Kaj so "vrste presnove"

Preprečevanje

Pozdravljeni, dragi bralci! Danes vam želim povedati, kako ohraniti svojo telesno obliko in / ali izgubiti težo. Kljub temu, da smo vsi ljudje, je metabolizem, hitrost in narava bioprocesov različni za vse.

Zagotovo v vaši okolici obstajajo ljudje, ki jedo veliko ogljikovih hidratov in ne rastejo, ali prijatelj, ki ves čas sedi na različnih dietah, vendar ne more ničesar zgraditi? Izkazalo se je, da je teža zelo odvisna ne le od vrste ženske figure, temveč tudi od našega metabolizma, temveč od vrste metabolizma. Z drugimi besedami, da bi ostala vitka in vesela, mora vsakdo poznati vrsto metabolizma in obstajajo samo določene skupine izdelkov.

Toda mnogi nutricionisti ne upoštevajo individualnosti telesa in dodeljujejo enak način prehrane. Vsaka oseba za hujšanje potrebuje individualni načrt, glede na vrsto njegove presnove.

Vrste presnove

Ne bom dolgo opisal zgodovine razvoja te teorije. Rekel bom, da je ideja nastala v tridesetih letih prejšnjega stoletja. Ameriški in britanski znanstveniki so izvedli raziskave, da bi ugotovili takšen vzorec. Nekateri ljudje so se dobro počutili, ko so jedli hrano, bogato z beljakovinami, težkimi maščobami, purini, a revnimi ogljikovimi hidrati. Dali so jim ime - hitri oksidanti. Druga skupina se je dobro počutila na dieti, sestavljeni iz sadja, zelenjave, žitaric, z malo vnosa beljakovin in maščob. Imenujejo se počasi oksidanti. Obstaja tudi skupina ljudi, ki so bili v sredini in se počutili odlično, ko so uživali uravnoteženo beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate.

Nadaljnje opazovanje ljudi iz teh skupin je pokazalo, da se razlikujejo po pH vrednosti. Da bi uravnotežili pH, potrebujemo kislo hrano, druge alkalne, nekatere pa kombinacijo kisle in alkalne hrane. Poleg tega vzorca so znanstveniki ugotovili, da bo hrana za ljudi z različno prevlado avtonomnega živčnega sistema drugačna: beljakovinska prehrana je bolj primerna za parasimpatične bolnike in za simpathotonične prehrane.

Ustanovitelj moderne teorije je William Walcott. V svojem delu »Metabolna tipografija« deli ljudi z različnim metabolizmom v tri skupine:

Protein

Ogljikovi hidrati

Uravnoteženo

Osnova za to delitev sta dva merila:

Prevlada katerega koli dela avtonomnega živčnega sistema (parasimpatičnega ali simpatičnega). Simpatični živčni sistem pospešuje utrip, spodbuja sproščanje adrenalina, zvišuje krvni tlak, medtem ko porablja veliko energije. Parasimpatični sistem pomaga pri varčevanju z energijo, sodeluje pri procesu prebave in pomaga pri izgradnji tkiva.
Hitrost celične oksidacije (kako hitro je pretvorba hrane v energijo). Pri nekaterih ljudeh je stopnja presnovnih procesov visoka in zato, da bi uravnotežili in upočasnili ta proces, je priporočena prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin. Takrat, ljudje, kot je izmenjava poteka z nižjo hitrostjo, je potrebna prehrana z ogljikovimi hidrati.

Presnova beljakovin

To so ljudje s prevlado parasimpatičnega živčnega sistema in precej hitri oksidativni procesi. Ljudje iz beljakovinskega tipa nenehno želijo jesti, imajo radi maščobne in visoko kalorične živila. Zaskrbljeni, zdi se, da so energični po videzu, v notranjosti pa so naviti in napeti kot vrvica. V primeru kilogramov je razlog prenajedanje, saj je hitra poraba energije in oseba mora nenehno žvečiti nekaj, da bi zadostila svoji lakoti.

Takim ljudem se priporoča, da jedo beljakovinsko hrano, bogato z maščobami in purini. Drobovina, pašteta, jetra, govedina bodo prinesli samo koristi, seveda v okviru moje energetske potrebe, o čemer bom govoril v naslednjih člankih. Naročite se na posodobitve, da ostanete obveščeni. Potrebno je znatno zmanjšati porabo ogljikovih hidratov.

Za ljudi z metabolizmom beljakovin so primerne vrste prehrane, kot so Atkinsova prehrana, Dukanova prehrana, paleolitska prehrana, LCHF itd.

Presnova ogljikovih hidratov

Ljudje s presnovo ogljikovih hidratov imajo nizko stopnjo oksidacije in povečano delo simpatičnega živčnega sistema. Imajo slab apetit, ni hrepenenja po sladkih jedi, vendar imajo težave s kontrolo teže, pogosto so odvisne od kave. Razlog za pridobivanje dodatnih kilogramov je nenehno hranjenje z bogatimi sladkorji. Takemu organizmu primanjkuje hitre energije, ker se porabi počasi in ne zagotavlja dejanskih potreb organizma.

Torej, taki ljudje potrebujejo ogljikove hidrate, ki se hitro razcepijo in dajo energijo zaradi sproščanja hormona insulina. Ampak to je kratkoročni učinek, ki hitro izgine in potreben je nov delež ogljikovih hidratov.

Ljudje z metabolizmom ogljikovih hidratov priporočajo prehrano z nizko vsebnostjo maščob z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, saj bodo težki obroki z visoko vsebnostjo maščob še bolj upočasnili presnovne procese. Vendar to ne pomeni, da se je treba izogibati beljakovinam, obnavljanje beljakovin bo posledica vitke teletine, piščanca, rib, tj. Majhne vsebnosti purinov. Količina hrane mora ustrezati tudi dnevnemu vnosu za določeno osebo. Priporočljivo je odstraniti sladke ogljikove hidrate in z visokim glikemičnim indeksom ter zadovoljiti potrebe na račun sadja, zelenjave, jagodičja, žit in mlečnih izdelkov.

