Ananas v pečici

• Razlogi

Če iščete recepte za počitniško mizo, upamo, da bomo našli nekaj, kar ne bo le okusno, ampak nenavadno, kuhanje pa ne bo trajalo dolgo. Kdo želi preživeti počitnice na štedilniku? Meso, marinirano z ananasom in z njim pečeno, izpolnjuje vse te zahteve.
Sestavine

1 kg govedine ali teletine ali svinjine
1 svež ananas
200 g trdega sira
2-3 čebuli
sol in poper po okusu
pol čajne žličke naribanega muškatnega oreščka
3-4 klinčke česna
več vejic
jedilno olje za cvrtje

Z ananasom lahko kuhate govedino, teletino, svinjino - vsako meso bo pridobilo edinstven okus. Da bi bilo meso bolj mehko in sočno, ga je treba pred-marinirati. To je dobro narediti dan pred kuhanjem, vendar je to mogoče tudi v 2-3 urah - za koga je bolj priročno.
Za marinado zmešajte zdrobljen česen, sol in poper po okusu, nato raztrgajte 2-3 rezine ananasa - kot veste, lahko zmehča meso.
Meso narežite na vlakna v debelino 1-1,5 cm, z lesenim kladivom prerežite in stisnite marinado. Tesno zaprite in vstavite v hladilnik.
Za kuhanje potrebujemo samo ponev in pekač. Odlepite koščke mesa iz marinade in jih posušite s papirnato brisačo. V vročem olju prepražimo na obeh straneh do zlato rjave.
Vklopite pečico na 160 °. Ploščo za pečenje namažite z maslom in narežite ocvrte kose mesa. Rahlo dodamo sol in poper, potresemo z naribanim muškatnim oreščkom.
3-5 rezin ananasa narežemo na majhne kocke in jih razporedimo na kose mesa. Kot možnost - lahko na vsak kos položite tanko rezino ananasa. Čebula narežemo na polobročke, rahlo jo prepražimo in razgradimo surovo.
Narežite sir in zaspite v enakomerni plasti vsakega kosa. Sir lahko zmešate z majhno količino majoneze, kos pa pokrijte s plastičnim sirom. Kdo ima rad okus cilantro - fino narezan in poškropi na vrhu. Dodatna rafinacija - na vsak kos mesa dajte dve oljki.
Postavite pekač v predgreto pečico in pecite 20-25 minut. Po tem izklopite pečico in še nekaj minut pustite v njej posodo.
Končno meso položite na posodo in takoj postrezite na mizo. In ni dvoma - to bo močno vtis.
Seveda lahko za to posodo uporabite konzervirani ananas, a svež je boljši.

In vendar - nasvet:
Meso lahko pražite pred prihodom gostov. Pripravite ananas, čebulo in sir. 40-45 minut pred serviranjem vroče jedi, vklopite pečico, hitro zberite vse na pekač, ga postavite v pečico - in je brezplačno pol ure.

Navedeno 1 čas
Všeč: 1 uporabnik

Meso s tropskim okusom: govedina z ananasom

Sestavine (za 6 obrokov):

• govejega usnja - 1 kg;
• svež ananas - 1 kos;
• čebula - 3 kos;
• trdi sir - 200 g;
• sol, mleti poper - po okusu;
• nariban muškatni orešček - ½ tsp;
• cilantro - 2-3 vejic;
• česen - 3 klinčki;
• oljke - 10 kosov;
• rastlinsko ali oljčno olje - po okusu

Kako kuhati govedino z ananasom po klasičnem receptu:

Goveje meso narežemo na rezine debeline 1,5 cm, ki jih prerežemo z vlakni. Rešite marinirano meso.

Za marinado: zmešajte narezan česen in majhno količino narezanega ananasa, soli in popra.

Posodo predgrejte, v njej nalijte majhno količino rastlinskega olja. Ostanke marinade odstranite iz rezin mesa in posušite s papirnato brisačo. Meso z obeh strani prepražimo v dobro segretem olju do zlato rjave barve.

