Prehrana z ogljikovimi hidrati

• Izdelki

* S klikom na gumb »Pošlji« soglašam z obdelavo osebnih podatkov v skladu s pravilnikom o zasebnosti.

Običajno je hujšanje prisiljeno strogo omejiti živila, bogata z ogljikovimi hidrati. Ker je ona tista, ki je vir zelo velike teže, s katero se želite znebiti. Vendar to ne pomeni, da so absolutno vsa živila ogljikovih hidratov popolnoma prepovedana. Tukaj morate razumeti. Dejstvo je, da so ogljikovi hidrati razdeljeni v dve veliki skupini - preprosti in kompleksni. Prve služijo kot vir hitre energije - zlahka se prebavijo in dajejo telesu moč. Težava je v tem, da se z enako lahkoto naselijo ob straneh in zaradi hitrega cepitve takšne hrane po nekaj urah se oseba spet počuti lačno. Kompleksni ogljikovi hidrati niso tako hitri - počasi se razgrajujejo, tako da se oseba že nekaj časa počuti polno. Štejejo se za bolj uporabne in bolj zaželene. Prehrana z ogljikovimi hidrati temelji na uporabi pretežno kompleksnih saharidov, v nekaterih vrstah hrane pa obstajajo preproste - odvisno je od zastavljenih ciljev.

Posebne lastnosti

Obstaja veliko število ogljikovih hidratov, ki se uporabljajo za hujšanje ali pridobivanje mišične mase ali teže. Za vse so splošna pravila:

1. Morate jesti 4-6 krat na dan.
2. Večerja najkasneje do 19.00.
3. Pijte samo vodo ali čaj.
4. Naenkrat jesti ne več kot 100-150 g ogljikovih hidratov.
5. Količina sladkorja v hrani mora biti minimalna.
6. Med obroki ni mogoče prigrizek.

Čeprav so pretežno v prehrani kompleksni ogljikovi hidrati, je v njem prostor za preproste sladkorje. Hrana seveda ne brez beljakovin in maščob. Meni je raznolik, uravnotežen.

Pros

1. Ni stalnega občutka šibkosti, omotice, zaspanosti.
2. Zaradi zavračanja maščob in vnosa velikih količin zelenjave in sadja, ki vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, se optimizira delovanje srčno-žilnega sistema.
3. Ravni sladkorja v krvi padajo.
4. Pospešuje se proces izmenjave.
5. Prehrana dobro prenaša in ne povzroča motenj prebavnega trakta.

Proti

Zaradi omejene količine zaužite hrane se oseba takoj ne počuti siti. Zato se pogosto pojavljajo napake. Namesto 100-150 gramov hrane poje veliko več, zaradi česar so njegovi poskusi izgubiti težo.

Seznam dovoljenih izdelkov

• Stročnice: fižol, grah - v kakršni koli obliki, vključno v konzervah;
• žita;
• kaše, kuhane v vodi brez soli, po možnosti ajda in ovsena kaša;
• zelenjava z nizko vsebnostjo škroba: šparglji, vsako zelje, korenje, zelena itd.;
• sadje;
• sadni in zelenjavni sokovi;
• mleko in mlečni izdelki;
• pusto meso;
• polnozrnati kruh.

Prepovedani izdelki

• Pecivo in sladkor;
• pečenje;
• Prekajena živila in mastna živila;
• alkohol;
• gazirane pijače.

Če potrebujete izgubo dodatnih kilogramov, morate v pripravo prehrane vložiti veliko energije. Visoko kalorična živila so izključena iz prehrane, medtem ko je vnos hrane precej skromen. Prehrana je zasnovana za dva tedna, za katero je bil razvit poseben meni. Za dan je na voljo en izdelek, ki ga potrebujete za več obrokov. Skupna količina hrane na dan ne presega 400–500 g.

Pravila

Pripravite se vnaprej, da se telo ne bo preobremenilo z nenadnim prehodom v skromen meni. Nekaj ​​dni pred dogodkom opustimo visoko kalorično hrano in zmanjšamo količino zaužite hrane za 30-50%. Dan pred začetkom prehrane je priporočljivo, da raztovarjanje - namesto prehranjevanja, pijem nizko vsebnostjo maščob kefir.

Stroga prehrana z ogljikovimi hidrati temelji na naslednjih načelih:

1. Jedemo 6-krat na dan v enakih količinah.
2. Imamo večerjo najpozneje 19 ur.
3. Med obroki nimamo prigrizkov.
4. Pijte vodo - vsaj 1,5 litra.
5. Dovoljen je 2 skodelici kave na dan.

Ta program za hujšanje je res zelo težak in ga lahko spremljajo napadi lakote in omotice. Zato je za izvedbo priporočljivo izbrati ne preveč zasedenih dni in začasno opustiti šport.

5 dni

Takšna prehrana bo vrgla do 5 kg. Izguba 1 kg na dan, hujšanje občutite šibko in omotično. Zato ni intenzivnega fizičnega napora, samo hoja na svežem zraku.

• Muesli, kefir z nizko vsebnostjo maščob.
• Riba na pari, obara z zelenjavo.
• Jogurt

• 2 jajca, sir, čaj.
• Ribe z zelenjem, gobami.
• Meso in leča.

• Sir s kislo smetano.
• Fižol obara z zelenjavo, kos kruha, jogurt.
• Kislo mleko

• Kava z mlekom s pecivo, banana.
• Boršč s kosom kruha, čajem, kosom čokolade.
• Rastlinska solata, del riža, kotleta in soka.

• Kruh s kefirjem.
• Ribe, pečene z zelenjavo.
• Malo skute, jogurt.

Za teden dni

Tedenski meni pomeni tri obroke na dan. Če je težko prenašati dolge odmore med obroki, lahko zajtrk in kosilo razstavite v dveh delih, pri tem pa pustite solate ali sadje za malico.

• 1. dan: jajce in solata s špinačo in paradižnikom; obara iz zelenjave, narezanega iz zelene zelenjave z maslom; piščanec na žaru in solata z zelenimi.
• 2. umešana jajca, grenivka; meso iz pečice z zelenim fižolom; zapečeno zelje.
• 3. jogurt s polnozrnatim kruhom; juha iz leče; meso z gobami, listnato zelenjavo.
• 4.: sendvič iz rženega kruha in sira; kos pečenih sužnjev, del rjavega riža; solata iz lignjev.
• 5. skuta s suhim sadjem ali orehi; sok iz polaka in paradižnika; česen z bučkami.
• 6.: paradižnik, 2 jajca; grahova juha s krekerji; obara z mesom, zelenjavna mešanica.
• 7.: skuta in jabolko; solata iz zelja, kuhani krompir; ribja omaka z zelenjavo.