Uravnotežena vrsta metabolizma

To so ljudje s povprečnim apetitom, vegetativni sistem deluje uravnoteženo, ni dominantnega dela. Ljudje z uravnoteženo vrsto izmenjave pogosto radi sladkarije, imajo manjše težave z nadzorom telesne teže. Pogosto obstaja tesnoba, razburjenje in utrujenost. Prekomerna teža je lahko posledica neravnovesja vnosa hrane, bodisi v smeri beljakovinske hrane, bodisi v smeri ogljikovih hidratov, kot tudi v primeru prekoračitve dnevne potrebe.

Priporočljivo je diverzificirati prehrano z zdravo hrano. Mešani tip lahko jede vse v skladu z dnevno potrebo. Uravnoteženo razmerje med hranili je primerno za ljudi uravnoteženega tipa: 40% ogljikovih hidratov, 30% maščob in 30% beljakovin.

Kakšno presnovo imate? ↑

Da bi ugotovil, kakšen tip ste, je William Walcott ponudil preprost test, ki ga bom predstavil spodaj. Imam uravnoteženo vrsto presnove, 100% naključje. Delež v komentarjih kakšne vrste metabolizma ste dobili?

Za vsako vprašanje morate izbrati le en odgovor, ki vas najbolj označuje. Ne razmišljajte dolgo o odgovoru, odgovorite takoj, ko vam je prišel odgovor.

1) Vaš zajtrk:
a Ne jedem zajtrka;
b. nekaj lahkega, kot so sadje, žitarice, toast, žitarice, jogurt itd.;
v vse bolj zadovoljujoče, kot so umešana jajca, jajca, slanina, zrezki, palačinke itd.;

2) V bife (bife) je vaša izbira:
a ribe in piščanci, zelenjava in solate, različne vrste lahkih sladic in sadja;
b. kombinacija odgovorov a) in c);
v težka in mastna živila, kot so zrezki, svinjski kotli, kotleti, siri, smetane omake;

3) Vaš apetit na kosilu:
a nizka;
b. medij;
v visoka;

4) Vaš apetit za večerjo:
a nizka;
b. medij;
v visoka;

5) Kofein deluje na vas:
a povsem poživljajoče, pomaga pri osredotočanju;
b. nevtralen;
v slabost in živčnost;

6) Hrana, ki jo uživate z veseljem:
a sadje, kruh, krekerji;
b. odgovori a.in c.
v slana hrana, sir, meso;

7) Na večerji raje ješ:
a piščanca ali ribe, solata, riž;
b. ni razlike;
v hranilna živila, kot so testenine, zrezki, krompir;

8.) Po večerji:
a potrebujejo nekaj sladkega;
b. Lahko jedem sladico, vendar lahko brez nje.
v Ne skrbim za sladkarije, raje imam nekaj slanega, kot so čips, kokice;

9) Kakšne vrste sladkarij imate radi:
a sladkarije, marmelade;
b. brez posebne preference;
v sladoled, torte;

10) Maščobna hrana pred spanjem, kot je meso ali sir:
a ne bom pustil zaspati:
b. ne vpliva na moje spanje
v obljublja sladke sanje

11) ogljikovi hidrati pred spanjem, kot so kruh in krekerji: t
a moti moje spanje, bolje spim z lažjim obrokom;
b. ne vpliva na moje spanje
v boljše je od nič, bolje spim po bolj zadovoljivem obroku;

12) Sladice pred spanjem:
a ne moti me spati;
b. včasih me umirijo;
v ne spi me celo noč;

13) Kako pogosto jesti čez dan:
a dva ali trikrat na dan, brez prigrizkov;
b. trikrat, in morda še en prigrizek;
v trikrat in več prigrizkov;

14) Vaš odnos do hrane:
a pogosto pozabite jesti;
b. uživajte v hrani in redko zamudite obrok;
v ljubezenska hrana je glavni del mojega življenja;

15) Če ste zamudili obrok, se počutite:
a odlično;
b. Ne počutim se dobro, ampak me niti ne moti preveč;
v Počutim se razdražljivo, šibko, utrujeno;

16) Koliko vam je všeč mastna hrana:
a nikakor ne;
b. medij;
v je sestavni del moje dnevne prehrane;

17) Ko jedete sadno solato za zajtrk ali kosilo, se počutite:
a zadovoljni;
b. super, vendar v resnici potrebujem prigrizek med obroki;
v nezadovoljni in lačni;

18) Kakšna vrsta hrane vzame vašo energijo:
a po maščobni maščobi, otrpeli, apatični;
b. nobena hrana ne vpliva na zmanjšanje moje energije;
v sadje, sladkarije ali pecivo mi dajejo takojšen zagon, nato pa močan padec energije.

19) Vaš del hrane:
a majhni, manjši od drugih;
b. povprečno, nič več in nič manj kot drugi;
v Jedem veliko, več kot drugi;

20) Kako se počutite glede krompirja:
a Ne jem ga sploh;
b. včasih uporablja;
v Vedno uporabljam;

21) Vi ste iz rdečega mesa;
a utrujen
b. ni opazil sprememb v državi;
v močan;

22) Solata za kosilo je:
a Počutim se zdravo in energično;
b. super, ampak to ni najboljša hrana za mene.
v zaspanost;

23) Sol v hrani za vas:
a pogosto je okus hrane preveč slan za mene;
b. v zadostni količini, vendar ne zlorabljeni;
v V hrani imam veliko soli;

24) Izbira prigrizka:
a pravzaprav nimam prigrizka, ampak raje imam nekaj sladkega;
b. Vse lahko jedem;
v Rabim prigrizek, toda raje imam meso, sir, jajca ali oreške;

25) Kako se počutite glede kumaric, limoninega soka, kisa:
a ne more stati;
b. prenaša, vendar se ne uporablja pogosto;
v Všeč mi je ta vrsta hrane;

26) Takoj, ko ješ sladko, se počutiš:
a sladkarije zadovoljijo moj apetit;
b. nevtralen, vendar ne izpolnjuje mojega apetita;
v ne zadovoljujem apetita, iščem več sladkarij;

27) Takoj, ko jedo slanino, klobase, šunko, losos za zajtrk, se počutite:
a zaspanost, apatija, razdražljivost;
b. nevtralen, moji zajtrki so različni;
v srečni in dobro hranjeni pred kosilom;