Namastite pekač ali pokrijte s papirjem za peko. Praženo govejo ribico postavite na pekač, potresemo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom.

Ananas narežemo na majhne kocke in jih položimo na meso. Ali pa narežite na tanke rezine in vsak kos ananasa položite na vsak kos govejega mesa.

Čebulo olupimo, operemo in narežemo na tanke pol-obročke. Popecite v ponvi z dodatkom majhne količine rastlinskega olja. Nato previdno položite čebulo na govedino na vrhu ananasa.

Narežite trdi sir in potresite s sirom. Če želite, lahko zmešate sir s 2-3 žlici. žlice majoneze z nizko vsebnostjo maščob.

Drobno narežemo opran in posušen koriantro ter potresemo po mesu z ananasom in čebulo. Na vrh položite oljke.

Pekalnik položite v predgreto pečico in meso pečemo 20–30 minut pri 180 ° C do kuhanja. Ko se pečenica peče, izklopite toploto in pustite meso še 10 minut v pečici.

Končno meso je treba takoj oskrbeti. Pred serviranjem lahko jedilni pribor pripravite z rezinami ananasa, zelenjavo in oljkami.

Pripravljena je ananasova govedina s klasičnim receptom!

Ananasova mesna omaka

Meso ananasa lahko postrežete tudi z omako, ki temelji na istem tropskem sadju.

1. svež ananas - 200 g;
2. česen - 2 stroka;
3. limonin sok - ½ tbsp. žlice;
4. sol, sveže mleti črni poper - po okusu;
5. rjavi sladkor - ½ žličke

Kako kuhati ananasovo omako za meso:

1. V mešalniku sekajte ananas. Dodajte nasekljani česen in rjavi sladkor. Mešajte. Dodamo sol, poper in limonin sok. Ponovno dobro premešajte.
2. Pripravljena omaka za ananas za meso je na voljo ločeno v omaki.
   

Dober tek!

Še en recept za romantični večer v našem videu!

Meso z ananasom v pečici - okusne in izvirne ideje za pripravo okusne jedi

Kuhano meso z ananasom v pečici je lahko za praznično mizo ali za izvirno večerjo. Fina francoska nota podobne gastronomske kombinacije bo povzročila le pozitivna čustva med uživalci, popoln okus hrane pa se bo dolgo spominjal.

Kako kuhati meso z ananasom?

Meso, ki se peče z ananasom, pridobi sočnost in netrivialno sladkast okus, ki ga gurmani zelo cenijo. Ta kombinacija se uporablja za ustvarjanje različnih kulinaričnih sestavkov.

1. Z ananasom združite meso: piščanca, govedino, svinjino, puran.
2. Za pripravo uporabite rezine ananasa v pločevinkah, redkeje sveže sadje.
3. Meso z ananasom v pečici se pogosto dopolnjuje s sirom, gobami, paradižnikom, čebulo.

Francosko meso z ananasom

Meso z ananasom in sirom v pečici v francoščini se pripravi z dodatkom čebule. Majonezo lahko zamenjate s kislo smetano, zmešano z majhno količino gorčice in začinjeno s provanzanskimi zelišči. Sveži paradižniki, ki so po možnosti polnjeni pred sirom, dodajo jedi dodatno aromo.

• meso - 500 g;
• ananas - 1 banka;
• sir - 200 g;
• čebula - 3 kos;
• majoneza - 200 g;
• sol, poper, provansalska zelišča, olje.

1. Narezemo čebulo in jo položimo na naoljen pekač.
2. Meso se razreže, odbije, začinjeno s soljo, poprom, položi na vrh.
3. Sloj namažemo z majonezo, ananas namazamo na vrhu, ponovno začnemo z majonezo in zelišči.
4. Zdrobijo jed s sirom in pečemo meso v francoskem jeziku z ananasom v pečici 40 minut.