Za 2 tedna

To je težka prehrana, ki ni namenjena tistim, ki želijo čimprej izgubiti težo. Plumb je lahko do 5 kg na teden. Najtežji dan je na vodi, ki se po petih dneh skromnega krmljenja ne prenaša tako težko, kot je bilo pričakovano. Če pa ste popolnoma neznosni, lahko na ta lačen dan namesto vsakega obroka popijete kozarec kefirja.

Za mesec

Ni strogega menija za mesečno izgubo teže. To je preprosto priporočljivo upoštevati splošna načela pravilne prehrane in odpraviti iz prehrane vsa živila, ki so prepovedana s predpisi o ogljikovih hidratih. Zelo pomembno je izračunati količino porabljenih ogljikovih hidratov na dan in ne preseči osebne norme, ki jo lahko izračunamo na posebnem kalkulatorju, odvisno od starosti in teže. Izguba teže za mesec je bolje zavrniti snacking. Toda enkrat tedensko so dovoljene majhne oprostitve - lahko si privoščite sladico: sladoled, sladki jogurt ali sadni smoothie.

1. Umešana jajca, pečen losos.
2. Ovsena kaša na vodi, prepečite kruh iz celih zrn.
3. Mešajte 3 plodove.
4. Banana in domači jogurt.
5. Sendvič iz slanine
6. Jajca in dve toastovi z maslom.

1. Rastlinska solata (paradižnik, pesa, paprika, korenje, čebula, koruza).
2. Piščanec, sendvič s šunko, sir, zelenice.
3. Krompir s sirom, skuto, šunko in zeleno solato.
4. Mesni kotlet in majhen kuhan krompir.
5. Juha, majhna pecivo.
6. Rastlinska rezina, srednje rezina pice.

1. Dagnje
2. Juha iz belušev, zelenjava.
3. Krompirjeva pečenka z mletim mesom.
4. Kos mesnega mesa, solata.
5. Piščančje pečeno z zelenjavo s sojino omako.
6. Del lazanje.
7. Makaroni s prekajenim lososom.

Za povečanje telesne mase

Diete za ogljikove hidrate so najboljše za pridobivanje telesne teže. Nekateri se sprašujejo: kako tako? Zakaj je bolje, če je toliko moči, da se izgubi teža? Vendar pa so nekateri nezadovoljni s preveč suhim likom in želijo silhueto narediti bolj zapeljivo. V tem primeru se pripravi posebna prehrana, ki vam omogoča, da to naredite enostavno in brez veliko stresa za telo. Ta dieta ni priporočljiva za ljudi s prebavnimi boleznimi in hormonskimi motnjami.

Pravila

Prehrana sodi v kategorijo beljakovin in vključuje jemanje BJU v naslednjih razmerjih: 30:15:55 (v odstotkih). Preprosto povedano, več kot polovica hrane je ogljikovih hidratov. Maščoba je najmanj, in beljakovine - približno tretjina. Poleg tega morate slediti preprostim pogojem:

1. Obstaja 6-krat na dan.
2. Pijte veliko čiste vode.
3. Jutro jejte ogljikove hidrate in v drugem pustite beljakovine.

Maraton traja 3-4 tedne. V tem obdobju je mogoče pridobiti približno 5-6 kg. Ker je glavni cilj ne samo pridobivanje telesne teže, temveč tudi podajanje zapeljivih linij, je med takšno prehrano priporočljivo igrati šport.

Meni za vsak dan

• Dve jajci, ajda ali ovsena kaša.
• Mleko s koruznimi tortilami.
• Ajda z gobami, sok korenja.
• Banane.
• Parjene ribe ali goveji kotleti, solata z morskimi sadeži.
• Majhna maščoba skuta s suhimi marelicami.

Pri načrtovanju pridobivanja teže je zelo pomembno, da se zaščitite pred prenajedanjem. Tako lahko hitro "priti v okus" in neusmiljeno raztezajo želodec, zaradi tega, kar lahko preprosto pridobijo težo in ne more potem ustaviti: boste obnovili na kritične številke na tehtnicah. Zgornji obrok bo pomagal preprečiti takšne ekscese in mirno pridobiti na teži do želenih kazalnikov.

Za pridobitev mišične mase

Takšne prehrane se običajno imenujejo moške, ker predstavniki močnejšega spola ne želijo samo pridobiti na teži, ampak se osredotočijo na mišice. Razmerje je pripravljeno tako, da je razmerje BJU v odstotkih 24:13:63. Da bi povečali količino ogljikovih hidratov, se en obrok nadomesti z energijskim koktajlom. Vsa hrana, ki zahteva toplotno obdelavo, je kuhana, pečena ali paro. Pražena, prekajena in slana hrana, kot pri kateri koli drugi prehrani, je prepovedana.

Pravila

Dobite veliko z umom, ne da bi škodovali zdravju. Ne zaužijte se brez kalorij, poskusite čim hitreje okrevati. S tem pristopom samo poškodujete telo z obilico preprostih ogljikovih hidratov. V skladu s tem programom morate:

1. Obstajajo 4-krat na dan (1 metoda - koktajl in mleko).
2. Zaužijte polovico kalorij iz ogljikovih hidratov. Porazdeljeni so ves dan in niso zgoščeni v prvi polovici leta.
3. Beljakovine so tudi precej, kar bo brez težav omogočilo izgradnjo mišične mase.
4. Jedi so preproste, saj so namenjene moškim - ni treba biti kulinarični genij, da bi lahko izpolnjevali vse prehranske navade te prehrane.
5. Večino hrane je treba zaužiti pred 16. uro. To še posebej velja za izdelke z visoko vsebnostjo monosaharidov.
6. Zaradi pospeševanja presnove pri takšni prehrani morate piti veliko tekočine. Kdor želi graditi mišice, mora piti vsaj 3 litre tekočine na dan.

Pridržati se takšne prehrane je lahko precej dolga (v 1-2 mesecih), vendar podvržena aktivni telesni vadbi. V nasprotnem primeru se bodo vsi ogljikovi hidrati hitro naselili na straneh in trebuhu v obliki maščobnega balasta.

Meni za dan

• Zajtrk: klobasa, krompir (pire ali kuhano), del skute, čaj s sladkorjem.
• Drugi zajtrk: energijski koktajl in kozarec mleka.
• Kosilo - fižol, grah, riž ali juha iz leče, rezina kruha, marshmallow, čaj z mlekom.
• Večerja - ajdova kaša s suhim sadjem, maslom ali medom, košček maščobnih rib brez olja, pari, del rjavega riža.