28) Katera od naslednjih možnosti za večerjo imate raje?
a ribe na žaru, solata, riž;
b. kombinacija odgovorov in c.
v jagnječji kotli, kuhane korenje in ocvrti krompir;

29) Ko jeste težka in mastna hrana, vi:
a razdražljiv;
b. ni posebnih sprememb;
v pogosto ublažim lakoto in razdražljivost;

30) Če čutite tesnobo:
a sadje in zelenjava me pomirjujeta;
b. vsaka hrana me pomirja;
v mastna hrana me pomirja;

31) Dobro ste koncentrirani, ko:
a jesti sadje in zrnje;
b. nobena hrana ne vpliva na mojo koncentracijo;
v jedo meso in mastno hrano;

32) Imate več depresije, ko jeste:
a mastna in težka hrana;
b. hrana na ta način me ne vpliva;
v sadje, kruh, sladkarije;

33) Opaziš, da se bolje, ko ješ:
a mastna hrana;
b. nisem opazil, jaz se okreva, če se prežderam;
v sadje ali ogljikovi hidrati;

34) Ali imate nespečnost, če je tako, razlogi:
a nespečnost zaradi lakote je redka;
b. Redko imam nespečnost, če pa se to zgodi, moram nekaj pojesti in potem lahko zaspim;
v Pogosto se ponoči zbudim z željo po jesti, če pa jedem pred spanjem, to olajša nespečnost;

35) Vaš tip osebnosti:
a zaprta, pripravljena, introvertna
b. niti eno ne drugo;
v ekstrovertna;

36) Vaša duševna in telesna vzdržljivost je boljša, ko jeste;
a lahke beljakovine, kot so jajčni beljak, piščanec, ribe, sadje;
b. polni obrok;
v mastna živila;

37) vaše podnebne preference;
a toplo ali toplo vreme;
b. zadeve;
v hladno podnebje;

38) Ali imate bolečino v prsih ali kašelj (če ne, preskočite vprašanje):
v da;

39) Ali vaša koža rahlo lupi (če ne, preskočite vprašanje):
v da;

40) Vrtite se (če ne, preskočite vprašanje):
v da;

41) Vaše oči običajno:
a suha;
b. nobena od možnosti;
v pogosto voden;

42) Vaša polt:
a bled;
b. normalno;
v rožnata, pogosto pordela;

43) Vaši nohti:
a debela;
b. medij;
v tanke;

44) Imate refleks refleksije:
a Težko mi je, da bruham;
b. nobena od možnosti;
v bruhanje zelo enostavno;

45) Imate kožo:
a pogosto;
b. včasih;
v zelo redko;

46) Bolj ste nagnjeni k:
a zaprtje;
b. brez črevesnih težav;
v driska;

47) vas ugrizne žuželka, reakcija na kožo:
a mehka;
b. povprečje;
v močna

48) Tvoj tip telesa:
a ni visok, naboren;
b. medij;
v visok in tanek;

49) Vaš nos je običajno:
a suha;
b. normalno;
v izcedek iz nosu;

In zdaj interpretiramo vaše odgovore. Preverite, koliko odgovorov imate (A - toliko, B - toliko, C - toliko) in primerjajte s testnim ključem.

Imate več odgovorov A - ste oseba z metabolizmom ogljikovih hidratov.
Imate več odgovorov B - vi ste oseba z uravnoteženo vrsto izmenjave.
Imate več odgovorov - ste oseba z beljakovinskim metabolizmom.
V primeru enakega števila odgovorov A in B, B in B, ali A in B, ali razlika med njimi ne presega 5 odgovorov, ste oseba z uravnoteženo vrsto presnove.

In zdaj predlagam, da poslušam dr. Kovalkova, ki govori o nizkem metabolizmu. Zame je bilo to razodetje. V naslednjem članku bom pisal o tem, kako pospešiti presnovo in ali naj to storim? Mimogrede, zdaj je blog tekmovanje komentatorjev z denarnimi nagradami. Pogoji sodelovanja na tekmovanju tukaj.

Presnova: njena vloga pri izgubi teže in pomen za splošno zdravje

Zdravje ljudi je odvisno od mnogih dejavnikov. Ne zadnjo vlogo ima presnova, pri kateri se začnejo razvijati različne patologije in kakovost življenja se bistveno poslabša. Najpogosteje se upočasni, kar vodi do debelosti. Veliko manj pogosto - pospešuje in to je preobremenjeno s posledicami. Ampak dobro delujoče, gladko tekočih presnovnih procesov - jamstvo za dobro zdravje in vitke figure. Zato je pomembno vedeti, kaj vpliva na njih in kako jih normalizirati.

Kaj imenujemo metabolizem?

V glavah mnogih je povezana le s težo. Presnova se je upočasnila - počakati na niz, pospešiti - zmanjšati. Vendar ta koncept ni omejen le na to.

Presnova je proces neprekinjenega vnosa hranil v telo, njihove razčlenitve na sestavine, delne absorpcije in kasnejšega izločanja razgradnih produktov. Njeni aktivni člani so:

aminokisline;
veverice;
bilirubin;
vitamini;
glikani;
glikoproteini;
glukozaminoglikani;
hormoni;
maščobe;
kofaktorji;
koencimi;
ksenobiotiki;
lipidi;
lipoproteini;
minerali;
nukleotidi;
pigmenti;
porfirini;
purini;
pirimidini;
sfingolipidi;
ogljikovih hidratov itd.

Končni proizvodi, ki se sproščajo v okolje, so železo, ogljikov dioksid, mlečna kislina, voda, soli, težke kovine.

Stopnje

Presnova je postopen proces, v katerem se razlikujejo naslednji koraki:

Prvi. Prebava - je mehanska in kemična obdelava hrane v prebavnem traktu. Na tej stopnji razgradnja ogljikovih hidratov (pretvorjenih v monosaharide), beljakovinskih spojin (sintetiziranih v aminokisline), lipidov (razdeljenih v maščobne kisline), ki jim sledi njihova absorpcija.

