Kako ubiti željo po sladicah: 7 nepričakovanih živil

• Izdelki

"Potrebujete sladkarije, da lahko možgani delajo." Ta trditev je trdno zasidrana v glavah sladkega zoba, čeprav so znanstveniki že dolgo ovrženi. Možgani pa potrebujejo glukozo, ki jo je najlažje dobiti iz sladkarij ali pogače. Vendar glukoza ni le sladkarije, ampak skoraj vse, kar jemo. Skoraj vsi ogljikovi hidrati se pretvorijo v glukozo: žita, zelena, ribe, zrezek in drugo. Dejstvo je, da naše telo ljubi, da varčuje z energijo, zato je lažje dobiti glukozo iz hitrih ogljikovih hidratov in ne izgubljati energije pri predelavi kompleksnih.

Problem stalne želje po jesti sladico je nevarnost za zdravje. Treba ga je premagati ne samo v imenu številke, ampak tudi za normalno delovanje istih možganov. Znanstveniki z univerze v Kaliforniji so dokazali, da sladkarije kršijo povezave med možganskimi celicami in upočasnjujejo prenos impulzov med njimi. Če se ne borite s pirozhenkam, poveča tveganje za zgodnji razvoj Alzheimerjeve bolezni. Zato je čas, da se znebite te odvisnosti. Na srečo nam je narava podarila veliko koristnih izdelkov, ki bodo pri tem pomagali.

Zakaj hočeš sladko in kako se jo znebiti

Da bi razumeli, kako se spopasti s to nadlogo, morate vedeti, zakaj včasih želite jesti sladkarije, torto ali čokolado. Močna želja po sladicah je posledica zniževanja ravni glukoze v krvi. Kot smo že razumeli, jo lahko dobimo iz česarkoli. Prav tako vemo, da ga telo skuša čim prej dobiti. Za navdušene sladke zobe je to podobno odvisnosti od drog: ko se možgani spomnijo, da na zahtevo prejme hitre ogljikove hidrate, jih potrebuje. V primeru zavrnitve izdelkov, ki vsebujejo sladkor, lahko telo "sabotira", vse do slabosti in utrujenosti. Ampak to je mogoče popraviti.

Če želimo sladko, potem potrebujemo samo energijo. Da ne bi postali odvisni od hrane, se morate navaditi na dejstvo, da je energija v pravi hrani. Sčasoma zamenjamo torto z žitno palico ali celo zrezek in učimo možgane, da »izločijo« glukozo iz kompleksnih ogljikovih hidratov. Drugo telo lahko sintetizira glukozo, to imenujemo glukoneogeneza. Ampak zakaj bi ga sintetiziral, če bi lahko premagal Snickers? Za ljudi s prekomerno telesno težo je še posebej koristno, da telo dobi energijo.

Pri debelosti se maščobne zaloge deponirajo v jetrih in ko se količina ogljikovih hidratov zmanjša, telo pretvori to oskrbo v energijo. Na splošno, ubiti hrepenenje za sladkarije je potrebno za zdravje in videz. Zdaj več podrobnosti o izdelkih, ki vam bodo pomagali.

Fižol

Fižol je, tako kot veliko fižolov, bogat z lahko prebavljivimi beljakovinami. Ko pridejo v telo, se proteini hitro prebavijo in oskrbujejo z energijo. Poleg tega fižol vsebuje prehranska vlakna, ki podaljšujejo občutek sitosti. Zahvaljujoč uporabnim mineralom in vitaminom se ta izdelek šteje za vrednega nadomestka za sladice.

Ne maram fižol

Lahko ga nadomestite s katerim koli fižolom, zlasti čičerko, grah in lečo veljajo za posebej koristne. Od njih lahko kuhate krepke juhe, okusne hummuse ali druge paste, uporabite jih kuhane za solate.

Zeliščni čaj

Še hitreje, da se znebite apetita za sladice lahko, če pijete fižol z zeliščnim čajem. Priporočljivo je, da ga pijete namesto kave, sode, pakiranih sokov. Govorimo le o zeliščnem čaju, saj je kofein v črni barvi in ​​še posebej zelen. Naravna pijača bo okrepila ali se sprostila, odvisno od sestave. Prav tako kompenzira pomanjkanje vlage v telesu in ga nasiti z uporabnimi elementi. Ključni dejavnik, zakaj pomaga v tem boju, je psihološki sprejem. Prvič, morate hitro raztresen, in drugič, da zapolni želodec.

Ne pijem zeliščnega čaja

Lahko ga nadomestite z vodo s kumaricami in meto, sadnim in sadnim kompotom brez sladkorja, uzvar, naravnim sokom iz grozdja.

Leta 2012 je klinika Mayo izvedla študijo, ki je potrdila domnevo o koristih maščobnih živil. Na poskusih je dokazano, da maščobna hrana zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja in je preprečevanje senilne demence. Tudi taka prehrana pozitivno vpliva na možgane. Majhen toast s koščkom slanine odpravlja željo po jesti čokoladno torto, čeprav se sprva ne počutite kot slanina.

Ne jedem maščobe

Govor v rezultatih raziskav ni le o maščobah, temveč tudi mesu, ribah, maslu. To je vse živalske maščobe. Vegetarijanci bodo morali najti alternativo med fižolom in rastlinsko hrano. Da bi "odtrgali rob", je dovolj, da pojemo eno rezino, sendvič ali bolje, solato z mesom in zelenjem.

Sled

Isti izdelek je izjemno nepričakovan za boj proti sladki odvisnosti. Vendar ima sled nekaj prednosti: je mastna, vsebuje beljakovine, bogata je z Omega-3.

To je zelo koristen proizvod za telo, poleg tega pa hrani in ohranja občutek sitosti za dolgo časa. Ko želite torto, lahko jeste malo sled ali druge ribe.

Ne maram sleda

Tu lahko izberete katero koli ribo ali morsko hrano, skoraj vsi so bogati s hranili in kompenzirajo pomanjkanje energije. Tisti, ki so na dieti, lahko pazijo na vitke vrste.

Zelena

Zeleni z značilnim okusom in vonjem niso za vsakogar. Toda tisti, ki ljubijo zeleno, bodo dobili veliko pomoč v boju proti prekomerni teži in odvisnosti od sladkarij. Vsebuje negativno vsebnost kalorij, kar pomeni, da je potrebno več energije za prebavo, kot jo daje zelena. Hitro nasiči zaradi vlaken, ker prekine lakoto. In po jedi ne morete skrbeti za vašo figuro.

Ne jem zelene

Lahko ga zamenjate s solato iz rukole, špinače in bazilike. Sočne zelenjave (zelje, korenje, pesa, kumare) bodo tudi nasičile in „delile“ z vitamini.

Kefir

Obstaja sum, da nekateri ljudje razvijejo nagnjenost za sladkarije pred razmnoževanjem škodljivih bakterij v prebavnem traktu. Ti mikroorganizmi zelo "obožujejo" sladkor in vse, kar izgleda, saj se v njem hranijo in množijo. Za preprečevanje je priporočljivo jemati probiotike vsak dan, kefir pa velja za najboljšo možnost. Normalizira ravnovesje mikroflore in nasiči z koristnimi bakterijami. Zaradi tega nenehna želja po razvajanju s sladicami izgine, mlečni izdelki pa služijo tudi za preprečevanje bolezni prebavil in kandidiaze.

