Kako uporabljati borovnikove liste v korist telesa

• Preprečevanje

Borovnica je ena najbolj znanih in priljubljenih jagod iz otroštva. Za moškega že dolgo ni le gozdna obravnava, ampak tudi zdravilo. Tako ljudska kot uradna medicina uporabljata ne samo jagode, temveč tudi listi, z bogato sestavo in različnimi zdravilnimi lastnostmi.

Biokemična sestava

Dragocene lastnosti zdravilnih sposobnosti tega gozdnega rastlinja so posledica njihove kompleksne biokemične sestave, ki vključuje naslednje snovi.

1. Antocianini so barvni pigmenti, ki jagode ne dajejo le značilne modro-vijolične barve, ampak delujejo tudi kot naravni antioksidanti.
2. Glikozidi, med katerimi ima pomembno vlogo arbutin, naravni antiseptik, ki se bori proti vnetju mehurja, in myrtillin, ki nadzoruje koncentracijo glukoze v krvi.
3. Cela vrsta organskih kislin: askorbinska, oksalna, jabolčna, kininska, citronska, jantarna, benzojska, galska, triterpenska, vinska. To so naravni antioksidanti in stimulansi imunskih sil telesa.
4. Mineralni elementi (mangan, kalcij, železo, kalij, magnezij, fosfor, selen, žveplo, klor).
5. Flavonoidne, alkaloidne, fenolne in ogljikovodične spojine, saharidi, eterična olja in tanini.

Bogata biokemična sestava ima kompleksen učinek na človeško telo.

Kaj je koristno listje borovnice

Delovanje teh majhnih listov je močno in raznoliko.

Uporabne lastnosti za domačo prvo pomoč

Kompleks koristnih zdravilnih lastnosti vegetativnih delov borovnice ima številne učinke na človeško telo:

• protivnetno;
• protivirusno;
• diuretik;
• antipiretik;
• tonik;
• imunostimulacijo.

Navedena dejanja sredstev iz listov borovnice se uporabljajo tako v uradni, kot tudi v domači hišni medicini. Zdravila, ki temeljijo na njih, imajo koristen učinek pri različnih boleznih.

Za bolezni notranjih organov

Infuzije in decoctions listov normalizirati delo črevesja, pomagajo odpraviti težave v prebavnem traktu (vključno z drisko), žolčevodov, trebušne slinavke. Pomagajo pri boju z okužbami ledvic in sečil (cistitis, uretritis).

Diuretični učinek je koristen za odstranitev edema, preprečevanje tvorbe kamna. Ta lastnost borovnice se uporablja za hujšanje.

Protiinflamatorni učinek ljudske medicine, v kombinaciji z zmožnostjo zmanjšanja temperature in spodbujanja imunskega sistema, pomaga upreti se virusom pri kašlju, akutnih okužbah dihal in SARS, vnetnih bronhialnih procesih.

Z kožnimi lezijami

Tinkture na listih prispevajo k celjenju odrgnin, žarišč vnetja in draženja kože. Olajša obnovo kože z opeklinami in ranami, ekcemi in dermatitisom, alergijskimi manifestacijami.

S pomočjo borovnic se lahko borite proti pustularnemu izpuščaju na koži.

Pri okužbah ustne votline

S pomočjo te gozdne rastline lahko zdravimo bolezni ustne votline, kot so gingivitis, parodontalna bolezen in stomatitis.

Vpliv na centralni živčni sistem

"Blueberry" terapija preprečuje manifestacije nespečnosti, apatije, anksioznosti, povečuje odpornost na stres, normalizira celotno aktivnost centralnega živčnega sistema.

Vplivi na krvni obtok in srčno-žilni sistem

Zdravila iz borovnice podpirajo srčno-žilni sistem tako, da uravnavajo delovanje srčne mišice in pomagajo pri zdravljenju ateroskleroze.

Listi borovnice so del zeliščnega čaja, ki se uporablja za hipertenzijo. Borovnice nimajo izrazite sposobnosti zniževanja krvnega tlaka, vendar bo njegov diuretični učinek koristen.

Splošno zdravje telesa, podpora imunosti

Pripravljeni iz listov zdravil odstranijo toksine, uravnavajo koncentracijo glukoze in holesterola v krvi. Imajo sposobnost zatirati apetit in zmanjšati odvisnost od sladkarij, ki jih dietetiki upoštevajo.

Pripravki na osnovi listov borovnice obogatijo telo z antioksidanti, lajšajo vnetja, podpirajo telo v boju proti virusom pri boleznih grla in ust.

Listi borovnice skupaj z jagodami so vključeni v prehranska dopolnila, katerih uporaba krepi imunski sistem, pa tudi zdravje hrbtenice, srca, jeter in drugih notranjih organov.

Prijetno borovni čaj bo koristil ne le želodcu, ampak tudi vidu, zobom, splošnemu tonusu telesa.

Priporočljivo je, da pivo pripravijo za ohranitev mladostnega in kožne barve. Dekvija se uporablja za izsuševanje pri vlaženju in odpravljanje težav, povezanih z urinsko inkontinenco.

Zeliščni čaji bodo koristni tudi za otroke kot utrjevalno sredstvo in dodatno vitaminizirajočo komponento prehrane. Uporabljajo se lahko kot izpiranje za prehlad in virusne bolezni.

Uporabne lastnosti za domačo kozmetiko

Iz listov borovnice lahko pripravite tonike in tinkture za problematično kožo. Bujon si umijte glave z mastno seborejsko boleznijo. Če se zdrobi ali zdrobi, jih lahko uporabimo kot maske, saj na koži ne puščajo temnih madežev.

Recept za borovniško listno masko

V gnojevko sesekljanih rastlinskih surovin dodajte žlico kreme, premešajte in nanesite na obraz in vrat. Po 30 minutah odstranite masko s toplo vodo.

Ista kaša je lahko osnova za različne kozmetične maske (z dodatkom stepenega jajčnega beljaka ali posebne gline).

V domači kozmetiki se uporablja in decoction iz listov. S svojimi antiseptičnimi in zdravilnimi lastnostmi lahko kožo med izpuščaji obnovite in odstranite njihove učinke.

Osnovna pravila za obiranje in skladiščenje

Zbiranje svežih listov se izvaja med cvetenjem - maja-junija, pred nastankom jagod. Čaj iz pravilno pobranih rastlinskih surovin bo obdržal vse koristne sestavine in vas navdušil z bogatim okusom in dišečo aromo.

Za spravilo jemanih celih vej. Popolna sveža lista ima svetlo in celo zeleno barvo, brez temnih ali svetlih madežev in madežev.

Možno je sušiti veje na dva načina: na prostem (izven dosega sonca) ali v sušilniku jagod z določeno temperaturo 40 ° C. Po sušenju se listi zlahka ločijo od pecljev. Kazalec kakovostne posušene rastline je ohranitev svetlo zelene barve. Temni deli niso primerni za uporabo.

Za shranjevanje posušenih poganjkov borovnic se običajno uporabljajo tkanine, ki varujejo pred prahom, vendar zagotavljajo prezračevanje. Postaviti jih je treba na suh, temen prostor in zaščititi pred plesnijo.

Zeliščna medicina ohrani rok uporabnosti dve leti po žetvi.

Načini uporabe listov borovnice

Plodovi borovnic se pri kuhanju ne uporabljajo, pijače iz njih pa imajo odličen okus in telo obogatijo z vitamini.

Naravna zdravila se jemljejo ustno (v obliki čaja ali decoction), ki se uporabljajo navzven (pripravljeni so vodni ali alkoholni poparki, pripravljeni so losjoni in obkladki), prav tako pa se daje v telo v obliki klistir.

Recepti za notranjo uporabo

• Vitaminski čaj

Za en dan uporabe boste potrebovali 2 žlici. l zdrobljeni listi. Morajo vlijemo vrelo vodo in jo držati v vodni kopeli približno 15 minut. Potem dovolite, da se istočasno vbrizgate in filtrirate. Pijte kot običajni čaj.

60 g listov zdrži 1 liter vrele vode za 30 minut. Vzemite 2 žlici. l trikrat na dan.

Ta juha se lahko pripravi za črevesne motnje. Ima trpki učinek na drisko, zastrupitev s hrano in disbakteriozo. Vendar pa lahko dolgotrajna uporaba povzroči škodljive učinke.

• Infuzija za cistitis, kamni v žolčniku

3 žlice. l Od večera zelenjavne kaše nalijemo 0,6 l vrele vode in pustimo, da se napolni do jutra. Naslednji dan infundirajte in pijte v treh odmerkih.

• Zeliščni čaj s SARS, ledvicami in boleznimi srca

Drobno zdrobimo enake dele listov borovnice, ribeza, maline in breze. Para 1 žlica. l zbiranje v kozarcu vrele vode, pijačo zjutraj in zvečer.

6 žlic. l sušene surovine vlijemo 1 liter vrele vode. Vztrajati 3 ure, nato seva in piti celo kozarec štirikrat na dan.

• Infuzija spremlja prehrano

2 žlički. surovine zaspijo v 0,5 litra vrele vode. Vztrajati v termosu približno 4 ure. Vzemite 100 ml dvakrat na dan.

Če sledite posebni prehrani z namenom, da izgubite težo, je učinkovito zmanjšati občutek lakote in pospešiti presnovne procese.

Metode za zunanjo uporabo

Sredstva za zategovanje ran. Sveže pripravljene kaše listov nalagajo na rano in gnojni izpuščaj na koži. Antiseptično delovanje zeliščne medicine pomaga pri zdravljenju celo obsežnih ran. V takih primerih se sveža listna kaša pritrdi na poškodovana področja kože s sterilnim povojem, ki ga je treba zamenjati vsake tri ure.

• Alkoholna tinktura za odpravo dermatoloških težav

2 žlici. l listi vztrajajo za en teden v kozarcu vodke, dajo posodo na temnem mestu, nato pa seva. Pripravljena tinktura je dobro shranjena v stekleni posodi, zaščiteni pred neposredno sončno svetlobo.

Infuzije in decoctions za notranjo uporabo so primerni tudi za losione ali obloge za kožne lezije.

• Infuzija z ekcemom in dermatitisom

A Z litrom mineralne ali prečiščene vode nalijte kozarec listov, kuhajte na majhnem ognju, nato pa ga ohladite in seva. Gazo obložite na prizadete kraje večkrat na dan.

• Infuzija za klistir s hemoroidi

2 žlici. l suhih borovnic surovin, da izpolnite 0,5 litra vrele vode, vztrajajo pod pokrovom za vsaj eno uro, se prepričajte, da odteče. Pred vsako uporabo je treba infuzijo segreti na 36 ° C. Kremo je najbolje nastaviti zvečer pred spanjem.

Infuzije za obkladke, losjone in klistirje morajo biti tople in ne goreče.

Kot vsako zdravilo imajo listi borovnice ne le koristne lastnosti, ampak tudi kontraindikacije za uporabo.