Drugi. Na ravni tkiva pride do vmesne presnove, ki vključuje razgradnjo hranilnih snovi v končne proizvode.

Tretjič Vključuje absorpcijo in sproščanje nastalih končnih proizvodov.

Procesi

Presnova človeka poteka v dveh procesih:

Asimilacija (anabolizem), ko pride do absorpcije snovi in stroškov energije.
Disimilacija (katabolizem), ko se organske spojine razčlenijo z proizvodnjo energije.

Shema

Splošna shema izgleda takole:

Hrana → GIT (prebava) → absorpcija hranil → transport hranil v kri, limfo, celice, tkivne tekočine (razcepljive snovi, nastajanje novih organskih spojin) → izločanje razgradnih produktov skozi kožo in ledvice.

Funkcije

Kakšne so funkcije metabolizma?

genetska funkcija: beljakovine so strukturni del DNA;
zaščitni: sintetizirajo imunske organe med zastrupitvijo;
katalitično: aktiviranje vseh biokemičnih reakcij;
regulativni: ohranjanje biološkega ravnovesja;
strukturni: so del celic;
transport: prispevati k polni absorpciji hranil, zagotoviti njihovo dostavo v prave organe;
energija: zagotovite energijo.

zaščitna funkcija: lipidi ohranjajo toploto, preprečujejo poškodbe notranjih organov;
regulativni: žolčne kisline, spolni hormoni;
strukturno: tvorijo živčno tkivo;
energija: nasičena z energijo.

zaščitna funkcija: ogljikovi hidrati izločajo viskozne skrivnosti, ki ščitijo prebavni trakt pred patogeni mikroorganizmi.
strukturne: tvorijo celične strukture, nukleinske kisline, encime, aminokisline;
energija: glavni vir energije.

To so samo glavne funkcije, ki opravljajo BZHU v telesu. Poleg tega je v presnovo vključenih več kot 20 snovi, vsaka od njih pa ima določeno vlogo.

Uredbe

Hormoni igrajo pomembno vlogo pri presnovi - so njeni regulatorji. Zato napaka v enem sistemu vodi do resnih kršitev v drugem sistemu. Zato se presnova najpogosteje upočasni med nosečnostjo, v poporodnem obdobju, v času menopavze - v ženskem telesu se pojavijo resne hormonske spremembe.

Regulacijo presnove beljakovin izvajajo naslednji hormoni:

hipofizo rastnega hormona;
tiroidni hormoni tiroksin in trijodotironin;
nadledvični hormoni - glukokortikoidi (hidrokortizon in kortikosteron).

Regulacija presnove maščob poteka:

hormoni nadledvične žleze - adrenalin in noradrenalin;
hipofizo rastnega hormona;
tiroksin;
glukokortikoida.

Presnovo ogljikovih hidratov regulira le insulin.

Hormonsko uravnavanje presnove uporabljajo endokrinologi za zdravljenje bolezni, povezanih z njegovimi motnjami.

Starostne značilnosti

Za obnovitev motenega metabolizma je zelo pomembno upoštevati starostne posebnosti njegovega pojavljanja.

Pri otrocih

Presnova je nekajkrat višja kot pri odraslih. In to pomeni, da potrebujejo veliko več hranil za popoln razvoj in rast. Na primer, za izgradnjo mišičnega steznika potrebuje otrok, star 7 let, trikrat več beljakovin kot športniki z rednim intenzivnim treningom.

Hkrati se maščobe praktično ne kopičijo, ampak se porabijo v obliki koristne energije, zato jih je tudi veliko. Krepijo imunski sistem z izvajanjem zaščitne funkcije otrokovega telesa. Za primerjavo, eno zanimivo dejstvo: prehrana novorojenčka je 90% maščobe. Takšna obremenitev prebavil odrasle osebe preprosto ne bo vzdržala

V nobenem primeru ni mogoče omejiti prehrane otrok ogljikovih hidratov, ki ga varujejo pred sladkorno boleznijo.

Pri odraslih

Po puberteti se metabolizem nekaj časa stabilizira, nato pa postopoma upočasni. Pogosto je to posledica hormonskih motenj. Ženske so še posebej prizadete. Za normalizacijo se morajo odrasli naslanjati na kompleksne ogljikove hidrate in beljakovine, hkrati pa spremljati vsebnost maščob. Nadzor teže je obvezen.

Pri starejših

V odsotnosti pravilne prehrane in motorične aktivnosti je presnova pri starejših zelo počasna. Ne morejo več jesti veliko beljakovin, da bi se izognili motnjam hranjenja. Redni zdravstveni nadzor in zmerna vadba zmanjšata tveganje zapletov.

Presnova je razvrščena na naslednji način.

Glede na udeležence:

beljakovin;
ogljikovi hidrati;
maščobna (lipoliza);
mineral;
vodno-alkalne in druge vrste.

Glede na kršitve:

Glede na procese:

plastika - absorpcija hranil, sinteza, anabolizem;
energija - delitev spojin, njihovo izločanje, katabolizem.

Zelo težko je ugotoviti, ali je vaš metabolizem intenziven, počasen ali normalen. S tem vprašanjem se je bolje obrniti na endokrinologa.

Bolezni

Presnovne bolezni so kodirane kot E70-E90 (v skladu z ICD-10). Ta seznam vsebuje več kot 50 patologij. Najpogostejši:

albinizem - odsotnost melanina;
amiloidoza - kopičenje v tkivih odvečnih proteinskih depozitov;
acidoza - povečana kislost;
Hartnapova bolezen - nezmožnost celic za asimilacijo posameznih aminokislin;
galaktozemija - napačna pretvorba galaktoze v glukozo;
hiperholesterolemija - zvišane ravni lipidov;
cistična fibroza - mutacija genov beljakovin;
levcinoza - motnje v proizvodnji encimov;
mukolipidoza - neaktivnost hidrolaze;
mukopolisaharidoza - presnovne motnje, ki se pojavljajo v veznem tkivu;
intoleranca za laktozo;
dehidracija;
oksalurija - kopičenje soli oksalne kisline;
okronoza - težave s sintezo tirozina;
sarkozinemija - povišane vrednosti sarkozina;
Gilbertov sindrom - hepatoza, povezana s proizvodnjo pigmentov;
Farberjev sindrom - kopičenje pod kožo z lipogranulami;
Fenilketonurija - slaba absorpcija nekaterih aminokislin;
cistinoza - patološko povišane vrednosti cistina.

