Prehrana za insulinsko rezistenco

  • Hipoglikemija

Odpornost na insulin se nanaša na zmanjšano občutljivost celic v telesu na učinke insulina. Tudi manjša izguba teže lahko poveča občutljivost tkiv na ta hormon. Zato vsi diabetiki, ki trpijo zaradi prekomerne telesne teže, priporočajo prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za hujšanje.

Funkcije napajanja

Vsi bolniki z endokrinimi motnjami morajo nadzorovati svojo težo. To je posledica dejstva, da maščobno tkivo ne zazna inzulina, zato je pri prekomerni telesni teži motnja presnove ogljikovih hidratov. Pri bolnikih z insulinsko rezistenco morajo spremljati glikemični indeks zaužite hrane. Prehrana mora vključevati le izdelke z nizkim GI, ki bo olajšala obdelavo glukoze v telesu.

Sprememba prehrane z insulinsko rezistenco je potrebna, ker to stanje postane vzrok za napredovanje sladkorne bolezni in razvoj ateroskleroze. V meniju ne morete popolnoma izključiti ogljikovih hidratov. Navsezadnje lahko sproži črevesno disbiozo in kopičenje ketonskih teles.

Vsak dan je treba zaužiti vsaj 2 litra tekočine. Pomembno je tudi, da uporabljate zdravila in vitamine, ki jih predpisuje endokrinolog. Če upoštevate vsa priporočila, bodo prve izboljšave opazne v enem tednu. Sčasoma se lahko stanje popolnoma normalizira.

Obremenitev telesa

Če se občutljivost tkiv na hormone trebušne slinavke zmanjša, jih glukoza v celoti ne absorbira. To se dogaja zakaj. Vneseni ogljikovi hidrati lahko postanejo vir energije šele potem, ko se vežejo z insulinom in lahko vstopijo v celice. Če se glukoza v tkivu ne absorbira v zahtevani količini, pankreas poveča proizvodnjo hormona. Njihovo število se povečuje, vendar na koncu še bolj poslabša razmere.

Kompenzacijski mehanizem vodi do hiperinzulinemije, vendar ne pomaga pri obvladovanju insulinske rezistence. Če se bolnikova raven glukoze dvigne sočasno z navedeno patologijo, začne telo delovati za obrabo.

Vzroki bolezni

Pri ljudeh je stanje odpornosti na inzulin praviloma povezano samo s sladkorno boleznijo. Toda ta patologija lahko ima druge predpogoje. Vzroki za to težavo so:

  • genetska predispozicija;
  • motnje hormonskih ravni;
  • velika količina preprostih ogljikovih hidratov v prehrani;
  • jemanje zdravil, ki negativno vplivajo na proces asimilacije hormona.

Če oseba nima zdravstvenih težav, bodo njegove mišice uporabile do 80% prejete glukoze. Je glavni vir energije. Verjetnost razvoja insulinske rezistence se poveča z:

  • abdominalna debelost;
  • hipertrigliceridemija;
  • nizek HDL (dober holesterol);
  • prediabetes ali sama bolezen;
  • hipertenzija;
  • mikroalbuminurija.

V primeru okvare v procesu absorpcije insulina s strani celic, lahko tudi diagnosticirajo te bolezni:

  • ishemična bolezen srca;
  • debelost;
  • sindrom policističnih jajčnikov;
  • hipertenzija;
  • kronične vnetne lezije;
  • distrofija jetrnega tkiva;
  • stres;
  • motnje rasti;
  • Alzheimerjeva bolezen.

Zvišana koncentracija insulina znatno poslabša zdravje.

Izkazalo se je začarani krog: s povečano vsebnostjo hormona v krvnem obtoku se začne proces pretvorbe glukoze v maščobe. Zaradi tega se pojavi prekomerna teža. To pa povečuje odpornost na insulin.

Seznam dovoljenih izdelkov

Normalizirati stanje telesa in izboljšati vaše dobro počutje se bo izkazalo s popolno revizijo prehrane. Pri pripravi menija se morate osredotočiti na nizek glikemični indeks. Za 2 tedna je priporočljivo jesti samo hrano, ki ima majhen GI. To bo zmanjšalo obremenitev trebušne slinavke.

Izdelki, ki so dovoljeni z dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vključujejo:

  • zelena zelenjava;
  • jajca;
  • morski sadeži: ribe, kozice;
  • mlečni izdelki: skuta, sir, jogurt več kot 3,5% maščobe;
  • olje;
  • jajčevci, bučke, paradižniki;
  • zelena solata, špinača, kislica;
  • fižol za beluše;
  • oljke;
  • buče;
  • Bolgarski poper;
  • maline, brusnice, rdeči ribez, borovnice, borovnice, morska krhlika;
  • nektarine, kutine, zelene hruške;
  • mandlji, arašidi, lešniki, bučna semena, pistacije (dovoljeni v majhnih količinah).

Lahko pijete čaj ali kavo brez sladkorja.

Po dveh tednih takšnih omejitev in zdravljenju z dietno terapijo je dovoljeno razširiti prehrano. V meniju dodajte:

  • zelena jabolka, grenivke, mandarine, marelice, dinja, dragun, kivi, mango, breskve, slive, sveže fige;
  • črni ribez, jagode, češnje, murve;
  • nemastno mleko, kefir ne manj kot 1,5%, jogurt 1,5%;
  • ostrige;
  • ajda, trde sorte zdroba, proso, ovsena kaša, divji riž;
  • jetra;
  • grah, beli fižol;
  • polnozrnati in rženi kruh;
  • čokolada z vsebnostjo kakava več kot 75%;
  • koruza;
  • pesa, korenje, čebula, nov krompir;
  • ananas, guava, liči.

Lahko pijete nesladkane kompote in kakav.

Pivo, korenje in čebulo je treba variti, peči ali paro. Če so te zelenjave potrebne za solato, potem jih priporočamo vsaj za peko.

Razumevanje, kako izgubiti težo z insulinsko rezistenco, je koristno, da se seznanite s seznamom dovoljenih izdelkov in jedo le njih. Izguba celo 5 do 10% teže bo znatno izboljšala zdravje in povečala dovzetnost tkiv za hormon.

Diabetes dieto mora biti usklajen z endokrinologom. Nemogoče je takoj zavrniti potrebno zdravniško pomoč pri menjavi prehrane. Dejansko, v nekaterih primerih, dietna terapija nujno zdravljenje z zdravili, ki temeljijo na metformin.

Seznam prepovedanih izdelkov

Diabetiki in ljudje z insulinsko rezistenco morajo razumeti, da prehrane ni mogoče prekiniti pred izboljšanjem in stabilizacijo stanja. V nasprotnem primeru bodo vsa prizadevanja zaman. Dokler ni mogoče doseči normalizacije krvnih parametrov, je treba popolnoma izločiti iz prehrane:

  • beli kruh, pita kruh, krekerji, koruzni kosmiči;
  • riž (razen divjega), krompir, proso, ječmen;
  • moka, škrob;
  • sekanci, pireji iz prahu, krekerji;
  • testenine;
  • sladkarije, lizike, med;
  • češnje, banane, konzervirane jagode in sadje;
  • kokosovo mleko;
  • kefir z vsebnostjo maščobe manj kot 1,5%;
  • kečap;
  • pivo, sokovi, vina, likerji, brezalkoholne pijače in pijače s sladkorjem.

