Posušene marelice - koristi in škodo za zdravje telesa

• Izdelki

Posušeno sadje koncentrira veliko dragocenih mineralov, vitaminov, organskih kislin, prehranskih vlaknin. Pozimi bi taka posoda najbolje podpirala imunski sistem. Eden od njihovih skupnih vrst posušenega sadja je posušene marelice - suha marelica. Izdelek se doda pecivom in porabi kot ločen prigrizek. Veliko ljudi se sprašuje, kaj lahko koristi in škoda prinese oranžno sadje? Pogovorimo se o vsem.

Kaj je suhe marelice

Posušene marelice so posušene marelice. Izdelek velja za najbolj hranljivo med svojimi kolegi. Kuhamo 150 gramov. suhe marelice, morate vzeti 500 gramov. sveže surovine.
Prej so bile suhe marelice pripravljene dolgo časa. Najprej so bile marelice presejane, odrezane, odstranjene iz semena. Nato pustite, da zbledijo v vročini, ki prekriva tkanino od insektov.

Danes se suho sadje proizvaja po posebni tehnologiji, ki uporablja kemične sestavine. Če želite, da posušene marelice svetlo oranžne barve s prijetno sijaj, morate dodati žveplov dioksid v sestavo za namakanje.

Za skrajšanje trajanja sušilnih pečic in pečic uporabljamo. Kot je bilo že omenjeno, za izdelavo 150 gramov. suhe surovine zahtevajo 0,5 kg. zmerno zrele marelice.

Razlikujejo se naslednje vrste suhega sadja: t

• Posušene marelice - marelice narežemo na 2 dela, odstranimo kosti, posušimo.
• Kais - iz celega sadeža so kosti ekstrahirane s posebno napravo, nato pa posušene na soncu.
• Apricot - marelice oprane, pripravljene, posušene s kostmi.

Posušeno sadje, zlasti suhe marelice, se uporabljajo povsod. Najpogosteje se uporablja v tradicionalni medicini, dietah, kulinaričnih namenih.

Kalorija, sestava, hranilna vrednost

1. Posušene marelice spadajo v kategorijo suhega sadja, večina je voda. 100 gr. izdelek predstavlja 70 gramov. tekočine. Naslednji vodilni položaj so ogljikovi hidrati - približno 25,2 grama. na 100 gr. suhe marelice.
2. Prehranska vlakna, zlasti vlakna, imajo približno 4 grama. Ta znesek znaša 1/5 dnevne norme, ki je potrebna za odraslo osebo. V posušenih marelicah je beljakovina (1,2 g), pepel (1 g.), Maščobe (0,16 g.).

Koristi suhih marelic

1. Posušeno sadje ima diuretične lastnosti. Zaradi tega zdravniki predpisujejo ljudem z ledvično boleznijo, da na posušene marelice vzamejo suhe marelice. Sestava odstrani pesek in drobne kamne iz votline notranjega organa in prepreči njihovo nadaljnje odlaganje.
2. Izdelek se uporablja pri pripravi jedilnika za debele bolnike. Pogosto se posušene marelice porabijo v prehrani, kljub vnosu sladkorja in vsebnosti kalorij. V tem primeru je dnevna cena omejena na 25 gramov. Kot rezultat, dolgotrajni odpadki in škodljivi holesterol.
3. Posušene marelice deloma redčijo kri in preprečujejo nastanek krvnih strdkov. Koristno je jesti posušeno sadje za ljudi s krčnimi žilami. Prihajajoči pektin odstrani težke kovine in radionuklide, prehranska vlakna pospešijo presnovne procese.
4. Za prilagoditev prebave je treba jesti pol dneva na dan. Posušeno sadje vsebuje 9-krat več vlaken kot sveže marelice. Element nadzira delovanje endokrinih in kardiovaskularnih sistemov.
5. Posušene marelice vsebujejo veliko vitaminov, ki povečujejo zaščitne funkcije telesa v obdobju beriberija. Posušeno sadje je koristno za odrasle in otroke, da bi se izognili okužbi s helminti.
6. Izdelek zmanjša zvišano telesno temperaturo, pomaga pri okrevanju od hude bolezni ali operacije. Posušene marelice razbremeni glavobole in se bori s pogostimi migrenami, odpravlja znake prehlada in gripe.
7. Prihajajoči karotenoidi ugodno vplivajo na človeški vid. Elementi preprečujejo nastanek katarakte, mazajo zrke in krepijo mišice. To nepremičnino zelo cenijo ljudje z slabim vidom.
8. Posušene marelice povečujejo fizično vzdržljivost, zato se suhe marelice pogosto uporabljajo pri pripravi prehrane za športnike. Poleg tega posušeno sadje zapolnjuje praznine v kosteh, pospešuje hitro nabiranje mišične mase, izboljšuje razpoloženje in moralo.
9. Plodovi vplivajo na duševno aktivnost, zato je koristno jesti suhe marelice za ljudi, ki veliko delajo s svojimi glavami. Tudi suho sadje tega tipa vključuje učence in učence v meniju, da bi povečali zaznavanje, spomin in koncentracijo.
10. Bujon s suhimi marelicami odstrani odvečno tekočino, s čimer se bori z zabuhlostjo. To lastnost cenijo ljudje s krčnimi žilami in nosečnice, ki doživljajo težke noge.
11. Posušene marelice spodbujajo hitro absorpcijo antibiotikov s krvjo. Če jemljete zdravljenje z zdravili, v svoji prehrani vključite suho sadje. Uporabiti morate vsaj 20 gramov. vsak dan.
12. Posušene marelice je treba otrokom dati v zimskem in pomladnem obdobju. V teh sezonah pride do pomanjkanja vitaminov. Posušene marelice bodo zapolnile vse z zanimanjem in okrepile imuniteto.
13. Posušeno sadje te vrste ima sposobnost zniževanja krvnega tlaka. Zato so posušene marelice porabljene pri hipertenzivnih bolnikih. Hipotoniki morajo biti previdni, maksimalna dnevna količina ne sme presegati 10 gramov.

Dovoljena dnevnica

Ne smemo pozabiti, da je posušena marelica zelo koncentriran izdelek. Koncentriran je v 2,5-krat več sladkorja kot v svežem sadju. Tudi, če marelice vključuje le 2 grama. prehranskih vlaknin, v posušenem sadju se ta količina poveča na 18 gramov. Razlika je velika.

Odrasla oseba, ki nima kontraindikacij za uporabo, ne sme jesti več kot 70 gramov. posušeno sadje dnevno.

Hkrati se suhe marelice dodajo pecivom, vročim in hladnim prigrizkom, solatam, mesu, prilogam. Pogosto suho sadje naredi sadne pijače in sadne pijače, želeje, napitke itd.

Ker je številka 242 Kcal. na 100 gr. vključuje nekatere omejitve, dietetiki ne smejo zaužiti več kot 4-5 kosov. na dan.