To je indikativni meni, na podlagi katerega lahko samostojno določite prehrano. Glavna stvar je, da se držimo razmerja BJU in ne preveč.

Sušenje

Tradicionalno, sušenje vključuje skoraj popolno zavrnitev ogljikovih hidratov. Vendar pa obstajajo sistemi, s katerimi se lahko znebite odvečne maščobe z uživanjem hrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. V tem primeru je pomembno natančno slediti seznamu dovoljenih izdelkov in ne presegati tega. Ker se raven sladkorja v krvi močno zniža, so v prvem tednu maratona možni napadi vrtoglavice in šibkosti.

Ko je dovoljeno sušenje na ogljikovih hidratih:

• žita - ajda in riž;
• stročnice;
• zelenjava;
• pusto meso;
• sadje;
• mleko;
• skuta.

V skladu s prepovedjo je vsa hrana, ki vsebuje hitre ogljikove hidrate. Tradicionalno so to sladkarije, moka, krompir, soda, sladkor in instant hrana. Vse to nadomeščajo izdelki s počasnimi saharidi. Zahvaljujoč tej dieti se boste počutili veseli, se znebili napadov neustavljivega apetita in izgubili maščobni balast brez nepotrebnega stresa.

Značilnosti sušenja na ogljikovih hidratih

1. Vse saharide je treba zaužiti zjutraj.
2. Trajanje te diete ne sme presegati 5 tednov.
3. Morate jesti 2 uri pred treningom in 2 uri po njem.
4. Tedenska poraba ogljikovih hidratov se zmanjša za 10-20%. Na koncu prehrane je odstotek takšne hrane v prehrani skoraj nič.
5. Koliko natančno morate jesti ogljikove hidrate na dan, izračunano po formuli: za 1 kg teže je potrebnih 2 g ogljikovih hidratov na dan.
6. Med sušenjem morate voditi dnevnik vnosa kalorij, kjer morate zabeležiti vse zaužito hrano in v njej določiti odstotno razmerje BJU.
7. Bolje je odstraniti sol, olje in začimbe iz prehrane - vznemirjajo apetit in narekujejo, da oseba uživa več, kot je potrebno.
8. Obvezen pogoj za sušenje je intenzivna vadba, ki naj bi postala bogatejša, ker bo več prehranskih beljakovin.
9. Pijte veliko vode. Vsak obrok se konča s skodelico nesladkanega čaja ali kozarcem vode.
10. Za povečanje beljakovin v prehrani pred vadbo lahko popijete beljakovinski stres, ki bo povečal hitrost rasti mišične mase.

Tedenska gostinska miza

Najtežji teden je tretji. Količina ogljikovih hidratov na tej stopnji je izredno nizka, vadbe pa naj bi bile najbolj intenzivne. 5. teden je najbolj udoben, saj velja za "prost dan". Potem se lahko brez težav vrnete na prejšnjo prehrano. Čeprav je hrana precej uravnotežena, je potrebno jemati vitaminske komplekse.

Druge možnosti prehrane z ogljikovimi hidrati

Obstajajo številne možnosti za prehrano z ogljikovimi hidrati, ki so namenjene učinkoviti izgubi maščobe. Namenjeni so različnim kategorijam hujšanja, zato so izbrani ob upoštevanju številnih dejavnikov in so odvisni od:

• zdravstvene pogoje;
• število dodatnih funtov;
• starost;
• človeška telesna dejavnost;
• prisotnost različnih kontraindikacij.

Izbira prehrane za sebe, je bolje, da se obrnejo na specialist, ki bo svetoval najbolj učinkovito za vas hujšanje možnost.

Zamenjava ogljikovih hidratov

Bistvo izmenjave beljakovin in ogljikovih hidratov (BOOCH) se zmanjša pri nadomestni porabi beljakovin in ogljikovih hidratov. Na voljo so tudi mešani dnevi, ki pomagajo telesu prilagoditi nenavadni prehrani. Izguba teže je še posebej hitra v beljakovinskih dneh in upočasnjuje se v ogljikovih hidratih. Toda to je normalno in ne sme povzročati skrbi. Glavna prednost tega načina je hitro odstranjevanje dodatnih kilogramov, ki ga ne spremlja povešena koža in pojav strij. Za 2 tedna take prehrane, lahko izgubite približno 8 kg, če ne boste leni in aktivno sodelujejo v športu.

Moč je zgrajena po naslednji shemi:

• 1 dan - jejte mešano hrano.
• 2 in 3 dni - beljakovine. Količina ogljikovih hidratov mora biti zelo zmanjšana.
• 4 dni - ogljikovi hidrati.

Ti štiridnevni cikli ponavljajo celotno trajanje prehrane, ki lahko traja od 8 do 40 dni.

Meni

Ta dieta ni priporočljiva za več kot 3 mesece. Optimalno trajanje je nekaj tednov. Ljudje z boleznimi ledvic morajo opustiti BUCH in najti bolj univerzalne načine, kako izgubiti težo.

Ogljikovi hidrati maščobni

V središču prehrane so, kot pove že ime, ogljikovi hidrati in maščobe. Poleg tega se uporabljajo samo nekateri elementi prehranjevalne verige. "Dolgi" sladkorji, ki jih telo dolgo razdeli, zagotavljajo dolgotrajno sitost osebe več ur in dobre maščobe, znane tudi kot nenasičene maščobne kisline. Takšna simbioza elementov je privlačna, ker preprečuje, da bi oseba trpela zaradi napadov lakote. Hkrati je prehrana precej uravnotežena, oseba se močno počuti in ne postane obupana, kot se dogaja z različnimi lačnimi metodami.

Prehrana je razvrščena kot dolgotrajna, zato jo je priporočljivo opazovati več mesecev. V tem času lahko izgubite težo in izgubite do 20 kg prekomerne telesne teže in se še naprej držite v dobri formi in se ne izboljšujete. Obrok temelji na redni porabi mesa in maščob, jajc, mlečnih izdelkov, izdelkov iz moke, testenin, krompirja in zelenjave. Hkrati morate iz menija izključiti izdelke z visoko vsebnostjo vlaken. Če želite, da se občutek sitosti doseže čim hitreje, je priporočljivo jesti počasi, pri tem pa temeljito žvečiti vsak kos hrane.

Meni

Prehrana je približna in se prilagaja s hujšanjem. Dnevni obroki izgledajo takole:

• Zajtrk - kaša in čaj.
• Kosilo - mesna juha in zelenjavna solata.
• Večerja - mesni narezek in sveža zelenjava.

