Koristi pečene čebule za telo, kako speči in kako jesti zelenjavo, kontraindikacije

  • Preprečevanje

Članek obravnava prednosti pečene čebule in kontraindikacij. Spoznali boste, kakšne zdravilne lastnosti pečene čebule, kaj pomaga, kako speči čebulo v pečici za zdravljenje vre in kako jo ustrezno pripraviti za sladkorno bolezen.

Koristi pečene čebule

Pečena čebula ohranja hranila

Zdravilne lastnosti pečene čebule so razložene z bogato kemično sestavo - vitamini skupine B, retinolom, jabolčno in askorbinsko kislino, žveplom, kalijem, jodom, magnezijem, fosforjem, kvercetinom. Zaradi teh snovi se čebula pogosto uporabljajo za zdravljenje prehladov in drugih bolezni.

Kako je uporabljena pečena čebula?

  • lajša hemoroide in dolge rane brez zdravljenja;
  • pomaga pri slabem strjevanju krvi, po srčnem napadu in kapi;
  • povečuje imunost, zdravi bronhitis in ARVI;
  • pospešuje izločanje želodčnega soka in izboljšuje apetit;
  • odpravlja napenjanje, normalizira proces iztrebljanja;
  • pomirja kožo z ugrizi insektov.

Posebnost jedi s pečeno čebulo v pečici je ohranitev vseh koristnih lastnosti pečene čebule med toplotno obdelavo. Med peko izhlapijo samo eterična olja, ki so odgovorna za oster vonj in okus zelenjave.

Zdravljenje s pečeno čebulo pogosto deluje kot dodatna metoda zdravljenja sladkorne bolezni, saj zdravilo postopoma zmanjšuje raven glukoze v krvi. Korist pečene čebule je cenjena pri preprečevanju ateroskleroze in hipertenzije. Izdelek očisti krvne žile iz plakov in normalizira krvni tlak.

Čebula so nepogrešljiva pri zdravljenju bolečih gnojnih vnetij, kot so vreli. Pri uporabi čebule, ki se peče na zdravljenju abscesa, traja le 1-2 dni.

Kako speči čebulo

Pred pečenjem čebule v pečici pripravite srednje veliko čebulo. Ne jemljite velikih plodov - vsebujejo veliko vode in manj hranil. Žarnice sperete in posušite s papirnato brisačo.

Za peko čebule uporabite pečico, počasni štedilnik ali mikrovalovno pečico. V prvih dveh primerih zavijte sadje v folijo. V tretjem primeru postavite glave v stekleno posodo, ki je odporna na vročino, in jo postavite v mikrovalovno pečico.

Lahko se uporablja za pekač. Kako speči čebulo v ponvi:

  1. Čebulo na polovico razrežemo in razstavimo na poloble.
  2. Vsako poloblo položite na posodo kot obrnjeno skodelico.
  3. Pecite brez masla pod pokrovom, dokler posoda ni prozorna.

Kako dolgo traja pečenje čebule v pečici za zdravljenje - 30-60 minut.

Čas za peko na druge načine:

  • v mikrovalovni pečici - 15 minut;
  • na ponvi - 10-15 minut;
  • v počasnem štedilniku - 30 minut.

Pripravljeno pečeno čebulo služite prav v obliki, v kateri je bila kuhana.

Zdravljenje s pečeno čebulo

V vseh receptih, kako kuhati pečen čebulo, čebula mora biti mehka in delno pregledna. Preveč pečene čebule v pečici za zdravljenje otežujejo proces prebave in upočasnijo delovanje črevesja.

S sladkorno boleznijo

Pečena čebula se uporabljajo za zniževanje krvnega sladkorja

Pečena čebula ima uporabno kemično sestavo, ki postopoma zmanjšuje raven glukoze in ima terapevtski učinek na telo diabetesa. Allicin zavira proces tromboze in normalizira presnovo lipidov. Žveplo stimulira proizvodnjo insulina, adenozin pa ima vazodilatacijski učinek.

S sladkorno boleznijo lahko v pečici popolnoma spečemo čebulo in jo na polovici. Ne glede na način priprave, uporabite žarnice trikrat na dan pred obroki za 30 dni. Vsak dan pripravite novo serijo zdravil.

Če sledite navodilom o pravilnem pečenju čebule v pečici in ne preskočite obrokov, bo raven sladkorja v krvi po poteku zdravljenja ostala v normalnih mejah še šest mesecev. Vendar pa ne pozabite, da so pečene čebule le dodatna metoda za nadzor diabetesa, ki povečuje učinek drugih medicinskih postopkov.

Klasičen recept za praženje čebule za sladkorno bolezen je v mikrovalovni pečici. Da bi preprečili prekomerno sušenje zelenjave, uporabite mesne, zelenjavne ali gobje juhe. Pečena čebula bo imela več koristi, če boste jedli zjutraj na prazen želodec.

Sestavine:

  1. Čebula - 1 kos.
  2. Juha - 200 ml.

Kako kuhati: čebulo zrežemo, narežemo na 4 kose in položimo v mikrovalovno posodo. Nalijte juho. Kuhajte pri največji moči približno 20 minut. Končna posoda mora biti mehka in rumena.

Kako uporabljati: Jejte do 3 žarnice na dan.

Rezultat: Pečena čebula zmanjša glukozo v krvi in ​​normalizira prebavni sistem, zmanjša vsebnost "slabega" holesterola.

Če ste zainteresirani za peko čebule v pečici, poskusite recept z uporabo hrane folijo. Ne prekoračite odmerka za preliv olja, sicer bo jed prenehal biti nizkokalorična.

Sestavine:

  1. Čebula - 5 kosov.
  2. Oljčno olje - 3 žličke.
  3. Sol - 1 leto
  4. Suhi česen - 2 g.

Kuhanje: Čebulo odlepite iz lupine, razdelite na 4 dele. Sol, potresemo z oljem in dodamo česen. Na folijo položimo folijo, na njej pa razrežemo glave čebule. Čebulice prekrijte z drugim listom folije in povežite njihove robove. Posodo pečemo v pečici 30 minut pri temperaturi 170-180 ° C.

Uporaba: Pred vsakim obrokom zaužijte 1 čebulo.

Rezultat: Pečena čebula v pečici po enem tednu zmanjša raven glukoze v krvi na normalno in izboljša trebušno slinavko.

Od vre

Pečena čebula olajša neprijetne in boleče občutke, ki se pojavijo ob pojavu vrenja. Pospešuje zorenje abscesa in njegov prehod v fazo brazgotinjenja, zavira okužbo in preprečuje razvoj sepse in meningitisa.

