Pomelo - hibrid tega sadja?

  • Diagnostika

Nenavadno eksotično sadje pomelo, mnogi od nas so videli v prodaji in celo poskušali. Toda malo jih ve, ali je pomelo mešanica drugih agrumov ali samostojne vrste in kakšne so njene koristi. Spoznajmo te točke.

Torej, pomelo drevo spada v zimzeleno, ima kroglasto krono in višino do 15 m. Njeni plodovi so izjemni, saj so največji med agrumi. Lahko dosežejo težo 10 kg in so premera do 30 cm.

Poreklo sadja pomelo

Na Kitajskem je bila pomelo znana že pred našim časom. Kasneje se je razširila v jugovzhodno Azijo - Malezijo, Fidži in Tongo. V Evropi se je pomelo pojavil šele v XIV. Stoletju, ko so ga prinesli navigatorji, ki so potovali po vsem svetu. Mimogrede, pomelo ima drugo ime - "sheddok". To ime je zaradi angleškega kapetana, ki je prinesel to zdravo in okusno sadje iz malajskega arhipelaga v Zahodno Indijo. Že beseda "pomelo" izvira iz angleške besede "pomelo" ("pumelo", "pummelo"), in to iz nizozemske "pompelmoes".

Veliko jih zanima, katero sadje je mešanica ali hibrid pomelo, s katerim se prečka. Pravzaprav je vse preprosto: pomelo ni hibrid, je popolnoma neodvisna oblika citrusov, enako kot limona ali oranžna, manj priljubljena na naših policah. Zato je splošno prepričanje, da je pomelo, "potomka" grenivke, v osnovi napačno. Ta sadež združuje le prisotnost bele plasti med vlakni celuloze. Treba ga je očistiti, da se znebite grenkega okusa. Poleg tega je še eno zanimivo sadje, ki je zelo majhno na svetu - to je srček, ki ga sestavljajo pomelo in beli grenivk.

Dandanes se pomelo prideluje na Tajskem in Tajvanu, na jugu Kitajske in v Vietnamu, v Indiji, Indoneziji in na jugu Japonske. Ti citrusi se uvažajo tudi z otoka Tahiti in Izraela.

Koristne lastnosti sadja pomelo

V sestavi pomelo vsebuje vitamine (C, B1, B2, B5, beta karoten), elemente v sledovih (kalij, fosfor, kalcij, železo, natrij), eterična olja in antioksidante.

Obstaja več glavnih sort pomelo. Imajo drugačno obliko - od okrogle do hruškaste oblike. Barva kože se razlikuje tudi: pomelo gre za rumenkasto-roza, zelenkasto-rumeno ali temno zeleno. Kar se tiče okusa celuloze, je sladko ali kislo. Sadje je enostavno lupiti: dovolj je, da se lupine, rezine razdelite z rokami in odstranite belo plast.

Pomelo se uporablja v surovi obliki in kot del različnih jedi. Mnogo kitajskih in tajskih nacionalnih jedi predlaga uporabo tega sadja. Ima pomelo in obredni pomen - Kitajci ga predstavljajo drug drugemu ob novem letu kot simbolu blaginje in blaginje, vietnamski pa ga celo postavijo na praznični novoletni oltar.

Poleg tega se v kitajski medicini za zdravljenje kašlja, bolečin v trebuhu, edemov, tumorjev, težav s pritiskom in prebavo uporablja pomelo v obliki tinkture in praškaste lupine. Pomelo velja za prehranski izdelek, saj lipidi, ki sestavljajo sok, težijo k razgradnji maščob. Tudi pomelo gre za vse ljudi, celo za diabetike. Edina izjema so tisti, ki so alergični na agrume. On nima drugih kontraindikacij.

Pomelo je treba izbrati po določenih pravilih:

  • sadje mora biti težko in koža mora biti gosta in sijoča;
  • močnejši okus, svetlejši bo okus;
  • pomelo lahko shranite do 1 meseca, v rezani obliki - ne več kot 3 dni v hladilniku.

Pomelo je eksotično sadje. Zanimiva dejstva. Dobro pomelo

Plod pomelo (včasih pravijo pamelo iz angleškega pomelo pummelo) je skrivnostno eksotično sadje, saj mnogi ljudje še vedno verjamejo, da je grenivka grenivke s pomarančo. Pravzaprav to ne drži, ampak grenivke lahko imenujemo hibrid pomelo, saj je to naš eksotični čudež, ki je oddaljen prednik grenivke.

Pomelo - tako imenovani plodovi istega zimzelenega drevesa, ki raste v jugovzhodni Aziji (njegovi domovini), na Kitajskem, na Tajskem. Nanaša se na agrume in ima njihov značilen vonj ter sladki in kisli okus. To eksotično sadje imenujemo tudi Sheddock, po slavnem navigatorju, ki je prvi prinesel sadje v Indijo.

Zanimivo dejstvo, pomelo - eden od največjih agrumov na Zemlji. To je težko verjeti, vendar lahko teža posameznih plodov doseže 10 kg. Koža pomelo je precej gosta in gladka, sam plod pa ima splošno sferično obliko, čeprav je lahko hrapav in hruškast.

Druga, nič manj zanimiva dejstvo je, da je pomelo zelo priljubljen na Kitajskem, saj je za Kitajce ta plod najdragocenejši dar, ki prinaša srečo, uspeh in obilje. Prva omemba tega koristnega citrusa najdemo celo v kitajskih razpravah vse do Kristusa, še vedno pa se z veseljem predstavlja za različne praznike, še posebej v predvečer novega leta.

Domneva se, da ima pomelo sladkastega okusa in ga sploh ne okusi, za razliko od grenivke. To ni povsem res. Grenkoba v metli je prisotna in se čuti precej močno, vendar ni v mesu sadja, ampak v lupini (bela koža, ki obdaja celulozo). In če ga popolnoma odstranite in se sadje dovolj enostavno očisti, se resnično počutite le sladkosti.

Zato, da bi pravilno očistili pomelo, ni dovolj, da preprosto zarežemo in sprostimo iz debele lupine, kot oranžno. Pod glavno kožo se bo pojavila tanka bela koža, tesno prilegajoče se meso, ki je prav tako bolje odstraniti in razdeliti sadje na rezine. In potem boste dobili pravi užitek iz tega sadja!

Dobri zreli plodovi morajo imeti bogato aromo, bledo zeleno ali rumeno barvo in biti rahlo elastični, kot »gumijasta kroglica«. Seveda, na njem ne sme biti škode - gladko in sijočo sadje - to je popolno pomelo.

Pomelo ni tako drag. Povprečno sadje lahko kupite za 3-4 $

Olupljeno sadje je najbolje shraniti v hladilniku le nekaj dni. Na splošno lahko sadje shranjujete do enega meseca pri sobni temperaturi.