Malysheva

Slavna prehrana in zdravnica Elena Malysheva je predlagala svojo različico prehrane beljakovin in ogljikovih hidratov, ki temelji tudi na alternativnem sistemu. Poleg tega je lahko razmerje med beljakovinskimi dnevi in ​​ogljikovimi hidrati različno: 1: 1, 5: 2, 3: 1. Katera možnost je za vas najboljša, je bolje, da se dogovorite s svojim zdravnikom. Sistem oskrbe z električno energijo ni preveč lahek in se priporoča samo v posebnih primerih, ko morate v 10 dneh hitro izgubiti 5-7 kg (to je največje dovoljeno obdobje za takšno prehrano).

Glavno pravilo te diete - zavrnitev soli, začimb in vseh vrst začimb. Zaradi njih je človek pojedel veliko več, kot je potrebno.

Dan ogljikovih hidratov

Dnevni meni ogljikovih hidratov je zelo preprost - v 5-8 sprejemih je solata »Brush«. To je v enakih deležih razrezanih surovega zelja, pese in korenja, začinjeno z olivnim oljem ali limoninim sokom. Za sorto lahko dodate malo čebule in jabolko. "Brush" popolnoma očisti prebavni trakt pred toksini, izboljša peristaltiko in pospeši hujšanje. V samo enem dnevu na podobno prehrano lahko izgubite do 2 kg, kar močno olajša odpravo prekomerne telesne teže. Vendar pa bo ta dan precej težak, saj ni priporočljivo, da izpolnite polnilo.

Proteinski dan

• Zjutraj na prazen želodec - kozarec tople vode. Zmanjšuje apetit in začne presnovne procese, izboljšuje peristaltiko.
• Imamo zajtrk z zelenjavno solato z zelenjavo in kuhanim jajcem.
• Jedemo ribe za par in jedemo kumare.
• Ob kosilu popijemo kozarec 1% kefirja.
• Večerja s piščančjim filejem, na paro.
• Ob spanju pijemo 150 gramov rjaženke z nizko vsebnostjo maščob.

Če pomislite na hujšanje na takšnem sistemu, se prepričajte, da boste vzeli čas, da se odpravite iz prehrane. V tem obdobju je treba jesti enako hrano kot na prehrani, postopoma dodajati živila, ki so izključena iz prehrane. Tako popravite rezultat in ne poškodujte telesa, nenadne prehode med prehrano.

Posebni (SCD)

Prehrano je razvil ameriški zdravnik Sydney Haas za zdravljenje bolnikov s celiakijo in vnetno črevesno boleznijo. Glede na njeno hrano je zgrajena na tak način, da izključi uporabo polisaharidov, ki jih nadomešča z monosaharidi. Pomaga izboljšati delo prebavnega trakta in začeti obnovitev prebave. Diet nima za cilj izgubiti težo - naloga je obnoviti črevesje, znebiti škodljivih bakterij in s tem obnoviti telesne presnovne procese.

Obroki temeljijo na seznamu prepovedanih in dovoljenih izdelkov, ki jih je treba strogo upoštevati, ne da bi se podelili sami.

Dovoljeni izdelki

• Ribe, meso, siri (trde, dobro starane), nekateri mlečni izdelki (jogurt, majhna vsebnost maščobe, maslo);
• zelenjava, gobe, nekatere stročnice;
• zrelo sadje in jagode;
• matice;
• šibka kava in čaj, sok brez sladkorja;
• rastlinska olja.

Prepovedani izdelki

• Mleko, sladkor, javorjev sirup;
• vse žitarice in njihove proizvode;
• krompir, morske alge, soja.

Načela prehrane

Prednost ima hrana, ki jo kuhamo doma. Če se uporabljajo končni izdelki, je pomembno skrbno preučiti sestavo, da bi izključili celo majhno količino prepovedanih sestavin. Še posebej strogo je treba zdraviti vse vrste konzervansov, med katerimi uporaba prepovedane samo citronske kisline.

Pomembno je diverzificirati prehrano in kuhati različne jedi. Zaradi tega je možen velik seznam dovoljenih izdelkov. Če sledite tem preprostim pravilom, bo prehrana uravnotežena in polna elementov, potrebnih za življenjsko aktivnost. To prehrano je potrebno spoštovati dovolj dolgo, če ne celo življenje. Ljudje, ki so se odločili za SODIŠČE (SCD), upoštevajo, da se je prebava izboljšala in se je začela pretakati brez večjih težav.

Nizka kalorična

Glavna naloga te prehrane je zmanjšati porabo kalorij na dovoljeno minimalno - v povprečju za 25%. Posebna pozornost je namenjena zmanjšanju zaužitih maščob in hitrih ogljikovih hidratov. Prehrana temelji na uporabi beljakovinskih živil in izdelkov, ki vsebujejo polisaharide. Pravila skladnosti s to dieto so precej preprosta: izgubiti težo, se morate odreči vsem živilom, ki vsebujejo preproste ogljikove hidrate, alkohol, sol in začimbe. Seznam dovoljenih izdelkov vključuje zelenjavo v kakršni koli obliki (razen ocvrte), nemastno mleko in mlečne izdelke, jajca, dietno meso in ribe, morske sadeže, sadje, jagode in gobe. Iz sadja so izbrani tisti, ki vsebujejo najmanj sladkorja in ogljikovih hidratov. To so jabolka, hruške, pomaranče, dragi. Pod prepovedjo padejo: melona, ​​grozdje, banane.

Seznam prepovedanih izdelkov je prav tako precej obsežen. Morali bomo zapustiti testenine, krompir, pecivo, stročnice, klobase, kumarice in konzervirano hrano, mastno meso in mast.

Načela prehrane

Da bi dosegli rezultate z izgubo teže, je treba povečati število obrokov, hkrati pa zmanjšati tudi dele. To bo pomagalo zmanjšati velikost želodca in sotesko majhnih obrokov. Čez dan je na voljo 5-6 obrokov. Poleg tega je vsak del približno polovico običajnega. Skupna teža hrane na krožniku ne sme biti večja od 350 g. Več pozornosti se posveča režimu pitja - čez dan morate piti vsaj 1,5 litra vode. Po 18.00 ni prepovedi hrane - gladovni napadi slabo vplivajo na presnovo in skupni rezultat hujšanja. Kljub temu ni priporočljivo jesti 2 uri pred spanjem. V tem obdobju je dovoljen lahek prigrizek.

Pospešite izgubo teže lahko z različnimi fizičnimi vajami. Lahko opravljate domače naloge v telovadnici ali redno tek na svežem zraku.

Meni za teden

Na nizkokalorični dieti so na voljo 3 možnosti. Izbira je odvisna od pričakovanih rezultatov in začetnih kazalnikov teže. Glavna prehrana je namenjena ljudem z velikim presežkom prekomerne teže, ki želijo nežno začeti izgubljati težo in se v kratkem času znebiti nekaj kilogramov. Vnos kalorij je 1500-1800 kcal na dan. Zmerni način pomeni hrano v razponu od 1100-1200 in trdo možnost - do 800 kcal na dan.

