Metabolna dieta

  • Analize

Metabolni sindrom je kompleks presnovnih motenj, ki bistveno povečajo tveganje za sladkorno bolezen in bolezni srca in ožilja. Eno glavnih načel preprečevanja in zdravljenja metaboličnega sindroma je racionalna prehrana.

Metabolni sindrom - kaj je to?

V poznih osemdesetih letih so znanstveniki ugotovili, da obstajajo številne presnovne motnje, ki so jih bolniki običajno kombinirali.

To so bolezni, kot so debelost v trebuhu (debelost moškega tipa, ko se maščoba nalaga na trebuh, ne na zadnjico), zvišan krvni tlak, zvišan krvni sladkor, povečane proste maščobne kisline v krvi (produkt razgradnje maščobe) in zmanjšanje lipoproteinov. visoka gostota ("dober" holesterol).

Pogosto se jim pridruži tudi taka patologija kot dihalna motnja med spanjem.

Kombinacija ene osebe pri vsaj dveh od teh bolezni se imenuje metabolični sindrom. V razvitih državah do 30% ljudi, starejših od 30 let, trpi za presnovnim sindromom. Metabolni sindrom je priznan kot glavni vzrok za razvoj tako hudih bolezni, kot so diabetes, srčni napadi in kapi.

Vzroki za presnovni sindrom so številni - gre za genetsko predispozicijo, kajenje, nizko stopnjo telesne aktivnosti in slabo prehrano. Toda če z geni ni mogoče storiti ničesar, potem je nezdrava življenjska doba popolnoma popravljiva! Čeprav je presnovni sindrom zelo nevarna bolezen, ki se najpogosteje konča smrtno, presnovni sindrom napreduje zelo počasi - v 20-40 letih.

Zato ima skoraj vsaka oseba, ne glede na resnost presnovnega sindroma, možnost, da spremeni svoje življenje in znatno zmanjša tveganje za bolezni, povezane s presnovnim sindromom.

Metabolni sindrom in prehrana

Skupaj z opuščanjem kajenja, pitjem alkohola in povečevanjem telesne aktivnosti je racionalna prehrana ena glavnih metod zdravljenja metaboličnega sindroma. Vendar pa je prehrana s presnovnim sindromom bistveno drugačna od običajne prehrane za hujšanje.

Pri presnovnem sindromu se vnos maščobnih kislin v kri poveča za desetkrat, kar povzroča aterosklerozo in patologijo jeter. Zato bi morala prehrana s presnovnim sindromom prispevati predvsem k zmanjšanju ravni maščobnih kislin v krvi, hkrati pa spodbujati izgubo teže in znižanje krvnega tlaka.

Po mnenju strokovnjakov Svetovne zdravstvene organizacije je najboljša prehrana za presnovni sindrom sprememba prehrane za hipertenzijo DASH (prehranski pristop za zaustavitev hipertenzije - prehranski pristop k zdravljenju hipertenzije) z dieto z zmanjšano kalorijo.

Osnovna načela prehrane pri presnovnem sindromu

Prehrana s presnovnim sindromom ni začasna izključitev hrane iz hrane, ampak revizija pristopa k prehrani, ki vključuje pravilno izbiro živil, metod kuhanja, prehrane in prehranjevalnih navad.

Prehrana za presnovni sindrom (ali nagnjenost k presnovnemu sindromu - na primer metabolični sindrom pri starših) je treba spoštovati vse življenje. Zato so osnovna načela prehrane v presnovnem sindromu konstruirana tako, da po DASH ne povzroča občutka lakote ali drugih nevšečnosti.

Vnos kalorij pri presnovnem sindromu

Vnos kalorij pri presnovnem sindromu je treba izbrati glede na dejansko porabo energije organizma. S posebno formulo jih lahko izračunate v treh stopnjah.

Korak 1. Najprej izračunamo glavni menjalni tečaj s spodnjo tabelo:

Prehrana za presnovni sindrom

Sedeči življenjski slog, kajenje, stalna želja, da si privoščite okusno, vendar ne uporabno, vodijo do napak pri delu našega telesa. Ne gre samo za zemeljsko polt, kratkotrajnost, glavobol in »plavajočo« sliko, temveč za motnje v presnovnih procesih v telesu. V kompleksu, sodobni zdravniki imenujejo take patološke procese metaboličnega sindroma.

Kaj je presnovni sindrom?

To je niz presnovnih motenj, ki povzročajo določene spremembe v telesu. Poleg tega, v nasprotju s splošnim prepričanjem, slaba presnova ni le prekomerna telesna teža in počasna prebava hrane. Presnovni procesi vključujejo celične interakcije s snovmi, ki se prenašajo s krvjo, "dihanje tkiva", vključevanje ogljika, beljakovin in maščob v proces predelave in še veliko več.

Patološke spremembe v kompleksnem in subtilnem mehanizmu izmenjave vodijo do naslednjih rezultatov:

1. Prekomerna telesna teža in debelost

Abdominalna debelost v trebuhu, in zdi se, da je maščoba pod površino kože malo. Prvič, grožnja je visceralna maščoba okrog notranjih organov: zaradi tega se zelo poveča velikost trupa od znotraj.

2. Kršitve regulacije krvnega tlaka

Praviloma je povišan, s preobremenitvijo temperature se začne glavobol, pojavi se zaspanost;

3. Povečajte raven "skritega" krvnega sladkorja

Običajna analiza "sladkorja" v kliniki, ga ni mogoče identificirati, pogosto zahteva glikemične krvne preiskave.

4. Poveča se krvni produkt razgradnje maščob

Ker je v prehrani na prvem mestu velika količina maščobnih živil, to vpliva na presnovne procese v našem telesu. Razpadni proizvodi maščobe v krvi postanejo preveč, vendar pod nobeno obremenitvijo »nismo sami«.

5. Padec lipoproteinov, imenovan "dober" holesterol

Če se pri osebi diagnosticirajo vsaj dva od teh simptomov, mu je diagnosticiran presnovni sindrom.

Kako se spopasti s presnovnim sindromom?

Ta bolečina je neprijetna, vendar jo je mogoče premagati, če je proti njej napredovala »topništvo« treh komponent:

- opustitev kajenja in pitje alkohola;

- razumna telesna dejavnost;

- diete s presnovnim sindromom.

Dolgo lahko govorite o kajenju, toda tudi otroci že vedo, da povečuje tveganje za nastanek raka in bolezni srca in ožilja, povzroča kisikovo stradanje, „kadi“ pljuča od znotraj. Glede na to, da presnovni sindrom pogosto skrajša pot do bolezni srca, krčne žile in tako naprej, bo združevanje s slabimi navadami le poslabšalo situacijo.