Piščanca ananasa, pečena v pečici

Posebej nežen in sočen je piščanec z ananasom v pečici v foliji, če ga kuhamo po naslednjem receptu. Piščančji file lahko dopolnimo s celimi skodelicami tropskega sadja v pločevinkah in kockami. Popolnoma dopolnjuje paleto okusa origana ali ščepec curryja, ki je začinjen z mesom.

• piščančji file - 500 g;
• ananas - 1 banka;
• sir - 200 g;
• sol, poper, origano, olje.

1. Piščančji file narežemo na rezine, prelijemo, začinimo s soljo, poprom in origanom.
2. Dajte piščanca na del, naoljen v notranjosti oljne folije.
3. Ananas se položi na vrh, zavije v folijo in 15 minut pošlje v pečico na pekač.
4. Obrnite folijo nazaj, potresemo piščanca s sirom in se vrnemo v pečico še 15 minut.

Goveje meso z ananasom v pečici

Nič manj okusna je govedina z ananasom v pečici. Vendar pa je glede na lastnosti te sorte mesa pred marinirano z začimbami in vinom, nato pa ocvrte do pol kuhanega. Šele potem, ko je ta izdelek poslan v pečico z ananasom in drugimi ustreznimi spremljami.

• goveje meso - 600 g;
• ananas - 1 banka;
• sir - 200 g;
• čebula - 2 kom.
• olje - 70 ml;
• vino - 100 ml;
• česen - 2 stroka;
• bazilika - 2 vejici;
• sol, poper.

1. Goveje meso se prereže po vlaknih, zavrže, aromatizira s poprom, česnom in vinom, pusti 3-4 ure.
2. Odcedite koščke iz marinade in prepražite na maslu, dokler ni pol kuhan.
3. Meso nanesite na pekač ali v obliki, dodajte sol in položite čebulo, pečeno v istem olju, nato pa ananas.
4. Potresemo s sirom in damo v pečico 30 minut.
5. Pečeno meso z ananasom in sirom je posuto z baziliko.

Havajsko meso z ananasom

Svinjina z ananasom v pečici, čigar recept bo kasneje predstavljen, bo zadovoljila privržence svetlih očarljivih kombinacij okusov. Sladkost medu je kombinirana z ostrino popra, ananasovim kislinam, slanim česnom in začimbami. V tem primeru je bolje uporabiti zrelo svežega ananasa, rezano celulozo na kocke.

• svinjski narezek - 2 kg;
• Ananas - 300 g;
• voda - 3 l;
• sol - 5-6 žlice. žlice;
• sladkor, med in žganje - 3 žlice. žlice;
• črna, piment in rožmarin - 1 žlica. žlička;
• lovor - 3 kos;
• česen - 4 klinčki;
• klinčki, črni zemeljski poper.

1. V vodo dodamo sol, sladkor, poper, rožmarin in lovor, kuhamo eno minuto, ohladimo.
2. Svinjsko meso položimo v marinado in pustimo v hladilniku 12 ur.
3. Kosi se posušijo in zmeljejo s poprom.
4. Zgoraj naredite vrezane diamantne zareze globine centimeter, namazane z mešanico medu, žganjem in česnom.
5. Ananas se narežemo na kocke, v vsakem nalepite klinček in pritrdite na površino mesa na rombu.
6. Meso pečemo z ananasom v rokavu v pečici 2 uri in še 30 minut, pri tem pa razrežemo in odvijemo rokav.

Svinjina z ananasom in krompirjem v pečici

Meso, ki ga pečemo z ananasom v pečici, lahko kuhamo z dodatkom krompirja in svežih češnjevih paradižnikov. Bogastvo nastalega okusa ni mogoče opisati z besedami, ampak je tako bogato in večplastno. Za pikantno dišavo, rahlo začinite vse rastlinske plasti s suhim timijanom, origanom in baziliko.

• svinjina - 600 g;
• ananas - 1 banka;
• krompir - 700 g;
• paradižniki - 500 g;
• čebula - 3 kos;
• majoneza - 200 g;
• timijan, bazilika in origano;
• sol, poper, gorčica.