Potencialna škoda

Listi borovnic lahko prinesejo ne le koristi, ampak tudi škodo, saj lahko kopičijo nevarne snovi. Da bi se temu izognili, je treba surovine zbrati v čistih kotičkih narave.

Kontraindikacije za uporabo - individualna intoleranca za zdravilo. Prekomerna poraba lahko izniči koristi zeliščnih zdravil.

Diuretični učinek listov borovnice se bo spremenil v težave za urolitiazo in zaprtje.

Strogo je prepovedano uporabljati borovnice pri oksalaturiji (izločanje soli oksalne kisline z urinom).

Če želite zavreči čaj in juho, je potrebno ob upoštevanju diete brez soli za preprečitev motenj v ravnotežju med vodo in soljo.

Opozoriti je treba liste borovnice za bolezni trebušne slinavke.

Visoka vsebnost hidrokinona v rastlini z dolgim ​​sprejemom je lahko spodbuda za razvoj rakavih celic, zato je potrebno zdravljenje prekiniti.

Skladnost s preprostimi pravili za pripravo in uporabo listov borovnice, kot tudi poznavanje kontraindikacij za njihovo uporabo, bo omogočila koristnim zeliščnim lastnostim, da podpirajo telo v boju proti različnim boleznim in izboljšajo splošno zdravje.

Zdravilne lastnosti listov borovnice: učinkovito zdravilo ali samo aromatiziran čaj

Borovnica je ena izmed kislih jagod, saj več kot 80% njene sestave sestavljajo različne prehranske kisline. Med njimi so »standardni« za skoraj vse plodove zemeljske askorbinske kisline in redki, na primer: oranžni, benzojski. Zdravilne lastnosti borovnic so v glavnem povezane z visoko koncentracijo, vendar ne samo z njihovo koncentracijo. Obstajajo dokazi o njegovi sposobnosti za zmanjšanje sladkorja pri diabetikih in izboljšanje dela organov za vid, zlasti vidnosti v temi.

Pomemben del lastnosti borovnic, ki so jih opazili zeliščarji in zdravilci, je kasneje dobil znanstveno potrditev. Kar se tiče listov borovnic, je odnos do terapije z njimi v znanosti veliko hladnejši. Po eni strani vsebujejo del sestavin, ki so popolnoma odsotne v jagodah: tanini ali glikozidi, koristni v določenih primerih (spojine, katerih molekula je sestavljena iz ogljikohidratnega "okostja"). Po drugi strani pa je njihova sestava večinoma enaka listom vseh drugih rastlin. In kontraindikacije listov borovnice so pogosto povezane z istim področjem, v katerem se najpogosteje uporabljajo - z zdravljenjem prebavnega sistema in izločanjem.

Sestava in razmerja

Torej se kemična sestava listov in poganjkov borovnic, ki se uporabljajo tudi v tradicionalni medicini, razlikuje od lastnih jagod. Kot se pogosto zgodi v takih primerih, listi borovnice vsebujejo skoraj vse, kar je v jagodah, le nekajkrat manj. Poleg tega imajo številne snovi, ki običajno ne spadajo v jagode, vendar so del skoraj vseh listov vseh rastlin na svetu.

• Eterična olja. Borovnicam dajejo posebno aromo in spodbujajo prekrvavitev, učinek segrevanja.
• Vitamini. Skupine B, C, PP, A, čeprav v relativno majhnih količinah.
• Organske kisline. Primeren za prehrano in celo za telo, vendar v zelo omejenih količinah. V borovnicah jih je več kot ducat, v listih pa lahko najdete samo smolno, oleanolno, kininsko, ursolno kislino. Vsi imajo enostaven antipiretični in baktericidni učinek, spodbujajo črevesno peristaltiko.
• Mikro in makro elementi. Kalcij, kalij, kobalt, mangan, cink in nekatere druge. Njihova koncentracija v listih borovnic ni previsoka, vendar je lahko pomembna z njihovo dolgo in akutno pomanjkljivostjo v prehrani. Ne smemo pozabiti, da listi rastlin pripravljajo akumulacijo nevarnih snovi iz te serije, skupaj s koristnimi, odvisno od njihove vsebine v lokalni zemlji in vodi. Še posebej govorimo o kromu, bakru, svincu, bariju, bromu.
• Antocianini. Zlasti zgoraj navedeni glikozidi, med katerimi je prisoten in "antidiabetic" mirtillin. Antocianini služijo rastlinam kot barvila rdeče in rdeče-modre lestvice. Za človeško telo pa so antioksidanti s stimulativnim učinkom na centralni živčni sistem. Niso vedno tako koristni, kot se zdijo. Na primer, mirtilin je v svojih poskusih na podganah pokazal dobro sposobnost zniževanja krvnega sladkorja (do 40%), čeprav je njegov vpliv na raven glukoze v človeški krvi lahko zanemarjen zaradi njegove skoraj popolne odsotnosti (in za takšno razliko je veliko razlogov). Še en antocianski amigdalin je najbolj znan kot prusična kislina - strup trenutnih in 100% smrtnih učinkov.
• Tanini. Dobra protivnetna in antiseptična zdravila, vrsta naravnih antibiotikov. Rastline varujejo pred škodljivci, vključno z žuželkami in glivami, in služijo ljudem v enaki zmogljivosti. Toda večina taninov ni v listih borovnic, ampak v lubju hrasta - rastlina, katere ime so podedovali.

Ko zdravilo priporoča tradicionalna medicina...

Stališča borovnic med tradicionalnimi zdravilci na eni strani in med zdravniki na drugi strani so zelo različna. Torej, v ljudskem zdravilstvu, indikacije za uporabo listov borovnic so precej obsežne.

• V ginekologiji. Kot hemostatična (z močno menstruacijo in krvavitvijo iz maternice) antiseptično (spolno prenosljive okužbe) pomeni, da krepi imunski sistem med nosečnostjo. Vse te lastnosti borovnic so razložene s prisotnostjo taninov v listih. Z vidika tradicionalne medicine je njihova uporaba koristna tudi za moške z adenoma in prostatitisom ter s cistitisom.
• Za pogled. To pomeni, da ga izboljšamo s pojavom starosti in drugih odstopanj. Menijo, da listi borovnice izboljšujejo vidljivost podnevi in ​​ponoči, kar spodbuja krvni obtok v očesni mrežnici.
• Iz driske. Poleg dizenterije, zastrupitve s hrano in vsega, kar bi ga lahko povzročilo. Sanitacija prebavnega trakta pri tem ponovno zagotavlja tanine - strupene za mikroorganizme, pa tudi celice v telesu.
• S pankreatitisom. Poleg žolčnih kamnov, hepatitisa, žolčnih diskinezij, prebavne motnje, disbakterioze in drugih bolezni gastrointestinalnega trakta. Eterična olja, ki jih vsebujejo listi borovnic, ki spodbujajo apetit, izločanje žolča in izboljšujejo krvni obtok v stenah prebavil, pri tem prispevajo k terapevtskemu učinku. Prispevajo tudi stimulanti peristaltike - antociani.
• Za znižanje krvnega tlaka. Verjetno zaradi protivnetnega učinka na posode živilskih kislin in taninov.
• Ko patologije sklepov. Še posebej, protinasti, travmatični in starostni artritis. Ta indikacija se najpogosteje pojasni s prisotnostjo prehranskih kislin v listih borovnic, ki lahko, tako kot acetilsalicilna kislina, lajšajo bolečine v sklepih in vnetja.
• Ko kašljaš. Za lajšanje vnetnega procesa zgornjih dihal zaradi vseh enakih taninov in kislin.
• Za krepitev las. In odpravljanje prhljaja in drugih težav s lasiščem. Tanini so v veliko pomoč pri tujih mikroflorah, krepitev korenin pa zaradi prisotnosti nikotinske kisline v listih borovnic.
• Za hujšanje. Bujon, infuzija in tinktura listov borovnice pospešijo presnovo in verjamejo, da zmanjšujejo telesno potrebo po ogljikovih hidratih.

... in mnenja zdravnikov o terapevtskih lastnostih listov borovnice

Zdravniki, ki so veliko bolj skeptični, ko razpravljajo o koristih ali škodah listov borovnice, namigujejo, da bodite pozorni na naslednje nianse, ki jih zdravilci običajno pozabijo ali jih ne poznajo.

• S sladkorno boleznijo. Uporaba borovničevih listov pri sladkorni bolezni skoraj ne škoduje telesu, vendar rezultat ne bo noben. Razlog za to je, da zgoraj omenjeni anthocyanin myrtillin znižuje sladkor pri laboratorijskih živalih z umetno povzročeno diabetesom za 35-40%. Vendar pa je presnova velike večine kopenskih živali (razen plazilcev in nekaterih drugih hladnokrvnih živali) štiri ali celo sedemkrat hitrejša od ljudi. Zato imajo izrazitejše in hitrejše (pospešeno vsesplošno) delovanje vseh zdravil. Torej, tisto, kar daje 40-odstotni učinkovitosti v laboratorijskih podganah, daje diabetiku štirikrat nižji učinek. V tem primeru bo največje zmanjšanje sladkorja, ki ga je mogoče dobiti iz listov borovnic, 10%, in ta rezultat, kot pravijo zdravniki, je mogoče zanemariti. Poleg tega, v čebuli, zimzelene, majhne in roza, aconite, druge strupene rastline s pekoč okus, kot tudi v korenina ginsenga, myrtillin je veliko krat več kot v borovnicah. Vendar pa tudi niso bistveno znižali krvnega sladkorja. Če bi bilo sicer, diabetiki ne bi potrebovali insulina, ker je znižanje koncentracije glukoze za skoraj polovico obstoječega odličen rezultat, skoraj enak tistemu pri insulinu.
• Za zdravljenje žensk. Kar se tiče antiseptičnih lastnosti, so nižje v listih borovnic kot v južni juhi, rjuha in same hrastove skorje. Za boj proti kandidiazi so še vedno primerni, in ko so okuženi s papilomavirusom, genitalnim herpesom, gonorejo - zagotovo ne. Uporaba listov borovnice med nosečnostjo je še bolj dvomljiva, saj če tanini vsebujejo približno 20%, potem vitamin C ne presega 250 mg na 100 g listov (medtem ko so jagode nasprotne). Taninske snovi so strupene ne samo za mikroorganizme, ampak tudi za mater in otroka. Torej, jemanje enake askorbinske kisline z borovnicami, vsemi agrumi ali celo tabletami je veliko varnejše.
• Ukrepanje glede vizije. Z vidika medicine jih listi borovnic sploh nimajo, ker so karotenoidi, ki so pomembni za delovanje stožcev in palic (zelo svetlobno občutljive formacije v očesni mrežnici), bogato prisotni v borovnicah in v vseh sortah temnega grozdja, vendar jih skoraj ni. listje.
• Učinek na sklepe. Listi borovnice so dovolj nasičeni z dejstvom, da lahko prispevajo k odstranitvi kroničnega vnetja v sklepih - tanini in antociani. Edina izjema je protin in značilne spremembe v sklepih, ki jih povzroča. Tradicionalna medicina ne razlikuje protina od drugih starostnih bolezni mišično-skeletnega sistema. Medtem pa ga povzroča kopičenje v sinovialni (sklepni) tekočini ene od živilskih kislin - urinarni. Med razgradnjo živalskih beljakovin in izločanjem skozi ledvice se v našem telesu tvori sečnina. Toda v izobilju vodi v nastanek velike količine istih uratov v uratnih kamnih in le v obliki peska in kristalov v sklepih. Načeloma vse zgoraj navedeno ne zadeva drugih kislin, vključno s tistimi, ki jih vsebujejo listi ali borovnice. Vendar pa praksa kaže, da kršitev izmenjave ene kisline moti izmenjavo in ostalo, čeprav ne tako opazno. Zato je poraba živil, bogatih s kislinami za protin, prepovedana. To velja tako za decoction iz listov borovnice in njenih jagod.
• Za urinarni trakt. Na splošno zdravilo potrjuje zdravilne lastnosti listov borovnice v smislu lajšanja vnetja mehurja in ledvic, izboljšanje kapilarne cirkulacije v glomerulih ledvičnega parenhima. Toda poleg gihta, pri katerem uratni pesek in kamni postanejo vzrok za vse poslabšanje, se ne razširjajo na drugo različico oksalatnih kamnov. Oksalatni kamni nastanejo pri osebah, katerih telo iz neznanega razloga izgubi sposobnost absorpcije oksalne kisline - eno izmed dragocenih živilskih kislin, ki jih vsebuje vsa kisla in kisla zelenjava, zelišča, jagode in sadje. V listih borovnic jih ni dovolj, vendar je tam in veliko je v jagodah. Zato sta obe zdravili strogo prepovedani za uporabo pri odkrivanju oksalatov.
• Za prebavni trakt. Običajno je misliti, da listi borovnice povečajo kislost želodca. Dejstvo je, da je okrepljena s prisotnostjo prehranskih kislin - vključno z askorbinsko kislino. Z drugimi besedami, pri nizki kislosti (od rojstva ali zaradi gastritisa) je njihova uporaba koristna, saj povrne kislost na normalno. Pri hiperacidozi se bo kislost še bolj izrazito povečala, kar lahko povzroči ne samo zgago, temveč tudi erozijo ali Barrettov »požiralnik« - predrakavost.