Če jih dodate hrani, se bo težko znebiti odpornosti na insulin. S to dieto boste dobro izgubili težo, tako da se bo količina maščob zmanjšala in občutljivost celic na hormon se bo povečala.

Izbira menija

Ko ste se odločili znebiti se odpornosti proti insulinu, morate skrbno načrtovati meni. Kljub raznolikosti dovoljenih živil je težko jesti samo njih. Konec koncev je večina ljudi navajena na žita, krompir, testenine.

V prvih dveh tednih zdravljenja lahko jeste ribja juha, zelena, avokado, juhe iz buc. Sir in jogurt se lahko kombinira s sadjem / jagodami s seznama neškodljivih živil.

Dobro je pripraviti solate iz zelenjave in zelenjave. Dovoljeno je tudi kislo zelje.

Ko se pojavijo izboljšave, se širi ajdove žitarice, kuhani divji riž, ovsena kaša. Doda se polnozrnati kruh. V jedilniku je lahko tudi raznovrsten borschch, skuta soufflé, juhe, prekrita z zrn.

Zdravniki priporočajo, da skupaj s strokovnjakom za prehrano pripravijo meni za vsak dan v tednu, sicer bo bolnik hitro zavrnil tako prehrano. Dejansko, z omejeno izbiro jedi, mnogi že na tretji dan začeli trpeti zaradi monotonije. In potem se prebijejo v junk hrano.

Simptomi patologije

Preden se odločite, kako jesti, da povečate občutljivost tkiv na hormone trebušne slinavke, morate zagotoviti, da imate insulinsko rezistenco. Simptomi patologije vključujejo:

  • videz zaspanosti po jedi;
  • povečano napenjanje;
  • odvračanje pozornosti;
  • kopičenje maščob v pasu in trebuhu;
  • pogost občutek lakote;
  • depresivne motnje.

S temi znaki gredo skozi popoln pregled.

Analize

Za natančno diagnozo morate preveriti:

  • ali je v urinu beljakovina;
  • ravni trigliceridov;
  • koncentracija glukoze;
  • razmerje med dobrim in slabim holesterolom.

Odpornost tkiv je mogoče potrditi s pomočjo posebej izračunanih indeksov:

  • HOMAIR ne sme biti večji od 2,7;
  • Merilo CARO - manj kot 0,33.

Če so njihove vrednosti višje, tkiva slabo absorbirajo insulin. V tem primeru morajo biti vse sile usmerjene v zmanjšanje teže bolnika. Vendar ne pozabite, da mora biti test ustrezno pripravljen. Samo v tem primeru bodo informativni.

Pred jemanjem krvi za testiranje je potrebno:

  • 8-12 ur ne jejte hrane;
  • prenehati kaditi 30 minut pred prevzemom materiala;
  • da bi se izognili fizičnim naporom, poudarite na predvečer analize.

Zdravnika morate obvestiti o jemanju zdravil, ki lahko vplivajo na rezultate testov.

Bolniki se morajo zavedati, da z diagnosticirano insulinsko rezistenco ne smete obupati. To je precej resna patologija, vendar jo lahko obvladujete s pravilno prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in fizičnimi napori.

Morate jesti živila z nizkim glikemičnim indeksom. Prehrana se osredotoča na njih. Pri normalizaciji stanja bolnika se meni razširi. Vključuje izdelke s povprečnim GI. 10% zmanjšanje telesne mase bistveno izboljša bolnikovo dobro počutje in prognozo.

Pregled: Diet za odpornost proti insulinu - hujšanje je lažje kot kdajkoli prej, vendar morate upoštevati pravila!

Skoraj vse osebe, ki so nagnjene k povečanju telesne mase in indeksu telesne mase nad 30 enot, imajo odpornost na inzulin na glukozo. Kaj to pomeni? In to pomeni, da se insulin sprosti enkrat več, kot ga potrebuje telo za uporabo (obdelavo in delitev) glukoze, vendar njen insulin, glukoza, ne prepozna. In tudi presežek glukoze v krvi in ​​odvečni insulin. Privedite ga do sladkorne bolezni. Dobro ali slabo, ne bom te rodila. Lahko rečem le, da sem, ko sem imel indeks telesne mase (ITM) 31, dobil navodila na sestanek z endokrinologom, kako slediti dieti za insulinsko rezistenco.

Sprva, priznajem pošteno, je bil šok za mene, da sem spoznal, da sem v svojih dvajsetih letih tam nekaj motil. Konec koncev, vedno se zdi, da je zdravje nam daje trojno, glavna stvar je, da ne kršijo nobene norme: ne pijejo, ne kadijo, igrajo šport, in tako naprej. Kaj sem naredil. Toda po prvi nosečnosti sem imela velik skok v telesni teži. Dodal je skoraj štirideset kilogramov. In telo očitno tega ni moglo prenašati.

Prehrana, sledila sem leto in malo. Dieta vključuje nekatera pravila.

Prvo pravilo.
Prehrana skoraj popolnoma odpravlja "hitre ogljikove hidrate". Do te mere, da nič ne more biti narejeno iz moke in sladkorja. Od žitaric lahko le ovsena kaša in ajda. in vse Zdi se, da je bilo dopuščeno še nekaj drugega, vendar sem jedel samo ovseno kašo, kuhano v vreli vodi in ajdo (tudi paro).

Od zelenjave je vse mogoče, razen buče in krompirja. In ja, to me je udarilo, da ne morete potegniti.

Vso zelenjavo je treba zaužiti sveže. In samo ena petina jih lahko peče na žaru brez dodajanja masla ali pogasite v vodi brez olja in soli.

Fat se popolnoma izloči. Ali lahko sir 30 gramov na dan + 150 gramov skute do 5% maščobe, ali rastlinsko olje v količini dveh sladicnih žlic (30 mililitrov). Spreminjala sem se, sicer lahko raztegnete noge.

Sadje. Sadje je lahko vse prej kot sladko in škrobno. Da vas ne bi zamenjali in ne bi zamočili svojega uma, bom naštel sadove, ki niso:
datume, dragun, banane, grozdje in vse, kar je razkošno. Presenečen sem bil, da lahko slišiš. Koliko hočeš, celo super sladko! To je bilo odkritje, ki me je rešilo od trpljenja brez sladkarij. Suho sadje lahko! Ne več kot pet kosov na dan.

Iz beljakovinskih živil je lahko vse. Samo posneto.

Drugo pravilo.
Najpomembnejše pravilo za odpornost na inzulin na glukozo: BREZ OPREME.

Tretje pravilo.
Tri obroke, med obroki, časovni interval mora biti vsaj štiri ure. To je najpomembnejše pravilo, ki ga je treba strogo upoštevati.