Vzroki za pospeševanje in zaviranje

Znanstveniki še vedno preučujejo, od česa je odvisna presnova. Številni razlogi so bili znanstveno potrjeni, vendar je v nekaterih primerih zelo težko prepoznati dejavnike, ki povzročajo.

Vzroki zapoznele presnove:

intrauterina hipoksija;
starost po 35 letih;
razlike med spoloma: pri ženskah je počasnejše;
genetika;
pomanjkanje mineralov in vitaminov;
prehrana, pomanjkanje kalorij;
bolezni ščitnice;
nabijanje telesa;
menopavza;
nenormalno delovanje nadledvične žleze, hipofiza;
nepravilne prehranjevalne navade: pomanjkanje prehrane, prigrizki na poti, zloraba škodljivih živil;
dehidracija;
stalni stres, dolgotrajna depresija, pogosta živčna zlom;
porodna travma;
porod;
sedeči način življenja, pomanjkanje telesne dejavnosti.

Vzroki pospešenega presnove:

alkoholizem;
genetika;
dolg in zelo močan stres;
dolgoročna uporaba močnih drog;
naporne vadbe;
odvisnost;
dednost;
pomanjkanje spanja, nespečnost;
prekomerni fizični napori (na delovnem mestu ali v telovadnici);
obsežni vnetni procesi;
prekomerna mišična masa;
življenje ali delo pri nizkih temperaturah;
hude, zapletene okužbe;
poškodbe možganov, če je bil prizadet hipotalamus;
endokrine bolezni: akromegalija, hiperkortizolizem, hipertiroidizem, tiroiditis, hiper aldosteronizem, golša, tirotoksikoza, hiperprolaktinemija, Stein-Leventhal sindrom

Glavni vzrok za presnovne motnje, večina strokovnjakov verjamejo hormonsko neuspeh, saj hormoni so njihovi regulatorji.

Simptomi motenj

Povečana presnova v človeškem telesu pogosto spremlja izguba telesne teže in nezdrava mršavost. Upočasnili, nasprotno, sprva polnost, nato pa debelost. Toda znaki presnovnih motenj niso izčrpani.

alopecija;
artritis;
maščobna degeneracija jeter;
mišična distrofija;
motnje blata: driska in zaprtje;
živčne motnje;
osteoporoza;
usedline soli;
pomanjkanje apetita;
odpoved ledvic;
prezgodnje staranje kože;
šibka imuniteta;
zmanjšanje telesne teže;
zaspanost, letargično in brezbrižno stanje;
zmanjšanje intelektualnih sposobnosti.

nenadzorovan tremor rok in stopal;
hiperaktivnost;
debelost ali, nasprotno, izguba teže;
zvišan holesterol;
okvara srca;
skoki pritiska - arterijske, okularne in intrakranialne;
tahikardija;
poslabšanje sladkorne bolezni.

alopecija;
ateroskleroza;
visok holesterol;
hipertenzija;
hormonske motnje;
pomanjkanje vitaminov in mineralov;
kamni;
debelost ali izguba telesne teže;
težave z ledvicami;
zmanjšana imunost;
pogosto vnetje.

alergije;
alopecija;
številne akne na obrazu in hrbtu;
oslabljen blato;
pomanjkanje spolne privlačnosti;
slabo spanje;
zmanjšan vid;
pogostih nalezljivih bolezni na podlagi zmanjšane imunitete.

Posebni simptomi pri ženskah:

neplodnost;
hormonske motnje;
solzavost, razdražljivost, prekomerna čustvenost;
policistični jajčniki;
menstrualne težave;
dlake na obrazu;
endokrine patologije.

Posebni simptomi pri moških:

degeneracija mišic;
bolezni, povezane s prostato;
impotenca;
pomanjkanje spolne želje;
povečane mlečne žleze in zadnjico.

Te simptome lahko sumimo na slabo presnovo. Takoj, ko se pojavijo, je priporočljivo, da takoj poiščete zdravniško pomoč in ne poskušajte sami popraviti situacije, da ne bi bilo še slabše.

Diagnoza patologije

Za diagnosticiranje presnovnih bolezni bodo morda potrebni naslednji diagnostični ukrepi: t

preučevanje zgodovine bolezni;
merjenje antropometričnih podatkov: višina, teža;
na podlagi pridobljenih podatkov izračunamo ITM, določimo prostornino visceralne maščobe;
celovita ocena fizičnega razvoja;
večstranski krvni test (biokemija) za hormon in holesterol;
urina;
Doppler sonografija;
pozitronska emisijska tomografija;
Ultrazvok notranjih organov (imenuje ga zdravnik na podlagi splošnega stanja pacienta);
če je potrebno - EKG.

Ti laboratorijski testi bodo postavili natančno diagnozo in določili terapevtski potek.

Metode obnovitve

Začnite ali, nasprotno, upočasnite presnovo na različne načine.

Zdravila

Zdravil je nemogoče piti sami, saj lahko dosežete nasprotni rezultat. Najprej morate razumeti, kaj morate storiti s presnovo - pospešiti, pospešiti ali popraviti. To lahko stori le endokrinolog skupaj z drugimi ozkimi strokovnjaki. In samo on lahko predpiše pravo zdravljenje.

Če želite pospešiti:

L-tiroksin;
Glukofag;
Lecitin;
anaboliki: metandienon, retabolil, riboksin, metiluracil, kalijev orotat.

Za upočasnitev:

kvas (v obliki prehranskih dopolnil);
beljakovinska dopolnila (kot športna prehrana);
zdravila za pridobivanje telesne teže: Apilak, Duphaston, Benzodiazepini, Elkar, Anadrol, Andriol;
preparati železa (Hemofer, Tardiferon, Ferroglukonat, Ferogradumet, Heferol, Aktiferrin, Fenuls);
antimetaboliti azatioprin, Alexan, Vaydaza, Gemita, gemcitabina, decitabin, Zeksat, kladribin, Klofarabin, Lanvis, metotreksata, Movektro, nelarabin, tegafur, tiogvanin, Treksan, Fivoflu, Fopurin, Ftorafur, citarabina, Tsitogem, Evetreks.