1. Krompir se fino seseklja, oblikuje, posuje z zelišči, namazan z majonezo.
2. Svinjina se prereže, prekaša, začini s soljo, poprom, gorčico in položi na krompir.
3. Naslednji sloj ponovno čebulo, paradižnik, zelišča in majonezo.
4. Dodamo ananas, potresemo s sirom.
5. Meso pečemo z ananasom v pečici 40 minut.

Svinjina z ananasom in gobami v pečici

V pečici z gobami in ananasom dobimo neverjetno okusno meso, ki se izvaja po naslednji tehnologiji. Svinjsko meso je mogoče zamenjati z bolj pekočim piščančjem, puranom ali kuncem, in namesto gob uporabiti druge razpoložljive gobe, ki jih pred tem po potrebi zavrejo.

• svinjina - 1 kg;
• ananas - 1 banka;
• šampinjoni - 400 g;
• mandlji - 150 g;
• sir - 150 g;
• čebula - 2 kom.
• sojina omaka - 5 žlic. žlice;
• sol, poper, maslo.

1. Svinjina je narezana, nasoljena, poprskana, ocvrta na maslu na obeh straneh, narezana na trakove.
2. Na isti način raztrgajte gobe s čebulo in prepražite, dokler vlaga ne izhlapi.
3. Zdrobljen ananas v pločevinkah, vlije 20 minut sojine omake.
4. Položite v obliki plasti mesa, čebule z gobami, ananasa z omako in sirom.
5. Nalijte ananasov sok, posodo poškropite z mandlji in pošljite v pečico 20 minut.

Piščanec z ananasom na nabodalih v pečici

Dober okus prinese pečeno piščančje meso z ananasom, konzervirano ali sveže, na nabodala. Filet mariniramo v sojini omaki s ketchupom nekaj ur pred toplotno obdelavo. Po želji lahko v marinadi dodamo še nasekljani česen za okus, pikantne začimbe in začimbe.

• piščančji file - 600 g;
• Ananas - 400 g;
• sojina omaka in kečap - po 200 g

1. Piščančji file narežite na kocke, položite v skledo z marinado, iz sojine omake in ketchupa.
2. Ananas je narezan, nekoliko manjši od piščanca.
3. Navadena marinirana ptica na nabodala, izmenično z rezinami ananasa, porazdeljena na pekač z pergamentom.
4. Posodo pečemo 40 minut pri 180 stopinjah.

Piščančji medaljoni z ananasom v pečici

Presenetljivo spektakularna jed za praznično služenje je piščančje meso z ananasom v pečici, pečeno v pločevinkah. Slednje lahko izdelamo iz rezanih trakov iz folije, ki jih pretvorimo v obroče s premerom, ki je nekoliko večji od krogov ananasa. Dovoljena je zamenjava majoneze, začinjene z jogurtom ali kislo smetano.

• piščančji file - 1 kg;
• konzerviran ananas - 10 kosov;
• sir - 150 g;
• majoneza - 200 g;
• sol, poper, maslo.

1. Fileti se narežejo, prekašajo, začinijo s soljo, poprom in začimbami, položijo v folijske obročke.
2. Meso namažemo z majonezo, na vrhu skodelice ananasa in naribanega sira.
3. Pečemo meso z ananasom in sirom 35 minut pri 190 stopinjah.

Piščanec z ananasom v loncu v pečici

Meso z ananasom v pečici, katerega recept je predstavljen spodaj, se peče v odprtih lončkih, s čimer se ohranja sočnost sestavin v notranjosti in pridobiva okusna rdeča skorja na zunanji strani. Posebna aroma bo dodala začimbe hmelj-suneli, ki jih lahko zamenjamo z mešanico italijanskih zelišč.

• piščančji file - 500 g;
• ananas - 200 g;
• sir - 150 g;
• majoneza - 100 g;
• paradižnik - 3 kos;
• hmelj-suneli - 1,5 žličke;
• sol, poper, maslo.