Vodni zdravnik je priporočal pitje vsaj treh litrov na dan. Ampak jaz odkrito nisem vedno spoštoval tega pravila. V tistih tednih, ko sem popila več kot dva litra vode, se je teža hitro odtekla. Če ste pozabili, se je teža počasi vrnila. Sklenil sem, da lahko izgubite težo v življenju, ne da bi kaj spremenili, samo s pitjem treh litrov vode na dan)).

Primerni meni za odpornost na inzulin na glukozo.

Zajtrk
Sveža zelenjavna solata, začinjena s petimi odstotki skute in začimbami. Brez soli.
Dva mehko kuhana jajca. Ena tanka štruca.
Čaj ali kava s sadjem ali orehi.

Kosilo
Zelenjavna juha.
Piščančja prsa ali ribe na pari. Ali solata iz morskih sadežev, začinjena z začimbami in limoninim sokom. Brez soli.
Sadni sok ali koktejl iz mleka in sadnega pireja.

Večerja
Sir ali riba z zelenjavo na žaru.
Ali druga možnost. Sufle iz rib in jajc z mlekom.
Za sladico, pečena jabolka s skuto. Ali goveje meso, pečeno v foliji z zelenim fižolom in čebulo.

Zelo pogosto zelje. je bilo možno jesti vsaj vedro))). Nekako zavara želodec in receptorje, ki vedno zahtevajo hrano.

Predvsem pa me je motilo, da se s tako slabo prehrano ne mudi, da bi teža padla. Prva, komaj opazne spremembe v smeri izgube teže so se pojavile šele po treh tednih.

Po približno treh mesecih sem izgubil šest kilogramov. To je kljub dejstvu, da je bila ves čas želja. Mislim, da so razlogi ogromni. Vedno sem hotel jesti.

Minilo je šest mesecev, preden so se pojavili očitni rezultati. Ko je izginilo prvih deset kilogramov, sem se aktivno vključil v šport. Pred tem je bilo zelo težko skakati, tekati in se celo pregibati.

Za eno leto je izgubila osemnajst kilogramov.

Po tem mejniku so začeli prekiniti prehrano. Teža ohranja približno tri leta. In potem počasi, a zagotovo)) se je začelo povečevati. Približno polovica izgubljene teže se je vrnila. Menim, da je to posledica dejstva, da sem začel odkrito kršiti prepovedi endokrinologa.

Dieta deluje. Precej težka je. Ampak jaz res všeč, da s to metodo hujšanja, koža ne sag.

S slabimi pomeni skoraj konstanten občutek lakote. Še posebej prvi teden in pol po štartu. In čez mesec in pol.

Približno šest mesecev po začetku prehrane se je začelo "lomljenje". Želel sem sladko in mastno, slano in začinjeno hkrati))). Bilo je neuspehov, ko sem jedel dovolj do sitosti. Zdravnik je rekel, da so v središču uporni centri, ki zavirajo želodec. Obstajajo obdobja, ko občutek sitosti ni prišel na splošno. Vedno sem hotel jesti. To je na samem začetku. Ampak, ko sem preživel eno in pol oblečeno, sem začel žgati majhno količino hrane. Včasih se niti del ne uživa.

Približno pol leta kasneje je začela jesti pol obroka. In še več. Opazil sem, da, če jeste hkrati, potem sitost prihaja iz manjše količine hrane.

Vzorec prehrane in meni za insulinsko rezistenco

Znano je, da je odpornost proti insulinu običajno tesno povezana z debelostjo. Zdravniki vedno priporočajo izgubo telesne teže s to boleznijo. Vendar so vzročne povezave med insulinsko rezistenco, debelostjo in prehranskimi dejavniki kompleksne in sporne. Možno je, da se eden izmed njih najprej pojavi in ​​povzroči počitek. Po drugi strani pa se lahko domneva, da se insulinska rezistenca in prekomerna telesna teža lahko pojavita neodvisno, kar je posledica vpliva tretjega dejavnika, toda na koncu se medsebojno krepita. Nekatere populacije so lahko genetsko nagnjene k povečanju telesne mase in odpornosti proti insulinu.

Pravilna prehrana je najpomembnejša pri odpornosti na insulin.

Prehranske lastnosti za insulinsko rezistenco

Tudi majhna izguba teže lahko zmanjša odpornost na insulin, zato je večina prehranskih priporočil namenjena zmanjšanju teže, če je prisotna.

Ameriški zdravnik Andrew Weil priporoča spremembe v prehrani in upoštevanje naslednjih postavk v prehrani:

1) Morate spremljati porabo ogljikovih hidratov. Klasična prehrana z nizko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki se običajno priporoča za preprečevanje ali zdravljenje bolezni srca in ožilja, lahko poslabša odpornost na insulin. Namesto tega je treba izbrati dieto z zmerno nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kjer imajo le 40–45% skupne dnevne kalorije. Poleg tega ni potrebno jesti nobenih ogljikovih hidratov, ampak ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom (tj. Tistimi, ki počasi zvišujejo raven sladkorja v krvi). Prednost je treba dati v korist živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in visoko vsebnostjo vlaknin.

Ti izdelki vključujejo:

  • Zelenjava: zelje, korenje, brokoli, brstični ohrovt, pesa, stročji fižol, špinača, jakna, sladka koruza, paprika.
  • Sadje: avokado, jabolka, marelice, pomaranče, maline, borovnice, hruške.
  • Kruh, žita: pšenični otrobi, polnozrnati in rženi kruh, Herkulova kaša, ajda.
  • Stročnice, oreški, semena: soja, leča, fižol, orehi, lanena semena, bučna semena in sončnična semena, surovi arašidi.

2) Kadar je odpornost na inzulin v zmernih količinah, morate porabiti mononezasičene maščobe (30 do 35% dnevnih kalorij) iz virov, kot so oljčna in lanena olja, oreški in avokado. Živila, kot so mastno meso, smetana, maslo, margarina in pecivo, morajo biti omejena. Ne smemo slediti prehrani, ki je izredno nizka, vendar morajo biti maščobe koristne in porabljene v zmernih količinah.

Slaba zelenjava in sadje sta nepogrešljiva za dieto.

3) Zdravnik svetuje uživanje veliko ne-škrobne zelenjave: pet ali več obrokov na dan. Izberite vrsto zelenjave, ki pokriva celotno paleto barv. Poleg tega je treba dnevno zaužiti 2 obroka sadja z nizkim glikemičnim deležem, kot so češnje, grenivke, marelice in jabolka.

4) Jejte več rib! Izberite ribo iz hladnega morja, ki vsebuje veliko količino koristnih omega-3 maščobnih kislin, kot so losos, losos ali sardele. Omega-3 kisline pomagajo izboljšati protivnetni učinek insulina in izboljšajo odziv celic na hormon.

Losos in postrv sta dokazano za insulinsko rezistenco.

5) Jejte pogosto in v majhnih porcijah. Takšna prehrana bo pripomogla k stabilnosti ravni sladkorja v krvi skozi ves dan in preprečila naraščanje insulina.