Če izberete pravi način za peko čebule za zdravljenje zavre in uporabite sredstvo za razjede, se lahko izognete njihovi združitvi v en velik absces. Pomembno je, da se spomnite o pečeni čebuli, ki jo obdelujemo le v ohlajenem stanju.

Obstaja več učinkovitih receptov za odpravo vre. Na primer, čebulo lahko spečemo v ponvi v obliki polovice.

Sestavine:

Kuhanje: Čebulo olupite, sperite pod tekočo vodo in narežite na pol. Postavite čebulo na suho ponev, pokrijte in pecite 8-12 minut na majhnem ognju. Odrežite ožgane kose.

Kako uporabljati: Polovico pritrdite na prizadeto mesto, lepilo z ometom in ovijte topel šal. Po 1-2 urah pečeno čebulo zamenjajte s svežo. Postopek ponovite večkrat na dan 2 dni.

Rezultat: Pečene polovice preprečujejo širjenje okužbe pod kožo in pospešujejo sproščanje gnojne tekočine iz zrelih zrezkov.

Če iščete bolj priročen in hitrejši način pečenja čebule v pečici in se znebite vrenja, poskusite recept za čebulno ploščo.

Sestavine:

Kako kuhati: čebulo narežite na dva dela, narežite na dva dela, razrežite na pekač, prekrit s pergamentnim papirjem, in pecite 7 minut pri temperaturi 170 ° C. Polovico čebule narežemo na rezine.

Kako uporabljati: Odstranite tanko plast iz plošče in nanesite na absces s očiščeno stranjo 5 minut. Nato zamenjajte z novim.

Rezultat: čebulice odpravijo srbenje, bolečine v koži in otekanje tkiv, pomagajo kuhati, da hitreje zorijo in postopoma izvlečejo gnojno tekočino.

Več o pečeni čebuli preberite v videoposnetku:

Kontraindikacije in možna škoda

Pri izbiri recepta, se zanima ne samo pri pripravi pečene čebule - koristi in škoda so prav tako pomembni. Navsezadnje imajo čebulo kontraindikacije:

  • bolezni jeter;
  • pankreatitis;
  • razjeda;
  • gastritis;
  • individualne nestrpnosti.

Kaj si zapomniti

  1. Pečena čebula so učinkovit pripomoček pri zdravljenju prehladov, bolezni srca in ožilja, sladkorne bolezni, kožnih bolezni, kot so vreli in karbunliki.
  2. Pred pečenjem čebule v pečici za čiščenje izberite srednje veliko čebulo in jih operite, vendar jih ne lupite.
  3. Osnovni recept za peko čebule v pečici za zdravljenje sladkorne bolezni je, da solimo polovico čebule, potresemo z oljem, dodamo česen in pečemo 30 minut.
  4. Če se želite znebiti vrenja s pečeno čebulo, bodo koristi povečane, če kuhate polovice čebule v mikrovalovni pečici in pečici, jih razdelite na plošče in pritrdite na absces.

Prosim, podprite projekt - povejte nam o nas

Pečena čebula z medom in gorčico

Želite nenavaden prigrizek ali prilogo za meso? Predlagam kuhanje pečene čebule v pečici z medom in gorčico. Ta jed bo še posebej privlačna za ljubitelje čebule v kakršni koli obliki. Tukaj ta zelenjava dobi svetlo sladko okus in rdeč odtenek. Odlično za meso.

Na splošno sem se naučil recept za pečeno čebulo od vegetarijanskega dekleta. Pred tem nisem nikoli niti pomislil, da lahko iz običajne zelenjave naredite neverjetno zanimivo prilogo. Prej, sem samo kisle čebule tukaj za ta recept http://na-vilke.ru/marinovannyj-luk-na-zimu.html. Dišeče, lepe - tako lok in za počitniško mizo je v redu. Kako okusno speči čebulo? To je preprosto - potrebujete posebno oblačenje medu in gorčice.

Kombinacija medu in gorčice vedno daje odlične rezultate. Vendar je treba spomniti, da med peko, med gori hitro. Zato je treba dodati, da jed ne na samem začetku kuhanja, ampak skoraj na koncu, da bi čebulo pripraviti in šele nato daje rdeč odtenek na račun medu.

Informacije o receptu

Priprava: v pečici.

Skupni čas kuhanja: 30 min.

Obroki: 2.

Sestavine:

  • čebula (majhna) - 4-6 kosov.
  • med - 2 žlički.
  • gorčica - 1 čajna žlička
  • rastlinsko olje - 2-3 st.l.
  • voda - 2-3 st.l.

Zato vsaj enkrat na teden pečem v pečici! Edinstveno zdravilno sredstvo

Čebula ima močan antibakterijski učinek, vsi vedo za to. Svež sok s čebulo z medom obravnava bronhitis in pljučnico, lajša kašelj. Kompresije naribanega čebule pomagajo pri bolečinah v ušesih in lahko celo znižajo telesno temperaturo, če jih položite na noge.

Le malo ljudi ve, da so koristne ne le sveže, temveč tudi pečene čebule. Med toplotno obdelavo ne izgubi uporabnih lastnosti, ravno nasprotno!

Koristi pečene čebule

Ni čudno, da mi je vedno všeč okus pečene čebule v različnih jedeh! Po pečenju v čebulni peči izginjajo eterična olja, ki dajejo svežemu čebulo poseben okus in vonj. Toda koristi ostajajo...

Za izdelavo celjene čebule izberite srednje veliko čebulo - vsebujejo največje število dragocenih mikroelementov!

  1. Pečena čebula bo pomagala obvladovati razjede in dolge rane brez zdravljenja! Čebulo je treba peči neposredno v lupini in nanesti na boleče lise, dokler ne pride do izboljšanja.
  2. Uporabite pečeno čebulo pri zdravljenju zavre. Topla čebulna obloga mora biti na problematičnem mestu 20 minut dnevno. Zelo kmalu bo vrelo izginilo!
  3. Zahvaljujoč čebuli, ki se peče v pečici, se lahko pozdravi tudi hemoroidi! Obloge iz čebule imajo razkuževalne lastnosti in pomagajo pri hitrem obnavljanju kožnih tkiv.
  4. Pečeno čebulo je pogosto treba jesti vsak, ki ima težave s strjevanjem krvi.
  5. Po srčnem napadu ali možganski kapi je priporočljivo vsak dan jesti takšno čebulo! Zelo pomembno je, da na ta način v svoj meni vnašamo čebulo, pripravljeno za ljudi, ki imajo sladkorno bolezen ali so nagnjeni k skokom za sladkor v krvi.
  6. Poleg glavnih jedi lahko jeste tudi čebulo, lahko pa preživite celoten potek zdravljenja s čebulo ali jo vsako jutro jeste na prazen želodec.