Razpravlja se tudi o prisotnosti rakotvornih snovi v rastlinskih surovinah. Govorimo o hidrokinonu - enem od antocianov v sestavi listov borovnic. V njej je relativno veliko, sprva pa je bil uporabljen kot razvijalec filma. Zdaj se najpogosteje pojavlja v sestavi belilne kozmetike za obraz in telo, saj hidrokinon zavira nastajanje melanina v kožnih celicah, kar zagotavlja tan. Kot rezultat, sončno sevanje začne, da vplivajo na tiste plasti kože, ki običajno ne "dobili", ki je preobremenjeno z rakom.

Kako nabaviti surovine

Torej, tako kot pri mnogih drugih zdravilnih rastlinah, tradicionalna medicina nagiba k precenjevanju pozitivnih lastnosti listov borovnice in širjenja navdušenih mnenj o njihovi učinkovitosti. Proizvajalci različnih modnih rastlinskih izvlečkov pa zdaj žonglirajo znanstvene podatke za promocijske namene.

Ali je treba uporabiti infuzijo / decoction iz listov borovnic v takšnih pogojih ali se zadržati na njegovih jagodah in izdelkih iz njih, je za vsakega bolnika osebna zadeva. Tu je veliko odvisno od bistva obstoječe patologije in od značilnosti njenega poteka ali kombinacije z drugimi boleznimi. Ker pa listi vseh rastlin zlahka kopičijo nevarne sestavine iz okolja, je bolje, da zbirajo liste borovnic, pri čemer upoštevajo nekatere zahteve glede varnosti in učinkovitosti.

Borovnice ne rastejo na vrtu ali na dachi - samo v tem listopadnem gozdu. Redko je možno umetno ponovno ustvariti takšne razmere, zato je treba v naravi sprehoditi surovine. Najbolj uporabna v vseh pogledih so mladi listi in konice pobega. Vendar pa tanini (in z vidika znanosti, le da imajo dokazan terapevtski učinek) več v zrelih listih.

• Poganjki. Mlade liste je dovoljeno rezati skupaj z poganjki, zrele pa le ločeno.
• Vremenske razmere Vreme na dan zbiranja mora biti suho. V nasprotnem primeru prekomerna vlaga ogroža surovino med sušenjem.
• Kakovost Listi morajo biti izbrani enakomerno razviti in obarvani, brez sledov kvarjenja.
• Varnost Mesto montaže ne sme biti oddaljeno manj kot 5 km od velikih industrijskih podjetij, železnic, odlagališč, jedrskih elektrarn. Zaradi nesreče v jedrski elektrarni Fukušima na Japonskem je treba pozornost nameniti merjenju sevanja ozadja v zbiranju borovnic in njenih listov na Daljnem vzhodu (od koder pride levji delež).
• Čas zbiranja Cut listov z poganjki, potrebnih v maju in juniju, julij pa je namenjen zbiranju že zrelih listov (če so potrebni) in borovnic.

Sušenje

Sušenje listov borovnic doma, kot vsak drugi, je bolje v senci - da bi se izognili fermentaciji (oksidacija klorofila na soncu). To storite tako, da jih položite v enem sloju na čist (ne vsebuje natisnjenega besedila in risb) papirja v dobro prezračevanem prostoru in stojte štiri do sedem dni in občasno premešajte, odvisno od temperature zraka.

Shranjevanje

Posušene liste borovnice lahko shranite v papirnate vrečke ali pločevinke s pokrovom brez rja v notranjosti v hladnem in suhem prostoru. Spodnja polica ne tako močnega hladilnika, shramba, ena od zgornjih polic kleti.

Recepti

Kar se tiče kuhanja listov borovnic, ni bistvenih razlik med recepti za kuhanje in drugimi zelišči. Vendar pa bo veliko odvisno od tega, koliko nasičenih rešitev potrebujemo. Na primer, čaj iz listov borovnice je zelo šibka raztopina, izloček ali tinktura pa vsebuje največjo koncentracijo aktivnih snovi.

• dva ali tri letake s suho borovnico.

Priprava in uporaba

1. Kot običajno segrejte, skodelico vrele vode, prelijte s čajem.
2. Dodajte liste borovnic (lahko jih sesekljate ali vržete cele - po okusu).
3. Nalijte vrelo vodo in pijte kot običajni čaj.

Decoction

• kozarec tople pitne vode;
• žlico z "hribom" posušenih listov borovnice.

Priprava in uporaba

1. Listi borovnice se zmečkajo s prsti, zložijo v skledo sklenine in prekrijejo z vodo.
2. Daj v vodno kopel in zavremo.
3. Pokrijte in pustite, da opeka pol ure, po potrebi dodajte vodo.
4. Nato odstranite iz toplote in seva skozi dvojno plast gaze. Prvotni volumen prinesite s pitno vodo.
5. Vzemite trikrat na dan, 30-50 ml, med obroki. Trajanje tečaja je en teden. Potem lahko vzamete tedenski odmor in ponovite sprejem.

Infuzija

• žlica suhih listov borovnic;
• kozarec vrele vode;
• termos z nekovinsko notranjo žarnico.

Priprava in uporaba

1. Zdrobite suhe liste borovnice, dajte jih v termos.
2. Napolnite z vrelo vodo, takoj zaprite pokrov in pustite, da se popolnoma ohladi (približno dve uri).
3. Preluknjajte z zloženo gazo z dvojnim potiskanjem.
4. Vzemite to možnost po pol kozarca naenkrat - zaradi relativno nizke nasičenosti sredstva z aktivnimi snovmi. To je treba storiti dvakrat na dan, zjutraj in zvečer, 15 minut pred obroki, v dveh tednih.

Tinktura

• kozarec vodke, alkohola ali razredcenega snega s trdnostjo 40%;
• dve žlici posušenih ali svežih listov / poganjkov borovnic;
• steklena posoda s tesnim pokrovom.

Priprava in uporaba

1. Listi borovnice ali njenih poganjkov zmeljemo v mlincu za kavo, zlijemo v suho čisto posodo.
2. Surovino napolnimo z vodko / alkoholom, pokrijemo s pokrovom, pretresemo.
3. Put za teden dni v temnem, toplem mestu, da se napolni, nato seva skozi gazo, zloženo v tri ali štiri plasti.
4. Nastali izdelek hrani vse, tudi v temnem, vendar že hladnem mestu, tesno zaprto.
5. Vzemite deset kapljic notri, trikrat na dan, po obroku in dodajte k čaju, soku ali kakšni drugi pijači po okusu, vključno s kozarcem navadne vode.

In kljub temu se najboljše uporabne lastnosti listov borovnice, pripravljene kot tinkture, pojavijo zunaj. Na primer, ta tinktura, razredčena v razmerju 1: 1, lahko grglja z akutnimi okužbami dihal, gripo, tonzilitisom, pa tudi s stomatitisom in drugimi ustnimi boleznimi. Prav tako obriše žepke lezij in gnojilo na koži, vendar nikoli ni uporabljena za izčrpavanje.

Borovnica pušča zdravilne lastnosti in kontraindikacije

Koristne lastnosti borovnic in kontraindikacij

Borovnica je že dolgo znana po svojih edinstvenih zdravilnih lastnostih, ta jagodičevje se učinkovito uporablja za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni. V različnih receptih za pripravo zdravil se uporabljajo ne samo plodovi rastline, temveč tudi njeni listi in celo poganjki. Bolj podrobno o tem, kako uporabljati jagode bo povedal ta članek.

Kot del gozdnih jagod je zelo trdna vsebnost vitaminov in drugih biološko dragocenih snovi.

Plodovi rastline, pa tudi njeni listi in poganjki, so resnično skladišče mineralov, flavonoidov, pektinov, organskih kislin, pa tudi mnogih drugih edinstvenih spojin, ki imajo najbolj koristen učinek na človeško telo kot celoto in predvsem na delo mnogih njegovih organov.

Infuzije in decoctions, pripravljene iz različnih delov te gozdne rastline, imajo takšne uporabne lastnosti:

• Baktericidno.
• Antioksidant.
• Jagode okrepijo srčno-žilni sistem.
• Odstranite zaprtje, normalizirajte prebavo.
• Okrepiti imuniteto.
• Boj proti vnetju dihal.
• Prispevati k ponovni vzpostavitvi vida.

Sveže jagode so priporočljive za redno uporabo za krepitev sten krvnih žil, preprečevanje razvoja raka, za preprečevanje razvoja srčnega napada.

Antikoagulanti, ki so prisotni v sestavi gozdnih sadežev, redčijo kri, zato naj bi jagodičje jemali ljudje s slabim strjevanjem krvi, da bi preprečili nastanek krvnih strdkov.