Bolje je jesti sveže citrus, kot vsako drugo sadje. Čudovite solate s pomelo, sladice, predvsem marmelado in marmelado. V kombinaciji z mesom in ribami je odlična kombinacija z morskimi sadeži, pikantnimi jedmi in sladkarijami. Ker je sadje popolnoma nekalorično (približno 38 kalorij na 100 g), se uživa v prehrani.

Uporaba pomelo:

Zanimivo dejstvo, ki potrjuje odnos grenivke in metle. Poleg greyfruit pomelo pomaga pri izgubi teže, ker pospešuje metabolične procese v telesu in povzroča, da gorijo dodatne kalorije.

Vsebuje veliko količino vitamina C, za katerega je znano, da pozitivno vpliva na imunski sistem našega telesa in pomaga pri obvladovanju bolezni. Poleg tega naše eksotično sadje vsebuje precej široko paleto drugih vitaminov, kot so A B1, B2, B5, kot tudi minerali železa, fosforja, natrija, kalija in kalcija, velike količine folne kisline. Nedvomno, kot v vseh citrusih, korist pomelo v vsebnosti eteričnih olj in drugih organskih kislin.

Pomelo pulpa ni le okusna, ampak tudi koristna, ker je bogata s pektinom. Zato se ta plod uporablja pri pripravi marmelade. Poleg dejstva, da pektin tudi izboljšuje presnovo, je dobro znano, da pektin očisti telo pred pesticidi, strupenimi in radioaktivnimi snovmi!

Zanimivo je, da je naše eksotično sadje tudi antidepresiv, saj vsebuje snovi, ki krepijo živčni sistem in pomagajo pri boju proti slabemu razpoloženju. Odlična lastnost, kajne?

Izvor in lastnosti pomelo

Agrumi so predstavljeni z različnimi oblikami in barvami. Pogosto se za vzrejo nove sorte križajo skupaj. Veliko ljubiteljev citrusov zanima, ali je pomelo hibrid sadja.

Izvor in lastnosti pomelo

Značilnosti pomelo

Pomelo je mešanica agrumov. To je zimzeleno drevo, ki pripada družini Rutov in poddružini citrusov. Ima kroglasto krono. Višina drevesa včasih doseže 15 m.

Po najpogostejšem stališču je pomelo hibrid grenivke in pomaranče, hibrid grenivke in pomelo pa se imenuje suite.

Agrumi so med največjimi na svetu. Njihova teža pogosto presega 10 kg. Oblika pomelo je drugačna: okrogla, hruškasta, eliptična. Lupina sadja ima gladko površino in veliko debelino. Barva se spreminja od zelene do rumene. Meso je zaščiteno z belimi membranami, ki imajo grenak okus. Sladko sočno jedro so zelene, bele in rožnate rože.

Pomeranska raste samo v državah s podnebjem, v katerem se močne deževine povezujejo z dolgim ​​vročim soncem skozi vse leto. Pod temi pogoji drevo dvakrat na leto prideluje pridelek. Na zorenje ploda traja 5 mesecev. V tem času citrusi pridobivajo največjo količino sladkorja in rastejo do impresivne velikosti.

Izvor sadja

Mnogi mislijo, da je pomelo hibrid citrusov, ki je bil prinesen ne tako dolgo nazaj, saj ni tako pogost kot pomaranča ali mandarina. Toda ta plod je bil znan že leta 100 pr. e. na Kitajskem. To je na Kitajskem, Japonskem, Tajskem, v Maleziji, na otokih Fidži in Tonga, na Filipinih, v Izraelu, Kaliforniji, da je ta agrum še posebej pogost in se goji za izvoz.

Evropa je v 19. stoletju odkrila pomelo, ko so jo Nizozemci in angleški osvajalci pripeljali v domovino. Prebivalci Nizozemske so mu dali ime pomepalmus Britanci so ga imenovali sheddock - v čast kapitanu, ki je prvi prinesel seme eksotičnega sadja z otoka Barbados. Tudi takrat je bilo predpostavljeno, da metlo - hibrid predstavnikov citrusov.

Danes je splošno znano, da je pomelo nekaj vrste ali hibrid, ki je nastal med naključnim opraševanjem v domovini rastline. Možno je, da se je to zgodilo v starih časih, vendar je v kitajski zgodovini to sadje zabeleženo kot enakovredno, ne ustvarjeno z izbiro.

Zanimiva teorija, hibrid, katerega sadje je pomelo:

  • Pravijo, da grelec grešnik grenivke in oranžne barve. Ali pomelo je hibrid grenivke z nekdanjim sorodnikom, ki je že izginil. Te trditve so v bistvu napačne, ker gre greffrut sam po sebi hibrid, ki se je pojavil pred kratkim.
  • Evropski teoretiki so nekaj časa verovali, da oranžna prihaja iz selektivnega prehoda jabolka in melone. To mnenje je nesmiselno, ker je težko ponovno prašiti tako različno sadje. Če bi to uspelo, sadje zaradi tega ne bi bilo citrusov.
  • Obstaja predpostavka, da je oranžna skupni prednik vseh agrumov. Ima skupne značilnosti s predstavniki te podvrste, a ima tudi veliko razlik. Na primer, križanec na osnovi pomelo in belega grenivke, ki se imenuje suite (pomelo, oroblanco), se razlikuje od drugega sadja in ima veliko izboljšanih lastnosti.

Uporabne in škodljive lastnosti

Sadje vsebuje veliko dragocenih snovi.

Sestava pomaranče je bogata z koristnimi elementi v sledovih, vitamini, minerali. Cenjena je zaradi skoraj popolne odsotnosti maščobe. Koncentrira visoko vsebnost vitamina C, ki blagodejno vpliva na človeško telo, podpira imunski sistem in uravnava delovanje drugih organov. Tudi v sestavi so vitamini A, B1, B2, B6, PP, koristne spojine kalija, kalcija, fosforja, cinka, bakra, magnezija, mangana, železa in natrija.

Visoka vsebnost folne kisline, eteričnih olj in pomembnih organskih kislin potrjuje vrednost proizvoda za prehrano ljudi in proizvodne potrebe.

Uporaba sadja

Zdravilne lastnosti citrusov so izrazite, kadar se uporabljajo neposredno kot sestavina prehrane. On je, kot grenivka, sposoben razgraditi maščobne celice in iz telesa odstraniti odvečne maščobe.

Drug pomemben učinek ima snov v njem - spermin, ki ščiti celice pred hitrim staranjem in poškodbami.