Carbohydrate diet: funtov letel, vendar obljubil, da se vrnete

V zadnjem času so ogljikovi hidrati veljali za glavnega sovražnika številke. Ampak nenadoma je prišlo do udara v glavah spletnih strokovnjakov za prehrano - in ogljikovi hidrati, ki so bili le krivi vseh težav, od maščob na straneh do prezgodnjih gub, spremenili v sredstvo za pospešitev presnove in spodbujanje proizvodnje serotonina. Prekomerna prehrana z ogljikovimi hidrati za hujšanje obljublja izgubo do 10 kilogramov na teden. Torej, našli smo drugo zdravilo? Skupaj razumemo.

Ogljikovi hidrati in njihova vloga v telesu

Ogljikovi hidrati - obsežen razred organskih spojin, ki temeljijo na monosaharidih, ali enostavnih sladkorjih: glukoza, galaktoza in fruktoza. Enostavni sladkorji so sposobni vezanja. Molekule s kratkimi verigami imenujemo oligosaharidi, od katerih so najbolj znani disaharidi (sestavljeni iz dveh molekul): saharoza in laktoza.

Molekule z dolgimi verigami imenujemo polisaharidi. Najbolj znani med njimi so škrob, v katerem shranjujejo energijo rastline in glikogen, v katerem živali, vključno z ljudmi, shranjujejo energijo. Glikogen se oblikuje v jetrnih celicah in mišičnih celicah in se razlikuje od škroba z razvejano verigo, ki omogoča, da se, če je potrebno, "izčrpa" več molekul glukoze naenkrat, saj se lahko sucrase (encimi, ki uničujejo oligo in polisaharide) ločijo od dolge verige samo v eni ekstremni molekuli..

Pri gospodinjskih dietetikih se preprosti sladkorji in disaharidi imenujejo preprosti ali hitri ogljikovi hidrati, polisaharidi pa kot kompleksni ali počasni ogljikovi hidrati. To pogosto pripelje do očitnih protislovij - zato se sadje, ki vsebuje preproste ogljikove hidrate, fruktozo, imenuje vir "počasnih" ogljikovih hidratov, ki se priporočajo na meniju za vsak dan. Na poti, iz neznanega razloga, izdajati grozdje anatheme, samo imajo v sestavi monosaharida glukoze, ki se absorbira v črevesju ni hitreje kot fruktoza.

Vendar pa so viri kompleksnih ogljikovih hidratov škrob, krompir in banane iz neznanega razloga pripisani virom "preprostih" ogljikovih hidratov in so prav tako anatemizirani. Vendar pa prehrana s krompirjevimi ogljikovimi hidrati omogoča več podrobnosti o tem kasneje. Banane niso.

Poglejmo funkcije ogljikovih hidratov v telesu.

• Energija

Glavni vir energije celic, edini vir energije za živčno tkivo.

So del celičnih membran, pokrivajo notranjo steno črevesja in ustvarjajo temelje, v katerih se nahajajo nekateri prebavni encimi.

Spojine ogljikovih hidratov in proteinov tvorijo receptorje na celični površini. Ogljikovi hidrati celičnih membran in molekul, ki se vežejo na njih, določajo krvne skupine in druge interakcije celic - celic, vključno z delovanjem imunskega sistema. Večina encimov ima sestavino ogljikovih hidratov.

Glikoproteini (kompleks proteinov in ogljikovih hidratov) sluznice zaščitijo pred vstopom bakterij. Hialuronska kislina, ki je znana vsem ženskam, je kompleks ogljikovih hidratov in beljakovinskih sestavin, njena funkcija pa ni le ohraniti kožo mlado, temveč tudi ohraniti elastičnost sklepnega hrustanca, viskoznost sklepne in medcelične tekočine.

Kaj je prehrana z ogljikovimi hidrati

Za priznanje, kljub aktivnim iskanjem, ni bilo mogoče najti natančne opredelitve, kaj je prehrana z ogljikovimi hidrati. Razglasitev, da je to prehrana, ki temelji na prevladujoči rabi ogljikovih hidratov, avtorji takoj vključijo v seznam živil za prehranske beljakovine ogljikovih hidratov: mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, na primer kefir in skuto, pa tudi pusto piščančjo prsi in v precej velikih količinah - 400 gramov. na dan. Če ne uporabljate krompirja v prvih vrsticah vašega pisma, oprostite, v članke teden dni v jedilnik dodamo pečen krompir.

Če povzamemo najdene informacije, lahko rečemo, da:

• Izključeni so tradicionalni »sladkarije«: sladkor in sladkarije, hitra hrana, izdelki z veliko maščobe, sladke pijače, tovarniški sokovi in ​​omake. Tudi sol je prepovedana. V prvem tednu je izključen tudi kruh, na drugem pa polnozrnati ali kruh.
• Na dan mora biti šest obrokov, zadnji - najkasneje 18-00 (v nekaterih variantah - 19-00).
• Dovoljena živila, bogata z vlakninami (sadje in zelenjava, stročnice); kompleksni ogljikovi hidrati (žita in testenine); beljakovine (nizko vsebnost maščob skute, fileti za ptice, ribe z nizko vsebnostjo maščob); nesladkani kislo mlečni napitki ali sveži sokovi. Poleg tega morate piti 1,5 litra čiste vode na dan.
• V »lahki« različici lahko en obrok poje 100 g hrane in popije 150 g tekočine. Zeleni čaj, brez maščobe kefir (ta izdelek v kombinaciji s cimetom se spremeni v učinkovit koktajl za kurjenje maščob, poskusite), prednost imajo sveže stisnjeni sok.
  V trdi različici je dan na dan 400 g izdelka: pečen krompir, nizko vsebnost maščob, sadje in zelenjava, poleg omenjenih banan in grozdja, piščančje prsi, ponovno sadje in zelenjava, 1,5 litra vode (da, en post) in spet sadje in zelenjava. Pranje to bogato prehrano je na voljo pol litra kefir (z izjemo post dni).

Prehrana traja dva tedna, od katerih mora vsaka od 4 kg. Na poti se obljublja dobro počutje na račun serotonina, katerega proizvodnja naj bi spodbujali ogljikovi hidrati, normalizacija črevesja zaradi vlaknin in normalizacija presnove, ne glede na to.