Koristi suhih marelic za otroke

1. Za popoln razvoj otroka je potreben kompleks vitaminov z mineralnimi sestavinami, organskimi kislinami, prehranskimi vlakni. Posušene marelice vključujejo vse navedene snovi.
2. Dohodne spojine so odgovorne za pretvorbo ogljikovih hidratov v energijo, zaradi česar je otrok obremenjen z energijo. Kalcij tvori kostno in mišično tkivo, magnezij podpira delovanje srca in možganov, železo spodbuja krvni obtok.
3. Otroci v šoli, predšolski dobi in učenci delajo psihično. Za izboljšanje duševnih procesov in lajšanje živčne napetosti je treba posušene marelice jesti vsak dan po 10-15 gramov.
4. Od šestih mesecev lahko posušeno sadje postopoma vnesete v prehrano otroka. Začnite kuhati kompote z nizko koncentracijo sladkorja, nato pa otroku dajte 5 ml.

Koristi suhih marelic za ženske

1. Posušene marelice so odgovorne za normalizacijo hormonskih ravni pri dekletih in ženskah. Če med menstruacijo jeste suho sadje, bodo izginili mišični krči, ponovno vzpostavljeni nivoji hemoglobina.
2. Ženske z menopavzo potrebujejo za uživanje suhih marelic za zmanjšanje števila "plimovanja" in njihove togosti, pa tudi za normalno psiho-čustveno ozadje.
3. Posušene marelice imajo blage odvajalne lastnosti, zato se pogosto uporabljajo za hujšanje. Sistematična poraba bo očistila črevesje in preprečila nastajanje žlindre.
4. Velika skupina »lepotnih vitaminov« skupin A in E je odgovorna za zdravje las, nohtov in kože. Suha marelica gladi polt, bori se proti gubam in pigmentaciji kože, odpravlja izpadanje las in prhljaj.
5. Tokoferol (vitamin E) velja za naravni antioksidant. Ima preventivne lastnosti nastajanja malignih tumorjev in blokira dostop krvi do obstoječih rakavih celic.

Koristi suhih marelic za moške

1. Posušene marelice - popoln vir vlaknin. Prehranska vlakna so odgovorna za delovanje črevesnega trakta. To ugodno vpliva na prekrvavitev medeničnega organa.
2. Posušeno sadje je koristno za moške za preprečevanje bolezni prostate. Dozirana poraba (približno 40 gramov na dan) poveča reproduktivno funkcijo in moč.
3. Posušene marelice pospešujejo aktivnost testisov, povečujejo kakovost in količino sperme. Posledično se normalizirajo hormoni.
4. Moški pogosteje kot ženske trpijo zaradi srčnega in žilnega sistema. Posušene marelice preprečujejo možne bolezni, kar zmanjšuje tveganje za njihov razvoj na minimum.
5. Koristi za močnejši spol so posledica večje fizične vzdržljivosti. Zato morajo posušeno sadje jesti ljudje, ki veliko delajo z rokami in se ukvarjajo s športom.

Koristi suhih marelic za nosečnice

1. V poznejših fazah nosečnosti se ženska pogosto sooča s povišanjem krvnega tlaka, posušene marelice zmanjšujejo učinkovitost.
2. Redno uživanje decoction z dodatkom suhe marelice odstrani otekanje notranjih organov, okončin in obraza.
3. Najpogosteje ženske zdravnice med nosečnostjo prepovedujejo hrano s sladkorjem. Ampak suhe marelice ne sodijo v ta seznam.
4. Suho sadje stabilizira delovanje žleze ščitnice in celotnega endokrinega sistema, nadzira srčni ritem.
5. Nosečnice trpijo zaprtje, posušene marelice vplivajo na črevesno gibljivost in imajo rahlo laksativni učinek.

Škoda suhih marelic

Zloraba zdravila lahko povzroči motnje v prebavnem traktu. Pojavili se bodo driska, napihnjenost, bolečine v želodcu.

Posušene marelice so kontraindicirane za ljudi s kroničnimi boleznimi prebavil, alergijami na izdelke, bronhialno astmo.

Diabetiki ne smejo jesti suhega sadja, vendar ga je treba odmeriti. V enem tednu lahko zaužijete 2-3 kosov. suhe marelice.

Posušene marelice ne bodo škodovale človeškemu telesu, če zdravilo uporabite pametno in upoštevate kontraindikacije. Dodajte suhe marelice znanim jedem ali uporabite kot prigrizek. Upoštevajte dnevno stopnjo, vnesite suho sadje v prehrano otrok.

Zakaj lahko poškodba posušenih marelic preseže koristi, če na dan jeste več, kot je potrebno?

Teme o prednostih suhih marelic in marelic za telo so vedno priljubljene. Toda nevarnosti tega izdelka pravijo veliko manj. In zaman. Ker obstaja negativen vpliv. Vsekakor pa se morate tega zavedati, preden izdelek vključite v prehrano.

Kaj je to?

Posušene marelice so posušene polovice marelic. Pogosto pod tem imenom izvajajo Kaisu, ki je cela suha marelica, iz katere je bila odstranjena kost.

Prisotnost kosti - to je tisto, kar razlikuje suhe marelice od suhe marelice.

Še vedno obstajajo nekakšne suhe marelice, kot je ashtak. To je celo suho sadje, iz katerega je bila kost najprej odstranjena in nato vrnjena nazaj, vendar v prečiščeni obliki.

Sestava

Vsebnost kalorij suhih marelic na 100 gramov je 241 kcal. Ta količina izdelka je prisotna:

• 7,3 g vlaken, kar ustreza 29% dnevne potrebe;
• 72% dnevne doze vitamina A;
• 33% kalija;
• 22% vitamina E;
• 17% bakra;
• 15% železa;
• 13% niacina;
• 12% mangana;
• 8% magnezija;
• 7% fosforja in vitamina B6.

Tudi kemična sestava suhih marelic vključuje vitamine K, B2, pantotensko kislino, folat, kalcij, cink, selen. Prisotna v karotenoidni skupini suhega sadja in antioksidantov.

Posušena marelica se razlikuje od svežega sadja:

• pomanjkanje vitaminov C in B1, ki razpadata ob sušenju;
• 4-krat večja vsebnost ogljikovih hidratov in kalorij;
• višje koncentracije vitaminov A, E, kalija, vlaknin.

Poleg tega so lastnosti posušenih marelic pogosto posledica ne njegove naravne sestave, temveč tistim dodatkom, ki jih danes uporabljajo mnogi proizvajalci pri sušenju marelic.

Torej pogosto uporabljajo sladkor. Kot rezultat, vsebnost kalorij posušene marelice, kaisa in druge sorte posušenega sadja marelice poveča, kot tudi količina škodljivih ogljikovih hidratov v njihovi sestavi.

Druga spojina, ki je danes prisotna v proizvodu večine proizvajalcev, je žveplov dioksid, ki je potreben za ohranitev svetle barve posušenega sadja in izboljšanje njegove predstavitve.