Na telo kot celoto kemijske komponente ploda delujejo takole:

  • krepitev srčne mišice in sten krvnih žil ter spodbujanje njihovega pravilnega delovanja;
  • znižanje krvnega tlaka in preprečevanje pojava ateroskleroze;
  • povečati zaščito imunskega sistema pred patološkimi mikroorganizmi, okužbami, zajedavci, glivami;
  • preprečevanje nastanka in razvoja rakavih celic;
  • gladke napade astme in ne škodujejo diabetesu;
  • So univerzalno sredstvo za izboljšanje stanja kože, las, nohtov in postopkov pomlajevanja doma.

Kontraindikacije za uporabo

Kot vsak citrus je pomelo močan alergen. Oseba, ki je dovzetna za to vrsto alergijske reakcije, mora paziti, da ta izdelek vnese v svojo prehrano kot živilo ali kozmetični izdelek. Pri najmanjši negativni reakciji se je treba posvetovati s strokovnjakom.

Noseče ženske in matere, ki dojijo, jemanje pomaranče lahko povzroči tudi nepričakovane neprijetne posledice. Sadje ima številne koristne snovi, vendar ostaja alergen, ki prihaja do otroka s krvjo ali mlekom. Telo otroka včasih ni pripravljeno za zaznavanje novih sestavin in se zato odziva s pojavom negativne reakcije na zdravilo. Iz istega razloga omejite uvedbo ploda v prehrano otrok, mlajših od 5 let.

Upoštevajo tudi močan vpliv kemičnih elementov v sestavi na nekatere sisteme človekovega delovanja. Ljudje z jetri, težavami z ledvicami, motnjami kislinsko-baznega ravnovesja, z razjedo, gastritisom ni priporočljivo uporabljati pomelo v velikih količinah.

Za bolnike z nizkim krvnim tlakom je nevarno, da za hrano uporabljajo celo majhno količino sadja.

Kakšno sadje naredi hibridno pomelo

Zgodovina porekla pomelo izvira na vzhodu. V starodavni Kitajski se je to sadje štelo za simbol bogastva in stabilnosti. V Indijo so ga pripeljali konec 18. stoletja, v Evropi pa so se o tem citrusih spoznali šele na začetku 19. stoletja. Čeprav se Pomelo uporablja od antike, a od tega, kar je sadje hibrid pomelo, in še vedno trdijo.

Opis eksotičnega sadja

Danes se pomelo izvaža po državah azijsko-pacifiške regije in Izraela, v Rusiji pa se prodaja v vseh trgovinah z živili. Ta citrus je že dolgo prenehal veljati za eksotične in se pogosto uporablja v kulinarične in medicinske namene.

Plodovi z eksotičnimi imeni "pomelo", "pamela" ali "pompelmus" se že dolgo pojavljajo na policah trgovin. Če pogledamo ta citrus, je težko ugotoviti, kaj je bilo prekrižano, tako da bi pomelo dobilo ogromne dimenzije in strukturo, podobno grenivkam. Plodovi dosežejo težo do 10 kg. in premera 30 cm.

Pogosto se postavlja vprašanje, iz katerega prehodnega sadja je pomelo pridobilo tako obliko in velikost. Odgovor na vprašanje, kateri hibrid sadnega smela je preprost. Ta agrumov še nikoli ni bil hibrid ničesar, toda plod grenivke, ki ga poznajo vsi, je sad. In kot rezultat izbire belega grenivke in pompelmusa se je pojavil hibrid, imenovan pomelit ali oroblanco.

Pompelmus spada v rod citrusov. To zimzeleno drevo je visoko do 15 metrov z velikimi listi in belimi cvetovi, katerih premer doseže 7 cm.

Koristne lastnosti pompelmusa

Pomelo je 89% vode in velja za prehransko. Tako kot vsi citrusi pompelmus aktivira razgradnjo beljakovin in kurjenje maščob. Nutricionisti to sadje priporočajo ljudem, ki se borijo z dodatnimi kilogrami. Združevanje osnovne prehrane s pomelo bo pomagalo znebiti odvečne teže. Hranilna vrednost pompelmusa - 38kkal.

Sestava tega eksotičnega citrusa tvori naslednje sestavine:

  • veverice;
  • ogljikovi hidrati;
  • maščobe;
  • prehranska vlakna;
  • spermin;
  • vitamini B1, B2, B6, C, PP;
  • uporabnih kemičnih in mineralnih elementov.

Zaradi edinstvene sestave pompelmusa blagodejno vpliva na človekovo stanje:

  • Poveča imuniteto.
  • Prebava se izboljša.
  • Kardiovaskularni sistem se okrepi (k temu prispevajo kalij in magnezij).
  • Normaliziran krvni tlak se zniža v krvnem sladkorju.
  • Staranje celic upočasnjuje, s pomočjo spermina.

Pomelo sok se uporablja v kozmetične namene za hranjenje kože obraza v jesensko-zimskem obdobju.

Med nosečnostjo lahko zloraba pomelo povzroči zgago. Dodajanje pompelmusa k prehrani nosečnice bo pomagalo: izboljšati učinkovitost; žeja utožite z majhno količino tekočine, kar pomaga preprečiti otekanje; krepitev zob in kosti, kar je zelo pomembno v času poroda; izogibajte zaprtju, izboljšajte prebavo; krepijo krvne žile in povečajo njihovo elastičnost.

Za prebavo je priporočljivo porabiti največ tri rezine sadja naenkrat. V obdobju hranjenja otroka je treba vse vrste agrumov obravnavati previdno. Zvišana raven vitamina C lahko vpliva na kakovost mleka in povzroči alergijske reakcije pri otroku.

Kot vsako sadje, ki se uporablja v medicinskih pripravkih. pomelo ima nekaj kontraindikacij. Številne omejitve pri uporabi so enake za vse agrume. Pomanjkanje individualne nestrpnosti do vitamina C ni jamstvo, da bo pomelo koristilo. Omejiti porabo citrusov je treba, ste predmet naslednjih bolezni: peptični ulkus, povečana kislost želodca, gastritis, skoki krvnega tlaka, alergije. Za tiste, ki imajo kakršnokoli obliko hepatitisa ali urolitiazo, je pomelo kontraindicirano.

Kaj iskati pri nakupu

Izbira pompelmus, bodite pozorni na razmerje med velikostjo sadja in njegovo težo. Če sadje z impresivno velikostjo tehta manj kot 500 gramov, bo suho. Izbira sadja enake velikosti, kupite tiste, ki tehtajo več. Koža pompelmusa mora biti sijoča, enakomerne barve. Svetel vonj po citrusih je dokaz bogastva sadja.

Priporočljivo je, da zrel pompelmus ne shranjujete pri sobni temperaturi več kot mesec dni. Če je lupina poškodovana, jo položite v hladilnik in uporabite v 5 dneh.

