Pomelo - agrumi

• Diagnostika

Pomerano [2] ali Pompemus [2] ali Sheddok [2] (lat. Cītrus māxima) je vrsta rastline iz rodu Citrus; sadeži te rastline se imenujejo tudi.

Ime prihaja od tam. பரமாசு்பரமாசு - pampa limāsu (velik citron), ki je skozi pristanišče. pomposos limões (otečeni limoni) so dali niderl. pompelmoes. Angleška beseda pomelo, pummelo in pumelo izvira iz nizozemske pompelmoes - pompelmus ali kot premislek pome + melone (jabolko + melona).

Vsebina

Biološki opis

Pomelo je zimzeleno drevo, visoko do 15 m, s kroglasto krono.

Listi so veliki, beli cvetovi, s premerom 3 do 7 cm, samice ali od dveh do desetih v socvetju.

Sadje je prekrito z debelo skorjo, razdeljeno na velike rezine s trdo stisnjeno steno, s semenom znotraj vsake lobule. Barva zrelih plodov je od bledo zelene do rumene, večja je od grenivke, od nje se razlikujejo tudi z večjimi, prožnimi vlakni. Plod pomelo je največji med agrumi. Masa sadja lahko doseže 10 kg, premer - 30 cm, okus je kislo-sladka z grenkim priokusom. Kaše pomelo je bolj suho kot pri drugih agrumih.

Porazdelitev in habitat

Pomelo, ki se je prvotno pojavil v jugovzhodni Aziji, Maleziji, je rasel na otokih Tonga in Fidži. Na Kitajskem je bila znana že leta 100 pr. e. Pomorščaki so prinesli to sadje v Evropo v XIV. Stoletju.

Pomelo se včasih imenuje Sheddock v čast angleškega kapitana Sheddocka, ki je v 17. stoletju prinesel seme krompirja v Zahodne Indije iz malajskega arhipelaga.

Gojenje

Trenutno gojijo na jugu Kitajske, Tajske, Tajvana in južne Japonske, Vietnama, Indije, Indonezije, otoka Tahiti in Izraela. V majhnih količinah raste v zelo številnih državah, na primer v ZDA (v Kaliforniji).

Glavne sorte

• "Khao horn". Barva - rumenkasto-zelena. Meso je belo in sladko.
• "Khao namphung". Oblika hruška. Rumenkasto zelena lupina. Meso je rumenkasto-belo, sladko.
• "Khao paen". Oblika je ploska žoga. Rumenkasto zelena lupina. Belo meso, kisel okus.
• "Khao phuang". Oblika hruška. Zelenkasto rumena koža. Rumenkasto belo sladko in kislo meso.
• "Thongdi". Sferična oblika. Temno zelena lupina. Meso je rožnato in sladko.

Uporaba

Plodovi pomela se porabijo surovo in predelani. Pomelo je sestavni del številnih nacionalnih tajskih in kitajskih jedi.

Na Kitajskem, za kitajsko novo leto, ta sadja dajeta drug drugemu kot simbol blaginje in blaginje. Kitajci, ki živijo na Tajskem, uporabljajo pomelo, da imajo verske festivale, pogosto pa se pomelo predstavi kot darilo za žganja. V vietnamskem novem letu na severu Vietnama se pomelo namesti na praznični oltar.

Kalorija, kemična sestava

Kalorična vrednost 100 g pulpe sadja je 25–39 kcal.

Sadje vsebuje:

Sinonimi

Po seznamu rastlin za leto 2013 je sinonimnost vrste vključena [3]:

Sadje krompirja, kalorij, koristi za zdravje in koristi za moške in ženske

V zadnjem času so se na trgih in v trgovinah začeli pojavljati nenavadni veliki plodovi. To pomelo ali pamela se včasih imenuje pompelmus, sheddok. Takoj je osvojil srca ljudi s prefinjenim okusom, prijetnim vonjem. Kaj je to? Od kod prihaja sadje? Poglejmo skupaj.

Pomelo iz agrumov. Menijo, da se je pojavil na Kitajskem (včasih se Malezija šteje za rojstno mesto), šele ob koncu 17. stoletja je prvič prišel v Azijo, Indonezijo, nato pa se je pojavil v Evropi. V zgodovinski domovini je še vedno priznana kot simbol blaginje, bogastva, dobrega počutja. Običajno je predstaviti kot drago darilo. Mogoče so jih zato Kitajci držali stran od tujcev.

Pomelo hibrid ali ne

Mnogi ljudje menijo, grenivka grenivke, samo zelo velika, vendar je to ločena skupina agrumov. Pomelo ni hibridno, popolnoma neodvisno sadje, ki postaja vse bolj priljubljeno.

Evergreen drevo, višina doseže 15 metrov, daje letino vse leto. Citrus ima gosto gosto štiri centimetrsko kožo, pobarvano v svetlo zeleno, rumeno, rožnato barvo. Tehta od enega kilograma do šest do deset kilogramov.

• Rdeča pomelo. Ta vrsta sadja s prijetno grenkobo, rdeče meso, sourish okus, ovalne oblike, spominjajo majhne grenivke, skorjo zelenkaste barve. Če prečkamo pomelo z oranžnim, dobimo grenivko.
• Roza Sadje te vrste je sočno, rožnate barve, sladkastega okusa.
• Bela Sadje doseže impresivno velikost. Oblika hruške, belo meso, sladko.

Koliko kalorij v pomelo

V pomelo vsebnost kalorij ni veliko, na 100 gramov sadne kaše - 31 - 32 kilokalorij, 35 - skupaj z lupino.

Kalorije v pomelu kot sadje:

• Ena skleda sadne kaše vsebuje 70 kalorij.
• ko boste dodali citrusno solato, boste imeli 29 kalorij na porcijo,
• z dnevno porabo 160 gramov - 50.

Na Kitajskem se uporablja za pripravo sladic, s čimer se zmanjša vsebnost kalorij v jedi. V pecivo, pecivo se uporablja tudi suha koža, kot aroma.

V Angliji, da bo marmelada. Zaradi nizke energetske vrednosti je pomelo dobro nadomestilo za drage, mastne sladice.

Sestava izdelka

Kakšna je sestava sadja pomelo?

Sadje je dobro zaščiteno. Peel pomelo debeline 2-4 cm, ima prijetno aromo, so bioflavonoidi, eterična olja. Pod lupino sadja je bela porozna lupina, v kateri je 10-11 velikih rezin mesa.

100 gramov proizvoda vsebuje:

• Beljakovine - 0,8 -1,0 gr.
• Maščobe - 0 gr.
• Ogljikovi hidrati - 9,0 - 9,8 gramov.
• Prehranska vlakna - 2 gr.
• Voda - 90 gr.

Energetsko razmerje BZHU - 7/2/92.

Poleg osnovne sestave v plodu so mikro in makrohranil: kalij, fosfor, železo, magnezij, kalcij, baker, mangan, cink.

Vpliva s svojim multivitaminskim kompleksom: veliko količino askorbinske kisline, vitamini B12 (cianokobalamin), B2 (riboflavin), B6, (piridoksin), B1 (tiamin), B9 (folna kislina).

