

· Zelena preprečuje nastanek številnih vrst raka;

· Zelena pomaga tudi pri lajšanju stresa, razdražljivosti, izboljšuje počutje;

Celer normalizira presnovo;

· Uporaben je pri boleznih srca in krvnih žil;

· Pomaga pri debelosti;

· Ima pozitiven učinek na človekovo stanje v primeru bolezni živčnega sistema;

· Krepi imuniteto, se bori proti gripi in mrazu;

· Spodbuja spomin, pozornost, duševno aktivnost, izboljšuje splošni tonus celotnega organizma;

· Poveča moč pri moških

· In še mnoge druge pozitivne lastnosti zelene!

Sladka zelena pomaga pri zdravljenju oftalmoloških bolezni, očisti kri, je koristna za artritis, izboljša prebavo in krepi imunski sistem, pomaga pri obnovi libida.

Zdravilne lastnosti so predvsem surova zelena!

Kako izgubiti težo z zeleno!

Zelena se šteje, da je glavni izdelek v prehrani za tiste, ki izgubijo težo! Zakaj?

Zelena vsebuje uravnoteženo količino osnovnih mineralov, vitaminov in hranil. In ti minerali, vitamini in hranila so potrebni, da naše telo prejme vsak dan!

Zelo nizko kalorično! Da, ima tudi čudovito lastnost, v kateri naše telo porabi več energije za prebavo, kot jo vsebuje!

Tako lahko zeleno dodamo v vsako jed! Lahko jeste surovo! S tem obogatite svojo prehrano z zdravimi minerali, vitamini, tudi če ste na najtežji prehrani!

Zelena ne more biti dodana le različnim jedem, temveč tudi kuhati iz nje najbolj pristne zdrave kulinarične mojstrovine! Na primer, lahko kuhamo zeleno kremno juho ali kuhamo zeleno pasto!

Obstaja veliko receptov za zelene jedi! Izberite svoj okus!

Jejte in izgubite težo še danes!

· Zelena pecelj - 200 gr;

· Kuhani krompir - 200 gr;

· Kuhana jajca - 4 kos;

· Zelena čebula - 100 gr;

· Kuhane korenje - 200 gr;

· Česen - 4 rezine;

Vse komponente so fino narezane na kocke! Vse zmešajte. Prelijte hladen kefir. In dodajte zdrobljene stroke česna!

Okroshka pripravljena na vročitev!
**************************************
Piščančja omaka z zeleno:

· Zelena zelena 1 kg.

Piščančja koža. Piščančje truplo razrežite na porcije, sol. Postavite vse to na oprane stebla zelene, narežemo na dolžino približno 4-5 cm. Drobno sesekljite piščančje maščobe, stopite, piščanca z zeleno nalijte na vrh. Piščanec z zeleno damo v pečico in kuhamo, dokler se ne zmeša pri 200 ° C.

Postrezite s kislo smetano ali kislo smetanovo omako!
***********************************************
Rdeča pesa z steblo zelene:

· Namizna pesa - 200 gr;

· Zelena pecelj - 200 gr;

· Čebulica - 100 gr;

· Rastlinsko olje - 50 g;

· Dill (zelenice) - po okusu.

Sesek za pese in prepražimo v rastlinskem olju. Ločeno, prepražimo drobno narezano čebulo in zeleno. Postavite vse v ponev, prelijte z vrelo vodo in kuhajte 5 minut. Potem izpolnite vse ocvrte moke s kislo smetano.

Pri serviranju na vsako ploščo na vsako ploščo položite koper!
************************************************** *****
Solata s koreninsko zeleno in šampinjoni:

· Koren zelene 100 gr;

· Šampinjoni 500 gr;

· Rastlinsko olje - 50 g;

Kuhajte riž. Zeleno olupimo in drobno narežemo 2-3 minute v rastlinskem olju.

Šampinjone drobno narežemo in 2-3 minute zaperemo v rastlinskem olju. Kuhamo jajca, kuhana, olupljena in sesekljana. Vse združimo sol in premešamo.