Pred jedjo je treba pompelmus lupiti in odstraniti iz zunanjih filmov lobel. Če sadne kaše ne ločite od lupine, bo okus grenak. Pompelmus lahko zaužijete v čisti obliki, iz njega naredite sok in ga uporabite kot sestavino za sadne solate.

Recept za pomelo

To bo: 1 velik sadež pompelmusa, 2 breskve, 2 kivija, 2 jabolka, 100 g črnega grozdja, 250 g trdega sira, kozarec nemastnega jogurta, 1 limona, žlica medu, krč na okus.

Priprava: Na lupini sadeža naredite urejen kos tako, da ga razdelite na dve polovici. Odstranite rezine, odlepite filme in kamne, narežite na velike kocke. Po ekstrakciji celuloze morate imeti iz skorje sadja 2 polobli, ki vam služita kot krožniki za končno solato.

Jabolka olupite, narežite na majhne kose, kivi in ​​breskve na tanke rezine. Umijte grozdje, ločite jagode od vej, posušite, narežite na 2 dela in odstranite kamne. Sesekljan sir na srednjem ribniku.

Za preliv, iztisnite sok ene limone, pomešane z medom, jogurtom in cimetom. Vse sestavine damo v pompelmus “krožnike”, prelijemo s prelivom in 10-15 minut pustimo v hladilniku, da se ohladi. Pred serviranjem lahko solato okrasite s stepeno smetano.

Pomelo sadje: informacije, koristne lastnosti in možne škode

V zadnjem času so se v ruskih trgovinah pojavile zelo zanimive sadove, imenovane pomelo. Veliko ljudi je oboževalo sadje zaradi njegovega občutljivega okusa in prijetnega vonja. Toda malo ljudi ve, kaj je to sadje, od kod prihaja in ali je koristno za telo. Če želite odgovoriti na ta in druga vprašanja, morate prebrati podrobne informacije.

Zanimivi podatki

Pomelo spada v sadove družine citrusov. Domneva se, da je na Kitajskem prvič začela rasti v sedemnajstem stoletju. Kasneje je prišel v Azijo, Indonezijo in nato začel rasti v Evropi. Toda kitajski izvor je netočen, saj obstajajo spori glede tega in nekateri učenjaki so nagnjeni k drugim možnostim.

Pomelo na Kitajskem velja za znak dobrega počutja in blaginje. Zato je pogosto darilo prijateljem in sorodnikom. Mogoče zaradi tega so Kitajci tako dolgo zadržali ta plod strancem.

V Rusiji ima sadje več imen. Ponavadi se imenuje pomelo, lahko pa slišite tudi »pamelo«, »sheddok« ali »pompelmus«.

Hibridni ali ne

Trdil je, da grenivka grenivke, ki ima veliko velikost. Toda v resnici je to sadje ločena vrsta agrumov. Pamela ni hibrid in je zato popolnoma neodvisen sad, ki je v precej kratkem času pridobila veliko popularnost.

Drevo, na katerem raste sadje, je zimzeleno. Njegova višina je lahko do 15 metrov in daje žetev celo leto. Sadje ima precej gosto kožo, ki se lahko obarva rumeno, rožnato in svetlo zeleno. Sadje lahko tehta od enega kilograma do deset.

Sorte:

  1. Rdeče sadje. Ta sorta ima prijetno grenkobo in rdeče meso. Oblika plodov je ovalna in spominja na majhen grenivka. Skorja ima zeleno barvo. Rdeče polnilo je po okusu zelo prijetno.
  2. Roza Notranjost sadja je zelo sočna in ima prijeten sladki okus.
  3. Bela Ta vrsta sadja je precej velika. Oblika je zelo podobna običajni hruški. Meso je zelo sladke in bele barve.

To so glavne sorte pomelo. Vse te sorte lahko enostavno najdete v večjih trgovinah v velikih mestih.

Calorie Pompelmus

Pogosto ljudje namenjajo veliko pozornosti vsebini kalorij izdelkov, ker mnogi preprosto ne želijo pridobiti dodatne teže. Treba je omeniti, da grenivka ima precej nizko vsebnost kalorij - obstaja le 30 kilokalorij na 100 g celuloze. Če sadje uporabite z lupino, se bo to število rahlo povečalo in bo znašalo 35 kilokalorij.

Kalorije:

  1. Ena skodelica kaše bo imela približno 70 kalorij.
  2. Če se ta citrusov proizvod doda solati, bo v eni porciji vključenih približno 29 kalorij.
  3. Če dnevno zaužijete 160 gramov sadja, potem lahko dobite 50 kilokalorij.

Na Kitajskem se pompelmus pogosto uporablja kot dodatek različnim sladicam, tako da hrani ne dajejo le prijetnega okusa, ampak tudi znižajo vsebnost kalorij v posodi.

V različnih pecivoh ali pecivih se to sadje zelo pogosto uporablja, vendar se ne uporablja meso, ampak posušena lupina, ki se doda proizvodu in služi kot prijetna aroma.

Britanci so začeli uporabljati pomelo kot sestavino za okusno hrano. Iz nje izdelujejo marmelado in kandirano sadje.

Sestava sadja

Plod je precej dobro zaščiten s skorjo, ki je lahko do 4 cm debela.Vredno je omeniti, da koža zelo lepo diši, saj vsebuje eterična olja in bioflavonoide. Ko kožo odstranimo iz sadja, lahko opazujemo belo porozno lupino, ki vključuje približno 10 rezancev kaše.

Sadje je sestavljeno iz:

To je glavna sestava izdelka, vendar vsebuje tudi makro in elemente v sledovih, kot so fosfor, magnezij, cink, baker, kalij, kalcij in železo.

V svoji sestavi pompelmus vsebuje precej veliko količino vitaminov: B12, B6, B2, B1, B2 9 in tudi askorbinsko kislino.

Tudi v proizvodu je pektin, glikozid, lipaza in limonin. Tudi kljub dejstvu, da je energetska vrednost precej nizka, se ta izdelek šteje za edinstvenega pri svojem delovanju. V pompelmusu je dovolj sladkorja, vendar je treba omeniti, da lahko celo jedo diabetike.

Vse to govori o veliki uporabnosti zarodka.

Korist fetusa

Rastlina je koristna za ljudi, ki imajo težave s srčno-žilnimi boleznimi. Če redno uporabljate ta izdelek, lahko okrepite stene srčne mišice in zmanjšate tveganje za miokardni infarkt. V pomelo gre za veliko število vitaminov, ki bodo pozitivno vplivali na elastičnost krvnih žil.

S pomočjo sadja lahko tudi normalizirate krvni tlak, občutno povečate imunost in obogatite vaše telo s koristnimi vitamini, ki bodo pomagali obvladovati različne virusne okužbe.