Fizična aktivnost nam daje ne le vitkost, temveč tudi nekaj dodatnih bonusov:

- izboljšanje metabolizma lipidov in ogljika;

- povečanje občutljivosti tkiv na insulin;

- gorijo visceralno maščobo;

- Normalizirajte tlak in termoregulacijo.

O prehrani s presnovnim sindromom, ki je glavni način za spopadanje z njim, je treba reči ločeno.

Zanimivo je, da se takoj seznanite z:

Pravilna prehrana s presnovnim sindromom: kaj in kako lahko jeste?

Zdravniki iz Svetovne zdravstvene organizacije že več kot dve desetletji skrbijo za naraščajočo pojavnost presnovnega sindroma. Ponudili so mu svojo različico prehrane, ki je predelana različica prehrane za hipertenzivne bolnike. Glavno načelo takšne prehrane je manj kalorij!

Obstaja več načel prehrane v presnovnem sindromu:

1. To ni začasen način prehranjevanja, ampak spoštovanje režima za življenje;

2. Pravilna izbira nizko vsebnosti maščobnih in zdravih izdelkov odpravlja občutek lakote;

3. Vnos kalorij je izbran v skladu z načelom: bolj ko je oseba aktivna, bolj kalorična hrana si lahko privošči. Ker imajo ljudje s presnovnim sindromom praviloma precejšnjo debelost, je prehrana zanje nizkokalorična - energijska vrednost zaužite hrane ne sme presegati 30 kcal na kilogram normalne telesne teže. Na primer, fizično aktivni moški, ki ni debel, zadostuje 2100 kcal / dan, ženska pa 1800 kcal / dan;

4. Prepričajte se, da zmanjšate porabo živalskih maščob (slaščičarske maščobe in margarino, mastne sire, mleko, meso mastnih sort). Maščobe z nizko vsebnostjo maščob so sprejemljive - enkrat na dan, vendar še bolje, enkrat na dva dni, morske ribe, rastlinska olja. Poskusite takšno hrano enakomerno razdeliti v prehrano, ki jih po malo zaužijete za vsak obrok;

5. Ko se presnovni sindrom poveča, se količina beljakovin, porabljenih v izračunu 1, 2 - 1, 3 g / kg normalne telesne teže (za moške od 85 do 90 g / dan, za ženske od 75 do 80 g / dan);

6. Potrebno bo jesti več ogljikovih hidratov (v višini 4 g / kg normalne telesne teže, to je za moške in ženske - 280 - 240 g / dan). V prehranski meni vključite žitarice, testenine iz trde pšenice, polnozrnate pšenične proizvode, zelenjavo, zelenjavo;

Ljudje s šibkim srcem morajo v prehrano vključiti več stročnic, oreščkov in suhega sadja. Vsebujejo potrebne magnezijeve srčne mišice;

8. Zaželeno je, da pečemo hrano in ne prepražimo. Največ, kar si lahko privoščite, je meso in zelenjava na žaru brez dodatka rastlinskih olj.

9. Omejitev na količino sladkorja na dan je 20 gramov, pri kuhanju ni priporočljivo, da kuhamo slano hrano, bolje je dodati nekaj soli na ploščo.

Prehrana temelji na načelu delne prehrane - lahko jeste, vendar v manjših količinah: približno 6-krat na dan. Tri ali štirikrat, da vzamete glavno hrano, ostalo pa je "malica" jabolka ali zelenjavna solata brez olja. Prepričajte se tudi, da počasi žvečite in dajte snovi čas, da se popolnoma absorbirajo v kri.

To so le splošna priporočila, zdravnik in strokovnjak za prehrano pa vam bo pomagal pri pravilni prehrani.

Glej tudi: Finska prehrana - dokazan način za izgubo telesne teže

Bistveni elementi v sledovih v metabolnem sindromu

Če je imel nekdo čas, da pomisli, da prehrana nima opisa vnosa vitaminov in mineralov, potem so to nepremišljeni sklepi. Nutricionisti in zdravniki opozarjajo svoje paciente na obvezno sprejemanje mikrohranil. Njihov glavni seznam je naslednji:

Pomaga bolje absorbirati glukozo, nevtralizira hrepenenje po jesti "še eno malo sladkarije", pomaga odpraviti odvečno maščobno maso. Zaželeno je, da ga vzamete skupaj z vitamini B3. Vir tega elementa so pivski kvas.

Pomaga pri zniževanju ravni glukoze v krvi, zmanjšuje "škodljiv" holesterol. Vsebuje v velikih količinah: jetra, pšenični kalčki, leča, zeleni čaj.

To ni zapleteno moško ime, je eden najpomembnejših elementov v prehrani za presnovni sindrom. Znatno zniža visoko raven glukoze, ko jo vzamete, začnejo tkiva bolje „čutiti“ insulin. Bodite prepričani, da uporabite kašo, fižol, krompir, zeleno solato, gobe, jagode.

Zelo pomemben element v sledovih za normalno raven glukoze v krvi, dobro delovanje srca in centralni živčni sistem. Vsebuje v ovseni kaši, sezamu, nebeljena zrna, mineralna voda.

Najboljši prijatelj naših kosti in zob. Pomembno je tudi za dobro strjevanje krvi in ​​zmanjšanje mišičnih vlaken. Popolnoma se absorbira v kombinaciji z magnezijem. Priporočljivo je, da uporabite mlečne izdelke, nizko vsebnost maščob skute, fižol, sezam in šipke.

Preprečuje razvoj ateroskleroze, odstranjuje soli težkih kovin, pomaga pri uporabi glukoze in naredi tkiva občutljivejša za insulin. To je dobro za jetra in možgane. Da bi dobili dovolj tega elementa v sledovih, morate jesti goveje jetra, mleko, zelenice, zelje.

Uporaben za presnovni sindrom. Zmanjšuje količino spojin maščobnih kislin in glicerola, lipoproteinov. Thins krvi, zmanjšuje tveganje za diabetes. Poskrbite, da boste v majhnih količinah jedli svežo zelenjavo, pšenično zrnje, brokoli, špinačo, rastlinska olja.

Pospešuje metabolizem, izboljšuje energetski metabolizem v telesu, prispeva k moči srčne mišice in žilnega sistema. Pomaga zmanjšati težo, normalizira krvni tlak, izboljša imuniteto. Vsebuje morske sadeže, perutnino in govedino. Zdaj lahko karnitin kupite v lekarnah.

Metabolna dieta

Opis od 30. maja 2017

  • Učinkovitost: terapevtski učinek po 14 dneh
  • Pogoji: stalno
  • Stroški izdelkov: 1300 - 1400 rubljev na teden

Splošna pravila

Presnovna dieta vam omogoča, da spremenite hormonsko ravnovesje telesa. Prehranska metoda je namenjena zatiranju proizvodnje hormonov, ki prispevajo k povečanju zalog maščobe, in aktivaciji hormonov, ki povečujejo razgradnjo maščob.
Vključuje vsa hranila, zato je popolna in varna. Opazujte, če želite, lahko za nedoločen čas.