Uporabne lastnosti

1. Izboljšanje delovanja črevesja. Posušene marelice so šibke, ker vsebujejo veliko rastlinskih vlaken. Danes je taka aktivnost suhega sadja zelo koristna, saj je nadloga sodobne osebe, ki vodi sedeči način življenja, kronična zaprtost.
2. Podpora črevesni mikroflori. Rastlinska vlakna v sestavi suhega sadja, katere glavna oblika je pektin, neguje koristno črevesno mikrofloro. To pomaga normalizirati delo prebavnega sistema in izboljšati delovanje celotnega organizma, na primer za povečanje imunitete.
3. Nasičenost telesa s kalijem. Pomanjkanje tega mikroelementa vodi do pojava hipertenzije, osteoporoze, urolitiaze in mnogih drugih hudih bolezni. Mnogi ljudje niti ne pomislijo, koliko jim primanjkuje kalija. Poskušajo omejiti vnos kuhinjske soli, medtem ko bi morali povečati vnos kalija. In ne umaknite natrija. Ena od pomembnih pojasnil, zakaj so koristni losos, kais itd., Je prisotnost velikih količin kalija v njih.
4. Zaščita srca in krvnih žil. Posušene marelice za srce niso samo kalij, slutnja hipertenzije in aritmije, ampak tudi vlakna in antioksidanti, ki izboljšajo profil lipidov in zmanjšajo kronično vnetje v žilah.
5. Zdravljenje in preprečevanje anemije. Koristne lastnosti suhih marelic za preprečevanje anemije zaradi pomanjkanja železa niso povezane le z dejstvom, da je v njem veliko železa. Toda s prisotnostjo bakra, ki je potrebna za popolno absorpcijo železa, ki prihaja iz hrane.
6. Podpora viziji. Vitamini A in E sta ključni bioaktivni snovi, potrebni za ohranjanje ostrine vida. In suho sadje zagotavlja te spojine.
7. Nasičenost telesa z antioksidanti in boj proti kroničnemu vnetju. Temelj najhujših bolezni, kot so rak ali ateroskleroza, je negativen vpliv prostih radikalov na celične membrane in njihov genski aparat. Tako kot kronično počasno vnetje, ki se pogosto pojavi ravno zaradi prostih radikalov. Posušene marelice so uporabne, ker dajejo osebi veliko količino antioksidantov (vitamin A je tudi antioksidant) in ga tako prihrani od številnih bolezni.

Ali je možno jesti, medtem ko hujšanje?

Posušene marelice in marelice imajo koristne lastnosti za hujšanje. Ti suho sadje: t

• izboljša delovanje črevesne mikroflore, ki je koristna za hujšanje, saj se pri ljudeh s prekomerno telesno težo sestava črevesne biocenoze vedno spremeni;
• dajejo telesu veliko vlaken, koristno za hujšanje;
• oskrbite z antioksidanti, ki pomagajo v boju proti kroničnemu vnetju, kar je eden od razlogov za kopičenje odvečnih maščob.

1. Izdelek je intenzivnega sladkega okusa. Vse sladkarije, tudi tiste, v katerih sploh ni kalorij, na primer stevija, so škodljive za hujšanje. Uporaba izdelka, ki ima sladki okus, negativno vpliva na možgane, zaradi česar oseba vedno več jede, vključno z drugimi sladkarijami. V tem primeru je zavrnitev sladkarij, ki je nujno potrebna za zdravo in trajnostno hujšanje, skoraj nemogoče.
2. Posušene marelice so precej kalorične - 241 kcal na 100 gramov. Ne bi bilo tako slabo, če bi bil izdelek dobro nasičen. Toda on nima takšnih lastnosti. Ker vsebuje nekaj spojin, ki jih oseba resnično potrebuje za aktivno življenje - beljakovine in maščobe. In čeprav ima sladki okus, zavira apetit.
3. V suhem sadju je veliko fruktoze, ki je izokalorična snov. To pomeni, da spodbuja pridobivanje telesne teže, kljub temu, da ne preobremeni telesa s kalorijami. Njegova presnova pa je taka, da vse prehaja v maščobo.

Navedeni negativni vpliv ne pomeni, da so posušene marelice za hujšanje tako nevarne, da so pod popolno prepovedjo. Lahko se vključi v prehransko prehrano, vendar le v majhnih količinah.

Kako uporabljati?

Kdor hoče desno jesti in še bolj skuša izgubiti težo, se moramo spomniti na naslednje.

1. Posušeno sadje daje telesu ogromno energijo. To je dobro pri visoki porabi energije, to je z aktivnim življenjskim slogom, intenzivnim fizičnim delom. Če pa sedite na stolu pred računalnikom in je vsa vaša telesna dejavnost omejena na 15-20 minutni sprehod na dan, ne boste mogli zapisati vse energije, ki ste jo dobili od izdelka. Zato bo postala maščoba.
2. Posušeno sadje dokazuje, da je uporabno, na primer antioksidativno, samo kadar se zaužije v majhnih količinah. Od množične vključitve v prehrano telo vstopi v veliko sladkorjev. In škoda teh spojin pogosto presega koristi zdravilnih sestavin.

Koliko lahko jeste na dan?

Nemogoče je natančno, v pripomočkih, navesti, koliko lahko suhe marelice je treba in je treba zaužiti na dan. Konec koncev, to ni zdravilo, ampak običajen živilski izdelek. To pomeni, da za to ni razvit strog odmerek.

Če naredite izračune na podlagi količine fruktoze v tem izdelku, se izkaže, da:

• ljudje, ki želijo izgubiti težo, imajo prediabetično stanje, presnovni sindrom, lahko jejo malo manj kot 1 skodelico;
• zdravih posameznikov - 1,5 skodelice.

Vendar v tem primeru izračun na osnovi fruktoze ni povsem pravilen. Ker suhe marelice, marelice, kaisa - to je sladkarije. In imajo negativen učinek na možgane, ne glede na to, katere spojine so del njih.

Torej, če vsak dan jeste kozarec suhega sadja, boste neprestano hranili možgane s sladko. In zahteval bo vse več in več.

Če jeste druge sladkarije, pecivo itd., Je treba ta znesek zmanjšati.

Optimalni odmerek na dan - 5-6 stvari.

Pravila za vključitev v prehrano

1. Posušene marelice se ne smejo kombinirati z lahko prebavljivimi ogljikovimi hidrati. Vključno s hitro kašo, tudi če je na embalaži podobnih živil navedeno, da so »cela zrna«. In tudi z medom.
2. Po glavnem obroku ne morete jesti za sladico. Posušena marelica je gosta malica, ne lahka sladica.
3. Suho sadje je treba namesto ogljikovih hidratov ustrezno kombinirati z maščobami in beljakovinami. Še posebej pri maščobah, saj pomagajo pri absorpciji vitamina A, topnega v maščobah, ki je toliko v tem suhem sadju. Zato se lahko doda v naravno maščobno skuto. In tudi jesti z orehi. Samo ne pozabite, da posušene marelice + oreški - to je velik dvig energije. In če ste se odločili, da vaše telo potrebuje, potem morate razumeti, kako ga boste spali.
4. Posušene marelice so dobro vzeti s seboj v tistih dneh, ko ne boste imeli priložnosti, da bi normalno jedli, vendar bo potrebno veliko energije. Ampak kot prigrizek pred treningom za hujšanje ni mogoče uporabiti. Ker bo to otežilo proces kurjenje maščob in bo vadba neuporabna, če to naredite za hujšanje.
5. Posušene marelice se lahko uporabljajo v prehrani z izmenjavo beljakovinsko-ogljikovih hidratov, kar se pokaže tistim, ki trenirajo za športne dosežke, ne pa tudi za hujšanje.

Kako izbrati, shraniti in pripraviti za uporabo?

Izbirna pravila

Izdelovalci posušenih sadežev uporabljajo različne trike, da svojemu izdelku dajo najlepši videz. In ti triki niso dodani izdelku.