1. V lonce dodajte olje in v prvo plast nanesite narezane paradižnike.
2. Narežemo na kocke narezan file, začinimo s soljo, poprom, hmeljom-suneli, namazimo na paradižniku.
3. Meso namažemo z majonezo, pokrijemo z narezanim ananasom in sirovimi žetoni, pečemo 30 minut pri 200 stopinjah.

Ananas polnjen z mesom

Če želite goste odpihati z videzom in čudovitim okusom servirane jedi, je predstavljena različica kombinacije mesa z ananasom primerna za ta namen. V tem primeru se sadje ananasa razreže po dolžini na 2 dela in vsaka od njih je polnjena s praženim mesom (svinjsko ali piščančje).

• ananas - 2 kom.
• svinjski vrat ali piščančji file - 500 g;
• sir - 200 g;
• olje - 50 ml;
• sušeni česen, začimbe za meso;
• sol, poper.

1. Ananas narežemo na pol, strgamo sredino in malo pulpe, ki jo sesekljamo na kocke.
2. Svinjino ali piščanca se narežemo na kocke, začinimo s soljo, poprom, česnom in začimbami ter na maslu opečemo.
3. Dodamo sadno meso in pečeno meso s svežim ananasom še 3 minute.
4. Maso položimo na polovico ananasa, potresemo s sirom in pečemo 15 minut.

Goveje meso z ananasom v pečici

Juicy aromatični ananas se dobro ujema z vsemi vrstami mesa. Svinjski, piščančji ali goveji file, pečen v kosih z ananasom in sirom na pekač, pripravite zvitke ali kebab. V pečici dobite še posebej okusne in sočne kebabe z ananasom, svežo baziliko in govedino, predhodno marinirane v sojini omaki s česnom.

Sestavine

• Goveji file 800 gr.
• Ananas 1 kos.
• 1/3 skodelice sojine omake
• Sveži bazilik 1/2 kupa
• 1/3 skodelice oljčnega olja
• Česen 2 klinčki
• Sol in začimbe po okusu

Korak po korak recept

Goveji file operite in narežite na srednje velike kose. V skledo zmešajte sojino omako, maslo (pustite 1 žlico) in sesekljan česen. Pripravljeno goveje meso damo v mešanico, dobro premešamo, pokrijemo in ohladimo vsaj 2 uri, bolje je pustiti čez noč.

Če uporabljamo lesene nabore za shashlyk, jih 1 uro pred začetkom kuhanja namočimo v vodo.

30 minut pred kuhanjem ananasa. Odrežite mu vrh.

Narežite na 2 dela in razrežite kožo.

Izkazalo se je 4 kosov ananasa.

Pripravljene koščke ananasa narežite na 10-12 kosov. Postavite jih v skledo, dodajte preostalo olje, narezano baziliko, mlet poper in premešajte.

Strung na lesenih ali kovinskih majhnih nabodala kisle koščke govejega in ananas, izmenično med seboj, in razširila na mrežo, pod katero nastavite pekač. Narediti mora 8 kebabov.

Pripravljene nabode prekrijte s folijo in jih 40 minut pošljite v ogreto pečico na 180 stopinj. Nato odstranimo folijo, obrnemo kebabe na drugi strani, povišamo temperaturo na 200 stopinj in pečemo še 25 minut. Pripravljeni sočni nabodali govejega mesa z ananasom vzemite in postrezite z vašo najljubšo omako in hrustljavo pršutom.

Marinado za goveje meso lahko pripravite iz rdečega vina, soka granatnega jabolka ali preprosto vložite v majonezo z dodatkom začimb in zelišč po okusu.

Govedina z ananasom

Govedina (celuloza, boljša teletina) - 180 g
Ananas (majhen) - 1 kos
Rastlinsko olje - 2 žlici. l
Soja omaka - 2 žlici. l
Česen - 1 zob.