Učinek je opazen po enem tednu, in vse zahvaljujoč čudoviti sestavi te zelenjave: žveplo in železo v čebuli čebule pomagata normalizirati raven glukoze v krvi in ​​ohraniti pravilno delovanje trebušne slinavke in jeter.

Z uživanjem pečene čebule se izboljša stanje bolnikov s hipertenzijo in aterosklerozo. Čebula pomaga plovilom pri čiščenju, lajša aterosklerotične plake, preprečuje nenadne skoke krvnega tlaka.

Pečena čebula za sladkorno bolezen

Zelo učinkovita, brez negativnih učinkov na zdravje, pražena čebula znižuje sladkor. V tem primeru se čebula peče v ponvi ali v pečici peče nekaj neolupljenih čebul.

Jejte pečeno čebulo s sladkorno boleznijo potrebno pred obroki trikrat na dan. Zdravljenje traja mesec dni, hkrati pa se količina sladkorja ohranja v okviru norme šest mesecev.

Žarnica, ki je pečena v ponvi, je izbrana sredica, ki ni odstranjena.

To čebulo je treba jesti na prazen želodec. Pred vsako uporabo se v ponvi peče nova čebula. Dodate lahko pečeno čebulo s sladkorno boleznijo v živilih.

Če je čebula pečena v pečici, lahko naenkrat spečete več čebule. Strokovnjaki pravijo, da če pečete čebulo v pečici, se njene uporabne lastnosti popolnoma ohranijo in se sploh ne izgubijo.

Čebulo ne smemo lupiti, samo sprati.

Pomembno: čebula se ne sme ocvrti, samo pečemo, ker pri cvrtju zelenjava izgubi večino koristnih sestavin, ki ga sestavljajo.

Upoštevati je treba tudi to, da je dolgo časa čebula s sladkorno boleznijo, ki se preprosto peče, milo rečeno moteča, zato so bili pripravljeni posebni recepti, namenjeni posebej za ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo.

Obroki, pripravljeni v skladu s temi recepti, raznolike, dajo okus in koristi meniju osebe s sladkorno boleznijo.

Kako speči čebulo

Znan in najpogosteje uporabljen je tak recept, po katerem lahko kuhamo okusno jed s čebulo. Za pripravo jed boste potrebovali:

  • Srednje žarnice (5 kosov)
  • Nekaj ​​majhnih žlic olivnega olja
  • Hrana folija, v kateri pečeni izdelki


Kuhanje:

  1. Čebulico očistimo, razdelimo na štiri dele, nasolimo, posujemo z olivnim oljem.
  2. Vsi deli so mešani.
  3. Folijo želene velikosti položimo na pločevino (pekač), čebulo položimo na vrh, posekamo, nato pa na čebulo položimo še eno folijo hrane.
  4. Spodnji in zgornji listi folije sta povezani z robovi.
  5. Pečemo v pečici s povprečno temperaturo 30 minut
  6. Po kuhanju lahko jedo čebulo s prilogo, ki ustreza predpisani prehrani.

Kaj je škodljivo pečen čebulo

Pečena čebula nima skoraj nobenih kontraindikacij, glavna stvar je, da jo uporabite v majhnih količinah in pravilno kuhamo.

  1. Prav tako ne jejte pečene čebule za ljudi, ki imajo individualno nestrpnost do izdelka.
  2. Pečene čebule ne morejo biti ljudje, ki imajo težave z jetri.
  3. Prav tako ne jejte močno pečene čebule pri bolnikih, ki trpijo zaradi bolezni prebavil.
  4. Najbolje je jesti rahlo pečeno čebulo. Torej bo bolj okusno in bolj zdravo. Pri uporabi pečene čebule pri zdravljenju glavne stvari ne pozabite, da je le pomožno orodje.

Recepti kuhanja čebule

Torej, pečena čebula s sladkorno boleznijo ni le možna, ampak potrebna za jesti, in količina tega izdelka ni omejena. Tukaj je veliko možnosti:

  • Čebula se uporablja kot dodatek osnovni prehrani: doda se ogromnemu številu jedi, vključno s prehrano
  • solati dodamo čebulo
  • čebula pripravljajo infuzije

Za bolnike s težavami strokovnjaki svetujejo pripravo infuzij pečene čebule s sladkorno boleznijo, saj so zdravilne lastnosti rastline v celoti razkrite.

  1. Čebula se zdrobi, zloži v kozarec - dvolitarsko steklo, napolnjeno z vodo (hladno, vendar kuhano)
  2. Nato se meša vsebina kozarca.
  3. Banka v hladilniku je postavljena na dan
  4. Zdravilo se vzame v 15-20 minutah, vsaj trikrat na dan, v višini ene tretjine kozarca.
  5. Kis se doda v kozarec, preden ga vzamete.
  6. Pomembno: manjkajoča količina infuzije je potrebna enkrat dnevno za dopolnitev iste vode.
  7. Zdravljenje - 17 dni

Sladkor prav tako učinkovito zmanjša sladkorno bolezen, če naredite to infuzijo iz nje:

  • Beli, trdi del čebule (por je potreben, 100 gramov) zdrobimo in vlijemo z vinom (2 litra, zagotovo suho rdečo).
  • Uporabljeno infuzijo po obroku 15 gramov
  • Tečaj je enkrat na leto 17 dni, v 12 mesecih pa se količina sladkorja ohranja normalna. To zdravljenje je primerno samo za odrasle.

Učinkoviti recepti iz vre s čebulo


Da bi čebula prispevala k hitremu zorenju abscesa in iz njega izvlekla gnoj, je treba čebulo ustrezno pripraviti za uporabo. Obstaja več načinov za peko čebule:

  • Rezano čebulo na pol. Na suho ponev na pol posekamo.
  • Pokrijte in kuhajte 10 minut na majhnem ognju (lahko v pečici), nato pa na kuhajte priloženo pečeno čebulo.
  • Top, da se toplo povoj (šal, šal).
  • Po nekaj urah pripnite sveže pečeno polovico čebule.
  • Na prvi način pečemo polovico žarnice in jo nato razstavimo na ploščo.
  • Odstranite folijo s plošče in jo pritrdite na vrelo s očiščeno stranjo. Spremenite plast čebule, ko se bo zbrala podolgovata gnoj.