Glavna stvar v njej - distribucija izdelkov čez dan. Zajtrk je lahko sestavljen iz ogljikovih hidratov (kompleksni ogljikovi hidrati) in je višji od kalorij (v tem primeru po točkah). Potem se vsebnost kalorij v hrani postopoma zmanjša, ogljikovi hidrati pa so izključeni za večerjo, priporočajo pa se samo nizkokalorična beljakovinska hrana in zelenjava.

To prehransko tehniko lahko uporabljajo tudi zdravi posamezniki, ki želijo izgubiti težo, pa tudi s presnovnim sindromom. To je kompleksni simptom, ki združuje presnovne motnje, ki so se pojavile med debelostjo in so posledica kršitve presnove ogljikovih hidratov. Bolnik ima lahko odpornost na inzulin (zmanjšana občutljivost tkiv na delovanje insulina) in povečana raven insulina v krvi. Poleg motenj metabolizma lipidov in ogljikovih hidratov obstaja tudi visok krvni tlak. Lahko rečemo, da je presnovni sindrom kombinacija presnovnih in hormonskih motenj, ki jih v različni meri pomaga normalizirati.

Osnovna načela prehrane:

  • Vsi živilski proizvodi so razdeljeni v skupine v skladu s kalorijami v točkovnem sistemu (prikazano v spodnji tabeli). Nižja je ocena, manj kalorij in sposobnost izdelka, da se shrani kot maščoba. Za pripravo prehrane se izdelki seštevajo v količino točk, ki so dovoljene v enem ali drugem obroku.
  • Hrano lahko jeste za manjše število točk, vendar je ne sme preseči.
  • Točke niso plus, če preskočite, na primer, drugi zajtrk ali popoldanski prigrizek, ne morete jih dodati na kosilo ali večerjo.
  • Med obroki, odmora ne več kot 3 ure.
  • Skupna količina hrane je 250 ml.
  • Na prazen želodec je treba popiti 1 kozarec vode.
  • Zadnji obrok je 3 ure pred spanjem.
  • Vsakodnevno porabite 2–2,5 litra tekočine.
  • Vzemite multivitaminski kompleks Splošna pravila prehrane so:
  • Izključitev ocvrte hrane (dovoljeno kuhanje in pečenje).
  • Omejena uporaba soli in pripravljenih jedi.
  • Prevladovanje v prehrani zelenjave in sadja, žit, skute in mlečnih izdelkov.
  • Jedi iz pustega mesa je treba zaužiti enkrat na dan, preostale tehnike pa zamenjati z ribjimi jedmi in jajci.
  • Vključitev v obrok kruha iz polnozrnate moke in kruha z otrobi.

V celotnem obdobju bivanja na dietni prehrani morate spremljati zdravje in v primeru hude slabosti, zatemnitve oči, hudega znojenja piti sladki čaj ali pojesti žlico medu.
Program je sestavljen iz treh zaporednih obdobij (ali faz):

  • Prvi je izgorevanje maščob.
  • Druga se stabilizira.
  • Tretji je fiksirni rezultat (ohranjanje dosežene teže).

Obdobje "Največje izgorevanje maščobe"

Hitro izgubil težo. Faza je težka, ker hrana ne vsebuje preprostih ogljikovih hidratov in dovoljena je le 1 žlica maščobe. oljčno olje v vseh jedi. Njegovo trajanje ni več kot 10-14 dni, vendar se z nizko toleranco zmanjša (z dobrim počutjem, v vsakem primeru na različne načine).

V tem obdobju so dovoljeni izdelki, ki vsebujejo 0 točk in dodatno 1 žlica. rastlinsko olje. Osnova prehrane so beljakovinska hrana (pusto meso in mlečni izdelki) in vlakna (zaradi uporabe sveže zelenjave).

"Stabilna izguba maščobe"

To je glavno in dolgo obdobje, katerega trajanje je določeno z izgubo teže in za doseganje želene teže, lahko nadaljujete do tretje faze. V tem času, ne hitro, vendar stabilno hujšanje pride brez škode za zdravje.

Hranilna vrednost izdelkov je razdeljena na naslednji način:

  • Zajtrk (8.00 - 10.00) - dovoljen rezultat 4 točke.
  • Drugi zajtrk (11.00 - 12.00) je 2 točki.
  • Kosilo (14.00 - 15.00) - tudi 2 točki.
  • Kosilo (16.00 - 18.00) - samo 1 točka.
  • Večerja (18.00 - 20.00) - 0 točk.

Kako izračunati točke?

Na primer, za vnos hrane se uporabljajo 4 točke, nato pa lahko dobite pravo količino na različne načine:

  • Izdelek iz razdelka štirih točk je dopolnjen z izdelkom 0 točk.
  • Lahko vzamete produkt s tremi točkami in eno točko, kot tudi opcijo "nič".
  • Dva izdelka s seznama dveh točk.
  • Hkrati je treba upoštevati, da skupna količina hrane ne sme biti večja od 250 ml (eno steklo).
  • Priporočljivo je, da izberete izdelke z nižjo oceno in jih združite.

Tretje obdobje, "ohranjanje teže"

Pravzaprav je to stil zdravega prehranjevanja, ki ga je treba nenehno upoštevati. V tem obdobju se proizvodi postopoma dodajajo proizvodom druge faze. Prvič, vsakemu obroku lahko dodate eno točko, ne pa večerjo. Pomembno je spremljati spremembe teže v enem tednu. Če še naprej izgubljate telesno težo, lahko naslednji teden na vse obroke dodate še dodatno oceno, razen večerje. Ko se izguba telesne mase ustavi, lahko električni sistem zapustite tako. Opazili ste, da je teža nazaj - odstranite 1 točko nazaj, dokler teža ne ustreza vašim zahtevam.