Nasprotniki te diete, ki trdijo, zakaj je ogljikohidratna dieta nevarna, kažejo, da presežek ogljikovih hidratov povzroča različne bolezni, od diabetesa do demence. Dejansko so takšne izjave najpogosteje rezultat dela "poškodovanega telefona", ko se nekateri citati izločijo iz konteksta in se nadalje razlagajo glede našega razumevanja.

Na primer, diabetes mellitus druge vrste izzove ne presežek ogljikovih hidratov, temveč prekomerni vnos kalorij na splošno in vzroki demence, če razumemo Alzheimerjevo bolezen, še vedno niso povsem znani, vendar je znanstvena skupnost vse bolj nagnjena k prepričanju, da okužba in hiperaktivnost imunosti vzrok bolezni.

Kaj se res dogaja

Da bi razumeli, ali lahko izgubite težo na dieti z ogljikovimi hidrati in kaj se zgodi v tem času v telesu, morate narediti še eno digresijo.

Likbez: kaj je prehrana?

Vse diete delujejo. Nobena dieta ne deluje. Obe navidezno nasprotni trditvi sta resnični.

Vsaka dieta - to je omejevanje količine hrane - deluje. Še tako nora kot grenak čokoladni bar in steklenica suhega vina na dan. V 100 ml suhega vina v povprečju 64 kcal, v 100 g temne čokolade - 504, skupno 980 kcal na dan, kar bo v tednu ustvarilo primanjkljaj, ki bo zadostoval za sprostitev 1 kg čiste maščobe. Plus rahla dehidracija, ki jo povzroča alkohol in tanini. Plus, cepljenje glikogena v mišicah, od tega 1 g "drži" 3 g vode. Plus zmanjšanje količine črevesne vsebine - skupaj 3-4 kilograma na teden.

Opozorilo: ta »čokoladna dieta« je pravkar izumil avtor in ni priporočljiva, da bi preverila njeno učinkovitost v praksi.

In hkrati ne deluje nobena dieta, ker se po koncu konca oseba vrne na običajno prehrano, in s tem - na običajne kilograme. Zato 95% tistih, ki so izgubili težo, vrnejo enako težo 3 leta.

Kako deluje?

Vrnite se k temu, kar lahko jeste na ogljikovih hidratih. Če si podrobneje ogledate seznam prepovedi, postane očitno, da so izključeni izdelki, ki ustvarjajo prekomerno kalorično dieto povprečne osebe.

Glede na to, da je na primer veliko pakiranje (100 g) čipov 520 kcal, kar je četrtina dnevnega obroka moškega, ki se ne ukvarja s fizičnim delom, in nekaj manj kot tretjina dnevnega obroka dekleta (izračunano za 25-letno dekle, ki tehta 55 kg, visok 165 cm, delajo v uradu) - postane jasno, da bo celo preprosto odstranjevanje takšnih živil iz prehrane povzročilo izgubo teže. Res je, da zapis ne bo deloval. Ampak samo tako gladko hujšanje vam omogoča, da shranite rezultate dlje.

Izključitev soli. 1 gram soli zadrži približno 100 ml vode. Poraba soli "v čisti obliki" - do 5 g na dan, s hrano - do 15 g, vendar glede na WHO, s stalno uporabo hitre hrane in pripravljenih jedi, lahko količina soli v prehrani doseže 25-30 g na dan. To pomeni, da bo približno kilogram in pol »izteklo« takoj, ko bo iz telesa odstranjena odvečna sol. Poleg tega se bo nekaj natrija izločalo skozi ledvice, potem pa je težko podati natančne številke, ki so individualne.

Ne več kakor 100 g hrane naenkrat in ne več kot 150 ml tekočine.

Tu je tabela vnosa kalorij za diete z ogljikovimi hidrati:

To je, tudi z najvišjo kalorično različico: 6-krat 100 g nizko vsebnosti maščob skute, ki se spere s 150 g kefirja, se izkaže 1086 kcal na dan. Mimogrede, kalorični vnos zapornika iz Auschwitza je bil 1300-1700 kcal na dan.

Seveda ta tabela ne izčrpa vsega možnega nabora jedi, saj bi bilo treba predolgo našteti vse možne menijske možnosti pod danimi pogoji. Da, in brez pomena, glede na to, da ima vsak svoj okus. Na splošno pa slika ostaja enaka: prehrana z ogljikovimi hidrati, celo v "mehki" obliki - le še ena različica trde nizko kalorične diete. Dva tedna ne bo škodoval, po vrnitvi v normalno prehrano pa se bo vrnil na normalno število in težo.

Kot za trdo različico. 400 g nemasne skute in pol litra kefirja dajejo telesu 684 kcal. In to je najbolj energičen dan. Takšna prehrana z ogljikovimi hidrati je nevarna za tiste, ki vozijo avtomobil ali katerih delo zahteva koncentracijo, v ozadju energetskega primanjkljaja pa bo razpršena pozornost, omotica, omedlevica. Hkrati pa govorimo o nekakšni normalizaciji presnove preprosto brez pomena.

Povzemite

Prehrana z ogljikovimi hidrati je še ena možnost za nizkokalorično prehrano, ki vam omogoča, da v kratkem času izgubite relativno veliko težo, predvsem zaradi izgube vode in črevesne vsebine. Obstaja velika verjetnost, da se bo po vrnitvi na običajno prehrano teža vrnila na prvotno oznako.

Prednosti te prehrane v sorazmerno velik izbor dovoljenih izdelkov, ki vam omogoča, da spreminjate hrano, in zato bo bolje prenašati kot mono-diete s podobnimi kalorijami.

Slabosti vključujejo izredno nizko energetsko vrednost, zlasti v "trdi" različici. Za dva tedna, ki je namenjen prehrani, sama ne more povzročiti resne škode za zdravje, lahko pa se poškodujejo tisti, katerih delo zahteva pozornost in hitro odzivanje, letargijo, odsotnost in zmanjšano hitrost razmišljanja, značilno za katerokoli nizkokalorično prehrano.

Govoriti o kakršni koli škodi na presežek ogljikovih hidratov v tej prehrani je brez pomena - za dane količine porabe hrane, presežek vseh makrohranil je preprosto nemogoče. Podobno je nesmiselno govoriti o normalizaciji metabolizma.

Prehrana ogljikovih hidratov za hujšanje: primeren meni za vsak dan

Večina nutricionistov meni, da izguba teže zahteva povečanje vnosa beljakovin in omejitev ogljikovih hidratov. Vendar pa obstaja še en pristop, po katerem lahko izgubite težo na kompleksnih ogljikovih hidratih. Takšna prehrana je primerna za tiste ljudi, ki zaradi zdravstvenih težav ne morejo zaužiti velike količine beljakovin (na primer bolezni ledvic).

