Koristi in škodo obrata na zdravje telesa

• Razlogi

Evolucija je nagrajevala človeka s sposobnostjo preživetja, zaradi česar ljudje uporabljajo različne naravne proizvode za hrano. Ena od teh možnosti je na vrsti, ki pravi Sveto pismo. Danes se uporabljajo korenine, listi, plodovi in ​​socvetja grma. Vsi so koristni za človeka, glavna stvar je, da lahko pravilno uporabljajo surovine. V nasprotnem primeru se poškoduješ.

Kemična sestava zavoja

Med vsemi štipendisti velja, da je obrat najbolj koristen. To je posledica številnih najpomembnejših vitaminov in mineralov, ki so koncentrirani v mesu sadja, korenin in listja.

Na vrsti je veliko vitaminov skupine B. Izberemo pantotensko kislino, piridoksin, tiamin, vitamine B3 in B4, riboflavin. Jagode niso prikrajšane za naravne antioksidante - tokoferol in retinol (vitamini E in A).

Turn je vir askorbinske kisline, zato je koristno, da ga uporabimo za ljudi z nizko imuniteto po naravi. Plodovi so dobri, ker vsebujejo samo naravne sladkorje, ki praktično ne vplivajo na raven glukoze v krvi.

Smiselno je izolirati tanine, dušikove spojine, steroidne elemente, pektin, kumarin in prehranska vlakna. Pretok koncentrira veliko flavonoidov, maščobnih olj, vlaknin. Ima tudi alkohol, triterpenoide.

Ne prekoračite dovoljene hitrosti uporabe. Jejte na 100 gr. jagode večkrat na teden, bo to dovolj.

Dobro na vrsti

1. Celuloza se pogosto uporablja v kozmetologiji. Na osnovi svežega sadja, ki ni prizadeto zaradi zmrzali, so losjoni pripravljeni za stopala. Sestava odpravlja natoptysh in mehča kožo.
2. Tudi tradicionalna medicina je priznala obrat kot zdravilo za ledvične kolike in druge bolezni, povezane s tem notranjim organom. Diuretično delovanje preprečuje nastajanje kamnov in odstrani pesek iz ledvične votline.

Prednosti poganjkov, korenin in obratov

Korist od uporabe posameznih delov grma je lahko le, če nabavimo surovine, pri čemer upoštevamo vse zahteve.

1. Torej, korenine je treba izkopati in posušiti na prostem za 15-20 dni. Po tem času se končno posušijo v pečici pri 60 stopinjah. Po vseh manipulacijah se korenine zložijo v platneno vrečko.
2. Mladi poganjki z vejami je treba zbrati v juniju, nato pa jih posušite in shranite v čisti obliki ne več kot eno leto. Lubje se odstrani iz obrata spomladi, dokler se grm ne pojavi v socvetjih. Sušenje se izvaja po načelu koreninskega zdravljenja.
3. Sredstva, ki temeljijo na posameznih delih grma, pomagajo odstraniti toploto, odstranijo odvečno vodo iz telesa. Pijača prispeva k odtekanju žolča, izboljšuje delovanje jeter in žolčnika.
4. V kozmetiki se koža podrgne z decoction, nagnjena k izpuščaji in razjede. Kopel lahko uporabite pri potenju nog in mehčanju kurjih očes.
5. Korenine so kuhane z vejami, nato pa se uporabljajo za izčrpavanje in zdravljenje ginekoloških bolezni.

Uporaba listov in cvetov obrata

1. Zbiranje cvetov poteka med njihovim cvetenjem. Nato se surovina posuši v dobro prezračeni in temni sobi. Po tem je treba proizvod skladiščiti v stekleno zaprti posodi. Sončni žarki ne smejo padati.
2. Sestava se uporablja predvsem pri varjenju čaja. Izdelek je znan po svojih edinstvenih zdravilnih lastnostih. Cvetovi so sposobni očistiti telo strupov in žlindre, sestava krvi pa je obogatena. Čaj učinkovito upira vnetje na koži.

Hurt turn

1. Plodovi praktično nimajo kontraindikacij. Količino zaužitega proizvoda je treba omejiti le, če imate težave s prebavnim traktom.
2. Ne nagnite se na izdelek z razjedo v akutni obliki, gastritis in visoko kislost. V primeru alergijske reakcije je prepovedano jesti obrat. Ta pojav je zelo redek.
3. Oprijemljiva škoda na sadju lahko povzroči zobno sklenino. Poleg tega zobje po prejemu zdravila postanejo modrikasti. Težava je v tem, da se barva po nekaj dneh izklopi.
4. Po pripravi kakršnih koli sredstev na podlagi sadja rastline, je treba dobiti jagode. Ob stiku plodov s tekočino nastanejo strupene spojine. Tvegate zastrupitev.
5. Jagode nimajo kontraindikacij za otroke in nosečnice. Nasprotno, dragocena sestava bo okrepila telo in preprečila razvoj patologij.
6. Prenajedanje svežih jagod lahko povzroči prebavne motnje. Ne naslanjajte se na marmelade in repo. V nasprotnem primeru je povečanje telesne mase neizogibno.

Turn je precej edinstvena rastlina z dragoceno nišo koristnih encimov. Izdelek se lahko uporablja za različne namene. Jagode imajo le manjše kontraindikacije. Upoštevajte dnevno porabo izdelka.

Trnaste jagode: koristi in škoda za moške in ženske (marmelada, vino, sonce)

Skrbimo za zdravje, poskušamo več zelenjave, sadja, jagodičja. Vsebujejo veliko vitaminov in mikroelementov. Le malo jih ve, da je na vrsti prvak hranil.

Blackthorn je grm višine do 5 metrov, ki tvori gosto goščavo. Konec aprila so trne veje pokrite z lepimi belimi cvetovi, po katerih se pojavijo jagode.

Zorijo do septembra, postanejo temno modre in pokrite s srebrnim cvetom. Okus trnovih jagod je kiselkast in adstringenten, a po prvih zmrzalih postane slajši in mehkejši.

Sestava trnja

Trni so vezani na svojo kemično sestavo z zdravilnimi lastnostmi in okusom. Plodovi vsebujejo aminokisline, tanine, sladkorje in vlakna. Turn - zapis o vsebnosti vitamina A. Vsebuje vitamine B, C in E, mineralne snovi: natrij, železo, kalij, magnezij, kalcij, jod, cink, mangan, krom in fosfor.

Koristne za telo

Trnovine jagode imajo veliko koristnih lastnosti. Njihova uporaba je priporočljiva pri zdravljenju bolezni prebavil, srca, čiščenja telesa in izboljšanja imunosti. Zaradi visoke vsebnosti vitamina A se plodovi trnja priporočajo ljudem z glavkomom in kratkovidnostjo.

Uporaba trneča sadja pomaga krepiti stene krvnih žil, normalizirati krvni tlak.