Vzorčni meni za odpornost proti insulinu

Vsebina kalorij v spodnjem meniju je odvisna od velikosti obrokov, od 1500 do 1800 kcal na dan.

Zajtrk: 1 skodelica ovsene kaše, 0,5 skodelice jagod, 100 gr. majhna maščoba skuta.

Prigrizek: pomaranča, grenivka ali 2-3 mandarine.

Kosilo: 100-120 gr. belo piščančje meso (lahko piščančje na žaru brez kože) ali hladne morske ribe (losos, postrv, rožnati losos, šur), zelenjavna solata, začinjena z 1-2 žlički oljčnega ali lanenega olja, zelenice (solata, špinača itd.), majhen krožnik fižola ali leča (lahko se nadomesti z ajdovo kašo).

Prigrizek: Apple

Večerja: 150 g dušenega piščanca ali lososa, krožnik zelenjave, začinjen z 1 čajno žličko oljčnega olja, zelenice, pol skodelice rjavega riža.

Prigrizek: 30 gr. mandlji ali orehi.

Prav tako je treba spomniti, da vsak dan morate piti 2-3 litrov vode.

Piščanec je odličen vir beljakovin, vendar mora biti vitak.

Vitamini in mineralni dodatki za insulinsko rezistenco

  1. Koencim Q10 (CoQ10). Močan antioksidant, CoQ10 spodbuja zdravje srca s preprečevanjem oksidacije »slabega« holesterola. Doziranje: 90-120 mg na dan, bolje absorbira z mastnimi živili.
  2. Alfa lipoična kislina. Ta antioksidant izboljša odziv celic na insulin in lahko pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi. Odmerjanje: od 100 do 400 mg na dan.
  3. Magnezij. Pri ljudeh z nizko vsebnostjo magnezija v krvni plazmi so pogosto opaženi višji nivoji inzulina in krvnega sladkorja. Dokazano je, da magnezijevi dodatki povečajo odpornost na insulin pri študijah na živalih. Odmerjanje: 100-400 mg na dan. Vzemite citratni ali magnezijev kelat ali čarovni glicinat. Ne jemljite magnezijevega oksida.
  4. Chrome. Ta mineral pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi, lahko izboljša profil lipidov v serumu in pomaga telesu, da bolje izkoristi glukozo in izgubi maščobe. Najboljša oblika za uporabo je GTF krom), odmerek: 1000 mcg na dan.

Insulinska rezistenca / zdravstveni centri Andrew Weil's

Vsakodnevni meni za odpornost proti insulinu

Z insulinsko rezistenco lahko rahlo zmanjšanje telesne mase povzroči povečanje občutljivosti celic na insulin.

Če se to zgodi, priporočamo diabetikom, ki imajo prekomerno telesno težo, da se odločijo za dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da izgubijo težo.

Kaj je odpornost na insulin

Odpornost na insulin se nanaša na stanje, za katerega je značilno zmanjšanje občutljivosti celic na učinke insulina in šibek biološki odziv na to.

Na občutljivost tkiv vpliva več dejavnikov:

  • hormonske spremembe, kot je nosečnost;
  • starost;
  • hipodinamija;
  • presnovne motnje;
  • genetska predispozicija;
  • odvisnost od alkohola;
  • prekomerno telesno težo.

Periferna odpornost na insulin prispeva k povečani proizvodnji insulina. Hiperinzulinemija se razvije za vzdrževanje normalne koncentracije glukoze v krvi. Visok insulin ne dopušča razgradnje maščob, oseba postane debela.

Vse osebe z endokrinimi boleznimi morajo spremljati svojo težo.

Insulinska rezistenca povzroča naslednje zaplete:

  • krvni sladkor nenehno narašča;
  • razvoj diabetesa;
  • prizadene jetra in trebušno slinavko.

Zdravljenje bolezni vključuje naslednje naloge: t

  • izguba teže;
  • zavračanje odvisnosti;
  • povečanje telesne dejavnosti;
  • Sprejem metformina.

Po opravljenih ustreznih preskusih (za holesterol in krvni sladkor) se potrdi diagnoza insulinske rezistence. Po tem, morate takoj iti na posebno dieto. Praviloma je potrebno, da se pacienti vse življenje držijo prehranske prehrane.

Osnove prehrane

Prehrana z insulinsko rezistenco zagotavlja hujšanje in normalizacijo presnove ogljikovih hidratov. Hrana mora biti uravnotežena in nizkokalorična, zato se zmanjša uživanje živalskih maščob in lahko prebavljivih ogljikovih hidratov, izključijo se preprosti ogljikovi hidrati. Pomanjkanje ogljikovih hidratov namesto prehrane z nizko vsebnostjo maščob bo pripomoglo k hitrejši izgubi teže.

Osnova pravilne prehrane morajo biti zelenjava iz grobih vlaken, nemastni mlečni izdelki, perutnina, ribe. Ni slabo dokazano mediteranska prehrana, ki vsebuje veliko količino zelenjave in sadja.

Zakaj lekarna še nima edinstvenega orodja za sladkorno bolezen.

Pravilno bi morala porazdeliti kalorij med glavnimi obroki: kosilo - 30%, zajtrk in večerja - 25%, prigrizki - 10%. Kalorijo je treba zmanjšati.

Med prehrano z insulinsko rezistenco je treba zaužiti zadostno količino vode, omejiti vnos soli. Hrana, kuhana, pečena ali dušena. Jejte pogosto v majhnih porcijah. Prigrizki na poti in prehrana ponoči se odpravijo, kar zagotavlja učinkovito hujšanje.

Strogo je prepovedano stradati.

  • ravnotežje;
  • normalizira presnovo ogljikovih hidratov in lipidov;
  • teža se zmanjša;
  • zmanjšuje odpornost na insulin.

Pomanjkljivosti vključujejo velike omejitve tolerance v sladkarijah in nezdravih živilih (čipi, hitra hrana).

GI proizvodov in njihov izračun

Prehrana za insulinsko rezistenco vsebuje izključno živila z nizkim glikemičnim indeksom. Ta izraz se nanaša na to, kako hitro se razgradijo ogljikovi hidrati po zaužitju (digitalni pomen). Nižji kot je indeks, bolje je. Včasih lahko dodate izdelke z povprečji.

Indeks je razdeljen na naslednje vrste:

  • nizka (do 50 ie);
  • medij (51-70 U);
  • visoko (več kot 71 enot).

Živila z visokim glikemičnim indeksom so: beli kruh, sladkarije, krompir (ocvrti in pire krompir), med, jogurt, sladko sadje in pijače, žita (ječmen, zdrob, proso), kuhana korenje, lubenica, buča, bučke, pivo.

Bralci naše spletne strani ponujajo popust!

Povprečni glikemični indeks je: govedina, ribe, durum testenine, ajda in ovsena kaša, nekaj sadja (banane, ananas, breskve, dragi), kuhani krompir, melone, grozdni in pomarančni sokovi.