Za normalizacijo - izvlečki rastlin-biostimulanti (imenovani so tudi "sedem zlatih zelišč"):

aralija visoka;
divji poper;
zamaniha visoko;
zlati koren;
korenina življenja je ginseng;
Lemongrass Chinese;
maralnega korena.

Ločeni vitamini (C, B1, B2, B9, B12, A, E), minerali (jod, kalcij, krom, cink, železo) in multivitaminski kompleksi so predpisani tudi za obnovitev presnove:

Alfa Vita (Japonska):

Mono Oxi pomaga pri obnovi telesa po operaciji in bolezni;
Min je namenjen za hujšanje, kdo za diete;
Minerali se priporočajo športnikom;
O2 - inovativen japonski razvoj, deluje na molekularni ravni;
Zeolit se lahko uporablja z rednimi postnimi dnevi, saj kompleks popolnoma očisti prebavni trakt, jetra in ledvice.

krom, askorbinska kislina;
hitozan;
jod, magnezij, tiamin, kobalamin, piridoksin;
jod, krom, askorbinska kislina.

Drugi kompleksi vitaminov:

Zym-Complex. Astrum (ZDA);
B-50 Kompleks 100 tablet. Življenje narave (Rusija);
Selenium-DS. Dr. Skalny (Rusija);
Turboslim. Alfa lipoična kislina z L-carnitio. Evalar (Rusija).

Podrobnejša priporočila za jemanje tablet, ki pospešujejo presnovo, so na voljo na tej povezavi.

Za zdravljenje bolezni, ki jih povzročajo presnovne motnje, so predpisana posebna zdravila.

Če so težave povezane s hormonskimi motnjami, se izločajo s hormonskimi zdravili. Na primer, z menopavzo, dobro pomoč:

Angelique;
Atarax;
Divina;
Klimara;
Klimonorm;
Cliogest;
Logest;
Magnephar;
Marvelon;
Supradin;
Triziston;
estrogena (Divigel, Estrofem, Ovestin).

Kadar se hormonska odpoved po porodu, ko se presnova ženske ne more vrniti v normalno stanje, predpisuje:

anti-lipidni čaj;
Deksametazon;
Cordyceps;
Ciklodinon;
Esstrinol;
Eutirox.

Sprejem hormonskih zdravil v poporodnem obdobju je treba izvajati pod stalnim zdravniškim nadzorom. Če mati doji, trajanje zdravljenja ne sme biti daljše od 10 dni, saj lahko močna zdravila škodljivo vplivajo na zdravje otroka prek materinega mleka.

Postopki zdravljenja

Aromaterapija;
bazen;
vroče kadi;
tuš;
masaža;
obloge;
posebna vadbena terapija;
fitoterapijo.

Vedenjska terapija

Jejte prav po načinu. Sprejmite ukrepe za krepitev imunskega sistema: morate temperirati, preživeti več časa na svežem zraku, prezračevati sobo.

Povečajte telesno dejavnost: opravljajte vaje, hodite peš, poskrbite za dnevno tek, pojdite na bazen, telovadnico ali ples, kolesarite - obstaja veliko načinov. Športne dejavnosti morajo biti dosledne in sistematične. To pomeni, da morate začeti majhno in zelo preprosto, postopoma zapletati izbrani program usposabljanja. Izpustite se z vsakodnevnim dvigovanjem z bumom: 3-krat na teden bo dovolj.

Ne skrbite za kakršenkoli razlog, se ne navijte - morate okrepiti ne samo imunski sistem, temveč tudi živčni sistem. Da bi se odrekli slabim navadam, postopoma zmanjšali dnevni vnos nikotina, alkohola. Če obstaja odvisnost od drog, je treba opraviti zdravljenje.

Spremljajte higieno telesa, ki izključuje infekcijske spremembe. Pogosto povzročajo različne motnje v presnovi.

Sledite jasnemu režimu dneva, v katerem je prostor in delo, in počivajte. Spanje najmanj 7 ur, spanje najkasneje do 23.00. Tisti, ki morajo upočasniti presnovo, lahko omejite spanje 6 ur.

Moč

Splošna priporočila

Prehrana mora biti delna - približno 5-krat na dan, razen kozarca kefirja za noč. Interval med obroki ne sme biti daljši od 3 ur. Poleg tega se mora režim strogo držati. V trenutkih višje sile je dovoljeno odstopanje za pol ure (+/-), vendar je to redka izjema.

Deli morajo biti majhni. Zadušena lakota - in to je dovolj. Če je presnova urejena neposredno za hujšanje, ne morete jesti več kot 200 g naenkrat. Edina izjema je lahko kosilo. Če je razlog drugačen, strokovnjaki priporočajo, da za žensko uporabite za enkrat približno 300 g in 450 g za moške.

Ob zajtrku morate zaužiti do 25% skupnega dnevnega vnosa kalorij, za kosilo - 35%, za večerjo - 20%. Ostali so razdeljeni med prigrizke. Jutranji obroki morajo vključevati čim več kompleksnih ogljikovih hidratov, podnevi pa mora biti razmerje BJU uravnoteženo, v večernih urah je prednostna beljakovinska hrana.

Zajtrk, večerja najkasneje 3-4 ure pred spanjem.

Ta kazalnik je individualen in izračunan po posebnih formulah. V povprečju je idealno razmerje 3: 2: 5 za moške in 2: 2: 4 za ženske. Ti parametri so odvisni od stopnje motorične aktivnosti in začetne teže. Če pravilno opravite izračun in ga uporabite, pomaga veliko obnoviti moteno presnovo in jo nato ohranjati normalno. Če jo je treba pospešiti, se poveča vsebnost beljakovin v prehrani; upočasnite - maščobe.

Beljakovine so enakomerno porazdeljene med obroki, večerja pa je nujno sestavljena predvsem iz njih. Maščoba je bolje absorbirati za kosilo. Najbolj koristne so nenasičene omega-3, -6 in -9. Kompleksni ogljikovi hidrati vam bodo pomagali dobiti dovolj zjutraj, vendar bodo zvečer neprimerni.