Prehrana ogljikovih hidratov za hujšanje je ena najbolj enostavnih. Njegovo bistvo izvira iz dejstva, da morate zaužiti kompleksne ogljikove hidrate, poleg njih pa - majhno količino maščob in beljakovin. Na teh načelih je zgrajen sistem zdrave prehrane.

Preprosti ogljikovi hidrati vključujejo sladkor, med, sladko sadje, različne pecivo, beli kruh in pecivo. Hitro se absorbirajo in povzročajo močno zvišanje ravni sladkorja v krvi. V večini primerov pri neaktivnih ljudeh to vodi do nastanka maščobnih oblog. Občutek polnosti pri uporabi takšnih izdelkov prihaja hitro, pa tudi listi. Takšni ogljikovi hidrati so potrebni za omejitev prehrane.

Polisaharidi, ki jih vsebujejo kompleksni ogljikovi hidrati - žita, žitarice, polnozrnati kruh, testenine iz trde pšenice, nekatere vrste sadja in zelenjave - se absorbirajo dolgo časa in zato ne vodijo k pretvorbi odvečnih ogljikovih hidratov v maščobo. Takšni proizvodi morajo biti vključeni v prehrano. Prehrana z ogljikovimi hidrati temelji na takšni hrani.

Osnovna pravila so naslednja:

1. 1. Opazujte individualni vnos ogljikovih hidratov na dan. V ta namen je treba pomnožiti 3 g na kilogram človeške teže. Količina maščobe na dan - do 80 g in beljakovine niso omejene.
2. 2. Dnevna vsebnost kalorij - do 1800 kcal.
3. 3. Naredite 5-6 obrokov, vendar naj bodo obroki majhni.
4. 4. Večina ogljikovih hidratov je treba zaužiti zjutraj. Preostali čas jih morate združiti z beljakovinami. Toda med večerjo ogljikovih hidratov je bolje, da opustijo.
5. 5. Sledite režimu pitja - uporabite vsaj 1,5 litra vode na dan.
6. 6. Omejite količino uporabljene soli.

Prehrana z ogljikovimi hidrati ni za vsakogar. Prepovedano je uporabiti to metodo izgube telesne teže pri sladkorni bolezni. Kontraindikacije vključujejo tudi patologijo prebavnega trakta, srca in krvnih žil, bolezni nalezljivega izvora.

Med nosečnostjo in dojenjem je bolje opustiti zamisel o prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Enako velja za otroke in starejše.

Prehrana z ogljikovimi hidrati

Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za ljudi. Ogljikovi hidrati se delijo na hitre in počasne, od katerih prvi niso zelo koristni za telo, saj se spreminjajo v maščobo, hitri ogljikovi hidrati pa povzročajo prekomerno proizvodnjo insulina, ki povzroča občutek lakote, tudi če telo ne potrebuje hrane, zato dodatnih kilogramov. Počasi ogljikovi hidrati proizvajajo insulin počasi, kar pomaga dolgo časa ohraniti občutek sitosti in pomaga izgubiti težo.

Prehrana ogljikovih hidratov za hujšanje je ena najboljših možnosti za hujšanje. Trajna dieta za hujšanje lahko traja več dni ali več tednov. Hujšanje z ogljikovimi hidrati bo z lahkoto odpravilo nekaj dodatnih kilogramov. Mnogi nutricionisti so vedno opozarjali, da izključitev ogljikovih hidratov iz menija ni priporočljiva, čeprav to zahtevajo vse nizkokalorične diete. Izguba teže s pomanjkanjem ogljikovih hidratov je hiter, zdravje pa tudi trpi. Pomanjkanje ogljikovih hidratov v telesu zmanjšuje zmogljivost, obstaja utrujenost, letargija, glavobol, medtem ko niso maščobe, ampak mišična masa se spali.

Bistvo in načela prehrane za ogljikove hidrate za hujšanje

Prehrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov za hujšanje v vaši prehrani vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov, ki imajo dober učinek na telo.

Namreč:

• Enostavna asimilacija;
• Stimulacija in pospeševanje presnovnih procesov;
• Zagotavljanje energije za cel dan;
• Razvoj odpornosti na stres, razdražljivost.

Za hujšanje s pomočjo diete za ogljikove hidrate vam ponujamo naslednji seznam prehranskih izdelkov na ogljikove hidrate:

• Zelenjava (prisotnost špinače, zelene, različnih vrst zelja, korenja, bučk in belušev);
• Proizvodi iz fižola, vključno z lečo, grahom in fižolom;
• Žita iz žitaric;
• Sadje (bolje je jesti jabolko, pomaranč, ananas, grenivke in banane);
• Mlečni izdelki;
• Mlečni izdelki.

Kadar je prepovedana prehrana z ogljikovimi hidrati:

• Krompir;
• Sladkor in vse sladke hrane;
• Sol;
• Kruh;
• Floury;
• Soda-voda;
• Alkohol

Priporočila in koristi diete za ogljikove hidrate za hujšanje

Za največje rezultate upoštevajte ta pravila:

• Jedo vsaj 6-krat na dan;
• En obrok mora biti približno 100 gramov;
• Količina uporabljene tekočine je približno 150 ml naenkrat;
• Večerja naj bo najkasneje do 19:00;
• Dovoljene pijače: čaj (ne zelo močan), voda s plinom.

Prehrana z ogljikovimi hidrati je različna, brez pomanjkljivosti. Prednosti prehrane so:

• Hitra in varna izguba teže;
• Izboljšano splošno stanje;
• Izboljšanje razpoloženja;
• Čiščenje škodljivih snovi.
• Različni recepti.

To je pomembno! Prehrana je prepovedana za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavnega trakta, kot tudi s kamni v jetrih in ledvicah.

Meni prehrana za ogljikove hidrate za hujšanje

V spodnji razpredelnici je vzorec jedilnika s togo dieto ogljikovih hidratov, vse navedene izdelke je treba razdeliti na 6 enakih delov in porabiti vsake 2-3 ure. Ne smemo pozabiti iz dnevne količine vode, ki mora biti vsaj 1,5 litra.

Prehrana ogljikovih hidratov za hujšanje: meni za vsak dan

Veliko ljudi se moti glede ogljikovih hidratov in jih med prehrano izključi iz prehrane. Uporabite dieto za ogljikove hidrate za hujšanje, naš meni za vsak dan vam bo pomagal izgubiti do 10 kg!

Trenutno je prehrana z ogljikovimi hidrati zelo priljubljena. To je posledica dejstva, da so ogljikovi hidrati glavni vir energije, ki je potrebna za normalno delovanje telesa.

Razdeljeni so v dve vrsti:

• hitro asimilirana;
• počasi prebavljivi.