Kalcij, ki je del pompelmusa, bo okrepil kosti in normaliziral živčni sistem. Tako se lahko znebite depresije, kot tudi kronične utrujenosti. Zaradi svoje bogate sestave se možganska aktivnost izboljša zaradi vnosa fosforja.

Ko uporabljate zdravilo, se lahko znebite plakov holesterola in uredite krvni obtok.

Izdelek je zelo koristen za vključitev v prehrano tistih ljudi, ki imajo različne vrste raka, ker v plodu obstajajo limonoidi, ki zavirajo delitev rakavih celic. Znanstveniki iz Amerike so izvedli vrsto študij in ugotovili, da če bo človek nenehno jedel meso pomelo, bo ta učinek veliko bolj izrazit kot z uporabo ustreznih zdravil.

Tisti ljudje, ki spremljajo svoje telo in ga vzdržujejo v dobro urejenem stanju, je potrebno uporabiti to sadje, saj lahko s tem pospešite metabolizem, kar bo ugodno vplivalo na hujšanje.

Zahvaljujoč pompelmusu lahko hitro razgradite maščobe in beljakovine v telesu. Če je oseba podvržena pogostim in težkim fizičnim naporom, lahko s pomočjo metle stisnete potrebno energijo, ki bo telesu dala moč za ves dan.

Zelo je koristno jesti sadje, če je oteklina, astma ali močan kašelj.

Koristi za ženske

Znanstveniki so dokazali, da je pompelmus zelo koristen za ženske. Lupina vsebuje bioflavonoide, ki bodo pravilno vplivali na hormone in s tem normalizirali estrogene v telesu.

Če ni nobene individualne nestrpnosti do citrusov, se lahko to sadje pogosto zmanjša tudi pri nosečnicah, da bi zmanjšali toksikozo. In s pomočjo pomelo, se lahko znebite panike pred rojstvom.

V prvih tednih nosečnosti je zelo pomembno, da telo prejme folno kislino, ki se nahaja v plodu. Z njim bo posteljica pravilno oblikovana, kakor tudi tkivo ploda.

Ko pridejo zadnji meseci nosečnosti, bo imela ženska močan občutek žeje. Če uporabljate sok iz pompelmusa, potem se z lahkoto spopade s tem problemom, medtem ko se bo količina porabljene tekočine zmanjšala. Tako se lahko preprosto znebite otekline na telesu.

Vse to kaže, da je pomelo med nosečnostjo, ne samo, da je mogoče vključiti v prehrano, ampak tudi potrebno.

Med dojenjem je mogoče uporabiti tudi pamelo. Vendar pa obstaja en pogoj - to je treba storiti le tri mesece po rojstvu otroka. Ne smete tvegati in začeti uporabljati prej, sicer bo otrok alergičen na eksotični izdelek.

Ni skrivnost, da je ženska v kateri koli starosti ponavadi lepa in privlačna. Če pride do težav z blatom, se takoj pojavi na koži, zato je zelo pomembno, da uporabimo kašo sadja, ki bo očistila črevesje iz različnih toksinov. Koža bo videti bolj gladka in žametna.

Minerali, kot tudi vitamini, ki jih vsebuje pompelmus, bodo okrepili lase, korenine in nohte, kar jih bo naredilo zdravo in lepo.

Ukrepanje za moške

To sadje je tudi zelo uporabno za predstavnike močnejšega spola. Če pogosto jeste pomepalmus, bo to zelo povečalo spolno aktivnost, saj je plod dober afrodiziak.

Znanstveniki so izvedli raziskave, zaradi katerih so ugotovili, da pomelo ima pozitiven učinek na proces spermatogeneze. V azijskih državah pogosto moški dobijo tako sadje kot simbol dolgoživosti in moške moči.

S pomočjo vitamina C, ki ga vsebuje sestava ploda, je mogoče povečati pretok krvi v medenične organe, kar bo pozitivno vplivalo na intimno funkcijo.

Poleg tega je treba opozoriti, da lahko celuloza tega sadja zmanjša simptome zastrupitve, zato se lahko zelo učinkovito uporablja za odpravo mačka po zabavi.

Škoda za telo

Tudi najbolj uporaben izdelek ima številne kontraindikacije. Metla ni izjema od tega pravila. Kljub ogromnim prednostim lahko ta izdelek povzroči škodo. Kontraindikacije za njegovo uporabo so naslednje: t

  1. Pompelmus ne morejo uporabljati ljudje, ki imajo alergijsko reakcijo na izdelke iz citrusov.
  2. Če se razjede želodca in razjede dvanajstnika poslabšajo, se je treba zdravilu izogibati do popolnega okrevanja.
  3. Če obstajajo bolezni, kot so nefritis, kolitis, urolitiaza, hepatitis ali gastritis, potem tudi ne jejte pomelo.

Prisotnost kontraindikacij kaže, da je treba sadje ravnati previdno. Priporočljivo je, da se pred uporabo posvetujete s svojim zdravnikom, da bi dovolili ali prepovedali uporabo zdravila.

Kako jesti

Najbolje je jesti sadje v majhnih koščkih, še posebej, če ste šele pred kratkim začeli s to rastlino. Namesto da bi naenkrat jedli celo sadje, je priporočljivo, da to naredite v 4 ali celo boljših od 5 odmerkov.

Lahko jo uporabite kot samostojno jed, kot tudi dodate različne solate, okrasite torte ali pecivo.

Poskusi lahko izvajate sami ali poiščete kulinarične ideje na internetu. Pogosto gospodinje izdelujejo domačo sadno mešanico z sadjem in prihaja prijeten koktajl, ki ga lahko pijete ponoči.

Izbirna pravila

Treba je imeti možnost izbire pravega sadja, saj bo samo zrelo sadje združilo vse njegove uporabne lastnosti. V zadnjem času je težko najti točke, kjer prodajajo pompelmus, saj prinaša prevoz precej dobro, kar pomeni, da se dobavlja v velikih količinah.

Za pravilno določanje kakovosti izdelka je nujno, da ga vzamete v roko in opravite vizualni pregled. Glede teže, bi morala biti precej težka. Če je pomelo svetlo, to pomeni, da je še vedno nezrelo.

Lupina mora biti sijoča ​​in popolnoma gladka. Če ga pritisnete, ga lahko pritisnete, vendar le rahlo.

Znaki, da je izdelek bolje ne kupiti:

  1. Koža ima neenakomerno barvo. Obstajajo madeži v rdeči barvi. To pomeni, da je bil proizvod gojen s kemikalijami.
  2. Če ob pritisku ostane močan zob, potem je pulpa najverjetneje pokvarjena.
  3. Preveč trda koža bo pomenila, da sadje še ni zrelo.
  4. Če so na pompelmusu vidne temne lise, začne proizvod gniti.
  5. Neprijeten vonj pomeni kvarjenje proizvoda.