Listi jagodičja, in sicer decoctions in infuzije od njih, so indicirani za uporabo za diabetike, saj lahko znižajo raven glukoze v krvi in ​​normalizirajo delovanje trebušne slinavke.

Zdravstvene koristi borovnic

Koristne lastnosti borovnic in kontraindikacije za njegovo uporabo niso znane vsem ljudem.

Kar zadeva zdravilne lastnosti jagod, so zelo obsežne:

1. Plodovi gozdne rastline izboljšajo dotok krvi v mrežnico in povečajo ostrino vida.
2. Infuzije in decoctions borovnic se uporabljajo za protin in revmatizem.
3. Berry poveča mišično moč, izboljša koordinacijo, pomaga pri boju proti sklerozi in je dobra za možgane.
4. Infuzije listov rastline izločajo škodljive soli iz telesa.
5. Sredstva na osnovi borovnic normalizirajo krvni tlak, odstranijo toksine, pomagajo pri boleznih sečil.
6. Visoka antioksidativna aktivnost, ki je značilna za jagodičje, pomaga povečati zaščito srčno-žilnega sistema.

Obstaja tudi korist za ženske sadja gozdne rastline - infuzije in decoctions iz njega izboljša reproduktivno funkcijo, in tudi normalizirati menstrualnega cikla. Uporabne lastnosti za moške ugodno vplivajo na spolno funkcijo.

Kljub ogromnim koristim za telo je lahko tudi jagode škodljivo za zdravje, če se uporablja nepravilno. Obstajajo tudi medicinske kontraindikacije za uporabo tega sadja, pa tudi njegove liste in poganjke:

• Alergijske reakcije na snovi, ki so prisotne v sestavi jagod.
• Patologija trebušne slinavke, zlasti - pankreatitis.
• Pogosto zaprtje.
• Oksalaturija je patologija, pri kateri pride do sproščanja soli oksalne kisline z urinom.

Prednosti borovnic - uporaba in recepti za zdravje

Kaj je uporaba jagod, in v katerih primerih je priporočljivo, da ga vzamete? Eden od najbolj priljubljenih folk pravna sredstva, ki se uporablja v mnogih različnih primerih je jagodičja tinkture na vodki.

To zdravilo zdravi anemijo, znižuje raven sladkorja v krvi, obnavlja vid in stabilizira prebavni trakt.

Priprava zdravilne tinkture je zelo preprosta:

• Nalijte dobro borovnico (300 g) z dobro vodko (500 ml), pokrijte s pokrovom in pustite teden dni v temnem prostoru. Po tem je treba infuzijo filtrirati, vzeti trikrat na dan, 1 žlico pred obroki.

Borovnica pušča zdravilne lastnosti in uporabo

Ne samo sadje ima zdravilne lastnosti, ampak tudi liste, decoctions in infuzije, ki pomagajo:

• Zdravite urolitiazo.
• Odpravite simptome revmatizma.
• Normalizira prebavni sistem driske.
• Zdravljenje hemoroide.
• Osvobodite vnetje v grlu.
• Zdraviti rane.
• Za lajšanje kašlja.
• Zdravite anemijo.

Borovnice listi imajo tudi zdravilne lastnosti in kontraindikacije - za uporabo izdelka ni priporočljivo za ljudi s posamezno intoleranco za to komponento, kot tudi v prisotnosti kroničnih bolezni prebavil.

• sesekljite suhe liste, vzemite 1 žlico mešanice in jo prelijte z 1 skodelico vrele vode. Vnetite 3 ure, nato seva. Treba je piti sredstva na 1 kozarec trikrat na dan, taka infuzija je zelo koristna pri sladkorni bolezni, še posebej v začetni fazi.

Borovnica poganja koristne lastnosti - recepti

Za znižanje ravni sladkorja v krvi se uporabljajo poganjki borovnic, iz katerih pripravimo zdravilno brozgo.

• pripraviti poganjke pred obdobjem cvetenja, jih fino sesulo, prelijemo 1 žlica. žlico zmesi s kozarcem vrele vode, nato kuhamo približno 20 minut v vodni kopeli. Pripravljen, da se ohladi juho in sev, morate piti trikrat na dan, 1 žlico.

Dekoracija borovnic za sladkorno bolezen

V primeru sladkorne bolezni je priporočljivo redno jemati izvarke iz same jagode, za pripravo pa lahko uporabite naslednji recept:

• Drobno sesekljite poganjke borovnic, dodajte lanena semena in sesekljane stroke za fižol, prelijte z 200 ml vroče vode v mešanico, položite v vodno kopel in kuhajte 40 minut. Odstranite pripravljeno decoction, sev in ohladi. Vzemite redno pred obroki, vsaj trikrat na dan.

Znano je, da imajo ljudje s sladkorno boleznijo pogosto težave z vidom.

• Da bi se temu izognili, je priporočljivo jesti sveže ali posušene jagode, vključno z njim v dnevni prehrani.

Koristi borovnic med nosečnostjo - recepti

Uporabite sveže ali suho sadje rastline, kot tudi njihove infuzije in decoctions, je priporočljivo za ženske med nosečnostjo, kot so: t

• Vsebujejo veliko kalcija, ki krepi kosti otroka.
• Spodbuja kardiovaskularni sistem.
• Regulirajte holesterol.
• Preprečujejo razvoj anemije pri nosečnicah.
• Preprečiti toksikozo.
• Pomirja živčni sistem.
• Izboljšati presnovne procese.

Vendar pa je treba za uporabo teh zdravil paziti, da otroka ne poškodujete. V primeru alergij ali medicinskih kontraindikacij je treba takšno zdravilo popolnoma zavrniti

Nosečnice bodo imele koristi od infuzije borovnic:

• za pripravo, ki jih morate zdrobiti sveže jagode, pour 1 tbsp. žličko zmes vrele vode. Posodo pokrijte s pokrovom, pustite stati, dokler se ne ohladi. Pijte z majhno količino medu trikrat na dan po obroku, 1 žlica. žlico.

Da bi ledvice delovale normalno, kot tudi za preprečevanje bolezni tega pomembnega organa, je priporočljivo redno jemati svež sok borovnic.

• Na dan je treba piti od 300 do 500 ml tega izdelka in ga razdeliti na majhne porcije. Da se znebite kamnov bo pomagal infuzijo listov borovnice.
• Recept njegove priprave: nalijte vodo 1 žlica. žlico suhih listov, kuhamo na majhnem ognju 30 minut. Hladi, napni. Pijte 1 kozarec dvakrat na dan - zjutraj in zvečer.

Morsejev in borovniÄ --ev sok - koristni recepti

Mnogi ljudje že dolgo poznajo koristne lastnosti borovnic, iz katerih lahko pripravite zdravilne sadne pijače. Odlično zdravilo je tudi svež sok, ki vsebuje veliko količino elementov v sledovih, vitaminov in uporabnih kislin.

Za pripravo sadnih pijač morate uporabiti sveže borovnice:

• razvrstite plodove, jih dobro izperite, posušite na papirnih brisačih. Po tem, da celuloze v ponvi, jo prelijemo z vročo vodo in zavremo na visoki vročini. V še vročem soku dodamo sladkor po okusu, ga temeljito premešamo do popolnega raztapljanja. Morsejevo ohlajeno.

Kaj je koristno za čaj borovnice?

Čaj iz svežega in suhega sadja je priporočljiv za ljudi s sladkorno boleznijo, ta pijača ima tudi protivnetne in diuretične lastnosti.

Da bi pripravili okusen in zdrav čaj, potrebujete:

• 100 g suhega sadja nalijemo 1 l mrzle vode, položimo na srednjo toploto in kuhamo 10 minut. Po tej pijači vztraja za eno uro in seva. Lahko ga popijete z limono, sladkorjem ali medom.

Borovnica za oči

Terapevtski učinek za oči, ko jedo jagode, zagotavljajo polifenoli antociani, ki jih vsebujejo.

To je barvni pigment, ki daje plodu njegovo barvo, izjemno blagodejno vpliva na vid - povečuje njegovo ostrino, povečuje občutljivost mrežnice, obnavlja tkivne mehanizme njene zaščite, v njej stimulira mikrocirkulacijo.

• Za izboljšanje vida je priporočljivo jesti vsaj 50 gramov svežih ali suhih jagod na dan. Pijače lahko popijete tudi s sadjem, čajem in sokom.

Kako uporabljati borovnice za obraz?

To jagodičje je dobro znano po svojih močnih antioksidativnih lastnostih, zato se pogosto uporablja v kozmetologiji. Učinkovite maske na osnovi sadja za obraz se lahko pripravijo doma.

Recept za to masko:

• jagode zmešajte z vilicami, zmešajte z ovseno kašo do debelega. Pomaga pri povečanih poreh, kožo nahrani z vitamini.

Še en recept:

• zdrobite jagode z vilicami, dodajte malo jagodno pire in debelo kislo smetano. Mešajte do nastanka kaše. Nanesite na obraz. Ta maska ​​odpravlja akne in mozolje.

Medenina borovnic - uporabne lastnosti

Dišeči in okusni borovničev med je zelo priljubljeno zdravilno orodje, ki ga lahko zlahka pripravimo doma. Ta mešanica izboljša imunost, ima pomlajevalni učinek na telo, napolni z energijo, razbremeni stres in izboljša razpoloženje.

Nutricionisti svetujejo jemanje takšnega medu trikrat na dan med obroki, približno 30 g. Ta poslastica je posebej indicirana za ljudi, ki imajo bolezni prebavil.

Ta nektar nežno obda stene želodca, normalizira kislino v njem, lajša krče in simptome slabosti, pomaga pri zdravljenju dysbiosis, gastritis, želodčne razjede.

Posušene in zamrznjene borovnice koristne lastnosti

Tako posušene kot zamrznjene jagode imajo zdravilne lastnosti. Vendar pa nutricionisti pravijo, da je v zamrznjenem sadju vitaminov in elementov v sledovih še več.

Vendar pa je tudi v suhi obliki, ta izdelek je zelo koristen za človeško telo, poleg tega, je primeren za pripravo zdravilnih infuzij, decoctions in čaji.

Suhe plodove hranite v posodi s tesno prilegajočim pokrovom na suhem mestu, sicer bodo postali vlažni.

Drugi koristni recepti za borovnice

Okusne in zdrave bodo tudi sladice z borovnicami, ki jih je lahko pripraviti vsaka hostesa.

Odlična mešanica vitaminov, ki bo privlačna za otroke in odrasle:

• sveže jagode z domačo kremo, z dodatkom medu. Ta poslastica je zelo uporabna, vendar ima visoko vsebnost kalorij.

Še en koristen in okusen recept:

• sveže sadje z mehko skuto, z dodatkom medu. V tej zmesi lahko dodate še več jagod. To sladico, bogato z vitamini in kalcijem, bodo otroci zagotovo cenili.