Ne pijem kefirja

Najboljši analog je naravni jogurt brez dodatkov. Dodate lahko sveže jagode, suho sadje ali koščke svežega sadja. In nekateri raje bolj kislo mleko, lahko jih nadomesti tudi kefir.

Brokoli

Priporočljivo je čokolado zamenjati z brokoli iz dveh razlogov. Prvi je vlakno v sestavi, ki bo pomagalo varčevati z energijo za dolgo časa. Druga je vsebnost kroma v brokoliju. Krom stabilizira raven sladkorja v krvi, zato sladkemu zobu pomaga premisliti o svojih navadah. Lahko ga jeste v kakršni koli obliki, tudi kot del svežih sokov.

Ne maram brokoli

Krom lahko najdemo v gobah, naravnem grozdnem soku, beluših, žitaricah in žitaricah.

Dodatna pravila

Če se zasvojenost s sladkarijami razvije v problem, je bolje, da se z njo ukvarjamo v kompleksu. Praviloma smo pozorni na odvisnost šele, ko pridobimo na teži. Šport v tem primeru je idealen pomočnik, telesna vadba izboljša prekrvavitev, izboljša razpoloženje in pospeši možgane. Še bolje, če igrate šport na svežem zraku, lahko povečate raven kisika v krvi. Vadbene discipline dobro in junk food sčasoma postane manj privlačna.

Še eno priporočilo sledilcev pravilnega prehranjevanja prihaja na pomoč: potrebno je jesti ločeno. Kadar med obroki vzamemo dolge odmore, se lahko energija med tem prelomom močno zmanjša. Zato v najbolj neprimernih trenutkih nujno potrebujemo krof. Če je malo in se pogosto zlomi zmanjšajo, energija enakomerno teče in raven glukoze se ne zmanjša.

Drug način, da enkrat za vselej pozabite na sladkarije, je premagati sebe. To ni tečaj za močnega v duhu, absolutno vsakdo lahko to stori. Da bi razvili novo navado, je dovolj za 21 dni, da se odreče sladkorju v čisti obliki in v sestavi izdelkov. Najprej moramo pričakovati razčlenitev moči in razpoloženja, v tem obdobju pa lahko uporabite pregledane izdelke. Sčasoma se bo želja po pecivo in sladkarije vse bolj zmanjševala.

Kot lahko vidite, strast do sladic ni neškodljiva šibkost, ampak resna grožnja zdravju. Moramo se boriti proti njemu in zdaj vemo, kako to storiti.

Kako se znebiti apetita za sladkarije - nasvet psihologa

Menijo, da so samo dekleta sladki zobje. Pravzaprav želja po sladkem ali kislem, začinjenem ali specifičnem proizvodu (meso, pecivo) ni odvisna od tal. Odvisno je od kemičnega in psihološkega stanja telesa. Da se znebite apetita za sladkarije, morate razumeti vpliv sladkih živil na telo.

Sladko v smislu notranjih procesov

Sladko je sladkor. Sladkor - hitri ogljikovi hidrati. Hitri ogljikovi hidrati takoj napolnijo telo z energijo, vendar dolgo ne zadostujejo. Zmanjšanje, ki se zgodi, presega raven primarnega naboja. Zaradi tega telo zahteva novo in veliko dozo.

Vleka za sladkarije - varianta psihološke in kemične odvisnosti. Kaj se zgodi po jedi sladice:

• oster skok energije, izbruh energije (zaradi tega se športnikom priporoča, da jedo banano pred in po treningu);
• povečana aktivnost možganov (sladki prigrizki veliko pomagajo delavcem v mislih);
• izboljšanje razpoloženja.

Te spremembe se pojavljajo v ozadju hormonskih procesov - proizvodnje dopamina in serotonina (hormonov sreče, užitka, veselja).

Mimogrede, z vidika kemijskih procesov so vse sladkarije enake: tako umetne kot naravne. Nadomeščanje sladkarij z medom je torej koristnejše, toda v smislu energije in hormonov je enako.

Psihološki vzroki vleke

Sladko res pomaga izkoristiti stres. Zaradi hitre proizvodnje energije v telesu pride do naraščanja energije in dopamin poveča razpoloženje. Človek postane psihološko, intelektualno in fizično močnejši. Toda učinek hitrih ogljikovih hidratov se v povprečju konča v pol ure. Zahteva novo ličilo.

Vse kar koli, toda hitri ogljikovi hidrati so zelo kalorični. Tako pravijo nutricionisti. Ampak psiholog bo rekel, da stres zaradi motenja ni rešitev. Ko ste ugotovili, da se s pomočjo bonbonov borite s stresom, potem vas prosimo, da odkrijete bolj racionalno metodo, odpravite in ne prikrijete problema.

Drugi psihološki vzroki potiska:

• osamljenost v osebnem življenju, pomanjkanje komunikacije z družino;
• notranje težave, kompleksi, čustva;
• radost življenja;
• praznina v poljubni sili, polni sladkega.

Kako se znebiti

Kot enkratna in nujna pomoč je sladko zelo dober vir. Na primer, preden opravite izpit ali po uspešni izvedbi s poročilom. Vlečenje v sladkarije v tem primeru je naraven signal izčrpanega organizma, zahteva po podpori in ponovni vzpostavitvi ravnotežja. Toda, če je vlečenje sistematično, je vredno razmisliti.

Najprej izključite ali potrdite zdravstvene vzroke sladkarij za sladkarije. Potreba po povečanju glukoze se pojavi z osteohondrozo in drugimi boleznimi, ki poslabšajo krvni obtok. V tem primeru potrebujete pomoč terapevta ali nevrologa.

Preverite nivoje kroma in magnezija. Pomanjkanje teh elementov v sledovih povzroča željo po sladicah. Krom najdemo v ribah in jajcih. Magnezij - v fižolu, zelena jabolka. Posvetujte se z zdravnikom za imenovanje posebnega kompleksa vitaminov.

Izključiti hormonske motnje: težave z trebušno slinavko in ščitnico. Potrebujete pomoč endokrinologa.