Turn ima protivirusne, antibakterijske lastnosti, dobro pomaga pri zdravljenju zastrupitve s hrano, kolitisa, dizenterije, helmintoze, toksikoinfekcije. Gargling pomaga zdraviti vneto grlo. Uporaba trnja izboljša delovanje črevesja. Velika količina taninov ima v diareji učvrščujoč učinek.

Poleg tega kozmetiki cenijo koristne lastnosti trnovih jagod. Blackthorn maske se uporabljajo za zdravljenje aken.

Kaj je nevarno za organizem

Uporaba trnov je nesporna, vendar obstajajo nekatere kontraindikacije. Trnje ne smejo uporabljati ljudje z visoko kislostjo želodca, gastritisom in razjedami.

Pri ljudeh, ki so nagnjeni k alergijam, ni priporočljivo uporabljati trnja, saj lahko prisotnost velike količine barvil za antocijan povzroči močno alergijsko reakcijo.

Pazite na kosti. Amigdalin, ki ga vsebuje, se pri interakciji s tekočim medijem spremeni v nevaren strup in lahko povzroči zastrupitev telesa. Iz trsnih jagod lahko kuhate različne slaščice, omake, pijače.

Trnjav džem (marmelada in žele)

Za izdelavo marmelade potrebujemo samo sladkor in jagode v razmerju 1: 1. Jagode je treba temeljito oprati, pokriti s sladkorjem in pustiti nekaj ur. Kuhajte 30 minut. Vroče delikateso nalijemo v banke.

Za marmelado potrebujemo 1 kg trnovih jagod in 0,5 kg sladkorja. Plodove operemo, odstranimo kosti in jih položimo v posodo. Potem zaspimo s sladkorjem in pustimo približno 12 ur.

Po tem času, smo jagode na ogenj, stalno mešamo, kuhamo približno eno uro. Po tem, da marmelado, da se ohladi, utrip z mešalnikom ali zmleti skozi sito. Prižgali smo in kuhali 5-10 minut. Vroče marmelade v kozarcih.

Za pripravo želatine bo potrebno:

• 1 žlica. jagode;
• 2 žlici. l sladkor;
• 1 žličke želatine;
• 1.5 Čl. vode.

Želatina je namočena 30 minut. Jagode prelijte z vodo, zavrite, dodajte želatino in sladkor. Nastala masa se vlije v oblike. Cool

Čaj in kvas iz trnja

Trnov čaj popolnoma tonira in krepi telo. Za pripravo te pijače primerne sveže in zamrznjene jagode.

Za pripravo čaja boste potrebovali:

Pripravljeni sadeži prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da se napolni eno uro, filtriramo.

Za pripravo kvasa boste potrebovali:

• 1 kg trnja;
• 2 žlici. l medu;
• 30 gr. kvas;
• 7 litrov vode.

Jagode so razvrščene, oprane in dane na dan na toplem. Sadje prelijemo z vrelo vodo in kuhamo 40 minut. Hladi juho, dodamo kvas in pustimo fermentirati 12 ur. Pripravljen piv mora biti shranjen v hladilniku. Alkoholne pijače z vrha pa postanejo dražljive in dišeče.

Nalivam vino in trn

Iz trnja lahko naredite odličen liker z nizko vsebnostjo alkohola.

Za to potrebujete:

Izklopite seme, ga vstavite v posodo za fermentacijo, dodajte sladkor in dodajte vodo. Zavezujemo vrat kontejnerja z gazo. Mešanico postavite na toplo mesto pred fermentacijo. Na vratu položimo gumijasto rokavico in prebodemo prst.

O pripravljenosti tinkture bo pokazala spuščeno rokavico. Pijte filter v rezervoarju, postavite na temno, hladno mesto za staranje.

Vino trnja ima bogat, trden okus. Recept je zelo preprost. Najprej je treba obrniti zavoj, po katerem se kosti odstranijo, jagode pa zdrobimo do pire podobne konsistence.

Nastalo maso je treba razredčiti z vodo v razmerju 1: 1 in jo pustiti na toplem.

Ko se pojavi pena, izcedite sok, dodajte sladkor in pustite, da fermentira 30 dni. Po izteku določenega obdobja vino vlijemo v vsebnike, v katerih bo shranjena.

Tornberryjev lunček

Za pripravo luna iz trnovih jagod potrebujemo:

• 10 kg trnja;
• 5 litrov vode;
• 3 kg sladkorja;
• 20 gr. suho ali 100 gr. stisnjeni kvas (uporablja se pri uporabi opranega sadja).

Ko pripravljate lunček brez kvasa, jagode niso moje, temveč se prepričajte, da odstranite kosti. Sadje spreminjamo v pire, dodamo vodo, sladkor in ga postavimo v posodo za fermentacijo, pri čemer ostane četrtina proste proste. Braga se prenese v temen prostor s temperaturo 18-20 stopinj. Fermentacija traja od 4 do 50 dni, odvisno od izbranega kvasa.

Blackthorn omaka

Poleg raznovrstnih sladkarij in pijač iz trna lahko pripravite omako, ki se dobro ujema z mesom in ribami.

Za to potrebujemo:

• 500 gr. sveže jagode grozdja;
• 100 ml hladne vode;
• 2-3 glav česna;
• 1 čajna žlička koriander;
• 4-5 vejic cilantro;
• Poper, sol po okusu.

Namočite jagode v hladno vodo za 30 minut, operite in posušite. Postavimo v posode in vlijemo hladno vodo. Zmogljivost se sproži na počasnem ognju in zavre. Nenehno mešamo, pripravimo sadje za popolno kuhanje.

Potem je treba pire ohladiti in se podrgniti skozi sito. Nato kuhamo maso do zahtevane debeline, dodamo začimbe in zelišča. Masi damo malo več, da se zavre in položi na banke.

Pomembni nasveti

Obrat bo resnično koristen in ne bo povzročil nobene škode, če se bo pametno odločala za izbiro in uporabo tega izdelka. Nekaj ​​pomembnih nasvetov:

1. Najbolje je, da izberete jagode po prvi zmrzali.
2. Pri nakupu v trgovini na trgu izberite jagode brez gnilobe.
3. Na vrsti je priporočljivo vzeti največ dva krat na teden za 100 gramov.
4. Sveže jagode morajo biti shranjene največ 10 dni. Zamrznjeno ali suho sadje približno eno leto.

Turn - edinstvena jagodičja, uporaba katere bo prinesla velike koristi za vaše telo. Kuhamo kompote, marmelado, kvas in še veliko več. Glavna stvar je, da sledite zgoraj navedenim nasvetom in da boste zdravi.

Koristi in škoda v tradicionalni medicini

Zelo pogosto se trnasti grm na vrtnih ploskvah dojema kot plevelno drevo, vrtnarji se borijo z njim dolgo in trdo. Vendar pa je obrat očitno podcenjen, saj je izjemno koristna rastlina.