Živila z nizkim glikemičnim indeksom: jajca, kruh, skuta, oreški, nesladkano sadje, temna čokolada, nesladkani sokovi, zelenjava.

Da bi izgubili težo z odpornostjo proti insulinu, priporočamo, da organizirate dneve posta največ 1-krat na teden.

Dovoljeni izdelki

Preden začnete z dieto, morate vedeti, kakšno hrano lahko jeste in katere ne.

Dovoljeni izdelki vključujejo naslednje:

  • Zelenjava mora predstavljati velik del prehrane, vsak dan se porabi do 600 g surovega. Zelena zelenjava vsebuje lutein in indole z antioksidacijskimi lastnostmi. Pripravljene solate se posipajo z limoninim sokom, uporabljajo se rastlinska olja, lanena semena in sezamova semena. Poleg solate, zelenjave in peciva. Upoštevati je treba, da se krompir zaužije v majhnih količinah ali popolnoma izključi iz prehrane.
  • Stročnice so viri beljakovin, vlaknin, mineralov in omega-3 maščobnih kislin. Včasih jih kombiniramo z zelenjavo.
  • Meso z malo maščobe in ribe, perutnina kuhana, dušena, pečena. Ribe so bogate z elementi v sledovih, prispevajo k boljši prebavi beljakovin, zato je bolj zaželena.
  • Rženi in polnozrnati kruh, kruh je priporočljivo jesti pred kosilom ne več kot 2 rezine.
  • Žita morajo biti v uporabi omejena: 1-2 krat tedensko jedo ajdovo ali ovseno kašo.
  • Nesladkane jagode in sadje jedo sveže, kuhane pene in pijače. Najbolje jih je porabiti pred kosilom, vključno z njim, ker se ves sladkor bolje absorbira med fizično aktivnostjo, ki se običajno zgodi zjutraj.
  • V že pripravljene jedi dodamo rastlinska olja. Uporabljajo ne več kot 2 žlici. l na dan.
  • Juhe so kuhane v vodi, zelenjavi ali drugi mesni mesu. Druga juha je narejena na naslednji način: ko meso zavre, se voda izsuši, novo se vlije. Krompir se lahko uporabi v minimalnih odmerkih (po možnosti ne dodajamo).
  • Mleko, nemastni mlečni izdelki in skuta, sir, 30% maščob. Kisla smetana 15% vsebnosti maščobe se namesti v končno posodo.
  • Jajca se jedo nežno ali kot omlet. Omlet paro ali suho ponev, dodamo zelenjavo in gobe.
  • Med za odpornost proti insulinu je dovoljeno uporabljati največ 1 čajno žličko. na dan.
  • Oreški (razen praženih in soljenih) porabijo 30-40 g na dan. Vsebujejo elemente v sledovih, vlakna
  • Sokovi iz zelenjave in sadja, zeliščni čaji, kava, pijača, dodajanje mleka. Sladkor je prepovedano uporabljati, limono in ingver sta v zelenem čaju.

V jedi je dovoljeno dodati zelišča in začimbe.

Prepovedani izdelki

Uživanje hrane z visokim glikemičnim indeksom ne bo doseglo želenih rezultatov.

Prepovedani izdelki vključujejo:

  • beli kruh;
  • Slaščice, pecivo;
  • čipi;
  • sladki mlečni izdelki;
  • Sladke pijače;
  • proso, biser ječmen, zdrob;
  • pivo;
  • kuhane korenje in pesa;
  • jedi, ki vsebujejo škrob;
  • lubenica
  • buče;
  • mastni mesi in juhe iz njih;
  • beli riž;
  • dimljeni izdelki;
  • konzervirana hrana;
  • začinjene in kisle jedi.

Vnos soli mora biti omejen.

Meni za teden

Ob upoštevanju načel prehrane za insulinsko rezistenco se pripravi meni za teden.

Prehrana za insulinsko rezistenco

Opis trenutnega stanja dne 04/06/2018

  • Učinkovitost: terapevtski učinek v enem mesecu
  • Pogoji: stalno
  • Stroški izdelkov: 1500-1600 rubljev. na teden

Splošna pravila

Inzulinska rezistenca (IR) je stanje, v katerem se zmanjša občutljivost tkiv na delovanje insulina in nezadosten biološki odziv na to tkivo. Nevarnost tega stanja je, da je povezana z velikim tveganjem za razvoj sladkorne bolezni tipa 2. t

Periferna insulinska rezistenca povzroči sproščanje insulina v velikih količinah - kompenzacijska hiperinzulinemija se razvije za vzdrževanje normalne ravni krvnega sladkorja. Povečan insulin zavira razgradnjo maščobe, kar vodi do napredovanja debelosti. Povečana telesna maščoba še bolj privlači odpornost na inzulin na tkiva in še bolj izzove povečano proizvodnjo. Obstaja začaran krog.

Sprva trebušne β-celice proizvajajo dovolj insulina, da kompenzirajo te motnje, raven sladkorja pa ostaja normalna. Z izčrpanjem zalog se razvije stanje relativnega pomanjkanja insulina - krvni sladkor vztraja in sladkorna bolezen se kaže. Druga nevarnost, povezana s to boleznijo, je poškodba jeter in trebušne slinavke z razvojem maščobne degeneracije (steatoza jeter in steatoza trebušne slinavke).

Kadar odpornost proti insulinu krši receptorske mehanizme prenosa insulinskega signala zaradi oslabljenega vezave receptorja na insulin. Ti mehanizmi so različni v različnih tkivih. Na celicah maščobnega tkiva in mišičnih celic je ugotovljeno zmanjšanje števila insulinskih receptorjev. Posledično je motena presnova maščobnih kislin v mišičnem tkivu, kar vodi do povečanja količine trigliceridov v krvi. Povečanje njihove ravni poveča stanje odpornosti proti insulinu. Prav tako se v pogojih IL pojavlja povečanje sinteze lipoproteinov zelo nizke gostote in nizke gostote.

Na občutljivost tkiv na insulin vplivajo številni dejavniki, na primer nosečnost, starost, fizična neaktivnost, puberteta in celo nočni spanec - vse so fiziološke razmere. Vendar pa pogosteje povzročajo patološka stanja: debelost, prekomerni vnos alkohola in presnovne motnje. Obstaja dokazna baza: debelost služi kot sprožilec za razvoj IR in diabetesa tipa 2, ki, ko napreduje, prispeva k medsebojnemu obremenjevanju. V zvezi s tem obstaja potreba po zgodnjem odkrivanju tega stanja. Za identifikacijo z indeksom HOMA - višja je, manjša je občutljivost in višja odpornost na insulin.

Osnova zdravljenja je:

  • Zmanjšana telesna teža in temeljna sprememba prehranjevalnih vzorcev. Potrebno je postopno, a enakomerno zmanjšanje telesne teže. Tudi majhna izguba teže bistveno zmanjša IR. Bolnikom priporočamo redno srednje intenzivno aerobno vadbo (plavanje, hoja, hoja, smučanje, kolesarjenje). Biti morajo dnevno in trajati vsaj 45 minut. Zamenjajte jih lahko s telesno vzgojo. Fizična aktivnost aktivira insulinske receptorje in stimulira privzem glukoze.
  • Odprava slabih navad (kajenje, alkohol).
  • Izboljšajte telesno dejavnost in zdrav način življenja.
  • Jemanje metformina (zdravila bigvanidne skupine).