Glavna prednost prehrane je v tem, da je namenjena za začetek presnove:

  • Za prekinitev metabolizma se izvede prva faza prehrane, ki je nekakšen pretres za telo in maščobne obloge hitro izgorejo.
  • Pravilna porazdelitev hrane (pomanjkanje ogljikovih hidratov za večerjo) spodbuja sproščanje somatotropina, hormona, ki stimulira sintezo beljakovin in povečuje lipolizo (uporaba maščobnih kislin iz skladišč maščob kot vir energije).
  • Ker ne jemljemo ogljikovih hidratov popoldne in ne jedemo hrane po 18.00, se zaloge glikogena v jetrih izčrpajo, telo pa preide na uporabo maščobe kot vira energije. Zato med spanjem zgori največja količina maščobe.
  • Omejevanje ogljikovih hidratov čez dan pozitivno vpliva tudi na presnovo. Če jih je presežek, se glikogen ne porabi iz zalog. Presežek glukoze se pretvori v maščobo, tudi če v prehrani ni prehranskih maščob.
  • Zelenjava in sadje, ki vsebuje vlakna, sta potrebna za izboljšanje delovanja prebavnega trakta, izločanje toksinov in presežek holesterola.
  • Uporaba beljakovinskih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob je potrebna za izgradnjo mišičnega tkiva, obnavljanje tkiva, delovanje imunskega in hormonskega sistema in ne za obnavljanje maščobnih rezerv.
  • Prehrana se lahko uporablja za kršitev presnove lipidov, saj vsebuje nizko vsebnost maščob, nizko vsebnost holesterola, veliko zelenjave.
  • Prejemanje velikih količin vode pozitivno vpliva na presnovo in izločanje toksinov iz telesa.

Tako, ta program prehrane vam omogoča, da se znebite maščob, ker so upoštevani vsi dejavniki, potrebni za obnovitev presnove.

Da bi pospešili metabolizem, morate povečati telesno aktivnost. Med vadbo se spali več kalorij in celo nekaj ur po športu se metabolizem poveča. Čim intenzivnejši je trening, višja je stopnja presnovnih procesov, hitrejši je proces normalizacije teže.

Tabela izdelkov za presnovno presnovo

Za bolj natančno skladnost in lažjo izvedbo prehrane je tabela izdelkov, na podlagi katere lahko ustvarite raznolik meni po vaših željah.

  • jajca;
  • meso - piščančje prsi, puran, zajec;
  • morski sadeži in ribe;
  • mlečni izdelki (2% maščobe in manj);
  • zelenjava in zelenjava (sveža ali kuhana na pari);
  • limona in apna;
  • alge;
  • grah;
  • čebula in česen;
  • Vlakna (končni izdelki);
  • gobe;
  • kis in grozdje;
  • začimbe, gorčica.
  • fižol;
  • jagode;
  • zelenjavni sokovi (sveže stisnjeni).
  • rastlinska olja;
  • kuhana zelenjava (korenje, pesa);
  • kruh z otrobi;
  • oljke;
  • kozji sir;
  • sadje (kislo, sladko in kislo);
  • žita - rjavi riž, ajdova, ovsena;
  • semena in oreški, muesli;
  • mlečni izdelki (2-4% maščobe);
  • govedina, teletina, piščanec, jagnjetina;
  • stranski proizvodi iz mesa (jetra, ledvice, srce).
  • črna čokolada;
  • sir (trden in staljen);
  • sveži sadni sokovi;
  • proso;
  • koruza;
  • jogurti z dodatki;
  • polnozrnati muesli.
  • mlečni izdelki (od 4% maščobe);
  • alkoholne pijače;
  • Sladke pijače s plinom;
  • majoneza;
  • konzervirana hrana;
  • krompir;
  • zdrob;
  • moka;
  • Pekarski izdelki;
  • svinjina, raca, gos;
  • mlečna čokolada;
  • sladoled;
  • Slaščice;
  • sladkor, marmelada;
  • kondenzirano mleko.

Dovoljeni izdelki

Najnižje kalorične in zdrave hrane so:

  • Jajca, ki jih lahko zaužijemo kuhana in v obliki omleta z zelenjavo.
  • Piščančja prsa, zajec, puranji file so kuhani ali pečeni (brez olja) z zelenjavo. Pri dodajanju olja se število točk poveča.
  • Iz morskih sadežev lahko jedo kozice, školjke, lignje, hobotnice z okusom v kuhani in pečeni obliki.
  • Mršava riba.
  • Zeleni grah, sveža zelenjava, gobe, čebula, česen, listnate solate, zelenice in različne vrste alg.
  • Začimbe, gorčica, hren, naravni kis (grozdje in jabolko).
  • Celuloza v pakiranjih.
  • Limona, apno - napolnjene so s solato, dodane zelenjavnim sokom, da dodajo okus, in amaterji - v čaj.
  • Mlečni izdelki do 2% maščobe.

Na drugem mestu so jagode, kuhani fižol, zelenjavni sokovi (naravni). Jagode se porabijo v količini 100 g, če se uporabljajo kot dodatek k skuti. Fižol se lahko uporablja kot samostojna jed ali doda solatam in enolončnicam.

Kuhane korenje in pesa imajo visok glikemični indeks in se uporabljajo zmerno.

Rastlinska olja se lahko izmenjujejo (sončnična, lanena, oljčna, orehi, grozdni) in se uporabljajo za pripravo solat in v pripravljenih obrokih največ 1 žlico na dan. Uporabljajo se lahko tudi pri pečenju.

Prehranske piščančje prsi

Oreški in semena se lahko uporabljajo v solatah. Oljke in oljke so prav tako dodatek k jedem.
Kuhate lahko jedi iz piščanca (drugi deli, vendar upoštevajte, da je vsebnost kalorij višja od vsebnosti prsi), teletino in goveje meso ter pusto ovčetino.

Kot za stranske proizvode, jih je treba uporabljati zmerno (kot dodatki v solatah) zaradi visoke vsebnosti holesterola.

Feta sir in feta sir bi morala imeti prednost pred trdimi siri, čeprav so tudi dovoljeni.

Od žit so najprimernejši ajda, divji riž in ovsena kaša (zdrob in proso so nekoliko višje na seznamu).

Mlečni izdelki (4% maščobe in več), sladki jogurti z dodatki so prav tako dovoljeni, vendar je treba upoštevati njihov visoki kroglični sistem.

Tabela dovoljenih izdelkov

Zelenjava in zelenjava

Sadje

Jagode

Žita in žita

Pekarski izdelki

Mlečni izdelki

Sir in skuta

Mesni izdelki

Ptica

Olja in maščobe

Brezalkoholne pijače

Sokovi in ​​kompoti

* Podatki so za 100 g izdelka

Proizvodi v celoti ali delno omejeni

Prepovedanih izdelkov kot takih ni. Toda, če nenehno uživate hrano, ocenjeno na 4 točke, se boste vrnili na običajno prehrano in ne boste izgubili telesne teže. Seveda, kaj bi bilo treba izključiti iz prehrane (če je zaželen hiter rezultat) ali močno omejiti in redko uporabljati naslednje izdelke:

  • hitri ogljikovi hidrati: pecivo, kondenzirano mleko, sladki deserti, sladkor, sladkarije, čokolada, sladoled;
  • krompir, beli kruh;
  • ni priporočljivo pogosto uporabljati sladkih sokov in pakiranih, suho sadje (samo omejeno);
  • mastno meso, ribe in mlečni izdelki;
  • klobase, svinjska mast, konzervirana v olju, klobase in drugi izdelki s konzervansi;
  • zdrob in testenine;
  • opustili ocvrto hrano in uporabo vročih omak, majoneze, ki spodbuja apetit.