Ogljikovi hidrati, ki spadajo v prvo vrsto, se večinoma predelajo v maščobo. Zaradi tega niso zelo koristne za telo. Uporaba hitro prebavljivih ogljikovih hidratov lahko povzroči prekomerno sproščanje insulina, kar pogosto vodi do ostrega nabora dodatnih kilogramov. Nasprotno, ogljikovi hidrati, ki jih telo počasi absorbira, dajejo občutek sitosti. Zato hrana, ki vsebuje take snovi, ne aktivira procesa kopičenja maščob.

Osnovna načela prehrane z ogljikovimi hidrati

V prehrani pravične spolnosti mora biti prisotna hrana, ki vsebuje počasi prebavljive ogljikove hidrate.

Poleg tega je treba skrbno nadzorovati količino in kalorijske obroke. Ta preprost ukrep vam omogoča, da povečate učinkovitost prehrane. Na dan je treba piti največ 1,5 litra vode. V njej lahko postavite majhen kos limone.

Povprečna poraba ogljikovih hidratov je dva tedna. Prva je aktivna izguba telesne teže. V drugem tednu prehrane se dobljeni rezultat konsolidira. V drugem tednu se proces izgube teže nekoliko upočasni v primerjavi s prvim.

Treba je opozoriti na osnovna pravila prehrane:

• prehrana z ogljikovimi hidrati temelji na načelih delne prehrane, zato mora biti na dan šest obrokov;
• večerja se ne priporoča za več kot sedem zvečer;
• Optimalna količina serviranja v prvem tednu prehrane ne sme presegati 100 gramov. V prihodnosti se lahko poveča za 100 gramov;
• Hrano je treba peči v pečici, kuhati na pari ali dušiti v ponvi.

Pomembno je! Če je pošteno spolnost težko slediti prehrani z ogljikovimi hidrati, lahko naredite manjše prilagoditve menija. Redko je dovoljeno jesti majhno količino naravne temne čokolade, žlico medu ali piti kozarec kakovostnega suhega vina.

Pravilno je treba izstopiti iz prehrane. V prvih nekaj tednih hujšanja morate jesti nizkokalorično hrano. Hkrati je treba iz prehrane izključiti mastne hrane in sladkarije. Vse nove izdelke je treba uvajati postopoma, v minimalni količini. V tem primeru bo rezultat prehrane dolgo ostal nespremenjen.

Prvega dneva prehrane z ogljikovimi hidrati je priporočljivo jesti takšne izdelke:

• Piščančja solata z fižolom in paradižnikom;
• obara iz zelenjave;
• kefir ali druga fermentirana mlečna pijača;
• del kuhanega riža z rezino rib;
• sok iz korenja;
• svež sok iz oranžne barve;
• kaša, za katero je priporočljivo dodati malo leče;
• sveža solata iz zelja;
• pire krompir, narejen iz svežih jabolk;
• 50 gramov naravne čokolade.

Ta meni pomaga izboljšati razpoloženje pravične spolnosti, polni pozitivne energije.

Prednosti in slabosti popularne metode zmanjševanja telesne teže

S pomočjo prehrane z ogljikovimi hidrati lahko izgubite od pet do deset kilogramov. V tem primeru se pošten spol, praviloma, dobro počuti. Njena predstava se ne zmanjša.

Prehrano lahko imenujemo uravnoteženo, zato tradicionalna prehrana z ogljikovimi hidrati ne vpliva negativno na zdravstveno stanje poštenega spola.

Ta metoda zmanjšanja telesne teže ima rahlo pomanjkljivost. Vključuje uživanje hrane, ki ima malo kalorij. Pogosto se zatekajo k tej metodi hujšanja ne bi smelo biti. Ženskam s kroničnimi boleznimi svetujemo, da se posvetujejo z zdravnikom, preden gredo na dieto.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

V prvem tednu prehrane v prehrani pravične spolnosti morajo biti naslednji proizvodi:

• kaše, kuhane v vodi;
• fermentirani mlečni napitki z nizko vsebnostjo maščob;
• zelenjava, ki vsebuje majhno količino škroba;
• sadje: pomaranče, jabolka, banane, ananas;
• rastlinsko olje, ki je potrebno za solato;
• zeleni in črni čaj;
• negazirana mineralna voda.

V drugem tednu se dodatno dajejo prehrane:

• ribe;
• majhna količina rženega kruha;
• perutninsko meso z nizko vsebnostjo maščobe.

Prepovedani izdelki vključujejo:

• sladkor;
• Slaščice;
• sol;
• prekajeno meso;
• mastna živila;
• alkohol;
• gazirane pijače.

Možnosti diete za ogljikove hidrate

Optimalna shema je uporaba ogljikovih hidratov in beljakovin v enakih deležih prvi dan hujšanja. Nato sledijo običajno dve beljakovini in en dan ogljikovih hidratov. Ta prehranski razpored je priporočljiv do konca prehrane.

V beljakovinskih dneh je treba jesti takšno hrano:

• kuhana jajca;
• ribe z nizko vsebnostjo maščob;
• kuhano piščančje meso;
• trdi sir;
• sveže kumare;
• zelenice;
• majhna količina oreškov;
• voda;
• šibki čaj;
• kava, razredčena z dovolj mleka.

Dieto dni ogljikovih hidratov navadno predstavljajo naslednji proizvodi:

• ajda;
• muesli;
• zelenjavne solate, oblečene v oljčno olje;
• zelena jabolka;
• nekaj kosov žitnega kruha.

Obstaja bolj rigidna vrsta ogljikovih hidratov. Zasnovan je samo za en teden. Po določenem času se ženska vrne v normalen prehranski načrt. V tem primeru je priporočljivo iz prehrane izključiti sladkarije, proizvode iz moke in mastne hrane.

Dietni meni je precej strog, tako da je ženska lahko izrazito pomanjkljiva v hranilih.

Prehrana ženske, ki je izbrala "kaljeno različico" prehrane z ogljikovimi hidrati, mora vsebovati naslednje izdelke:

• kefir z nizko vsebnostjo maščob;
• del pečenega krompirja;
• majhna količina nizko vsebnosti maščob skute;
• sveže sadje (razen banan in grozdja);
• malo kuhanega piščančjega fileja;
• mineralna voda za dan razrešnice.

Ta vrsta prehrane ni primerna za ženske s hormonskim neravnovesjem v telesu ali kroničnimi boleznimi prebavnega trakta.

"Lahka" različica ogljikovih hidratov za nosečnice

Hrana za ogljikove hidrate je primerna za ženske, ki pričakujejo otroka. V tabeli je prikazan vzorec enega dneva za to kategorijo poštenega spola.