Treba je vedeti, da je treba metlo shraniti izključno pri sobni temperaturi več mesecev. Ampak samo, če je koža še vedno na mestu. Po čiščenju lahko izdelek shranite v hladilniku le 3 dni.

Pomelo je zelo uporaben izdelek, ki ga je mogoče pogosto porabiti. Če trgovina ima tako eksotično, potem je priporočljivo, da poskusite na okus.

Pomelo - kakšno sadje, neodvisno ali hibridno?

Kaj je pomelo? Sadje izvira iz starodavne Kitajske. Nazaj v 100. pr. e. postala blaginja in blaginja, ki je danes.

Indija je konec osemnajstega stoletja vzela krompir, eksotično sadje pa je prišlo v Evropo šele v devetnajstem stoletju. Danes izvozi pomelo iz Tahitija, Japonske, Izraela, Tajvana, Tajske, Indonezije in Kalifornije.

Na Kitajskem ima ta vrsta citrusov mistični pomen. Družine med seboj dajejo novo leto in skupnosti ga uporabljajo v različnih verskih obredih.

V naši državi je vse veliko preprostejše. Juicy celuloza pomelo se uporablja pri kuhanju, v medicinske namene in preprosto kot ločena poslastica. Agrumi pomagajo znižati temperaturo, pozdraviti prehlad in izboljšati imuniteto.

Pomelo - je hibrid?


Pogosto se ljudje sprašujejo: "kaj je hibrid pomelo?"

Kljub razširjenemu prepričanju, da je grenivka staršev pomelo, je vse ravno nasprotno. Pomelo je rodovnik znanega grenivke. Imajo tudi skupno "otroka" - suite (pomelo ali oroblanko), rezultat izbire pomelo belo grenivke.

Evropejci to sadje imenujejo "sheddok", po imenu mornarja, ki je na svojo zemljo dostavil ogromne agrume. Na policah naše države se ta citrus nahaja pod imenom pomelo, pompelmus in najpogosteje pamela. Odvisno od sorte ima plod družine ruta debelo, mehko kožo različnih odtenkov - od svetlo zelene do svetlo oranžne. Meso je ponavadi rumena ali bela, v nekaterih sortah zelena ali rdeča.

Zrelo pomelo ima sočen sladki okus, ki spominja na mešanico grozdja in pomaranče, vendar brez izrazitega okusa citrusov.

Struktura in kalorična vsebnost proizvoda


Kar zadeva vsebnost kalorij in sestavo eksotične pompelmus ima zavidljive lastnosti.

Sadje lahko imenujemo prehrana, saj ne vsebuje le skoraj nobenih kalorij, temveč se tudi odlično bori z razgradnjo beljakovin in maščob. Ljudje se borijo s prekomerno telesno težo, strokovnjaki za prehrano pogumno svetujejo, da vstopijo v prehrano teh sadežev. Kombinacija uporabe citrusov z drugimi proizvodi osnovne prehrane, oseba brez veliko napora lahko znebiti dodatnih funtov. Tudi pomelo pomaga hitro dobiti dovolj hrane in se znebiti občutka lakote za dolgo časa.

Koristna dejstva o sadju pamele:

  • Kalorična vrednost 100 g sadja je 38 kcal
  • Oljuščeno sadje pomelo tehta približno 600 g (231 kcal)
  • 1 rezina je 190 g (ali 72 kcal)
  • 100 g pomelo vsebuje 0,76 g beljakovin, 8,62 g ogljikovih hidratov in 0,04 g maščobe, pepela in prehranskih vlaknin, vitaminov B 1, B 2, B 6, C, PP, kalija, fosforja, kalcija, magnezija, železa, natrija, mangana, cinka in bakra.
  • 89% citrusov je sestavljen iz vode

Zdravilne lastnosti pomelo

Koristne lastnosti eksotične pompelmus se ne končajo. Izkazalo se je, da pamela vsebuje spermin, ki lahko upočasni staranje celic in podaljša življenje.

Kaj je zmožno pomelo:

  • Povečajte imuniteto (zato zdravniki priporočajo sadje v obdobjih aktivacije virusnih okužb)
  • Zahvaljujoč encimu, ki krepi razgradnjo beljakovin, blagodejno vpliva na prebavni sistem
  • Zaradi kalija, ki ga vsebuje proizvod, krepi kardiovaskularni sistem
  • Bioflavonoidna snov preprečuje razvoj rakavih celic v mlečnih žlezah (ženskam in dekletom se priporoča, da jedo sadno lupino, ker vsebuje zdravilno snov)
  • Normalizira pritisk
  • Izboljša stanje telesa pri astmi
  • Zmanjšuje krvni sladkor zaradi nizkega glikemičnega indeksa
  • Pektin izboljša aterosklerozo

Sadni sok je odličen kozmetični zimski mraz, saj daje koži vse potrebne elemente v sledovih v tem letnem času. Z zobnim plesenjem obraza s sokom skozi celo zimo bo do pomladi koža opazno osvežena in pomlajena. Če je koža suha, je treba sok z vodo mešati v razmerju 1: 1, če je koža mastna, je priporočljivo uporabiti svež sok, ne da bi ga razredčili.

Nasvet za močno polovico: če počasi žvečite sočno meso metle, se mačka zgodi v nekaj minutah.

Pomelo med nosečnostjo in dojenjem

Včasih si lahko v obdobju rodenja privoščite citrus, vendar ga ne smete zlorabljati, saj pomelo poveča stopnjo kislosti v želodcu in to vodi do zgage.

Prednosti noseče ženske pomelo:

  • Poveča zmogljivost in daje moč
  • Ugasne žejo brez uživanja velikih količin tekočine.
  • Krepi zobe in kosti zaradi prisotnosti kalcija
  • Dobro za preprečevanje zaprtja.
  • Kože so elastične in jih krepijo.
  • Izboljša razpoloženje
  • Za črevesje je priporočljivo, da skupaj z notranjo folijo ne zaužijete več kot tri lupine pomelo v enem koraku.
  • Med dojenjem je bolje jesti sadje, opazovati reakcijo dojenčka, saj so v krhkem telesu možne alergijske reakcije zaradi vsebnosti vitamina C. Če se učinki ne opazijo, lahko sadje varno jeste.

Kdo ne sme uporabljati pomelo:

Vsi agrumi imajo enake kontraindikacije. Najprej je treba omeniti individualno nestrpnost do vitamina C ali preveliko odmerjanje zaradi prenajedanja. Zlasti je treba porabiti sadje za nosečnice, saj dobro počutje ni odvisno le od nosečnice, ampak tudi od njenega otroka.

Razjeda, oslabljeno ravnotežje kisline, nefritis in gastritis lahko povzročijo tudi nezmožnost uživanja dovolj sadja.