Meni (Power Mode)

Ker je druga faza prehrane najdaljša (če je potrebno, jo lahko opazujete ves čas), je predstavljen tedenski meni za fazo »Stabilno izgorevanje maščob«. Samo prvič se vam bo zdelo težko prešteti točke, nato pa boste z lahkoto krmarili po izdelkih in v nekaj dneh boste našli sprejemljivo in enostavno dosegljivo prehrano. Meni je lahko poln in raznolik.

Ponedeljek

  • ovsena kaša na vodi z dodanimi jagodami;
  • kozarec posnetega mleka.
  • 2 nesladkana jabolka.
  • 150 gramov kuhanega govejega mesa;
  • sveža zelenjava v obliki solate 100 g.
  • 150 g skute;
  • 100 g jagod.
  • omlet z zelenjavo.

Torek

  • krompirjeva pečenka z gobami;
  • čaj
  • zelenjavna solata s sirom.
  • Okroshka na sirotki (kumare, zelenice, jajca, kuhana piščančja prsa).
  • skuta z jagodami.
  • morski sadeži.

Sreda

  • skuta za skuto;
  • zeleni čaj.
  • 2 hruškami.
  • dušene piščančje jetra;
  • zelenjavna solata.
  • skuta z jagodami.
  • solata iz morskih alg z dodatkom zelenega graha.
  • kuhane ribe.

Četrtek

  • ovsena kaša z jagodami;
  • kefir.
  • Salata avokada z zelenimi.
  • rastlinski obara z fižolom.
  • dušene jajčevce s paradižnikom in zelišči.
  • kuhane piščančje prsi;
  • zelenjavo.

Petek

  • Piškote;
  • mleko
  • rastlinski obara z fižolom.
  • zelenjavna solata z olivami in feta sirom.
  • fižolna solata s paradižnikom in zelišči.
  • pečen puran;
  • zeleni grah.

Sobota

  • polnozrnati muesli;
  • rezina sira;
  • čaj
  • sadna solata.
  • Grška solata s sirom.
  • milkshake z dodatkom jagod.
  • meso zapečenega kunca;
  • morsko ohrovt

Nedelja

  • kuhani zeleni fižol s koruzo in zelenjavo;
  • čaj
  • solata iz korenja (kuhana) z grahom.
  • zrezek z dodatkom jajc in zelišč.
  • z nizko vsebnostjo maščob skute z jagodami.
  • pečeni tun;
  • zelenjavo.

Recepti

Jedi z eno točko

Solata s fižolom in piščančjo prsi

Paradižnik, kuhana prsa, rdeči fižol, solata, začimbe, limonin sok, čebula.

Solata s fižolom in piščančjo prsi

Paradižnik, narežite piščančje prsi, dodajte kuhani fižol, začimbe, čebulo. Začinite z limoninim sokom ali vinom.

Dušene jajčevce s paradižnikom, zeleni fižol

Jajčevec, paradižnik, fižol, koper, česen, sol, poper.

Jajcevec cut, sol in čez nekaj casa stisnite grenkobo. Paradižnik olupite in drobno nasekljajte. V ponev z malo vode, dal jajčevci in fižol. Pokrijte in kuhajte. Nekaj ​​minut, preden ste pripravljeni dodati paradižnik, česen, sol, koper, poper. Za okrepitev okusa lahko dodamo limonin sok ali jabolčni kis.

"Dvojne točke" jedi

Grška solata

Paradižnik, kumare, rdeča čebula, feta sir, oljke, oljčno olje, limonin sok, bazilika, poper.

Pripravite pripravo začimb, limoninega soka, na oljni osnovi. Na kocke naključno razrežemo paradižnike, kumare, čebulo, sir. Premešamo, prelijemo s prelivom, okrasimo z oljkami in baziliko.

Lonec iz zelenega fižola, jajc in zelenja

Zeleni fižol, jajca, rastlinsko olje, začimbe, špinača, zelena čebula, peteršilj (koper), sol.

Kuhamo fižol, dodamo sesekljano zeleno čebulo, peteršilj, špinačo, začimbe, rastlinsko olje in sol. Postavite v majhni obliki, prelijte z mešanico jajc in pecite.

"Tritočkovne" jedi

Pečeni puranji burgerji s sirom

Turški file, sol, začimbe, koper, trdi sir.

Pečeni puranji burgerji s sirom

Naredite mletega mesa iz fileja, dodajte začimbe po okusu, priljubljene zelenice, sol malo, ob upoštevanju, da je sir vnesen v mleto meso. Trdi sir narežemo na kocke in dodamo nadevu. Vse dobro premešamo, naredimo kotlete in jih pečemo v pečici. Po želji lahko sir razporedimo v obliki klina na sredino mase rezin in ga oblikujemo v rezino.

Salata iz rakovice z koruzo in zelenjavo

Meso rakovice (rakovice), zamrznjena ali konzervirana koruza, kumare, zelena čebula, zelenjava, kisla smetana z malo maščobe, sol.

Meso rakovice in kumare rezano, dodamo že pripravljeno koruzo, zelenjavo in malo maščobno kislo smetano, sol.

Jedi s štirimi točkami

Krompirjev lonec z gobami

Krompir, šampinjoni, rastlinsko olje, čebula, sol, poper, koper, sir.

Krompirjev lonec z gobami

Krompir zavremo v "uniformi", olupimo in narežemo na rezine. Čebulo prelijte z rastlinskim oljem, dodajte nasekljane gobe, posolite in popijte ter jih pripravite. Krompir, sol in poper natočimo, potresemo z zelenjavo. Na vrh položite plast gob, nato ponovno plast krompirja. Pečemo v pečici, nekaj minut, preden ga pripravimo, da ga potresemo z naribanim sirom.

Ovsena kaša z jagodami

Ovsena kaša vre v vodi na običajen način in dodamo malo soli. Pred serviranjem razporedite sezonske jagode.

Prednosti in slabosti

  • Uravnotežen in enostaven za prevoz. Izboljšuje metabolizem, hormone in delovanje prebavil.
  • Stanje kože se izboljša.
  • Nekatere je težko prenašati zaradi omejitev preprostih ogljikovih hidratov (zlasti prve faze).
  • Lahko povzroči napihnjenost.