Uporaben borovničev sirup in recept

Uporaben sirup lahko pripravimo po tem receptu:

• v 500 ml vode dodamo lupino ene limone, kuhamo 5 minut na majhnem ognju. Sito, obrišite sadje, pustite seme in celuloze na njem - vse kar potrebujete je sok. V vodo dodamo sladkor, mešanico segrejemo in neprestano mešamo. Na koncu dodamo sok, premešamo še eno minuto. Pripravite pripravljen sirup, vzemite s prehladom ali kuhajte sladice.

Borovnice - kako kuhati?

Za pripravo marmelade morate pripraviti:

• 1 kg jagodičja in 1,5 kg sladkorja. Sperite in posušite sadje, nato ga zmešajte v mešalniku s sladkorjem, razporedite v kozarce (ki jih je treba sterilizirati), shranite samo v hladilniku. Ker marmelada ni izpostavljena toplotni obdelavi, ohrani vse uporabne in zdravilne lastnosti. Lahko ga vzamete kadarkoli, z ali brez čaja.

Borovnice z mlekom imajo zdrave lastnosti - kako piti?

Mleko vsebuje veliko vitamina, ki ga telo enostavno absorbira in je koristno za otroke.

1. Priprava pijače je zelo preprosta: v mešalniku morate stresati nekaj žlic sadja s kozarcem hladnega mleka, po potrebi dodati nekaj sladkorja in vanilije.
2. Pour koktajl v kozarcih, lahko dodate nekaj listov mete.
3. Pijte ohlajeno.

Odrasle ženske in moški ne marajo te pijače zaradi visoke vsebnosti laktoze, ki jo telo slabo absorbira in bo zelo koristno za otroke.

Listi borovnic: zdravilne lastnosti in kontraindikacije, uporaba v tradicionalni medicini, recepti za decoction, tinkture in tinkture

Borovnica je ena izmed kislih jagod, saj več kot 80% njene sestave sestavljajo različne prehranske kisline. Med njimi so »standardni« za skoraj vse plodove zemeljske askorbinske kisline in redki, na primer: oranžni, benzojski. Zdravilne lastnosti borovnic so v glavnem povezane z visoko koncentracijo, vendar ne samo z njihovo koncentracijo. Obstajajo dokazi o njegovi sposobnosti za zmanjšanje sladkorja pri diabetikih in izboljšanje dela organov za vid, zlasti vidnosti v temi.

Pomemben del lastnosti borovnic, ki so jih opazili zeliščarji in zdravilci, je kasneje dobil znanstveno potrditev. Kar se tiče listov borovnic, je odnos do terapije z njimi v znanosti veliko hladnejši. Po eni strani vsebujejo del sestavin, ki so popolnoma odsotne v jagodah: tanini ali glikozidi, koristni v določenih primerih (spojine, katerih molekula je sestavljena iz ogljikohidratnega "okostja"). Po drugi strani pa je njihova sestava večinoma enaka listom vseh drugih rastlin. In kontraindikacije listov borovnice so pogosto povezane z istim področjem, v katerem se najpogosteje uporabljajo - z zdravljenjem prebavnega sistema in izločanjem.

Sestava in razmerja

Torej se kemična sestava listov in poganjkov borovnic, ki se uporabljajo tudi v tradicionalni medicini, razlikuje od lastnih jagod. Kot se pogosto zgodi v takih primerih, listi borovnice vsebujejo skoraj vse, kar je v jagodah, le nekajkrat manj. Poleg tega imajo številne snovi, ki običajno ne spadajo v jagode, vendar so del skoraj vseh listov vseh rastlin na svetu.

• Eterična olja. Borovnicam dajejo posebno aromo in spodbujajo prekrvavitev, učinek segrevanja.
• Vitamini. Skupine B, C, PP, A, čeprav v relativno majhnih količinah.
• Organske kisline. Primeren za prehrano in celo za telo, vendar v zelo omejenih količinah. V borovnicah jih je več kot ducat, v listih pa lahko najdete samo smolno, oleanolno, kininsko, ursolno kislino. Vsi imajo enostaven antipiretični in baktericidni učinek, spodbujajo črevesno peristaltiko.
• Mikro in makro elementi. Kalcij, kalij, kobalt, mangan, cink in nekatere druge. Njihova koncentracija v listih borovnic ni previsoka, vendar je lahko pomembna z njihovo dolgo in akutno pomanjkljivostjo v prehrani. Ne smemo pozabiti, da listi rastlin pripravljajo akumulacijo nevarnih snovi iz te serije, skupaj s koristnimi, odvisno od njihove vsebine v lokalni zemlji in vodi. Še posebej govorimo o kromu, bakru, svincu, bariju, bromu.
• Antocianini. Zlasti zgoraj navedeni glikozidi, med katerimi je prisoten in "antidiabetic" mirtillin. Antocianini služijo rastlinam kot barvila rdeče in rdeče-modre lestvice. Za človeško telo pa so antioksidanti s stimulativnim učinkom na centralni živčni sistem. Niso vedno tako koristni, kot se zdijo. Na primer, mirtilin je v svojih poskusih na podganah pokazal dobro sposobnost zniževanja krvnega sladkorja (do 40%), čeprav je njegov vpliv na raven glukoze v človeški krvi lahko zanemarjen zaradi njegove skoraj popolne odsotnosti (in za takšno razliko je veliko razlogov). Še en antocianski amigdalin je najbolj znan kot prusična kislina - strup trenutnih in 100% smrtnih učinkov.
• Tanini. Dobra protivnetna in antiseptična zdravila, vrsta naravnih antibiotikov. Rastline varujejo pred škodljivci, vključno z žuželkami in glivami, in služijo ljudem v enaki zmogljivosti. Toda večina taninov ni v listih borovnic, ampak v lubju hrasta - rastlina, katere ime so podedovali.

Na splošno se borovničevih listov ne moremo imenovati nevarno - raje manj koristno kot njegove jagode. Vsebujejo veliko sestavin, primernih za zdravljenje nekaterih bolezni, vendar v majhnih količinah. Zato je bolj smiselno poiskati te snovi v drugih rastlinah, kjer jih vsebujejo terapevtsko pomembne koncentracije. In najbolj dragocen del borovnic za zdravje je bil vedno in ostaja jagode.

Stališča borovnic med tradicionalnimi zdravilci na eni strani in med zdravniki na drugi strani so zelo različna. Torej, v ljudskem zdravilstvu, indikacije za uporabo listov borovnic so precej obsežne.

• V ginekologiji. Kot hemostatična (z močno menstruacijo in krvavitvijo iz maternice) antiseptično (spolno prenosljive okužbe) pomeni, da krepi imunski sistem med nosečnostjo. Vse te lastnosti borovnic so razložene s prisotnostjo taninov v listih. Z vidika tradicionalne medicine je njihova uporaba koristna tudi za moške z adenoma in prostatitisom ter s cistitisom.
• Za pogled. To pomeni, da ga izboljšamo s pojavom starosti in drugih odstopanj. Menijo, da listi borovnice izboljšujejo vidljivost podnevi in ​​ponoči, kar spodbuja krvni obtok v očesni mrežnici.
• Iz driske. Poleg dizenterije, zastrupitve s hrano in vsega, kar bi ga lahko povzročilo. Sanitacija prebavnega trakta pri tem ponovno zagotavlja tanine - strupene za mikroorganizme, pa tudi celice v telesu.
• S pankreatitisom. Poleg žolčnih kamnov, hepatitisa, žolčnih diskinezij, prebavne motnje, disbakterioze in drugih bolezni gastrointestinalnega trakta. Eterična olja, ki jih vsebujejo listi borovnic, ki spodbujajo apetit, izločanje žolča in izboljšujejo krvni obtok v stenah prebavil, pri tem prispevajo k terapevtskemu učinku. Prispevajo tudi stimulanti peristaltike - antociani.
• Za znižanje krvnega tlaka. Verjetno zaradi protivnetnega učinka na posode živilskih kislin in taninov.
• Ko patologije sklepov. Še posebej, protinasti, travmatični in starostni artritis. Ta indikacija se najpogosteje pojasni s prisotnostjo prehranskih kislin v listih borovnic, ki lahko, tako kot acetilsalicilna kislina, lajšajo bolečine v sklepih in vnetja.
• Ko kašljaš. Za lajšanje vnetnega procesa zgornjih dihal zaradi vseh enakih taninov in kislin.
• Za krepitev las. In odpravljanje prhljaja in drugih težav s lasiščem. Tanini so v veliko pomoč pri tujih mikroflorah, krepitev korenin pa zaradi prisotnosti nikotinske kisline v listih borovnic.
• Za hujšanje. Bujon, infuzija in tinktura listov borovnice pospešijo presnovo in verjamejo, da zmanjšujejo telesno potrebo po ogljikovih hidratih.

... in mnenja zdravnikov o terapevtskih lastnostih listov borovnice

Zdravniki, ki so veliko bolj skeptični, ko razpravljajo o koristih ali škodah listov borovnice, namigujejo, da bodite pozorni na naslednje nianse, ki jih zdravilci običajno pozabijo ali jih ne poznajo.