Če je fizično zdravje v redu, potem morate razmišljati o psihološkem. Spregovorimo o tem več:

1. Določite namen odpravljanja vleke. To je motivacija, brez katere ne bo prišlo do uspeha. Spomnite se cilja.
2. Če govorimo o navadi, npr. Pitju čaja s torto s svojo družino ali razvajanjem s torto za uspešen projekt pri delu (to smo učili od otroštva), se je vredno boriti s slabo navado. Zamenjajte ga z uporabnim ritualom. Razmislite o tem, kako lahko še vedno komunicirate s svojo družino ali kako se pohvalite. Mogoče je, da sladko ni cilj, ampak sredstvo. Ugotovite, kaj želite, če jeste piškotke.
3. Ugotovite, kaj se držite: osamljenost, pomanjkanje samozavesti, nedoslednost, tesnoba ali negotovost, pomanjkanje osebnega življenja. Kakšno polje praznine polnite s sladko?
4. Prevaraj možgane. Bar čokolade lahko razdelimo na trakove, lahko pa tudi v kocke. V slednjem primeru bodo možgani rekli: "Ne jedli smo samo enega traku, ampak že tri cele kocke." Lahko tudi rezano bonboni, itd Naučite se užitkov kosov, žvečiti, občutek.
5. Bolj sladko jedemo, močnejša je želja. Začaran krog. Prisili se, da boste preživeli obdobje »razbijanja«. Za ponovno vzpostavitev ravnotežja je potreben čas in moč volje. Zmanjšajte količino sladkega in ga prenašajte.
6. Poiščite endorfine drugje. Kaj je za vas? Odločite se sami. Nekdo z veseljem hodi s psom, nekdo igra kitaro, nekdo hodi z otrokom itd.
7. Igrajte športe. Nordijska hoja, kolesarjenje, step, pilates, plavanje, ples, preproste dnevne sprehode - v sodobni športni ponudbi bodo vsi našli nekaj, kar jim je všeč. Pri športu se proizvaja tudi endorfin, in če imate radi šport, potem je še več hormonov.
8. Normalizirajte počitek in način mirovanja. Ne pozabite, da je želja po sladkarijah potreba po energiji.
9. Izogibajte se stresu, nezadovoljstvu in občutkom. Ne kopičite čustev v sebi, da jih ne bi izkoristili.
10. Pazi na čustveno raznolikost življenja. Koristno je, kadar vir radosti ni eden.
11. Povečajte odpornost na stres. Izkoriščanje težav je preprosto in znano, vendar je samoregulacija bolj koristna. Mimogrede, stres zmanjšuje govedino, skuto in druge izdelke, ki vsebujejo triptofan (antistresni hormon). Preglejte informacije in izberite "zdravilo".
12. Naučite se sprostiti čustva. Vpijajoče pozitivno, ne pozabite racionalno proizvajati negativnih: udarjanje blazin, kričanje v praznino, razbijanje jedi v atrakciji itd. Če želite peti - karaoke (in kričali, sproščena čustva in prejela endorfin, so se spustila čustva).
13. Razmislite manj in govorite o sladkarijah. Pišem članek, hotel sem jesti sladkarije. Zato ne ostanite pri zamisli o osvoboditvi, napolnite svoje življenje z zanimivimi in koristnimi dejavnostmi.
14. Ne stradaj. Sweet hitro odpravi občutek lakote. Toda čez pol ure bo prišla z novo silo. Torej ne stradajte, ne jejte sladko kot popoln prigrizek in ne zamenjujte lakote z žejo. Naj bo pravilo piti in šele nato sledite občutkom. Če je občutek lakote minil, potem je bila žeja.
15. Obiščite strokovnjaka za prehrano in si oglejte njegovo stališče o zapletenosti sladkarij za sladkarije. Skupaj naredite dieto.

Pogovor

Nutricionisti svetujejo, da kombinirajo kompleksne in hitre ogljikove hidrate, to je uporabo sladic, vendar vedno po glavnem obroku in ne namesto tega. Takšna shema ne bo omogočila strmega skoka sladkorja, temveč tudi postopno proizvodnjo energije. Ampak to bo dovolj za dolgo časa, in potem ne bo močan padec moči.

Pomislite, ali se morate popolnoma znebiti sladkarij. Če ste samo zaskrbljeni zaradi oblike, se naučite spremljati porabo in je ne izključite. Pri aktivnem mišičnem in duševnem delu, v stresnih situacijah je sladko pomočnik, ne sovražnik. Ob koncu tedna, nasprotno, lahko jeste manjše sladice. Ne pozabite, da veliko snovi - zdravila v majhnih odmerkih in strup v velikih. Na splošno bi priporočal, da se osredotočimo na situacijo, da se znebimo vleke, ne da bi se znebili sladkarij.

SLADKI DO SLADKI: 4 vrste odvisnosti od sladkorja

Terapevt s 30-letnimi izkušnjami, Jacob Teitelbaum govori o 4 osnovnih vrstah odvisnosti od sladkorja

4 vrste odvisnosti od sladkorja

V knjigi "Brez sladkorja". Znanstveno utemeljen in preizkušen program za odpravo sladkarij v prehrani "Terapevt s 30-letnimi izkušnjami, Jacob Teitelbaum, govori o 4 osnovnih vrstah odvisnosti od sladkorja in zagotavlja enostaven, razumljiv nasvet o okrevanju. Veliko stvari mi je postalo odkritje.

Na primer, obstojna zamašenost nosu (kronični sinusitis) in kandidiaza ter plin, napihnjenost in zaprtje lahko povzroči zloraba sladkarij. Sladkor izzove pretirano rast kvasa.

"Kvasi, ki živijo v našem telesu, se množijo zaradi fermentacije sladkorjev," pojasnjuje dr. Teitelbaum. "In prisilijo ljudi, da jih nahranijo s tem, kar potrebujejo." Ne da bi se tega zavedali, nahranite kvas z bonboni. Če se kvas izloči iz telesa, se hrepenenje po sladicah močno zmanjša. "

Avtor podrobno opisuje razpoložljive načine ravnanja s škodljivimi kvasovkami in ne zahteva, da bi se za večerjo naužili sladic - zato ne obupajte, ljubitelji peciv.

Nič manj zanimivo pa je, da si preberete o drugi vrsti odvisnosti od sladkorja - pogosto napade perfekcioniste, ki ne morejo živeti brez odobritve drugih in se razjezijo tudi iz manjših napak.

Življenje za take ljudi je večna kriza. »Ne živiš, ampak se odzivaš«, pripomni avtor. - In to ustvarja verigo dogodkov, ki neizogibno povzročajo stres. Seveda se soočate z resničnimi težavami, toda mojster je, da bi slona odstranil iz muhe. Vsako majhno stvar lahko napihnete do neverjetnih velikosti.

In pod težo stresa, hrepenenje po sladkorju. " Zaradi nenehnega stresa in tesnobe trpijo nadledvične žleze - tako kot mišice, lahko se dvakrat hitreje povečajo in hitreje izrabijo. Omotica, razdražljivost, otekle žleze, migrene so znaki te odvisnosti.

Pri tretji vrsti odvisnosti od sladkorja je glavni razlog za hrepenenje po sladicah želja po premagovanju kronične utrujenosti.

Sladkor ukrade energijo takih ljudi, poskušate se povečati s kofeinom, energijskimi pijačami in čokolado, vendar dajejo le začasen učinek.

Četrta vrsta odvisnosti od sladkorja je posledica hormonskega neravnovesja.

Če se hrepenenje po sladicah poveča pred menstruacijo, med menopavzo, depresijo, je potrebno izravnati hormone. Mimogrede, v psihoterapiji se depresija obravnava kot jeza, zatrta ali obrnjena navznoter - ali obstaja razlog za razmišljanje, kajne?

Zdravnik navaja osnovne korake, da se iz vsake vrste odvisnosti umakne.

Splošna priporočila so naslednja.