Naravni posušeni sadeži so ponavadi temni, zgrčeni, pogosto prašni. Neprivlačen. Ampak on je tisti, ki je v pomoč.

Upoštevajte tudi vonj po suhih marelicah. V nobenem primeru ne smejo smrdeti po bencinu ali dimu.

Kako shraniti suhe marelice doma?

Najbolje je, da posušeno sadje postavite na hladno, pihano temno mesto. V sodobnih apartmajih takšnih prostorov ni lahko najti. Zato se uporabljajo naslednje možnosti shranjevanja:

• v zaprti omari, ki se nahaja stran od akumulatorja, v stekleni posodi s pokrovom ali plastično posodo;
• na polici hladilnika, tudi v pločevinki ali posodi;
• v zamrzovalniku v embalaži za zamrzovanje ali plastične posode.

Če ste kupili mehki, samo posušen izdelek, ga shranite v zamrzovalniku. V nasprotnem primeru hitro ogrozi plesen.

Ali se lahko posušiš doma?

Ja, posušene marelice lahko naredite doma. Toda to ni tako enostavno, saj potrebujete nekaj tednov posebno opremo ali svetlo vroče sonce.

Ali moram prati?

Posušene marelice je treba pred uporabo oprati, ker vsebuje tako navadno umazanijo kot žveplov dioksid.

• Najprej morate sprati s tekočo vodo.
• Nato zložite v posodo in nalijte vodo pri sobni temperaturi 10-15 minut.
• Nato izpraznite vodo, suho sadje sperite še enkrat pod tekočo vodo.

Večkrat ponovite celoten postopek, bolj se boste znebili žveplovega dioksida.

Kontraindikacije in neželeni učinki

1. Stroga kontraindikacija za uporabo je alergija, ki je redka.
2. V posušenem sadju, ki se prodaja v večini naših prodajaln, je prisoten žveplov dioksid. Obstaja lahko preobčutljivost za to snov, ki lahko povzroči smrt zaradi zadušitve. Bolniki z astmo so še posebej ogroženi, saj 5–10-krat pogosteje razvijejo preobčutljivost za žveplov dioksid kot tisti, ki nimajo astme.
3. Ko so suhe marelice vključene v prehrano, povzročajo neprijetne simptome prebavnega trakta: napenjanje in napenjanje, driska, bolečine v trebušnem predelu. Posušene marelice za zaprtje - odlično naravno odvajalo. Nekateri ljudje lahko čutijo njegov učinek na sebe, ko jedo le nekaj kosov suhega sadja.
4. Dovoljene so posušene marelice za gastritis, pankreatitis, holecistitis. Vendar ne akutne faze bolezni.
5. Prav tako morate zapomniti, koliko kalorij in sladkorjev v posušenih marelic. In veliko jih je. Zato je z pretirano obilno in redno uporabo možno pridobivanje telesne teže.

Ali je mogoče jesti diabetike?

Posušene marelice pri sladkorni bolezni so dovoljene, ker je glikemični indeks celo nižji od svežega sadja in je le 30.

Vendar pa je v izdelku veliko fruktoze, ki ne vodi do takojšnjega zvišanja krvnega sladkorja, vendar postopoma, z množično porabo, prispeva k razvoju sladkorne bolezni ali jo otežuje.

Zato se kljub temu, da se posušene marelice lahko zaužijejo s sladkorno boleznijo tipa 2, se ne smete na njih opirati. Še več, spodbuja željo po jesti sladkarije, ki je boleče za diabetike.

Ampak, da na cesti nekaj suhega sadja ne boli. Ker lahko pomagajo pobegniti pred hipoglikemijo.

Ali je izdelek dovoljen med nosečnostjo?

Posušene marelice med nosečnostjo so dovoljene, saj imajo koristne lastnosti za nosečnice:

• krepi imunski sistem;
• pomaga preprečevati anemijo;
• odpraviti zaprtje itd.

Poleg tega je lahko v izdelku prisoten žveplov dioksid, katerega učinek na telo ženske, ki pričakuje otroka, je zelo zaželen.

Ali je mogoče dojiti?

Posušeni oranžni sadeži, kot tudi njihovi sveži primerki, so laktogeni proizvodi. Zato lahko posušene marelice, in celo jesti, ko dojijo. Ampak še vedno, nekaj previdnosti, da opazujejo, ne bo preprečilo.

Suhe marelice ne vključite v prehrano do trenutka, ko je otrok star 2-3 mesece.

Začetek vstopa v vaš meni mora biti z 1-2 stvarmi, skrbno opazovanje stanja otroka.

Od katere starosti dajati otroku?

Ne prej kot 9 mesecev. Po možnosti staro leto ali starejše. V izdelku je veliko vlaken. In zelo majhni otroci jo težko asimilirajo.

Začeti vstopati v prehrano mora biti polovica ene stvari. Potem opazujte nekaj dni za stanje otroka. In šele nato povečajte odmerek.

Poskrbite, da temeljito umijte suho marelico, preden jo daste otroku. In poskusite izbrati tiste variante posušenih marelic, v katerih je manj kemikalij.

Ne smemo pozabiti, da je tudi suho sadje naravna sladkost. In za prehranjevanje sladkega otroka v vsakem primeru nemogoče.

Posušene marelice in suhe marelice izboljšujejo iztrebljanje (šibko), krepijo imunski sistem, ohranjajo vid in prispevajo k preprečevanju hipertenzije.

Ker pa vsebujejo veliko sladkorjev, lahko ta suho sadje vključimo v zdravo prehrano le v omejenih količinah.

Najzanesljivejša stvar je jesti 5-6 kosov na dan.

Kot ta članek? Delite s prijatelji!

Kot post? Nato se prijavite na naš kanal na Yandex.DZen, da se vedno zavedate dobrih novic iz sveta pravilne prehrane.

POVEZANI MATERIALI

Kot post? Nato se prijavite na naš kanal na Yandex.DZen, da se vedno zavedate dobrih novic iz sveta pravilne prehrane.

Posušene marelice. Koristi in škoda

Posušeno sadje brez kamnov, pridobljeno s sušenjem sadja marelice, je suhe marelice, koristi in škode, ki so predmet tega clena. Zanimivo je ne le z vidika kuhanja, ampak tudi tradicionalne medicine.

Različne vrste suhih marelic

Med sortami posušenih marelic - marelice. Suhe marelice so posušene s kamnom, njegovi plodovi so majhni in znatno slabše po velikosti kot navadne marelice, vendar hranilna vrednost ni slabša. Posušeno sadje je narejeno na posebej določenih območjih in ga pustimo na soncu. Proizvodnja običajno traja od pet do osem dni, po tem pa se pridobi pripravljen izdelek.

Če med sušenjem plodovi postanejo vlažni, se izkaže, da so suhe marelice temne barve in se razlikujejo od običajnega okusa. Če se plodovi ne sušijo s kemikalijami, njihova barva postane siva in postane zbledela; v primeru obdelave postane oranžna in zelo svetla. Takšna predelava se običajno uporablja v proizvodnji suhega sadja v razsutem stanju, da se izboljša predstavitev končnega izdelka.