Ker je debelost tesno povezana s tem stanjem, mora biti prehrana za insulinsko rezistenco namenjena zmanjšanju telesne mase in odpravljanju motenj metabolizma lipidov / ogljikovih hidratov.

Priporoča se fiziološko uravnotežen (tj. Vsebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate), vendar nizkokalorične diete. To se doseže z zmanjšanjem porabe živalskih maščob (njihov delež ne sme presegati 25-30% prehrane, v kvantitativnem smislu je 30-40 g na dan) in enostavnih ogljikovih hidratov, ki se hitro absorbirajo.

Dokazano je, da uživanje revnih ogljikovih hidratov (ali z živili z nizkim glikemičnim indeksom) povzroča večjo izgubo teže kot prehrana z nizko vsebnostjo maščob. Počasi prebavljivi ogljikovi hidrati (zelenjava, sadje, polnozrnati kruh, žita, polnozrnata žita) so prav tako omejeni in ne smejo presegati 55% prehrane, beljakovine v prehrani pa se ohranijo na 15%.

Osnova prehrane bi morala biti zelenjava iz grobih vlaken, bogata z prehranskimi vlakni (pomembno je, da se uporablja vsaj 20 gramov vlaknin na dan), mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, perutnina, ribe in meso. Hrana mora vsebovati večkrat nenasičene maščobe (ribe, oreške) in živila z nizkim glikemičnim indeksom. Nizki GI imajo zeleno listnato zelenjavo in nesladkano sadje, stročnice, zeleni fižol, gobe, cela zrna, cela zrna.

Bolniki lahko izberejo mediteransko prehrano, ki vključuje mononenasičene maščobne kisline, veliko zelenjave in sadja. Dokazano je, da zmanjšuje odpornost na insulin. Priporočljivo je obogatiti prehrano z živili, bogatimi s holinom in antioksidanti, vitaminom A, E, C.

Na splošno mora biti prehrana pomanjkljiva (v povprečju 600 kcal na dan od normalnega). To bo dosežena izguba teže na 0,5-1 kg na teden. Zmanjšanje telesne mase in zmanjšanje visceralne maščobe spremlja izboljšanje občutljivosti tkiv na insulin. Vendar pa mora biti zmanjšanje telesne mase postopno. Na tešče in nenadna izguba telesne mase negativno vplivajo na stanje jeter.

Če povzamemo vse zgoraj navedeno, lahko ugotovimo osnovna načela prehrane bolnikov:

  • Ravnotežje glavnih komponent.
  • Pravilna porazdelitev kalorij čez dan (zajtrk in večerja ne več kot 25%, kosilo - 30%, dodatni obroki morajo biti po 10%).
  • Zmanjšanje vnosa kalorij.
  • Zmanjšanje vsebnosti kompleksnih ogljikovih hidratov (testenine, žitarice, polnozrnati kruh, krompir) in popolna izključitev preprostih (vse sladkarije, sladkor, sladke pijače, pecivo, pecivo, pecivo).
  • Omejevanje porabe živalskih maščob in vključitev nenasičenih maščobnih kislin z uživanjem rastlinskih olj, oreščkov in oljnih rib v razumnih količinah. V zvezi s tem je treba izključiti uživanje različnih klobas, pripravljenih jedi, jedi hitre hrane, v katerih je nemogoče izračunati vsebnost maščobe, saj vsebujejo "skrite" maščobe.
  • Uvajanje mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, sadja in zelenjave z nizko vsebnostjo kalorij. Zelenjavo - sadje je treba zaužiti do petkrat na dan.
  • Zadosten vnos vode.
  • Omejite sol (ena čajna žlička na dan v vseh posodah). Hrana je treba pripraviti brez soli, in nato dosalivatsya.
  • Hrano kuhamo v kuhani, pečeni ali dušeni obliki.
  • Pogoste obroke (vsake 3-4 ure) v majhnih porcijah.
  • Jejte navado prehranjevanja ponoči in prigrizke »na poti« s sendviči, čipsom, soljenimi oreščki, krekerji in piškotki.

Prehrana je možna po načelu »prehranske piramide«: brez omejitev uporabljamo pusto meso, ribe in svežo zelenjavo, ki dajejo občutek polnosti in potrebo po sladkem gašenju z jagodami in sadjem.

Izključiti je treba živila z visokim glikemičnim indeksom: bel kruh, sladko pecivo, sladkor, pire krompir, ocvrti krompir (pečen, vendar zelo redko), čips, jogurt, sladko sadje, med, pecivo, vaflji, krofi, koruzni kosmiči in kokice, pijače z dodanim sladkorjem, biser ječmen, proso, zdrob in druge zdrobljene žitarice, bonboni, pivo, kuhane korenje in pesa zaradi visoke vsebnosti škroba, vse jedi iz škroba, lubenice, buče, bučke, riževih rezin, piva, pecivo.

Srednji GI ima: goveje meso, ribe, rjavi riž, muesli, testenine iz duruma, brusnice, zeleni grah, banane, celo ajdovo in ovseno kašo, ananas, fige, breskve, pomarančni sok, mango, dragun, nektarina, grozdni sok, lubenica, nektarina, grozdni sok, melon, rozine, kuhani krompir.

Nizek GI - jajca v kakršni koli obliki, rženi kruh, kalčki ali polnozrnati kruh, mlečni izdelki, skuta, pistacije, orehi, arašidi, gozd, bor, mandlji, lešniki, slanina (mandarine, pomaranče, grenivke, kutine, jabolka, maline, jagode, češnje, ribez, granatno jabolko, breskve, limone, kosmulje, pasijonke, češnje, pomelo, hruške, suhe marelice, slive, robide, jagode, borovnice, temno čokolado, sok brez sladkorja, paradižniki, kumare, gobe, fižol, zelena zelenjava, zeleni grah, avokado, brokoli, leča, surova korenje in pesa, česen t k, repa, zelena, paradižnikov sok, paprika, rabarbara, redkev, koper, oljke, špinača, peteršilj, bazilika, brstični ohrovt, kisla bela zelje, cvetača, zeleni fižol, ingver, paprika, čebula in zelena čebula.

Da bi zmanjšali težo, je priporočljivo, da imate poste enkrat na teden (kefir, meso-zelenjavo, skuto ali ribjo zelenjavo).