Pečene čebule se uporabljajo v različnih izvedbah:

  • Čebulo (pečeno) lahko zdrobimo v kašo, v katero dodamo milo ali sesekljano strok česna. Mešanico pritrdite na vrelo in jo zavarujte s povojem. Hranite vrelišče.
  • Iz ene pečene čebule, kuhamo kašo in zmešamo z eno žlico (mizo) moke in eno žlico (mizo) medu. Mešanico nanesite pod povoj na vrelišče, dokler ne zori in se ne sprosti gnoj.

Zdravljenje vre s čebulo se lahko izvaja s svežo čebulo, in sicer:

  • Narežite eno čebulo in zmešajte s pol čajne žličke suhega rusa. Pod zavojem se pripre v kožo.
  • Zmešajte svežo kašo z drobno narezano kislino (20 gr.) In jo pritrdite na krme, ki bo pospešila njegovo zorenje.
  • En krompir, ena čebula in dve rezini česna, zmeljemo naribano, premešamo. Nastalo maso nanesemo na vrenje in jo fiksiramo s povojem, ki ga je treba zamenjati dvakrat na dan.
  • Nalijte liste žajblja (20 g) in eno čebulo, narežemo na obročke, s kozarcem vode (kuhamo). Zapali vse. Po nekaj minutah zavrzite čebulo in žajbelj v cedilu, zmešajte in nato vroče, uporabite za vrenje. Ta postopek je priporočljivo ponoviti 2-krat na dan.

Ne pozabite, da morate vnetljivo območje zdraviti z vodikovim peroksidom med vsakim prelivom.

Pečena čebula v pečici: uporaben recept

Kako je uporabljena pečena čebula?

Koristi čebule so znane pri zdravljenju številnih bolezni: bronhitisa, kožnih bolezni, ateroskleroze, sladkorne bolezni, pljučnice. Konec koncev, njegova sestava je skladišče hranil. Železo v čebuli pomaga izboljšati delovanje vseh telesnih sistemov. Žveplo stimulira tvorbo insulina. Tako uživanje zelenjave normalizira raven glukoze pri sladkorni bolezni.

Uporaba pečene čebule, katere prednosti so očitne zdravim ljudem, pomaga krepiti imunski sistem. Mnenje, da pečena čebula izgubi svoje uporabne lastnosti, je napačno.

Praktično ni nobenih kontraindikacij za uporabo čebule v jetrih. V velikih količinah jih ne smejo jemati osebe, ki imajo težave z jetri. V prepečeni obliki ga ne smejo jemati ljudje, ki imajo težave z delom prebavnega sistema.

Zmernost pri porabi in ustrezna priprava - to so dejavniki, ki jih je treba upoštevati pri pečenju čebule, tako da resnično koristi telesu.

Kako kuhati pečeno čebulo v pečici

Za zdravilne namene je treba čebulo peči v pečici v čisti obliki brez dodajanja drugih sestavin. Ne da bi odstranili lupino in samo odrezali korenine in vrhove, je treba srednjo velikost čebule peči do zlato rjave barve. Seveda, za dolgo časa za uporabo takšnega izdelka je težko. Obstaja še en recept za pripravo pečene čebule okusne in dišeče. Za kuhanje bo potrebno:

  • 5 srednje velikih žarnic;
  • sol;
  • oljčno olje;
  • folija za hrano.

Luščenje čebulic je treba razrezati na štiri enake deleže. Folijo morate kopati v pekač in ga rahlo namažite z oljčnim oljem. Nasekljano čebulo je treba nasoliti, posuti z oljem in obrisati na folijo. Zgornji pokrov z drugo folijo, tesno povezano z dnom. Pečemo jed vsaj pol ure. Pečena čebula za ta recept se uporablja kot samostojna jed. Lahko jih tudi okrasite s katerokoli prilogo ali mesno jedjo.

Pečene rdeče čebule v pečici, polnjene z maslom in začimbami - recept s fotografijo kako kuhati celoto

Opis

Pečeno čebulo v pečici - ne le okusno, ampak tudi neverjetno zdravo jed. Za večino ljudi je to povezano z ostrim neprijetnim vonjem in grenkim okusom, vendar je lahko popolnoma drugačno, če je pravilno kuhano. Pečena čebula je odličen dodatek k glavni jedi. Če redno uporabljate ta izdelek, lahko preprečite številne bolezni. Poleg tega so kalorije na čebuli zelo nizke, zato jih lahko uporabljate med prehrano.

Pečeno zelenjavo lahko uporabite za zdravljenje. Kaj je koristno pečen čebulo v pečici? Z njim lahko okrepite imunski sistem, odpravite težave s strjevanjem krvi in ​​normalizirate krvni sladkor, zato morate le redno jemati diabetes. Poleg tega se zaradi koristi čebule krvni tlak normalizira, migrena se bolje prenaša in se lahko uporablja tudi kot mazilo. Če zmeljemo pečeno čebulo pred nastankom kaše, jo lahko pritrdimo na rane in razjede. Dejstvo je, da zaradi koristnih snovi, ki jih vsebuje, pomaga pospešiti proces zdravljenja.

Zdaj bomo razkrili skrivnost, kako v celoti pečemo čebulo v pečici doma. To je zelo enostavno narediti, če sledite našemu receptu s fotografijami po korakih. In če nimate pečice, lahko pečemo čebulo brez pečice z mikrovalovno pečico.

Mimogrede, lahko jeste takšno posodo s sirom, paradižnikom, krompirjem, ribami.

Torej, začnimo čimprej k študiji fotorecepta!

Sestavine

Kuhanje

Najprej morate izbrati žarnice. Za to jedo ne potrebujemo por, kislega ali svetlega čebule. Izberemo samo rdečo. Biti mora sveža in zaželeno je, da so vse žarnice enake velikosti.

Odrežite korenine in vrh žarnic. Dno reza mora biti ravna.

Po tem je potrebno lupino oluščiti in narediti križni prerez, kot je prikazano na sliki. Ne sme segati do konca približno eni in pol centimetrov.

Zdaj nadaljujte s pripravo mase, ki bo zalila čebulo. Najprej morate vzeti maslo pri sobni temperaturi.

Potrebujemo tudi malto, ker bo treba zdrobiti timijan in sol. Nato jih zmešajte s stopljenim maslom.

Rdečo čebulo rahlo potisnite in v njem položite maslo in začimbe. Bodite previdni, da ne poškodujete konstrukcije, tako da ostanejo napolnjene čebule.

Zdaj morate vzeti pekač in ga napolniti s soljo morskega dna. To je potrebno, da sol absorbira odvečno olje, potem pa nam ne bo koristna. Mimogrede, lahko spečemo čebulo v foliji.