Za razliko od mnogih drugih rastlin, ki uporabljajo določen del za zdravljenje - sadje, korenine ali zelenice, s trnjem, je vse koristno. To so sadje, rože, listi, lubje, mladi poganjki in veje, korenina.

Kemična sestava

Turn vsebuje fruktozo, glukozo, organske kisline, pektine, dušikove in tanine (tanine), hlapno proizvodnjo, eterično olje. Plodovi so bogati z vlakninami, steroidi, flavonoidi. Prisotnost velike količine vitaminov P in E, skupine B, askorbinske kisline, kot tudi različnih elementov v sledovih, zlasti kalija, naredi obrat zelo koristen za telo.

Načini nabave

Koristi uporabe decoctions in tinkture zdravilnih rastlin je odvisna od pravilnosti njihovega zbiranja, skladiščenja in priprave. Da bi na vrsti ohranili vse svoje koristne lastnosti in namesto, da bi delali dobro, ni povzročilo škode, morate slediti temu urniku:

• Cvetje - pripravljeno v obdobju polnega cvetenja, posušeno na običajen način, shranjeno v steklu ali v tesno zaprtih kozarcih v temnem prostoru, občasno mešano.
• Listi, zbrani v poletju, potem ko je zavoj bledel, sušenje in skladiščenje se opravljajo kot rože.
• Mladi poganjki in veje - zbrani v maju-juniju, dobro posušeni na zasenčenem mestu v senci, shranjeni v svežnjih za 1 leto.
• Lubje - odstraniti iz prtljažnika spomladi, pred cvetenja trnje. Najprej ga hranimo nekaj tednov na prostem, potem, ko ga posušimo v pečici, shranimo 3 leta v platneni vrečki.
• Korenine - so izkopane v jeseni. Sušenje in shranjevanje se ne razlikujeta od lubja.
• Sadje - lahko začnete zbirati zavoj v septembru-oktobru, vendar je bolje po prvi zmrzali. Shranjene in uporabljene do nove letine.

Uporaba trnja v medicinske namene

Korist odkošč trnja je v njegovih čistilnih in protitoksičnih lastnostih. Ta lastnost se uporablja v boju proti kožnim izpuščajem, abscesom, furunkulozi, erizipelam.

Cvetni decoction je zelo dobro za čiščenje jeter, za obnovitev presnove. Regulira črevesno peristaltiko, ki deluje kot občutljivo odvajalo. Kot diuretik in diaphoretic sredstvo očisti telo toksinov. Uporablja se za dolgočasno slabost.

Decoction iz trnja cvetja se uporablja kot pomirjevalo za nevralgijo, motnje spanja.

Ustna voda z decoction se uporablja za vnetne procese dlesni in grla. Uporablja se v mešanicah za zdravljenje prebavil.

Recept: 50 g suhih trnja na 1 liter vode kot čaj. Pri zaužitju pijte požirek brez odmerka. Lahko se uporablja zunaj kot losjon.

Lastnosti odkritja listov

Odkoja ima diuretik, diaphoretic in odvajalni učinek na telo. Zelo dobro odstrani toksine iz telesa. Priporočljivo je pivo kot običajen čaj in za splošno zdravljenje, ki daje telesu moč. Uporabno za ljudi, ki opravljajo sedeče delo.

Ta juha se pije ves dan brez posebnih omejitev.

Koristi mladih poganjkov in vej

Dekvacija fino zarezanih suhih vejic trnulj je diaphoretic, v svojem učinku ni slabša od malin. Prav tako deluje antipiretično.

Recept: 1 čajna žlička na skodelico vrele vode, kuhamo na majhnem ognju 15 minut, pijemo v topli obliki v požirkih brez odmerka.

Kaj pomaga lajati

Uporaba bujona v notranjosti očisti kri, ki pomaga odpraviti tako enostavno draženje kože kot tudi tako resne težave, kot so gnojno vnetje, vre in rak. Uporablja se za zdravljenje ženskih vnetij.

Recept: S kozarcem vrele vode vlijemo 1 čajno žličko zdrobljene skorje, kuhamo 15 minut. Pijte namesto čaja. Ko brizgate, razredčite kozarec juhe z vrelo vodo v razmerju 1: 1.

Torn korenine so tudi zelo koristne.

Koristi trnja, in sicer decoction svojih korenin se kaže v diaphoretic, antipiretik, in protivnetno učinek. Uporablja se kot čaj za prehlad, za čiščenje telesa toksinov, v obliki pršenja za zdravljenje bolj belih, kot losjoni za vnetje kože.

Recept: 10 g pour 0,5 litra hladne vode ali 1 čajno žličko brez vrha na kozarec vode. Zavremo in pustimo vreti 15 minut na majhnem ognju. Sip brez odmerka. Ko brizganje in losjoni prejeli juho razredčeno z vrelo vodo 1: 1.

Uporaba v tradicionalni trnski medicini

Turn ima tako koristne lastnosti kot sredstvo za čiščenje krvi, odstranjevanje toksinov iz telesa, diuretik, protivnetno in dezinfekcijsko sredstvo.

Prisotnost taninov v plodu zagotavlja adstrigentni učinek, zato je obrat priporočljiv za drisko.

Berry lahko dolgočasni občutek slabosti. To je njegova uporaba za nosečnice s toksikozo.

Obrat, ki ga je udaril v kašo, se nanaša na rane, žulja, vnetja kože. Očitna prednost takšnih losjonov je vidna v nekaj dneh.

Kot naravni antiseptični zobozdravnik svetujemo, da žvečijo za vnetje dlesni. Prav tako odstrani slab zadah. Hkrati pa barvo zob v barvah modre barve. To je majhna estetska škoda, saj je barva precej trajna.

Glede na to, da se lahko sveže sadje hrani na drevesu do največ zmrzali, se uporabljajo za nasičenje telesa z vitamini. Turn je bogat z vitamini, zlasti s P in skupino B.

Sadje se porabi sveže, kuhano iz njih kompoti, žele, marmelado, liker. Pomembno je, da po toplotni obdelavi obrat ne izgubi terapevtske vrednosti.

Kontraindikacije za uporabo trnja

Berry je precej kisla in kisla, tako da lahko povzroči škodo ljudem z visoko kislostjo želodca, gastritisom ali razjedo. Plod je intenzivno obarvan, zato lahko povzroči alergijsko reakcijo. Druge kontraindikacije niso na voljo.

Koristi in škoda trnja

V procesu evolucije se je človeštvo naučili, da ima koristi od vsega. Preobrat, ki ga poznajo biblijske tradicije, ni bil izjema, ker je bila iz njenih trnovih vej križana krona za Jezusa Kristusa. Kljub žalostni slavi ima ta rastlina zdravilne lastnosti, plodovi pa se uporabljajo pri kuhanju. Poglejmo podrobneje to rastlino, kakšne koristi in škodo lahko prinese človeškemu telesu.