Poleg tega so prisotni glikozidi, limonin, pektin, lipaza (encim, ki razgrajuje maščobe). Čeprav je energijska vrednost pamele majhna, je v mnogih pogledih edinstven izdelek.

Sladkor je prisoten v izdelku, hkrati pa ga lahko uživajo tudi diabetiki. Kaj je skrivnost tega izdelka?

Kaj je koristno pomelo

Sadje je koristno za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja. Redna uporaba krepi stene srčne mišice, zmanjšuje tveganje za miokardni infarkt, izboljšuje kontraktilno aktivnost srca.

Prisotnost vitaminov, vključno z askorbinsko kislino, izboljšuje elastičnost krvnih žil, normalizira krvni tlak, povečuje imunost, pomaga pri boju z virusnimi okužbami dihal.

Kalcij krepi kosti, normalizira živčni sistem, lajša depresijo in utrujenost.

Izboljša delovanje možganov zaradi prisotnosti fosforja.

Zaradi lastnosti pomalo sadja, odpravlja holesterola plošče, izboljšuje krvni obtok.

Sheddok se uporablja za preprečevanje razvoja raka, saj limonoidi zavirajo delitev rakavih celic. Ameriški znanstveniki so opazili, da je bila s stalno uporabo pulpe bolj izrazit učinek kot pri jemanju zdravil.

Presnova se pospešuje, zato se prehrana, vključno z njeno uporabo, uporablja za hujšanje. Spodbuja hitro razgradnjo beljakovin in maščob.

Med precejšnjimi fizičnimi napori, saj daje val energije.

Uporablja se za astmo, podaljšan kašelj in nagnjenost k edemu.

Značilnosti, uporabne lastnosti, sestava sadja ga lahko uporabite kot sredstvo proti aterosklerozi.

Kaj je koristno za ženske

Koristi pomelo za ženske so resnično ogromne. Bioflavonoidi v lupini pomelo imajo pozitiven učinek na hormone šibkejšega spola in normalizirajo količino estrogena.

Če ni alergije na agrume, lahko zdravilo uporabljajo nosečnice, zmanjša pojav toksikoze, pomaga pri zaščiti pred paniko pred rojstvom. Folna kislina (potrebna v prvih tednih nosečnosti) pomaga pravilno oblikovati placento, tkivo ploda. V zadnjih mesecih nosečnosti so ženske povečale žejo. Uporaba soka v majhni količini bo pomagala pri obvladovanju tega problema, zato se bo količina porabljene tekočine zmanjšala. To bo prihranilo od edema.

Pomembno je, da so ženske vseh starosti lepe in mladostne. Težave s blatom takoj prizadenejo kožo, zato uživanje sadne kaše (vsebuje vlakna) pomaga očistiti črevesje od toksinov. Koža postane gladka, žametna.

Vitamini, minerali, ki jih vsebuje sestava pompelmusa, pomagajo krepiti korenine las, jih narediti lepe in zdrave.

Kaj je koristno za moške

Uporabno sadje za moške.

Uporaba pomelo poveča spolno aktivnost, je odličen afrodiziak. Znanstveniki so dokazali koristen učinek na proces spermatogeneze pri moških.

V azijskih državah se verjame, da če človek prejme sheddok kot darilo, potem želi dolgo življenje in moško moč. Zaradi vitamina C se krepijo krvne žile, povečuje se pretok krvi medeničnih organov, blagodejno vpliva na intimno funkcijo in se uporablja kot sredstvo za moč.

Še vedno se je treba spomniti, da celuloza zmanjša simptome zastrupitve, zato je lahko koristno, če se po dobrem obroku borimo z mačka.

Pomelo, kaj je škoda za zdravje

Kot lahko vidite, koristi od uporabe tega citrusov izdelek je super, vendar škoda lahko povzroči pomelo preveč.

Kontraindikacije pri uporabi pomela:

• Zagotovo ne tistih, ki so alergični na citrus.
• Z poslabšanjem razjede želodca in dvanajstnika.
• Ob obstoječih boleznih: kolitisu, hepatitisu, nefritisu, urolitiaziji, povečani kislosti med gastritisom.

Glede na to, da je uporaba lahko škodljiva za zdravje ljudi, se morate posvetovati z zdravnikom, če jo lahko jeste v vašem primeru.

Kako jesti pomelo

Sadje je treba jesti v majhnih porcijah, še posebej, če ste začetnik. Kljub dejstvu, da vemo, kako je okus (sladko, prijetno), vam ni treba jesti celotnega sadja naenkrat, razdeljen na 4-5 sprejemov.

Lahko ga zaužijete kot samostojno jed ali kot del solat, okrasite svoje torte z dekoracijo tort, pecivom.

Na koncu bi rad povedal, če ste videli to eksotično v trgovini, brez obotavljanja, nakup, ker ko poskusite, bo nemogoče zavrniti.

Zaključek: jesti zdravo hrano, razširiti svojo dnevno prehrano, vendar je treba v vsem ukrepati. Blagoslovi vas!

Pomelo

Splošni opis

Pomelo (angleško pomelo) je citrusov istega zimzelenega drevesa. Skorja sadja je precej debela, rezine pa so velike, ločene s trdimi pregradami bele barve, grenkega okusa. Barva zrelega pomela se lahko razlikuje od svetlo zelene do rumeno-roza. Rožnato se običajno pridobi le na eni strani, ki je bila med zorenjem obrnjena proti soncu. Plod je rekord med agrumi. Njegov premer je lahko 30 cm, teža pa do 10 kg. Metla je zelo blizu okusu grenivke, vendar meso ni tako sočno in pri čiščenju notranjih membran je lažje ločiti od užitnega dela.

Prva omemba uporabe pomela sega v leto 100 pred našim štetjem. Zapisi so shranjeni v kitajskih rokopisih. Malezija, jugovzhodni del Azije, otoki Fidži in Tongo, velja za rojstni kraj pomelo. Pomelo velja za simbol blaginje in blaginje, tako da je na Kitajskem ta sad obicajno dan pred kitajskim novim letom. Za daritve bogov in obredov se sadje uporablja na Tajskem. V evropskih državah je pomelo uvedel britanski navigator v 14. stoletju. Danes se na izvozni ravni pomelo prideluje na Kitajskem, Japonskem, v Vietnamu, na Tajvanu, na Tajskem, v Indoneziji, Indiji, Izraelu in Tahitiju.

Izbira, uporaba in shranjevanje krompirja

Zorenje metle pade februarja, zato je sadje najbolje kupiti v tem obdobju. Vendar pa je treba izbiro voditi s preprostimi pravili:

• pomelo lupina mora biti sijoča, gladka in brez očitnih poškodb;
• iz sadja mora priti prijeten vonj citrusov;
• barva metle mora biti precej enakomerna. Če je večina sadja rumena, in ena od strani ima zeleno točko, potem sadje, najverjetneje, ni zrelo.

Pri sobni temperaturi in v odsotnosti poškodb pomelo lahko traja mesec dni. Lupljeni sadje se hitro začne slabšati, zato je najbolje, da ga držite v hladilniku pod filmom in ga porabite v 2 dneh.