• S sladkorno boleznijo. Uporaba borovničevih listov pri sladkorni bolezni skoraj ne škoduje telesu, vendar rezultat ne bo noben. Razlog za to je, da zgoraj omenjeni anthocyanin myrtillin znižuje sladkor pri laboratorijskih živalih z umetno povzročeno diabetesom za 35-40%. Vendar pa je presnova velike večine kopenskih živali (razen plazilcev in nekaterih drugih hladnokrvnih živali) štiri ali celo sedemkrat hitrejša od ljudi. Zato imajo izrazitejše in hitrejše (pospešeno vsesplošno) delovanje vseh zdravil. Torej, tisto, kar daje 40-odstotni učinkovitosti v laboratorijskih podganah, daje diabetiku štirikrat nižji učinek. V tem primeru bo največje zmanjšanje sladkorja, ki ga je mogoče dobiti iz listov borovnic, 10%, in ta rezultat, kot pravijo zdravniki, je mogoče zanemariti. Poleg tega, v čebuli, zimzelene, majhne in roza, aconite, druge strupene rastline s pekoč okus, kot tudi v korenina ginsenga, myrtillin je veliko krat več kot v borovnicah. Vendar pa tudi niso bistveno znižali krvnega sladkorja. Če bi bilo sicer, diabetiki ne bi potrebovali insulina, ker je znižanje koncentracije glukoze za skoraj polovico obstoječega odličen rezultat, skoraj enak tistemu pri insulinu.
• Za zdravljenje žensk. Kar se tiče antiseptičnih lastnosti, so nižje v listih borovnic kot v južni juhi, rjuha in same hrastove skorje. Za boj proti kandidiazi so še vedno primerni, in ko so okuženi s papilomavirusom, genitalnim herpesom, gonorejo - zagotovo ne. Uporaba listov borovnice med nosečnostjo je še bolj dvomljiva, saj če tanini vsebujejo približno 20%, potem vitamin C ne presega 250 mg na 100 g listov (medtem ko so jagode nasprotne). Taninske snovi so strupene ne samo za mikroorganizme, ampak tudi za mater in otroka. Torej, jemanje enake askorbinske kisline z borovnicami, vsemi agrumi ali celo tabletami je veliko varnejše.
• Ukrepanje glede vizije. Z vidika medicine jih listi borovnic sploh nimajo, ker so karotenoidi, ki so pomembni za delovanje stožcev in palic (zelo svetlobno občutljive formacije v očesni mrežnici), bogato prisotni v borovnicah in v vseh sortah temnega grozdja, vendar jih skoraj ni. listje.
• Učinek na sklepe. Listi borovnice so dovolj nasičeni z dejstvom, da lahko prispevajo k odstranitvi kroničnega vnetja v sklepih - tanini in antociani. Edina izjema je protin in značilne spremembe v sklepih, ki jih povzroča. Tradicionalna medicina ne razlikuje protina od drugih starostnih bolezni mišično-skeletnega sistema. Medtem pa ga povzroča kopičenje v sinovialni (sklepni) tekočini ene od živilskih kislin - urinarni. Med razgradnjo živalskih beljakovin in izločanjem skozi ledvice se v našem telesu tvori sečnina. Toda v izobilju vodi v nastanek velike količine istih uratov v uratnih kamnih in le v obliki peska in kristalov v sklepih. Načeloma vse zgoraj navedeno ne zadeva drugih kislin, vključno s tistimi, ki jih vsebujejo listi ali borovnice. Vendar pa praksa kaže, da kršitev izmenjave ene kisline moti izmenjavo in ostalo, čeprav ne tako opazno. Zato je poraba živil, bogatih s kislinami za protin, prepovedana. To velja tako za decoction iz listov borovnice in njenih jagod.
• Za urinarni trakt. Na splošno zdravilo potrjuje zdravilne lastnosti listov borovnice v smislu lajšanja vnetja mehurja in ledvic, izboljšanje kapilarne cirkulacije v glomerulih ledvičnega parenhima. Toda poleg gihta, pri katerem uratni pesek in kamni postanejo vzrok za vse poslabšanje, se ne razširjajo na drugo različico oksalatnih kamnov. Oksalatni kamni nastanejo pri osebah, katerih telo iz neznanega razloga izgubi sposobnost absorpcije oksalne kisline - eno izmed dragocenih živilskih kislin, ki jih vsebuje vsa kisla in kisla zelenjava, zelišča, jagode in sadje. V listih borovnic jih ni dovolj, vendar je tam in veliko je v jagodah. Zato sta obe zdravili strogo prepovedani za uporabo pri odkrivanju oksalatov.
• Za prebavni trakt. Običajno je misliti, da listi borovnice povečajo kislost želodca. Dejstvo je, da je okrepljena s prisotnostjo prehranskih kislin - vključno z askorbinsko kislino. Z drugimi besedami, pri nizki kislosti (od rojstva ali zaradi gastritisa) je njihova uporaba koristna, saj povrne kislost na normalno. Pri hiperacidozi se bo kislost še bolj izrazito povečala, kar lahko povzroči ne samo zgago, temveč tudi erozijo ali Barrettov »požiralnik« - predrakavost.

Razpravlja se tudi o prisotnosti rakotvornih snovi v rastlinskih surovinah. Govorimo o hidrokinonu - enem od antocianov v sestavi listov borovnic. V njej je relativno veliko, sprva pa je bil uporabljen kot razvijalec filma. Zdaj se najpogosteje pojavlja v sestavi belilne kozmetike za obraz in telo, saj hidrokinon zavira nastajanje melanina v kožnih celicah, kar zagotavlja tan. Kot rezultat, sončno sevanje začne, da vplivajo na tiste plasti kože, ki običajno ne "dobili", ki je preobremenjeno z rakom.

Najpogostejši stranski učinek jemanja listov in jagod borovnic je alergija. Njegov razvoj spodbuja razmeroma visoka vsebnost askorbinske kisline in taninov, skupaj z eteričnimi olji. Zato je strogo prepovedana uporaba pri vseh avtoimunskih boleznih, začenši s psoriazo in ki se konča s seneni nahod. Pripravki iz zrelih listov se ne smejo piti niti z zaprtjem, saj obstaja tveganje za njihovo poslabšanje.

Kako nabaviti surovine

Torej, tako kot pri mnogih drugih zdravilnih rastlinah, tradicionalna medicina nagiba k precenjevanju pozitivnih lastnosti listov borovnice in širjenja navdušenih mnenj o njihovi učinkovitosti. Proizvajalci različnih modnih rastlinskih izvlečkov pa zdaj žonglirajo znanstvene podatke za promocijske namene.

Ali je treba uporabiti infuzijo / decoction iz listov borovnic v takšnih pogojih ali se zadržati na njegovih jagodah in izdelkih iz njih, je za vsakega bolnika osebna zadeva. Tu je veliko odvisno od bistva obstoječe patologije in od značilnosti njenega poteka ali kombinacije z drugimi boleznimi. Ker pa listi vseh rastlin zlahka kopičijo nevarne sestavine iz okolja, je bolje, da zbirajo liste borovnic, pri čemer upoštevajo nekatere zahteve glede varnosti in učinkovitosti.

Borovnice ne rastejo na vrtu ali na dachi - samo v tem listopadnem gozdu. Redko je možno umetno ponovno ustvariti takšne razmere, zato je treba v naravi sprehoditi surovine. Najbolj uporabna v vseh pogledih so mladi listi in konice pobega. Vendar pa tanini (in z vidika znanosti, le da imajo dokazan terapevtski učinek) več v zrelih listih.

• Poganjki. Mlade liste je dovoljeno rezati skupaj z poganjki, zrele pa le ločeno.
• Vremenske razmere Vreme na dan zbiranja mora biti suho. V nasprotnem primeru prekomerna vlaga ogroža surovino med sušenjem.
• Kakovost Listi morajo biti izbrani enakomerno razviti in obarvani, brez sledov kvarjenja.
• Varnost Mesto montaže ne sme biti oddaljeno manj kot 5 km od velikih industrijskih podjetij, železnic, odlagališč, jedrskih elektrarn. Zaradi nesreče v jedrski elektrarni Fukušima na Japonskem je treba pozornost nameniti merjenju sevanja ozadja v zbiranju borovnic in njenih listov na Daljnem vzhodu (od koder pride levji delež).
• Čas zbiranja Cut listov z poganjki, potrebnih v maju in juniju, julij pa je namenjen zbiranju že zrelih listov (če so potrebni) in borovnic.

Sušenje

Sušenje listov borovnic doma, kot vsak drugi, je bolje v senci - da bi se izognili fermentaciji (oksidacija klorofila na soncu). To storite tako, da jih položite v enem sloju na čist (ne vsebuje natisnjenega besedila in risb) papirja v dobro prezračevanem prostoru in stojte štiri do sedem dni in občasno premešajte, odvisno od temperature zraka.

Shranjevanje

Posušene liste borovnice lahko shranite v papirnate vrečke ali pločevinke s pokrovom brez rja v notranjosti v hladnem in suhem prostoru. Spodnja polica ne tako močnega hladilnika, shramba, ena od zgornjih polic kleti.

Kar se tiče kuhanja listov borovnic, ni bistvenih razlik med recepti za kuhanje in drugimi zelišči. Vendar pa bo veliko odvisno od tega, koliko nasičenih rešitev potrebujemo. Na primer, čaj iz listov borovnice je zelo šibka raztopina, izloček ali tinktura pa vsebuje največjo koncentracijo aktivnih snovi.

• dva ali tri letake s suho borovnico.

Priprava in uporaba

1. Kot običajno segrejte, skodelico vrele vode, prelijte s čajem.
2. Dodajte liste borovnic (lahko jih sesekljate ali vržete cele - po okusu).
3. Nalijte vrelo vodo in pijte kot običajni čaj.

Decoction

• kozarec tople pitne vode;
• žlico z "hribom" posušenih listov borovnice.

Priprava in uporaba

1. Listi borovnice se zmečkajo s prsti, zložijo v skledo sklenine in prekrijejo z vodo.
2. Daj v vodno kopel in zavremo.
3. Pokrijte in pustite, da opeka pol ure, po potrebi dodajte vodo.
4. Nato odstranite iz toplote in seva skozi dvojno plast gaze. Prvotni volumen prinesite s pitno vodo.
5. Vzemite trikrat na dan, 30-50 ml, med obroki. Trajanje tečaja je en teden. Potem lahko vzamete tedenski odmor in ponovite sprejem.

Infuzija

• žlica suhih listov borovnic;
• kozarec vrele vode;
• termos z nekovinsko notranjo žarnico.

Priprava in uporaba

1. Zdrobite suhe liste borovnice, dajte jih v termos.
2. Napolnite z vrelo vodo, takoj zaprite pokrov in pustite, da se popolnoma ohladi (približno dve uri).
3. Preluknjajte z zloženo gazo z dvojnim potiskanjem.
4. Vzemite to možnost po pol kozarca naenkrat - zaradi relativno nizke nasičenosti sredstva z aktivnimi snovmi. To je treba storiti dvakrat na dan, zjutraj in zvečer, 15 minut pred obroki, v dveh tednih.

Tinktura

• kozarec vodke, alkohola ali razredcenega snega s trdnostjo 40%;
• dve žlici posušenih ali svežih listov / poganjkov borovnic;
• steklena posoda s tesnim pokrovom.

Priprava in uporaba

1. Listi borovnice ali njenih poganjkov zmeljemo v mlincu za kavo, zlijemo v suho čisto posodo.
2. Surovino napolnimo z vodko / alkoholom, pokrijemo s pokrovom, pretresemo.
3. Put za teden dni v temnem, toplem mestu, da se napolni, nato seva skozi gazo, zloženo v tri ali štiri plasti.
4. Nastali izdelek hrani vse, tudi v temnem, vendar že hladnem mestu, tesno zaprto.
5. Vzemite deset kapljic notri, trikrat na dan, po obroku in dodajte k čaju, soku ali kakšni drugi pijači po okusu, vključno s kozarcem navadne vode.

In kljub temu se najboljše uporabne lastnosti listov borovnice, pripravljene kot tinkture, pojavijo zunaj. Na primer, ta tinktura, razredčena v razmerju 1: 1, lahko grglja z akutnimi okužbami dihal, gripo, tonzilitisom, pa tudi s stomatitisom in drugimi ustnimi boleznimi. Prav tako obriše žepke lezij in gnojilo na koži, vendar nikoli ni uporabljena za izčrpavanje.

Borovnica - koristne lastnosti in kontraindikacije

Borovnica je kratek (do 40 cm), trajni grm iz družine resja, ki raste v severnih regijah Evrope, Azije in Severne Amerike ter na severu Japonske. Rastlina živi v mešanih gozdovih, še posebej pa se rad usede v mokrišča. Omeniti je treba, da so ostre podnebne razmere, večje in koristnejše jagode.