V pečico pošljemo polnjene čebule, predgreto na dvesto in dvajset stopinj. Kako dolgo traja peko rdeče čebule? To je treba storiti trideset pet do štirideset minut.

To je celotna fotorecepta korak za korakom. Jed je pripravljen, ostane samo, da žarnice izvlečemo iz pečice in jo položimo na plošče. Neverjetno slastne cele pražene čebule v pečici lahko uporabite kot ločeno posodo ali kot dodatek k prilogi ali mesni jedi. Dober tek!

Pečena čebula

Pečena čebula - sramota preprosta prigrizek ali priloga, ki se peče v pečici. Za pripravo tega čudeža potrebujemo samo 4 sestavine - čebulo, sol, oljčno olje in sladkor.

SESTAVINE. T

  • Bow 4-5 kosov
  • Sol - po okusu
  • Oljčno olje - po okusu
  • Sladkor 2 Art. žlice

1. korak

Čebulo na koži narežemo na 4 kose in položimo v skledo. Solite, nalijte oljčno olje in dodajte žlico sladkorja. Vse dobro premešajte.

2. korak

Čebulo razmažemo na pekač s kožico navzgor.

3. korak

Čebula tesno prekrita s folijo in poslana v pečico v ogreti pečici na 180 stopinj za približno 50-60 minut (odvisno od velikosti čebule).

4. korak

Iz pečice odstranimo folijo in očistimo čebulo s kože.

Korak 5

In služil za mizo. Neverjeten prigrizek. Mislim, da vam bo zagotovo všeč. Dober tek!

Pečena čebula: kako koristna in škodljiva, kako kuhati in uporabljati?

Nihče ne more trditi, da je čebula ena izmed najbolj koristnih zelenjave za telo. Ker ima veliko uporabnih lastnosti, se šteje za učinkovito sredstvo za krepitev imunskega sistema. Vendar pa pečena zelenjava povzroča veliko polemik med neprosvetljenimi prebivalci. Kako upravičiti svoje zdravilne lastnosti, kakšne so slabosti, je vredno preučiti podrobneje.

Vpliv na telo

Za pečen čebulo je značilen pikanten okus. Treba je opozoriti, da v procesu toplotne obdelave ne spremeni svojih zdravilnih lastnosti. Edina sprememba je dejstvo, da se v času peke čebula znebi eteričnih olj. Zaradi tega se spremeni okus same zelenjave: grenkoba se zmanjša in ostrina se zmanjša. Takšen lok se lahko uporablja kot učinkovito terapevtsko sredstvo za določene bolezni telesa.

Za pečen proizvod je značilna najbogatejša kemična sestava in nizka kalorična vsebnost. Sestavine zelenjave so vitamini B, jabolčna in askorbinska kislina, žveplo, kalij, jod, magnezij in fosfor. Ta seznam najbolj dragocenih snovi pojasnjuje široko področje uporabe pečene čebule. Ne spodbuja le prebavnega trakta in se bori proti množici škodljivih bakterij, ki se želijo razmnoževati v telesu.

Imenuje se orodje za odstranjevanje toksinov, orodje, ki uči telo lažje prebaviti težka in mastna živila. Danes je znanstveno dokazano, da so poleg protivnetnega in antibakterijskega učinka za pečeno čebulo značilne regenerativne in analgetične sposobnosti.

V tem primeru, za toplotno obdelavo, lahko vzamete ne le čebulo, temveč tudi rdečo zelenjavo, kot tudi miniaturo različnih salotk.

Razumeti je treba, da je treba uporabiti toplotno obdelano čebulo. V nasprotnem primeru lahko namesto, da bi bil dober, škoduje telesu. Večinoma v majhnih količinah se telo dobro absorbira in pomaga krepiti srčno-žilni sistem. Poleg tega pečena čebula blagodejno vpliva na absorpcijo kalcija in je nevtralizator prostih radikalov.

Njegova zmerna uporaba je vrsta zaščite telesa pred škodljivimi učinki ultravijoličnih žarkov. Zaradi bakra, prisotnega v sestavi, se obnavlja kri. Zaradi kalija se ravnotežje med vodo in soljo v telesu stabilizira. To vam omogoča, da ohranite ustrezno količino natrijevih soli, kar povzroči nastanek zabuhlosti.

Uporabne pečene čebule in možganske celice, ki oskrbujejo telo s kisikom. Zaradi jabolčne kisline odstrani odvečno vlago in normalizira kislinsko-bazično ravnovesje. Nemogoče je, da ne omenjamo prednosti pečene kože, ki vsebuje flavonoidni kvercetin, za katerega je značilen antihistaminični učinek na telo. Zaradi njega je proces staranja počasnejši.

Uporaba

Pečena čebula je potrebna za zdravje človeškega telesa:

  • ugoden učinek na delovanje trebušne slinavke zaradi žvepla, ki je v kemični sestavi;
  • učinkovit proti prehladu, kot je pljučnica, ARVI, bronhitis;
  • pomembna pri zdravljenju abscesov, zato se uporablja za vlečenje gnoja iz karbunkel in vrenja (vlečenje gnoja v pospešenem načinu);
  • pomirja stanje kože, tako da jih ne razgrajuje le iz gnojov, temveč tudi od draženja, dolgotrajnih ran in mozoljev, pikov žuželk, chalaziona;
  • lajša simptome hemoroide, lajša napihnjenost telesa;
  • normalizira dejanje iztrebljanja;
  • koristno za srčni napad ali kap, normalizira proces strjevanja krvi;
  • pomaga krepiti imunski sistem;
  • pomaga izboljšati apetit, pospeši proces proizvodnje želodčnega soka.

Poleg tega je žgana čebula priznana kot učinkovito orodje s terapevtskim učinkom pri sladkorni bolezni tipa 1 in 2. To je mogoče pojasniti s sposobnostjo toplotno obdelane zelenjave, da postopoma zmanjša količino sladkorja v krvi. Nemogoče je, da se ne upošteva njegove učinkovitosti pri čiščenju žil z aterosklerotičnimi plaki. Zaradi tega je možno uravnavati krvni tlak. Iz tega razloga, pečena čebula se šteje za ukrep preprečevanja ateroskleroze, kot tudi hipertenzije.