Pomelo je kljub svoji velikosti precej preprosta in enostavna za čiščenje. Za lupljenje je dovolj, da naredite majhen rez in ga očistite z rokami kot oranžno. Oljuščeno sadje je treba razdeliti na polovico in odrezati iz notranjosti membran vsake lobule. Meso med membranami je precej ohlapno, tako da se pri odstranjevanju zlahka loči. Odstranite tudi kosti iz rezine. Običajno obstaja 5-6 kosov. v vsakem segmentu.

Pomelo - koristne lastnosti, kalorij in sadje škodujejo zdravju

Pozdravljeni vsi, ki so tekli na mojo luč! Zunaj okna postane temno že nenavadno zgodaj, vsak trenutek se brezobzirna žalost pojavi, vse okoli založenih robcev, pričakuje hladno sezono... In to pomeni, da je čas, da poiščemo pomočnike v boju proti jesenskim boleznim duše in telesa. Spoznajte se! Junak mojega današnjega monologa pomelo je sadje, uporabne lastnosti in škoda, ki jo bom, kot vedno, skušal rešiti "na policah".

Iz tega članka boste izvedeli:

Pomelo - kakšno sadje

Tudi če poznaš pomelo, vsi ne vedo kje in kako raste sadje in kakšne lastnosti ima. Medtem so bile prve dokumentarne omembe o njem najdene v kitajskih rokopisih in iz 1. stoletja pred našim štetjem. Zato je mnenje, da je Kitajska rojstni kraj okusnega sadja.

Kljub temu znanstveniki pravijo, da so v jugovzhodni Aziji, na otokih Fidžiju in v Maleziji rasle zimzelene drevesnice z velikimi belimi cvetovi.. V Evropi semena rastline niso preživela.

Na ozemlju sodobnih otokov Karibov je pomelo uvažalo angleškega navigatorja po imenu Sheddok, zaradi česar se je novo eksotično sadje dolgo imenovalo Sheddok. Obstaja tudi nizozemska različica imena sadja - pompelmus, ki naj bi se prevedel kot »jabolno-melona«.

Kaj je pomelo? To je plod drevesa z istim imenom iz vrste citrusov. Na našem trgu se je pojavil razmeroma pred kratkim, za razliko od svojega relativnega grenivke. Verjetno je torej metla in ga smatramo za mlajšega brata. Medtem pa so razmere povsem drugačne.

Zanimivo Gre za grenivko, ki je hibrid... ampak kakšno sadje? Njegovi "starši" - pomaranča in pomelo! Znanstveniki niso povsem razumeli razlogov za tako naravno izbiro, vendar dejstvo starševstva ne povzroča dvomov.

Danes obstaja več sort pomelo, ki se razlikujejo po okusu, barvi in ​​obliki. Plodovi so lahko okrogle, ovalne, hruškaste oblike, v barvah pa segajo od temno zelene (tudi v zreli obliki) do skoraj rožnate. Po okusu je to sadje nekaj med grenkim grenivkami in sladko pomarančo. To je manj sočno kot njegovi kolegi citrusov, vendar je največja, da v naravnih pogojih grelec lahko zraste do 10 kg teže! Res je, da nam takšne lepote niso dostavljene.

Sestava in vsebnost kalorij v sadju

Plodovi pomelo so zanimivi, ker vsebujejo najmanj kalorij (vsebnost kalorij samo 25-35 kcal na 100 gramov) in največjo količino vlaken med vsemi citrusi.

Pomembno je! Treba je omeniti, da so groba vlakna vsebovana v lupini in pulpi sadja, njen sočni del pa je sestavljen iz vode ter vitaminov in elementov v sledovih, raztopljenih v njem.

Torej so v sestavi sadja prisotni:

• vitamini: C, A, skupina B;
• elementi v sledovih: kalij, kalcij, fosfor;
• eterična olja.

V nekaterih količinah pomelo vsebuje folno kislino, železo, natrij in druge snovi, vendar so tako majhne, ​​da se to sadje ne sme obravnavati kot njihov polni vir. Zato so koristne lastnosti in možna škoda sadja sadja pomloja predvsem zaradi visoke vsebnosti kalija in askorbinske kisline v njem.

Koristne lastnosti pomelo

Juicy sadje je odličen pomočnik pri preprečevanju kardiovaskularnih in virusnih bolezni, je odličen antidepresiv, uporablja pa se tudi za hujšanje. Ampak, glede vsega v redu.

1. Vitamin C stimulira sintezo človeškega interferona in tako sodeluje pri imunomodulaciji. Tako uporaba pomelo v hladni sezoni naravno aktivira imunski sistem za boj proti virusom.
2. To sadje je priporočljivo uporabljati za preprečevanje ateroskleroze, tromboze, za zdravje srčne mišice in krvnih žil.
3. Kalij vzdržuje raven krvnega tlaka, zato so izdelki z visokimi koncentracijami priljubljeni pri hipertenzivnih bolnikih. Vsakodnevna uporaba pomela normalizira pritisk in preprečuje njegove skoke.
4. Lupina tega citrusov vsebuje veliko vlaknin, zato njegova uporaba pomaga normalizirati delo črevesja, preprečuje zaprtje.
5. Suha lupina lahko zavre in popije decoction za prehranske motnje in zastrupitve. Kot močan antioksidant pomelo tudi razbremeni mačka.
6. Uživanje okusnega sadja pospešuje metabolizem, kar je priročno za tiste, ki so na dieti ali se ukvarjajo s športom.
7. Pomelo je naravni antidepresiv, ki lahko zmanjša razdražljivost, pomiri plamen agresije in tesnobe.
8. Okusno sadje zmanjša koncentracijo sladkorja v krvi in ​​se zato priporoča za uporabo pri sladkorni bolezni.
9. Pomelo celuloza se pogosto uporablja v domači kozmetiki pri pripravi obraznih mask.
10. Nekatere študije trdijo, da uživanje tega eksotičnega sadja preprečuje raka.
11. Dobra novica za moške bo, da so afrodiziaki v metli, ki povečujejo spolno željo.

Na najboljši način so lastnosti pomelo prikazane, ko se jedo surovo. Idealno - s tanko notranjo kožo. Žal, kot grenivke, je grenak.

Izobraževalni program za potrošnika

Najbolje je kupiti pomelo od konca januarja do konca marca. Čas zorenja plodov pade okoli februarja, tako da z nakupom v drugem trenutku tvegate, da boste naleteli na izdelek, ki je zrasel na »kemiji«.

Kako izbrati

Običajno se svetlo sadje prodaja v mrežah, zaradi česar je težko izbrati, vendar še vedno ni leno, da bi ga pregledali z vseh strani. Torej se dobro, zrelo sadje razlikuje:

• enotna barva;
• voskast sijaj;
• močna aroma;
• elastičnost (sadje mora biti dovolj čvrsto, vendar ne »kamen«).

Če najdete temne lise na koži, to pomeni, da se plod začne slabšati ali pa je bil zmrznjen. Zelenkasti otoki so lahko na lupini nezrelega ploda. Kot vsa citrusi je pomelo zelo ostro, vendar lepo diši, vendar je prisotnost tujih vonjav nesprejemljiva.