Botanični opis

Turn je dokaj visok grm, ki raste do 3,5-4,5 m višine. Nekatere vrste so zastopane v obliki zakržljanih dreves do 5 m. Trnovske veje so popolnoma prekrite z ostrimi trni.

Rastlina cveti aprila in maja, odvisno od regije rasti. Črnina na prehodu je zelo lepa - sprva beli cvetovi obilno pokrivajo veje grmičevja, čez nekaj časa pa se listi odvijajo. Med cvetenjem čebele zbirajo cvetni prah in nektar, zato rastlina pripada medu.

Bush trnje v cvetenju

Črni listi so dolgi 5 cm in imajo eliptično obliko z nazobčanimi robovi. Grmasto rdečkasto les se uporablja za izdelavo različnih mizarskih in stružnih izdelkov majhnega premera in je cenjen zaradi svoje trdnosti in trdote.

Preobrat se pojavi v stepskih in gozdno-stepskih conah, na gozdnih robovih in v razsekovališčih, na strmih bregovih rek in ob cestah, pogosto pa predstavlja neprohodne goščave. Korenine trnja grmovja dobro utrjujejo pobočja in preprečujejo erozijo tal, zato so posajene ob bregovih rek in v grapah. Pri oblikovanju krajine se grmičevje uporablja kot žive meje.

Obseg rastlin vključuje zahodno Evropo, Mali Aziji, Iran, Tatarstan, Ukrajino, evropski del Rusije, Krim in Kavkaz, v gorah pa je grm na nadmorski višini 1200-1600 m.

Repa ima črno-modro barvo, zaokroženo obliko in premer približno 12 mm. Zunanji del vsakega sadja je prekrit s sivim voskom, v notranjosti pa je zguban kamen.

Kalorijska in kemijska sestava

Kemična sestava obrata je odvisna od geografske regije, osnova pa ostaja enaka. Sadje vsebuje:

• glukoza, saharoza in fruktoza;
• pektin;
• tanini in aromatične snovi;
• organske kisline;
• vitamini A, C, E, B₁, B₂, PP;
• železo, kalij, kalcij, natrij, fosfor, magnezij, jod, kobalt, cink, mangan, krom;
• eterično olje.

Energetska vrednost svežega sadja je 49–54 kcal na 100 g.

Trnov grm s sadjem

Tart-kisle jagode divje slive dozorevajo v juliju in avgustu, vendar se v tem času zaradi visoke vsebnosti taninov ne odstranjujejo, ker so skoraj neužitne.

Od enega odraslega grma, palčki zberejo do 12-15 kg sadja, ki jih odlikuje dobra kakovost in prenosljivost.

Koristne lastnosti terena za človeško telo

Če ima v mnogih zdravilnih rastlinah en del zdravilno moč, potem je obrat edinstven v tem pogledu - ne le njegove jagode, ampak tudi listi, korenine, cvetovi, veje in lubje se uporabljajo v medicinske namene.

Sadje

Thorn jagode jedo sveže, in tudi posušene ali pripravljene iz njih marmelade, marmelade, pasterizirane sokove. Plodovi tega sadja imajo veliko uporabnih lastnosti:

• normalizira mikrofloro in izboljša črevesno peristaltiko, lajša meteorizem;
• odstraniti škodljive snovi iz telesa in zmanjšati žlindro;
• lajša nespečnost, razdražljivost, slabost in zasoplost;
• zmanjšati in normalizirati težo bolnikov. Posebej zasnovana prehrana vključuje v prehrano jagode na vrsti, ki prispevajo k sežiganju maščob, normalizaciji presnovnih procesov;
• okrepiti stene krvnih žil, znižati krvni tlak in holesterol v krvi, zmanjšati tveganje za razvoj bolezni srca;
• izboljšanje stanja ledvic in jeter pri različnih boleznih;
• okrepiti imunski sistem, mobilizira obrambo telesa;
• so preventivni ukrep proti razvoju adenoma prostate, normalizirajo delo prostate prostate;
• krepitev dlesni;
• zmanjša bolečino menstruacije.

Rože in listi

Črne cvetove poberejo med polnim cvetenjem, posušijo v temno prezračevanem prostoru in shranijo v tesno zaprtih kozarcih (steklo ali kositer) na mestu, ki ni dostopno sončni svetlobi. V osnovi uporabite decoction ali čaj iz cvetov, ki imajo zdravilne lastnosti:

• očistiti kri in odstraniti toksine iz telesa;
• lajšajo abscesi in erizipele kože, pomagajo pri furunkulozi;
• očistijo jetra, normalizirajo črevesje;
• prispevajo k obnovi metabolizma;
• delujejo blagodejno za nespečnost in nevralgijo;
• služi kot diuretik in diaporeticna snov.

Zdravilni čaj je pivo iz obrata cvetja: 25 g cvetja pour 0,5 litra vrele vode in zavijte posodo s pijačo za 10-15 minut, da se napolni. Čaj iz cvetja trnja se pije kot običajno brez strogega odmerjanja in se uporablja tudi za zunanjo uporabo kot losjoni.

Črnostni listi imajo enake lastnosti kot cvetni. Za njihovo pripravo, listi so odtrgali sredi poletja, po koncu cvetenja grmičevja. Sušijo se in skladiščijo na enak način kot rože, kuhane juhe pa pijemo kot običajni čaj.

Korenine, poganjki in lubje

Da bi ohranili zdravilno moč rastline, je pomembno, da se surovina pripravi v "pravem" času:

• Korenine so izkopali v jeseni, posuši 2-3 tedne na prostem, nato pa posuši v pečici. Posušene korenine lahko shranjujete v vrečah iz platna ali bombažne tkanine do tri leta.
• Veje in mladi poganjki se obirajo na začetku poletja, posušijo na prostem in shranijo eno leto.
• Lubje se odstrani iz grmovja zgodaj spomladi, dokler rastlina ne cveti. Sušenje in shranjevanje lubja poteka podobno kot pobiranje korenin.

Broths iz korenin, veje in poganjki imajo antipiretik, protivnetno in diaphoretic lastnosti, tako da so sprejeti za prehlad in gripo.

Broths iz lubja pijačo namesto običajnega čaja - pomagajo očistiti kri in znebiti draženja na koži. V obliki juhe, razredčene z vrelo vodo, jo uporabljamo za pršenje za ženska vnetja.

Kontraindikacije in možna škoda za zdravje ljudi

Trnje nimajo posebnih kontraindikacij za zdravje ljudi. Zmanjšajte uporabo jagod za tiste, ki jih skrbi želodčne težave:

• gastritis;
• želodčni razjed v akutni fazi;
• povečana kislost želodca.

Ljudje s hudimi alergijami se bodo morali odreči teren, čeprav so takšni primeri zelo redki.

Zobna sklenina prinaša posebno škodo sadju - po zaužitju zavoja postanejo zobje modrikaste barve. Izgleda izjemno neestetično, modra pa se popolnoma umije zobe šele po nekaj dneh.