Presnovna prehrana, pregledi in rezultati

Ta prehrana vključuje raznoliko prehrano, ki temelji na živilih z nizkim glikemičnim indeksom. Povratne informacije o presnovni prehrani so večinoma pozitivne. Mnogi cenijo učinkovitost prehrane, jo je enostavno prenašati, ni občutka lakote, medtem ko se teža počasi zmanjšuje.

Pozitivni so pregledi zdravnikov. Nekaj ​​nasvetov in nasvetov:

  • Prehrana, ki pospešuje presnovo, je uravnotežena in se lahko izvaja dolgo časa, da se spremeni prehranjevalno vedenje posameznika. Zagotavlja optimalno izgubo teže, v povprečju 3-4 kg na mesec.
  • Zaželeno je voditi dnevnik hrane, ki pomaga oceniti količino zaužite hrane. Uporaba posta in nizkokaloričnih diet je vsekakor bolj učinkovita pri izgubi teže, kasneje pa povzroča tudi večji odmerek.
  • Med nosečnostjo in laktacijo I je prepovedano. Ni priporočljivo, da se držite tistih oseb, ki imajo prekomerno telesno in duševno obremenitev. Uporablja se previdno pri sladkorni bolezni in drugih endokrinih boleznih.
  • V prvih tednih lahko doživite nelagodje v obliki napihnjenosti.
  • Povečanje telesne aktivnosti je najenostavnejše in najučinkovitejše sredstvo za zmanjšanje telesne teže, zlasti v prisotnosti insulinske rezistence. Redna vadba ga zmanjšuje s povečanjem absorpcije glukoze v mišicah. Redna vadba (plavanje, delo na vrtu) vodi k izboljšanju vseh laboratorijskih parametrov pri presnovnem sindromu in jo spremlja hujšanje.
  • Najbolj varna in učinkovita v prvi fazi prehrane nizke intenzivnosti obremenitev: hoja, pilates ali joga.
  • Glavna stvar je, da mora oseba razviti stabilno motivacijo za dolgoročno izvajanje priporočil o prehrani in telesni vadbi, potem bo učinek boljši.

Mnenja so postali tanki kažejo, da več hujšanje je bilo 4-5 kg ​​na mesec. Nekateri imajo več, kar je odvisno od začetne teže in telesne aktivnosti v tem obdobju. Najbolj hitro zmanjšana teža v prvi fazi prehrane - do 7-10 kg v dveh tednih.

  • “… Dieta za tiste, ki ne prenašajo prehranskih omejitev. Po eni strani je lahka in enostavna, po drugi strani pa vam omogoča delitev s kilogrami. Najprej je prenehala dodajati sladkor na čaj. Pijem jabolčni kis (razredčim 1 čajno žličko v kozarcu vode). Jedem zelenjavo, solate, piščančje in vitke ribe. Ljubim lignje iz morskih sadežev, zdaj pa ni zelo okusna brez majoneze, zato poskušam dodati nemastno kislo smetano, limonin sok in poper “;
  • »... Verjamem, da prehrana ni težka - raznolika zdrava prehrana in brez lakote. V 2 mesecih sem že spustil 9 kg in bom še naprej delal na sebi. Res je, da je bil piščančji prs v tem času malo utrujen in nekoliko napihnjen iz zelenjave. Voda pije približno 2,5 litra. Počutim se dobro in moji sklepi so prenehali zboleti (očitno zaradi dejstva, da se je teža zmanjšala) “;
  • “... Dieta res deluje. S tem sem se držala pet mesecev, za prvo sem padla 7 kg. Potem se je teža nekoliko ustavila, vendar še vedno traja 2,5-3 kg na mesec. Zelo zadovoljen s težo in dejstvom, da se je začela počutiti bolje. Sprva je bilo težko prešteti, koliko bi lahko jedli in naredili meni. Po 2-3 tednih se sistem prikaže in samodejno začnete kuhati sami. «

Cena prehrane

Prehrana ni zelo draga, saj prevladujejo zelenjavne jedi. Za izračun stroškov je bil narejen tedenski meni, stroški pa so znašali 1.300–1.400 rubljev. v enem tednu.

Vprašanje številka 9 - Katera hrana se mora držati v presnovnem sindromu?

Tatyana Samoilova iz Ufe vpraša:

Trpim zaradi prekomerne telesne teže, po pregledu je prehranjevalec z diagnozo presnovnega sindroma. Zdravnik je dejal, da so presnovni procesi počasni. Kateri dietni meni za to patologijo mi je prikazan?

Odgovor našega strokovnjaka:

Metabolni sindrom je kršitev presnovnih procesov v telesu, ki ga spremlja hitro povečanje telesne mase, težko dihanje, kožni izpuščaji in resnejše motnje v telesu.

Če je zdravnik diagnosticiral presnovni sindrom, potem prehrane ni mogoče opraviti tukaj. Nutricionisti svetujejo, da v prehrano vključite nemastne zdrave hrane, ki vsebujejo najmanj kalorij.

Vendar pa je uporaba slaščic in živalskih maščob s presnovnim sindromom strogo prepovedana. Ribo, pusto meso in rastlinsko olje lahko jeste, vendar ne pogosteje kot enkrat v 2 dneh.

Ne priporočamo, da popolnoma izključite ogljikove hidrate iz menija. V dnevno prehrano je treba vključiti zelenjavo, zelišča, žita in trde sorte makarona. Če je kardiovaskularni sistem oslabljen, lahko v jedilnik dodate suho sadje, orehe in stročnice.

Ljudje, ki trpijo zaradi počasnih presnovnih procesov, je treba držati delne moči - malo, a pogosto. Čez dan morate jesti vsaj 6-krat, vendar v zelo majhnih količinah. Vsak kos morate skrbno žvečiti.

Nutricionisti svetujejo, da posebno pozornost posvetite ohranjanju vodne bilance telesa - pijte 1,5 litra vode čez dan. Zaradi nasičenosti telesa z vodo se metabolizem pospeši za 30 odstotkov. Toda uporaba kofeina, sladkorja in soli je zaželena za zmanjšanje.

Poleg zgornje prehrane se morate spomniti na trening moči (vsaj dvakrat na teden). Poskusite hoditi kolikor je mogoče in po možnosti v hitrih korakih. Poskusite izključiti živčno napetost in stresne situacije.

Ne pozabite, da je za ljudi, ki trpijo zaradi presnovne upočasnitve procesov, meni treba sestaviti skupaj z zdravnikom. Prehranski strokovnjak lahko vašega pacienta napoti na endokrinologa. Ki bo določil vrsto testov za določitev funkcij ščitnice.

Če izberete pravi dietni meni in vodite aktivni življenjski slog, se lahko metabolizem normalizira. Vendar pa lahko začnete dieto šele po posvetovanju z zdravnikom, samozdravljenje je nevarno.