Zanimivo V nekaterih državah se sadje prodaja v živilskem filmu, ki je že polovično olupljen, kar je vsekakor lepo, ker za to ni treba plačati. Toda takšna inovacija ne zasije za nas - in povpraševanje ni to in miselnost.

Kje shraniti

1. Ripe pomelo je najbolje, da ni shranjena v hladilniku, in v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Tako bo ohranil svoje kvalitete za mesec in pol. Zato lahko ob koncu sezone vzamete sadje za prihodnost, zadnje sadje pa vas bo navdušilo s slastnim vitaminskim koktajlom konec aprila - na samem vrhu pomladne avitaminoze in izdajalskih prehladov.
2. Malo zelenkasto sadje lahko položimo na okno in občasno obrnemo. To bo zrel in okus boljši.
3. Že očiščeno pomelo vredno takoj jesti. Seveda, on bo ležal v filmu hrane na polici hladilnika za dan ali dva, vendar bo njegovo telo malo koristilo.
4. Posušeno sadje lahko shranjujete v lesenih ali kartonskih posodah pod tesno pokritim pokrovom za pol do dve leti.

Kako jesti

Torej, pripeljal si domov malce zdravo od skrivnostne Kitajske. In kaj z njim? Kako jesti? Očistite, kot običajni grenivke, in uživajte v obroku! Kljub dejstvu, da je njena skorja veliko debelejša od katere koli druge vrste agrumov, jo je zelo enostavno ločiti od kaše, tako da ostane okusne rezine. Ponavadi so od 5 do 8 v vsakem sadju. Tudi tanjše membrane, v katerih živijo okusna vlakna, se brez težav odstranijo. Toda sadje se lahko jede tudi z njimi.

Več o tem, kako razstaviti pomelo za dele, si lahko ogledate v tem videoposnetku:

Poleg tega se lahko pomelo uporablja na veliko drugih načinov, katerih recepti so polni na spletu:

• iz njega narediti sok. donos bo manjši kot pri drugih citrusih, vendar je končni pijači slajši;
• izdelati kandirane lupine;
• kuhamo marmelado (lahko neposredno z lupino);
• Pecite pite, pite ali kolački s sladkim in kislim polnilom;
• naredite domačo marmelado ali sorbet;
• pripravite pikantno omako za mesne jedi;
• posušite skorjo in jo vrzite v čajnik;
• dodamo rezine v zelenjavne in mesne solate, morske jedi.

Tiste hostese, ki niso kulinarične eksotične, so zainteresirane, da ugotovijo, da so sladke juhe narejene iz doma sadja, lupina, kuhana v sladkorju, pa se vlije s čokolado. Filipinci ga jemljejo kot prigrizek s soljo, na Tajskem pa soli dodajo sladkor v prahu in čili v prahu.

O glikemičnem indeksu

Pomelo lahko varno vključimo v prehrano dieter. Ta citrus ima precej nizek glikemični indeks (do 40 enot), kar pomeni, da se počasi absorbira. Na primer, lubenice, banane, kivi, mango in druga sladka sadja se hitreje naselijo, vendar se po njih po kratkem času pojavi občutek lakote.

Ta glikemični indeks vam omogoča jesti pomelo tudi za ljudi s sladkorno boleznijo. 100 gramov na dan v obliki soka ali celuloze (z ali brez lupine) je dovoljena norma, ki omogoča zadovoljevanje apetita za sladkarije in sprejem celotnega kompleksa vitaminov brez škode za zdravje.

Izdelki z nizkim glikemičnim indeksom so koristni za športnike za uro in pol pred treningom. Počasi sprošča energijo, poveča vzdržljivost in tako omogoči več vaj za moč. Zato je pomelo odlična možnost za prigrizek pred treningom, ki je namenjen sprostitvi mišic.

Pomembno je! Ko že govorimo o glikemičnem indeksu, je treba razumeti, da raste med toplotno obdelavo proizvoda in mu dodaja sladkor in druge sestavine. Ker marmelada, kandirano sadje, omake, posušeno in sušeno pomelo ne moremo imenovati dieta.

Kontraindikacije in škoda

Uporaba pomelo, kot vse druge vrste citrusov, je seveda koristna za telo. Vendar pa obstajajo "srečni", ki bi morali to sadje preprosto pustiti na prodajnem pultu.

1. To so predvsem ljudje, ki so nagnjeni k alergijam. Če imate individualno reakcijo na pomaranče, grenivke, limone, potem je bolje, da ne uporabljate pomelo z uporabo pomelo.
2. Ne jejte tega sadja tistim, ki imajo erozivno poškodbo prebavnega trakta, kot tudi trpijo za gastritisom ali kolitisom. Pomelo je sladko in kislo sadje, ker draži želodčno sluznico, kar povzroča poslabšanje obstoječih bolezni. Iz istega razloga bo uporaba tega zdravila za ljudi z visoko kislostjo želodca malo zadovoljna.
3. Kot že omenjeno, metla vsebuje precej kalija in to ne predstavlja težav za zdrave ledvice. Žal, ampak za vse bolezni teh organov, je uporaba kalija priporočljivo zmanjšati vsaj dvakrat, zato je bolje, da zavrne "sončne" sadje.
4. Bodite previdni pri uporabi tega agrumov pri kašljanju. Visoke koncentracije eteričnih olj lahko povzročijo bronhospazem v obolelih pljučih.

Kar zadeva uporabo sadja med nosečnostjo, je to »meč z dvema robovoma«. Po eni strani vsebuje določeno količino koristne folne kisline, na drugi strani pa je potencialni alergen, ki lahko vpliva na nezreli imunski sistem ploda. Pomelo ne moremo imenovati vitalnega izdelka za nosečnice, ker je bolje, da ne tvegamo, vključno z njim v meniju. Mimogrede, iz istega razloga nekateri pediatri ne priporočajo dajanja agrumov (vključno s pomelo) otrokom, mlajšim od leta in pol.

Zdaj ste malo seznanjeni s sončnim sadjem metle, s svojimi koristnimi lastnostmi in potencialno škodo zaradi porabe. Upam, da so bile prejete informacije koristne in zanimive za vas. Pustite povratne informacije, povejte nam, kakšno je vaše prijateljstvo s tem sadjem. In ko vam povem: »Vidimo se kmalu!« Bodite lepi in zdravi!

Pomelo sadje, koristne lastnosti za ženske in moške

Danes se v trgovinah in supermarketih, med različnimi agrumi, pogosto srečajo nenavadno velik sadni sok med svojimi kolegi. Ljudje z nenavadnimi poskusi se izogibajo nakupu takega čezmorskega sadeža kot pomelo ali pomelo (pravilen zapis po Biološkem enciklopedičnem slovarju je poudarjen, s poudarkom na drugem samoglasniku). Citrusov videz in vonj je zelo okusen. To se zgodi, ker vsi ne vedo, kako izbrati ta citrus, ga očistiti in ga uporabiti za kulinarične namene. Nutricionisti, nasprotno, menijo, da je pomelo zelo uporabno in svetuje, da s tem izdelkom bogatijo svoj dnevni meni. S stalno uporabo bo sadje pomelo navdušilo s svojim okusom in njegovimi terapevtskimi lastnostmi.