Glede na lastnosti iztiskanja se ta zelenjava uporablja za odstranitev kašlja. Ker je protibakterijsko zdravilo, učinkovito izloča le kašljave epizode, hkrati pa tudi skupaj z zdravili za droge ustavi razvoj nekaterih bolezni. Poleg tega lahko pečen čebulo z zmerno porabo zmanjša potek bolezni in zdravstvenih težav, kot so:

  • boleznijo medvretenčnih plošč;
  • neravnovesje v delovanju vranice;
  • alopecija zaradi presnovnih motenj;
  • bolezni sečil in spolovil;
  • bolezni ustne votline, zlasti gingivitis in stomatitis.

Kontraindikacije

Jedo pečeno zelenjavo v določenih primerih lahko škoduje zdravju ljudi. Na primer, ne more se jesti v prevelikih količinah, kar pogosto ignorirajo tisti, ki so se odločili, da si bodo opomogli od posebnih težav, v zvezi s katerimi je ta zelenjava resnično učinkovita. Posledica tega je, da presežek zaužitega proizvoda poveča kislost želodčnega soka. To kaže, da je kontraindikacija za uporabo želodčne razjede.

Ne pozabite na dejstvo, da prekomerno uživanje pečene čebule pomaga povečati krvni tlak in je tudi eden od vzrokov za poslabšanje astme. Če so te težave prisotne, je treba omejiti količino porabljene čebule. Poleg tega ne smemo pozabiti na individualno nestrpnost, kot tudi na alergijsko reakcijo. Ta zelenjava je kontraindicirana za resne težave z jetri in prebavil. Ne smemo pozabiti, da je zdravljenje pečenega čebulnega vnetja možno le v primerih, ko vnetni proces ni zapleten zaradi visoke vročine. V obratnih primerih se morate takoj posvetovati z zdravnikom. Pomembno je vedeti, da lahko presežek pečene čebule povzroči trajne glavobole in okvaro srčno-žilnega sistema.

Ne morete ga jesti naključno, da bi odpravili bolezen telesa, saj je nemogoče jesti več kosov na dan.

Metode peke

Praviloma za peko čebule ne potrebujejo pomožnih sestavin. Torej je pripravljen, ko nameravate uporabljati v medicinske namene. Optimalna temperatura za peko je od 180 do 200 stopinj C. Na splošno lahko na različne načine pripravite čebulo, na primer:

Za peko je vredno jemati srednje velike čebule, saj so bogatejši z elementi v sledovih bolj kot drugi. Eden od najučinkovitejših ukrepov za zmanjšanje deleža sladkorja v krvi je poraba čebule za štiri tedne. To naredite tako, da se pečejo v pečici s kožo, pri tem pa v očiščeni obliki vsaj en kos na dan. Glede na preglede, ki so jih pustili tisti, ki so se že zatekli k tej metodi znižanja krvnega sladkorja, učinek po takem postopku običajno traja približno šest mesecev ali celo več.

Poudariti je treba, da se pečena čebula lahko uporablja ne le v »čisti« obliki: iz nje so narejene infuzije. Menijo, da so takšni recepti še posebej učinkoviti proti diabetesu. To pojasnjuje dejstvo, da se v tem primeru zdravilne lastnosti pečene čebule v večji meri odprejo. Prehrana čebule je za diabetike boljša trikrat pred jedjo.

V ponvi običajno pečejo eno neolupljeno čebulo, ki jo takoj zaužijemo. V pečici lahko kuhate več kosov majhnih velikosti naenkrat, medtem ko jih ni treba čistiti, čeprav je mogoče pred pečenjem sprati. Za zelenjavo ni izgubil najbolj dragocenih lastnosti, ne morete dovoliti, da se prepražimo. Pomembno je, da je pečen, sicer mu ne bo koristilo.

Pri pečenju v pečici ali celo v večnamenski kuhalnik je treba čebulo zaviti s folijo. Ko kuhate v mikrovalovni pečici, jih postavite v posodo, ki je odporna na vročino in jo namestite v mikrovalovno pečico. Čas toplotne obdelave v ponvi je od 10 do 15 minut, v mikrovalovni pečici - ne več kot 15, v počasnem štedilniku - ne več kot pol ure. V vsakem primeru lahko sadje narežemo na pol, tako da jih zrežemo. Običajno med pečenjem postane čebula prozorna, zlata.

LiveInternetLiveInternet

-Naslovi

  • VSAKA USNJA (15)
  • VSE UPORABE (2112)
  • animirane kartice (38) t
  • milo za kuhanje (16) t
  • vse iz lepenke (36) t
  • vsa plastika (7) t
  • dekor in kiparstvo (417) t
  • DECOUPAGE (356)
  • Decoupage MK (293)
  • decoupage robniki (20) t
  • Slike Decoupage (440)
  • Slike Decoupage Afrika (10)
  • Slike za decoupage kuhinjo (39) t
  • Decoupage- barve, orodja (58) t
  • Decoupage- lekcije (106) t
  • mozaik (36) t
  • Tkalski časopisi (233) t
  • DIY sveče (11) t
  • scrapbooking (12)
  • reference (7)
  • šablone, vzorci (135) t
  • Šivanje, pletenje kartic (1) t
  • Vbodna žaga (2)
  • VEZENOST (37)
  • PLETENJE (598)
  • Za moške (1) t
  • LISTINE (19)
  • preje in vse o njej. (16)
  • Reference (6)
  • KOTICA ZA PLETENJE (874)
  • pletenje s krznom, kroglicami (26) t
  • pletenje na vilicah (35) t
  • Irska čipka (108)
  • čipke s trakom (6)
  • BABY (13)
  • modeli z vilicami (3) t
  • nogavice, dokolenke, sandale (22) t
  • oblačila za dojenčke (56) t
  • obleke, sundresses (24) t
  • Dela Irina_Karpenko (4)
  • cene za pletenje (1) t
  • Romunska čipka (3)
  • pulover, pulover, tunika (62)
  • torbe (19) t
  • na vrh, na vrhu (105) t
  • kvačkani vzorci (246) t
  • ledeno pletenje (19) t
  • Cvetje (43) t
  • šal, baktus, krpica, šal (26) t
  • klobuki, baretke (37) t
  • krila za odrasle (25) t
  • PLETENJE NA STROJU (538)
  • video vadba na bremu (58)
  • pletenje z avtomobilom OTROCI (23)
  • skakalec, pulover (21) t
  • revije z avtomobilom (81) t
  • hem (1)
  • šal, šal. (17)
  • bušene kartice (31) t
  • obleka, sundress, tunika (14) t
  • Delo Helene elewag (16)
  • Povezano s strojem z opisom (52)
  • vzorci na stroju za brijest (109)
  • lekcije (98)
  • krila (4) t
  • Pletenje (607) t
  • pletenje MK (18)
  • BABY (36)
  • modeli iz interneta za odrasle (181) t
  • nogavice, dokolenke, superge (33) t
  • oblačila za dojenčke (45) t
  • majica, majica, (14)
  • vzorci za pletenje (154) t
  • Šal, baktus, šal (49) t
  • Beretna kapa (21)
  • krila (5) t
  • OTROCI (85)
  • obrti za otroke (21) t
  • lekcije (49)
  • HIŠA (468)
  • blazine (2) t
  • Počitniška hiša (79) t
  • oblikovanje in načrtovanje prostorov (63) t
  • popravila (47) t
  • čiščenje (65) t
  • spretne peresa (189)
  • ZDRAVJE. (530)
  • lekarna (349)
  • higiena (68)
  • vaje, vaje (78) t
  • IGRAČE (34)
  • ZANIMIVO. (285)
  • Za moške (12) t
  • Internet (176) t
  • zgodovina (1)
  • Risanke (11)
  • Poskrbi za praznik (1)
  • Humor (17)
  • KUHINJA (310)
  • POVEZANI JAM (5)
  • peka (40) t
  • Krompir (6)
  • Morski sadeži (22) t
  • MESO (62)
  • PIJAČI (47)
  • Zelenjava, sadje (12) t
  • SALATE (19) t
  • Torte in peciva (26) t
  • Dekoracija miz (19) t
  • GLASBA (25)
  • Poezija (80)
  • POČITNICE (81)
  • Novo leto (62)
  • Velikonočni (15)
  • PSIHOLOGIJA (141)
  • Pregovori in bili (12)
  • okvirji (36) t
  • RASTLINE (38)
  • sobne rastline (36) t
  • ŠIVANJE (245)
  • Drugo življenje (74)
  • tečaji za šivanje (81) t
  • Zavese (8) t