Naravne suhe marelice imajo lahko tudi rjavkast odtenek. Če ima nenavaden okus zanj, je najpogosteje vino, zato je bolje zavrniti uporabo takega proizvoda, saj to kaže, da je bilo med sušenjem uporabljeno nizko kakovostno sadje ali je bila kršena tehnologija predelave. Naravne suhe marelice, izdelane po pravilni tehnologiji, so sladkega ali kislo-sladkega okusa.

To suho sadje je razvrščeno po naslednjih sortah: miza, prva, top in ekstra.

Koristi suhih marelic za človeško telo

Posušene marelice se uporabljajo za zdravljenje sladkorne bolezni in bolezni srca in ožilja. Njegove koristne lastnosti so, da pomaga odstraniti odvečni holesterol iz telesa - to močno izboljša delovanje srca.

Normalizira delovanje insulinskega aparata trebušne slinavke, zato zdravniki pri sladkorni bolezni priporočajo suho marelico za prehranjevanje.

Posušene marelice - izdelek, bogat z vitamini, elementi v sledovih in minerali. Vsebuje vitamin C, ki krepi imunski sistem in ga odlikujejo močni antioksidativni učinki, vitamin A, ki se v vsakdanjem življenju imenuje vitamin mladine, ki aktivira sintezo kolagena, tavrina in hialuronske kisline ter zagotavlja sintezo spolnih hormonov. Vitamin PP ali nikotinska kislina, ki ga vsebujejo suhe marelice, normalizira dihanje tkiva, sodeluje pri presnovi maščob in beljakovin, glikogenolizi in biosintetičnih procesih. Vitamini B so vključeni v metabolične procese telesa, sintezo hemoglobina in izboljšujejo vid.

Količina vitaminov v sestavi, posušene marelice, je veliko slabša od svežega sadja marelice, vendar vsebuje precej mineralov, kot je sadje. Med njimi je železo, ki je odgovorno za procese tvorbe krvi, preprečuje razvoj anemije in izboljšuje delovanje ščitnice, kalija in kalcija, pomaga ohranjati kislinsko-bazično ravnovesje in preprečuje razvoj osteoporoze, pa tudi magnezija, nepogrešljivo za normalno delovanje srca.

In to so suhe marelice v mladosti...

Uporaba v tradicionalni medicini

Kako uporabne suhe marelice, če se uporabljajo neposredno za zdravljenje bolezni? V ljudskem zdravilstvu obstaja veliko receptov, ki uporabljajo suhe marelice, ki lahko ozdravijo nekatere bolezni in motnje fizioloških funkcij telesa.

Kot druge suhe sadje, posušene marelice prispevajo k normalizaciji prebavil. Ljudem, ki trpijo zaprtje, svetujemo, da zvečer zalijejo nekaj sadja z vrelo vodo, tako da jih prekrijemo v majhno posodo za noč. Zjutraj se plodovi jedo na prazen želodec in voda, ki ostane v loncu, je pijana. Med mesecem se delovanje črevesja normalizira, blato postane redno in ne moti osebe.

Redno uživanje suhih marelic v hrani preprečuje razvoj raka. Za njihovo preprečevanje je priporočljivo jesti več sadja posušenega sadja na dan v čisti obliki. Uporabna je tudi uporaba posušenih marelic v receptih in sladicah, vendar se očitni učinek zaradi svojih koristnih lastnosti pojavi, ko se porabi kot ločen proizvod.

Tako pri odraslih kot pri otrocih lahko posušene marelice zdravijo beriberi in hipovitaminozo, ne da bi pri tem uporabili farmacevtske pripravke.

Posušeno sadje se uporablja za zdravljenje ledvičnih bolezni in bolezni ščitnice.

Za hipertenzivne ljudi so suhe marelice koristne za njihove lastnosti, ki omogočajo normalizacijo krvnega tlaka in preprečevanje njegovega povečanja.

Prav tako je koristen in učinkovit za anemijo, kot tudi za preprečevanje njenega razvoja pri ljudeh, ki so nagnjeni k zmanjšanju koncentracije hemoglobina v krvi.

Posušene marelice lahko izboljšajo vid in ohranijo svoje funkcije. Uporaben je za preprečevanje očesnih bolezni zaradi vsebnosti vitaminov iz skupine B.

Posušeno sadje ima blag odlivni in diuretični učinek, zato je s pomočjo posušenih marelic koristno opraviti splošno čiščenje telesa pred toksini in toksini. Izdelek lahko iz telesa izloča tudi različne škodljive snovi. Med njimi so težke kovine in radionuklidi, pa tudi prosti radikali. Posušena marelica ohranja optimalno raven hormonov v telesu, zlasti zaradi vitamina A, spodbuja proizvodnjo spolnih hormonov.

Kljub obilici koristnih lastnosti ima kontraindikacije za prehranjevanje - ljudje, ki trpijo zaradi določenih bolezni, ne smejo v celoti jesti ali zmanjšati količine v telesu kot hrano.

Kontraindikacije za uporabo suhih marelic v hrani, njene nekatere škodljive lastnosti in lastnosti

Prvič, posušene marelice se ne priporočajo ljudem, ki trpijo zaradi resne prebavne motnje in motenj črevesja, zlasti kroničnih bolezni. Izdelek lahko povzroči prebavne težave, če se zaužije v velikih količinah.

Ljudje s sladkorno boleznijo, ki med zdravljenjem uporabljajo suhe marelice, morajo biti pozorni tudi na količino zaužitega izdelka. Posušene marelice so suho sadje, ki vsebuje visoko koncentracijo glukoze in fruktoze, in kljub temu, da so ti elementi naravni sladkorni nadomestki, lahko povzročijo tudi epizode hipoglikemije, če jih ljudje uporabljajo v prekomernih odmerkih.

Posušene marelice in tisti, ki imajo različne stopnje debelosti, niso priporočljivi. Vendar, za stabilizacijo teže, strokovnjaki za prehrano priporočajo postne dni na osnovi suhe marelice. Približno 500 gramov suhega sadja se enakomerno razdeli na 5-6 delov za vsak obrok. Ta metoda razkladanja vključuje uporabo pijač, ki ne vsebujejo sladkorja. Najbolje je, da pijete suhe marelice z vodo, pivo čaja (zeleno ali črno), brez dodajanja sladkorja in njegovih nadomestkov.

Posušene marelice so sposobne odstraniti odvečno tekočino in škodljive elemente iz telesa, vključno z žlindrami in toksini. Poleg tega pospešuje presnovo. Zato je ta vrsta dni posta izjemno koristna za tiste, ki vadijo dieto in poskušajo ohraniti stabilno težo v normalnem stanju. Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni srca in edema v ozadju, lahko te postne dni preživijo enkrat tedensko. To ne bo samo okrepilo kardiovaskularni sistem, temveč tudi spopadalo s stranskimi učinki, ki se razvijejo v ozadju kršitve njegovih funkcij.

Ni priporočljivo v velikih količinah suhih marelic in ljudi, ki trpijo za razjede želodca in črevesja. Včasih lahko posušene marelice povzročijo drisko, napihnjenost in bolečino, ki je lokalizirana v epigastrični regiji.

Med kontraindikacijami in prisotnostjo osebe alergične na hrano. Če ste alergični na marelice in drugo sadje, ne jejte suhih marelic. Če ste v dvomih, se posvetujte z zdravnikom. Alergije na posušene marelice se lahko kažejo v srbečem kožnem izpuščaju, pojavljajo pa se tudi otekline pri alergijskih reakcijah.