Uporaba trnovih jagod ni kontraindicirana pri otrocih in nosečnicah, slednje pa je celo koristno za toksemijo in slabost.

Sveže jagode lahko povzročijo prevrnjen želodec, sladke konzervanse in marmelade - nezaželen presežek telesne teže, vendar le, če se ti izdelki uporabljajo prekomerno.

Recepti s škratom

Repa se uporablja za pripravo sladkih pripravkov za zimo (marmelada, marmelada, marmelada), kot tudi vse vrste omak, začimb in likerjev vodke in likerjev.

Jam

Najbolj priljubljen je džem iz sadja ternovy. Kuhamo sladko zdravilo na enak način kot vse druge jagode:

• Razvrsti in opere 1 kg črnega sadja, naj se odteče.
• Odstranite kosti iz jagod.
• Od 1,5 kg sladkorja in 2-3 kozarca vode kuhamo sirup.
• Ko se sladkor popolnoma raztopi v vreli sirup, dodamo zavoj, zavremo in odstranimo posodo s toplote.
• Ohladite marmelado na sobno temperaturo in jo ponovno zavrite, tako da zavre in vre 2-3 minute.
• Že tretjič kuhamo marmelado in kuhamo na majhnem ognju, dokler ne kuhamo. V procesu kuhanja občasno mešamo in odstranimo peno.
• Pripravite se, da v vročo marmelado nalijemo v suhe sterilizirane kozarce in jih zvijemo. Po ohlajanju odstranite reže za shranjevanje.

Sok kupine

Za sok se uporabi sokovnik, v katerega se nalaga repa s sladkorjem (100 g sladkorja se vzame za 1 kg jagod). Sok se vlije v pločevinke, nato pa sterilizira in valjane pokrovčke. Po ohladitvi pločevinke na sobno temperaturo se odstranijo za shranjevanje v temnem prostoru.

Kvass iz zavoja

Za pripravo osvežilne pijače, boste potrebovali 3-4 litre vode, 0,5 kg črnih jagod, 0,5-1 skodelice katerega koli medu in 15-20 g kvasa:

• Plodove, ki se izperejo in sprostijo iz kamnov, je treba pire, pire, napolniti z vodo in kuhati 40 minut.
• Odcedite juho, dodajte kvas in med.
• Pustite, da fermentira 10-12 ur pri sobni temperaturi.
• Po tem, ustekleničene in dal v hladilnik.

Preprost trn

Za pripravo klasičnega likerja črnega ribeza je potrebno veliko časa - za namakanje likerja je potrebno 4-6 mesecev. Ljubitelji močnih pijač uporabljajo hitrejši recept. Za to morate vzeti 1 kg obrata, 200-300 g sladkorja in 1 liter vodke. Namesto vodke lahko uporabite etilni alkohol, ga razredčite z vodo do jakosti 40-45%, prav tako pa tudi poceni konjak ali rafinirani sonček

• Jagode razvrstite, odstranite gnilo in pokvarjeno, operite in brez kamenja.
• Očiščeno meso zmešajte s sladkorjem in ga položite v kozarec.
• Jar tie dvojno plast gaze in dal na sončno okensko polico.
• Po 2-3 dneh, vlijemo vodko, zmešamo jagode in postavimo kozarec v temnem prostoru s sobno temperaturo (omara ali omara).
• Za vzdrževanje vlivanja v 14 dneh, in prvi teden, da pretresite kozarec z vsebino dnevno.
• Po dveh tednih pijačo filtriramo in vlijemo v steklenice. Hermetično zapečatena in shranjena.

Turn lahko shranite do 5 let, jakost alkoholne pijače pa je 30-32%.

Zaključek

Thorny grm z navadnimi jagodami na natančnejši pregled izkazalo, da je koristna rastlina. Iz nje lahko pripravite alkoholne in brezalkoholne pijače, sladke pripravke za zimo, začimbe in omake za različne jedi.

Koristne za človeško telo so plodovi obrata in vse vrste decoctions iz različnih delov rastline. Njihova uporaba ni omejena na določene odmerke - zdravilni čaji se pijejo kot običajni čaj. Glavni pogoj za ohranitev terapevtskega učinka obratov je izpolnitev časa zbiranja in procesa sušenja surovin.

Turn - koristi in škodo neobičajne rastline,

Turn pripada rožnatim grmičevjem, plodovi te rastline so podobni majhnim slivem, vendar je to edina podobnost med plodovi trnja in slive. Ljudje se pogosto imenujejo trnje bodice šljive. Plod drevesa je podoben drevesu sliv, v resnici pa se je trnek pojavil veliko prej kot rastline sliv. In le redki vedo, da ima turn edinstvene zdravilne in koristne lastnosti. Glavne prednosti trnja so njegove sestavine, praktično vse drevo pa lahko imenujemo koristne dele, ki se začnejo z lubjem in koreninami ter končajo s sočnimi sadeži. Kaj je na vrsti? Kakšno korist in škodo je najpomembnejše za človeško telo?

Kemična sestava trnja

Na vrsti je množica najbolj uporabnih in nepogrešljivih sestavin za ljudi, med njimi je glavna vloga:

• prehranska vlakna;
• organske kisline;
• aminokisline;
• vlakna;
• pektin;
• eterična olja;
• tanini;
• monosaharidi;
• škrob.

Turn je tudi bogat z vsebnostjo obogatenih in mineralnih sestavin. Najprej je pomembno omeniti, da je na vrsti edinstvena vsebnost vitamina A in beta-karotena. Glede na vsebino teh sestavin je na prvem mestu med ostalimi pridelki sadja in jagodičja. Poleg teh vitaminov sadje rastline vsebuje vitamine C, celotno podskupino B, E, PP. Kemična sestava je bogata tudi z vsebnostjo mineralnih sestavin: molibden, kobalt, železo, baker, kalij, krom, mangan, kalcij, jod, fosfor, cink, natrij, magnezij.

Kljub visoki in polni vsebini koristnih sestavin se ter nanaša na nizkokalorično hrano na 100 gramov. Sadje ima le okoli 55 kalorij.

Kakšna je uporaba trnja za telo?

Bogata utrjena in mineralna sestava rastline dokazuje njegovo uporabnost. Kaj je koristno?