Za sebe morate izračunati razmerje BJU in dnevni vnos kalorij ter se držati dobljenih rezultatov.

Za normalizacijo presnove, je treba opustiti nizkokalorične diete. Za hujšanje ne more zmanjšati bar pod 1200 kcal na dan. Da bi ohranili normalno težo, jo je treba dvigniti na 1500 kcal. Za moške bodo te številke 1500 oziroma 1800.

Enkrat na teden lahko uredite tako imenovane "swing" kalorije. Če je normalno, da je norma 1200, jo ob nedeljah (ali sobotah) povečamo na 1500. Če je norma 1500, jo zmanjšamo na 1200. To opozarja, da se telo ne uporablja za isto prehrano, ki pozitivno vpliva na hitrost presnovnih procesov.

Izračunajte kalorično vsebnost hrane, kar bo pomagalo naši mizi.

Če režim pitja ni pravilno organiziran, ne glede na to, kaj oseba počne, da bi obnovila presnovo, bo to neuporabno. Voda je glavni katalizator tega procesa, ki jo je začela, pospešila in normalizirala. Zato morate poskrbeti, da je v prehrani dovolj.

Eno od zlatih pravil pravi, da morate zjutraj začeti s kozarcem čiste vode brez plina (z limono ali medom). Če ga pijete takoj po zbujanju, se boste ponoči zbudili. Čez dan je treba nadaljevati z delom: med obroki popijte 200 ml. Dnevni volumen se izračuna po formuli: za vsak kilogram teže - 30 ml. V povprečju se izkaže od pol do tri litre. Nekdo pije 4 kozarca pred kosilom in 4 po.

Glavna stvar je, da ne pretiravate. Na primer, po 18.00 uri ni več priporočljivo piti vode, da se naslednje jutro ne bi zbudili z edemi. Želel piti po večerji - bolje je, da si organizirate skodelico pomirjenega zeliščnega čaja ali kefirja.

Če želite metabolizem uskladiti, morate žrtvovati nekaj prehranjevanja. Na primer, da bi opustili ocvrto hrano kot vir holesterola in nezdravih maščob, ki bodo ogrozile telo in upočasnile presnovo. Peneča voda in hitra hrana sta poslani na seznam prepovedanih živil. Sladkarije, prekajeno meso, sladko pecivo niso izključeni, vendar so omejeni. Sprva se zdi zelo težko opustiti sladkarije in vašo najljubšo torto, če pa boste trpeli 3 tedne, se bodo oblikovale pravilne prehranjevalne navade in telo bo prenehalo zahtevati prepovedano od vas.

Seznam priporočenih izdelkov

Prehrana za normalizacijo presnove je kot prehrana, toda tukaj vse ni tako strogo in kategorično. Na primer, spodnji seznam ni dovoljen, ampak samo priporočeni izdelki, ki so znani kot ojačevalci metabolizma. In samo ga lahko prilagodite svojim željam in okusom.

Izdelki za izboljšanje presnove

Obogatite prehrano z naslednjimi izdelki:

Ananas in grenivke - prvaki v overclockingu, papaja, hruške, kivi, lubenice, granatna jabolka, limone, melone, zeleno grozdje, breskve, avokado, banane, pomaranče, slive, zelena jabolka, mango.
Hip iz kolesca, klinčki, hren, korenček, ginseng, gorčica, cejlonska rjava kapljica, kardamom, curry, vanilija, posušena bazilika, kurkuma, mleti poper in grah.
Rjavi riž, oves, ajda.
Gorka čokolada.
Kefir (potreben za vsakodnevno uporabo), jogurt, naravni jogurt, sirotka, ryazhenka. Če želite izgubiti težo, mora biti njihova vsebnost maščob minimalna. Če takšna naloga ni vredna, ne omejujte tega kazalnika.
Zelena solata, kumina kot zelenjava, zeleno čebulje perje, koper, peteršilj, bazilika.
Draga
Seafood.
Nerafinirana rastlinska olja, zlasti oljčna.
Rastlinska juha.
Matice
Rosehips, maline, češnje, viburnum, kosmulje, jagode in jagode, brusnice, chokeberry, ribez, lingonberries, pepel, morska krhlika, robide, acai, borovnice, goji.
Ribe
Fižol, paprika, zelje, fižol, česen, paradižnik, blitva, čebula, pesa, čičerka, korenje, grah.
Črna kava, pijača z ingverjem, limona in cimet, Sassi voda, sadni napitki, zeleni čaj, sveže stisnjeni sveži sokovi, Cahors, rdeče suho vino.
Jabolčni kis
Jajca

Podrobnejši seznam izdelkov za pospešitev metabolizma najdete v posebnem članku.

Prehranske lastnosti s pospešenim metabolizmom

Če želite upočasniti metabolizem, je treba upoštevati še številna druga načela organizacije prehranskega dela:

Tri obroke na dan.
Velikosti porcij niso omejene.
V prehrani mora biti čim več maščobe in preprostih ogljikovih hidratov. Slednje je treba uporabiti za večerjo. Vendar se vlakna in beljakovine ne smejo odnesti.
Izdelki, ki jih potrebujete, imajo raje peko, maščobe in ribe, sladkarije, testenine, rastlinska olja, oreške.

V članku je mogoče najti korak po korak za upočasnitev presnove.

Diete

Za obnovitev motenega metabolizma obstaja posebna terapevtska prehrana - osma tabela po Pevsnerju. Priporoča se pri resnih boleznih: debelosti, sladkorni bolezni, bulimiji, kompulzivnem prenajedanju. Preden ga začnete, se morate posvetovati z endokrinologom in strokovnjakom za prehrano. Včasih ga opazimo tudi z rahlo prekomerno telesno težo in nezdravimi prehranjevalnimi navadami. Trajanje - približno mesec dni. Rezultati - normalizacija presnove, znižanje sladkorja in holesterola, začetek lipolize in hujšanje.