Žal pa rejci doslej niso uspeli »ukrotiti« divjaka in izločiti kultivarjev.

Jagode, v nasprotju z imenom ne črna, temveč temno modra z modrikastim cvetom voska, se pojavijo sredi poletja, toda do septembra jih potresemo ali kljuvamo. Za umazanijo usta in rok v ljudeh se pogosto imenuje Chernushnica ali Borovnica, pa tudi »pomlajevalna« jagoda, saj verjame se, da ima sposobnost pomladiti osebo.

Borovnice so resnično veliko hranil, vsebujejo jih ne le v jagodah, ampak tudi v listih in mladih vejicah.

Kemična sestava borovnic

Severni narodi, zlasti lokalni šamani, že dolgo poznajo zdravilne lastnosti te rastline. Samo v dvajsetem stoletju je postalo jasno, da vsebuje skoraj celoten nabor potrebnih vitaminov:

• skupina b (tiamin, riboflavin, holin, pantotenska kislina in piridoksin), t
• tokoferol (vitamin E),
• vitamini K, A, PP, C.

Poleg tega so našli tudi borovnice:

• triterpenske kisline,
• eterična olja
• prehranskih vlaknin
• sladkorja, fruktoze in glukoze, t
• mikro- in makrohranila: baker, selen, cink, železne soli, mangan, fosfor, magnezij in alkalijske kovine - kalij, natrij, kalcij.

Tako bogat kompleks uporabnih snovi določa najbolj dragoceno vrednost tega severnega jagodičja. Hkrati je nizkokalorična - porabi se le 57 kcal na 100 g.

Koristne lastnosti borovnic

Berry je tako uporabna, da jo na primer na Japonskem preprosto obožujejo in strogo varujejo kraje med gozdnatimi pobočji gora, kjer rastejo.

Listi in jagode borovnic se uporabljajo za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni. To je močan naravni antibiotik in antiseptik. S svojimi jezi spirajo grlo, pijejo z mrazom med sezonskimi epidemijami. Losjoni in obloge se uporabljajo za vlažne razjede in ekceme, opekline, rane in druge kožne spremembe.

Tinkture vode in vina se uporabljajo pri zdravljenju težav prebavnega trakta in različnih kolitisov. Sveže jagode zdravljenje zaprtje, in posušene jagode - driska, izboljšajo mikrofloro v črevesju, ga razkužiti in odpraviti gnitje bakterij. Izvlečki in rastline soka pozitivno dokazano znebiti težav jeter, mehurja in žolčnika, kot tudi urolitiazo.

Zdravila za borovnico so učinkovita pri zdravljenju in preprečevanju bolezni srca in žil, povečujejo imunost in zdravljenje prostracije po operacijah. Borovnice so učinkovit antioksidant, ki odstranjuje težke kovine in radionuklide iz telesa, zavira fazo staranja in pomlajuje celice, osvobaja jih prostih radikalov.

Berry je okusno zdravilo za preprečevanje raka. Po mnenju zdravnikov pa s kliničnimi preskušanji ni potrjeno, da lahko borovnice zavirajo rast že nastalih malignih tumorjev.

Ženske severnih narodov so dolgo uporabljale liste in jagode za uravnavanje in normalizacijo menstrualnega ciklusa ter stabilizacijo dela urinogenitalnih organov. Borovnica pomaga zmanjševati raven sladkorja v krvi pri sladkorni bolezni.

Visoka vsebnost mangana prispeva k prehranjevanju možganskega tkiva, izboljšuje stanje med epilepsijo in najhujše bolezni mišično-skeletnega sistema.

Čaj iz borovničevih listov pomaga odpraviti glavobole in zdravi kašelj. Odstrani sol iz sklepov in pomaga pri revmatizmu in artritisu. Zaradi prisotnosti velike količine askorbinske kisline se stene krvnih žil okrepijo in postanejo elastične, krvni tlak pa se normalizira.

Edinstvena snov, imenovana antikoagulant, ki je dovolj redka pri rastlinah, pomaga zmanjšati strjevanje krvi in ​​krvne strdke, zato je učinkovito sredstvo za preprečevanje srčnih napadov in kapi. Poleg borovnic se antikoagulanti pojavljajo le v žlezah slinavk pijavk in čebel ter v kačjem struhu.

Borovnica se pogosto uporablja v kozmetologiji, njeni ekstrakti se dodajajo kremam in izdelkom za nego kože ter nego las.

Toda dejstvo, da so borovnice obnovile vizijo, je na žalost mit, ki so ga izumili Britanci med drugo svetovno vojno, nato pa so ga pobrali tržniki.

Seveda vitamini A in C hranijo očesno tkivo, izboljšajo prekrvavitev kapilar. So zelo koristne pri utrujenosti oči in lahko izboljšajo ostrino vida, toda tukaj se vse koristne lastnosti glede oči končajo. V vsakem primeru pa reverzne izjave nimajo znanstvene ali praktične utemeljitve in vrnitev pogleda orla s pomočjo borovnic ne bo delovala. Toda borovnice imajo dovolj zaslug, ki jih potrjujejo stoletja.

Priljubljeni recepti za borovnice

Verjetno vsi želijo biti zdravi in ​​energični? Da bi živeli srečno in pozabili pot do lekarne, dobro izkoristite tisto, kar narava daje brezplačno. Tukaj je le nekaj receptov, ki uporabljajo borovnice in liste.

Zdravljenje sladkorne bolezni

Potreba, da 1 žlica. l suhe liste in jih sesekljajte. Nato zavremo 0,25 litra vrele vode in pustimo 20 minut. Pijte ves dan v enakih delih v 3-4 odmerkih 2 uri po obroku.

Čl. l borovničeve jagode nalijte skodelico vrele vode, pokrijte in pustite pol ure. Popijte skodelico te infuzije dvakrat na dan - zjutraj in zvečer. Prav tako je koristno jesti skodelico jagod z medom ali sladkorjem vsak dan.

2 žlici. l Jagode napolnite s kozarcem vode, zavrite in kuhajte približno 5 minut pod pokrovom na majhnem ognju. Pustite stati še 15 min. in vzemite izmet? skodelice pred obroki. Enako juho, dodajanje medu, se lahko sprejme za prehlade namesto čaja.

Čl. l jagode nalijte s kozarcem hladne prekuhane vode in pustite 8 ur, čez dan pa pijte celotno količino v majhnih požirkih.

3 žličke. zdrobljene jagode kuhamo skodelico vrele vode, pustimo 20 minut, nato seva. Pijte infuzijo enkrat na dan, najbolje zjutraj.

3. čl. l borovničeve jagode namočite 0,5 litra vrele vode in vztrajajte, da noč v termosu. Čez dan popijte namesto čaja. Potek zdravljenja je mesec dni.

Sveže jagode zdrobimo v malto, položimo na gazo in naredimo obkladek na prizadetih mestih. Dnevno spremenite obkladek.

Pour Art. l listi s skodelico vrele vode in pustimo stati 30 minut. V topli raztopini potopite gazo in jo nanesite na rane.

Držite na toplem pol ure, sev. Namočite gazo v to raztopino in jo nanesite na problematična področja.

3 žlice. l suhe borovnice je treba spirati 0,3 l vode, zavreti in kuhati pod pokrovom 10 minut. Pustite, da se ohladi, napnite in uporabite v obliki izpiranja.

Bodite kateri koli decoctions od 0,1 l 4 str. dan pred obroki. Potek zdravljenja je mesec dni.

Rokovanje z jagodami z listi in pivo v termosu 0,5 litra vrele vode in pustite eno uro. Pijte namesto čaja. Infuzijo lahko razredčite s črnim ali zelenim čajem - dobite okusno, antioksidativno in poživljajočo tekočino, ki tonira in aktivira vse presnovne procese.

1 žlica. l listi nalijemo 0,2 vrele vode in na vodni kopeli držimo še 10 minut. Počakajte, da se napar ohladi, napnite in uporabite kot kopel ali sedečo kopel. Za učinkovitost zdravljenja lahko vsak dan jeste po skodelici borovnic.

Nanesite na boleče sklepe zmečkanega borovničnega kompresorja. Na vrh zavijte toplo krpo. Da bi se taka kompresija izboljšala ponoči. Potek zdravljenja je 21 dni.

Pripravite tako imenovano borovničevo vino. Za to 3 žlice. l jagode nalijte skodelico vode in kuhajte v vodni kopeli 20 minut. Odstranili iz toplote, pustili, da se ohladi, filtrirali in dopolnili s kozarcem rdečega grozdnega vina. Vzemite 1 žličko. l 3 str. dan pred obroki.

Ker sezona, ko lahko jedo svežo borovnico, ni dolga, je bila prilagojena tako, da se zimo pobere z zamrzovanjem ali sušenjem. Poleg tega obe teh metod omogočata zelo dobro ohraniti vse uporabne snovi in ​​terapevtske lastnosti.

Kako sušiti borovnice

Berry je razvrstila, oprala v mlačni vodi in pustila, da teče okoli. Če se sušenje izvede v pečici ali v posebnem sušilniku, se najprej pustijo, da se posušijo pri temperaturi, ki ni višja od 40-45 stopinj, nato pa se poveča na 70 ° C. Sušenje sadja enakomerno, pekač se občasno stresajo.

Posušene jagode se polijejo v steklene kozarce ali papirnate vrečke in shranjujejo do 2 leti.

Kako zamrzniti borovnice

Jagode se sortirajo, izberejo večje, raztezajo na plastičnem ali kartonskem pladnju s plastjo 2-3 cm in jo položijo v zamrzovalnik. Takoj, ko jagode primite zmrzal, je raztresena v škatle ali pladnje.

Tako zamrznjeno jagodičje lahko kadarkoli odmrznemo in ga zaužijemo s sladkorjem, tako sveže.

Poleg tega lahko shranite sveže borovnice, zmleto s sladkorjem. Da bi ohranili vse vitamine, drozge borovnice niso v kovinski posodi, zato morate jagode razbiti z lesenim pestilom. Končno pire se zmeša s sladkorjem v razmerju 1: 1.

Njihove borovnice še vedno kuhajo sirupe, marmelade, marmelado, sok, okusno in zdravo marmelado, vino.

Listi se nabirajo med cvetenjem, previdno odrežemo s škarjami. Prav tako lahko uporabite tudi mlade in listnate poganjke. Surovine osušite v sušilnikih ali pod senčenim krošnjami. Pripravljene surovine shranjujemo do 2 leti.

Kdaj uporabljati borovnice je škodljivo

Borovnice in droge iz njega nimajo veliko prepovedi porabe, vendar so. Ljudje, ki imajo težave z trebušno slinavko in imajo okalatne kamne (urolitiazo), se morajo kategorično vzdržati.

Seveda morajo tisti, ki imajo individualno nestrpnost, zavrniti borovnice.