Prehrana za insulinsko rezistenco

25. april 2018 Prehrana 1,696 ogledov

  • Učinkovitost: terapevtski učinek v enem mesecu
  • Pogoji: stalno
  • Stroški izdelkov: 1500-1600 rubljev. na teden

VSEBINA

  • Splošna pravila
  • Dovoljeni izdelki
  • Proizvodi v celoti ali delno omejeni
  • Dietni meni za insulinsko rezistenco (prehrana)
  • Prednosti in slabosti
  • Povratne informacije in rezultati
  • Cena prehrane

Splošna pravila

Inzulinska rezistenca (IR) je stanje, v katerem se zmanjša občutljivost tkiv na delovanje insulina in nezadosten biološki odziv na to tkivo. Nevarnost tega stanja je, da je povezana z velikim tveganjem za razvoj sladkorne bolezni tipa 2. t

Periferna insulinska rezistenca povzroči sproščanje insulina v velikih količinah - kompenzacijska hiperinzulinemija se razvije za vzdrževanje normalne ravni krvnega sladkorja. Povečan insulin zavira razgradnjo maščobe, kar vodi do napredovanja debelosti. Povečana telesna maščoba še bolj privlači odpornost na inzulin na tkiva in še bolj izzove povečano proizvodnjo. Obstaja začaran krog.

Sprva trebušne β-celice proizvajajo dovolj insulina, da kompenzirajo te motnje, raven sladkorja pa ostaja normalna. Z izčrpanjem zalog se razvije stanje relativnega pomanjkanja insulina - krvni sladkor vztraja in sladkorna bolezen se kaže. Druga nevarnost, povezana s to boleznijo, je poškodba jeter in trebušne slinavke z razvojem maščobne degeneracije (steatoza jeter in steatoza trebušne slinavke).

Kadar odpornost proti insulinu krši receptorske mehanizme prenosa insulinskega signala zaradi oslabljenega vezave receptorja na insulin. Ti mehanizmi so različni v različnih tkivih. Na celicah maščobnega tkiva in mišičnih celic je ugotovljeno zmanjšanje števila insulinskih receptorjev. Posledično je motena presnova maščobnih kislin v mišičnem tkivu, kar vodi do povečanja količine trigliceridov v krvi. Povečanje njihove ravni poveča stanje odpornosti proti insulinu. Prav tako se v pogojih IL pojavlja povečanje sinteze lipoproteinov zelo nizke gostote in nizke gostote.

Na občutljivost tkiv na insulin vplivajo številni dejavniki, na primer nosečnost, starost, fizična neaktivnost, puberteta in celo nočni spanec - vse so fiziološke razmere. Vendar pa pogosteje povzročajo patološka stanja: debelost, prekomerni vnos alkohola in presnovne motnje. Obstaja dokazna baza: debelost služi kot sprožilec za razvoj IR in diabetesa tipa 2, ki, ko napreduje, prispeva k medsebojnemu obremenjevanju. V zvezi s tem obstaja potreba po zgodnjem odkrivanju tega stanja. Za identifikacijo z indeksom HOMA - višja je, manjša je občutljivost in višja odpornost na insulin.

Osnova zdravljenja je:

  • Zmanjšana telesna teža in temeljna sprememba prehranjevalnih vzorcev. Potrebno je postopno, a enakomerno zmanjšanje telesne teže. Tudi majhna izguba teže bistveno zmanjša IR. Bolnikom priporočamo redno srednje intenzivno aerobno vadbo (plavanje, hoja, hoja, smučanje, kolesarjenje). Biti morajo dnevno in trajati vsaj 45 minut. Zamenjajte jih lahko s telesno vzgojo. Fizična aktivnost aktivira insulinske receptorje in stimulira privzem glukoze.
  • Odprava slabih navad (kajenje, alkohol).
  • Izboljšajte telesno dejavnost in zdrav način življenja.
  • Jemanje metformina (zdravila bigvanidne skupine).

Ker je debelost tesno povezana s tem stanjem, mora biti prehrana za insulinsko rezistenco namenjena zmanjšanju telesne mase in odpravljanju motenj metabolizma lipidov / ogljikovih hidratov.

Priporoča se fiziološko uravnotežen (tj. Vsebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate), vendar nizkokalorične diete. To se doseže z zmanjšanjem porabe živalskih maščob (njihov delež ne sme presegati 25-30% prehrane, v kvantitativnem smislu je 30-40 g na dan) in enostavnih ogljikovih hidratov, ki se hitro absorbirajo.

Dokazano je, da uživanje revnih ogljikovih hidratov (ali z živili z nizkim glikemičnim indeksom) povzroča večjo izgubo teže kot prehrana z nizko vsebnostjo maščob. Počasi prebavljivi ogljikovi hidrati (zelenjava, sadje, polnozrnati kruh, žita, polnozrnata žita) so prav tako omejeni in ne smejo presegati 55% prehrane, beljakovine v prehrani pa se ohranijo na 15%.

Osnova prehrane bi morala biti zelenjava iz grobih vlaken, bogata z prehranskimi vlakni (pomembno je, da se uporablja vsaj 20 gramov vlaknin na dan), mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, perutnina, ribe in meso. Hrana mora vsebovati večkrat nenasičene maščobe (ribe, oreške) in živila z nizkim glikemičnim indeksom. Nizki GI imajo zeleno listnato zelenjavo in nesladkano sadje, stročnice, zeleni fižol, gobe, cela zrna, cela zrna.

Bolniki lahko izberejo mediteransko prehrano, ki vključuje mononenasičene maščobne kisline, veliko zelenjave in sadja. Dokazano je, da zmanjšuje odpornost na insulin. Priporočljivo je obogatiti prehrano z živili, bogatimi s holinom in antioksidanti, vitaminom A, E, C.

Na splošno mora biti prehrana pomanjkljiva (v povprečju 600 kcal na dan od normalnega). To bo dosežena izguba teže na 0,5-1 kg na teden. Zmanjšanje telesne mase in zmanjšanje visceralne maščobe spremlja izboljšanje občutljivosti tkiv na insulin. Vendar pa mora biti zmanjšanje telesne mase postopno. Na tešče in nenadna izguba telesne mase negativno vplivajo na stanje jeter.

Če povzamemo vse zgoraj navedeno, lahko ugotovimo osnovna načela prehrane bolnikov:

  • Ravnotežje glavnih komponent.
  • Pravilna porazdelitev kalorij čez dan (zajtrk in večerja ne več kot 25%, kosilo - 30%, dodatni obroki morajo biti po 10%).
  • Zmanjšanje vnosa kalorij.
  • Zmanjšanje vsebnosti kompleksnih ogljikovih hidratov (testenine, žitarice, polnozrnati kruh, krompir) in popolna izključitev preprostih (vse sladkarije, sladkor, sladke pijače, pecivo, pecivo, pecivo).
  • Omejevanje porabe živalskih maščob in vključitev nenasičenih maščobnih kislin z uživanjem rastlinskih olj, oreščkov in oljnih rib v razumnih količinah. V zvezi s tem je treba izključiti uživanje različnih klobas, pripravljenih jedi, jedi hitre hrane, v katerih je nemogoče izračunati vsebnost maščobe, saj vsebujejo "skrite" maščobe.
  • Uvajanje mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, sadja in zelenjave z nizko vsebnostjo kalorij. Zelenjavo - sadje je treba zaužiti do petkrat na dan.
  • Zadosten vnos vode.
  • Omejite sol (ena čajna žlička na dan v vseh posodah). Hrana je treba pripraviti brez soli, in nato dosalivatsya.
  • Hrano kuhamo v kuhani, pečeni ali dušeni obliki.
  • Pogoste obroke (vsake 3-4 ure) v majhnih porcijah.
  • Jejte navado prehranjevanja ponoči in prigrizke »na poti« s sendviči, čipsom, soljenimi oreščki, krekerji in piškotki.