Zagotovo bom poskusil! Seveda zelo hvala!

Na zdravje, Maria.

Ne dvomim, da je zelo okusno! 5! Lahko imaš konzervirani ananas?

Nisem poskusil z ananasom v pločevinkah, vendar mislim, da lahko. Hvala.

Ja, najverjetneje zelo okusno - tako marinado. Poskusil bom. 5

Poskusite! In kakšen avatar. Baby lepa!

Ti si tako srečno opisal! Ali lahko uporabite konzervirani ananas?

Nisem poskusil s konzervami, vendar mislim, da lahko poskusite in ne bo nič manj okusna.

da to mora biti hrana angelov iz nebes!

Da, točno.. kje je! HVALA.

Priznam, da recept ni najlažji. V predstavi obstaja več kolcanje: če kuhate v ponev, potem je avokado težko obrniti, in če kuhate v pečici, je verjetno, da

vrh s serviranjem nalijte poljubno omako.

Riyet je eden od čudovitih pogledov paštete iz Francije, ki ima precej grobo teksturo. Sprva je bila narejena iz svinjine. Zdaj jih izdelujejo iz gos, kuncev, račk in celo ikhz tuna in lososa. Najpogosteje

Za polnjenje lahko uporabite bučke, jajčevci, zelje, paradižnik, papriko in drugo zelenjavo. Pripravljeno zelenjavo lahko polnimo z mesom, žitaricami, gobami ali zelenjavnim mletim mesom. Polnjena zelenjava

Govedina z ananasom

Če ste v naglici kuhati vročo jed, potem bodite pozorni na možnost govejega mesa z ananasom. Presenetilo vas bo s pikantno-sladkim okusom. Recept za kuhanje govedine z ananasom pred vami.

SESTAVINE. T

• Slika 0.5 Steklo
• Goveje meso 300 gramov
• Čebula 2 kosov
• Bolgarski poper 1 kos
• Ananas 0,5 kosa
• Paradižnikova pasta 3 Art. žlice
• Sojina omaka 2 Art. žlice
• Sladkor 1 Pinch
• Mlet črni poper 1 Pinch
• Rastlinsko olje 50 gramov

1. korak

1. Kuhajte riž brez soli, pustite, da se napolni v isti posodi.

2. korak

2. Goveji file, narezan na tanke plošče. Na vrhu nanesite meso ananasa in ga pustite približno 20 minut, meso pa bo mehkejše.

3. korak

3. Operite in narežite čebulo in rdečo papriko na dovolj velike kose.

4. korak

4. Rezano meso ananasa na majhne koščke, potem ko ga očistite iz lupine.

Korak 5

5. Začnite kuhati omako. Vzemite tri kose paradižnikove paste in dva kosa sojine omake. Zmešamo in postavimo ščepec granuliranega sladkorja in 1/3 čajne žličke vroče paprike.

6. korak

6. V globoki ponvi segrejte 70 gramov rastlinskega olja. Vse zelenjavo položite v vrelo olje skupaj z deli ananasa. Hitro mešanje, prepražimo na močnem ognju 5 minut.

7. korak

7. Dodajte koščke govejega mesa v posodo, hitro jih zmešajte v mešanico zelenjave in ananasa. Na hitrem ognju prepražimo 7-10 minut.

Korak 8

8. Pripravljeno omako nalijte na kuhano meso z zelenjavo in ananasom. Nenehno mešamo, držimo na visoki toploti še 3-5 minut.

9. korak

9. Posoda je pripravljena. Zdaj, ko ste se naučili, kako kuhati goveje meso z ananasom, ostanete pripraviti posodo za serviranje na ploščici za serviranje, skupaj z rižem. Jejte na zdravje!