-Glasba

-

[Ta videoposnetek je v zaklenjeni domeni]
Dodajte igralca sami
© Nakruskin

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

-Interesi

-Redni bralci

-Skupnosti

-Statistika

Pečeno čebulo bo rešilo od bolezni

Pečeno čebulo bo rešilo od bolezni

Pečeno čebulo bo rešilo od bolezni

Čebula ima močan antibakterijski učinek, vsi vedo za to. Svež sok s čebulo z medom obravnava bronhitis in pljučnico, lajša kašelj. Kompresije naribanega čebule pomagajo pri bolečinah v ušesih in lahko celo znižajo telesno temperaturo, če jih položite na noge.

Le malo ljudi ve, da so koristne ne le sveže, temveč tudi pečene čebule. Med toplotno obdelavo ne izgubi uporabnih lastnosti, ravno nasprotno!

  1. Pečena čebula bo pomagala obvladovati razjede in dolge rane brez zdravljenja! Čebulo je treba peči neposredno v lupini in nanesti na boleče lise, dokler ne pride do izboljšanja.
  2. Uporabite pečeno čebulo pri zdravljenju zavre. Topla čebulna obloga mora biti na problematičnem mestu 20 minut dnevno. Zelo kmalu bo vrelo izginilo!
  3. Zahvaljujoč čebuli, ki se peče v pečici, se lahko pozdravi tudi hemoroidi! Obloge iz čebule imajo razkuževalne lastnosti in pomagajo pri hitrem obnavljanju kožnih tkiv.
  4. Pečeno čebulo je pogosto treba jesti vsak, ki ima težave s strjevanjem krvi. Po srčnem napadu ali možganski kapi je priporočljivo vsak dan jesti takšno čebulo!
  5. Zelo pomembno je, da na ta način v svoj meni vnašamo čebulo, pripravljeno za ljudi, ki imajo sladkorno bolezen ali so nagnjeni k skokom za sladkor v krvi. Poleg glavnih jedi lahko jeste tudi čebulo, lahko pa vsako jutro opravite celoten potek zdravljenja s čebulo ali pa jo pojeste na prazen želodec, učinek je opazen po enem tednu in vse zaradi čudovite sestave te zelenjave: žveplo in železo v pečeni čebuli pomagata normalizirati glukozo v krvi. vzdržuje pravilno delovanje trebušne slinavke in jeter.
  6. Z uživanjem pečene čebule se izboljša stanje bolnikov s hipertenzijo in aterosklerozo. Čebula pomaga plovilom pri čiščenju, lajša aterosklerotične plake, preprečuje nenadne skoke krvnega tlaka.

Ni čudno, da mi je vedno všeč okus pečene čebule v različnih jedeh! Po pečenju v čebulni peči izginjajo eterična olja, ki dajejo svežemu čebulo poseben okus in vonj. Toda koristi ostajajo...

Za izdelavo celjene čebule izberite srednje veliko čebulo - vsebujejo največje število dragocenih mikroelementov! Povejte svojim prijateljem o tem izjemno zdravem izdelku.

Kaj je škodljivo pečen čebulo

Pečena čebula nima praktično nobenih kontraindikacij, glavna stvar je, da jo uporabimo v majhnih količinah in jo ustrezno kuhamo, prav tako ne jemo pečene čebule za ljudi, ki imajo individualno intoleranco za izdelek. Tudi pri bolnikih, ki trpijo za boleznimi prebavil, ne jejte močno pečene čebule, najbolj pa je rahlo pečena čebula.

Torej bo bolj okusno in bolj zdravo. Pri uporabi pečene čebule pri zdravljenju glavne stvari ne pozabite, da je le pomožno orodje.

Recepti kuhanja čebule

Torej, pečena čebula s sladkorno boleznijo ni le možna, ampak potrebna za jesti, in količina tega izdelka ni omejena. Tukaj je veliko možnosti:

  • Čebula se uporablja kot dopolnilo glavnemu obroku, doda pa se ogromnemu številu jedi, vključno s prehranskimi loki in solatami, poparki so pripravljeni v čebuli.

Za bolnike s težavami strokovnjaki svetujejo pripravo infuzij pečene čebule s sladkorno boleznijo, saj so zdravilne lastnosti rastline v celoti razkrite.

  1. Čebulo zdrobimo, zložimo v kozarec - dvolitarsko steklo, napolnimo z vodo (hladno, a kuhamo), nato pa zmešamo vsebino kozarca, ki se da v hladilnik 24 ur. (čajna žlička) Pomembno: manjkajoča količina infuzije je treba znova napolniti z isto vodo enkrat na dan. Zdravljenje - 17 dni

Sladkor prav tako učinkovito zmanjša sladkorno bolezen, če naredite to infuzijo iz nje:

  • Beli, trdi del čebule (por je potreben, 100 gramov) se zmeša in vlije z vinom (2 litra, zagotovo suho rdeče), mešanica pa se infundira v hladilniku 10 dni, infuzijo pa po 15 gramskih obrokih. 12 mesecev je količina sladkorja normalna. To zdravljenje je primerno samo za odrasle.
Pečena čebula in njene prednosti

Zelo učinkovito in brez negativnih posledic za zdravje, količina sladkorja zmanjša čebulo, ki se peče. V tem primeru se čebula peče v ponvi ali v pečici peče nekaj neolupljenih čebul.