Opis in vrste sadja

Razumeli bomo, kaj je pomelo. To ime nosi sadje, ki raste na zimzelenem drevesu. Drugače se imenuje "Sheddok" - ime kapitana iz Anglije, ki ga je pripeljal v evropske države. Drevo ima sadje enkrat ali dvakrat v 12 mesecih. Citrus zori približno šest mesecev. Rastlina, na kateri tehtajo veliki plodovi, je zelo zanimiva in preseneča popotnike iz severnih držav. Homeland pomelo - Kitajska, ta agrumi so bili omenjeni v starih letopisih. V svetu se citrusi cenijo v vzhodnih državah, pa tudi v Evropi, zaradi svoje koristi in izvrstnega okusa.

Sadje preseneča njegova velikost, ki je veliko večja kot pri drugih agrumih. Koliko tehta pomelo? Masa nekaterih plodov lahko doseže 10 kilogramov. Povprečno sadje, ki se običajno dostavlja na police, doseže maso od enega do treh kilogramov. Če ga primerjamo z enakim grenivkami, potem naš junak zmaga.

Zanimivo dejstvo! Nekateri trdijo, da je pomelo hibrid. Pravzaprav je citrus ločen, brez drugega sadja ni prečkano, prijazno. Vendar pa je križan z drugimi agrumi, da tvorijo hibrid suite.

Obstajajo različne sorte tega agrumov, ki se razlikujejo v odtenku celuloze.

• Roza Plodovi vsebujejo veliko število semen, za katere ni vsakdo všeč te sorte, kljub svoji koristi. Ampak on je najbolj sočen in sladko.
• Rdeča Pulpa tega sadja je kisla in precej grenka. Teža sadja ni velika, koža je zelena.
• Bela V večini primerov so plodovi te sorte največje velikosti. Meso ni zelo sočno, ampak dovolj sladko.

Kemična sestava, kalorična in hranilna vrednost

Nutricionisti, zdravniki svetujejo, da vključite v meniju pomelo. Vitamini in minerali v njem so v precej veliki koncentraciji, sestava citrusov:

• Askorbinska kislina. Sto gramov zaužitega krompirjevega pomela zadovoljuje vsakodnevne potrebe ljudi po tem elementu.
• Vitamini B.
• Elementi v sledovih
• Beta-karoten.

Izdelek ima tudi korist od dejstva, da vsebuje pektine, vlakna, prehranska vlakna, limonoide in eterična olja. Osnova pomelo je voda, vsebuje 89 gramov 100 gramov citrusov.

Za razliko od drugih agrumov je v sestavku pomela prisotna manjša količina citronske kisline. Zaradi tega je sadje dovoljeno vključiti v jedilnik za ljudi, ki trpijo za gastritisom in razjedo želodca.

Pomelo se lahko zaužije med gastritisom le, če je želodčna bolezen v remisiji.

Druga prednost, ki jo ima citrus pomelo je njena vsebnost kalorij, ki je pri tem sadju zelo nizka. Čeprav ima dovolj veliko količino ogljikovih hidratov, velja za prehransko. Koliko kalorij v pomelo z rumeno ali zeleno kožo? 100 gramov sadne kaše vsebuje le približno 30 kcal. Kalorična lupina je približno 3-5 kcal. Iz pogleda, pa tudi iz tega, kako je sadje zrelo, se lahko vsebnost kalorij v manjši ali veliki zabavi rahlo spremeni.

Pomelo BJU na 100 gramov:

Glede na koristi sadja pomelo, pomanjkanje škode in nizko kalorično, lahko rečemo, da bo ta citrusov odličen sestavni del prehrane za hujšanje. Sadje preprečuje maščobe, tako da, če ga redno jeste, se lahko znebite nezaželenih kilogramov in ohranite optimalno težo.

Priporočljivo je jesti pomelo pred zajtrkom, kosilom ali večerjo v količini 2-3 rezin ali kot prigrizek med glavnimi obroki.

Koristne lastnosti pomelo

Kaj je koristno pomelo za telo? Z dovolj vitamina in mineralov v sadju ima veliko koristnih lastnosti:

• Pomaga odpraviti vnetje. Na vzhodu se pomelo uporablja kot preventivni ukrep proti boleznim sečil.
• Izboljša imunski sistem, poveča odpornost telesa proti virusom in bakterijam.
• Spodbuja delovanje ledvic.
• Krepi zobno sklenino in izboljša stanje dlesni. Pomelo se od drugih agrumov razlikuje po tem, da ne povzroča uničenja zobne sklenine.
• Pomaga preprečiti nastop in odpraviti anemijo zaradi pomanjkanja železa. Izdelek vsebuje veliko železa, ki ga telo pod vplivom vitamina C dobro absorbira.
• Normalizira hipertenzijo.

Je pomelo koristno za otroke? To sadje je dobra preventiva pred rahitisom pri dojenčkih.

Izboljša prebavni sistem, aktivno očisti črevesje. Zaradi tega se iz telesa odstranijo toksini in škodljive snovi.

Pomelo pomaga preprečevati nastanek, razvoj in širjenje tumorjev. Jedo sadja je priporočljivo za ljudi, ki so trpeli zaradi raka v družini.

Za preprečevanje ateroskleroze se priporoča okusno in zdravo sadje. Če redno uporabljate pomelo, potem že po kratkem času lahko dosežete, da se bo raven holesterola v telesu zmanjšala in da se bo stanje sten posode izboljšalo.

Pomelo ima veliko koristnih lastnosti za starejše, kot preprečevanje osteoporoze.

Pomelo pomaga izboljšati spomin, delovanje kardiovaskularnega sistema, povečano pozornost in invalidnost. Izdelek vsebuje antioksidante, ki se aktivno borijo proti staranju, izboljšajo videz in podaljšajo življenjsko dobo.

Učinek na telo

Glede na to, da sadje pomelo ima veliko število uporabnih lastnosti, je mogoče trditi, da ima pozitiven učinek na telo. Če, za uporabo tega sadja niso kontraindikacije.

Vsi agrumi, vključno s pomelo, vsebujejo veliko količino vitamina C, ki je potreben za povečanje obrambe telesa. Zato je v mrzli sezoni treba metlo. Eterična olja pomagajo izboljšati imuniteto. Izdelek blagodejno vpliva na obtočni sistem. Izboljšuje stanje žilnih sten, zaradi česar so bolj elastični in zmanjšujejo tveganje za nastanek krvnih strdkov.

Sadje prispeva k znižanju krvnega tlaka, zato je za ljudi, ki trpijo za hipertenzijo, zaželeno, da ga redno vključite v svojo prehrano. Pomelo vsebuje kalij, ki ugodno vpliva na srčno-žilni sistem. B vitamini so bistveni za možgane in živčni sistem. Pomelo polni energije ves dan, poveča delovno zmogljivost, pomaga pri boju proti stresu, izboljša razpoloženje in ohranja telo v dobri formi.