Podroben meni za vsak dan, seznam dovoljenih in prepovedanih živil ter druge prehrambene navade na Pevznerjevi prehrani št. 8 najdete tukaj.

Ameriški strokovnjak za prehrano Haley Pomeroy je razvil ločeno prehrano, da bi prekinil metabolizem. Postala je slavna, ko je izgubila težo in se vrnila k normalnemu Robertu Downeyju (juniorju) in Jennifer Lopez. Prisotnost treh faz se razlikuje od drugih metod, od katerih vsaka upošteva bioritme človeškega telesa, kar zelo ugodno vpliva na presnovo. S pomočjo te zvezde prehrane lahko izgubite težo in izboljšate svoje zdravje.

Tri faze: prva (od ponedeljka do torka) - pomirjujoča, druga (sreda-četrtek) - pripravljalna, tretja (petek-sobota-nedelja) - lipolitična.

Haley Pomroy daje tudi priporočila, kako izvajati različne vaje v različnih fazah, kar ji daje prednost pred ostalimi.

Meni, poslikan v fazah, in druge funkcije tega sistema je mogoče najti po referenci.

Presnovna dieta, ki vključuje tudi več faz, vendar daljše, bo pomagala izboljšati presnovo in izgubiti težo. Njena kompleksnost je, da je treba izračunati točke porabljenih izdelkov.

Faze: prva (2 tedna) - aktivno kurjenje maščob, drugo (približno 2 meseca) - stabilno kurjenje maščob, tretja (neskončna) - normalizacija teže.

Tabelo porazdelitve točk po izdelkih in podroben meni za teden za vsak dan je mogoče preučiti v našem članku.

Ljudska pravna sredstva

Zdravilna zelišča imajo tudi lastnosti, da normalizirajo presnovo in jo po potrebi pospešijo. Nekatere od njih so celo priznane kot uradna medicina. Surovine se bodisi kupijo v lekarni v obliki taks in fitopakov ali pa se sestavijo ročno (vendar morate biti sposobni to narediti pravilno). Na katera zelišča morate v tem primeru paziti:

aloe;
divji rožmarin;
breze;
immortelle;
Highlander;
opornik;
zvezdno kolo;
Šentjanževka;
koprive;
krhlika;
lipa;
repinca;
podgana;
meta;
ognjiči;
origano;
pelin;
maternice;
marjetica;
ribez;
medenica;
rman;
timijan;
pes

Morate biti sposobni pravilno jih pripraviti za stabilizacijo presnovnih procesov. Za infundiranje vzemite 30 g suhe ali sveže zmletih surovin in vlijte vrelo vodo (200 ml). Drži se pod pokrovom ali v termosu približno eno uro. Za juho dovolj 15 g listov in cvetov na istem volumnu vode. 15 minut hrani na majhnem ognju. Obe pijači sta filtrirani. Po vsakem obroku popijte 100-200 ml.

V receptu je dovoljeno uporabiti več sestavin naenkrat (npr. Listi koruza, boki in koren repinca). Toda v tem primeru potrebujete natančen recept, da ugotovite razmerje komponent. Ne moremo jih samovoljno kombinirati, saj nekaterih rastlin ni mogoče kombinirati med seboj in so lahko, če so nepravilno pripravljene, škodljive za zdravje.

Uporabo ljudskih zdravil je treba uskladiti z zdravnikom. Naravna zdravila, pa tudi zdravila, imajo svoje sezname kontraindikacij, ki jih je treba upoštevati. Poleg tega jih ni mogoče vedno kombinirati z jemanjem drugih zdravil.

Rezultati normalizacije

Takoj ko se metabolizem povrne v normalno stanje, bo to vplivalo na vaše zdravje in dobro počutje:

normalizacija prebave, delovanje jeter in ledvic, pritisk;
splošno izboljšanje blaginje;
povečana koncentracija, učinkovitost;
izguba telesne teže ali, nasprotno, povečanje telesne mase;
zmanjšanje tveganja za poslabšanje kroničnih bolezni;
hormonska stabilizacija;
pri ženskah normalizacija menstrualnega ciklusa;
izboljšanje videza: koža postane gladka, dlake - debele, začnejo rasti, nohti - močni, brez snopkov;
odprava kronične utrujenosti, moč, energija, dobro razpoloženje, odsotnost depresivnih misli.

Zapleti

Napačen metabolizem lahko sproži razvoj bolezni:

anemija;
ateroskleroza;
neplodnost;
boleče mišične kontrakcije;
hepatoza;
hiper ali hipoglikemija;
glikogenoza;
distrofija;
protin;
težave z utežmi;
duševne motnje;
rahitis;
diabetes.

In to ni celoten seznam žalostnih napovedi za tiste, ki se bodo začeli sami in ne bodo nadzorovali procesov izmenjave.

Preprečevanje

Da se nikoli ne soočite s problemom počasne ali pospešene presnove, je dovolj, da vodite zdrav in aktiven življenjski slog. Vključuje:

Aktivni počitek.
Ugodno psihološko vzdušje.
Visoka motorična aktivnost.
Zdraviliško zdravljenje in počitek.
Omejite alkohol (ne več kot 1 kozarec suhega rdečega vina na dan).
Omejitev škodljivih proizvodov.
Prenehanje kajenja.
Zdravniški pregled vsaj 1-krat na leto.
Dnevi raztovarjanja 2-4 krat na mesec.
Raznolik meni.
Izračun individualnega razmerja BZHU, ki ga uporablja za pripravo diete.
Redna kontrola telesne teže.
Dnevni način je po uri.
Pravočasen dostop do zdravnikov, če imate zdravstvene težave.
Krepitev imunitete.
Uporaba multivitaminov 2-krat na leto.

Težko je preceniti vlogo metabolizma v telesu. Če gre brez napak, to pomeni, da je zdravje dobro, in razpoloženje je odlično, in oseba izgleda neverjetno. Toda takoj ko se biokemične reakcije upočasnijo (ali se pospešijo), se takoj pokaže v obliki vseh vrst bolezni, hormonskih sunkov in poslabšanja zunanjih podatkov. Zato je pomembno, da presnovo spremljamo pod nadzorom in v primeru najmanjših odstopanj gremo na sprejem do endokrinologa.