Jejte pečeno čebulo s sladkorno boleznijo potrebno pred obroki trikrat na dan. Zdravljenje traja mesec dni, hkrati pa se količina sladkorja ohranja v okviru norme šest mesecev, čebula, ki se peče v ponvi, je srednja, ni pa očiščena.

To čebulo je treba jesti na prazen želodec. Pred vsako uporabo se v ponvi peče nova čebula. Dodate lahko pečeno čebulo s sladkorno boleznijo v živilih.

Če je čebula pečena v pečici, lahko naenkrat spečete več čebule. Strokovnjaki pravijo, da če pečete čebulo v pečici, se njene uporabne lastnosti popolnoma ohranijo in se sploh ne izgubijo.

Čebula se ne sme olupiti, samo oprati, pomembno je, da se čebula ne peče, samo pečemo, saj med cvrtjem zelenjava izgubi večino koristnih sestavin, ki sestavljajo njeno sestavo. vas moti, zato so bili posebni recepti zasnovani posebej za ljudi s sladkorno boleznijo. Obroki, pripravljeni v skladu s temi recepti, popestrijo, okusijo in koristijo jedilniku sladkorne bolezni.Poznan in najpogosteje zaužit je tak recept, s katerim lahko pripravite okusno jed po zelenjavi. Za pripravo jed boste potrebovali:

  • Srednja čebula (5 kosov) Več manjših žlic oljčnega olja Hrana folija, v kateri se pečejo izdelki
  1. Čebulico očistimo, razdelimo na štiri dele, nasolimo, posujemo z olivnim oljem, vse dele mešamo. Folijo želene velikosti položimo na pločevino (pekač), čebulo položimo na vrh s posekom, nato pa na dno postavimo še eno folijo hranilne folije, zgornje folije pa z robovi. Pečemo v pečici pri povprečni temperaturi 30 minut, po kuhanju pa lahko pojedemo čebulo s prilogo, ki ustreza predpisani prehrani.

Učinkoviti recepti iz vre s čebulo

Da bi čebula prispevala k hitremu zorenju abscesa in iz njega izvlekla gnoj, je treba čebulo ustrezno pripraviti za uporabo. Obstaja več načinov za peko čebule:

  • Rezano čebulo na pol. Na suho ponev na pol posekamo. Pokrijte in kuhajte 10 minut na majhnem ognju (lahko v pečici), nato pa na kuhajte priloženo pečeno čebulo. Top, da se toplo povoj (šal, šal). Po nekaj urah pripnite sveže pečeno polovico čebule. Na prvi način pečemo polovico žarnice in jo nato razstavimo na ploščo. Odstranite folijo s plošče in jo pritrdite na vrelo s očiščeno stranjo. Spremenite plast čebule, ko se bo zbrala podolgovata gnoj.

Pečene čebule se uporabljajo v različnih izvedbah:

  • Čebulo (pečeno) lahko zdrobimo v kašo, v katero dodamo milo ali sesekljano strok česna. Mešanico pritrdite na vrelo in jo zavarujte s povojem. Hranite vrelišče. Iz ene pečene čebule, kuhamo kašo in zmešamo z eno žlico (mizo) moke in eno žlico (mizo) medu. Mešanico nanesite pod povoj na vrelišče, dokler ne zori in se ne sprosti gnoj.

Zdravljenje vre s čebulo se lahko izvaja s svežo čebulo, in sicer:

  • Narežite eno čebulo in zmešajte s pol čajne žličke suhega rusa. Pod zavojem se pripre v kožo. Zmešajte svežo kašo z drobno narezano kislino (20 gr.) In jo pritrdite na krme, ki bo pospešila njegovo zorenje. En krompir, ena čebula in dve rezini česna, zmeljemo naribano, premešamo. Nastalo maso nanesemo na vrenje in jo fiksiramo s povojem, ki ga je treba zamenjati dvakrat na dan. Nalijte liste žajblja (20 g) in eno čebulo, narežemo na obročke, s kozarcem vode (kuhamo). Zapali vse. Po nekaj minutah zavrzite čebulo in žajbelj v cedilu, zmešajte in nato vroče, uporabite za vrenje. Ta postopek je priporočljivo ponoviti 2-krat na dan.

Ne pozabite, da morate vnetljivo območje zdraviti z vodikovim peroksidom med vsakim prelivom. vir

Pečen por

Por, česen, čebula so najbolj dišeče in okusne zelenice. Por je mogoče z oljem zaliti z zelišči, nato pa prepražiti s česnom. Čebula in česen postaneta sočna in sladka ter pridobivata posebno aromo. Dodate lahko tudi malo sladkorja, tako da so zelišča rahlo karamelizirana. V tej različici lahko pečeni por cesimo z mesom ali perutnino.

Izperite por, odstranite pokvarjene liste, naredite zarez vzdolž celotnega stebla na vsakem korenu.

Rahlo puhasti listi. Ponovno sperite pod tekočo vodo, odstranite vse možne kontaminacije.

Vreli vrelišče v veliki poneki in porili z 2 čajni žlički soli. Zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte 5-10 minut. Nato čebulo zložite v cedilo in pustite, da voda odteče.

Pripravite marinado: Zmešajte maslo, kis, origano, sladkor, poper in ½ čajne žličke soli v majhni stekleni ali keramični skodelici. Čebulo položimo na posodo in prelijemo z marinado. Pokrijte in shranite v hladilniku vsaj 2 uri, občasno pa se obrnite.

Pečico segrejte. Rešetko postavite nad ponev z visokimi stranmi. Čebulo položimo na žar in vlijemo ½ marinade. Postavite mrežo v pečico s pekačem, tako da tekočina teče v njo. Popecite 7-10 minut ali dokler čebula ne porjavi. Por z druge strani, prelijte preostalo marinado in prepražite še 5-7 minut.

Pečeno por na velik krožnik prelijte s ponev.
Postrezite toplo ali hladno praženo por z origanom ali peteršiljem.

In ne veste, ali je mogoče v kozarcih za zimo škripci por? Kako se to naredi?

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se