Citrus ima protivnetne lastnosti. Zdravniki svetujejo uporabo pomelo pomaranče pri kašlju. Sadje prilagaja prebavni sistem, pomaga telesu, da razgradi maščobe in bolje prebavi hrano. Celuloza, ki je vsebovana v citrusih, telo ne prebavi, vendar je potrebno čiščenje črevesja. Pektini učinkujejo tako, da zagotavljajo zanesljivo zaščito za občutljive sluznice prebavil pred agresivnimi učinki askorbinske kisline. Pomelo izboljša gibljivost črevesja, prispeva k normalizaciji presnovnih procesov. Antioksidanti, ki tvorijo ta agrum, pomagajo ostati mladi in lepi.

Za ženske

Še posebej, pomelo prinaša številne koristi za ženske, saj ta sadje normalizira delovanje prebavnega trakta, in vse težave s prebavo vplivajo na videz kože. Korist pomelo je, da če ga redno uporabljate, se polt poveča, kožni turgor naraste, kožni izpuščaji izginejo.

Materinstvo in dojenje

Priporočena vključitev v meni pomelo prihodnje mame. Sadje je dobro zaznano s strani telesa ženske in otroka, telo je nasičeno s folno kislino - element, ki je potreben za normalen potek nosečnosti.

Ne smemo pa pozabiti, da so vsi citrusi alergeni. Če jih bo nosečnica uporabljala v neomejenem obsegu, se lahko kasneje v otroku pojavi razvoj alergijske reakcije. Iz istega razloga ne uporabljajte zlitine in drugih agrumov med dojenjem. Priporočljivo je jesti sadje v zmernih količinah.

Kaj je koristno za moške

Kakšna je uporaba in škoda pomelo za zdravje moških? Za moške je ta citrus tudi koristen. Je naravni afrodiziak. Če ga uporabljate redno, se bo spolna aktivnost povečala. Rezultati raziskav, ki so jih izvedli znanstveniki, kažejo, da pomelo ima pozitiven učinek na razvoj sperme pri moških.

Vitamin C pomaga krepiti krvne žile, povečuje dotok krvi v medenične organe, kar pozitivno vpliva na spolno funkcijo. Pomelo se uporablja kot sredstvo za izboljšanje moči.

Pomelo za otroke

Pomelo bo koristno za otroke. Vendar pa je treba upoštevati zmernost. Omenili ste že, da je agrum močan alergen. Če je dojenček že imel reakcijo, na primer na mandarine, je priporočljivo, da tega sadja ne uporabljate. Priporočeno je, da se pomelo dojenčki ne dajejo do 12 mesecev. Starejši otroci, je zaželeno, da se omeji znesek.

Pomelo, kaj je škoda za zdravje

Pri zaužitju katerega koli proizvoda je treba upoštevati ne le njegove pozitivne lastnosti, temveč tudi, kako lahko škoduje. Škoda na metli je v tem, da ima plod laksativni učinek, zato ga ne morete vključiti v meni, če je stol nestabilen. Lahko se pojavi močna prebavna motnja.

Prav tako se ne priporoča uporaba tega sadja, če obstajajo naslednje kontraindikacije:

• nagnjenost k alergijam na živila;
• uporaba drog - elementi v sadni pulpi povzročajo zmanjšanje učinkovitosti zdravil;
• huda patologija ledvic in jeter;
• visoka vsebnost kisline v želodcu;
• razjeda ali kolitis.

Če so ti pogoji prisotni, je izjemno nezaželeno vključiti to sadje v jedilnik, sicer bo korist in škoda delovala proti telesu, zaradi česar bo rdeče, rožnato ali belo pomelo ogrozilo zdravje.

Če ni kontraindikacij, je dovoljeno vključiti pomelo v prehrano. Seveda, ne zlorabi sadov.

Pomelo je izdelek, katerega okus ljubi ljubitelji citrusov. Če ga uporabljate redno, se bo vaše počutje izboljšalo. Poleg tega je ta citrus - pomočnik v boju proti debelosti.

Pomelo - koristne lastnosti in kontraindikacije

Pomelo se nanaša na agrume in je vodilna pri velikosti plodov. V nasprotnem primeru pomelo se imenuje sheddok, po teži nekatere od njih lahko doseže 10 kg. Povprečna pomelo, ki se dostavi na police, tehta približno 1 kg. V nekaterih primerih manj. Sadje prihaja iz Kitajske in ga ljudje iz različnih držav po svetu ljubijo zaradi posebnega okusa in koristnih lastnosti. Ampak, ali lahko pomelo škoduje osebi? Poglejmo skupaj.

Sestava pomelo

Kemična sestava snovi je sorazmerna s prostornino ploda. Če je sheddok popolnoma zrel, bo nasičil človeško telo z vsemi elementi, ki so potrebni za pravilno delovanje.

Kot pri vsakem drugem sadju pomelo nabira veliko ogljikovih hidratov in eteričnih olj, malo manj beljakovin, maščob, pepela. Toda glavna sestavina je voda, je v porcijah 100 gr. že 89 gr.

Poleg tega lahko sadje pohvali dostojno vključitev rastlinskih vlaken in različnih vitaminov, provitamini. Med slednjimi oddajajo askorbinsko kislino (vitamin C), njeno sestavo s presežkom. Smiselno je upoštevati tudi tiamin, riboflavin, piridoksin, niacin, beta-karoten (dobro za oči).

Od mineralnih snovi v sestavi sheddok je natrij, kalij, fosfor, kalcij, magnezij. Ne brez vključitve železa, bakra, mangana, cinka in drugih enako dragocenih snovi.

Vsebnost kalorij v majhni količini, katere prostornina ne presega 0,1 kg. je le 37 enot. Če zaužijete povprečno sadje, ki tehta približno 0,9 kg, boste telo nasičili s 340 kcal.

Koristne lastnosti pomelo

1. Sestava vsebuje eterična olja, vitaminski kompleks, minerale. V kombinaciji, vsi krepijo človeški imunski sistem v času izven sezone, z avitaminozo in širjenjem epidemije gripe, ARVI. Telo je bolje odporno na viruse. Citrus je treba zaužiti, če ste pogosto bolni od otroštva.

Pomelo za nosečnice

1. Sestava vsebuje folno kislino, ki je odgovorna za nastanek centralnega živčnega sistema zarodka. Ta vitamin oblikuje psiho-emocionalno okolje matere, ki lajša učinke stresa in nespečnosti.
2. Kalcij v kombinaciji s fosforjem je potreben za popoln razvoj mišično-kostnega sistema otroka. Pomelo zmanjšuje verjetnost prirojenih okvar srca pri otroku.
3. Sadje je nizko kalorično, tako da nosečnica ne more skrbeti zaradi dejstva, da pridobiva prekomerno telesno težo. Pomelo zmanjšuje edem nog in odpravlja utrujenost, iz telesa izloča odvečno tekočino.
4. Dame, ki so v položaju, pogosto trpijo za zaprtjem in zgago, sadje se bo spoprijelo s temi občutljivimi težavami. Prav tako stabilizira glukozo v krvi in ​​preprečuje anemijo z obnavljanjem pomanjkanja železa.
5. Med porodom ženske napadajo virusi večkrat. Za prehlade ni treba jemati resnih zdravil. Dovolj je, da dnevno zaužijete nekaj rezin sadja, da okrepite imunski sistem.
6. Poleg oprijemljivih koristi med nosečnostjo plod pozitivno vpliva na stanje doječe matere. Pomelo poveča laktacijo, poveča hranilno in maščobno vsebnost mleka.