1. Zmanjšajte vnos sladkorja. Ni lahko. Ampak to je mogoče. Začnite brati etikete - ne kupujte izdelkov, na katerih so sladkorji v kakršni koli obliki (saharoza, fruktoza, glukoza, koruzni sirup) uvrščeni med prve tri sestavine.

2. Iz nje ni bele moke in testenin, ki se spreminjajo v sladkor in povzročajo prekomerno rast kvasa v telesu.

3. Uporabite koristno sladilo, kot je stevija.

4. Brez kofeina - zmanjšajte porabo kave na 1 skodelico na dan.

5. Pijte več vode. »Koliko naj dnevno pijete vodo? Pogosto preverjajte usta in ustnice. Če so suhi, potem morate piti vodo. Zelo preprosto je. "

6. Jejte samo živila z nizkim glikemičnim indeksom (ne več kot 42). V bistvu - zelenjava, meso in ribe, oreški, stročnice, žita, sadje, jagode, zelenice.

7. Obstaja potreba pogosto in postopoma - ne dajte se v lačno državo, ko zgrabite vse.

8. Ne pijte sadnih sokov - ena oranžna je boljša kot ena kozarec pomarančnega soka.

9. Organska soja in njihove sadike so zelo koristne - jejte pešce dnevno, hormonske nevihte pa vas bodo obšli.

Poleg tega knjiga ponuja podroben in priročen načrt - kako v 10 dneh ugotoviti, ali vaše telo trpi zaradi skritih alergij na hrano. Razvil jo je pediater, alergolog in specialist za eko medicino Doris Rapp.

Nekaj ​​pomembnih citatov iz knjige.

Kako odpraviti zamašen nos

»Študije so pokazale, da več kot 95% bolnikov s kroničnimi sinusnimi okužbami dejansko trpi zaradi vnetja, ki ga povzroča širjenje kvasa. Z okužbo sinusov lahko prinese naložbo v nosno votlino. Raztopite v 1 žlici. topla voda pol čajne žličke soli. Za raztopino je bila mehkejša in ni dražila sluznice, lahko dodate ščepec pecilne sode.

Vaš nos lahko splaknete tudi s toplo vodo iz pipe brez soli, če vam je to lažje. V nosnice vnesite malo raztopine, uporabite pipeto, ali pa vtaknite raztopino iz dlani in se nagnite nad pomivalno korito. Ko dobite raztopino na nosu, nežno zaprite nos. Ponovite z drugo nosnico. Nadaljujte z izpiranjem eno za drugo, dokler ne boste temeljito očistili nosne votline. Za odpravo okužbe je treba postopek opraviti vsaj dvakrat na dan. Vsakič, ko boste spirali, boste odstranili približno 90% klic in bo vaše telo veliko lažje okrevalo. «

O priljubljenih jedi

»Naučite se osredotočiti na dobro. Nekateri mislijo, da je razmišljanje o problemih brez konca realistično.

Življenje je kot ogromen šopek s tisočimi prigrizki. Vedno lahko izberete, kaj želite. Če težava res zahteva pozornost, bo delo na njegovi rešitvi že prineslo užitek. Toda izkaže se, da na vašo ploščo vstavite samo neljubljene jedi. "

O vampirski sodi

»Če je zaradi kronične zlorabe sladkorja v telesu manj energije, se oslabi imunski sistem, poveča pa se tudi verjetnost, da bi ujeli kakršno koli okužbo, vključno s prehladom in gripo.

Sladkor je odvisen predvsem od ranljivosti, ker je sladkor v eni sodi dovolj, da za tri ure potisne obrambo telesa skoraj za tretjino! Da bi preprečili okužbe, ki odvajajo energijo, je izredno pomembno, da se izognete sladkorju. «

O pomenu spanja

»Dobro se počivajte. Morda ste opazili, da se z nalezljivimi boleznimi med spanjem telesna temperatura dvigne (še posebej pri otrocih). Dejstvo je, da se ponoči, v sanjah, pojavijo številne obrambne reakcije. " objavil econet.ru

Če imate kakršna koli vprašanja, jih vprašajte tukaj.

Žeja za sladkarijami - povzroča, kako rešiti problem

Ni take osebe, ki občasno ne bi imela želje po sladicah. Ampak včasih postane takšna vleka le patološka! Tisto, zaradi česar se to dogaja in kako se z njim spopasti, je danes tema našega pogovora.

Znanstveniki ocenjujejo, da vsaka oseba na leto poje približno 70 kg sladkorja, vsak dan jo prejmemo kot del različnih izdelkov, pol kilograma! Potrebujemo jasno razumevanje razlogov, zakaj telo večine ljudi znova in znova potrebuje sladko. In, seveda, izvajanje ukrepov, ki bodo pomagali preprečiti takšne situacije. Pomagajte nam pri reševanju problema nasvetov nutricionistov.

Kaj naredi sladkarije sladke

Večina sodobnih ljudi uporablja sladkor v presežku in to je resnično destruktivna snov. Vsak dan so na tej temi nove študije, ki dokazujejo povezavo med pojavom različnih bolezni in prekomernim uživanjem sladkorja v hrani. Majhno količino, seveda, telo potrebuje, vendar je dovolj, da jedo sadje ali peščico jagod, včasih celo manj.

Po nedavnih raziskavah se odločite odreči sladkorju - dobro za zdravje in hujšanje. V ta namen se je vsebina vašega hladilnika dramatično spremenila, vsi rafinirani in sladki izdelki so zapustili vaš dom, dajo mesto zelenjavi in ​​sadju, začimbam in zeliščem, pa tudi polnozrnatim proizvodom in kefirju. Toda iz nekega razloga to ne pomaga pri reševanju problema. Naj ugotovimo.

Vzroki sladkarij za sladkarije

Veliko lažje se boste odrekli presežnemu sladkorju in sladki hrani, če ugotovite razlog ali več razlogov, zakaj postane sladkor tako zaželen, in jih poskusite nevtralizirati. Predlagam, da se preuči 7 razlogov.

Iz nepravilne prehrane

To je prvi vzrok vseh bolezni. Seveda, v času nenehne nečimrnosti in zaposlitve, ni vedno mogoče pravočasno jesti, pogosto pa običajno preskočimo obroke zaradi dela. Takšna nepredvidljiva prehrana ustvarja neravnovesje hormonov v človeškem telesu, s čimer vas prikrajšamo za energijo. Posledično začnete hrepeneti po sladkih živilih, od katerih lahko hitro dobite in napolnite oskrbo telesa z energijo.

Za rešitev tega problema potrebujete jasno razumevanje dejstva, da je zdravje veliko bolj dragoceno kot celoten življenjski cikel. Ko je zdravje spodkopano, ne glede na to, da ne boste več zaskrbljeni! Zato je praviloma jesti redno, približno ob istem času. Če vsakih 4-5 ur jeste del hranljive hrane, se stabilizira vaša energijska raven, s čimer preprečite neskončno snacking in prenajedanje. To pomeni, da morate jesti, preden zmanjka energije, in potem ne boste potrebovali sladkarij.

Iz prehrane rafiniranih ogljikovih hidratov

Težko je dobiti dovolj rafiniranih izdelkov, ker ne vsebujejo vlaknin in hranil, poleg tega spodbujajo apetit. Zato je treba poiskati uporabno alternativo rafiniranim in sladkim proizvodom.

To ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled. Ob vsakem obroku jedite eno sladko zelenjavo (korenček, pesa, buče) ali ne zelo sladko sadje. Lahko naredite sadne napitke, pečete jabolka ali kuhate kompot. Tako ne bo potrebe po sladicah in sladicah.

Vadba v sladkarije zaradi pomanjkanja ogljikovih hidratov v prehrani

Vodilni nutricionisti pravijo, da hrepenenje po sladicah in živilih, ki vsebujejo škrob, ponavadi povzročajo vse diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in hrana brez žit, testenin in zelenjave. Dejstvo je, da je veliko lažje za možgane, da delajo na glukozi, ki jo dobavljajo ogljikovi hidrati, kot da jo izvlečejo nekje drugje. Torej, tudi če ni sladko zob, oseba, ki radikalno zavrača ogljikove hidrate, začne sanjati čokolade in torte.

Živila, bogata z ogljikovimi hidrati, niso vedno škodljiva. Obstaja veliko zdravih in zdravih živil, ki na noben način ne škodujejo vaši prehrani in nasičajo telo z vsemi potrebnimi. Bodite pozorni na korenine (pese, korenje, pastinak) in sveže sadje. Dodajte žitarice v svojo prehrano - rjavi riž, quinoa, ajda, proso, zelenice, zdrave maščobe in nekaj beljakovin - in tukaj je formula za popolno prehrano! O vsakem sladkorju se vaše telo niti ne spomni.

Zbral sem vam neprecenljiv video posnetek, ki znanstveno razkriva vse razloge, zakaj je hrepenenje po sladicah, in nasvet slavnega dietetičarja Alekseja Kovalkova. Bodite prepričani, da poslušate, veljajo, in lahko enostavno rešiti problem, in celo znebiti odvečne teže!

Od pomanjkanja maščob in beljakovin

Naslednji razlog, ki gladko teče od prejšnjega, in pravi, da telo potrebuje ravnovesje vseh hranil. Maščobe in beljakovine dajejo dolg občutek sitosti, upočasnjujejo pretok ogljikovih hidratov v kri in celo povečajo imuniteto.

Najbolje zadrži apetit za sladkarije in stabilizira raven energije različnih živil, ki vsebujejo mešanico maščob in beljakovin. V prisotnosti majhne količine beljakovin in zdravih maščob v vsakem obroku je zagotovljen dolgotrajen občutek sitosti. Ampak beljakovine v skladu z zakoni pravilne prehrane, je bolje jesti z zelenjavo in zelišči, ne pa z ogljikovimi hidrati hkrati. Zato poskusite jesti beljakovine in ogljikove hidrate v različnih obrokih, na primer: za zajtrk - žitarice s sadjem in jagodami, za kosilo - meso s svežo solato z zelenico.

Od prekomernega zaužitja soli

Restavracije, bari s prigrizki in celo trgovine z živili imajo koristi od tega, da vas pojeste kar se da. Zato je vsa hitra hrana tako bogato začinjena s solnimi popki, ki se aktivirajo in zahtevajo dodatke. Krekerji, sir, čips, omake, prelivi lahko povečajo količino soli v vaši prehrani, povečajo apetit in željo po sladkih živilih.

Rešitev problema je, da morate resno zmanjšati vnos soli. Za normalizacijo apetita in boljše razumevanje telesa boste morali vsaj dvakrat zmanjšati vnos soli. To se lahko doseže z uporabo limoninega soka kot začimbe, namesto s soljo, potresemo hrano z rdečimi prahami alg ali morsko ohrovt. K jedi lahko preprosto dodate pol soli, ki je navedena v receptu. Postopoma se bodo navadni brsti navadili nanj in ne boste več potrebovali enake količine soli.

Vlečenje v sladkarije iz okužbe s paraziti

Patološke sladkarije se lahko pojavijo, če je oseba okužena s paraziti - glivami plesni, bakterijami, črvi. Navsezadnje so ogljikovi hidrati njihova hrana in ljudem začnejo vsiljevati svoje okusne preference.

Če se želite znebiti parazitov, je dovolj, da izvedete zdravljenje s farmacevtskimi pripravki. Vendar je bolje, da za ta namen uporabite naravne proizvode - rastline in zelišča, kupljene v lekarni ali pridelane samostojno. Delujejo počasi, vendar brez stranskih učinkov in imajo ne samo antiparazitski učinek na telo, temveč ga tudi odlično okrepijo in odpravijo številne bolezni.

Zelišča od vrha, pelina, rmana, smilje, šentjanževke, semena komarčka, buče in semena, deviasil, čebula s česnom, korenček ingverja, vroče paprike, klinčki vam bodo pomagali. Po mojem mnenju so na voljo vsakomur, le da jih vključite v vašo prehrano in pustite zelišča na žlico v kozarcu vrele vode, pustite eno uro in vzemite četrtino skodelice trikrat na dan v 2. tednu. pristojbin.

In ker je danes večina človeštva okužena s paraziti, morate ta orodja vedno imeti pri roki in dvakrat letno čistiti telo - preberite, kako to narediti s soda bikarbone.

Od stresa

To je naslednji skupni razlog. Toda nobena kolač ne more rešiti težav. Navada zasega dolgčasa, jeze, stresa, osamljenosti vodi v dodatne težave v obliki prekomerne teže in prebavnih motenj. Izkazalo se je le še slabše.

V resnici obstaja veliko varnih načinov za obvladovanje stresa in izboljšanje razpoloženja. Lahko začnete z banalnim sprehodom, dišečo kopeljo ali nakupovanjem in končate z jogo, slikanjem, meditacijo ali terapevtsko masažo. Aktivni športi so odlična pomoč za izničenje negativnih čustev: tek, kolesarjenje, borilne veščine ne bodo pustile sledi od vašega bluesa. Vse te metode res delujejo, če ne dosežete druge sladkarije, ampak se na primer oblečete in se odpravite na sprehod od doma.

Iz vsega zgoraj navedenega in slišanega lahko zaključimo: iz kakršnega koli razloga se vaša želja po sladicah ne pojavi, vedno obstaja alternativna rešitev. Da pa bi izbrali pravega, moramo najprej najti temeljni vzrok njegovega stanja, da bi nato prevzeli lastno zdravljenje in obnovo. Vedno bodite gospodar svojega življenja in gospodar nezvestih želja!

Kako se znebiti apetita za sladkarije

Mnogi od nas so opazili, da tudi ob trdem kosilu roka še vedno dosega čokoladni ali kolački. Ali pa si v družabnih omrežjih ogledate fotografije okusne slastne tortice, ki jo zagotovo želite kupiti in kupiti. Znan? Naj nam povejo, da je sladkor slab, vendar mnogi ljudje ne morejo premagati svoje želje po sladicah in sladkarijah. Slabo čutijo, če ne jedo čokolade ali postavijo sladkarije v usta. Kaj storiti, kako se znebiti sladkarij za sladkarije in premagati odvisnost od sladkarij?