Meso z ananasom, pečeno v pečici, recept s fotografijami

Meso, kuhano v pečici, je vedno okusno. Poleg tega, pečeno meso je bolj prehransko kot ocvrte, in se izkaže, da je precej nežen. Če mesu dodajate ananas, se bo izkazalo, da je še bolj sočno in bolj aromatično, s prijetno sladko-kislim okusom. Zdi se, da sta meso in ananas čudna kombinacija. Z vami bomo delili nekaj preprostih receptov za kuhanje mesa z ananasom v pečici in videli boste, da imata duo meso in ananas edinstven okus.

Potrebne sestavine:

• Svinjina ali govedina - 0,5 kg
• Ananas v konzervah - 1 banka
• Sir - 200 g
• Sol, poper
• Zeleni, sveža zelenjava

Metoda priprave:

1. Postavite kos mesa na rezalno desko, po celotni dolžini naredite globoke prečne reze.
2. Meso dobro solite, potresite s poprom. Lahko vzamete druge začimbe po vašem okusu.
3. Prst ananasa razrežite na več majhnih koščkov.
4. Sir narežite na majhne rezine.
5. Med dve rezinami sira postavimo kos ananasa, nastali "sendvič" pa vstavimo v režo v mesu.
6. Previdno ovijte meso v folijo. Zelo pomembno je, da je meso tesno zaprto, tako da sok ne pušča in da meso ni suho in težko.
7. Meso položimo na pekač in ga položimo v pečico 30-40 minut.
8. Meso vzamemo iz pečice, razgrnemo folijo, položimo meso na krožnik.
9. Lahko okrasite z zelenimi in rezinami svežega paradižnika ali paprike.

Še en recept za meso z ananasom, vendar ne v konzervah in svež. Konec koncev je svež sok veliko boljši od konzerviranega mesa in je tako mehka, da se bo v ustih topila.

Potrebne sestavine:

• Govedina, svinjina - 1kg
• Svež ananas - 1 kos
• Sir - 200 g
• Čebula - 2-3 kos
• Česen - 3 4 klinčki
• Sol, poper, druge začimbe

Metoda priprave:

1. Kuhanje marinada: za to morate mešati česen, sol in poper.
2. V mešanico dodajte fino nariban ananas.
3. Meso narežemo na rezine, odrežemo in nalijemo našo marinado.
4. Meso dajte v hladilnik.
5. Meso vzamemo iz hladilnika, iz njega odstranimo marinado in jo položimo na ponvico.
6. Meso prepražimo do zlato rjave barve.
7. Meso dajte na pekač.
8. Na vrh nanesite narezane ananas, čebulo in potresemo s sirom.
9. Za dekoracijo in dodaten okus lahko okrasite z oljkami ali sesekljanim zelenjem, kot je bazilika ali cilantro.
10. Pečeno meso za 25-30 minut pri temperaturi 160 stopinj.

In končno - odličen francoski recept. Če pogledamo na fotografijo mesa z ananasom, ki že preteče izliv. Takšno meso se kuha zelo hitro, ni ga treba marinirati. Zato, če gostje nenadoma pridejo k vam, v samo pol ure jih boste presenetili z okusno jedjo. Glavna stvar je, da je čas za tek na ananas.

Meso ananasa

Ni težko pripraviti okusno drugo jed, pomembno je, da je prav tako lepo, da jo postrežete domu ali obiščete goste na praznični mizi.

Danes se mi mudi, da vam povem, kako narediti navadne navadne zrezke pod ananasom. Meso v tej različici se izkaže za zelo okusno, nežno, z lahkim vonjem eksotičnega ananasa. Iskreno, ni veliko lahko zaznavajo kombinacijo mesa s sladkim sadjem ali jagodami, ampak verjemite mi, to je zelo okusno, nenavadno, ustvarjalno, in zlomi vse običajne stereotipe v kuhanju. V naši družini tudi moški uživajo sladko meso.

Preizkusite ga in pripravili boste podoben drugi tečaj za vašo družino, prepričan sem, da vam bo všeč in prazne plošče brez drobtin bodo dokaz "dobrote".