Pomelo Cure

Citrus je koristen le v sveži obliki, saj po toplotni obdelavi dragocene snovi pridejo iz njene sestave. Pomelo se pogosto uporablja v terapevtske in profilaktične namene, poglejmo nekaj receptov.

1. Za povečanje obrambe je potrebno vsako solato ali hladno glavno jed priložiti z dvema rezinama narezanega citrusa.
2. Z nagnjenostjo za aterosklerozo 0,1 kg. olupljen sadež se odstrani bela plast, nato stisne sok in zmeša s 30 ml. oljčno olje. Da bi izločili kolesterolne plake, ki se običajno pojavijo v votlini krvnih kanalov, morate mešanico vzeti po tem receptu trikrat na teden.
3. Pri bronhitisu, ki ga spremlja močno ločevanje izpljunka, je koristno pripraviti svež sok na osnovi pomelo. Segreje se na 40 stopinj in porabi v majhnih požirkih.
4. Pri sezonskih boleznih (vneto grlo, gripa, ORVI) se sok kombinira z vodo v enakih deležih. Ta sestava izpere grlo.
5. Za čiščenje telesa pred žlindro morate porabiti polovico agrumov ob drugem obroku (po zajtrku).

Pomelo v kozmetologiji

Agrumi so zelo dobro izraženi v kozmetologiji. Edinstvene sestavine v sestavi surovin ugodno vplivajo na kožne celice. Da bi bila učinkovita, lahko oseba redno briše z nerazredčenim sokom. Postopek bo pomagal pri pomlajevanju tkiva in vračanju svežine kože.

Pomelo za hidracijo in prehrano
Ogulite citruse, odstranite film in obrnite loblo v homogeno kašo. Maso povežite z 10 gramov. med in 12 ml. limonin sok. Izdelek razširite preko kože, počakajte tretjino ure. Masko sperite z hladnim čajem zelenega čaja. Nanesite na vlažilec s tanko plastjo. Poleg maske lahko mešate tudi rumenjak ali ovseno kašo.

Pomelo proti maščobam
Za normalizacijo produkcije podkožne maščobe je priporočljivo uporabiti učinkovito masko. Oljuščite rezino sadja in ga pretvorite v kašo. Povežite ga s 15 ml. kefir z nizko vsebnostjo maščob. Navlažite bombažno gobo v soku grelca in jo obilno obdelajte. Počakajte, da se sestavek popolnoma posuši. Končni izdelek razmažemo po obrazu. Počakajte približno 20 minut. Po določenem času si umijte obraz s hladno vodo na običajen način.

Pomelo kot grmičevje
Postopek bo zahteval samo lupino sadja, nekaj sladkorja in oljčno olje. Sprejmite vodne tretmaje, tako da je vaša koža paro in vlažna. Zgornje komponente pretvorimo v homogeno sestavo. Zdravite kožo telesa s pripravljenimi sredstvi. Naredite lahno masažo. Pusti kompozicijo na telesu, čakaj četrt ure. Razmislite, da grmičevja ni priporočljivo nanašati na vratni izrez in prsni koš. Operite ga s tušem. Postopek se lahko ponovi.

Kontraindikacije metlo

Koristi sadja so bile dokazane in priznane v uradni medicini. Ne prezgodaj misli, da sadje nima kontraindikacij. Ne pozabite, da pomelo pripada citrusom in lahko povzroči alergijsko reakcijo ali individualno nestrpnost.

Prepovedano je jesti pomelo v prisotnosti peptične razjede in povečane kislosti v želodcu. Sadje je kontraindicirano pri nefritisu, hepatitisu in kolitisu. Posvetujte se z zdravnikom, če imate kronične bolezni. Sadje je lahko koristno ali škodljivo.

Če zaužijete zdravilo, ne upoštevate alergijske reakcije, bo prišlo do otekanja grla. Lahko se pojavijo očitni napadi zadušitve. Če niste prepričani ali ste alergični ali ne, izvedite ustrezen poskus. Jejte rezino citrusov in počakajte na ustrezno reakcijo. Če se to ne zgodi, je dobro.

V obdobju dojenja morate biti previdni. Izdelek lahko vključite v prehrano le po posvetovanju z zdravnikom. Citrus lahko povzroči neprijetne reakcije pri otroku z zlorabo zdravila. V tem primeru se pojavita tudi driska, urtikarija in srbenje.

Pravila izbire pomelo

1. Odvisno od sorte ima lahko lupina izrazit zelen odtenek, rumeno ali olivno. Ni potrebno pridobiti sadja z očitno poškodbo lupine. Prav tako je prepovedano kupiti pomelo s pikami in črtami rjave ali bordo barve.
2. Taki kazalniki kažejo na bolezen in slabo kakovost ploda. Zrelo sadje bo dovolj tehtno. Aroma pomelo kaže svojo zrelost. Nakup velikih in lahkih kopij ni potreben. So suhe in nezrele.
3. Nakup sadja z enotno strukturo in namig poleta. Na lupini ne sme biti nobenih udrtin. Če opazite zelene pike, potem plodovi najverjetneje niso zreli. Pritisnite navzdol na lupini, vrniti se mora v prejšnje stanje.
4. Pri izbiri pomelo, da prednost precej velik utežni plod hruškaste oblike. Barva sadja bo rumenkasta. V tem primeru je meso pomelo mesnato, sočno in sladko.

Pomelo je resnično edinstven citrus, ki bo v celoti pomagal izboljšati telo v vseh čutih. Redno uživanje zarodka vas bo rešilo pred različnimi boleznimi in boleznimi. Poiščite kontraindikacije, ko se prvič srečate s sadjem. Ne zlorabljajte agrumov, da ne bi povzročili neprijetnih posledic.

Pamela sadje (pomelo) - lastnosti, korist in škoda

Nadaljujemo s serijo člankov o koristih in nevarnostih hrane. Današnja tema je čudovita eksotična pamela ali pomelo. Je največji premer citrusov in eden najbogatejših s hranili.

Za razliko od guava in pitahaya, metla sadje ni tako nežno in precej enostavno prevažajo, shranjene za dolgo časa in nezahtevne. Iz teh razlogov imamo možnost, da ga kupimo v skoraj vsakem supermarketu in po razumni ceni. To je nesporni plus sadja pamele, ker na počitnicah uspeva ubežati eno, največ 2-krat na leto - to ni dovolj, da bi jedli veliko super-okusnega eksotičnega sadja.

Sadje Pamela - Splošne informacije

Pomelo je vrsta agrumov. Imenujejo ga drugače - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, citrus maksima. Pomelo drevesa rastejo predvsem iz jugovzhodne Azije, pa tudi v nekaterih ameriških državah in Izraelu.