Škoda suhih marelic za telo je minimalna, vendar bi morali razmisliti, kako ravnati z njim. Če je bilo suho sadje obdelano s kemikalijami za izboljšanje videza pred dajanjem na trg, je treba ta proizvod v celoti zavreči ali uporabiti v majhnih količinah.

Če je barva suhih marelic nenaravno svetla, bogata oranžna, je možno, da so marelice med pripravo obdelali s posebno kemično, žveplovega anhidrida. Anhidrid je lahko ne samo škodljiv, ampak tudi nevaren za človeško telo. Ta kemikalija je strupena in če se zaužije, lahko povzroči resne učinke, zlasti hude alergijske reakcije in celo bronhialno astmo. Jedo izdelka, obdelanega z žveplovim anhidridom, lahko povzroči hudo zastrupitev.

Kalorijske in dietne aplikacije

Vsebnost kalorij v suhih marelicah bistveno presega energijsko vrednost svežega sadja marelice. To je zelo koncentriran izdelek in je kot vse druge posušene sadeže precej težka z vidika vsebnosti kalorij. 100 gramov suhih marelic približno 225-232 kalorij, vsebnost beljakovin na 100 gramov - 3 g, maščobe - 0,5 g, in ogljikovih hidratov - približno 51-55 gramov.

Kljub tem indikatorjem njegova energijska vrednost ni „prazna“, ker je izdelek zelo hranljiv in nasičuje človeško telo za daljše časovno obdobje. V razumnih količinah (do 100 gramov na dan) so suhe marelice koristne za hujšanje, saj sproščajo telo iz škodljivih snovi, preprečujejo kopičenje odvečne tekočine v tkivih in prispevajo k normalizaciji blata.

Posušene marelice pri kuhanju

Najpogosteje pri kuhanju obstajajo sladice z dodatkom suhih marelic. Pekarska industrija ponuja torte in žemljice, polnjene s suhim sadjem. Izjemno koristna in okusna kombinacija je mešanica suhih marelic z drugimi suhim sadjem (suhe slive, rozine, datumi) in oreški.

Posušene marelice se dobro ujemajo z žitaricami, zlasti z ovseno kašo. Iz nje naredijo različne uporabne infuzije in koncentrate, namenjene zdravljenju bolezni. Ljubitelji rafiniranega in pikantnega okusa bodo radi dodali suhe marelice v mesne jedi in različne priloge. V uzbeški kuhinji je razširjena uporaba sušenih marelic za kuhanje pilava.

Jam in marmelade z dodatkom suhih marelic, na primer, marmelade, so okusne in zdrave. Kombinacija buče s suhimi marelicami se pogosto najde v pripravi žit, zlasti riža.

Posušene marelice (marelice)

Posušene marelice - je eden najbolj znanih suho sadje. Ima koristne lastnosti, ki pozitivno vplivajo na telo. Posušene marelice, ki so pravilno izbrane in konzervirane, so skoraj neškodljive in so okusna sladica in sredstvo za splošno krepitev telesa.

Posušene marelice se imenujejo suho sadje marelice in je eden najpogostejsih suhega sadja. Obstajajo razlike pri ustvarjanju suhih marelic: njegove velike sorte se posušijo z ekstrakcijo kosti iz nje in majhne, ​​imenovane marelice, skupaj z njim. Marelice so veliko bolj hranljive. Da bi marelice posušene marelice, jih morate posušiti na posebnih mestih za dolgo časa - približno teden dni. Sušenje poteka na soncu. En kilogram suhih marelic znaša 3-4 kg marelic. Suha barva marelice mora biti lahka. Če suhe marelice zatemnjene med sušenjem, potem je to posledica izpostavljenosti vlagi.

Koristne lastnosti suhih marelic

Vsebnost kalorij: 100 g suhih marelic 241 kcal.

• Vsebnost beljakovin v 100 g suhih marelic = 5,7 g;
• Maščoba - 0,3 g;
• Ogljikovi hidrati - 5,1 g.

Kljub vsebnosti kalorij so prehranske lastnosti suhih marelic še vedno lastne. Dejstvo je, da kalijeve soli prevladajo nad natrijevimi solmi. Mnogi strokovnjaki za prehrano pravijo, da se lahko dnevi posta porabijo za suhe marelice. Vse to je zato, ker vsebuje vse, kar je potrebno za ohranitev aktivnega življenja snovi. Priporočljivo je, da 300 g suhih marelic razdelite na 4 obroke.

Sestava suhih marelic vključuje:

• Vitamini A, B1, B2, B4, B5, B9, PP, C, E, K;
• Elementi, kot so kalij, fosfor, natrij, kalcij, magnezij, baker, železo, cink, mangan in selen.

Več o prednostih suhih marelic

• Posušene marelice vsebujejo kalij, ki je potreben za vzdrževanje delovanja srčne mišice. Za jedra je treba uporabiti suhe marelice. Če imajo sladkorni bolniki težave s srcem, uporaba posušenih marelic v majhnih količinah ne bo škodovala njihovemu zdravju.
• Posušene marelice imajo dovolj veliko količino karotina in vitamina A. To pomeni, da lahko upočasni proces staranja celic, medtem ko krepi lase, nohte, koža postane mlajša.
• Posušene marelice so odličen tonik. Uporaben je za vsakogar: tako za športnike kot za govornike.
• Če ima oseba oslabljeno vid - mora nujno vključiti suhe marelice v svoji prehrani. Zaradi prisotnosti velike količine vitaminov ima hkrati pozitiven učinek na organe vida.
• Velika količina magnezija, ki je bogata s suhimi marelicami, bo pomagala osebi, ki trpi zaradi anemije.
• Posušene marelice - velik pomočnik človeškega srčno-žilnega sistema. Preprečuje zamašitev plovil. Na splošno pomaga izboljšati krvni obtok, s tem pa tudi splošno stanje osebe in njegovega živčnega sistema.
• Suhe marelice so dobre, da lahko na dieti postanejo naraven in prijeten nadomestek bonbonov. Kot prehrana se dobro sooča z ohranjanjem razpoložljivosti esencialnih telesnih hranil.
• Posušene marelice imajo prijeten okus, njegova kombinacija z uporabnimi lastnostmi pa ga uvršča med najbolj privlačne posušene sadeže.

Škodljive marelice

Škodljive lastnosti suhih marelic so večkrat manjše od koristnih, vendar pa nekatere od njih lahko zelo slabo vplivajo na telo. Razmislite o glavnem.

• Ni priporočljivo uporabljati posušene marelice tudi pri majhnem številu ljudi z gastritisom različne stopnje in težavami z dvanajstnikom.
• Ne uporabljajte suhe marelice za diabetike, saj posušene marelice vsebujejo dovolj veliko količino sladkorja.
• Ni vam treba uporabljati suhih marelic. Vsebujejo prusično kislino. Zaradi tega lahko zaslužite resno zastrupitev.
• Posušene marelice so kontraindicirane za tiste, ki imajo bolezni trebušne slinavke in jeter.
• Ne morete jesti suhih marelic na prazen želodec, kot tudi po jemanju težkih obrokov. Posušene marelice bodo poslabšale prebavne procese.
• Če pijete hladno vodo s suhimi marelicami ali po njem, se lahko začne driska.
• V vsakem primeru ne jejte suhih marelic, če imate akutne bolezni prebavnega sistema, tudi najmanjše.