• Trnje imajo odvajalni učinek, kar pomeni njegovo učinkovitost pri zaprtju. Poleg tega sadje rastline pomaga normalizirati prebavnega trakta, kot tudi zmanjša tveganje za gastritis, kolitis, želodčne razjede. Trnje prav tako pomagajo odpraviti napenjanje, izdelek je indiciran za uporabo v kronično povečani tvorbi plina;
• Plodovi rastline imajo kakovost čiščenja, zahvaljujoč mu je na vrsti sposobna odstraniti škodljive sestavine iz telesa, žlindre, strupene snovi in ​​tudi normalizirati črevesno mikrofloro;
• Obrat se učinkovito uporablja za hujšanje. Nutricionisti so razvili več učinkovitih diet, ki temeljijo na sadju te rastline. Dokazano je, da proizvod pomaga vzpostaviti delovanje presnovnih procesov, pomaga normalizirati proces prebave vhodne hrane, se spopada s tveganjem za nastanek maščobnih oblog;
• Zdravilne lastnosti obrata so znane mnogim zdravilcem. Dokazano je, da ima rastlina izkašljevalna, protivnetna, diaporeticna, protibakterijska lastnost;
• Rastlina pomaga obvladovati živčne motnje in splošno slabost telesa. Plodovi se aktivno uporabljajo za omotico, zasoplost, nespečnost, slabost in povečano razdražljivost;
• Antiinflamatorna in antibakterijska lastnost trnja se zanesljivo uporablja v zobozdravstvu. Bujon sadež priporočamo za izpiranje ust. Poleg tega se zaradi adstrigirajočih učinkovin rastlina uporablja tudi za zdravljenje dlesni, kot tudi za zunanjo površino ustne votline;
• Priporočljivo je, da jedra redno uživajo v trnju, saj pomagajo srčnemu sistemu pri normalnem ritmu, krepijo stene krvnih žil, zmanjšajo tveganje za nastanek številnih bolezni srca;
• Za okrepitev imunskega sistema se aktivno uporabljajo plodovi te rastline. Zaradi visoke stopnje utrjene sestave pripomoček pomaga stabilizirati delovanje zaščitnih sil celotnega organizma;
• Obrat zmanjša raven škodljivega holesterola v krvi in ​​prispeva k znižanju krvnega tlaka;
• Nenadomestljiv izdelek je obrat za moške. Ta izdelek normalizira splošno stanje prostate in pomaga preprečevati razvoj adenoma;
• Za ženske pa je na vrsti neprecenljiva korist. Redno uživanje sadja te rastline pomaga zmanjšati tveganje za razvoj živčnih bolezni, močno ublaži stanje ženske s PMS, pomaga zmanjšati boleče občutke med menstruacijo;
• Plodovi rastline so prikazani pri različnih boleznih jeter. Zaradi svojih čistilnih lastnosti je proizvod nepogrešljiv za bolezni ledvic in jeter.

Uporaba trnov je najbolj raznolika. Toda na podlagi sadja je pripravljen marmelade, kompoti, decoctions, infuzije. Celuloza, kot tudi sok svežega sadja, se aktivno uporablja v kozmetologiji. Celuloza sadja pomaga odpravljati gnojne in vnetne procese na koži, odpravlja akne in akne.

Ko gre za okusne jagode - obrnite, koristne lastnosti in kontraindikacije tega izdelka so individualne. Kljub edinstvenosti in uporabnosti trnja ima tudi kontraindikacije za uporabo. Trnaste jagode se ne smejo uporabljati pri boleznih in boleznih, kot so:

• gastritis z visoko kislostjo;
• alergijska reakcija ali individualna intoleranca na zdravilo;
• želodčni razjed v akutni fazi;
• kislost želodca na povišani ravni.

Imajo trnje in določeno škodo. Ta okoliščina se nanaša predvsem na obarvanje zobne sklenine v modrikastem odtenku med uživanjem jagod. Uporaba trnja za dlesni je velika, vendar sok sadja lahko barvo zobne sklenine obarva v modrikastem odtenku, obenem pa se podobna barva izpere le v nekaj dneh.

Pomembno je vedeti, da je pri pripravi decoction of thorns, strogo prepovedano, da jih pustite shranjene v tekočini. V kosti sadja je strupena snov - amigdalin. Če amigdalin dolgo časa komunicira z vodnim medijem, potem v naslednjem sproži pojav strupenih komponent v tekočini, ki povzročajo zastrupitev v telesu osebe, ki pije bujon.

Uporaba trnja

Koristne lastnosti trnja, katerih prednosti in škoda so popolnoma dokazane, se ne izgubijo pri pripravi različnih jedi. Najpogosteje se plodovi uporabljajo za pripravo sladkih konzerv, dušenih sadežev in drugih vrst konzerviranja. Poleg tega se trnje lahko uporablja kot dodatna sestavina pri pripravi glavnih jedi ali solat. Maws, marmelade, smoothies, trnje koktajli so neverjetne v okus in aromo.

Strokovnjaki za zdravo prehrano priporočajo združitev sadja zdrave rastline s:

• jagode;
• različni sadeži;
• zelenjava brez škroba;
• vse sortne zelenice;
• trdi siri;
• meso z nizko vsebnostjo maščob;
• žita;
• žit.

Kaj se lahko kuha iz trnja?

Veliko možnosti za okusne in zdrave jedi trnja.

Kompot trnja

Za zdravo pijačo morate vzeti približno 200 gramov. trnje, 1,5 l. čista voda; sladkor približno 100 gramov, citronska kislina - na samem vrhu noža.

Plodove rastline temeljito speremo in osvobodimo tujih sestavin v majhno ponev, dodamo potrebno količino vode, citronske kisline v ponev. Mešanico segrejemo do vrenja. Potem - dodajte potrebno količino sladkorja, nato ponovno sperite tekočino in kuhajte približno 25 minut.

Po pripravi koristnega kompota je potrebno tekočino izprazniti.

Decoction od trnja

Za pripravo zdrave decoction, morate izbrati gosto in celo sadje. Bujon pripravimo po 500 ml. čista voda se vzame približno 2 žlici. žlice sadja. Jagode je treba pour vrelo vodo, pokrijte posodo z decoction iz gosto pokrov in pustite, da tekočina za infundiranje za eno uro. Po določenem času je juha potrebna za sevanje jagod.

Najbolj priljubljeni so pripravki za zimo trnja. Kaj lahko naredimo iz trnja za zimo?

Jam s kamni

Da bi naredili zdravo marmelado, morate pazljivo pregledati približno 2 kg. trnja. Jagode morajo biti razdeljene na dva dela (polovice) in iz semen vsake jagode odstraniti jedro. Pripravljene jagode nalijte 500 gr. sladkorja Nastalo zmes pustite v podobnem stanju 1 noč, medtem ko ni potrebno mešati ničesar.

Zjutraj poglejte, ali je sok izrastel iz jagod. Če sok zdi malo, potem morate dodati malo vrele vode. Nastalo maso položimo na majhen ogenj, najprej segrejemo, nato kuhamo, dokler se plodovi popolnoma ne skuhajo. Na koncu kuhanja dodajte vanilijo in cimet po lastnem okusu v končni džem.

Pripravljeno marmelado nalijte v sterilizirane kozarce, ohladite in shranite v hladilniku.