Mnogi strokovnjaki za prehrano primerjajo odvisnost sladkorja od odvisnosti od alkohola, od katere se prav tako težko znebite. Vsi vemo, da je preveč sladkega za zdravje in osebnost slabo, vendar ga ne morejo premagati. Ta problem obstaja po vsem svetu. Za mnoge, ki bi radi dobili vitko sliko, je zasvojenost s sladkarijami in moko postala ovira za ta cilj.

Če pozorno preberete oznake na izdelkih, lahko vidite - sladkor je zdaj povsod. In ne zadnja vrstica, ki jo je vzel v kompoziciji.

Proizvajalci dodajo sladkor:

Pekarski izdelki (in daleč od tega, da bi bili sladki);

Zaposleni v gostinstvu poskušajo svojim jedem dodati še več sladkorja. Da, okus takšnih jedi postaja bogatejši in se ga dobro spominja. To je izračun, ki se bo osebi vrnil in kupil njihove izdelke.

Torej je bil nekoč redka poslastica sladkor postal naša dnevna norma in ena glavnih sestavin naše prehrane.

Glede na analizo Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) v razvitih državah sveta povprečni človek ima od 30 do 50 kilogramov sladkorja, njegov delež v prehrani pa je približno 15 odstotkov, medtem ko zdravniki in strokovnjaki za prehrano priporočajo največ 5 odstotkov.

Mnogi ljudje se dobro zavedajo, da morate jesti več zelenjave, sadja in se držati pravilne zdrave prehrane. Toda ne morejo se zanikati. Njihovo razpoloženje pade, postanejo letargični in ravnodušni, ne morejo se hitro osredotočiti. Zakaj se to dogaja?

Naše telo potrebuje ogljikove hidrate. Zato je pridobivanje iz sladke hrane naravno za naše telo. Sladkor vsebuje sadje in zelenjavo. Toda njegova vsebina v njih v primerjavi s sladkarijami ali čokolado je veliko manj.

Sladkor je lahko tudi problem, ko ga pojeste iz navade. Ljudje čutijo, da potrebujejo nekaj sladkega, še posebej po jedi, in se ne počutijo popolne, dokler ne dobijo sladke sladice.

Tudi če imate normalno težo, lahko sladkor povzroči resne zdravstvene težave. To niso lahko le težave s srcem. Lahko se pojavi glavobol, napihnjenost in mnogi drugi. Prevelik vnos sladkorja je lahko vzrok ali eden od razlogov:

• Sindrom kronične utrujenosti;
• Zmanjšana imunost;
• Kronični sinusitis;
• Metabolični sindrom z visokim holesterolom in hipertenzijo;
• Bolezni srca;
• Hormonske motnje;
• Okužba s Candido in drugimi kvasnimi bakterijami.

Na koncu ogromna količina sladkorja in bele moke v naši prehrani vodi do debelosti in s tem povezanih zdravstvenih težav. Ko se sladkor porabi, se raven glukoze v krvnih skokih, inzulin zviša, rezerve maščobe se deponirajo po vsem telesu.

Da bi premagali to odvisnost in normalizirali porabo sladkarij, potrebujete ne le moč volje, ampak tudi spremembo v prehrani.

Potiskajte sladke vzroke

Vlečenje za sladkarije je zelo pogost pojav in ga ni mogoče prezreti. In tukaj zadeva morda sploh ni v volji. Vsi smo programirani za sladkarije. Toda nekateri radi občasno jedo sladkarije ali druge sladke sladice, drugi pa postanejo nemočni, da bi se ukvarjali s sladkarijami.

Študije na tem področju (čeprav ne tako obsežne) so pokazale, da so nekateri izmed nas genetsko predispozicijski za sladkarije in so bolj dovzetni za odvisnost od sladkorja.

Nekateri ljudje potrebujejo bolj sladko stimulacijo možganov. Ko sladkor vstopi v telo, proizvaja več hormona, imenovanega dopamin. Razlog za odvisnost od živil in prigrizkov, ki so bogati s sladkorjem, je individualen in je lahko za posamezno osebo večstranski. Dve osebi z enakimi navadami lahko imata popolnoma drugačne razloge. Tu so glavni vzroki za sladkarije, za katere lahko vaše telo hrepeni po sladicah.

Neravnovesje bakterij v črevesju;

Pomanjkanje dobrega spanja;

Nezadosten vnos ogljikovih hidratov;

Neustrezen vnos beljakovin;

Uživanje preveč umetnih sladil;

Uporaba živil z nizko vsebnostjo maščob ali pomanjkanje teh;

Preveč "naravnih" živil z dodanimi sladkorji.

Prehranske pomanjkljivosti lahko povzročijo različne zdravstvene težave. naše telo je intelektualni sistem, namenjen vzdrževanju življenja. Torej, ko telo nima nobenih hranil, se začne spraševati za izdelke, ki vsebujejo ta hranila.

Preveč hrepenenja po čokoladi lahko povzroči pomanjkanje magnezija v telesu. Čokolada je bogat vir magnezija.

Naslednjič, ko boste želeli čokoladni čaj, namesto tega naredite pijačo iz kakava v prahu brez sladkorja ali jedli 100-odstotno čokolado brez sladkorja. drugi dobri viri magnezija so oreški, semena, fižol, temno zelenjava.

To velja tudi za pomanjkanje železa, zaradi česar se počutite utrujeni in zaspan. Najboljši vir železa: špinača, jajčni rumenjak, rdeče meso, bučna semena, leča.

Verjeli ali ne, trilijoni bakterij, ki živijo v naših črevesjih, nadzorujejo naše splošno dobro počutje. Zato je ravnovesje bakterij v črevesju zelo pomembno.

Vse bakterije v črevesju, ko jeste veliko sladkarij, na koncu jedo sladkor. Presenečeni boste, da takoj, ko v vašo prehrano vključite več naravnih proizvodov in prenehate jesti velike količine sladkorja sedem dni, se bo vaša odvisnost od sladkorja znatno zmanjšala.

Za ponovno vzpostavitev normalnega ravnovesja bakterij v črevesju, vključite več probiotikov, mlečne kislinske izdelke, kot je airan, v prehrano.

Pomanjkanje spanja vpliva na izbiro hrane na več načinov. Prvič, če ne spite dovolj, telo proizvaja več "hormona lakote", ki vas prisili, da večkrat jeste.

Raziskave so prav tako pokazale, da pomanjkanje spanja neposredno vpliva na racionalni del odločanja v naših možganih, zaradi česar smo bolj nagnjeni k izbiri "junk" izdelkov.

Končno, ko ne spite dovolj, se počutite precej utrujeni in telo preprosto prosi, da se sladice okrepi.

Prizadevajte si spati vsaj 7 ur.

Mnogi pod stresom začnejo jesti veliko sladkega, da se pomirijo. Sladkor je droga. Prispeva k razvoju hormona sreče in oseba se v tem času ne zaveda, da je veliko sladkega škodljivo. Stres prav tako poveča raven glukoze v krvi, kar povzroči povečanje insulina, ki ga proizvaja trebušna slinavka, da se ta sladkor odstrani. Presežna glukoza in insulin sta problematična in lahko povzročita povečanje telesne mase, odpornost proti insulinu in sladkorno bolezen tipa 2. t

Poskusite namesto sladkih drugih izdelkov, ki spodbujajo proizvodnjo serotonina: kislo zelje, banane, orehe, lososa in zeleni čaj. Vaja je še en učinkovit način, da ohranite raven serotonina na optimalni ravni. Če sumite, da imate depresijo, se obrnite na usposobljenega zdravnika.