Kako izbrati suhe marelice

Pravilna izbira suhih marelic je, da se opremimo z vsemi koristnimi lastnostmi in se izognemo škodljivim. Uporabite naslednje smernice:

• Nakup suhe marelice je najboljši na trgu. Tam lahko najdete različne vrste, se dotaknite suhih marelic, poskusite, preverite, ali so na njej sledi slabe kakovosti skladiščenja ali prevoza. Nakup suhe marelice v trgovini, vam odvzamejo takšno priložnost, kar pomeni, da boste morda doma imeli neprijetno presenečenje.
• Najbolj naravna vrsta suhih marelic je marelica. Ni izpostavljen nobenim učinkom, ker se kost ne potegne iz nje.
• Pomembno je poznati metodo priprave suhih marelic. Izberite tisto, ki je bila posušena naravno. Shranjevanje marelic v posebnih pakiranjih je bilo najverjetneje posušeno z industrijskimi metodami.
• Posušene marelice se lahko predelajo z oljem - zato je njihova odlična predstavitev. Ob nakupu takih suhih marelic ga temeljito operemo. Načeloma ni nič strašnega.
• Veliko je odvisno od države izvora. Turški marelice in suhe marelice imajo sladko in kislo okus. Američan - manj sladka, manj nežna in manj sočna. Če imate radi kisle sorte, potem so južnoafriške priznane kot najbolj okusne.
• Ne kupujte svetlo oranžne suhe marelice. Najverjetneje je bil obdelan s kemikalijami.

Priprava za uporabo in shranjevanje

Ko ste kupili suhe marelice, morate najprej temeljito oprati. Posušene marelice oprati z izjemno toplo vodo. Nato obrišite vsako suho sadje z bombažno brisačo ali prtičkom. Temeljito pranje posušenih marelic, vam odpravi nevarnost škodljivih snovi, s katerimi se lahko predelajo.

Najbolje je, da posušite marelice v senci in hladu, sicer se lahko plodovi izsušijo, poslabšajo, gnilobe. Na splošno je sobna temperatura ugodna za shranjevanje suhih marelic. Sončni žarki so potrebni le za začetno sušenje. Ne potopite ga v sonce. Kot za embalažo - mora biti zapečatena. Sodobne visoko kakovostne posode - najbolj primerne za shranjevanje suhih marelic. Lahko so tudi pločevinke iz stekla in plastike. Uporaba papirnatih ali platnenih vrečk ni priporočljiva: v njih se lahko pripeljejo muhe in žuželke. Uhajanje vodi do dostopa suhega sadja do kisika in s tem do sušenja. S povišano vlažnostjo - nasprotno, posušene marelice se zmehčajo in na njem se pojavijo plesni.

V pogojih pravilnega skladiščenja suhih marelic bo primerna za uporabo v enem letu.

Obstaja še en način shranjevanja - v zamrzovalniku. Tu je potrebna zapečatena posoda. Odmrznjene suhe marelice morajo biti pri sobni temperaturi, shranjene v zamrzovalniku, ohranile bodo vse svoje dragocene lastnosti. Shranjevanje v zamrzovalniku lahko poteka dalj časa - do 18 mesecev.

Takoj pred uporabo ponovno sperite z vodo, odstranite plast prahu. Nato pustimo, da stoji v vodi približno eno do dve uri, nato pa opečemo z vrelo vodo. Vse to je treba storiti za vsak primer - navsezadnje, posušene marelice bi lahko obdelali s kemikalijami.

Kako so posušene marelice

Posušene marelice lahko jeste, kot želite, dokler se vse sestavine med seboj združujejo. Nekateri ljudje radi dodajo različne jedi, drugi pa priznavajo, da je le sladica.

Veliko ljudi radi jedo suhe marelice samo tako. Postni dnevi na suhih marelicah - odlična prehrana. Lahki prigrizki iz suhih marelic - prav tako blagodejno vplivajo na telo.

Najpogostejši način kuhanja suhih marelic ostaja kompot. Običajno se jim dodajo rozine in številni drugi posušeni sadeži. Posušene marelice, pripravljene v kompotu, so precej nežne in prijetne za okus. Ker je priporočljivo jesti, popijte pijačo.

Posušene marelice se uporabljajo kot sladica. Na primer, lahko ga postrežete s stepeno smetano.

Posušen sadni pilaf je tudi zelo pogosta jed, ki jo cenijo ljubitelji orientalske kuhinje. Sesekljane suhe marelice v njem ima poseben okus.

Posušene marelice dodamo različnim vročim jedem, tako da pridobijo poseben okus.

Različne marmelade dodajo posušene marelice. Jam je lahko tudi marelična.

Torej, kako kuhati suhe marelice je vaša izbira osebno in je absolutno stvar okusa.

Koristi in škodo suhih marelic za zdravje ljudi

Eden od najsvetlejših predstavnikov suhega sadja je suha marelice. Tak izdelek je narejen iz zrele marelice brez kamna, sušenje na soncu 6-7 dni. Kljub predelavi, posušene marelice ohranijo vso svojo uporabnost in okus, zato se uporabljajo v medicinski prehrani, ko je uporaba slaščic izključena.

Koristi in škodo suhih marelic za nosečnice

Nekatere nosečnice, zdravniki priporočajo zamenjavo sladke s suhimi marelicami, rozinami in drugimi suhimi sadeži, saj imajo tonične lastnosti. Med porodom je telo pod hudim stresom in potrebuje podporo.

Posušene marelice vsebujejo veliko število mikroelementov, ki podpirajo delovanje notranjih organov in skeletnega sistema. Lastnosti suhega sadja pomagajo: t

• lajšanje toksikoze;
• zagotoviti normalno delovanje prebavnega trakta;
• krepitev imunskega sistema;
• normalizira krvni tlak;
• shranite zobno sklenino;
• izboljša spomin;
• ohranjati vodno ravnovesje v telesu in tako olajšati delo ledvic;
• izognili pomanjkanju vitamina in manifestacij anemije.

Poleg tega, posušene marelice je odlično zdravilo za zaprtje in edeme. Priporočljivo je, da ga uporabljate tako v čisti obliki, kot tudi v različnih juhah in kompotih. Ampak, kljub vsem prednostim, lahko posušene marelice jedo daleč ni vse noseče.

• zmanjšan tlak;
• alergija na zdravilo;
• driska;
• astme.

Posušene marelice močno vplivajo na telo, zato ga je treba uporabljati zmerno, tudi če ni kontraindikacij. Če jeste 100 gramov. na dan, lahko telesu zagotovite fosfor, kalcij, magnezij in druge elemente v sledovih.

Koristi in škodo suhih marelic za otrokovo telo

Starši, ki skrbijo za zdravje svojih otrok, jih že dolgo hranijo s suhim sadjem, namesto s čokolado, pecivom in drugimi škodljivimi sladkarijami. Posušeno sadje, zlasti suhe marelice, vsebuje vitamine, potrebne za rast otroka.