Pomembne skrivnosti uporabe trnja

1. Kako izbrati pravo sadje? Trnaste jagode poberejo po prvem zmrzovanju. Prednost je potrebna, če želimo dati močne in elastične plodove, ki so brez razjed in razpok. Za zimsko predelavo je nemogoče izbrati plodove, na katerih so gnilobe.
2. Stopnja koristne porabe trnja. Nutricionisti priporočajo, da se ne vključite v uživanje sadja rastline. Priporočljivo je jesti zdravo sadje ne več kot 2-krat in v 1 tednu, medtem ko en del jagod ne sme presegati 100 gramov.
3. Koristno shranjevanje trnja. Da bi dobili od uporabnih “modrih” plodov čim več uporabnih lastnosti, je priporočljivo, da se manj toplotno obdelajo. Lahko shranite na vrsti v različnih različicah: zamrzovanje, sušenje, sušenje - v določeni možnosti skladiščenja, jagode ohranijo svoje koristne lastnosti za 12 mesecev. Toda sveže trnje ni mogoče shraniti več kot 10 dni.

Če najdete napako, izberite del besedila in pritisnite Ctrl + Enter.

Turn: kaj je jagodičja, kaj je uporaba in škoda vrta?

Trn (trn, bodičasta sliva) je grm višine od 3,5 do 4,5 m. Deblo je prekrito s trnjem, raste v stepah, gozdovih, v bližini jezer in rek. Obstaja divje rastline in prilagojene za gojenje v dacha, vrt parcel.

Plodovi so majhni, temne barve, kisli po okusu. Sestava vsebuje vitamine, aminokisline, eterična olja. Uporablja se za marmelado, kompote in druge možnosti.

Spoznajte prednosti in škodo jagod za različne kategorije ljudi (vključno s sladkorno boleznijo), kot tudi kontraindikacije za njeno uporabo, tako da preberete naš material o koristih vrtnega in divjega trnja za telo in zdravje ljudi.

Kako izbrati dober izdelek in preveriti njegovo kakovost

Pri nakupu divjih ali vrtnih trnja bodite pozorni na njihovo stanje. Ne smejo biti preveč elastični, vendar ne smete vzeti preveč mehko, hitro se bodo poslabšali.

Iz istega razloga ne dobite poškodovanega sadja. Na vrsti je lahko črvov, ničesar ne skrbi.

Zori pozno avgusta - v začetku septembra, če se prodaja v začetku avgusta, plodovi so še vedno nezreli. Vrt vrt je večji kot divji, slajši. Zrelo celulozo je težko ločiti od kamna.

Sestava, vsebnost kalorij, hranilna vrednost, glikemični indeks sadja

Struktura vključuje naslednje komponente:

• Tanini.

Vitamini A, E, PP, C, B.

Prisotni so tudi kalcij, fosfor, baker, kobalt, natrij, magnezij. Nizka kalorij - od 50 do 55 kcal.

Če kuhamo kompot, se izkaže, da je približno 100 kcal na 100 g, lahko je manj ali več, odvisno od količine dodanega sladkorja.

Značilnosti vpliva na človeško telo

Uporaba šepavcev v razumnih količinah je koristna za telo.

Dovoljeno za nosečnice, ženske med dojenjem. Škoda nastane, ko se zaužije velika količina ali če je bilo sadje prvotno poškodovano.

Negativni vpliv, ne glede na to, kdo uporablja izdelek (odrasli, otroci, starejši ali noseči) - v verjetnosti kršitev želodca.

Zobje postanejo temno modri, znebite se jih lahko le v nekaj dneh.

Možno je pridobiti težo, če se plodovi uporabljajo kot sestavina marmelade, marmelade in drugih vrst konzerviranja z dodatkom velike količine sladkorja.

Pri nekaterih boleznih možnost porabe določi lečeči zdravnik glede na resnost primera.

Kaj je koristno za moške in ženske?

Plodovi imajo naslednje koristne lastnosti:

• obnoviti normalno delovanje črevesja, prispevati k normalizaciji mikroflore;

odstraniti strupene snovi iz telesa;

izboljša spanje, zmanjša tesnobo, razdražljivost;

odstraniti boleče dlesni.

Okrepite stene krvnih žil, znižajte krvni tlak, raven holesterola. Pri ženskah med menstruacijo se bolečina zmanjša. Pri moških normalizira aktivnost prostate.

Grmovje rože očistijo jetra, odpravijo težave s kožo, imajo diuretične lastnosti, povečajo potenje. Zmanjšajte neugodje med poslabšanjem nevralgije, obnovite presnovne procese.

Za zdravje nosečih in doječih

Plodovi so koristni pri toksikozi. Neželeni učinki se pojavijo, če je ženska alergična na sestavine. Če se pojavijo kakršni koli neprijetni simptomi, ga prenehajte jemati.

Bolje je, da se posvetuje z zdravnikom, preden jedo sadje ali druge dele grma: on bo določil vsa tveganja in dal svoja priporočila.

Uporabne lastnosti za otroke

Sveže sadje ni priporočljivo dati otrokom, mlajšim od 5 let, povzroča zaplete prebavnega sistema, lahko povzroči alergijske reakcije.

Dovoljen je piti kompote, jesti marmelado. Za težave s prebavnim traktom se uporabljajo čaji in decoctions na osnovi cvetov.

Je škodljiv v starosti

Dodajanje sadja, decoctions, čaji na podlagi cvetja, lubje ali trnje v dieti izboljšuje zdravje. Pogoste težave pri starejših so motnje v delovanju srca, srčni ritem.

Posebne kategorije

Kožna sliva lahko povzročijo alergije v kateri koli kategoriji ljudi (od otrok do starejših). Če se pojavite, vzemite antialergijske tablete, če se vaše stanje poslabša, pokličite rešilca.

Plodovi imajo glikemični indeks 30 enot. Na vrsti ne bo škodilo ljudem s sladkorno boleznijo.

Potencialna nevarnost in kontraindikacije

Od nevarnih znakov vredno omeniti pojav alergijskih reakcij.

Uporaba je kontraindicirana pri ljudeh z naslednjimi težavami:

• Gastritis.

Povečana kislost želodca.

Za takšne ljudi se pripravi posebna prehrana, namenjena preprečevanju razvoja bolezni.

Priporočila za uporabo

Pred jedjo se plodovi operejo s tekočo vodo, presejejo, veliko črvastih in pokvarjenih se zavržejo.

Ni posebnih priporočil o tem, koliko sadja je treba jesti na dan in kako pogosto jih lahko jeste: zaradi kislega okusa ne boste dobili veliko hrane.

Aplikacija za kuhanje

Pri kuhanju se zreli trnasti plodovi uporabljajo za kuhanje marmelade, dušenih sadja, džemov, decoctions. Obstajajo različni recepti.

Jam

Eden od načinov za to je:

• Sperite 1 kg surove sliv, odstranite kosti.

Cook sirup od 1-1,5 kg sladkorja in 200-400 ml vode.

Dodajte sadje sirupu, zavrite, odstranite iz toplote.