Opustitev sadja ima ljudi, ki imajo kakršnokoli obliko hepatitisa ali številne urolitiazo. Zaradi visoke aktivnosti encimov, ki tvorijo pomelo, se jetra očistijo, ko se zaužijejo. Toda iz istega razloga moramo biti pozorni na uporabo citrusov, saj se na obolelem organu ustvarja dodatna obremenitev.

Ali naj otrokom dajem eksotično sadje? Seveda, ja. Ampak, da bi uvedli pomelo v prehrani, kot vsak drug citrus, potrebujete najmanj, skupaj s koruzo, zeljem in fižolom. Kljub dejstvu, da je sadje bogato z vitamini, sočno in hranljivo, otroško telo še ni pripravljeno in ni prilagojeno za sprejem takšne hrane, zato otrokom pred letom ne bi smeli dati metle.

Ljudje, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka, se morajo omejiti na uporabo pompelmusa, saj znižuje krvni tlak.

Kdo bi moral omejiti uporabo sadja:

  • Osebe z akutnimi kroničnimi boleznimi gastrointestinalnega trakta (da bi se izognili poslabšanju bolezni)
  • Z razjedo, hepatitisom, kolitisom ali nefritisom
  • Z nestabilnim tlakom
  • Alergični ljudje

Kako izbrati zrelo sadje?

Glavna stvar, ki jo morate paziti pri izbiri pomelo je razmerje med velikostjo sadja in njegovo maso. Če majhen citrus tehta več kot pol kilograma, bo sadje sočno. Nasprotno pa, če je sadje velikega izgleda malo za svojo velikost, bo znotraj njega suho. Naprej morate paziti na vonj sadja. Bolj opazen je vonj citrusov, bogatejši bo njegov okus. Gladka lupina bo pokazala svežino izdelka. Rok trajanja zrelega tropskega sadja v stanovanju ni več kot mesec dni. Če je celovitost lupine že zlomljena, je treba sadje dati v hladilnik. V tem primeru se lahko porabi največ 5 dni.

Je mogoče izgubiti težo s pomelo?

Zaradi vsebnosti rastlinskih vlaken izdelek neguje telo z esencialnimi minerali in vitamini. Ta proces ima pozitiven učinek na kurjenje maščob, ki ga uspešno uporabljajo strokovnjaki za prehrano in ženske po vsem svetu.

Če sadje uporabljate za zajtrk dva meseca, lahko vidite resnične rezultate izgube teže in izboljša tonus kože.

Kako očistiti pomelo?

  • Pokonci

Približna debelina skorje je 1,5 cm, kar je pomembno za pravilno čiščenje sadja. Zgornji in spodnji del sadeža morata biti odrezana in rezana v smeri rezine.

Rez je narejen od vrha do dna po spirali, na enak način tudi sadje in vedno očiščen v smeri vrha (tako da je koža bolje ločena).

Po pilingu se sadje razdeli na segmente. Tanka bela plast odstranimo z nožem ali ročno. Previdno stiskanje filma z nožem in držanje točke vzdolž klina, film je mogoče enostavno odstraniti.

Pamela sadje (pomelo) - lastnosti, korist in škoda

Nadaljujemo s serijo člankov o koristih in nevarnostih hrane. Današnja tema je čudovita eksotična pamela ali pomelo. Je največji premer citrusov in eden najbogatejših s hranili.

Za razliko od guava in pitahaya, metla sadje ni tako nežno in precej enostavno prevažajo, shranjene za dolgo časa in nezahtevne. Iz teh razlogov imamo možnost, da ga kupimo v skoraj vsakem supermarketu in po razumni ceni. To je nesporni plus sadja pamele, ker na počitnicah uspeva ubežati eno, največ 2-krat na leto - to ni dovolj, da bi jedli veliko super-okusnega eksotičnega sadja.

Sadje Pamela - Splošne informacije

Pomelo je vrsta agrumov. Imenujejo ga drugače - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, citrus maksima. Pomelo drevesa rastejo predvsem iz jugovzhodne Azije, pa tudi v nekaterih ameriških državah in Izraelu.

Obstajajo 3 vrste pomelo:

1. Rdeča. Sadje z rdečim mesom, okus kislo, z grenkobo. Njegova oblika je ovalna, velikost majhnega grenivke je samo lupina zelene barve. To je ta vrsta pomelo, ki je križana z oranžnim in dobila grenivko.

2. Roza. Meso je rožnate barve, ima veliko semen, ima okus sladko in sočno. Šteje se za dobro anthelmintično sredstvo.

3. Bela. To pomelo je večje v velikosti in doseže težo 1-2 kilograma. Njegova oblika je hruškaste oblike, meso je belo in sladko.

Uporaba. Sladka pomelo ima za posledico zelo okusno kandirano sadje in marmelado. Na Tajskem je pamela narejena iz marmelade in ohranjena na različne načine. Seveda je najbolje jesti sveže pomelo, ker je več koristi od njega, kot po predelavi.

Pomelo - koristne lastnosti

Kot druge vrste agrumov, pomelo je predvsem bogata z vitaminom C, vendar ima jasno prednost - majhna količina citronske kisline je kontraindicirana za tiste, ki imajo težave z zdravjem želodca in prebavnega sistema.

Poleg vitamina C je pomelo bogato z vitamini B, beta karotenom in minerali: kalcijem, železom, magnezijem, fosforjem, kalijem, bakrom. Poleg tega je dober vir folne kisline, ki je koristna za nosečnice, saj je zelo pomembna in nujna snov, zlasti v prvih mesecih fetalnega razvoja.

100 gramov celuloze pomelo zagotavlja dnevno stopnjo vitamina C.

Kalorija. To je zelo nizkokalorični proizvod - vsebuje približno 50 kalorij na 100 gramov.

Kaj je še koristno pamela sadje:

  • Ima protivnetne lastnosti, na Tajskem pa menijo, da redno uživanje pomelo zagotavlja preprečevanje vnetnih procesov v sečnici, še posebej dokazano učinkovitost pri okužbi z bakterijo Escherichia Coli;
  • Izboljša delovanje ledvic;
  • Krepi imunski sistem, povečuje odpornost telesa in sposobnost regeneracije celic;
  • Krepi zobe in zmanjšuje krvavitvene dlesni;
  • Vsebuje zadostno količino železa, ki prispeva k proizvodnji hemoglobina, zato je dobra preventiva za anemijo. Nepogrešljiv plus pomelo je, da vsebuje veliko količino vitamina C, ki izboljša absorpcijo železa.