Mnogi, ki poskušajo izgubiti težo, sedijo na nizkoogljični prehrani. Toda telo potrebuje ogljikove hidrate. Če omejite njihov vnos ali preprosto ne jeste dovolj, bo telo na koncu preprosto »kričalo« in hrepenelo po tem. Zato se mnogi razgrajujejo in začnejo jesti veliko sladkega in moke.

Tako kot telo potrebuje ogljikove hidrate, potrebuje beljakovine. Vnos beljakovin je pomemben za vzdrževanje stabilne ravni krvnega sladkorja skozi ves dan. Če ne dobi beljakovin zjutraj ali popoldan, potem bo približno 3-4 ure na dan telo začelo zahtevati sladkarije. Beljakovine in maščobe upočasnjujejo sproščanje sladkorja iz hrane, ohranjajo njegovo stabilno raven v krvi in ​​pomagajo preprečiti poznejšo željo po sladkorju. Začnite dan z živili, ki vsebujejo beljakovine.

Ljudje pogosto mislijo, da delajo pravilno s prehodom na umetna sladila. Ne vsebujejo kalorij. Toda takšna zamenjava lahko povzroči padec ravni glukoze v krvi, ki povzroči šibkost, tresenje rok in tako naprej. Da bi bila zadeva še slabša, lahko stalna uporaba umetnih sladkornih nadomestkov privede do neprepustnosti in prebavne motnje črevesja, kar prispeva k neravnotežju bakterij.

Odstranjevanje maščobe iz številnih živil, kaj menite, kaj ga nadomestijo proizvajalci? Sladkor! Sladkor je še vedno prisoten v velikih količinah v številnih izdelkih, ki so postavljeni kot zdravi.

Obstaja več kot 60 vrst sladkorja, ki jih sploh ne morete sumiti. Toda ne glede na to, kaj je njegov vir, celo naraven, kot je med, se vse v telesu spremeni v glukozo.

Kako premagati željo po sladicah

Spodaj je pet najboljših načinov za premagovanje želja po sladicah. Obstajajo štiri osnovne korake. To je:

Bolj zdrave maščobe;

Jejte kislo hrano.

Po teh pravilih se lahko postopoma znebite apetita za sladkarijami.

1. Več beljakovin v vaši prehrani

Proteini bodo dejansko pomagali uravnotežiti raven sladkorja v krvi in ​​tako resnično pomagali zmanjšati željo po sladkorju. Nekatere izmed najboljših živil z visoko vsebnostjo beljakovin, ki jih lahko uporabite, da se znebite želja po sladkorju, so:

Ribe, kot so losos, tuna, piščanci in druge sorte;

1. Zaužijte bolj zdrave maščobe.

Našemu telesu ni mar, kje dobiti energijo: iz sladkorja ali maščobe. Če prenehate jesti veliko sladkorja, začnite jemati več maščobe. Prepričajte se, da so to zdrave maščobe, ki jih je priporočljivo vključiti v sredozemsko prehrano. Takšna nadomestitev bo pomagala premagati željo po sladkorju in sladkih živilih. Mnogi nutricionisti menijo, da je naravno kokosovo olje najboljša maščoba.

1. Vključite več prehranskih vlaknin

Prehranska vlakna pripomorejo k daljšemu občutku polnosti. Prav tako prispevajo k razstrupljanju in lahko zmanjšajo simptome kandidiaze. Candida je eden od vzrokov sladkarij. Poraba 35-40 gramov vlaknin na dan velja za normalno za odrasle. Vsebuje veliko oreškov, semen, zelenjave. Tukaj je kratek seznam živil z visoko vsebnostjo vlaknin:

Uživanje živil, bogatih z vlakninami, lahko dobro preprečuje številne zdravstvene težave, na primer:

• Ateroskleroza
• Rak
• Kolitis
• Zaprtje
• Crohnove bolezni
• Diabetes
• Driska
• Diverticuloza
• Hemoroidi
• Bolezen srca
• Visok krvni tlak
• Sindrom razdražljivega črevesja
• Ledvični kamni
• Debelost
• Peptični ulkusi

Pomagajo zmanjšati pojavnost predmenstrualnega sindroma in simptome menopavze.

1. Jejte več kislih ali probiotičnih živil.

Probiotični izdelki, kot so fermentirani mlečni izdelki, so kisli zaradi prisotnosti dobrih bakterij. Zavirajo kandidozo in zmanjšujejo hrepenenje po sladkorju. Ti izdelki vključujejo:

• Natto
• Kombucha
• Kefir
• Kvass
• Mehki sir
• Miso
• Oljke, kuhane v slanici
• Soljene kumare

In še veliko drugih fermentiranih živil.

Stevia je neživljenjsko naravno sladilo, ki je lahko dobra alternativa sladkorju. Upoštevati je treba le, da se lahko nadomestek za sladkor na njeni osnovi spreminja.

Obstajajo tri glavne vrste stevije:

1. Leva stevija je najmanj predelana iz vseh vrst stevije. Njeni listi se posušijo in zdrobijo v prah. Je sladka, z grenkim okusom. Takšna stevija je približno 30-40 krat slajša od sladkorja in je najboljša možnost.
2. Ekstrakt stevije Nekateri proizvajalci danes dobijo bolj sladko in manj grenko okus po steviji v obliki ekstrakta. To je 200-krat slajše od sladkorja.
3. Truvia ali New Stevia. Ta vrsta stevije, iz katere se želite izogibati. Pravzaprav to ni stevija. To je proizvod, pridobljen s predelavo stevije z dodatkom drugih sestavin. Zato obstaja velika razlika med naravnim steviom in truvelom.

Če sledite tem petim nasvetom, se lahko poslovite od sladkih zob in sladkorja ter se poslovite od njih.

Seveda pa je pomembno ne le omejiti vnos sladkorja, temveč tudi razumeti razlog za to, da ga želite. Samo tako lahko popolnoma premagamo in premagamo, ne boste se več morali boriti in vso moč volje uporabiti v trgovini, ki prehaja škatlo čokolade ali steklenico sode.

Trakcija za sladko in slano: skrivnosti telesa

Kaj se skriva za željo, da bi takoj pojedli nekaj sladkega ali se zadušili s kozarcem kislih kumaric? Od kod prihajajo te nesmiselne prezgodnje želje? Pravijo, da je nosečnicam vse mogoče odpuščeno, toda ko se strast za torte ali kisle kumare prebudi od odrasle racionalne osebe, je čudno in celo grozno: ni jasno, kaj lahko pričakujete od telesa, ki mu je bilo dano na discipliniran način. MedAboutMe je ugotovil, kaj se skriva za strastjo do sladkosti in slanosti?