Ko se sadje posuši na soncu, jih večina tekočine zapusti, vendar obstajajo vitamini in povečana sladkost, ki se pojavi zaradi povečanja koncentracije glukoze in fruktoze. Noben otrok ne bo zavrnil take sladice, vendar je treba otroku dati zelo previdno.

Tu ne gre za škodljivost proizvoda, ampak za slabo vero proizvajalcev. Da bi izdelek ohranili čim dlje, je prekrit z različnimi konzervansi. Zaradi tega imajo suhe marelice lep videz, vendar prenehajo biti koristne. Najpogosteje so suho sadje prekrito z žveplovim dioksidom, zaradi česar se lahko sproži alergija, prebavila in bolezni dihal.

Škoda in koristi suhih marelic za jetra

Jetra ljubi sladko, vendar le, če ne gre za sladkarije. Če jih nadomestite s suhim sadjem, se zmanjša tveganje za nastanek raka na jetrih. Poleg tega znanstveniki trdijo, da uživanje suhega sadja preprečuje debelost.

Posušene marelice odstranijo toksine iz jeter in zmanjšajo raven škodljivega holesterola, ki vpliva na delovanje jeter in ga preobremenijo. Posušena marelica blagodejno vpliva na delovanje vseh notranjih organov in prebavnega sistema.

Koristi in škodo suhih marelic za srce

Posušene marelice imajo zasluženo popularnost kot naravno zdravilo za zdravljenje žilnih in srčnih bolezni. To je posledica dejstva, da posušeno sadje vsebuje vitamine skupine B in magnezij. Poleg njih imajo tudi marelice druge, srce prijazne elemente:

• železo - poveča hemoglobin;
• magnezij - normalizira pritisk;
• kalij - zagotavlja normalen srčni ritem;
• Vitamin C - podpira krvne žile.

Kot je navedeno zgoraj, posušene marelice znižujejo raven holesterola in s tem preprečujejo blokado krvnih žil.

Da bi dosegli največji učinek od uporabe posušene marelice, ne sme biti podvržen daljši toplotni obdelavi, saj bo to izgubilo nekatere njegove lastnosti. Najbolje je jesti suho sadje v njegovi čisti obliki ali z drugimi izdelki, na primer s skuto.

Koristi in škodo suhih marelic na prazen želodec

Obstajajo suhe marelice na prazen želodec je mogoče, vendar ni zaželeno, saj ima rahlo laksativni učinek. Ampak, če oseba trpi zaradi zaprtja, nato pa uporabite marelice zjutraj na prazen želodec - samo za njega.

Za pomoč v črevesju, morate namočiti 5-7 sadja v vreli vodi in pustite, da se napolni. Zjutraj morate jesti suhe marelice in piti vodo, v kateri je vztrajala. Po dveh urah boste lahko opazovali učinek decoction. Z uporabo take infuzije v mesecu se obnovi delovanje prebavnega sistema in normalizira blato.

Škoda in koristi suhih marelic ponoči

Posušene marelice so nezaželene za uživanje maščobnih živil, saj se suho sadje po polnem želodcu ne začne takoj prebavljati. Zaradi tega se hrana začne fermentirati, v želodcu nastajajo plinski in neprijetni občutki.

Obstaja samo suho sadje za noč - ni prepovedano. Slado dobro zadovoljijo: glavna stvar je, da jih jesti 2 uri pred spanjem, tako da ima želodec čas, da prebavi hrano, ki je v njej vstopila. S previdnostjo so prisotne suhe marelice za noč in izgubljajo težo, saj je proizvod visoko kaloričen: njegova energijska vrednost je 241 kcal.

Koristi in škodo suhih marelic za hujšanje

Posušene marelice so uporabne ne manj kot sveže marelice, vendar jih ni mogoče imenovati prehranski proizvod. Kljub temu se suho sadje uporablja v nekaterih dietah in med postom. Če zamenjate vse sladkarije s suho marelico, lahko izgubite 3-4 kg na mesec. Toda takšen uspeh je mogoče doseči, če omejite uporabo drugih škodljivih živil.

Za prehranske namene se lahko sadje uporablja kot prigrizek ali doda drugim živilom. Obstajajo suhe marelice v kombinaciji z ovseno kašo ali skuto, vendar suho sadje je treba jesti ne več kot 20-30 gramov. na dan. Za tiste, ki so se odločili, da izgubijo težo s suhimi marelicami, morate vnesti dodatne omejitve:

• Uživanje suhega sadja je vedno boljše do 14 ur. Preostanek dneva mora telo porabiti ogljikove hidrate, ki se lahko odlagajo v jetrih.
• Pijte čaj in kavo brez sladkorja, sladkarij, žemljic in drugih neuporabnih ogljikovih hidratov. Če želite sladko, jo lahko zamenjate z 1-2 posušenimi marelicami.
• Uporabite marelice po možnosti ne za zajtrk, ampak pred kosilom. Ker je sadje precej hranljivo in visoko kalorično, bo za kosilo veliko manj hrane.
• Pozabite na čips, krekerje in druge take stvari. Ne bodo dovolili, da izgubijo težo, in iz uporabe suhe marelice ne bo smisla.
• Jejte uravnoteženo prehrano in omejite količino zaužite hrane. Ne mešajte nezdružljivih izdelkov, ker zavirajo prebavo in ne dopuščajo visoke kakovosti absorbcije vitaminov.

Tudi učinkoviti in postni dnevi na suho sadje. Če želite to narediti, namočite čez noč 200 gramov. posušene marelice in ga uživajo čez dan. Da ne bi izpostavili telesa stresu, lahko dodate dieto 150 gramov. belo meso (kuhani piščančji prsi).

S to dieto lahko izgubite do 5 kg na teden, vendar se v to prehrano ne bi smeli vključiti. Morate jesti suho marelice v zmernih količinah, vendar preden greš na dieto, je bolje, da se posvetuje s specialistom.

Koristi in škodo suhih marelic

Marelični kamen vsebuje minerale in olja. Uporablja se kot naravno anthelmintično sredstvo. Iz jedra, lahko pripravite decoction, tak izdelek ima pozitiven učinek na srčno-žilni sistem.

Kosti vsebujejo vitamin B17, ki je potreben za boj proti rakavim celicam. Poleg tega jedro pomaga pri boju proti različnim boleznim dihal, kot so:

Za zdravljenje morate dobiti nukleole 20 semen, zmeljemo v mešalniku in vzamemo 4-krat na dan za 1 čajno žličko. Puder lahko pijete s toplim mlekom, vodo ali čajem.

Mnogi govorijo o škodljivosti koščic marelice, deloma pa je ta informacija resnična, saj vsebuje cianovodikovo kislino. Pri prekomerni uporabi te snovi obstaja negativen učinek na črevesje in notranje organe. Da ne bi poškodovali telesa, ne smete jesti velikih količin izdelka. Tudi kosti imajo dovolj kalorij, njihova energijska vrednost je 440 kcal na 100 gramov, tako da število zaužitih jedrc ne sme presegati 40 gramov. na dan.

Trenutno so razvite nove sorte marelice, v katerih je vsebnost cianovodikove kisline zmanjšana, pri nekaterih vrstah pa je sploh ni. Koristi mareličnih jedrc so očitne, glavna stvar je, da ne presežete dovoljene stopnje uporabe. Če vse naredite z umom, lahko izboljšate svoje telo in podprete delo notranjih organov.