Ohladite na sobno temperaturo, ponovno zavrite, dokler ni popolnoma kuhana, občasno mešajte z žlico.
Raztegnite na steriliziranih steklenih kozarcih, plute s kositrnimi pokrovi.

Kompot

Za pripravo kompota morate vzeti:

• 200-300 g trna;

pol čajne žličke citronske kisline.

Dodamo sadje in citronsko kislino v vodo, zavremo, prelijemo s sladkorjem, ponovno počakamo na vrelišče, kuhamo še 20-25 minut. Potem sev, ohladi, nalijemo na bregovih za zimo ali pijačo v prihodnjih dneh.

Med prehrano, za hujšanje

Blackthorn ima majhno vsebnost kalorij, vsebuje minimalno količino sladkorja, lahko ga uporabljate na dieti. Pospešuje presnovne procese, koristne za hujšanje.

Za terapevtske namene

V ljudskem zdravilu se uporablja za zdravljenje različnih bolezni in zmanjšanje vnetnih procesov.

Odvarka sadja je koristna za revmatizem, protin, cistitis.

Za pripravo vzemite 2 žlici posušenega sadja, nalijte 0,5 litra vrele vode. 10 minut mučenja na majhnem ognju, filtrirajte. Vzemite 100 ml 4-krat dnevno pred obroki.

Infuzija se uporablja pri boleznih jeter, ledvic, vam omogoča, da se znebite kožnih bolezni, aken.

2 žlici cvetja in listov vlijte kozarec vrele vode, vztrajajte za 8-10 ur. Filtrirajte, uporabite 50 ml 3-krat na dan.

Pred uporabo se posvetujte s svojim zdravnikom, da se izognete negativnim posledicam. Recepti tradicionalne medicine ne bodo nadomestili tradicionalnega zdravljenja.

Nekaj ​​zanimivih dejstev o zdravilnih lastnostih divjega obrata najdete v tem videoposnetku:

V kozmetologiji

Plodovi se uporabljajo za vlaženje in negovanje kože. Za pripravo hranilne maske, zmeljemo 3-5 plodov, dodamo 2 žlici skute in 5 kapljic limoninega soka.

Vse sestavine zmešamo, masko nanesemo na obraz za 20 minut, nato pa izperemo s toplo vodo.

Za vlaženje kože je potrebno:

• zdrobljeno sadje (3-5 kosov);

1 žlica kisle smetane;

Vse zmešajte, nanesite na obraz za 15-20 minut, sperite z vodo. Sestava se uporablja za odpravo povečane vsebnosti maščob, zdravi majhne rane, odpravlja rdečico kože, akne.

Krepi telo, izboljšuje imuniteto. V redkih primerih je alergija, pri čemer je uporaba gastrointestinalnega trakta prepovedana, v drugih primerih pa bo obrat prinesel le koristi.

Izkazalo se je - uporabnost in koristne lastnosti obrata

Blackthorn je precej znani grm, iz trnih trnov je bil izdelan venček za Jezusa. Nekateri ljudje so o tej rastlini spoznali iz naslova romana Ptice trn, tradicionalni zdravilci pa poznajo trne kot zdravilno rastlino, jagode, liste, rože, veje in korenine, ki imajo močne blagodejne lastnosti. Turn - črne in modre majhne jagode okrogle oblike, meso jagod je zeleno, okus je kiselkast in kiselkast. Cvetovi grma so majhni, beli, ko cvetijo izžarevajo občutljivo aromo mandljev.

Ni veliko ljudi, ki vedo, da je zavoj prednik navadne slive, in mnoge njegove koristne lastnosti so delno vzete iz zavoja s slivami. Latinsko ime za trnje je Prunus spinosa, včasih se imenuje špina, kozja jagoda, ovsena sliva, črni trn.

Koristne lastnosti trnja

Blackthorn jagode vsebujejo veliko različnih dragocenih in zdravih snovi: sladkor (fruktoza, glukoza), organske kisline (jabolčna, fenolkarboksilna), pektini, ogljikovi hidrati, vlakna. Kot tudi dušikove snovi, kumarini, tanini, steroidi, triterpenoidi, katehini, flavonoidi, glikozidi, maščobe (nenasičene maščobne kisline: linolna, oleinska, palmitinska, stearinska, eleostearična.). Vključeni so tudi vitamini: C, E, A, P, mineralne soli itd.

Trnovine jagode imajo veliko uporabnih lastnosti:

• Diuretik (diuretik),
• Adstrigentno (uporablja se za drisko, prebavne motnje, mehko blato),
• Sweatshops (pomoč pri prehladu, vročini),
• Lajšanje slabosti, prenehanje bruhanja,
• Antiseptik (ubija bakterije in klice).

Prašičasti listi so kuhani kot čaj in se uporabljajo kot diuretik, odvajalo in zdravilno sredstvo. Obloge, navlažene v infuziji listov, ki se nanašajo na rane in kožne spremembe, bistveno zmanjšajo čas celjenja. Jagode in listi se uporabljajo kot dopolnilo pri boleznih urogenitalnega sistema: cistitis, nefritis, urolitiaza.

Uporaba trnja

Na vrsti pomaga pri preprečevanju edema, nespecifičnega kolitisa, dizenterije, zastrupitve, kandidiaze in vaginitisa. Ko zastrupitev s hrano, uporaba trnja vam omogoča, da hitro odstrani strupe iz telesa, čiščenje črevesja in izboljša delovanje prebavnega trakta. Odkoja trnja je odlično zdravilo za bolnike s protinom, pomaga pri izločanju soli sečne kisline iz telesa.

Infuzija trnja ima čudovit učinek na presnovo, vrne jo v normalno stanje in ima tudi pozitiven učinek na delovanje jeter. Infuzijo cvetja, pripravljenih kot čaj, 40 g cvetja vlije kozarec vrele vode, vztrajajo 40 minut, pijejo 150 ml trikrat na dan. Za hepatitis tradicionalni zdravilci priporočajo pitje svežega soka iz trnja.

Flavonoidi in antioksidanti, ki sestavljajo jagode, izboljšujejo prekrvavitev, zmanjšujejo prepustnost kapilar, spodbujajo strjevanje krvi. Turn pomaga normalizirati pritisk (zmanjšati, če je visok). Drugi priljubljeni recepti pod visokim pritiskom bodo pomagali normalizirati pritisk.

Pomembno je! Semena (kosti) trnja vsebujejo toksični glikozid, amigdalin, ki cepi cianovodikovo kislino.

Trn se porabi tako sveže kot posušeno sok iz jagod. Posušene trnje se pred uporabo namočijo v vodo in ločijo od kamna. Sok je prav tako pripravljen iz celuloze, ločena od semen grma.

Izdelujejo se kompoti iz jagod, marmelade in marmelade. Ne glede na obliko, ki se uporablja, so koristi za zdravje vedno ogromne.