Prehrana in strast do nekaterih živil

Obstajajo dejavniki, ki zmedejo telo in vplivajo na apetit, čeprav je vse v redu. Torej, od otroštva, večina ljudi povezujejo okusno hrano s pozitivnimi čustvi. Psihologi verjamejo, da je želja po uživanju sladkega stresa in žalosti povezana s podzavestno željo, da bi se v otroštvu vrnili občutek počitnic, ko je obilo sladkarij povezovalo rojstni dan in druge praznike.

Znanstveniki ponujajo drugo razlago. Med stresom pride do velikega sproščanja glukoze v kri. Torej telo ukaže: »zadeti ali teči!« - instinktivna reakcija na vsako zunanjo grožnjo, ne glede na to, kako izgleda. Že dolgo živimo v civiliziranem svetu in se naučili, kako rešiti probleme, ne da bi pobegnili ali uničili nasprotnika na kraju samem, tako da glukoza ostane nezahtevana. Da bi ga obdelali, mora trebušna slinavka sproščati velike količine insulina v kri. Naraščanje insulina in kasnejši padec ravni sladkorja v krvi povzročata akutni občutek lakote - in oseba s strašno silo se potegne v kuhinjo, da ponovno vzpostavi raven glukoze v krvi.

Ugotovljeno je tudi, da ljudje, ki živijo pod stresom, pogosto ljubijo mastno hrano. Pogosto je hrepenenje po maščobah in sladki kombinaciji v obliki klavne kombinacije - torto z oljno kremo. Znanstveniki to razlagajo na ta način: prebavljanje maščobe potopi osebo v pol-buden nirvano, ko se noben dražilni dejavnik ne more pretresti. Nekakšen pobeg iz resničnosti: maščoba se sprošča in sladko izboljšuje razpoloženje.

Svojo psiho lahko stabilizirate s povišanjem ravni hormona serotonina, ki ga pogosto imenujemo "hormon dobre volje". In za njegovo proizvodnjo potrebnih aminokislin triptofan. To pomeni, da bodo neke vrste "antidepresivi" hrana, ki vsebuje veliko količino triptofana - perutninskega mesa, oreščkov, mlečnih izdelkov, zlasti sira.

Obstaja pa ena pomembna težava: motenje stresa je nevarna praksa, vodi v nastanek same resnične odvisnosti. Zato je bolje, da ne zlorabljate hrane, kot način, da vaš svet postane svetlejši. Lahko, na primer, doseže sprostitev hormonov sreče endorfinov, pojdite v telovadnico za vadbo.

Drug pomemben dejavnik, ki nas spodbuja k razmišljanju o hrani, je pomanjkanje spanja. Nezvesto, glede na raziskave znanstvenikov z Univerze v Koloradu Boulder, pomanjkanje spanja vodi do porabe dodatnih 385 kalorij.

Energijo je bolje zamenjati z gazirano mineralno vodo v kombinaciji s sprehodom po svežem zraku in z večerno vadbo. In izbruhnil apetit je bolje, da pogasite hrano z visoko vsebnostjo beljakovin, ki vam omogoča, da ohranite občutek sitosti za veliko dlje.

Ampak včasih je dovolj spanja, življenje je stabilno in izmerjeno, hiša pa je polna sreče, a še vedno vas pritegne v slano ali sladko. Kaj je narobe?

Potisnite slano hrano: vodo in natrij

Razlog

Nesprejemljivo hrepenenje po soli - prvi znak pomanjkanja natrija v telesu. Sočasni simptomi so suha koža, slabost, palpitacije in poslabšanje apetita, občutek šibkosti mišic. Pomanjkanje natrija se lahko razvije v ozadju diete brez soli, kot na primer nosečnost. Slednje je mogoče pojasniti z dejstvom, da se količina krvi poveča za skoraj 2-krat, in da se ohrani ravnotežje med vodo in soljo, je nujno potrebno večkrat natrija. Zaradi tega običajne količine hrane ne nadomeščajo njegovih stroškov, ženska pa se počuti "željne slanosti".

Dehidracija je še en razlog za željo po soli. To stanje se razvije v ozadju nekaterih bolezni zaradi driske ali bruhanja, lahko pa je tudi posledica intenzivnega treninga, ko se med potenjem izgubi veliko natrija. Športniki in ljudje, ki so seznanjeni s težkimi fizičnimi napori, se zavedajo takšnega paradoksa kot željo po pijači in nič manj navdušene želje, da bi jedli nekaj slanega. To je tudi posledica pomanjkanja natrija na ozadju velike izgube tekočine iz znoja.

Želja po soli je lahko tudi posledica pomanjkanja drugih elektrolitov: kalcija, cinka, magnezija. Vsi so vključeni v delo živčnega in mišičnega sistema. Z njihovim akutnim pomanjkanjem se razvijejo glavoboli, krči, krči.

Kaj jesti?

Namesto da bi škodovali telesu čipsa in soljenim pecivom (ki so tako dobri za nič manj škodljivo pivo), lahko popijete kozarec navadne vode s četrtino čajne žličke soli. Prav tako ni priporočljivo, da zajema soljene kumare, soljene ribe in druge izdelke z visoko vsebnostjo soli. Prvič, negativno vpliva na proizvodnjo želodčnega soka, in drugič, povzroča spremembe krvnega tlaka.

Vlečenje za sladko hrano: magnezij, krom in insulin

Razlog

Navdušena želja po jesti nekaj sladkega je pogosto odraz pomanjkanja glukoze v krvi in ​​nekaterih mineralov v telesu, zlasti magnezija. Izguba magnezija pri ženskah je pogosto povezana z menstruacijo in pri športnikih z intenzivno vadbo, ko telo porabi magnezij na mišičnem delu.

Vlečenje v sladkarije je lahko povezano tudi s pomanjkanjem kroma. Je del zelo pomembne spojine - faktorja tolerance glukoze. Po eni teoriji krom skupaj z insulinom tvori kompleks, ki sodeluje pri uravnavanju ravni glukoze v krvi. Prav tako poveča občutljivost celic na insulin in vpliva na njihovo interakcijo. Torej, s pomanjkanjem kroma, telo izgubi glukozo, tudi če je prskanje v krvi v zadostnih količinah, in kot rezultat, oseba obupano potegne za sladko.

Kaj jesti?

Čokolade sploh ni treba jesti, da bi se spopadli s pomanjkanjem magnezija in akutno hrepenenje po sladicah. Magnezij je zadosten za arašidovo maslo, sončnična semena, mandlje in morske sadeže.

In da bi se počutili sladki okus in ne pridobili dodatnih kalorij, lahko izberete sadje z nizko vsebnostjo fruktoze: jagode, jabolka, kivi in ​​ananas. Od začimb dobro utrpijo žejo sladkega cimeta.

Eden najboljših virov kroma je pivski kvas, v katerem je prisoten v obliki kompleksa, ki ga telo skoraj popolnoma absorbira. Drugi izdelki, bogati s kromom, so sir, jajca, telečja jetra, gobe, zelenjava, stročnice itd. Pomembno je, da v primeru pomanjkanja kroma v nobenem primeru ne moremo zatreti želja po sladkarijah, pravzaprav sladkarij. Krom v ozadju presežka krvnega sladkorja se izloča z urinom, zaradi njegove pomanjkljivosti pa se bo le povečal.