Dobimo veliko mineralov iz hrane, vendar se zelo, zelo majhna količina absorbira, ker so muhasta in potrebujejo posebne pogoje. Kalcij, na primer, je eden najbolj nujnih, vendar tudi najtežjih za prebavo. Le približno 20 odstotkov doseže "cilj" tako rekoč, in s starostjo se ta številka le zmanjša. Tam imate. Zato so zelo pomembni takšni izdelki, ki zagotavljajo vse pogoje za elemente v sledovih.

  • Uravnava krvni tlak;
  • Preprečuje nastanek osteoporoze;
  • Izboljšuje delovanje prebavnega sistema, saj vsebuje veliko uporabnih vlaken, ki prav tako očistijo in osvobodijo toksine.
  • Je idealen izdelek za hujšanje, številne prednosti in zelo malo kalorij.
  • Flavonoidi, eterična olja in antioksidanti, ki jih vsebuje pomelo, so pravi borec proti nastanku rakavih celic. In močna imuniteta je pomembna v tem boju.
  • Zelo uporaben pri zdravljenju ateroskleroze. Študije so pokazale znatno izboljšanje dobrega počutja bolnikov po samo nekaj mesecih rednega uživanja sadja pomelo.
  • Izboljša delovanje srca in srčno-žilnega sistema.
  • Poveča učinkovitost in koncentracijo.

Na splošno, koristno in precej dostopno sadje za nas, zakaj ne kupite bolj pogosto in prosim sebe in svoje ljubljene?

Kako jesti pomelo, kako izbrati in shraniti

Pojejo pomelo na različne načine, a najlažje je, da ga samo olupite, mimogrede, veliko ga je lažje olupiti z oranžnim ali grenivkam, nato pa ločiti rezine. Film se odstrani iz njih. To je še vedno slastna kaša, pripravljena za jesti.

Izberi naj pamela, katere lubje je elastična, brez vdolbin in rjave lise. Pomelo ne sme biti preveč mehak, to je znak, da se je notranjost začela slabšati. Najboljši plod je tisti, ki je manjši, vendar težji, kar pomeni, da je lubje tanjše in meso bolj sočno.

Neolupljeno pomelo se shranjuje v hladilniku približno 2-3 tedne. Če ste že očistili sadje, ga boste morali jesti največ 2-3 dni.

Oglejte si zanimiv videoposnetek o tem, kako izbrati pomelo:

Kontraindikacije in škodljiva pamela

Nekateri agrumi, je takšna značilnost, kršijo absorpcijo različnih zdravil. Zlasti to velja za grenivke in pomelo. Torej, ni priporočljivo uporabljati te plodove med zdravljenjem različnih okužb in bolezni, in v prisotnosti kroničnih bolezni, je bolje, da se posvetuje z zdravnikom pred uvedbo katerega koli novega izdelka v vaši prehrani.

Absorpcija se zmanjšuje le v povezavi z nekaterimi zdravili, v primerjavi z drugimi pa je stanje povsem nasprotno. Pemel poveča njihov učinek, kar je tudi slabo.

Učinek pamele na telo traja tri dni, zato upoštevajte to dejstvo in ne jejte pamele in grenivke med zdravljenjem.

Bonus Recepti s pomelo

  • Tajska solata s pomelo "Yum Som O"

Ena izmed najbolj priljubljenih tradicionalnih tajskih solat. Ponavadi je narejen s kozicami in pomelo ali grenivkami.

Sestavine: 200 gramov pometanske kaše, 1 strok česna, 1 majhna čebula, nekaj svežih listov mete, 100 gramov olupljenih kozic, sol.

Začimbe: 2 žlici soka limete, 2 žlici ribje omake in nekaj sladkorja po okusu.

Kuhanje Olupite pomelo, razdelite meso z rokami v majhne delce, na pari popražite čebulo in česen ter isto storite s kozicami. Na ploščo postavimo solato: prvo pomelo, nato čebulo in česen, kozice, potresemo s sesekljano meto in napolnimo s sokom limete in ribjo omako.

  • Vietnamska solata s pomelo

Sestavine: 1 srednje pomelo, 1 kumara, 1 majhna čebula, 1 korenček, 50 gramov praženih arašidov, malo sveže metine.

Začimbe: 2 žlici ribje omake, 1 žlička soka limete, 1 žlica vode, 1 čajna žlička sladkorja, 1 sesekljani strok česna.

Kuhanje Meso krompirja razdelimo na majhne delce, korenje in kumare narežemo na trakove, premešamo vse sestavine in dodamo povoj. Solata je pripravljena.

Pamela sadje (pomelo) je koristno, cenovno ugodno in tudi nizkokalorično čudež, ki si zasluži veliko več pozornosti. Če izberete pravi plod, boste presenečeni nad sladkostjo in sočnostjo tega sadja.

Pomelo - hibrid tega sadja?

Obstaja različica, da je pomelo hibrid pomaranče in grenivke. Nekateri menijo, da je zaradi evropskega imena pomplemus križanec med jabolko in melono. V resnici je vse povsem drugačno. Pomelo je zelo veliko sadje agrumov z bogatim sladko-kislim okusom, ki se že od nekdaj razvija na Kitajskem in v jugovzhodni Aziji. Pomelo je prednik grenivke, ki je začel rasti kasneje.

Pomelo se lahko uporablja v surovi ali predelani hrani. To sadje je prisotno v mnogih kitajskih jedeh.

Pomelo - sestava in koristne lastnosti

Sestava pomelo vsebuje veliko število vitaminov in mineralov in praktično ne vsebuje maščob. Med vitamini se najprej posveča pozornost vitaminu C, ki je znan po močni imunostimulaciji. Poleg tega pomelo vsebuje tudi beta-karoten, ki izboljšuje vid in vitamine B, ki prispevajo k izboljšanju duševne aktivnosti.

Posebej je treba omeniti naslednje lastnosti tega čudovitega sadja:

  • Krepitev imunitete
  • Preprečevanje krvnih strdkov v krvnih žilah
  • Normalizacija srčne aktivnosti in pritiska
  • Povečajte koncentracijo in delovno zmogljivost
  • Krepitev kosti

Zaradi teh lastnosti, na podlagi pomelo narediti veliko število zdravil. Poleg tega sadje popolnoma ugasne lakoto in žejo, zaradi nizke vsebnosti maščob pa se aktivno uporablja v različnih vrstah prehrane.

Pomelo iz Kitajske v razsutem stanju iz podjetja "Qingwei"

V preteklih stoletjih se je tehnologija pridelovanja pomelo na Kitajskem izpopolnila, tako da se metla iz Kitajske hrani dolgo časa in dopušča prevoz. Podjetje "Qingway" dobavlja WHOLESALE pomelo, raste na svojih kmetijah na Kitajskem, v skladu z vsemi zahtevami. Tudi podjetje "Qingway" prinaša pomelo v želenem mestu v Rusiji.