Obstajajo 3 vrste pomelo:

1. Rdeča. Sadje z rdečim mesom, okus kislo, z grenkobo. Njegova oblika je ovalna, velikost majhnega grenivke je samo lupina zelene barve. To je ta vrsta pomelo, ki je križana z oranžnim in dobila grenivko.

2. Roza. Meso je rožnate barve, ima veliko semen, ima okus sladko in sočno. Šteje se za dobro anthelmintično sredstvo.

3. Bela. To pomelo je večje v velikosti in doseže težo 1-2 kilograma. Njegova oblika je hruškaste oblike, meso je belo in sladko.

Uporaba. Sladka pomelo ima za posledico zelo okusno kandirano sadje in marmelado. Na Tajskem je pamela narejena iz marmelade in ohranjena na različne načine. Seveda je najbolje jesti sveže pomelo, ker je več koristi od njega, kot po predelavi.

Pomelo - koristne lastnosti

Kot druge vrste agrumov, pomelo je predvsem bogata z vitaminom C, vendar ima jasno prednost - majhna količina citronske kisline je kontraindicirana za tiste, ki imajo težave z zdravjem želodca in prebavnega sistema.

Poleg vitamina C je pomelo bogato z vitamini B, beta karotenom in minerali: kalcijem, železom, magnezijem, fosforjem, kalijem, bakrom. Poleg tega je dober vir folne kisline, ki je koristna za nosečnice, saj je zelo pomembna in nujna snov, zlasti v prvih mesecih fetalnega razvoja.

100 gramov celuloze pomelo zagotavlja dnevno stopnjo vitamina C.

Kalorija. To je zelo nizkokalorični proizvod - vsebuje približno 50 kalorij na 100 gramov.

Kaj je še koristno pamela sadje:

• Ima protivnetne lastnosti, na Tajskem pa menijo, da redno uživanje pomelo zagotavlja preprečevanje vnetnih procesov v sečnici, še posebej dokazano učinkovitost pri okužbi z bakterijo Escherichia Coli;

• Izboljša delovanje ledvic;

• Krepi imunski sistem, povečuje odpornost telesa in sposobnost regeneracije celic;

• Krepi zobe in zmanjšuje krvavitvene dlesni;

• Vsebuje zadostno količino železa, ki prispeva k proizvodnji hemoglobina, zato je dobra preventiva za anemijo. Nepogrešljiv plus pomelo je, da vsebuje veliko količino vitamina C, ki izboljša absorpcijo železa.

Dobimo veliko mineralov iz hrane, vendar se zelo, zelo majhna količina absorbira, ker so muhasta in potrebujejo posebne pogoje. Kalcij, na primer, je eden najbolj nujnih, vendar tudi najtežjih za prebavo. Le približno 20 odstotkov doseže "cilj" tako rekoč, in s starostjo se ta številka le zmanjša. Tam imate. Zato so zelo pomembni takšni izdelki, ki zagotavljajo vse pogoje za elemente v sledovih.

• Uravnava krvni tlak;

• Preprečuje nastanek osteoporoze;

• Izboljšuje delovanje prebavnega sistema, saj vsebuje veliko uporabnih vlaken, ki prav tako očistijo in osvobodijo toksine.

• Je idealen izdelek za hujšanje, številne prednosti in zelo malo kalorij.

• Flavonoidi, eterična olja in antioksidanti, ki jih vsebuje pomelo, so pravi borec proti nastanku rakavih celic. In močna imuniteta je pomembna v tem boju.

• Zelo uporaben pri zdravljenju ateroskleroze. Študije so pokazale znatno izboljšanje dobrega počutja bolnikov po samo nekaj mesecih rednega uživanja sadja pomelo.

• Izboljša delovanje srca in srčno-žilnega sistema.

• Poveča učinkovitost in koncentracijo.

Na splošno, koristno in precej dostopno sadje za nas, zakaj ne kupite bolj pogosto in prosim sebe in svoje ljubljene?

Kako jesti pomelo, kako izbrati in shraniti

Pojejo pomelo na različne načine, a najlažje je, da ga samo olupite, mimogrede, veliko ga je lažje olupiti z oranžnim ali grenivkam, nato pa ločiti rezine. Film se odstrani iz njih. To je še vedno slastna kaša, pripravljena za jesti.

Izberi naj pamela, katere lubje je elastična, brez vdolbin in rjave lise. Pomelo ne sme biti preveč mehak, to je znak, da se je notranjost začela slabšati. Najboljši plod je tisti, ki je manjši, vendar težji, kar pomeni, da je lubje tanjše in meso bolj sočno.

Neolupljeno pomelo se shranjuje v hladilniku približno 2-3 tedne. Če ste že očistili sadje, ga boste morali jesti največ 2-3 dni.

Oglejte si zanimiv videoposnetek o tem, kako izbrati pomelo:

Kontraindikacije in škodljiva pamela

Nekateri agrumi, je takšna značilnost, kršijo absorpcijo različnih zdravil. Zlasti to velja za grenivke in pomelo. Torej, ni priporočljivo uporabljati te plodove med zdravljenjem različnih okužb in bolezni, in v prisotnosti kroničnih bolezni, je bolje, da se posvetuje z zdravnikom pred uvedbo katerega koli novega izdelka v vaši prehrani.

Absorpcija se zmanjšuje le v povezavi z nekaterimi zdravili, v primerjavi z drugimi pa je stanje povsem nasprotno. Pemel poveča njihov učinek, kar je tudi slabo.

Učinek pamele na telo traja tri dni, zato upoštevajte to dejstvo in ne jejte pamele in grenivke med zdravljenjem.

Bonus Recepti s pomelo

• Tajska solata s pomelo "Yum Som O"

Ena izmed najbolj priljubljenih tradicionalnih tajskih solat. Ponavadi je narejen s kozicami in pomelo ali grenivkami.

Sestavine: 200 gramov pometanske kaše, 1 strok česna, 1 majhna čebula, nekaj svežih listov mete, 100 gramov olupljenih kozic, sol.

Začimbe: 2 žlici soka limete, 2 žlici ribje omake in nekaj sladkorja po okusu.

Kuhanje Olupite pomelo, razdelite meso z rokami v majhne delce, na pari popražite čebulo in česen ter isto storite s kozicami. Na ploščo postavimo solato: prvo pomelo, nato čebulo in česen, kozice, potresemo s sesekljano meto in napolnimo s sokom limete in ribjo omako.

• Vietnamska solata s pomelo

Sestavine: 1 srednje pomelo, 1 kumara, 1 majhna čebula, 1 korenček, 50 gramov praženih arašidov, malo sveže metine.

Začimbe: 2 žlici ribje omake, 1 žlička soka limete, 1 žlica vode, 1 čajna žlička sladkorja, 1 sesekljani strok česna.

Kuhanje Meso krompirja razdelimo na majhne delce, korenje in kumare narežemo na trakove, premešamo vse sestavine in dodamo povoj. Solata je pripravljena.

Pamela sadje (pomelo) je koristno, cenovno ugodno in tudi nizkokalorično čudež, ki si zasluži veliko več pozornosti. Če izberete pravi plod, boste presenečeni nad sladkostjo in sočnostjo tega sadja.