Bodite pozorni na trpljenje zaradi kroničnega zaprtja, ker Problem se lahko še poslabša.

Preostanek te čudovite jagode seveda ne škodi, če ga uporabite v razumnih količinah.

Borovnica - koristne lastnosti in kontraindikacije

Dobri prijatelji! Naši predniki so to jagodičje imenovali molodilny, v ljudskem zdravilstvu pa najširšo uporabo. Danes zanimanje za sadove majhnega gozdnega grmičevja ni manj, in spoznamo s koristnimi lastnostmi in kontraindikacijami borovnic za zdravje.

Prsti so sladki, ustnice pa modre - to je običajno, če se počutimo kot borovnice. In tega nismo opazili, naši predniki so vedeli za to. In danski kralj Harald sem celo nosil vzdevek "Sinezuby", zaradi temne barve njegovih zob, ker je bil zelo rad ta jagodičja.

Že dolgo se domneva, da borovnice znatno povečajo ostrino in izboljšajo vid pri mraku, lajša utrujenost. In zanimivo, zaupanje v to je bilo pred resničnimi znanstvenimi raziskavami.

Znano je dejstvo, da so britanski piloti, ki so prispeli v ZSSR v času Velike domovinske vojne, s seboj prinesli s semenom borovničev džem. Ne more se skriti pred vsemi očmi sovjetske protiobvešče. Na vprašanje: "Zakaj je to borovnice?" Predlagamo različne predpostavke.

Toda na koncu smo naredili naslednji zaključek: borovnice izboljšujejo vizijo pilotov v boju. Pravzaprav so intendanti vključili jagode v prehrano zaradi dobrega okusa in odlične ohranitve. In šele po vojni so znanstveniki, ki so raziskovali borovnice, ugotovili, da je jagoda zelo uporabna za oči. Kaj je še koristno borovnice?

Borovnice koristne lastnosti in kontraindikacije

Trenutno so dobro preučene koristi in škoda borovnic. Zanimivo je, da je 84% borovnic sestavljeno iz vode. Ampak ne preprosto, ampak naravno, z maso hranil. Dragoceni minerali in vitamini v jagodah, vključno s suhimi, več kot dovolj. Obstajajo vitamini velike skupine B, E, C, vendar je vodilni po količini vitamin A.

Poleg tega se borovnice ponašajo s pektinom, antocianini, tanini, taninom, flavonoidi, naravnimi minerali: baker, železo, mangan, natrij, fosfor, magnezij, kalij, selen, cink, kalcij in drugi. Znanstveniki menijo, da so antociani najbolj koristni za telo, zato so borovnice značilne barve. To je zelo koristno za ljudi s sladkorno boleznijo,

Zaradi svoje sestave bo uporabna sveža in suha jagodičja jagodičja:

1. Okrepiti in okrepiti imuniteto. To omogočajo vitamini, ki jih vsebujejo jagode, antioksidanti, selen, cink in železo.
2. Da bi ohranili zdravje urinarnega trakta. Borovnice zaradi svojih koristnih lastnosti zavirajo razvoj bakterij, ki so škodljive za telo, in deluje profilaktično med razvojem okužbe.
3. Za možgane. Mineralne snovi, ki jih vsebuje jagoda, hranijo človeške možgane, preprečujejo živčne motnje, aktivno sodelujejo pri obnovi celic centralnega živčnega sistema. Tudi rastlina shrani možganske nevtrone pred smrtjo ali degeneracijo.
4. Za srce. Visoka vsebnost pektina raztopi škodljiv holesterol in prispeva k njegovi odstranitvi iz telesa.
5. Poleg tega redna uporaba borovnic preprečuje zgodnje staranje človeškega telesa, nevtralizira proste radikale, ki povzročajo bolezni. Antocianini so odgovorni za to - pigment, ki barve jagode v temno modri barvi.
6. Z drisko, zaprtjem. Tradicionalni zdravilci že dolgo uporabljajo rastlino za črevesno razburjenje. In, kar je zanimivo, rastlina je enako učinkovita pri črevesnem razbremenjevanju in zaprtju.
7. Protivnetni učinek ima jagodičje z vnetim grlom, faringitisom, za zdravljenje revmatizma.
8. Berryjev sok je močno baktericidno sredstvo, ki uničuje povzročitelje dizenterije in tifusa.

Koristne lastnosti borovnic za vid

To je vse priznano pomočnik našim očem. S pomočjo borovnic se ostrina vida izboljšuje že vrsto let: stalna uporaba sadja pozitivno vpliva na očesne žile, hrani in osvežuje, izboljšuje pretok krvi v majhnih kapilarah.

Posledica je napetost oči, utrujenost, izboljšanje vida. Poleg tega so borovnice dober preventivni ukrep proti katarakti in različnim okužbam oči. Ščiti pred hiperopijo in kratkovidnostjo, kar vodi v normalno stanje.

Vendar se morate zavedati, da je uživanje jagodičja le pomoč, za hude bolezni pa je potrebna medicinska intervencija.

Borovnica koristne lastnosti - fotografija

Borovnice rastejo v majhnih grmih v celotnem evropskem delu naše države, tam je v Sibiriji in na Uralu, na Daljnem vzhodu uživajo tudi okusne in zdrave jagode. Rad ima iglasti gozd, močvirje, šotišča, skale in se ne boji ostrega podnebja. Borovnice so temno modre barve. V starih časih se jagodičje ni uporabljalo le kot zdravilo za številne bolezni, naši predniki so veljali za domači amulet in pod prag vedno dali grmičevje, da ljudje z zlobnimi nameni ne bi vstopili v hišo.

Borovnica - priljubljeni recepti za zdravljenje

Tradicionalna medicina je zbrala veliko receptov za zdravljenje različnih bolezni s pomočjo zdravilnih lastnosti borovnic. Ponujam vam nekaj receptov:

• Slaba prebava, driska. Isto tinkturo si lahko pomagate s pljučnico, tuberkulozo, spiranjem, bolečim vnetim grlom. Naredite tinkturo 2 žlici sesekljane borovnice, napolnjene s kozarcem vrele vode. Pustite, da stoji 1 do 2 uri in popijte pol kozarca. Pri otrocih se odmerek zmanjša na četrtino kozarca.
• Kožne bolezni. Naredite losjone iz juhe žlico jagodičja, kuhajte 5 minut v kozarcu vrele vode in ohladite na sobno temperaturo. Odkoja se uporablja tudi z diuretičnim namenom.

Listi borovnic - koristne lastnosti in kontraindikacije

Obiranje jagode za zimo, se prepričajte, da zbirajo in suhe liste borovnice, imajo nič manj koristne lastnosti kot sadje rastline.

1. Broths in infuzije listov - učinkovit tonik, adstrigentno in antibakterijsko sredstvo. Preprost čaj, narejen iz listov borovnice, bo blagodejno vplival. Ta okusna pijača z edinstvenim okusom bo dobra protivnetna pomočnica med mrazom, lajša zvišano telesno temperaturo in blaži splošno stanje.
2. Poleg tega je listni čaj znan po blagem diuretičnem učinku. Uporabno za bolnike s hipertenzijo in osebe, ki se ukvarjajo z izgubo telesne teže.
3. Listi borovnic so vključeni v tradicionalne pristojbine za zdravljenje očesnih bolezni, kardiofitosbori Uporablja se pri zdravljenju žilnih bolezni.
4. Tradicionalni zdravilci priporočajo uporabo posušenih in svežih listov borovnice za zdravljenje cistitisa in uretritisa.
5. Ko zastrupitev s hrano, slaba prebava pomaga decoctions listov rastline.
6. Koristne lastnosti listov borovnice, brez kontraindikacij, bodo zanesljivo orodje za preprečevanje beriberija, skorbuta, šibke imunosti.
7. Kožne bolezni. Če postavite gnojevko rastlinskih listov na prizadeto mesto, potem bodo gnojnice, akne in celo zavre hitro prešli, učinek borovnic bo imel protivnetni učinek. Poleg tega decoctions iz listov pomaga pri opeklinah, ekcem jok. S porazom velikih delov telesa pripravite terapevtsko kopel listov borovnic.
8. Akne Za zdravljenje te resne kožne bolezni naredite tinkturo listov na alkoholu. Da bi bil učinkovit, ga držite v temnem prostoru približno dva tedna, nato pa dnevno obrišite problematično področje.
9. Ko stomatitis, ljudski zdravilci svetujejo, da usta pogosteje speremo z decoction.
10. Broths listov zmanjša raven glukoze, preprečevanje sladkorne bolezni, normalizira visok krvni tlak, se uporabljajo kot drgnjenje med napadom revmatizma.

Kot je za kontraindikacije za uporabo borovnic listov, niso identificirani in ne more povzročiti škode za zdravje. Samo nizko kakovostne surovine ali uporaba pristojbin brez upoštevanja navodil lahko poškoduje človeško telo.

Borovnica - škoda in kontraindikacije

Kljub obilici koristnih lastnosti imajo borovnice kontraindikacije za uporabo in ne moremo jih prezreti.

• Borovnica, ki ima diuretično delovanje, pa je škodljiva za ljudi, ki trpijo za urolitiazo.
• Primeri alergijske reakcije na rastline so izjemno redki, če pa ste preobčutljivi, ne morete jesti borovnic.
• Ne bi se smeli ukvarjati z jagodami in tistimi, ki imajo kronično zaprtje.
• Berry je kontraindicirana za vse, ki imajo bolezni trebušne slinavke.

Blueberry kalorije

Ne prikrajšajte se za možnost zdravljenja z zrelimi borovnicami, tudi če se ukvarjate z izgubo telesne teže in upoštevajte dieto. Kalorija je tako majhna, da je ne more preprečiti.

• 100 gr. borovnice - 44 kcal.

Kako in kdaj pobrati borovnice

Jasno je, da boste dobili največje zdravstvene koristi, če poleti, v sezoni, iz srca jeste sveže borovnice. Sadje se nabira v obdobju zorenja, zaradi podnebnih razmer se pojavlja v različnih časih, predvsem pa v juliju. Idealno je, da se sadje zbira zgodaj zjutraj ali zvečer. Poskusite, da ne poškodujete jagodičja, zato ga zlijte iz ene posode v drugo manjšo.

Ko kupujete borovnice na trgu, bodite pozorni na velikost jagod - mora biti velika, in barva - na površini dobrih jagod bi morala biti vedno siva cvet. Zavrni suho borovnice, ki izgledajo suho - ni tako uporabno.

Borovničev listi za pripravo zdravil za boljše zbiranje med cvetenjem. Običajno odrežemo nekaj grmovja s cvetjem ali jagodami in jih posušimo, tako da lahko pozimi naredimo zdravilno odkritje.

Resnično upam, dragi moji, da je za vas zanimivo vse, kar sem povedal o koristnih lastnostih in kontraindikacijah borovnic. Oglejte si videoposnetek, ki sem ga posebej izbral za vas. Blagoslovi vas! Z ljubeznijo... Galina Nekrasova.