Prehrana je možna po načelu »prehranske piramide«: brez omejitev uporabljamo pusto meso, ribe in svežo zelenjavo, ki dajejo občutek polnosti in potrebo po sladkem gašenju z jagodami in sadjem.

Izključiti je treba živila z visokim glikemičnim indeksom: bel kruh, sladko pecivo, sladkor, pire krompir, ocvrti krompir (pečen, vendar zelo redko), čips, jogurt, sladko sadje, med, pecivo, vaflji, krofi, koruzni kosmiči in kokice, pijače z dodanim sladkorjem, biser ječmen, proso, zdrob in druge zdrobljene žitarice, bonboni, pivo, kuhane korenje in pesa zaradi visoke vsebnosti škroba, vse jedi iz škroba, lubenice, buče, bučke, riževih rezin, piva, pecivo.

Srednji GI ima: goveje meso, ribe, rjavi riž, muesli, testenine iz duruma, brusnice, zeleni grah, banane, celo ajdovo in ovseno kašo, ananas, fige, breskve, pomarančni sok, mango, dragun, nektarina, grozdni sok, lubenica, nektarina, grozdni sok, melon, rozine, kuhani krompir.

Nizek GI - jajca v kakršni koli obliki, rženi kruh, kalčki ali polnozrnati kruh, mlečni izdelki, skuta, pistacije, orehi, arašidi, gozd, bor, mandlji, lešniki, slanina (mandarine, pomaranče, grenivke, kutine, jabolka, maline, jagode, češnje, ribez, granatno jabolko, breskve, limone, kosmulje, pasijonke, češnje, pomelo, hruške, suhe marelice, slive, robide, jagode, borovnice, temno čokolado, sok brez sladkorja, paradižniki, kumare, gobe, fižol, zelena zelenjava, zeleni grah, avokado, brokoli, leča, surova korenje in pesa, česen t k, repa, zelena, paradižnikov sok, paprika, rabarbara, redkev, koper, oljke, špinača, peteršilj, bazilika, brstični ohrovt, kisla bela zelje, cvetača, zeleni fižol, ingver, paprika, čebula in zelena čebula.

Da bi zmanjšali težo, je priporočljivo, da imate poste enkrat na teden (kefir, meso-zelenjavo, skuto ali ribjo zelenjavo).

Prehrana z insulinsko rezistenco za hujšanje

Ker tudi majhna izguba teže vpliva na zmanjšanje odpornosti proti insulinu, so vse diete usmerjene ravno v zmanjšanje prekomerne telesne teže, če obstaja.

Pravilna prehrana z odpornostjo proti insulinu za hujšanje je namenjena zmanjšanju ravni ogljikovih hidratov v prehrani, zato se začne ravnovesje metabolizma okrevati in zmanjšuje teža. Pri izbiri hrane se ravnajte po glikemičnem indeksu in izberite tiste, v katerih je nizka.

Glikemični indeks je pokazatelj učinka prebavnega zdravila na raven sladkorja v krvi.

Kakorkoli že, vsak dan mora oseba jesti določeno količino ogljikovih hidratov, brez njih ne more biti normalne življenjske dejavnosti, saj popolna odsotnost ogljikovih hidratov v prehrani vodi do različnih disfunkcij telesa, na primer, dysbiosis. Nizek glikemični indeks porabljenih živil bo poenostavil postopek predelave ogljikovih hidratov.

Klasični meni z nizko vsebnostjo ogljika

Eno od osnovnih načel prehrane za insulinsko rezistenco za hujšanje je izključitev sladkorja in škroba iz prehrane, kot tudi izdelkov iz bele moke, in ne pozabite, da se te snovi nahajajo v številnih vrstah sadja in zelenjave in ne samo v končnih izdelkih.

Zgoraj navedeni izdelki so rafinirani ogljikovi hidrati in prehrana mora biti sama po sebi nizka vsebnost ogljikovih hidratov. Druga pomembna sestavina prehrane - visoka vsebnost vlaknin v uporabljenih živilih.

Živila, ki vsebujejo visoko raven vlaken, kot tudi tista z nizkim glikemičnim indeksom, vključujejo:

Sadje in jagode: jabolka, nektarine, limone, maline, hruške, brusnice, bazge, avokado, papaje, borovnice, češnje, marelice.

Zelenjava: vse vrste zelja, korenje, pesa, paradižnik, vsa zelena zelenjava, redkev.

Žita in žita: ovsena in ajdova kaša, rženi kruh, pšenični otrobi, cela zrna.

Prehrana z insulinsko rezistenco za hujšanje

Oreški in semena: semena sončnice in buče, lan, arašidi, indijski orehi, mandlji, lešniki in brazilski oreški, pinjole.

Drugi proizvodi: fižol, gobe, ribe in kozice, siri in jogurti brez dodatka barvil, oljk, leče, česna.

Pijače: kava brez sladkorja, voda, čaj.

Ne smemo pozabiti, da prehrana za odpornost proti insulinu za hujšanje ne izključuje uporabe maščobe, vendar je treba maščobe izbrati monosatrirane in njihova uporaba mora biti zelo previdna.

Strokovnjaki priporočajo, da upoštevajo naslednjo dieto - tam so pogosto, vendar v majhnih porcijah, ki pomaga ohraniti raven sladkorja v krvi na stabilni ravni, ne dopušča nenadne skoke.

Toda katere izdelke je treba zavreči:

pekarski izdelki iz bele moke,

vse hitre hrane, končni izdelki, polizdelki,

gazirane pijače z visoko vsebnostjo sladkorja

konzervirano sadje in jagode,

slaščice,

alkohola z visoko vsebnostjo sladkorja, t

pripravljene omake, ketchup, majoneza.

Ko je insulinska rezistenca pomembna za opazovanje prehrane, pijte vsaj 2-3 litre vode na dan, prav tako pa kombinirajte prehrano z dodatkom vitaminov in mineralov, ki se najbolje absorbirajo s hrano, na primer koencim Q10, krom in magnezij.

Predpisovanje zdravil je zdravnik, ki lahko pravilno združuje vitamine z dieto, ki jo spremljate. To je v kompleksni prehrani in vitamini najbolje delujejo, ne nadomestijo jih drug z drugim.

Vsak dan jejte vsaj 2-3 obroke sadja, jejte ribo, ki je bogata z maščobnimi kislinami pogosteje, pazite na vsebnost ogljikovih hidratov in nato v nekaj tednih opazite izboljšanje dobrega počutja.

Bodite zdravi in ​​lepi, drage ženske!

Preberite Več O Sladkorni Bolezni

Simptomi Diabetesa

Glikemični Indeks