Potrebno bo:

• Mesni zrezki - glede na zahtevano količino - imam 6 kosov.
• Ananas v pločevinkah - podložke ali rezine - 1 b.
• Sir trdi - 150 gr.
• Gorčica - 1 čajna žlička. na zrezek
• Majoneza - 1 čajna žlička. na zrezek
• Mlet sol in črni poper po okusu
• Rastlinsko olje
• Zelenje

Kako kuhati meso z ananasom:

Za kuhanje mesa pod ananasom potrebujemo svinjsko meso, po možnosti vratni del, ki je vedno nežen in se topi v ustih. Prej, preden pošljemo posodo v pečico, moramo dati malo marinat. To bo trajalo od 30 do 60 minut. Vse je odvisno od tega, koliko časa imate.

Meso narežite na zrezke debele 1,5-2 cm, solite jih in popaprite po okusu. Zgoraj vsak zrezek z gorčico in nato majonezo. Pustimo meso za mariniranje, preprosto razveljavimo.

Preden ga pošljete v pečico, postavimo ananas s celimi podložkami ali na vsak kos mesa.

Pečico segrejte na 190-200 stopinj in pošljite pekač z mesom v 30-40 minutah. Ko je meso že skoraj pripravljeno, vzemite ponev in vsak kos potresite z naribanim sirom. Spet pošljite meso v pečico 10-15 minut.

Če meso prerežete preveč tanko, ga boste hitreje kuhali, le 30 minut. Za dobro meso bo to dovolj.

Ko se sir raztopi na kosih mesa, vzamemo pekač in serviramo plošče. Mesu nisem služil ničesar več, temveč sem preprosto okrasil ploščo z rezinami ananasa, ki so bile zelo koristne kot priloga.

Za mene, na primer, veliko ananasa se ne zgodi... In za vas.

Izkazalo se je zelo okusno meso, iz gorčice in majoneze malo začinjene, in iz konzerviranega ananasa z značilno sladkostjo. Presenetite vas in svoj dom...

Bon appetit želi vsem Svetlana in moj dom kulinarochka2013.ru!

Še en slasten recept za kuhanje mesa v testu lahko najdete v receptu po korakih s fotografijo.

Recept za goveje meso ananasa

Recept za goveje meso z ananasom lahko imenujemo praznični. Ima občutljiv tropski okus, nežno meso, le skrita v ustih. To je eden naših najljubših receptov, radi imamo mehko in sočno meso, in to je točno to.

Služi se z drobljivo rižjo kašo ali ajdo, okus ni pozabljen. Po pečenju mesa obogatite v kotlu 2,5 ure.

Recept za goveje meso z ananasom in paradižnikom

• govejega fileja - 800 g,
• paradižnik - 2 kos.
• žarnice - 2 kom.
• ananas - 1 srednje velika lonec,
• sol, poper, rastlinsko olje, peteršilj.

Kuhanje: goveje meso, suho in narežemo na kocke.
Lupine olupite in narežite čim manjše, tako da med ognjem postane nepojmljiva kaša.
Meso na obeh straneh pražite v ponev do svetlo rjave barve. Prenesemo meso v kotel.
Na isto olje pustite čebulo in dodajte še kotel.
Odprite kozarec ananasa, ne izlijte sirupa, poberite ananasa in narežite na kocke, dodajte govejega mesa, dodajte kozarec vode in kuhajte 2 uri, občasno nalijte vodo.
Olupite paradižnik in semena, narežite na trakove. Drobno narežemo peteršilj. Na samem koncu kuhanja dodajte govejega paradižnika s peteršiljem in pol kozarca, ananasovim sirupom. Odstranite vzorec in po potrebi dodajte sol in poper. Po 15 minutah izklopite naše okusno in sočno meso.
Recept za goveje meso z ananasom, ki ga je enostavno pripraviti in ima nepozaben okus.

Kdo obožuje korejsko kuhinjo, predlagam kuhanje prašičev v korejskem slogu.
Dober tek!
S spoštovanjem Irina in okusno in enostavno!