Prehranski meni metaboličnega sindroma za en teden

Metabolna dieta: Pot v lepoto in zdravje

Ena od glavnih metod zdravljenja metabolizma, skupaj s povečanjem telesne aktivnosti in prenehanjem kajenja in alkohola, je posebna dieta, ki se bistveno razlikuje od običajnih metod hujšanja.

Pri presnovnem sindromu se znatno poveča pretok maščobnih kislin v krvi, kar povzroča aterosklerozo in bolezen jeter. Zato mora presnovna prehrana predvsem zagotavljati zmanjšanje ravni maščobnih kislin v krvi in ​​hkrati prispevati k izgubi teže in znižanju krvnega tlaka.

Zaposleni Svetovne zdravstvene organizacije, ki že nekaj desetletij preučujejo primere primerov presnovnega sindroma, so razvili lastno verzijo prehrane, ki pozitivno vpliva na hormonski sistem. Glavno načelo takšnega programa hujšanja je zmanjšati vnos kalorij.

Prehrana s presnovnim sindromom je popolnoma uravnotežena prehrana, ki v svoji sestavi vključuje vse snovi, ki so potrebne telesu in nimajo kontraindikacij. Ta prehranska tehnika vam omogoča, da omejite sintezo hormonov, ki se kopičijo v maščobah (estrogeni in insulin) in spodbujajo nastajanje maščob (testosteron, somatropin, adrenalin itd.).

Da bi presnovna dieta prinesla pričakovane rezultate, morate upoštevati številna pravila.

Zlata prehrana za metabolični sindrom

  • Zavrnitev ocvrte hrane v korist pečenih jedi;
  • Omejitev uporabe soli, konzervirane hrane in polizdelkov.
  • Zmanjšanje porabe mesa in živalskih maščob (mesne jedi z nizko vsebnostjo maščob se lahko uporabljajo le enkrat na dan in ne več kot šestkrat na teden).
  • Prevladujejo v prehrani žita, zelenjave in sadja, testenin iz trde pšenice, skute in mlečnih izdelkov, polnozrnati kruh.
  • Vključitev v meni živil, bogatih z magnezijem - orehi, stročnice in suho sadje, ki prispevajo k vzdrževanju srčno-žilnega sistema.
  • Izključitev prebavljivih ogljikovih hidratov iz prehrane (dnevni odmerek sladkorja ne sme presegati 20 gramov).
  • Jejte majhne odmerke, vsaj 6-krat na dan.
  • Izmerjen in počasen vnos hrane. Znanstveniki so opazili, da ljudje s presnovnim sindromom jedo prehitro. Posledično hranila nimajo dovolj časa, da bi se absorbirala v kri v zadostnih količinah, kar povzroči občutek sitosti le, ko je želodec poln.
  • Da bi preprečili neprijetne občutke zaradi napihnjenosti v prvih tednih diete, je priporočljivo, da jemljete encimske pripravke.

Možnost menija za presnovno prehrano

V prehrani z metaboličnim sindromom ni jasnega seznama dovoljenih ali prepovedanih živil. Toda v njej je posebna tabela z izdelki, ki so razdeljeni po točkah, odvisno od njihove kalorične vsebine. Poznavanje načina uporabe teh izdelkov, vam omogoča, da ustvarite raznolik meni po vaših željah, ki ne bo povzročil občutka lakote in bo hkrati zagotavljal enotno izgubo teže.

Tabela izdelkov po točkah

Presnovna prehrana poteka v treh fazah, katerih upoštevanje ima pri tem zelo pomembno vlogo.

1. faza - telo pretresite s sežiganjem odvečne maščobe. Ta faza traja več tednov, s prisotnostjo v prehrani samo tistih izdelkov, ki imajo 0 točk. V tej težki fazi je dovoljeno ohranjati telo z oljčnim oljem in multivitaminskim kompleksom.

Faza 2 - doseganje rednih kazalcev hujšanja. Ta stopnja vključuje pet obrokov na dan v določenih urah in določeno število točk za vsak obrok.

  • Zajtrk - ne več kot 4 točke, jedo od 8. do 10. ure;
  • Kosilo - 2 točki, od 11 do 12 ur.
  • Kosilo - 2 točki, od 14 do 15 ur.
  • Varno, 1 točka, od 16 do 18 ur.
  • Večerja - 0 točk, od 18 do 20 ur. Da bi aktivirali proizvodnjo harmonično-maščobnega gorilnika in izgubili odvečno težo v sanjah, morate za večerjo jesti beljakovine. Druga stopnja se konča, ko je dosežena želena teža.

3. faza - konsolidacija rezultatov. Tako imenovani izhod iz presnovne prehrane vključuje dodajanje ene točke za vsak obrok, razen za večerjo. Z nadaljnjo izgubo teže je dovoljeno dodati še eno točko po enem tednu. Ko prenehate izgubljati težo, je treba električni sistem vrniti na začetek te faze.

  • zajtrk - 5 točk,
  • drugi zajtrk in kosilo - po 3 točke,
  • popoldanski čaj - 2 točki
  • večerja - približno točk.

Meni presnovne diete je sestavljen na podlagi tabele izdelkov. Recepti lahko najdete na internetu ali v kuharskih knjigah.

Na splošno je presnovna prehrana le pozitivno od zdravnikov in bolnikov. Sodeč po številnih pregledih, je taka prehrana kompleksna in učinkovita. V prvih dveh tednih te izgube teže se lahko znebite 10 kilogramov prekomerne teže, nadaljnji rezultati pa bodo odvisni od začetnih številk in individualnih želja osebe.

Presnovna dieta ni prehrana sama po sebi, ampak nekakšen način življenja, ki oblikuje prave navade in specifičen odnos do hrane.

Ker, da izgubijo težo takoj ne, potrpežljivost. Tehnika vključuje več zaporednih faz:

  1. Pekoča maščoba
  2. Izguba teže
  3. Ohranjanje dosežene oblike.

Razvijalec kompleksa je prehrana Anna Panchenko.

Od trenutka vnosa v množice do današnjega dne prejme presnovna prehrana številne pripombe drugačne narave. Pregleda različne. Dobro in slabo. Toda dejstvo ostaja. Tisti, ki se lahko poslovijo od sovražnih kilogramov, bolj kot drugi.

Namen prehrane je organizirati vnos hrane na tak način, da izdelki, vključeni v prehrano, vsebujejo najmanj hormonov z lipoprotektivnimi lastnostmi, ki so inzulin in estrogen. Potrebno je izzvati produkcijo hormonov, ki gorijo maščobe. Ti vključujejo testosteron in adrenalin.

Spreminjanje prehrane je narejeno na posebni tabeli, ki navaja seznam izdelkov s porazdelitvijo vrednosti ogljikovih hidratov. Vsakemu proizvodu se dodeli rezultat, odvisno od vsebine določene količine kalorij in stopnje zasičenosti z njimi.

Recepti za njene jedi obstajajo, in to ni fikcija.

Morda se zdi, da ga je zelo težko najti, in največ, kar pride na misel, je uživanje kuhanega mesa z dodatkom surovega sadja in zelenjave. Tisti, ki so že preizkusili to metodo hujšanja, so dokazali, da je okusna hrana in presnovna prehrana (meni z recepti za zanimive in hkrati okusne jedi) resničnost.

Enostavna omleta za zajtrk z gobami in zelenjavo

Za en del potrebujete:

  1. 2 jajca.
  2. 100 gramov svežih gob.
  3. 50 gramov graha.
  4. 50 gramov belušev.
  5. 15 ml rastlinskega olja.
  6. 1 čebula.
  7. 1 paradižnik.
  8. Chive.
  9. Začimbe po okusu.
  10. Pol skodelice vode.
  11. Zeleni
  1. Popecite gobe v ponvi.
  2. Po odstranitvi kože natančno narežite paradižnik.
  3. Na maslu prepražimo čebulo s česnom, dodamo gobe in paradižnik, sol in poper.
  4. Dodajte vodo in pustite, da se obara.
  5. Pour beluši z grahom, utrip jajca.
  6. Ponev pokrijemo s folijo in pečemo 20 minut v pečici. Končno posodo posujemo z zelišči.

Po izračunu vrednosti vsakega produkta dobimo vsoto 0 točk.

Njegova vrednost ne presega 1 točke.

  1. Paradižnik.
  2. Kuhane prsi.
  3. Listi solate
  4. Rdeči fižol.
  5. Začimbe in peteršilj.
  1. Piščanec, fižol kuhamo ločeno, ohladimo.
  2. Meso, paradižnik in listi solate so zdrobljeni.
  3. Sestavine so zmešane, nasoljene in posute s peteršiljem.

Bean salata je idealna rešitev za popoldanski prigrizek.

Klasičen grški recept za solato vam bo pomagal pripraviti popoln obrok za presnovno prehrano.

V smislu točk je njegova vrednost 2. In to pomeni, da je solata primerna tako za kosilo kot večerjo.

Strinjam se, da je lahko lažje in bolj raznoliko kot presnovna prehrana? Tedenski meni za njo ni le preprosta naloga, ampak tudi zanimiva.

Znanstveniki so pokazali, da je tretjina svetovnega prebivalstva podvržena temu sindromu, ki se pogosto gensko prenaša. Njegovo bistvo je v kršenju presnovnih procesov telesa, ki povzročajo metabolični sindrom osebe. Dieto z njim je treba ravnati zelo previdno.

Za presnovni sindrom je potrebna skrbna izbira izdelkov za prehrano. Njena prehrana naj bo sestavljena iz kompleksnih ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom. Glavni seznam izdelkov za prehrano s prisotnostjo presnovnega sindroma:

  1. Polnozrnati kruh.
  2. Testenine iz trde pšenice.
  3. Kefir.
  4. Kravji sir.
  5. Sveža zelenjava.
  6. Sadje.
  7. Posušeno sadje.

Če je zaželeno zmanjšati vnos soli v določenem primeru na minimum, je bolje, da pozabite na alkohol in kajenje.

Naenkrat morate jesti majhno količino hrane, vendar jesti pogosto (5 ali 6-krat na dan) z delitvijo obrokov na glavno in dodatno.

Bistvo prehrane je, da se presnovni procesi v telesu normalizirajo, hormoni se stabilizirajo. Meni je sestavljen tako, da bo proizvodnja določenih hormonov depresivna, medtem ko je proizvodnja drugih hormonov, nasprotno, pospešena.

Inzulin in estrogen se v telesu sintetizirata počasneje. Znano je, da prispevajo k kopičenju maščobnih rezerv. Adrenalin in testosteron bosta proizvedena več, saj je njihovo delovanje usmerjeno v izgorevanje odvečne maščobe. To bo omogočilo ne samo izgubiti težo, temveč tudi preprečiti njeno ponovno kopičenje.

Med presnovno prehrano je pomembno, da hrano pravilno porazdelite ves dan. Ob zajtrku je treba jesti živila, ki so vir kompleksnih ogljikovih hidratov. Kalorije se izračunajo po točkah.

Načela presnovne prehrane so naslednja: t

Vsak izdelek ima svoj rezultat, ki je odvisen od vsebnosti kalorij. Višja kot je, višji bo rezultat. V skladu s tem telo hitreje ta izdelek predeluje v maščobe. Če želite narediti meni, morate dodati točke in jim ne dovoliti, da jih presežejo v različnih obrokih.

Dovoljeno raven točk ni mogoče preseči, lahko pa tudi manj.

Če ste zamudili enega ali drug obrok, točk ni mogoče povzeti za kosilo, večerjo ali zajtrk.

Najdaljši čas med obroki je 3 ure.

Naenkrat morate uporabiti del, ki ne presega 250 g.

Na prazen želodec morate popiti kozarec vode.

Pred posteljo ni. Zadnji obrok naj poteka najkasneje 3 ure pred nočnim počitkom.

Vsak dan morate piti vsaj 2 litra čiste vode.

Med prehrano je treba jemati vitaminske in mineralne komplekse.

Sprejemljive metode toplotne obdelave hrane so vrele in kuhane na pari. Ne morete prepražiti hrane.

Sol v meniju mora biti omejena. Enako velja za polizdelke.

Poudariti je treba rastlinsko hrano (žita, zelenjavo, sadje), skuto in druge mlečne izdelke ter pijače.

Meso se lahko zaužije samo s hrano in ne več kot 1-krat na dan. Med drugimi obroki je dovoljeno zamenjati z ribami in piščančjimi jajci.

Kruh je lahko samo tisti, ki je narejen iz polnozrnate moke ali z dodatkom otrobov.

Prehrana vključuje prehod treh zaporednih faz:

Žganje maščob je prva faza. Trajanje je 10-14 dni.

Normalizacija - druga faza. Trajanje je 14–90 dni.

Konsolidacija - tretja faza. Njegovo trajanje nima omejitev.

Prva faza - izgorevanje maščob. Na stopnji izgorevanja maščob bo teža hitro izginila. Meni hkrati mora biti v skladu z zelo težko, saj močno omejuje ogljikove hidrate in maščobe (ne več kot žlico oljčnega olja na dan).

Ta faza ne more trajati več kot dva tedna. Če oseba začne trpeti zaradi poslabšanja dobrega počutja, je treba časovni okvir zmanjšati. O specifičnih datumih se pogajamo s strokovnjakom za prehrano in so odvisni od posameznih značilnosti organizma.